高一生物课外活动方案

第一篇：高一生物课外活动方案

高一生物课外活动方案

一、活动的目的

课外活动是培养学生成才的有效途径。生物学课外活动，可巩固、加深和扩大学生课内所学的生物学知识和技能。参加生物学课外活动的学生，对生物学应有一定的兴趣和专长，但兴趣和专长能否成为终身志向，就有待于课外活动来进一步提高和形成。学生在实际活动中亲自接触绚丽多彩的生物界，不断发现、探索和解决一些有趣的生物学问题，了解生物学的巨大成就，必然能激励他们学好生物学，并把生物学与祖国的医学、农业、林业、畜牧业等联系起来。

二、活动的原则

1.与课堂教学相结合，课外活动内容应以课堂教学内容为出发点，适当扩大、加深。2.课外活动以实践为主。但课外活动必须以理论为指导，在实践活动中讲授理论。

3.因地、因时、因人制宜。生物学课外活动从实际出发，根据学校及周围的条件、需要以及学生的情况来安排内容。

三、活动的内容： 主题：生物与生活

1.徒手切片及显微镜观察细胞分裂 2.提取和分离叶绿体中的色素 3.还原性糖的鉴定 4.蛋白质鉴定 5．制作真核细胞模型 6.质壁分离及复原实验观察

7.探究不同温度及PH值对唾液淀粉酶活性的影响 8.校园植物挂牌 9.泡菜制作

10.葡萄酒（果酒）制作

四、活动的措施：

1．生物课外活动实施的场所主要在校内。活动内容主要配合课堂教学，也可扩大和加深生物学有关的知识，为保证活动正常进行，每周安排一定时间。

2．对生物学兴趣特别浓厚的学生，根据他们的能力和特长进行个别指导，组织他们进行阅读、观察、研究，指导他们撰写小论文，参加生物学智力竞赛等活动。

3.举办成果展览会，可展出课外活动小组制作的标本、自酿的果酒等成果。既能使小组成员得到提高，又能使其它学生受到教育。

4.召开活动汇报会。在一定范围内进行汇报，也可起到总结交流的作用。

生物课外活动小组负责人：

第二篇：生物课外活动内容

生物实验课外活动 石河子第八中学生物实验室 2007-2008学年第一学期

生态球的制作

发散性思维是指在思考过程中，问题的信息朝各种可能的方向扩散，并引出更多的新信息，使思考者能从各种设想出发，不拘泥于一个途径，不局限于既定的理解，尽可能作出合乎条件的多种解答。小生态瓶是人工模拟的微型生态系统，就是将少量的植物，以这些植物为食的动物和其它非生物物质放在一个密闭的广口瓶中。通过对小生态瓶的实验设计，目的在于对生态系统的结构和功能有一个感性认识。由于实验材料易获取，实验中需要考虑的变量因子较多，留给学生思考的余地较大，笔者认为该设计是进行发散性思维训练的较好素材。下面就自己在教学中的一些做法(以小生态瓶模拟淡水生态系统为例)，作粗浅探讨，供广大同仁参考。非生物成分方面

非生物成分包括阳光、水、土壤、空气等，它们是各种生物赖以生存的基础。

1)阳光 绿色植物光合作用时离不开阳光。设计实验时，以阳光为思考立足点，凡与阳光有关的因素均可成为发散思维的内容，如图(一)所示：(略)

［分析］(1)瓶的颜色要求：瓶的颜色最好是无色透明的，既要让瓶中的植物见光，又便于学生观察，可设计①、②两组。(2)瓶的放置要求：瓶的位置适宜放在散射光较强的地方。不宜放在阳光直射的地方，因时间长了之后，会导致水温上升，影响瓶中植物、小鱼等生物的正常新陈代谢，严重的会导致死亡；也不宜放在光线较弱或黑暗的地方，可设计3、4、5三组。

2)水和土壤 小鱼在瓶中存活时间的长短，能粗略反映出生态系统的稳定程度。影响小鱼存活的水和土壤的要求，构成了发散思维的内容，如图(二)所示：（略）

［分析］(1)水量要求：瓶中的水量为瓶体积的五分之四为佳。一般情况下，水量越多，水中溶解氧的量就越多，小鱼存活时间就越长；?瓶水时，水蒸发形成的水蒸气使瓶内压强过大，易造成瓶中水外溢，难以形成密封状态，可设计1、2、3三组。(2)水质要求：瓶中的水宜取洁净的河水(或井水或晾晒后的自来水)，它可为植物的生长发育提供一定量的矿质元素；不宜用矿质元素含量极低的纯净水或蒸馏水，可设计4、5二组。(3)土壤要求：宜取洁净的河沙来模拟大自然环境中的土壤，而不宜使用河泥。因受生态瓶容积的限制，活动的小鱼易使水出现浑浊，从而悬浮的泥浆会滤积在鳃片上，使鱼呼吸受到阻碍而加速死亡，可设计6、7两组。

3)空气 微型小生态瓶中的物质循环局限在瓶内的各生物之间及生物与无机环境之间进行。氧气是小鱼存活至关重要的生态因素，影响小鱼氧气供给的渠道可作为思维发散的方向，如图(三)所示：(略)

［分析］1号瓶中小鱼存活的时间最长。植物通过光合作用为小鱼提供了氧气和营养物质，小鱼的呼吸作用及微生物的分解作用为植物提供了CO2和矿质养料；2号瓶中小鱼的存活时间最短。当瓶中的氧被消耗之后，小鱼就随即死亡；3号瓶中小鱼的存活时间相当长(该组是从密封不严时考虑的)。瓶中虽没有食物供给，但小鱼生命活动所需的能量可从自身储存的有机物分解中获得，而氧气可由瓶外大气供给。生物成分方面

生物成分主要包括绿色植物、动物和微生物，它们是生态系统中的活跃因素。

1)绿色植物 是生存系统的主要成分。由于模拟的是淡水生态系统，所选取的植物能否适应该环境成为思维发散的对象，如图(四)所示：（略）

［分析］部分学生会错误认为生态系统中只要有植物就行，所取植物如果是小青菜、豆类等陆生植物就不可以；香蒲、莲等虽是水生植物，但因个体过大而不适合；符合条件的常有鱼藻、黑藻、轮藻、水绵等，可设计1、2两组。

2)动物 是食物链中的一个重要环节，生态瓶的稳定程度是以瓶中动物存活时间的长短作为依据的。动物的食性、对环境的适应性、放养密度等因素成为思维发散的内容，如图(五)所示：（略）

［分析］(1)食性要求：能量流动是生态系统的功能之一，为了让植物合成的有机物传递到动物体内，所选动物的食性必须是植食性或杂食性。常见淡水植食性动物如鱼旁鱼皮、金鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲢鱼；肉食性动物如鳢(俗称“黑鱼”)、鳜(俗称“桂鱼”)、鳙(俗称“花鲢”)，占据的是一个空生态位；腐食性动物如泥鳅，充当分解者的角色，可设计1、2两组。(2)适应性要求：所选动物的适应性要较强。瓶中的生活环境与大自然比较有天壤之别，对环境的适应性较弱的动物如鱼旁鱼皮、鳊鱼、鳜；适应性较强的动物如金鱼、鲫鱼，可设计3、4两组。(3)密度要求：所选动物的体积不宜大，数量不宜多。否则会超过植物的承受能力，导致生态系统崩溃，可设计5、6两组。

值得注意的是，水域生态瓶中的标志性动物同时受多种生态因素的影响。对不同的生物来说，各种生态因素所起的作用不是同等重要的。例如，把鱼旁鱼皮、黑鱼、泥鳅放在同一生态瓶中，我们发现鱼[KG-*3]旁鱼皮虽然能以植物为食，但适应性较弱，存活时间很短；而黑鱼、泥鳅虽没有食物供给，但适应性较强，存活时间很长。上述情况可作为讨论题，更有助于激发学生的思考欲望。

生物实验课外活动 石河子第八中学生物实验室 2007-2008学年第二学期

酸奶的制作

酸奶的营养价值很高，又富有良好的风味，很受消费者的喜爱。特别是夏天喝上一杯凉凉的酸奶，又解饥又解渴，那种感觉是很美妙的。在讲酵母菌一节时，为提高学生的学习兴趣，我设计了几个最简单的酸奶制备方法，通过自己和学生的实践反馈信息，下面一种方法很适合家庭酸奶的制备。

一、家庭准备

(一)材料

(二)用具

23二、制备方法(如盆子等)

(如家用铝锅、铁锅)

市售奶粉或鲜牛奶(或鲜羊奶)，白砂糖(或冰糖)，市售酸奶

(一)恢复原奶 市售奶粉已脱水，应恢复原奶。市售奶粉由于品种不同而表现出质量不同，故恢复原奶所需比例不同。一般是奶粉和水的比例为1比7～8。每袋400克的奶粉可稀释3000～4000毫升奶液。市售鲜牛奶可不对水。

(二)加热灭菌 将恢复后的奶粉煮沸3～5分钟进行消毒。煮沸的时间不能太长，否则会破坏它的营养成分，也会影响它的风味。煮时用的器皿最好用铁制器皿。

(三)冷却 把消过毒的复原奶搁置一段时间冷却。

(四)装瓶 将冷却后的复原奶装进洁净并消过毒的瓶子里。

(五)接入发酵菌种 所用菌种是市售酸奶。接种量为3～15%(即市售酸奶：复原奶=(3～5：100)。注意：市售酸奶应选择新鲜的，没有异味，瓶口密封严的。接种好以后用盖子密封好。

(六)发酵培养 在35～45℃的温水条件下培养。(夏天可以直接放在达到该温度的地方进行培养)。培养时间为5～8小时，便会出现凝固现象。一旦出现凝固现象就可以停止发酵。注意：发酵期间，瓶子不能振动或搬动。鉴别凝固状态的好坏依据：无气泡、不分层，颜色和原奶颜色相似，这样算是好的。如果出现气泡、分层、颜色发生变化现象，则不成功，应弃 之不要。

(七)保存 为了充分体现出酸奶的风味，可以在冰箱贮存24小时以后饮用，此时口味最佳。如没有冰箱可用冷水处理24小时即可饮用。处理好的可以存冰箱中保存7～10天，10天以后，则酸奶逐渐变味。所以应在10天之内饮用。

生物实验课外活动 石河子第八中学生物实验室 2008-2009学年第一学期

草履虫的采集、培养

金色的十月，学校初一年级生物兴趣小组在学完了苏教版第四章第三节《单细胞生物》之后，开展一次有意义的课外活动课——采集、培养和观察草履虫。

事前，我们在学校生物实验室制备了培养液，在网络上收集了有关草履虫知识，讨论研究了培养液的制取，主要选用了以下几种。1． 稻草培养液：干稻草10克，剪成3cm长，放入大烧杯，加水1000ml，煮沸10-15min,放凉，补齐失去的水分，在1000ml水面处划一刻度线，便于日后失水再补； 2． 干酵母培养液；市售干酵母0.5克，加水1000ml，摇荡均匀后备用； 3． 莴苣、稻草混合培养液：莴苣叶25克，加水500ml煮沸5min，失水补齐后再加稻草培养液500ml即可； 4． 荷叶培养液；干荷叶50克，适当撕碎，加水1000ml煮沸15-20min即可； 5． 麦粒培养液；小麦粒100颗，加水1000ml煮沸10-15min, 6． 蛋黄培养液；煮熟的鸡蛋黄2克，加水1000ml搅拌均匀。

以上六种方法，无论煮沸与否都要在培养瓶上帖好标签注明制作日期，放进恒温箱在25-30℃下培养一至二天，以促进长出细菌，接种草履虫后，供其索饵。另外我们还预备了一些牛肉汁，制作方法是，将牛肉和水按1:2的质量比配好，上锅蒸熟，将肉取走冷却后即可。

周日秋高气爽，阳光灿烂，兴趣小组老少成员随车到蒋巷的某大型养鱼场。在鱼场附近，我们在凡是有机物含量丰富的污水地方，用水样瓶采250-500ml，取水量后，将水一部分装入试管内，将试管对着阳光，如能看到白色小点在水里游动，就说明水中可能有草履虫。当场用放大镜检查，如果水中有呈乳白色个体较大、圆柱状、一端稍圆、一端稍尖的就是草履虫。在一个小型水田沟里，小组成员意外地发现了通体绿色的草履虫。

取好水样返回学校，我们在水样瓶10—20cm处放置一盏灯，经24小时照明，使草履虫向水的上层聚集，从聚集的水面下1cm处，瓶壁上已经形成一圈“白线”的地方，用微吸管取液，滴一滴到载玻片上用显微镜观察，如果水滴完全含的是草履虫，我们就可以用一个新的干净滴管吸培养液，将载玻片上的草履虫吹入培养瓶中。

如果观察到水样中含少量其他微型生物时，我们就采用牛肉汁的方法来分离出草履虫。在另一块干净的载玻片上滴一滴牛肉汁，再在间距2cm左右滴一滴含草履虫的水样，用解剖针从肉汁一端引一条线到含有草履虫的水滴上，两滴连结后，用放大镜仔细观察，会发现草履虫对牛肉汁敏感性很强，其游到牛肉汁滴的速度最快，然后迅速把玻片放到显微镜下观察，在确认牛肉汁内无其他微型生物时，迅速用吸水纸切断连结线，用干净的滴管把含草履虫的牛肉汁吹入培养瓶中，如此操作重复几次，然后在培养瓶标签上注明接种日期和大概数量等，再放在25-30℃环境中继续培养，间断性观察时，注明时间，这样待一个周期(约十五天)结束后，就可以各自给出不同培养液内草履虫增长曲线，通过对比，成员们找出不同培养液间，草履虫数量出现的高峰日，以及数量、大小，从中比较出培养液质量上的优劣。

最有意思的就是那些绿色的草履虫，在网上查找资料，我们知道绿色草履虫实际上是一种生活在水田沟里的无色草履虫，以细菌和真菌为食物，但常因与绿藻共生而成为绿色草履虫。

绿色草履虫即使没有食物也能依赖共生的绿藻而生存。绿藻为共生的草履虫提供氧气和养料。对这一批绿色草履虫，大家特别地好奇，精心设计了一个既能除去共生绿藻，使之成为无色草履虫，又能保证其存活的培养方法：取一部分绿草履虫在暗处较长时间培养，培养液中有丰富细菌和真菌作为草履虫的食物，约十五天后，效果真的很明显。我们还采用了少许破碎的绿草履虫培养，在培养液中加少许无机盐，并放在有光的地方，结果也同样获得了共生的绿藻种群。

通过这样一次大规模的课外活动，我们师生共同努力，团结协作，动口动手又动脑，激发了学生对生物学习的浓厚兴趣，为今后的学习生活打下了扎实的学习基础与实践方法。

生物实验课外活动 石河子第八中学生物实验室 2008-2009学年第二学期

生物学是一门实践性很强的学科。在加强课堂教学，提高教学效率的同时，必须重视对学生实践能力的培养。在生物课教学中,教师应根据教材、学生和校内外的实际情况开展生物课外活动,将课堂教学与课外活动紧密结合起来,这样既是课堂教学的补充和延伸，又是培养学生动手能力，创造精神的重要途径。如何生动有效的开展起来，一直是中学生物教师感到困惑的问题。下面就我几年来开展生物教学活动的经验和体会，简单地开展了以下几种活动：

1.参观生物标本室，诱发兴趣

根据初中同学性格活泼，好奇心和求知欲望强等心理特点，有意识在开学初带同学们参观本校的生物标本室（标本室中既有植物蜡叶标本和浸制标本，又有各类动物标本，如鸟类和哺乳类剥制标本等），通过同学们自己认真仔细的观察和教师逐一作简要介绍，同学们群情振奋，对生物的多样性有了初步的感性认识，并由此产生了浓厚的兴趣。.野外实地考察，诱导兴趣

野外实地考察活动也是一个重要手段。例如我们在进行”生物与环境”一章的教学时,先组织学生自学,然后教师列出了考察提纲,带领学生去参观访问一个乡村,组织学生与村民、村干部交谈讨论。参观考察提纲，带领学生去观察本村的人工农田生态系统结构，分析研究本农田生态系统的能量流动和物质循环过程，讨论该农田生态系统的平衡与破坏，探讨农村的人口与土地，人口与粮食，人口与环境、自然资源等诸多因素的复杂辨证关系，使学生在考察活动中意识到建立生态农业，实现农村环境的良性循环，实现农村人口计划生育保护农村生态系统的平衡的紧迫性和重要性。回校后，学生根据考察情况，认真交流总结，教师进一步串讲生态平衡的有关知识和理论，要求学生撰写生态科技小论文，学生对当前农村的农田生态系统、人口、资源、粮食、经济和环境等问题以及农村今后的现代化发展，发表了不少有价值的科学见解和大胆设想，切实理解了生物科学的知识和理论，使之来自于实践，又应用于实践

3.采集和制作动、植物标本

利用课余时间和节假日带领课外活动小组的学生到公园，郊外，山上采集与教学有关的常见植物或珍稀动、植物制成标本，植物可采集不同的根、茎、叶、花和种子；各种植物类群；本地特有的或经济价值较高的药用、油料等植物。动物还可采集各种无脊椎动物和鱼、蛙、龟、蛇等小型的并允许采集的脊椎动物。采回的生物，根据需要和可能制成各种标本。植物可制成切片标本或者蜡叶标本、浸制标本和立体标本等。动物可制成剥制标本、浸制标本、骨骼标本、透明标本、昆虫标本及生活史标本等。

4.在班上开展生物角或生物园

生物角是学生课余观察活的生物、标本等教具及实验的场所，也是生物学课外活动的一个基地。可因地制宜，利用楼顶、阳台、花坛及教室边角空地开辟园地等，配合生物学教学栽培花、草，培育种苗等；饲养小鱼，乌龟、蚯蚓等；也可用生物角把演示的教具陈列出来，让学生课前课后充分观察，有利于提高和巩固课堂教学效果，培养观察能力，这样让初中生们旺盛的精力找到了消耗的地方，同时也提高了他们的动手、观察能力和社会实践的能力．

5.举办生物知识竞赛和成果展览活动

在竞赛前收集各班对是生物有兴趣的学生，组织课外活动小组辅导生物教材重点，难点和专题讲解一些有趣和可延伸的生物知识；训练学生熟练掌握显微镜的使用，装片、切片的制作和观察。在普遍的训练基础上开展竞赛，并评选出优胜者颁奖。同时可展出课外活动小组栽培的植物、饲养的动物或制作的标本等成果。这样大大的提高了学生们学习生物的兴趣性和积极性，又能使其它学生受到教育。

6.宣传生物学知识

在每年的植树节、爱鸟月，世界环境日，艾滋病日等可通过出墙报、办展览、专题报告、电影晚会、等形式在学校或者向当地群众宣传优生、防止环境污染，爱护有益动物，保护生物资源，以及除害灭病、计划生育等知识。在每次活动中不仅普及了很多的常规知识，也受到了群众的好评，同时也规范了同学们自己的很多不良行为。.组织学生撰写小论文

为了培养学生的独立研究问题的能力，在开展动物课外活动时，我们要求学生对某一动物进行专题研究。学生们长期观察了蜜蜂、蜘蛛、蝴蝶、蚯蚓等动物，并做了一些实验，记录了很多数据。要求学生们依据自己记录的材料，进行思考、分析、归纳和总结，并写成小论文，如“蚯蚓的饲养”，“美丽的蝴蝶”等，有的获了奖。

以上是我在开展中学生物教学课外活动时经常采用的几种形式，总之，人类对于自然界的认识是无止境的，学生只有通过课外活动，参与实践，所取得的知识才能保持长久，才能从中获得更多的生物科技信息及技能，才能培养学生的观察能力、实验能力、思维能力和严谨的科学态度，激发探索奥秘的热情。

生物实验课外活动 石河子第八中学生物实验室 2009-2010学年第一学期

有关本学期生物科技成果展示

本学期我校的生物学生课外活动主旨在于展示学生科技成果，组织生物科技活动，可以加强学生的智力开发和能力培养，促进课堂教学，提高生物教学质量。而科技成果的展示，将使学生获得一种荣誉感，从而得到极大的鼓励，也将吸引更多的同学参与到生物科技活动中来。在网上展示学生的科技成果，不但能很好地解决展示场地、作品保管等问题，而且有利于更多的同学来参观和研讨。

例如：我们组织进行了“押花贴画”比赛之后，将各个班的优秀作品的相片和制作说明，在网上发布。这样，既保证了优秀作品不受损坏，又增强了展示效果，还吸引了更多的同学来参观。又如：我们在组织了名为《生态校园之我见》的小论文比赛之后，开设了一个名为《生态校园》的网站，发表了许多优秀小论文，并欢迎继续投稿到我们设立的校园信箱和E-mail上，更多的学生甚至外校学生也投来了稿件。这样，既培养了学生思辩能力，又使学生对生物与环境的课堂知识有了进一步的认识，还扩大了学校的社会影响。

设立青春心理信箱 身高、体重的迅速增长，第二性征的出现，给正处在青春期的中学生带来了烦恼和困惑；对他们心理问题的解答，也是生物教师工作的一部分。为了让更多的学生能得到老师的帮助，我们在校园网上设立了“青春心理信箱”。凡是需要帮助的同学都可以把自己的要求写到信箱，专门的心理辅导老师用密码打开信箱，了解学生需要后，根据不同要求，采取合适方式进行心理指导，或面谈，或回信……让所有的学生都能健康成长。

网络开展生物课外活动的注意点

要充分发挥学生的主动性 在让大部分学生浏览我们的生物网页的同时，也要让对生物、对计算机感兴趣的同学参与到我们的网页制作中来：让他们去查找资料、制作软件、维护网站，让学生感到这是自己的网站。在制作过程中，培养了学生的探索品质、协作精神和独立工作能力，培养了一批生物和计算机的复合型人才，顺应了社会发展的需要。

不能替代实践活动 生物是一门重视实践和创造的学科，生物课外活动更应重视实践。在实际活动中，无论是采集标本或栽培、养殖生物，都需要仔细观察、分析各种生物现象，并参阅大量资料，去说明和解决一些问题，促进了学生的观察能力、自学能力、思维能力及独立工作能力的发展。这是网络不能替代的，所以不能因为网络的使用而削弱甚至替代了实践活动。

生物实验课外活动 石河子第八中学生物实验室 2009-2010学年第二学期

植物无土栽培技术

生物课外活动是生物课堂教学活动的补充和延伸，是生物学科素质教育的重要组成部分。它对于激发学生的学习兴趣，培养学生的科学态度和创新精神，提高学生思想素质，有着课堂教学不可替代的作用。

一、激发学生的学习兴趣，调动学习积极性

兴趣是人们力求认识某种事物或爱好某种活动的倾向。“没有丝毫兴趣的强制性学习，将会扼杀学生探求真理的欲望。”二十一世纪将是生物学世纪，对学生进行生命科学的基础相关教育，能使他们对此科学产生浓厚兴趣，是我们生物教师的基本职责。我们通过认识校园植物，制作叶脉书签等活动，提高学生学习生物学的兴趣。同时，举办生命科学的科技讲座，让学生了解生物科技领域的新成果，拓宽学生的知识面，激发学生学习生物的积极性。例如，在基因工程方面，向学生介绍转基因技术：利用图片介绍1985年英国培育出能产生人类生长激素的转基因猪。提供科技资料：美国有数十种转基因作物已商品化，预计2000年，美国转基因农产品销售可达110~150亿美元，占传统农业产品市场的10~15%。细胞工程方面，向学生介绍克隆羊，这是人类第一次用哺乳动物的体细胞成功培育了新的动物个体。我们可以利用这种技术拯救濒危物种，我国大熊猫的克隆计划正在实施过程中。同时还让学生知道克隆实际上就是无性繁殖。植物的克隆很早就已实现，如植物组织培养、扦插、嫁接等都属克隆。通过这些介绍，使学生了解生物科技的新成就，认识到生物科技对人类经济、社会发展的重要性。不仅扩大了学生知识面，也消除了学生对生物科技的神秘感，对生物高科技有了新认识，从而激发学生进行生物科技活动的兴趣，调动学生学习的积极性。

二、培养学生的能力，树立严谨的科学态度

在生物课外活动中，我们通过课题的研究，对培养学生的观察、实验、思维能力有重要作用。

我们在课外活动中选了“植物无土栽培”的活动课题。“植物无土栽培”属现代生物技术，学生对此很感兴趣，在实验过程中勇于实践，大胆创新。我们选择日常生活最常见的葱作为实验材料，采用水培法。营养液是根据配方，自己配制。同时设计了几组对照实验：一组将葱种于土壤浸出液中；一组种在自来水中；一组种在纯净水中。在实验过程中定期观察、测量、记录葱的生长情况。结果如下：土壤浸出液中的葱生长最快，叶色鲜绿，健壮挺拔；营养液中的葱长得较快，叶色鲜绿，健壮挺拔；自来水中的葱长得较慢，细瘦，叶色淡绿；纯净水中的葱生长最慢，瘦弱矮小，叶色黄绿。在整个试验过程中，学生自始至终都非常投入，以下几方面素质得到了提高：①观察能力：在实验过程中通过对不同培养液中葱的生长状况的每个细节的观察，有利于学生养成细致的观察习惯，培养敏锐的观察能力。②操作能力：通过实验，不仅培养了学生使用生物学仪器的技能，还使学生学会了一些物理、化学实验仪器的使用，如天平、量筒等。掌握了一些化学实验的基本操作技能，如称量、溶解、溶液量取和稀释。③思维能力：学生在操作和观察的基础上，对观察到的现象和结果进行对照、比较、分析、综合，透过现象看本质，使感性认识上升到理性认识。学生对实验中不同培养液中葱的生长作对比，得出植物生长需要无机盐的结论。有的学生还提出，为什么土壤浸出液中的葱长得要比营养液中的好？老师没有直接解答，而是帮助学生分析土壤浸出液与营养液成分比较，引导学生自己得出结论：植物生长除需大量元素外，还需一些微量元素，而自己配制的营养液中缺少这些微量元素，所以长得没有土壤浸出液中的好。在此基础上，学生认识到，自来水中无机盐含量少，因而葱能生长，但生长不良。纯净水中由于没有无机盐，因此葱的生长状况最差。有的学生回去后还将吊兰等花卉进行无土栽培也获得了成功。通过这个课题，有利于学生养成独立思考的习惯也培养了学生的创新思维能力。由于获得了实验成功的喜悦，所以调动了学习积极性。④严谨的科学态度：生物学研究的是生命活动及其规律的严密过程，不允许任何的空想和臆造。在实施课题过程中，首先让学生在已有的知识基础上，通过查阅资料，设计出实验方案。其次，鼓励学生大胆尝试，勇于实践，同时教育学生在实验中做到一丝不苟、严谨认真，不弄虚作假。比如在药品称量、溶解、稀释时，一定要准确无误，不能漏掉任何一种成分，对现象的观察、测量、记录一定要实事求是，让学生感悟到任何一点疏忽，都会给实验结果造成偏差，甚至错误。要求学生尊重数据，尊重事实，认真分析实验结果。即使实验现象、结果与预期的有出入，也不能随意更改，重要的是找出原因总结经验。让学生在实验中接受到科学训练，培养了实事求是、一丝不苟的科学态度。

三、通过课外科技活动，提高学生思想素质

1、培养学生的可持续发展意识。通过对生态环境现状的认识，通过生态环保知识竞赛，让学生认识到环境对人类的重要性，了解环境破坏造成的恶果，树立起保护环境和可持续发展意识。

2、增强民族自豪感和爱国情感。介绍“杂交水稻之父”袁隆平，在1974年培育出杂交水稻，使水稻亩产量大增，而现在培育的超级杂交水稻，产量在原有基础上再提高50%。若全世界推广，可从根本上解决人类的饥饿问题。这些事例的介绍培养了学生的民族自豪感和爱国情感，有助于树立为国争光的远大理想。

3、提高学生的思想品质。通过认识校园植物，校园植物的挂牌活动，增强学生爱护绿化，爱护环境意识。讲述达尔文的故事和袁隆平培育杂交水稻的过程使学生意识到成功来之不易，培养学生学习的恒心和毅力。通过制作贴叶画，提高学生的审美情趣。学生在课题的研究过程中，培养了互相帮助、互相协作、互相配合的互助精神。

第三篇：生物课外活动内容

生物实验课外活动记录材料

主题：酸奶的制作

酸奶的营养价值很高，又富有良好的风味，很受消费者的喜爱。特别是夏天喝上一杯凉凉的酸奶，又解饥又解渴，那种感觉是很美妙的。在讲酵母菌一节时，为提高学生的学习兴趣，我设计了几个最简单的酸奶制备方法，通过自己和学生的实践反馈信息，下面一种方法很适合家庭酸奶的制备。

一、家庭准备(一)材料

市售奶粉或鲜牛奶(或鲜羊奶)，白砂糖(或冰糖)，市售酸奶(二)用具

1洁净的奶瓶或玻璃瓶若干 2盛水器皿(如盆子等)

3可加热器皿(如家用铝锅、铁锅) 4冰箱

二、制备方法

(一)恢复原奶 市售奶粉已脱水，应恢复原奶。市售奶粉由于品种不同而表现出质量不同，故恢复原奶所需比例不同。一般是奶粉和水的比例为1比7～8。每袋400克的奶粉可稀释3000～4000毫升奶液。市售鲜牛奶可不对水。

(二)加热灭菌 将恢复后的奶粉煮沸3～5分钟进行消毒。煮沸的时间

不能太长，否则会破坏它的营养成分，也会影响它的风味。煮时用的器皿最好用铁制器皿。

(三)冷却 把消过毒的复原奶搁置一段时间冷却。(四)装瓶 将冷却后的复原奶装进洁净并消过毒的瓶子里。(五)接入发酵菌种 所用菌种是市售酸奶。接种量为3～15%(即市售酸奶：复原奶=(3～5：100)。注意：市售酸奶应选择新鲜的，没有异味，瓶口密封严的。接种好以后用盖子密封好。

(六)发酵培养 在35～45℃的温水条件下培养。(夏天可以直接放在达到该温度的地方进行培养)。培养时间为5～8小时，便会出现凝固现象。一旦出现凝固现象就可以停止发酵。注意：发酵期间，瓶子不能振动或搬动。鉴别凝固状态的好坏依据：无气泡、不分层，颜色和原奶颜色相似，这样算是好的。如果出现气泡、分层、颜色发生变化现象，则不成功，应弃 之不要。

(七)保存 为了充分体现出酸奶的风味，可以在冰箱贮存24小时以后饮用，此时口味最佳。如没有冰箱可用冷水处理24小时即可饮用。处理好的可以存冰箱中保存7～10天，10天以后，则酸奶逐渐变味。所以应在10天之内饮用。

生物实验课外活动记录材料

主题：草履虫的采集、培养

金色的十月，学校初一年级生物兴趣小组在学完了苏教版第四章第三节《单细胞生物》之后，开展一次有意义的课外活动课——采集、培养和观察草履虫。

事前，我们在学校生物实验室制备了培养液，在网络上收集了有关草履虫知识，讨论研究了培养液的制取，主要选用了以下几种。

1． 稻草培养液：干稻草10克，剪成3cm长，放入大烧杯，加水1000ml，煮沸10-15min,放凉，补齐失去的水分，在1000ml水面处划一刻度线，便于日后失水再补；

2． 干酵母培养液；市售干酵母0.5克，加水1000ml，摇荡均匀后备用； 3． 莴苣、稻草混合培养液：莴苣叶25克，加水500ml煮沸5min，失水补齐后再加稻草培养液500ml即可；

4． 荷叶培养液；干荷叶50克，适当撕碎，加水1000ml煮沸15-20min即可；

5． 麦粒培养液；小麦粒100颗，加水1000ml煮沸10-15min, 6． 蛋黄培养液；煮熟的鸡蛋黄2克，加水1000ml搅拌均匀。以上六种方法，无论煮沸与否都要在培养瓶上帖好标签注明制作日期，放进恒温箱在25-30℃下培养一至二天，以促进长出细菌，接种草履虫后，供其索饵。另外我们还预备了一些牛肉汁，制作方法是，将牛肉和水按1:2的质量比配好，上锅蒸熟，将肉取走冷却后即可。

周日秋高气爽，阳光灿烂，兴趣小组老少成员随车到蒋巷的某大型养鱼场。在鱼场附近，我们在凡是有机物含量丰富的污水地方，用水样瓶采250-500ml，取水量后，将水一部分装入试管内，将试管对着阳光，如能看到白色小点在水里游动，就说明水中可能有草履虫。当场用放大镜检查，如果水中有呈乳白色个体较大、圆柱状、一端稍圆、一端稍尖的就是草履虫。在一个小型水田沟里，小组成员意外地发现了通体绿色的草履虫。

取好水样返回学校，我们在水样瓶10—20cm处放置一盏灯，经24小时照明，使草履虫向水的上层聚集，从聚集的水面下1cm处，瓶壁上已经形成一圈“白线”的地方，用微吸管取液，滴一滴到载玻片上用显微镜观察，如果水滴完全含的是草履虫，我们就可以用一个新的干净滴管吸培养液，将载玻片上的草履虫吹入培养瓶中。

如果观察到水样中含少量其他微型生物时，我们就采用牛肉汁的方法来分离出草履虫。在另一块干净的载玻片上滴一滴牛肉汁，再在间距2cm左右滴一滴含草履虫的水样，用解剖针从肉汁一端引一条线到含有草履虫的水滴上，两滴连结后，用放大镜仔细观察，会发现草履虫对牛肉汁敏感性很强，其游到牛肉汁滴的速度最快，然后迅速把玻片放到显微镜下观察，在确认牛肉汁内无其他微型生物时，迅速用吸水纸切断连结线，用干净的滴管把含草履虫的牛肉汁吹入培养瓶中，如此操作重复几次，然后在培养瓶标签上注明接种日期和大概数量等，再放在25-30℃环境中继续培养，间断性观察时，注明时间，这样待一个周期(约十五天)结束后，就可以各自给出不同培养液内草履虫增长曲线，通过对比，成员们找出不同培养液

间，草履虫数量出现的高峰日，以及数量、大小，从中比较出培养液质量上的优劣。

最有意思的就是那些绿色的草履虫，在网上查找资料，我们知道绿色草履虫实际上是一种生活在水田沟里的无色草履虫，以细菌和真菌为食物，但常因与绿藻共生而成为绿色草履虫。

绿色草履虫即使没有食物也能依赖共生的绿藻而生存。绿藻为共生的草履虫提供氧气和养料。对这一批绿色草履虫，大家特别地好奇，精心设计了一个既能除去共生绿藻，使之成为无色草履虫，又能保证其存活的培养方法：取一部分绿草履虫在暗处较长时间培养，培养液中有丰富细菌和真菌作为草履虫的食物，约十五天后，效果真的很明显。我们还采用了少许破碎的绿草履虫培养，在培养液中加少许无机盐，并放在有光的地方，结果也同样获得了共生的绿藻种群。

通过这样一次大规模的课外活动，我们师生共同努力，团结协作，动口动手又动脑，激发了学生对生物学习的浓厚兴趣，为今后的学习生活打下了扎实的学习基础与实践方法。

生物实验课外活动记录材料

主题：植物无土栽培技术

生物课外活动是生物课堂教学活动的补充和延伸，是生物学科素质教育的重要组成部分。它对于激发学生的学习兴趣，培养学生的科学态度和创新精神，提高学生思想素质，有着课堂教学不可替代的作用。

一、激发学生的学习兴趣，调动学习积极性

兴趣是人们力求认识某种事物或爱好某种活动的倾向。“没有丝毫兴趣的强制性学习，将会扼杀学生探求真理的欲望。”二十一世纪将是生物学世纪，对学生进行生命科学的基础相关教育，能使他们对此科学产生浓厚兴趣，是我们生物教师的基本职责。我们通过认识校园植物，制作叶脉书签等活动，提高学生学习生物学的兴趣。同时，举办生命科学的科技讲座，让学生了解生物科技领域的新成果，拓宽学生的知识面，激发学生学习生物的积极性。例如，在基因工程方面，向学生介绍转基因技术：利用图片介绍1985年英国培育出能产生人类生长激素的转基因猪。提供科技资料：美国有数十种转基因作物已商品化，预计2000年，美国转基因农产品销售可达110~150亿美元，占传统农业产品市场的10~15%。细胞工程方面，向学生介绍克隆羊，这是人类第一次用哺乳动物的体细胞成功培育了新的动物个体。我们可以利用这种技术拯救濒危物种，我国大熊猫的克隆计划正在实施过程中。同时还让学生知道克隆实际上就是无性繁殖。植物的克隆很早就已实现，如植物组织培养、扦插、嫁接等都属克隆。通过这些介绍，使学生了解生物科技的新成就，认识到生物科技对人类经

济、社会发展的重要性。不仅扩大了学生知识面，也消除了学生对生物科技的神秘感，对生物高科技有了新认识，从而激发学生进行生物科技活动的兴趣，调动学生学习的积极性。

二、培养学生的能力，树立严谨的科学态度

在生物课外活动中，我们通过课题的研究，对培养学生的观察、实验、思维能力有重要作用。

我们在课外活动中选了“植物无土栽培”的活动课题。“植物无土栽培”属现代生物技术，学生对此很感兴趣，在实验过程中勇于实践，大胆创新。我们选择日常生活最常见的葱作为实验材料，采用水培法。营养液是根据配方，自己配制。同时设计了几组对照实验：一组将葱种于土壤浸出液中；一组种在自来水中；一组种在纯净水中。在实验过程中定期观察、测量、记录葱的生长情况。结果如下：土壤浸出液中的葱生长最快，叶色鲜绿，健壮挺拔；营养液中的葱长得较快，叶色鲜绿，健壮挺拔；自来水中的葱长得较慢，细瘦，叶色淡绿；纯净水中的葱生长最慢，瘦弱矮小，叶色黄绿。

在整个试验过程中，学生自始至终都非常投入，以下几方面素质得到了提高：①观察能力：在实验过程中通过对不同培养液中葱的生长状况的每个细节的观察，有利于学生养成细致的观察习惯，培养敏锐的观察能力。②操作能力：通过实验，不仅培养了学生使用生物学仪器的技能，还使学生学会了一些物理、化学实验仪器的使用，如天平、量筒等。掌握了一些化学实验的基本操作技能，如称量、溶解、溶液量取和稀释。③思维能力：

学生在操作和观察的基础上，对观察到的现象和结果进行对照、比较、分析、综合，透过现象看本质，使感性认识上升到理性认识。学生对实验中不同培养液中葱的生长作对比，得出植物生长需要无机盐的结论。有的学生还提出，为什么土壤浸出液中的葱长得要比营养液中的好？老师没有直接解答，而是帮助学生分析土壤浸出液与营养液成分比较，引导学生自己得出结论：植物生长除需大量元素外，还需一些微量元素，而自己配制的营养液中缺少这些微量元素，所以长得没有土壤浸出液中的好。在此基础上，学生认识到，自来水中无机盐含量少，因而葱能生长，但生长不良。纯净水中由于没有无机盐，因此葱的生长状况最差。有的学生回去后还将吊兰等花卉进行无土栽培也获得了成功。通过这个课题，有利于学生养成独立思考的习惯也培养了学生的创新思维能力。由于获得了实验成功的喜悦，所以调动了学习积极性。④严谨的科学态度：生物学研究的是生命活动及其规律的严密过程，不允许任何的空想和臆造。在实施课题过程中，首先让学生在已有的知识基础上，通过查阅资料，设计出实验方案。其次，鼓励学生大胆尝试，勇于实践，同时教育学生在实验中做到一丝不苟、严谨认真，不弄虚作假。比如在药品称量、溶解、稀释时，一定要准确无误，不能漏掉任何一种成分，对现象的观察、测量、记录一定要实事求是，让学生感悟到任何一点疏忽，都会给实验结果造成偏差，甚至错误。要求学生尊重数据，尊重事实，认真分析实验结果。即使实验现象、结果与预期的有出入，也不能随意更改，重要的是找出原因总结经验。让学生在实验中接受到科学训练，培养了实事求是、一丝不苟的科学态度。

三、通过课外科技活动，提高学生思想素质

1、培养学生的可持续发展意识。通过对生态环境现状的认识，通过生态环保知识竞赛，让学生认识到环境对人类的重要性，了解环境破坏造成的恶果，树立起保护环境和可持续发展意识。

2、增强民族自豪感和爱国情感。介绍“杂交水稻之父”袁隆平，在1974年培育出杂交水稻，使水稻亩产量大增，而现在培育的超级杂交水稻，产量在原有基础上再提高50%。若全世界推广，可从根本上解决人类的饥饿问题。这些事例的介绍培养了学生的民族自豪感和爱国情感，有助于树立为国争光的远大理想。

3、提高学生的思想品质。通过认识校园植物，校园植物的挂牌活动，增强学生爱护绿化，爱护环境意识。讲述达尔文的故事和袁隆平培育杂交水稻的过程使学生意识到成功来之不易，培养学生学习的恒心和毅力。通过制作贴叶画，提高学生的审美情趣。学生在课题的研究过程中，培养了互相帮助、互相协作、互相配合的互助精神。

第四篇：生物课外活动总结

生物课外活动总结

课外活动是素质教育的重要内容，丰富多彩的课外活动，有助于提高学生的组织能力，通过相互合作，培养集体主义精神。学生第二课堂活动，是对第一课堂学习的延伸、补充、发展，具有广泛的、深刻的、生动的教育效能，可以丰富学生精神生活，陶冶情操，可以使学生学到多种新鲜知识，有助于培养兴趣和爱好，发展学生的智能。实践证明，经过第二课堂活动的训练培养，学生的思想觉悟得到提高，个性特长得到发展，知识面得到拓宽，动手能力也得到提高，与第一课堂教学相得益彰。现总结如下：

一、领导重视是关键

当前，经济、科技和社会的发展对人才培养工作提出了许多新的、更高的要求。如果我们的教育仍局限于传统的第一课堂教学，那么不仅学生的动手能力和观察能力的培养会受到局限，而且学生的个性特长也难以发展，情操得不到陶冶，对学生以后的发展不利。第二课堂是第一课堂的延伸和补充，是对学生进行思想政治教育的阵地，是扩大学生知识面和传递信息的重要渠道。因此，学校领导在思想上高度重视第二课堂活动，把组织第二课堂活动列入常规工作加以研究和检查，并在时间、资金投入、场地、设备器材等方面给以了充分的保证，从而使第二课堂活动得以顺利开展。二.建立健全的活动组织

根据学生自愿参加和教师挑选相结合的办法，按不同班级组成课外活动小组。学生自愿参加活动组织，才能充分发挥其主动积极性。

小组要有教师负责指导，并选出责任心和组织能力强的学生来作正、副组长。

三、因地制宜地组织好活动，是顺利开展课外活动的关键 开展课外活动，将碰到时间和经费问题，在时间上充分考虑到学生的情况，以不影响学生的学习和身体健康为前提，活动一般安排在中午及晚学、自习课、周末等空余时间，学生方面以自愿和兴趣为参加原则，教师择优组建成立生物兴趣小组，同时必须报请学校领导和教育主管部门的认可，争得他们的支持和经济帮助。

四、灵活多样的课外活动的形式。小组的学生在老师统一指导下，开展各项生物活动。对有些活动，可以让学生去自行设计、调查、取证等，还可以带领学生走出教室、走出校门到大自然怀抱中去领略绿色美景等。使生物课外活动丰富多彩，使学生的个性特长得到最大发挥，为培养创造性人才打下坚实的基础。

铜仁一中初级中学生物备课组

2014年12月20日

第五篇：高一学年地理“十一”假期课外活动方案

高一学年地理“十一”假期课外活动方案

——“青春年华，畅游天下”手抄报制作

地理学是研究地理环境及人类活动与地理环境关系的科学。高中地理课程旨在使学生具备人地协调观、综合思维、区域认知、地理实践力等地理学科核心素养。

为让学生能够学会从地理视角认识和欣赏自然与人文环境，懂得人与自然和谐共生的道理，提高生活品位和精神境界，特制定本活动方案，旨在致力于促进学生学习生活中有用的地理，增强学生学习地理的兴趣，提高学生主动思考地理问题动手的能力。

一、指导思想

紧密围绕我校“办有影响力、有吸引力、有生命力、有特色的市级优质示范高中”的办学目标。以学生为主体，一切从利于学生的全面发展为出发点，培养学生的创新意识和实践能力，养成理论联系实际、学以致用的习惯，加深对知识的理解，拓宽知识面，促进地理学科和其它学科知识间的相互渗透与联系，提高学生的综合能力。

二、活动目标

1.发展学生思维，拓展学生能力，加深对课本知识的学习掌握。

2.让学生进一步地关爱家乡、了解祖国、认识世界。培养正确的人地观、资源观和人口观。

3.学会编办手抄报，激发学习地理的兴趣，提高学生搜集整理资料信息、阅读、设计、书写等能力。

4.丰富校园文化生活，增强学生间正能量和凝聚力。

三、活动对象 高一学年全体学生

四、活动内容及活动时间

第一阶段：十一放假前期，研究制定实施方案并通知各班方案内容。

第二阶段：十一放假期间，学生利用放假时间自行出游考察，搜集素材，整理资料。每人制作一份手抄报，主题是“青春年华，畅游天下”。内容形式不限，可以文字、绘画、照片等方式呈现。

第三阶段：十一假期后，以班级为单位进行作品展，评选出优秀班级和优秀个人作品并颁发奖状。

五、奖项设置

集体一、二、三等奖和最佳组织奖 个人最佳作品奖

高一学年 地理组

2018年9月17日