餐厅文明礼仪（共5篇）

第一篇：餐厅文明礼仪

篇一：餐厅文明礼仪与文化

餐厅文明礼仪与礼貌用语

本文由百度id@___浅瞳 提供。

1、您好 欢迎光临三楼 请问您几位 请问您有预订吗？

2、请随我来 您这边请（小心地滑 小心台阶）

3、您好 我帮您把衣服套上吧！（衣服帮您挂在衣柜里好吗？）您好需要把贵重物品拿出来吗？（请保管好您的贵重物品）

4、请用香巾，小心烫手

5、您好“请问您喝什么茶”“请问各位喝什么荼”我们这有龙井、乌龙、碧螺春、请问您/各位需要哪种？

6、您好这是您点的xxx荼，现在给您沏上吧！

7、您好xxx荼 请慢用，小心烫

8、请问您现在点菜吗？

9、您好：请问您今天几位呢？

10、您好“帮您/各位铺一下席巾，请问需要醋吗？“

11、您好！请问您/各位喝什么酒水，我们这有白酒、红酒、啤酒、饮料、请问您/各位需要哪一种？

12、您好！这是您点的xxx酒水，现在帮您打开吗？

13、您好！白酒、红酒、啤酒您需要哪一种？

14、您好！白酒给您倒多少呢？

15、您好！xxx菜请慢用！“自我介绍”您好，左手是您的香

巾，右手是您的荼水，我是本包间服务员xxx欢迎光临港源宾楼，请多提宝贵意见，谢谢！

16、您好！荼杯收走吧，（如客人不让收，好的，帮你换个大

杯荼）

17、您好！帮您换一下香巾

18、您好！请蒸xxx鱼需要剔鱼骨吗？（好的 马上）（多宝

鱼以剔骨，祝您年年有余，岁岁平安，请慢用）。

19、您好！xxx菜帮您分析一下吧？

20、您好！这两道菜口味差不多给您拼一下好吗？这道菜给您

拼个小盘好吗？这个空盘给你收走吧？

21下帮您换个滑碟（烟缸）清理台面

22酒、啤酒、饮料还需要吗？

23菜已上齐，祝您工作顺利，万事如意、主食

点什么呢？我们这有面食，点心，水饺，请问您需要哪种主食？

24xxx主食，我马上为您增准备

25xxx主食已上齐，其它的还需要吗？

26酒店赠送的果盘，请慢用，请用热菜，小心

27需要打包吗？

28的帐单请过目，您共销费了xxx钱！收您

xxx

29、您好！这是找您的零钱和发票，请收好

30您的随身物品！欢迎下次光临！篇二：文明的就餐礼仪广播稿

勒市和第九中学红领巾广播站广播稿

无以立。”今天就由林老师来给大家讲解在校就餐礼仪的一些注意事项。及在餐厅内，切勿冲跑以避免撞伤他人；

、您好！打扰

一、您好！您的白、您好！您的热需要为您提前准备、您好！您点、您好！您点、您好！这是本烫、您好！您的菜、您好！主是您钱，请稍等！、您好！请带好库尔文明的就餐礼仪 亲爱的同学们： 大家下午好好。孔子云：“不学礼，（1）去往餐厅途中（2）养成饭前洗手

的习惯；

（3）排队打饭过程中切勿高声喧哗、嬉戏打闹；

（4）当你打好饭回到自己班级的时候，请你学会双手端餐盘。避免汤汁溅脏自己或他人的衣物。若是不小心弄脏，请学会说对不起。

（5）在就餐过程中，请孩子们谨记“食不言”。别让自己因边吃饭边说话而消化不良或打嗝，也别让你的口沫弄脏他人的食物。

（6）不吃他人餐盘里的食物。所谓“病从口入”，请孩子们养成不与他人共用餐具、食物的习惯，更不能用手抓他人餐盘里的食物。

（7）切忌吃饭时跷腿或坐姿不雅。作为女生，一来这是很不礼貌的行为；二来影响血液循环而容易造成静脉曲张等慢性病。

（8）当你用完餐请养成收拾餐盘和餐桌的习惯。

德国著名文学家歌德有句话说得好：“一个人的礼貌就是一面照出他的肖像的镜子。”可见文明礼仪对一个人的评价占据了多大的分量。希望我们的女孩子们能恪守礼仪的方方面面，时时讲礼貌、事事讲文明，向他人展示出最好的自己。

生活小妙招：

1、嘴里有溃疡，就用维生素c贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了。

2、若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛。

3、生日蜡烛先放到冰箱冷冻室里冷冻24小时，再插到蛋糕上点燃后，就没烛油流下弄脏蛋糕。篇三：餐厅服务员礼仪培训资料

餐厅人员礼仪培训资料

餐厅服务员礼仪培训：餐厅服务员的仪表与举止，不仅反映一个餐厅的精神面貌，而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。餐饮业的服务礼仪是服务质量、服务态度的直接表现，其中餐厅服务水平更是餐饮业服务水平的缩影，讲究礼仪更为重要。加强对餐厅服务人员仪表与举止严格训练和要求，是十分必要的。

人的礼仪风度不单纯是穿着昂贵的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的，礼仪是人际交往中文明礼貌的表现，也是社会文化和行为规范的一个重要方面。作为一名服务人员，讲求礼仪风度直接能够体现出一个餐厅的整体素质。

第一部分：餐厅服务员仪容仪表礼仪

重视仪表仪容美：

一、我们很需要讲求礼仪风度。在现实生活中，我们经常会看到有些人的外在和整体的表现不太好，甚至很糟糕，这就是礼仪风度的问题。如有的人衣冠不整，萎靡不振；有的人坐没坐相，站没站相；有的人一张嘴就是粗话、脏话，一吸烟就随地弹烟灰，遇事大惊小怪，吵吵嚷嚷，毫无顾忌对别人的干扰„„诸如此类的现象都是不讲求礼仪和风度的表现。

我们在服务过程中常会看到一些客人有这样的表现，我们经常会用“这人素质真差”这类的话评价这样的客人，但请大家回想一下，我们自己在平时的生活中是否也有过类似的行为呢？

二、应注意自己的仪表仪态。爱美之心，人皆有之，讲求仪表仪容的美，并不是“臭美”，而是一种文明礼仪。整洁、新颖、美丽、大方的形象既合乎人们的审美，又适应交际的需要，同时又体现了对他人和社会的尊重。那些西装乱穿，领带歪斜，随口吐痰，大呼小叫，指手画脚的丑态恶习，是缺乏文化教养体现，也是不尊重自己和他人的表现。

三、讲求仪表之美，学点穿着的美学也是个重点。人们在串亲戚、会朋友和欢度年节假日，总要穿戴打扮的新鲜漂亮。尽管这个道理显而易见，但仍有许多人没有自觉地把讲求服装的美作为一种交际的意识和礼仪。人的穿着打扮一定要兼顾具体的时间、场合和目的，其中也自然包含有交往的对象了，绝不可以一味地“跟着感觉走”，不讲章法。

第二部分发：餐厅服务员仪容仪表规范

仪容、仪表是指人的外表和容貌。讲究仪容、仪表体现了对他人、对社会的尊重，表现出了一个人的精神状态和文明程度，也表现了服务人员对工作的热爱和对客人的热情。

1、精神面貌——表情自然，面带微笑，亲切和蔼，端庄稳重，大方得体，不卑不亢，给人以温馨可信赖的感觉 2．头发——不得留造型怪异的发式，梳理整齐，保持干净。男服务员头发不可过长，以齐发际限。要求前发不遮额，侧发不遮耳，后发不扫衣领，不可留长鬓角。女服务员头发不宜过长，最长齐肩胛骨，必须盘起或使用发卡。

3．面部——女服务员面部应化淡妆，口红淡薄，不宜浓妆艳抹，保持朴素优雅的外表，给人以自然美感。男服务员不得留胡须，要求每日必刮。

4．手和指甲——指甲不宜过长，要常修理、清洁，服务前应将手洗干净并消毒。女服务员可涂无色指甲油，不宜再使用其他装饰品。

5．香水——以淡雅清香为主，切记使用浓郁刺鼻的香水。

6．装饰品——不佩戴不方便工作（如耳饰、手链等）的饰物，不佩戴戒指等容易藏污纳垢、不利卫生的饰物，结婚戒指除外。为使客人得到精神上的满足，因此在饰物的佩戴上不宜超过客人。

７．服装——新服装和老服装各一套，两天一换。上衣不宜太短，以免弯腰时露出腰带。衬衣要熨平整，特别注意领子、袖口及衣扣处，不能有皱纹、破损，颜色最好为白色。不要让汗水、油渍、污渍出现在衬衣上，必须扣好衣扣，不许敞开。鞋袜要每天更换，要经常檫皮鞋以保持鞋面光亮，鞋袜以黑色为宜，不宜使用指定以外的颜色、款式。女士服务员不许光脚，必须穿长筒肉色丝袜，不许穿黑色丝袜。穿黑色皮鞋或补鞋。

８．个人卫生——保持整体清洁，包括头发、皮肤、牙齿、手指等处。口腔清新无异味（不吃洋葱、大蒜、榴莲等气味浓重的食品），经常漱口。勤理发、洗头、修面、洗澡、更衣，勤剪指甲、勤洗手、勤清理胡须等，指甲里不要有赃物，定期修理指甲，不定期检查。

第三部分：餐厅服务员仪态礼仪规范

一、站立要求

站立服务是餐厅服务员的基本功之一。“站如松”是说人的站立姿势要像青松一般端庄挺拔。站姿的基本要求是：站正，自然亲切，稳重。其具体要领：上身正直，头正目平，面带微笑，微收下颌，肩平胸挺，直腰收腹，两臂自然下垂，两腿相靠直立，肌肉略有收缩感。站立时，切忌东倒西歪，耸肩勾背，懒洋洋地倚靠，这不仅给人以缺乏自信感，而且有失仪表的端重。

女子站立时，双脚呈v字形，双膝和脚后跟要靠紧，张开的距离约为20～25cm。穿礼服或旗袍时，不要双脚并列，要让两脚之间相距5 cm，以一只脚为重心。男子站立时，双脚与肩同宽，上体保持正直，不可把脚叉开很大。站立时禁止歪脖、斜腰、挺腹、曲腿等。

礼貌的站姿，给人以舒展俊美、积极向上的好印象。正确的站姿站功是餐厅服务员必备的专业素质。餐厅服务员上岗时，站姿一定要规范，特别是隆重、热烈、庄重的场合，更要一丝不苟地站好。

第四部分：工作场合中的五种姿

1、垂直站姿：如标准立正姿态。

2、前交手站姿：身体直立，男性双脚分开不超过肩宽，重心分散于两脚上，两手在腹前交叉。女性两脚尖略展开，一脚在前，且后跟靠近另一脚内侧前端，重心可于两脚上，也可于一只脚上，通过重心的转移减轻疲劳，双手仍在腹前交叉。

3、后交手站姿：脚跟并拢，脚尖展开60度-70度，挺胸立腰，下颌微收，双目平视，两手在身后相搭，贴在臀部。

4、单背手站姿：两脚尖展开90度，左脚向前，将脚跟靠于右脚内侧中间位臵，成左丁字步，身体重心于两脚上。左手背后，右手下垂，成左背手站姿。相反站成右丁字步，背右手，左手下垂成右背手站姿。

5、单前手站姿：两脚尖展开90度，左脚向前，将脚跟靠于右脚内侧中间，左手臂下垂，右臂肘关节屈，右前臂抬至横隔膜处，右手心向里，手指自然弯曲，成右前手站姿。同样相反的脚位和手位可站成左前手站姿。上述几种通过四肢平衡不对称姿态，仍以基本站姿为基础，且要能在自身的仪态举止中运用自如，分寸得当，加之热情的微笑，使人感到既有教养又不造作。

第五部分；走姿要求 要求是“行如风”。即走起路来要轻而稳，像春风一样轻盈，从容稳健。走姿的基本要求是：挺起胸，抬起头，两眼平视，步度和步位要合乎标准。走路不要低头，后仰，切忌里八字或外八字。走路要用腰力，具有韵律感。男士行走，两脚跟交替前进，两脚尖稍外展。走在一条直线上。

宾客未离去，餐厅服务员不得离岗，不得提前撤台或清理现场。对老弱病残客人应在用餐上提供必要的方便。

女子两脚都要踏在一条直线上，称“一字步”，以显优美。

步度是指跨步时两脚间的距离，标准的步度是本人的一脚之长，女士穿裙装或旗袍配高跟鞋时，步度可略小些。

走姿是人们行走时的姿态，优美的走姿具有动态美，能体现出一个人良好的气质与风度。

走姿的三要素：

1、步位。即脚落地时的位臵，女士行走时，两脚内侧着地的轨迹要在一条直线上，男子行走时，两脚内侧着地的轨迹不在一条直线上，而是在两条直线上。

2、步幅。即跨步时前脚跟与后脚尖之间的距离。标准的步幅本人脚的1—1.5倍。

3、步速。即行走时的速度，标准步速为女士每分钟118步—120步，男士每分钟108—110步，即每两秒钟约走3步。

注意：行走要矫健，自然，稳重，轻快，不得在店内奔跑。

第六部分：操作姿势要求

操作姿势是指餐厅服务员在工作中的具体动作表现。培养餐厅服务员优美的服务姿态，是提高服务质量的需要，同时，也是反映餐厅服务员高雅气质的外在表现。因此，餐厅服务员在工作中要严格遵守以下礼仪规范。

1、必须按规定着装上岗，服装平整，纽扣系齐；不得卷裤脚，不准穿背心、短裤、拖鞋上岗。要容貌整洁，仪表仪容大方端庄。坐、立、走姿势端正；不得把脚放在桌上或椅上，举止要文雅。2．工作时不准饮酒，不吃葱、蒜等异味食品。在客人面前不准吸烟、吃东西，不要手叉腰，不可修指甲、剔牙、挖鼻、挖耳、搓泥、搔痒、抓头、打嗝、伸懒腰、打喷嚏、打哈欠，忍不住时，应用手帕掩住口鼻，面向一旁。

3．说话轻、走路轻、操作轻，保持餐厅安静；不得串岗、喧哗，不要高声应答。如距离较远，可招手示意。4．为客人引位时，应掌心向上，四指并拢，大拇指张开，前臂自然上抬伸直。指示方向，应面带微笑，上体前倾，眼睛看着目标方向，同时兼顾客人以示诚恳、恭敬。。

5．迎客走在前，送客走在后，遇拐弯或台阶处应示意客人。对迎面而来的客人。应微笑点头致意，或主动让道，侍立一旁，让客人先行，并说“您好!”“您请!”等礼貌用语，不得抢行或超越客人。6．取送物品或菜点用托盘，取低矮或落地物品，不要低头弯腰，应两脚稍分，屈膝下蹲拾起，以示文雅。

7、后厨人员工作期间穿工作服、戴工作帽子，一律不准穿短裤、拖鞋上班。

第七部分：服务人员应具有的态度

一、工作态度：

1、语言：谈吐文雅，常用礼貌用语，避免俚语：

2、礼仪：站立服务，面带笑容，举止、言谈热情有礼；

3、喜悦：微笑服务，表现出热情、亲切友好的情绪，做到精神集中，情绪饱满给客人一种轻松愉快的感觉。

4、效率：提供高效率的服务，关注工作上的技术细节，急客所急，为客排忧；

5、责任：尽责尽责，严格执行交接班制度，遇有疑难问题及时向有关部门反映，求得圆满结局。

6、协助：各部门之间要互相配合，真诚协助，不得互相扯皮，应同必协力解决疑难，维护公司的声誉。

7、忠实：忠诚老实，有事必办，不能提供假情况，不得阳奉阴违，诬陷他人；

8、时间观念：准时上下班，不迟到、早退、不无故旷工、少请假；

9、工作作风：头脑机智，眼光灵活，口才流利，动作敏捷；

10、工作态度：服从安排，热情耐心，和蔼谦恭，小心谨慎，虚心好学；

11、体力要求：能长时间站立进行工作，用托盘托起3公斤以下的物品行走不至于滑倒；

12、工作意向：领会技能，不断学习业务知识，遵守规章制度，勤恳踏实工作，明白发展前景。

二、服务态度

1、主动：在工作中全心全意为客人服务，自觉地把服务做在客人提出要求之前；

2、耐心：在工作中热情解答客人提出的问题做到问多不烦，事多不厌，遇事不急促，严于律已，恭敬谦让。

3、热情：对待宾客要像对自己的亲人一样，工作时面带笑容，态度和蔼，语言亲切，热心诚恳；

4、周到：宾客进入公司要周到服务，处处关心，帮助客人排忧解难，使宾客满意。

礼仪行为十点通

笑容多一点 嘴巴甜一点 想得细一点 说得清一点

站得直一点

走得慢一点

态度诚一点

坐得正一点 穿得雅一点 应变活一点

1、建立严格的工作流程

企业要保证员工尽职尽责，首先要对服务、业务等方面的工作流程进行合理化设计。从每一个环节、细节入手，把员工进入工作岗位的第一步，到工作结束后的最后一步，都应做出严格细致的规定，不论哪个环节出了问题，工作都有可能出错，这就要求员工必须按规定完成所有工作。这样员工的工作才能做到有章可循、有的放矢。按照此工作流程，就能完成自己的本职工作，员工自然就可以尽职尽责，那么管理也就会把复杂的问题简单化、简单的问题 流程化。

2、建立完善的监督制度

制定了工作流程，接下来就是要求员工按照流程及时正确的完成工作，这就必须有监督制度。制度是条文性、没有生命的东西，没人监督制度就形同虚设。企业要实行内外监督两手抓的机制。在企业内部，建立和完善监督制度，部门内有专人监督，各部门之间互相监督；在企业外部，做为服务行业，要发挥服务业主的监督作用，让员工的责任心在工作期间时刻处于警惕状态，不敢出现丝毫松懈。另外，公司的各级管理、监督人员更应该严格遵守公司的规章制度。古人曰“正人先正己”，管理人员如果都对规章制度视而不见，不能以身作则的遵守，更谈不上去监督管理自己的员工了。

3、思想教育，教化人心

员工的责任心是处于对工作的热爱和忠诚。一个员工热爱忠于他的本职工作，就会尽心尽力，发挥自己最大的潜力投入到工作中，会把工作当成是一种需要、一种享受。这种对工作的热爱同时也需要公司的文化、理念、制度深入人心、贴近员工，这样才能与广大员工达成共识，还需要向员工宣传，使之在员工心中扎根，让每位员工都对公司产生信心，坚信公司的明天会更好。

4、为员工设计职业生涯

人是应该生活在希望里，有目标才有动力。企业应该让每位员工都看到希望，工作中感到温暖。公司通过内部培训或外部学习，使员工认识到公司在为我的人生道路指明方向，我在公司工作一天，不只是为公司创造了一天的效益，也是自己向人生目标又靠近了一步。今天我或许只是公司一名普通的员工，通过公司这段时间的工作，明天我或许就是一名优秀的经理、一名专业的工程技师??即使明天我离开了公司，但在公司工作的这段经历是可以让我受益终生的。篇四：餐厅礼貌用语 服务礼貌要求及用语

一、基本要求

1.礼貌的基本要求：①说话要尊称，态度平稳；②说话要文雅，简练，明确；说话要婉转热情；④说话要讲究语言艺术，力求语言优美，婉转悦耳；⑤与宾客

2.讲话要注意举止表情。

3.三轻：走路轻，说话轻，操作轻。

3.三不计较：不计较宾客不美的语言；不计较宾客急躁的态度；不计较个别宾客无理的要求。

4.四勤：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤（脑勤）。

5.四不讲：不讲粗话；不讲脏话；不讲讽刺话；不讲与服务无关的话。

6.五声：客来有迎声，客问有答声，工作失误道歉声，受到帮助致谢声，客人走时有送声。

7.六种礼貌用语：问候用语，征求用语，致歉用语，致谢用语，尊称用语，道别用语。

8.文明礼貌用语十一字：请，您，您好，谢谢，对不起，再见。9.四种服务忌语：蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。

10.礼貌用语要做到“七声”“十字”，“七声”即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声；“十字”即您好、请、谢谢、对不起、再见。

二、礼貌用语 1.问候声：

1.1 “中午（晚上）好，欢迎光临！”/“xxx欢迎您”

1.2 “请问您几位？ “请问您有预定吗？

1.3 “请跟我来”/“请这边走” “请这里坐。”

2.征询声

2.1 您坐这里可以吗？”

2.2 请问您现在点菜了吗？

2.3 “对不起，我没听清您的话，您再说一遍好吗？”

2.4 “您好，我把这个菜换成小盘可以吗？

3感谢声 3.1 “感谢您的意见（建议），我们一定改正

3.2 “谢谢您的帮助”

3.3 “谢谢您的光临”

3.4 “谢谢您的提醒”

3.5 “谢谢您的鼓励，我们还会努力”

4.1 这个菜需要时间，请您多等一会好吗？”

4.2 您久等了，这是хх菜

4.3 个菜刚刚卖完，您换个别的菜可以吗，4.4 把你的菜上错了”

4.5 “实在对不起，我们重新为您做一下好吗？” 4.6 您稍等，马上就好！”

4.7 扰一下”

4.8 弄脏您的衣服了，让我拿去洗好吗？”

5.5.1 通知厨房，按您的要求去做。”

5.2 上就去”

5.3 上安排。”

5.4 餐厅服务员，非常乐意为您服务。”

5.5我应该做的。”

6.6.1走，欢迎下次光临超越情。”

6.2 8.8.1 道歉声

“真对不起，“对不起，让“对不起，这“对不起，我“对不起，请“对不起，打“实在对不起，应答声

“好的，我会“好的，我马“好的，我马“是的，我是“没关系，这是送别声

谢谢光临请慢请慢走，再见。” 其它礼貌用语 “请用茶”/

“请您用酒”

8.2 “您的菜上齐了，请慢用。”

8.3 “请您对我们的服务和菜品多提宝贵意见。

8.4电话礼貌用语：您好！超越情清华店很高兴为您服务

9.礼貌用语注意事项

9.1 注意面向宾客，笑容可掬，眼光停留在宾客眼鼻三角区不得左顾右盼，心不在焉；

9.2 要垂手恭立，身体微微前倾，双手交叉握于腹部；距离

当（一般以一米左右为宜），不要倚靠它物；

9.3 要举止温文，态度和蔼，能用语言讲清的尽量不加手势

9.4 要进退有序，事毕要先后退一步，然后再转身离开，以示

对宾客的尊重，不要扭头就走；

9.5 讲话要讲普通话，外语以英语为主，不用污言秽语，语调亲切、热情诚恳，不要粗声粗气或矫揉造作，说话要清楚流利，意思表达要准确，以对方听得到为准，讲话速度要低于客人，不可因个人心情不佳，影响语言效果。客人之间说话不要打扰，如需要打扰时可在说话间隙说“对不起，打扰一下”经客人同意后再讲，说话结束后应说谢谢。篇五：某餐饮企业员工文明礼仪规范

某餐饮企业员工文明礼仪规范

员工文明礼仪规范

员工守则

一、遵守国家法律、法规，遵守公司各项规章制度。

二、遵守社会公德，维护公共秩序，提高自身修养，维护公司形象。

三、尽忠职守，敬业爱岗，勤勉主动，乐观向上。

四、相互学习、相互尊重，相互协作，提倡团队精神。

五、尊重上级，体恤下属，礼貌待人，文明处事。

六、崇尚职业道德，保守公司机密，维护公司利益。

七、服从领导，令行禁止；严于律已，诚实守信。

八、严守安全规程，精心操作，杜绝事故。

九、爱护公司财物，厉行节约，杜绝浪费。

十、注意卫生、保持整洁，培养良好的生活习惯和工作作风。

文明礼仪规范

一、总体要求 1． 公司内应讲普通话；

2． 同事之间和睦相处，遇见领导主动招呼。

3． 语言热情、礼貌，切忌粗暴、无礼。

4． 公共场所不大声喧哗。

二、接听电话 1． 电话铃响三次必须摘机，接话人应说：“您好！达川公司。”

2． 对方提出找人时，接话人应说：“请稍候”。

3． 对方要找的人不在时，接话人应说：“对不起，他现在不在，请问要留言吗？”，并做好记录。

4． 对方查询其他电话号码时，接话人应说“好的，请稍候”，并迅速帮助查找。

5． 对方查询公司领导办公电话时，需请示部门负责人；对方查询公司领导手机和家中电话时，需请示公司领导本人。

6． 对方表示感谢时，接话人应说：“不用谢”或“不客气”。

7． 接听完电话，接话人应说：“再见”。

三、来客接待 1． 客人来访，应主动起身、微笑相迎，握手问好，请座，了解客人的来意，询问客人有什么需要帮助或有什么要求，给客人上茶。

2． 客人访问的对象或业务联系另属他人或部门时，应主动带领或指引客人前往，并告知。

3． 客人要求见公司领导时，应问清事由，请客人稍候，单独请示领导是否接见。同意接见时应带或安排他人带客人去领导指定的场所等候，并通报领导。将接待工作移交给相关接待员，并与客人道别。领导不在或不予会见时应婉言表示欠意，问客人是否有事情需要转 达，送客 人出门道别，并做好记录。

4． 领导会客时，接待人员应根据客人层次灵活对待。预先准备好茶水、烟灰缸等，先请客人喝茶，再请公司领导喝茶。来访客人较多时，先 请主要客人的茶，再请公司领导的茶，后请其它客人；重要客人应最后请公司领导。并根据领导的要求提供其它一些服务。

5． 领导会客期间，接待人员一般不宜现场守候，应定时（一般间隔半小时）进入接待室服务。领导要求勿再打扰时应准备好充足的服务物资，并维持好会客外场的秩序，等候领导传唤。

6． 客人来访期间需要安排生活、住宿时应征求领导的意见。随领导陪同客人吃饭时应将主要客人与公司领导安排在上座位置，其它客人可以 随意，自己应坐在服务席的位置，以便及时提供服务。7． 陪同客人时，应让主要客人与领导走在中间，自己应相应靠后靠边，但又要能及时替领导向客人解答有关提问。

8． 来访结束后，应送客人出办公室门，并道再见。（受领导委托）重要客人应送出办公楼或送至上车。9． 客人走后应立即做好卫生，整理现场。

四、着装仪表

1、衣着服饰应保持整洁、大方、得体。发工作服的员工应穿工作服上班。

2、注意个人卫生，保持头发干净、整洁，不可头发蓬乱或烫怪发。男员工要发长不遮耳、遮领，不蓄胡须。

3、直接从事加工的员工不得化妆，不得带首饰，不得留长发。

4、对待客人态度要稳重大方、热情有礼，精神饱满、笑脸相迎。五、八统一

统一企业文化

统一形象标识

统一管理模式

统一人力资源

统一质量标准

统一工艺技术

统一财务制度

统一产品销售六、十不准

不准上班干私活

不准酒后上班

不准上班时看与工作无关的书籍

不准上班时聚集闲聊 不准迟到、早退、串岗、脱岗，不无故缺勤、不消极怠工。

第二篇：文明礼仪

文明礼仪，喜迎青奥

南京市江浦实验小学六（4）班 陈宇豪

我的家乡在美丽的古城南京，2014年南京将迎来一场世界瞩目的青奥会。为了更好的将这场比赛举办成一场精彩的青春盛会，受到外国友人及各地游客的喜爱，我们南京市的市民们都在积极地准备着，将南京打造得更加秀丽、美好。瞧，马路变得更宽敞了，科技也更发达了；城市内，随着方便快捷的地铁的增加，交通四通八达；人们的生活水平和生活质量稳步提升。

文明是人类在认识世界和改造世界的过程中所逐步形成的思想观念以及不断进化的人类本性的具体体现。而礼仪，则是人类为维持社会的正常运转而要求人们共同遵守的最基本的道德规范。对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力等的外在表现；对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程序、道德风尚和生活习惯的反映。巴特勒曾经说过：“无礼是无知的私生子。”由此看来，从一个城市居民的整体素质，我们就可以清楚地看出这个城市的文化水平。

以前，在别人的印象中，南京人的素质不是有点低，相对来说略显有些粗俗，闯红灯、乱丢垃圾、随地吐痰……这些似乎都是司空见惯的行为。然而，现在不一样了，南京人肩负着一向光荣而神圣的任务，要将青奥会成功地办好，让世界相信南京、记住南京，为了给世

人留下一个好印象，南京人的素质已经有了明显地提高：闯红灯的现象减少了，地上的垃圾有了“归宿”……不过，我们还要进一步地提高才行。让每个南京人都能讲文明、懂礼仪。我们可以从仪容仪表、言谈举止等方面做起，善用文明语言，善守公共礼仪，做文明、优雅的南京人！

如果想让青奥会更加成功，我们就能应从身边的小事做起。比如在我们的学校。在公用的物理实验室和生物教室中，桌上总会有乱涂乱画的痕迹，有的同学还在桌上乱刻，如果大家都认为这不是自己的桌子怎样都和自己无关，那么桌子不知道会变成什么样子；体育课下课，总会有许多同学去买饮料，但有的同学把饮料倒在地上，饮料不方便打扫，这样就给拖地的值日生带来了不便；有的同学扔废纸时，不把废纸扔进垃圾桶，垃圾桶边就一片狼籍，坐在后排的同学就像坐在垃圾堆里；有时垃圾桶里的垃圾太多了，同学还照样扔，却没有人主动去倒或者提醒值日生去倒；下课还有同学乱扔粉笔头，不仅会伤害到同学，有时一不小心还会把粉笔头扔出窗外，砸到路上的行人，这样还会伤到更多人…… 而这些事情都是可以避免的，有些只是举手之劳，所以我们更应该保护好我们生活的环境，支持青奥会的举办。我们不仅在学校要保护环境，在社会上也要去尽可能保护环境，少给清洁工人带来麻烦。

现在，城市都焕然一新了，地铁站，各条大马路也在修建中，政府也正在为向人们展现南京的魅力而不懈努力着。所以我们作为一个南京市民，也应该从小事做起，保护环境，为青奥出一份力！

让我们从自身做起，迎接青奥，做文明礼仪的小使者！让文明礼仪之风传遍整个南京！

第三篇：餐厅简单辞职报告

餐厅简单辞职报告范文

尊敬的领导：

您好!

我来到饭店工作也有一段时间了，非常感谢;领导一直以来对我工作上的关心与支持，在此期间也让我学到了许多的知识。

现因本人个人原因，不能继续参加工作，特次申请辞职。

感谢诸位在我在公司期间给予我的信任和支持，并祝所有同事和朋友们在工作和生活中取得更大的成绩。

希望公司领导批准!

此致!

辞职人:***

时间：**年**月**日二

尊敬的领导：

您好!

时间过得很快，短短的一个月时间已飞快流逝，很荣幸目睹了同煤国际酒店由装修时的豪派到今天凯越后的辉煌，一座宫殿式的豪华建筑展现在了世人面前。我，一个刚刚毕业的高中生，被酒店的气派吸引了过来，每天享受着大哥大姐的关怀，和照顾。承蒙着酒店无微不至的关怀和培养，通过这一个多月的工作经历，我学到了很多在学校都无法学到的知识，让我在人生的.道路上又增添了光辉的一笔。还让我赚到人生的第一笔钱,在这里，我想对所有的领导和关心过我的人说一声：谢谢你们!

俗话说，人往高处走，水往低处流。一天天快乐的工作让我感到生活的充实。但知识的力量始终让我感受到：学习才能让自己的潜能得到最大的发挥，于是，我做了今生的一大决定：继续上学深造，做新时代的人才，让我的酒店知识更家的充实，能更加的专业化，为我们的酒店打下坚实的员工基础。

请您原谅一个无知少年的决定，很遗憾要对您说一声：再见。最后祝您步步高升，身体健康，工作顺利，愿酒店金牌万里，前程似锦，走向世界。

经理室：

各位领导，我带着复杂的心情写这封辞职信。由于您对我的能力的信任，使我得以加入必胜宅急送骑手的大家庭中，在短短的几个月之间我懂得了很多 团队合作方面 的知识和学会了遇到困难做出及时应对的能力。兼职骑手工作几个月来，我熟练了怎样与人交流、怎样与队友合作 对此我深怀感激!感谢虹桥餐厅外场所有的战友对我的帮助，感谢内场所有的女同胞们第一时间的披萨、面食和小吃;特别的感谢我的二师傅张伟对我细心的关照，特别的感谢我的师傅王方(方姐)一直以来对我无微不至的照顾;郑重的感谢我们的郑文君郑助理、张慧张经理、江波江经理和所有的经理人对我在职期间的教导!谢谢！

由于我将要去广州的原因，我不得不向餐厅提出申请，并希望能与今年3月7日正式离职。

对于由此为餐厅造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人的困难，对我的申请予以考虑并批准。

此致

敬礼

申请人：

第四篇：餐厅社会实践心得体会（共）

餐厅社会实践心得体会（共3篇）

第1篇：餐厅社会实践心得体会通过实践和学_，要学会对自己作出心得和体会，这样才能认识自我，完善自我，突破自我，下面给大家分享餐厅社会实践的心得体会，欢迎借鉴！餐厅社会实践心得体会1在暑假没有来临之前，我便将暑假的时间排满，便是为了让这个假期过得更充实与有意义，不再重复以往的空虚与闲度。更是改变只是在书中学得知识的方式，通过实践来获取不一样的只是，体味不一样的生活。出于对青岛的向往，暑假期间我来到了青岛。由于很多朋友和亲人在青岛，加上我从未去过青岛，所以暑假已来临，我便飞似地来到青岛。以便能学_更多的知识。带着很多目的，让我对本次实践充满激情。想体会一下打工者的生活，尝尝自己赚钱的滋味，或酸或甜，绝知此事还须躬行。本次实践的主要目的是通过打工，了解社会，是自己更加成熟，学_在书中学不到的知识，让自己多一份经历，提升自己的能力，拓展自己的能力，拓展自己的知识面。而除了打工，在青岛，也是为了游览一下这里的风景区，观赏不同的景色，开拓眼界，增加见识，也是实践学_的一种方式。

去了青岛，发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容易，看着很多店贴着招聘启事，进去一问，基本都是招长期工。短期工、暑假工的工作少之又少。终于到青岛的第三天找到了一份工作：在恩顺灌汤水饺店做服务生。

找到工作的第二天，我便开始了暑期的打工生涯。由于没有太多的工作经验，所以我工作起来特别的卖力与认真。通过几天的学_观察，我便熟练地掌握了工作流程。每天上午9：30上班，晚上9：30下班。早上上班的第一项任务便是收拾昨天客人走后的餐桌，扫地、拖地。等卫生打扫完之后，便是摆上碗筷，等待客人的到来。当有客人时，帮忙招呼一下，上茶水，报价、帮客人点菜开单。然后，便是传菜。客人在吃饭期间有什么需要，及时提供。客人走后，便是收拾餐具，打扫卫生。虽然看起来简单，不过客人多时，也时常手忙脚乱。特别是当客人等待很长时间时，总是会催老板快一点，老板催促服务生快一点，服务生催促厨师快一点，厨师恨不得要催时间慢一点。

打工累点是自然的事。与受气相比，受累是算不了什么的，特别是像我这种初出茅庐、没有经验的学生。每天面对不同的客人，每个客人都有不同的性格和_惯。有很多客人喝醉酒后，总是乱说一些我们难以应付的问题，还有时有的客人会拿服务生开玩笑。而作为一名服务生，是没有发脾气的权利的，也不能与客人争吵争辩，因为顾客就是上帝。而工作中并非只是收顾客的气，有时工作中的失误与不足，还会挨管理人员的训。不过在一段时间以后，我便慢慢适应了。作为一名打工者，在顾客和老板面前，要做的便是服从、服从、再服从。其实，老板大多数时候是很关心员工的，有时会鼓励我，在受到顾客的委屈时，也会给予安慰。有机会时，其他的老员工，总会给我讲很多道理事情和处理的方法。我也会问一些自己不明白的问题，他们也能帮我很好的解答。我在其中学到了不少社会知识和一些为人处事的原则。出门在外，打工受气在所难免。所以想得开了，再大的误会也会烟消云散。在饭店打工，以前以为没有客人的时候会是闲着舒服。工作之后才发现，即使没有客人，也要站着等候客人的到来。一天站10个多小时的生活，开始并不是很_惯。即使_惯以后，一下班也有立刻坐下的冲动。不禁悟到：站得久了，发现可以坐着的人就是幸福的。由于是在餐馆，所以吃到很多以前未曾吃过的东西，也算是开了口界。由于常在门口站着，店门前恰好是一条公路，所以了解了很多不同类型的车，宝马、奔驰也不再像以往那么眼生。常在城市转，这里养狗和鸟的特别多，也看到很多不同品种的狗和不同种类的鸟，煞是有趣。

在打工结束之后，剩下的假期里，我利用自己赚得的钱去了青岛很多的景区：海底世界、五四广场、栈桥、中山公园第一次洗了海澡。由于正赶上啤酒节开幕，得以在啤酒城畅玩一番。看到很多美丽的景象，感受到很多的乐趣。

到了8月10日，我一个月的打工生涯结束了。老板为了给我送别，准备了好的酒菜，让我非常感动。老板对我一个月来的工作给予了肯定，他表示很满意，并满口的赞意，让我感到很欣慰。我想这都是我应该做的。一个月来，对老板的落落大方、管理方式、经营策略都广有认识，其实做老板也非一件易事。一个月很快就过去了，回忆和很多员工一起忙碌的日子，还有点恋恋不舍的感觉。或许我已经_惯了打工的生活。一个月的辛苦也是有回报的，拿到工资时，真的很欣慰。但是并不是因为有钱可以领，也不是结束了打工的苦日子，而是自己的付出终于有了结果和回报，自己的实践也有了收获。回想一下自己的努力，觉得很值。我一个月的工作也到此画上了圆满的句号。

这次假期实践我以善用知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富假期生活为宗旨，利用假期参加有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。

道听途说的苦远不如亲身尝到的苦感受深切。打工的生活与学校的生活是判若两世的。真正体会到打工的苦时，方知大学生活的其乐无穷。亲身于社会中体验生活，才明白生活根本不能和小说电影相比，生活比它们复杂多了。每个人都很辛苦。这个世界不会符合你所有的想象，甚至连一个你的想象也不符合，可是我们还得生存下去。通过本次实践，我知道了父母的辛苦和供我上学的艰辛。想想以我一个月一千的工资计算难以维持我一年的大学生活的。原本以为学医苦的我，在经历过一次打工后真正明白，比起打工的艰难多阻，这点苦又算得了什么。社会比想象中的复杂还要复杂。

世界虽有太多的五彩缤纷，但看起来远不如大学的单纯美。经过打工的磨练，更知原来大学生活的纯真是多么美好。这让我更加懂得珍惜大学生活，人生这段美好的时光。在打工中，正是由于工作中的失误与不足，让我学会虚心接受批评，并认真改正，明白拒绝对错误的认知，便会导致正确的迟来。这份工作让我变的更有耐心，更能热情地对待周围的人与事。当从暑假实践中走出，感觉像是由难入易，犹如金蝉脱壳，一切变的都是如此容易。通过实践，真正使自己丰富了知识，磨练了意志。我将用我在实践中学到的知识，让大学生活变得更美好。

餐厅社会实践心得体会2半年的大学生活转眼间在欢声笑语中结束，大学的生活是很惬意的，当跨进大学的第一步，心里幻想着自己心目中的大学。但半个学年的大学生活又没有想象中那么舒适，反而让自己有了紧张感，为毕业后干什么而紧张，我意识到不能享受那种无忧无虑的生活。寒假即将而至。

经过几天的修正，当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去，我回想了一下自己半年的学_生活，虽然在学校里的生活平静而快乐，可我却看到了“危机”——就业危机，因此而为将来而感到紧张。

大学只是沟通校园与社会的桥梁，是我们进入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。最终我们要面临社会和市场无情的竞争与淘汰，仅仅依靠校园里的知识是不够的。于是，我开始思考怎样才能让自己的寒假这个短暂的时间里面学到学校学不到的东西。同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己，而我也不能落后。

于是我来到了一个小餐馆，我在的餐馆虽然小，但是客流量很多。因为那里附近有个医院，因此来这吃饭的人大多数都是病人或病人的家属。我是在厨房里帮师傅打下手的，我刚去不懂多少。师傅很和蔼的跟我说慢慢学，我点点头说好的。大冷天的我却热得冒汗，厨房里的油烟味很浓，师傅跟我说最多的一句话是_惯就好。有人说在你的生活里有了好人，也就有了坏人。餐馆的小老板很凶，经常叫我干本不是我干的活。他会在我不是很忙的时候去洗碗，洗完了要扫地等等，做不好会挨骂。但是我觉得做好了也会挨骂，我只能低声下气的忍着。当时我想也许这就是社会，冷酷无情。

很快就出了状况，餐馆卖的主要汤，每一盅卖得很贵。所以每次师傅喊我帮忙接汤时我都很小心很小心，可是那天我打翻了八十盅汤，当那八十盅汤洒在地上时我唯一的预感就是我这个月的工资就这样被我洒走了。接下来就是师傅的一顿骂，他第一次那样骂我。恨不得把我全家都骂个遍，我也只能底头任他骂天了。骂完到第二天上班照样对着我笑，这是我在那里唯一慰籍。接下来的日子还是在小老板的骂声中度过，他的言辞越加锋利，我就越加心平气和的面对。因为我觉得我的将来要走的路那么长，遇到形形色色的人会越来越多。这也是磨练的一种方式。我领到人生第一份工资走出那里的时候，没有想象中的那么喜悦，却带着些许的凄凉。

现在回想起在那里的那段生活，没有苦恨，只剩下平和。它只是给我上了一节课，比在大学里的课更精彩别样罢了。那里现在每天还会很多各色各样病人，但是他们都有同样的特征那就是为亲人的病痛而愁。再想想以后我们每个人都也会遇到的生老病死，也慢慢淡然了。人生也就这样了。在实践中经历着，在经历中得到了经验。

这次亲身体验让我有了深刻感触，在实践的这段时间内，我们穿街走户接触各种各样的人和事，这些都是在学校里无法感受到的，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不会有人会告诉你这些，你必须要知道做什么，要自己地去做，而且要尽自已的努力做到最好。

这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

餐厅社会实践心得体会3时光飞逝，两个月眨眼间就过去了，短短的两个月，经历了很多，也学到了很多。

刚一放假，我和姐姐穿梭在一条条大街上，寻找着一个个招聘单位。终于——骄阳下、大汗淋漓后，一家小火锅店聘用了我们。由于夏天是淡季，所以主要以卖鱼为主。

做为一个服务员，在这里必须学会点火、端锅底，一开始，我就上夜班，每天到凌晨三点多才下班，甚至更晚。每天几乎做着同样的事情，打扫卫生，招呼客人，上菜，客人走了清桌子，扫地，拖地，刚上班的时候，一天24小时，12个小时上班，8小时睡觉，然后2小时吃饭，2小时做些零碎的事情。刚开始妈妈总对我说要是吃不消就不做了，放假就在家里休息，我总回答她说，在家也无聊，出去可以锻炼自己，她也就没再说什么了。我总想，其他服务员和我也差不多大，别人可以做、可以坚持，我也一样可以，所以我坚持下来了。

在那里，我每天都可以面对不同的人，有素质好的也有素质差的，比如我给一大桌人上滚烫的锅底时，有的人就会说：“小心点别烫到手了！”还有的人却说：“看着点，别弄我身上！”老板也经常告诉我一些怎么面对不同客人的方法。

在这里，因为我最小，老板很照顾我，厨师总是做好吃的给我们当宵夜，案子师傅教我配菜，另一个服务员教我怎么服务客人……工作一段时间后，每件事我都能应付，第个小问题我都可以解决。

尽管舍不得生活了两个月的地方，舍不得第一个让我踏入社会的地方，老板也很舍不得我走，要我留下来，以前老板从不收兼职的，这次却叫我放寒假再去那里做兼职，但是我不能在学业上半途而废。

我觉得我们做兼职也是假期一种不错的选择，我们都十六七岁了，不能在家里过衣来伸手、饭来张口的生活，迟早有一天，我们会踏入社会，所以现在我们可以体验一下社会，丰富经验，对我们以后的成长也有好处。而且还能体验赚钱的辛苦，本来想赚了钱后自己买很多东西慰劳自己的，钱拿到手后却舍不得花，以后花钱都不大手大脚了。

在这两个月里，虽然很累，但老板对我工作的肯定，说明我的努力我的坚持不是徒劳；在这里，尝到了酸甜苦辣，每一句对我的夸奖与称赞都是莫大的欣慰；在这里，我更学会了坚持、收获了友谊、成熟了思想。

无论事做的好坏，尽力了就是成功，我相信我的未来会一片光明！

餐厅社会实践心得体会4大学的第一个暑假不期而至，应学校的要求，我参加了暑假社会实践活动。在这次活动中我学到了很多，也感悟到许多，下面就我这次暑假社会实践心得做一简短的汇报。

暑假期间我去了重庆观音桥的味千拉面的体验打工生活，顺便也挣钱补贴日常生活。在这个假期之前我就参加了该公司兼职培训学_，在培训期间我们主要是了解企业文化及服务理念和规则等。味千拉面是一家中国控股香港上市公司，在欧美日韩等有300多家分店在国内有接近700家分店的日式餐饮巨头，创始人潘慰女士从一碗拉面做到了如今的150多亿，这是一个女强人奋斗的过程，他没上过正规的大学却戴着一副算是高度的眼镜，她将理论知识与实践有机的结合创造了一个中国女性的神话。

我来到了味千拉面以后，我被分配到了厨房操作间，开始只是负责煲米饭，那个有严格的水和米的比例，开始我每次都用量杯很是笨拙，渐渐的熟练后就有了一种感觉。接下来我便学_了烤炸炉的操作，开始烤制一些东西出品，由于烤炸的物品种类繁多，而且产品出单的方式方法各有异同，我就拜了一个师傅，那是从另外一个店里调来的全职，在他的耐心教导和我认证学_下我在一周左右都基本在烤炸炉单独工作，这只学了厨房的很小的一部分，我不满足于现状接着又学_了做石锅，铁板饭的做法，这个比我第一次学的要简单很多，在两天左右基本也掌握了。厨房中最重要的部分也是最难的要算炒锅，这个岗位相当的复杂，炒的种类多，还要记原料种类及其用量，炒制的先后顺序等，关于这有一本专门的厨房料理书，这些都只有下班后从店长那借来翻看，我克服了好多困难同时也在同事的热心帮助下在接下来的十天左右虚心学_请教指导，在我的努力下现在也基本掌握，在这个假期将要结束时，我也基本能一个人在厨房上班，对于我来说是一个不小的飞跃。

在这短短的30天的实践活动中，有太多酸辛的泪水也有很多的快乐体会和收获，我领略到了打工的真谛，一要吃苦，二要脸皮厚。如果有人问我以后还愿不愿意接受这样的挑战，我会毫不犹豫地说“of

course”，回首这次社会实践活动，从我接触的每个人身上我学到了很多社会经验，能力提高了许多，这些是根本在学校里学不到的。我深刻的体会到没有实践就没有发言权，只有亲身经历过才会有那种超乎寻常的感觉，其次就是纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，社会实践是我们理论和实践的最佳结合点，尤其是大学生的我们只是重视理论的学_而忽视实践环节的重要性，往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。实践活动也磨练了我的意志，俗话说天将降大任于斯人也在短短的30天里，我被油烫伤过，被高温的烤炉灼烧过手，也被刀切过手，汗水淋湿了我的衣裤，泪水模糊了我的双眼。更大的内心精神上的刺激，见到我的大多数同事更多的是歧视的眼光，遇到不会的时总会有人说，你不是大学生吗？这句话深深的刺痛了我，我就心里暗下决心要做最好的自己，不能让大家认为我只是一个装了很多书的呆子。当然也有许多理解我的热心的同事，每次遇到困难都会主动帮助我，空闲时间还一起聊天，关于文凭就业经验社会方面以及他们的经历等，其中有我不少值得借鉴的经验和指导我今后发展的道路，在此真切的感谢他们。

在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学_的氛围，毕竟学校是学_的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学_还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学_别人先进的地方，也要不断学_别人怎样做人，以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进社会企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学_很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了课堂上地认真消化，有平时作业作补充，才能比一部分人具有更高的起点，才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题。

暑期的社会实践一晃而过，却让我从中领悟到了很多东西，而那些财富将是使我终生受用，社会实践加深了我对社会各阶层人的了解，拉近了我与社会的距离。作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践是必不可少的环节，在今后的学_生活中我会摆正自己的心态，正确定位，努力提高自己的综合素质，适应时代对我们的要求，做一个对家庭、对人民、对社会有用的人。

第2篇：餐厅社会实践的心得体会《社会实践的心得体会》

社会实践的心得体会》＼n在餐厅打工或许还说不上是挂职锻炼，但可以说是勤工俭学的一种，他是一

个人从青涩走向成熟的第一个驿站，是通向实际工作的第一个人生转折点。＼n＼n实_是残酷的也是可以收获成功和希望的季节，虽然并不是什么出众的工作，不过是这社会最底层的平凡工作者，但同样需要在自己的实_岗位上尽职尽责、不辞辛苦、勇于奉献、辛勤劳动，最终实现自己的预定目标，不给学校丢脸，不

给自己摸黑，用自己的能力证明，我们是一个强者，不论从工作还是学_。＼n＼n那么现在，就要好好说说体会的结果了！正如那些学长学姐们所说，在餐厅的工作的的确确很辛苦。长时间的站立，总是让腿又酸又痛，而且，每一位客人

都是一次挑战，形形色色的人，来了又走了，也让我看到了社会的很多面，颇有

感触！这时总会有想要退缩的念头浮现脑中，可心中又有一个强烈的声音在说：

“走是很容易，也没人能拦你，可当你走了之后，就证明你输了。学校强制我们

去参加社会实践不就是想锻炼我们么？”＼n＼n实_让我学会了什么叫生活，以前在家的时候，衣来伸手饭来张口，根本就

没有想过这些东西是怎么来的，有的时候父母叫我多吃几口饭，多穿几件衣服，自己还嫌他们很罗嗦，很唠叨。其实现在当自己有了一份工作的时候，才发现得

来不易，要想有自己的房子，有自己的家，对于一个在外面飘荡打工的人来说，是多么的不容易。＼n＼n实_让我学会了随机应变，要不知道不同的客人有不同的接待方式，服务

流程也不一样。

比如：

少数民族的回族，他们不吃猪肉，也不能在菜里面放猪油，要在下菜单的时候特比注明，上菜的时候也要特变注意，不能上错了。很多菜比

较烫手，但是没办法，菜是要上的，所以你要学会忍，你不能觉得烫就把菜丢掉，也不能把客人烫着，这是很重要的。无论何时，脸上都要保持一贯的微笑。＼n一个月，虽然只是短短一个月，却让我学到了我前二十年都没学到的东西，这就是社会的力量，短短的一个月，我仿佛长大了许多，知道了珍惜，懂得了生

活，了解了艰难。我不得不从心里去感激实_教给了我这么多，不得不感激父母

让我无忧无虑的过了二十年，不得不感激学校的用心良苦。我想我会用自己的全

部去回报这个社会的！我会勇于挑战，因为我会在挑战中成长，在成长中拼搏，在拼搏中历练，最后在历练中成功！始终保持良好的精神状态，发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取的工作作风。在平时的工作中，对领

导交办的工作，从不＼n

讨价还价，努力保质保量完成；对自己份内的工作也能积极

对待，努力完成，做到既不越位，又要到位，更不失职。＼n＼n3301

212

施罗琦＼n＼n

第3篇：餐厅社会实践的心得体会大学生参加社会实践，了解社会、认识国情，增长才干、奉献社会，锻炼毅力、培养品格，对于增强历史____感和社会责任感，具有不可替代的重要作用。以下是整理的餐厅社会实践的心得体会，欢迎参考。餐厅社会实践的心得体会时光飞逝，不知不觉的就走完了大一的路程。又是一个长期的暑假，在这个暑假之前我已经早早的为自己做好了假期安排，因为有两个多月的假期，我计划放假之后，用一个月的时间去找一份工作，体验一下生活。剩下的一个月去上海妈妈那里玩耍。可是假期的一切都证明：“计划赶不上变化。”事情总是事与愿违。但也是在这个暑假中让我明白了好多好多学校里无法学到的东西。

记得第一次真正迈入社会体验生活的时候还是在大一的那个寒假，那次寒假也许是上天的眷顾，也许是自己的运气好，所以那次给我的印象是特别好，也特别深刻。一想起上次的经历，就好象在昨天，但是比起这次的体会又觉得是那么的美好，这次是那么的无奈。对社会、对人生有太多的感慨，尽管我才19岁。

记得那个寒假放假的第三天，我就在同学的带领下，找到了人生中的第一份工作，在一家餐厅里做服务员，也许真的是上天的眷顾，也许是因为自己的勤奋，在餐厅，老板和其他同事对我都很好，因此除了一些基本的清洁外，是很轻松的，什么事他们都让着我，我做错了事他们也会用宽容的心包容我，还有一个和我差不多大的服务员对我情同姐妹，和我住的大婶对我就像是自己的女儿，他们用自己的宽容、关爱等一切让我觉得我就是生活在一个充满爱的大家庭之中，没有上下级之分，在一个月中我也没有遇见特别挑剔的顾客，所以很轻松的我就到一个月了，拿着一个月仅有的400元钱，心里特别高兴，因为这毕竟是自己人生中第一次用自己的双手挣的。也因为在这样宽松、融洽的环境里，我没有体会到什么叫辛苦，也没有体会到什么叫人心险恶，更没有感到挣钱的不容易和生活的艰辛，除了在外不像在家里一样方便、自由外，一切都是那么顺利。感觉社会是那么的美好。

然而，这次假期却让我屡屡碰壁，以前没有体验过的，这次全都经历了。我第一次感到了生活的压力和社会激烈的竞争。还有很多很多。

以前的我总是很天真，总以为世界这么大，竟然有找不到工作之理，听起来就觉得滑稽可笑。我还以为只要自己塌实肯做就会有回报等等一些很天真的想法，就因为这个暑假自己亲身经历的一些事情让我改变了很多看法和观点，也更多的了解了这个五彩缤纷而又错综复杂的社会。

这个暑假刚一放假的第四天，我就乘火车到了上海，本想到了上海之后就去找一份工作干一个月，然后再带上海去玩一个月。可是因为坐火车中暑，身体一直不适，在家输了一周的液体。好了之后我去找工作，以为还会像寒假一样那样顺利，结果找了好久都没有找到，原因很多，主要有以下几点：

1、因为上海是一个繁华的大都市，不管什么行业，他的招聘要求都很高，很多地方都需要能听懂上海话，能说上海话，可是我不会。

2、很多地方找人的都是一些服务型行业，比如餐厅、超市等。可是这些地方都需要试用期一个月或半个月。

3、因为我是短期工，只做一个月，所以很多地方都不要。

还有很多很多原因，因此二十多天过去了，我依然没有找到工作，加上上海持续的高温天气，我决定回四川，电话中我让同学帮我在成都找一下工作，他也找到了，我满怀希望的登上了从上海开往成都的火车，因为我到达成都是下午四点过，所以第二天一早，同学就领我去他给我找工作的地方，也是一家餐厅，包吃包住550一个月，干的好的话还有奖金，我说还可以。去的时候老板不在，我们等了一会儿，老板来了，待我同学说明情况的时候，可是那个老板很抱歉的说，昨天已经找了一个人，不需要了，因为我坐火车，所以耽误了两天，当时我真的不知道是什么感觉，有失落，有沮丧，总之很复杂，我也不知道自己是带着什么心情回到家里的，我也不知道这次的失败是怪那个老板不讲信用还是我自己没有时间观念，还是社会的残酷。

因为在找工作期间，我住在同学家里，整天呆在他家里，总觉得不好。第二天，我自己出去找，找了一会儿，在另一家餐厅找到了一份服务员的工作，可是老板看我是学生，觉得我不能吃苦，不想要我，可是由于我的坚持，他决定让我试用一天，看我行不行。我觉得这是一个来之不易的机会，我一定会好好的干，让老板把我留下来。我下午开始上班，我做的特别努力，因为那是一家夜啤酒，中午12点上班，晚上不定时下班，但是一般来说，最早也得两点过。

因为是体力劳动，规律又和平常不一样，所以一天下来，我倒在床上便入睡了。以前从未觉得睡觉是这样的美好。第二天一觉醒来已经是十一点过了，马上又去上班，工作和头一天一样，可是觉得好累好累。但是我还是坚持着，到了下午四点过的时候，老板叫我谈话，他告诉我说：“你不太适合这份工作。”然后给了我一天的工资，我当时真的好想哭，可是我没有，我强装坚强，我问他为什么，是不是我不够好，不够勤奋努力。他说：“像我们这种地方，晚上人本来就比较杂，昨晚你也遇到了，很多客人都刻意刁难你，这对你来说不好，并不是你不努力，不勤奋，在你试用这一天里，表现非常好，我也想让你留下来，可是对你不好啊。他就没有多说什么了。”

拿着一天的工资，我都不知道何去何从，连连的碰壁和打击让我觉得生活的不顺，最后，我还是回到了同学家，我几乎是带着哭腔告诉他我被老板炒鱿鱼了，看着我这样难过，他安慰我，如果他是一个女生，我真想好好哭一场，第二天我就带着行李回家了。就这样，我的假期体验也告以段落了，虽然只有短短的一天，可是却让我明白了好多好多：

1、一个人初次出身社会我们要主动去适应环境，熟悉周围的人和物，而不是环境来适应我们。

2、生活是很艰辛的，每一分所得都要双倍的付出，除了能力、吃苦耐劳还需要机遇，更加知道了父母的不容易。

3、出门在外，没有了父母的照顾，没有了同学的帮助，要学会独立自主，自己照顾自己。

餐厅社会实践的心得体会时间飞逝，转眼间，社会实践又结束了。在这次餐厅实_中，困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时，也不可避免的同其他部门产生联系。这样，我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时，我还主义积攒一些餐厅管理的资料，时刻充实自己对餐厅知识的储备。

餐厅作为服务行业，从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏，并进一步影响服务收益。因此，应大力提高员工素质。以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务，只有员工的需求得到了满足，才能更好的服务于顾客。这样立足于员工，服务于客人，在满足客人需要的前提下，为酒店争取的利益。

同样，因为餐厅是服务业，因为现在追求想客人提供人性化服务，所以，我们餐厅内部管理中，也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的，他们服务质量的好坏，直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度，又影响员工上班的工作效率。所以，有一个人性化的内部管理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素质。让总经理，总监走近员工，走入员工的生活，不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每一项操作，每一个动作，每一个表情，我们都能应该给出一个依据。规范化的管理，有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待VIP之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次，我对总监说，您是不是不放心我们，干吗非得重复的看？回答是：不是不放心，是确保万无一失！小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的卫生，植物的摆放、颜色的搭配，及其灯光的完好和安全通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要涉及到周围几个营业区域。

在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实_时，我们经理经常说，这段时间我们没有投诉，非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时，都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步，我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见，我们接受投诉的目的不是处罚员工，而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员，良好的心态至关重要。不要怨天尤人，应该谢天谢地，餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间，最值得我尊敬的一位老师在我实_期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工，一定不能计较眼前的细小得失，否则难以成大气”。

同时实_中，感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实_的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实_中，通过邮件、电话，很多人也给了我们很多鼓励。

餐厅社会实践的心得体会作为新时代的大学生，积极参加社会实践活动是非常有必要也是非常有意义的，随着社会的发展，一个只有满腹经纶，却没有实际经验的人，在逐渐被社会淘汰，我们应该在掌握理论知识的基础上，真正的走上社会，将其应用于其中。__为大家整理了一些关于饭店暑期社会实践报告的相关材料，希望对各位朋友的工作和生活有帮助。

这个暑假与我以往的暑假有所不同，不再是学_课本知识，而是开始了我的社会实践。我在饭店找了份工作，于是，我的暑假打工生活从此开始，我的社会实践脚步从此踏出。

本着一颗不为利益，只为在实践中磨练自己，在实践中寻找自己的不足，更为在实践中能成长自己的心，我开始工作，深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

一、社会实践经历

工作第一天，领班把任务分配了一下，大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会，似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧，我向别人求助了一下，拖地时，但我还使尽浑身解数努力去拖，总算是干净了，擦擦额上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，这些活儿跟我们平时干的都不一样，看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手，但我觉的很欣慰，让我懂得了，生活中琐琐碎碎的事很多，但他们中都隐含着各自的规则，需要我们去遵守，去感受，不容一点的忽视懈怠，只有这样，我们才能收获许多，成长更多。

我欣喜地感觉到，通过社会实践的磨练，让我变得更加成熟、更加自信，我们有理由相信，当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任，追求进步，刻苦求知，勤于实践，全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动！

二、社会实践主要体会

刚来的前两天是给我们培训的，别认为服务工作是一份简单的工作，为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生，我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子，男传菜员两手各拿一个端盘，我们也不例外，端着盘子来回来去，有的菜品也很沉，就这样走，一走就是一个小时，走的腿都酸了，酒店还给我们发的小跟鞋，想从来没穿过跟鞋的我们，更是一种煎熬啊！工作时我感觉很累，而且很不适应，觉得有些坚持不下来，但最后还是咬牙挺过来了！

宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁，尽管这样的实践不能代表什么，但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力，有了这样的体验过后，当我们真正面对困难的时候，我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静，千万不要忽视每一件事的细微之处，因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的，但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿，实践让我们的人生变得多彩。

这家饭店是一家四的商务涉外饭店，每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等，而各岗位中又有小小的岗位组成，我的主要工作是餐厅服务员。

餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人用膳的主要场所，也是饭店获得经济效益、弹性的部门之一，它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务，个量大，时间长，需求多，为了满足宾客的不同需求，必须做到美味佳肴，令客人吃得满意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九点之后，但是我却从中学到不少书本上没有的知识，也顺利的将所学充分运用到实践之中，做到了理论和实践的结合。

每天上班时间不固定，每周都会给我们排班，有早班，中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程，还有今天客人订好的包间，哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了，迎宾在门口等待来临的客人，中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。

在服务中，有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的，餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作，在服务中要做到精神饱满，并且热情和蔼地面对顾客们，耐心的满足顾客的所有要求，急顾客所需，这样才能让服务传递到顾客心中，让顾客觉得物有所值，给顾客留下美好的印象。

在这一点上，我丝毫没有马虎，它让我在面对顾客需求等其它服务时，能够迅速而准确的完成，而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精，给领班留下了很好的印象，也让顾客十分满意。

由于我们饭店的假期工比较多，因为社会实践是一笔财富。一分付出，一分收获，有付出，就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野，了解社会，深入生活，无限回味。社会实践是一种动力，在祖国需要的时候，我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融入社会的大舞台，我们才真正体验到自身知识的欠缺，能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合，才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两，我们需要虚心的向前辈向同行请教，不断的充实自己壮大自己。

餐厅社会实践报告

社会实践心得体会500

大学社会实践心得体会（共3篇）

超市社会实践心得体会

社会实践活动心得体会

第五篇：餐厅文案范本

餐厅文案范本

云上：飘出春的一缕清爽

晓春即至，寒春带雨。偶尔寻一处静雅，觅一点闲情，品一盏清泉龙井，听一曲丝竹蓝调，然后剩下的时间统统归自己所有，去小尝几道别致清爽的“创意中国菜”，不为果腹，只为投入到那一种生活品位之中。你可以说我是在发“春梦”，你也可以说我是在追求一种生活。

创意由云上开始

云上茶餐坊是一个可以用心去感受的地方，正如它的英文名字“Dream like”，如梦似幻，如坐云端，你能体味到那来自云上“飘”的感觉。只要在这里临窗的座位上坐上一会儿，总会在你的心上映下一段印象。或者是下午打在百叶窗上的波光，或者是夜晚流转的灯影。或者是那些名字飘逸性感的软饮和果茶，或者是那些口味清爽满口生香的“创意中国菜”。

时尚因子的本质，首先是创意，然后才是流行。而种种创意中，我最感兴趣的就是，吃的创意。而这也正合了云上茶餐坊一贯奉行的“创意中国菜”的核心。也许你会说中国菜，无外乎“煎炒烹炸、熘煮涮蒸”，山珍海味惯用，青菜豆腐长来，要的是色香味俱全，讲的是形神意兼备，还有什么可创意的?可当你看过，尝过云上茶餐坊的这一款款美色“创意中国菜”，相信你会改变原来的看法。

我最中意的莫过于由云上茶餐坊自创的果酒绿茶苹果盏，它的原料并不复杂，有红酒、绿茶、香草、白糖、苹果及酸奶，而其创意则充分体现在形式上，中空的苹果盛着满盏的香草酸奶，啖上一口，果味中透着绿茶的清香与红酒的甘醇，怎教人不自心底往外那么喜欢。当然云上茶餐坊的清淡套餐也是以“创意中国菜”为核心的套餐，出品一样细致精巧，菜色一样创意超凡，水准远超出其他茶楼咖啡店的那种附属品的水平，就是搁到一流的饭店去也毫不逊色，它不仅吃得好，而且吃得出美丽心情与感受。

一切与茶有关

云上茶餐坊的“创意”秘诀就在于一切与茶有关。所以在云上，即使不与那来自“创意”的“中国菜”结缘，也要品一壶云上的特色茶食。来一壶由多种新鲜水果与清茶调和而成的新鲜热水果茶，或是吮一口采用植物根茎叶制成的花草茶——巴黎香榭，然后再要些小点，此时当你坐定，你尽可以去感受那远去的情调，去触摸现代时尚的气息，灯影与水纹的错落，金属或玻璃的反光，那淡紫的是幻彩楼兰，那紫纱背后的是清爽浪漫。

云上茶餐坊，就像是一隅写意的风景画廊，时尚与雅趣在这里交汇，文化与美食在这里相融。当你想远离那些来自城市的喧哗与骚动，那么你可以来云上茶餐坊打发春日午后的时光。

某餐厅广告语文案

餐厅广告语创作文案

一、前言

广告语是品牌传播的核心载体，能够起到高效沟通消费者的作用，同时促进品牌传播、促进企业的营销。一个好的广告语，首先要符合企业和品牌的定位；其二要脍炙人口便于传播；第三要具有冲击力，足以吸引公众眼球；其四要蕴含企业的文化、产品的卖点。

相反，一个俗气无力的广告语不仅无法起到传播品牌的作用，更将阻碍品牌的发展，甚至不利于品牌美誉。在为“金沙银贝”海鲜火锅餐厅创作广告语时，需要牢牢把握以上要素，从而达到宣传“金沙银贝”的作用，更主要的是让北京的朋友乃至华夏各地的朋友知道“金沙银贝”，知道“金沙银贝”的唯一和优秀。

二、广告语创作思路 1.好读好记，易于传播。

好的广告语首先具备的是这一点，无论行业无论品牌。2．诉求鲜明，告诉大家我们是做什么的；有效传递“金沙银贝”的卖点：火锅即美味也营养。

在北京，火锅店肯定不只“金沙银贝”一家，而且做的好也不惟“金沙银贝”。如何在众多同行中脱颖而出，除了独特的品牌名称，我们还需要一个独具特色、卖点清晰的广告语。从消费者的新需求出发，即以“健康营养”的火锅立足。现在很多人越来越重视饮食的养生与营养，于是麦当劳等洋快餐食品遭遇冬季。这对于底蕴丰富的中式饮食来说，是一个巨大的发展契机。因此广告语的创作，关键是从消费者的角度出发。新概念的提出，是一种魄力、一种姿态。于是你看到“东海堂”力捧“冰皮月饼”，“真功夫”提出“营养还是蒸的好”

3．广告语语意丰富，独具韵味，既蕴含中国传统文化要素，也展现“金沙银贝”打造国际品质的气魄。

说明：好的广告语除了好看好听，还得有味。这个“味”就是要值得回味，就是要把品牌的文化给展示出来。火锅作为川菜中的一个重要角色，具有鲜明的中华特色。因此在创作广告语时，我多次将汉语言的魅力融入到其中，比如构造对仗的式广告语，从而构建充满联想的意境。

4.语句肯定，符合消费者心态，符合“金沙银贝”的深层价值。

说明：做人要自信，做广告语也要自信，一句自信但不张扬的广告语具有无可比拟的煽动性，正如“地球人都知道”已经成为生活俗语。但是这不意味着张扬，张扬只会让人厌恶。其次要符合消费者的心态，广告语不是老板说好就好。最后广告语要能够体现“金沙银贝”的深层价值，比如说“营养饮食”，“金六福”的福文化证明了其重要性。

三、广告语创作及说明

其实真正适合的广告语应该只有五六条。写了这么多，只希望有助于贵公司结合北京火锅店的情况、“金沙银贝”的目标受众等各个实地信息进行分析，再有针对性的选出几条广告语。广告语可以有一条，也可以有多条，关键是看怎么用。但无论如何，所选的广告语的定位不应衔接不上。因为这不利于“金沙银贝”定位的鲜明化。

备注：以下广告语皆为原创，未中标则著作权所有袁德跃。

1.好吃，更让你吃好

说明：是否记得有句广告语叫“好吃，你就多吃点”，今天人们已经不满足于好吃，更多的人开始关注饮食的营养。于是我们顺势导出，让你吃好，从而与消费者的消费理念达成共鸣。

2.美味达于口，营养融于身 美味及口，营养汇（达）身

说明：语句对称，独具韵味，读来朗朗上口。如同诗句的广告语充满中国古文化的魅力，暗合了“火锅”历史悠久、中式特色的特征。从字面上来看，广告语从口导出“美味”的概念，再从身转到“营养”的概念。切中消费者注重健康的饮食观念。二来高雅的语句也契合“金沙银贝”高档的定位。

3.品味、养生、享生活

说明：二二三的字数结构，让广告语层层递进，不仅语句肯定有力，而且意味逐渐深入。品味在于点出火锅的美味，养生指出了火锅有营养，最后画龙点睛导出：享生活。这是一种自在的生活哲学，符合餐厅高档的目标消费层。

4.金沙银贝，引领健康食风尚说明： 抓住消费者的新饮食观念，契合流行的“养生饮食”，打出“健康食风尚”的概念，从而率先进入消费者的心智，诱导消费者认识“金沙银贝”：其一“金沙银贝”是做营养火锅的，且二“金沙银贝”是个实力品牌（因为他引领了健康食风尚）。

5.要营养，要金沙银贝

6.第一感觉，终极享受 First Feeling，Best Enjoyment说明：广告语从自我诉求出发，通过语意的丰富来诱导顾客。传递给受众一个信息：我们虽然不是你的第一个选择，但是会成为你最后的选择。不太张扬的语言，却说出了极具诱惑力的话。暗示了“金沙银贝”火锅的美味让你欲罢不能，只要尝过一次，以后都会来。老顾客自然认同，新顾客自然好奇，好奇就想尝试了。

7.不是初选，却是终选

不是第一个选择，却是最后的选择

说明：语句简短有力，易于记忆。第一感觉传递出“金沙银贝”独特、全新的饮食概念和火锅风味。而“终极享受”则概括出在“金沙银贝”就餐是一种至上的享受，不仅是指火锅的美味和营养，更含有餐厅环境舒适高雅的意味。

8.营养新生活，火锅有选择 ——“金沙银贝”营养新“食”尚，火锅有选择说明：丰富的内涵与流畅的语句结合，带给人不仅是记忆的便利，也是一种读的快乐。比如“地球人都知道”、“做女人挺好”这些广告语，与生活的结合总能让广告语产生良好的效果。广告语如一个局外人：饮食要营养，去哪里找呢？我们立即带出解决之道：你要吃火锅，就有一个好选择。

9.真的好营养 真的要营养

说明：肯定的语句，如一个知己朋友在告诉你一样美好的东西。源自滚石乐队经典广告语“感觉是真是的”的创作思路，平凡之语的魅力便在此。

10.煮酒论英雄，火锅品生活

说明：豪气澎湃的“煮酒论英雄”是一种生活的气度，而“火锅品生活”是一种生活的方式。意不在火锅，在于品生活。品生活意义丰富，不仅表明了品饮食——享受美味营养，也表明了品味生活的乐趣——在“金沙银贝”休闲。广告语通过消费者熟知的字眼抓住眼球，再以一句平实的语言传出信息：真正的英雄，有魄力，更应有智慧。

11.不仅有，更独有了。说明：简短有力，便于记忆。该广告语提炼自生活的常用语，诱惑力强。为何独有呢，也只有尝过以后才知道

12.只管尽情吃 尽情吃吧 As much as you like

说明：类似于“标语式”的鼓励性语句，如NIKE的“just do it ”，用一种强烈的号召来引起受众的注意。13.快乐所在，营养所在——“金沙银贝”

说明：理性的广告诉求，直白的道出了“金沙银贝”的价值所在。正如IBM的“四海一家的解决之道 ”。

14.往来好友，聚首“金沙银贝”

乐交四海朋友，聚首“金沙银贝”

有朋自远方来，不如 “金沙银贝”

说明：本广告语应该说应用面较窄，但是在特定环境其作用却更为显著。往来好友，聚首“金沙银贝”：广告语注重情感诉求，将“金沙银贝”定位于朋友聚会的场所，不过遗憾的是本广告语未能传递出营养火锅的概念。有朋自远方来，不如 “金沙银贝”：仿自论语的句子，此时我们将“金沙银贝”作动词用，妙趣横生。

15.饮食有道，“金沙银贝”

说明：“饮食有道”也是以概念立足，这个“道”便是：美味的健康的火锅。16.未来，常忆金沙银贝好生活，常忆金沙银贝

说明：超越时空，以一个未来人的角度出发，说出“常忆金沙银贝”。其情自现，其意自明。暗地里告诉的是“金沙银贝”是一个“美丽”的地方。

17.识“金沙银贝”者为俊杰 18.新好生活，尽在“金沙银贝”19.人生漫漫路，休憩有此餐20.不只味美，更多营养21.吃的无所顾虑

22.营养概念，健康生活23就是这里了