中国名花鉴赏之我最喜欢的菊花

第一篇：中国名花鉴赏之我最喜欢的菊花

中国名花鉴赏之我最喜欢的菊花

菊花为菊科（Asteraceae , Compositae）的短日照植物。草本。叶互生。头状花序，有总苞，花冠合瓣，聚药雄蕊，子房下位，1室，1胚珠，瘦果，常有冠毛。

菊花的起源和历史发展 菊花又名延年、更生、帝女花等，是源于我国的名花。远在四五千年前，它就野生在山川上或沼池边，《神农本草经》中记述了菊花能药用。秦汉时，更为注重菊花的医用和食用，特制的菊酒、菊茶、菊花糕、菊花肉等，成为一时名菜佳肴。后来，随着菊花的普遍栽培，逐渐成为观赏花卉。

远在西周时代，《礼记》一书记述：“鸿雁来„„，鞠（菊）有黄华”。即以菊花的生态现象，反映气候变化的规律。其后，《礼记》记载“季秋之月，鞠（菊）有黄华”是以菊花在最后一个月齐放来指示月令。战国时的诗人屈原的《离骚》中有“朝饮木兰之坠露兮；夕餐秋菊之落英”的名句，歌颂菊秉性高洁，不同凡响，是菊花和民族文化结缘之始。

晋唐时代，菊花渐从饮食药用向田园栽培过渡，半饮食而半观赏。陶渊明的著名诗句“采菊东篱下，悠然见南山”，证明菊花在晋代已经栽培。南北朝时，每年夏至人们常把菊花和小麦研成灰，用来防治蠹虫。南朝梁简文帝《采菊篇》：“相互提筐采菊珠，朝起露湿沾罗襦”的诗句，道出当时菊花已更多方面的为人们生活所用。菊花进入唐代，种植者日趋普遍，田园、庭院已到处可见，咏菊诗文大量出现。唐太宗有“细叶抽轻翠，园花簇金黄”，李太白有“时过菊潭上，摘此黄金花”之句。白居易诗：“满秋菊郁金黄，中有孤丛色似霜”和李商隐诗：“暗暗淡淡紫，融融治治黄”。说明菊花在唐代色彩日渐丰富，观赏价值日益提高.菊花约十二世纪传入日本，深得日本皇家和民间赞赏。十七世纪后传入欧洲，后经英国，传入美洲。由于中外园艺工作者的辛勤选育，菊花已发展成世界上品种最多、造型最丰富的名花。

菊花的形态和种类 菊花的形态特征：宿根草本，茎基部，半木质化。叶大，互生，有柄。头状花序单生或数朵聚生茎顶。边缘为舌状花，雌性，盘心花为管状。两性，可结实。种子细小，褐色。花期秋季，现在培育的品种也有夏季冬季以及四季开花的品种。科属：菊科、菊属。据花期可分：

春菊：花期四月下旬至五月下旬。

夏菊：花期五月下旬至七月。

秋菊：十月中旬至十一月下旬。

寒菊：花期十二月下旬至一月。

菊花花瓣的形态 菊花为头状花序，具筒状花和舌状花两种。前者称花心，后者称之为花瓣。舌状花大而色艳，类型丰富，菊花的花形分类就取决于其花瓣的形态变化。

花瓣的类别一般分为：平瓣、匙瓣、管瓣

依花形可分：平瓣类、匙瓣类、管瓣类、桂瓣类、畸瓣类。依花茎大小可分为： 大菊：直径在18厘米以上者；

中菊：直径在9—18厘米；

小菊：直径在9厘米一下。菊花品种的类型：

宽带型、荷花型、芍药型、平盘型、翻卷型、叠球型、匙荷型、雀舌型、蜂窝型、莲座型、卷散型、匙球型、单管型、翎管型、管盘型、松外型、疏管型、管球形、丝发型、飞舞型、钩环型、璎珞型等。

依整枝方式或应用不同分类：

独本菊：（标本菊）：一株一花。

立菊：一株数花。

大立菊：一株有数百朵或上千朵花。

悬崖菊： 小菊整枝成悬垂状。

案头菊：株高通常有20厘米，花朵硕大。

菊艺盆景：由菊花制作的桩景或菊花相配的盆景。

园林用途：切花、露地栽培、药用、茶用。

菊花的精神与诗句、菊花有花中君子之称，自古就有很多文人墨客喜欢它，描写他的诗句也比比皆是：

“黄菊有至性，孤芳犯群威。” [宋] 王安石 “待到秋来九月八，我花开来百花杀。

冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。[唐] 黄巢 “花开不并百花红，独立疏篱意未穷。

宁可抱香枝头死，何尝落入北风中。”[宋] 郑思肖

[晋] 陶渊明《饮酒》

（五）：

结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔？心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山。山色日夕佳，飞鸟相与还。此中有真意，欲辨已忘言。

第二篇：我最喜欢的花—菊花

去年秋天，我的母亲给我买了一罐菊花，经过我的仔细照顾，落到这个秋天的开花。

这罐菊花是非常美丽的。花是金色的，非常明亮，花瓣堆叠在一起，像一个枯萎的羽毛球。

它的叶子是深绿色，锯齿的边缘，看起来像一个小棕榈。它的花原本朝向太阳-也就是说，打开到窗口，我太忙了看不到花，把锅转了一点，让花开到房子。但一个星期后，它的茎已经转弯，花和朝向太阳。后来，我实验了几次，结果是一样的第一。我想：人们渴望明亮，菊花可以和人一样，总是在追求光明

菊花特别活跃。一次，我不小心把它鱿鱼，我很伤心。妈妈对我说，没关系，你把鱿鱼放到盆里，几个星期后，它变成了菊花。我说由母亲，鱿鱼进池，水，半个月后，鱿鱼真的活了。其他人说，玫瑰的活力，但我认为菊花的活力强。从那时起，我是 意识到把这个分支，不到六个月，菊花变成五六棵树。当我的朋友想要菊花，我会给他们，让他们分享我的幸福。

我喜欢菊花，也因为它不怕风和霜，在花里几乎充满了秋末也很自豪地开放。虽然牡丹花是因为温柔而闻名的花儿之王，虽然茉莉香浓而闻名，但它们只能在温暖的季节开放，不会香味落到死亡。菊花虽然美国如牡丹，香如茉莉，但它却能耐受霜冻的试验，这远远超过其他花。因此，自古以来，我不知道有多少诗人写诗，称赞它的性格！

我爱菊花的明亮色彩，也爱它永远追求光明的精神，不怕冷淡的品格，及其顽强的生命力。

第三篇：我最喜欢的花——菊花(精)

我最喜欢的花——菊花

秋天，是瓜果飘香的时候，也是果实累累的季节，更是百花“仙子”--——菊花的开放时间。

菊花，有着多么让陶醉的名字。你看，有红的、有白的、有粉的……还有蓝的。看，那一片一片的细花瓣，多么像人的手指呀！

风来了，菊花纷纷翩翩起舞，看它们跳舞的姿势，多么优美。看它们的花朵，在风的吹拂下，一左一右地摆动着，仿佛人的脑袋似的，故意左右摆动。看它们的茎叶，跟着花朵一起摆动，叶子舒展得那么自然，像在演戏一样那么放松……

我似乎觉得自己犹如菊花一般，在风中舞蹈，旁边的伙伴和我一起跳，越跳越好，越跳越美……风停了，我们也渐渐停止了舞蹈，笔直地站在那儿，和伙伴们谈话，边谈边等下一阵风吹来……

啊！多美的菊花，它为秋天添加了许多生机，也是秋天里最美的小生灵！

第四篇：我最喜欢的花—菊花

我最喜欢的花—菊花

去年秋天，妈妈给我买了一盆菊花，经过我细心的照料，到今年秋天就开花了。

这盆菊花很美丽。花朵是金黄色的，非常鲜艳，花瓣一层层重叠着，像个毛茸茸的毽子。

它的叶子是墨绿色的，边沿有锯齿，样子好像一个小巴掌。它的花朵本来是向着阳光——也就是向窗外开的，我嫌看花时不得劲，就把花盆转动了一下，让花朵向着屋里开。可是没过一个星期，它的茎却自已转了一个弯，花朵又朝着阳光了。后来我又实验了好几次，结果都与第一次相同。我想：人是向往光明的，菊花也许和人一样，时时在追求光明吧。

菊花特别好活。有一次，我不小心碰掉了它的一个花枝，我很难过。妈妈对我说：“没有关系，你把这个花枝插进盆里，过几个星期后，它就成为了一棵菊花了。”我按着妈妈说的，把那个花枝插入盆里，浇上水，过了半个月，那个花枝还真的活了。别人都说月季花生命力强，可我认为菊花的生命力才强呢。从这以后，我就有意识地这样插花枝，不到半年，一棵菊花就变成五六棵了。我的朋友想要菊花时，我就送给她们，让她们分享我的快乐。

我喜欢菊花，还因为它不怕风霜，在百花几乎全谢的深秋还傲然开放。牡丹花虽因娇艳而被称为“花中之王”，茉莉花虽以香浓而驰名，但它们只能在温暖的季节开放，还没有香到秋天就凋零了。菊花虽然美不如牡丹，香不如茉莉，可它经受得住严霜的考验，这一点是其它的花远远比不上的。因此，自古以来，不知有多少诗人写诗赞扬过它的品格！

我喜爱菊花鲜艳的色彩，更喜爱它那永远追求光明的精神，不怕风霜的品格，以及它那顽强的生命力。

北京大兴区旧宫二小四（3）：苑迪 指导教师：钟珊 推荐：郭训民

第五篇：《名花鉴赏与花文化》教学大纲

《名花鉴赏与花文化》教学大纲

Top Chinese Flower and Flower Culture

学时：27学时 学分：1.5

理论学时：27学时 实验或讨论学时：0学时 适用专业：全校 课程代码：ZRX019007 大纲执笔人： 大纲审定人：

一、说明

1、课程的性质、地位和任务

本课程属于自然科学与人文科学的交叉学科，二十一世纪人类思想文化发展的趋势是科学与文化艺术的结合。为了推进素质教育，培养具有良好的人文精神和创新能力的需要，本课程主要讲授传统名花及其新品种的鉴识、如何欣赏、赏花礼节和古典诗辞歌赋中的名花等内容，把植物学与古典文学相结合，达到学生能辨别、会欣赏、提高人文修养的目的。

2、课程教学的基本要求

课堂教学应采用实物、标本、图片和视频相结合的方式，讲授名花的植物学基本知识、正确科学的识别知识、社会经济价值，国内外对名花的欣赏与审美异同，名花的应用与含义等，力求使学生掌握名花及其部分新品种的基本鉴别，了解应用及欣赏常识，提高欣赏水平和人文修养水平。

3、课程教学改革

本课程是面向全校各个专业的选修课，是植物科学与文化艺术的结合，所以，教学过程中既要使学生掌握名花识别面的科学知识，又要注意培养文化修养。因此，采用课堂讲授、视频播放、现场教学等多种方式相结合的教学模式。

二、教学大纲内容

（一）课程理论教学

绪论 本课程的意义、任务和学习方法（2学时）

内容：本课程的教学目的、教学内容，什么是花、花卉、名花、花文化？名花的科学与人文意义。花草欣赏要领，色彩美、香味美、形态美和风韵美。

重点难点：赏花的基本要求 建议教学方法：图片、视频 思考题：

1、十大名花及其评选。

2、你认为如何赏花？ 第一章 兰花鉴赏与兰花文化（4学时）

内容：兰花的植物学知识，兰花的识别，兰花类别，兰花名品鉴赏，国兰档次品鉴，兰花文化-兰花诗词、兰花象征意义、兰花名画与吉祥图案等。重点难点：兰科的主要特征，国兰的美学理论，兰花的品格 建议教学方法：课堂讲授结合图片、视频等

思考题：

1、国兰类别？

2、兰花名品应该具备的特征，3、兰花文化包括哪些内容？ 第二章 梅花及其相近名花的鉴赏与梅花文化（4学时）

内容：梅花的植物学知识，梅花的类别，梅花名品鉴赏，梅花、桃花、杏花、榆叶梅、腊梅的区别，梅花文化-梅花诗词、梅花国画、梅花名曲、梅花的情感含义、梅花的传统吉祥图案、梅花的用途。

重点难点：梅花、杏花、桃花、樱花、海棠等的区别 建议教学方法：现场教学结合图片、视频

思考题：

1、如何区别梅花、杏花、桃花？

2、你更偏爱哪种？为什么？

3、梅花有何象征意义？

第三章 荷花鉴赏与荷花文化（4学时）

内容：荷花的植物学知识，荷花的类别与识别，荷花名品鉴赏，荷花文化-荷花诗词、荷花传说、荷花名画、荷花名曲、荷花传统图案寓意等。重点难点：荷花的识别与寓意

建议教学方法：现场教学结合图片、视频

思考题：

1、荷花及其组合图案可以表达哪些含义？ 第四章 菊花鉴赏与菊花文化（4学时）

内容：菊花的植物学知识，菊花的类别与识别，菊花名品鉴赏，菊花文化-菊花诗词、菊花传说、菊花名画、菊花名曲、菊花传统图案寓意等。重点难点：

1、艺菊的类别有哪些？

2、菊花的人格寓意？ 建议教学方法：课堂讲授结合图片、视频

思考题：

1、菊花及其组合图案可以表达哪些含义？

第五章 月季花鉴赏与月季文化（2学时）

内容：月季花的植物学知识，月季花的类别与识别，月季花名品鉴赏，月季花文化-月季花诗词、月季花传统图案寓意等。

重点难点：

1、月季、蔷薇、玫瑰的区别，2、月季花花色与含义？ 建议教学方法：现场教学、课堂讲授结合图片、视频 思考题：

1、月季、蔷薇、玫瑰有哪些区别？

第六章 牡丹芍药鉴赏与牡丹文化（3学时）内容：牡丹与芍药的植物学知识，牡丹的类别与识别，牡丹名品鉴赏，牡丹花文化-牡丹诗词、牡丹歌曲、牡丹绘画、牡丹的民俗文化、牡丹传统图案寓意、牡丹的文化象征意义等。

重点难点：

1、牡丹与芍药的区别

建议教学方法：现场教学、课堂讲授结合图片、视频

思考题：

1、牡丹与芍药有哪些区别？

2、论述牡丹的文化现象。第七章 杜鹃、茶花鉴赏与其文化（2学时）

内容：杜鹃、茶花的植物学知识，杜鹃、茶花的类别与识别，杜鹃、茶花文化-诗词、歌曲、绘画、民俗文化、传统图案寓意等。重点难点：

1、杜鹃、茶花的鉴别 建议教学方法：课堂讲授结合图片、视频

思考题：

1、杜鹃的传统文化现象。

2、茶花与月季有哪些区别？ 第八章 水仙、桂花鉴赏与其文化（2学时）

内容：水仙、桂花的植物学知识，水仙、桂花的类别与识别，水仙、桂花文化-诗词、歌曲、绘画、民俗文化、传统图案寓意等。重点难点：

1、水仙、桂花的鉴别 建议教学方法：课堂讲授结合图片、视频

思考题：

1、水仙、桂花的传统文化现象。

2、水仙与兰花有哪些区别？

三、本课程考核方式、方法

本课程考核采用期末开卷考试与平时作业及上课表现相结合的方式进行。为了督促学生平时认真上课与努力学习，加大平时成绩比重。课程成绩=平时成绩×50%+期末成绩×50%。附：教学参考书目

1、《中国梅花栽培与鉴赏》晏晓兰，金盾出版社，2002

2、《中国牡丹栽培与鉴赏》赵兰勇，丰震，金盾出版社，2004

3、《中国兰花栽培与鉴赏》徐东升，金盾出版社，2004

4、《中国荷花审美文化研究》余香顺，巴蜀书社，2005

5、《月季栽培与鉴赏》薛麒麟，上海科技出版社，2004

6、《中国水仙花雕刻造型技艺与欣赏》岭南美术出版社，2003

7、《菊花栽培与鉴赏》倪月荷，汪觉先，上海科技出版社，2000