第一篇:暑假趣事之学包饺子
暑假趣事之学包饺子
今天,是星期天,全家人都在,姥姥决定吃饺子。包饺子引起了我的兴趣,我立刻说:“好呀!我也要和你们一起包!”大家都笑了,姥姥说:“你可包不了饺子,弄不好,煮在锅里就露馅了。”我偏偏不信,坚持要试一试。
大家都忙碌起来了。姥姥和面,妈妈剁馅,爸爸擀面皮。一切准备就绪,开始包饺子了!我迫不及待,拿起一块擀好的皮,往里面填了很多的馅儿,把两边的皮一合,结果皮破了,馅儿也漏出来了。姥姥看了看我包的饺子,说:“包饺子的学问大着呢,放馅儿要把好分寸,放少了不好吃,放多了包不住。还有捏花边,有两个作用,一个是为了让馅儿不漏出来,一个是为了让饺子更好看。我给你示范一个。”说完,姥姥就拿起一张擀好的皮,往里边放了适量的馅儿。又用勺子按了按,接着,将皮的对边合在一起,用力将皮合拢。这时,饺子变成了半圆形,鼓出了一个小肚子,姥姥开始在边上捏花边,花边层层叠叠,错落有致,三两下就完成这个饺子的最后一道工序,真漂亮!我不禁赞叹道,又拿在手上仔细欣赏了这个艺术品。我又看了看妈妈,妈妈正在捏花边,她左手拿着饺子,右手拇指和食指飞快地在边上行走,一会儿,一个饺子就好了,速度特别快。一会儿功夫,就包好了一席子。我也开始包饺子了,这次,我小心地放馅儿,捏边,虽然饺子很难看,但一个饺子终于在我的手中包好了。我把我的饺子和妈妈的饺子一比,发现我的饺子的很多缺点。接下来,我又不断学习包饺子,功夫不负有心人,一个个漂亮的饺子在我手中诞生了。
今天的饺子我吃的格外多,因为我明白了一个道理:做任何事情都不容易,要坚持不懈,更要不断学习。
第二篇:包饺子趣事作文
包饺子趣事作文5篇
在日常学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的包饺子趣事作文,欢迎阅读与收藏。
包饺子趣事作文1“嗯,真好吃”,我吃着妈妈包的饺子不禁赞叹道,我多么希望自己自己能包一次饺子啊,妈妈告诉我要大年三十才肯教我。
今天终于盼到大年三十了,我喊着妈妈教我包饺子,妈妈终于答应了。我首先洗干净了手,妈妈告诉我要左手拿皮,右手拿勺子舀馅,就像是骑兵一手拿着剑,一手拿着盾牌那样,我学着妈妈的样子有模有样的把馅舀进皮里,可是刚一放进去,就露馅了,我不好意思的看着妈妈,妈妈说不要紧再来一次就好了,我又试了一次,这次我小心翼翼地把馅放进皮里,轻轻地一捏,这样我的第一个饺子就诞生了,真是“不经历风雨怎么见彩虹啊”,我高兴极了,妈妈说谁吃到我包的饺子就有好运,所以我在饺子上做了一个记号,结果吃饺子的时候我第一眼就找到了我的“幸运包”。哈哈,今年数我最幸运了,我高兴地笑着……
过年包饺子可真好啊,当然我也体会到包饺子的不容易,也体会到妈妈的辛苦,同时还品尝了自己的劳动果实,我期待着下次帮妈妈包饺子!
包饺子趣事作文2“哎,你踩着我了……”“看,还是我们组的最棒!”“让我尝尝你的手艺怎么样……恩,还真不错”“咦,那边好像又熟了!”来到我们这个菜市场般的教室里,你会听到一阵阵来自四面八方的叫声——这是怎么回事呢?原来呀,为了庆祝元旦,老师组织了一场包饺子比赛,同学们正在包饺子呢!想知道发生了什么有趣的事么,那就听我给你娓娓道来。
No.1“四不像”饺子
毕竟是同学们以前没有包过,总是吃父母给自己包的饺子,有的‘小皇帝’‘小公主’们,甚至是第一次拿起面粉,第一次做饭,所以说起饺子的形状啊,那可真是五花八门。先来说说第一组的饺子吧,他们的饺子是最独特的,有的特大,有的特小,还有的被包成了小笼包,不过他们的小笼包包的还真是有模有样,如果举行“小笼包比赛”他们肯定是胜券在握,他们组有一个搞笑大王,竟把包饺子用的材料做成了“比萨斜塔”又高又陡,简直就是畸形的,他真是太有想象了!再来说说我们组吧,我们组的组员都很配合,包出来的饺子虽然没有第一组的.奇特,但是,有的同学包的皮厚极了,里面的陷几乎没有,而有的同学包的陷太多了,根本包不住,轻轻一提,陷都洒了出来,这样的“饺子”肯定不合格。而第四组呢,饺子很被他们包成了太阳,像画里面似的,可能是吸收了美术班长的天赋吧!(因为美术班长也是他们的组长)还有的组……
No.2面粉大战
带面的同学当然也带来了许多面粉,于是我们就展开了一场面粉大战,不知是后面的那个“捣蛋鬼”先起得头,同学们就拿着面粉向对方身上撒去,也算是对他的新年祝福吧!一时间,教室里成了美丽的白色,叫喊声,跑步声顿时响成了一片,锅里乱的像一锅粥,老师也阻止不下,只能任由我们疯玩。这场面,肯定比泼水节还热闹!一场“大战”下来,每个人都成了白花花的雪人,只有几个临时逃脱的“小兵”才没有变成雪人,虽然一场批评是难免不了的,但是同学们依然十分快乐!
No.3饺子大比拼
“饺子出炉喽!”随着老师的高喊,同学们拿着自己的杯子,吃着自己的劳动果实,心里别提有多高兴了!饺子大赛也拉开了序幕。
第一场比赛是看各组饺子的外形,第一组、第五组(也就是我们组)、第四组肯定是不过关,经过老师的层层挑选,最终第二组在第一关取得了胜利他们的外形也不是特别优秀,但要比我们好得多。
第二场比赛是吃饺子的味道,老师把每个组做的饺子都吃了,最后,老师宣布成绩时对我们说:“恩,同学们的饺子都不错,但我觉得啊还是第四组的味道最好,包饺子不仅要看外形,而且味道也很重要哦!”说完,把第四组的饺子分给我们品尝,我们觉得味道确实不错,同时也取长补短,争取下次把饺子做的更好!
吃到我们的饺子时,我觉得味道有点甜,有许多地方还要改进,我还品尝了其他组的劳动果实,在这场包饺子比赛中,我真是受益匪浅啊!
饺子比赛就这样圆满的结束了,通过这次比赛,我知道了劳动最快乐,当我吃到自己亲手包的饺子时,心里有一种说不出来的喜悦,同时,也祝博友们新年快乐!
包饺子趣事作文3除夕的夜晚,我们全家团聚在一起包饺子。爷爷提议要包一个含有花生的饺子,如果谁能吃到这个饺子,就会得到二百元的幸运奖。
爷爷的提议一下子调动了大家的情绪。奶奶兴致勃勃地找来花生仁,小心翼翼地包在饺子里面,最后她又像平常一样把饺子放在盖拍儿上。
我看了看这包好的饺子,心里感到痒痒的,我不断地祈祷:让幸运之星降临到我头上吧!
热气腾腾的饺子端上来了。我注视着饺子,它们都一样,幸运星在哪里?无奈之下我胡乱地夹了一些饺子放在自己的碗里,心想:顺其自然吧!
我漫不经心地吃着,一个、两个,到了第三个竟然感觉牙齿被什么东西硌了一下。“哈,花生仁!”我惊叫起来,“幸运之星落到我头上了!”
爷爷郑重地兑现了自己的承诺,给了我二百元的红包。我偷偷地看了看姐姐,她低着头,一副失落的样子。我立即打开了红包,迅速抽出一百元塞到姐姐手中,让她和我一起分享这幸运的喜悦。我们都高兴地笑了。
包饺子趣事作文4周六,阳光明媚,空气清晰,又是一个美好的早晨。我听到母亲调馅儿的声音,追着母亲说学包饺子的事。母亲见我这般恳求,就答应了我。
我平迫不及待地包起饺子,猛地把水全弄在饺子皮上,包完后才知道:水太多饺子皮太粘了,已经不是饺子了,是饺子的弟弟——饼子。“哎!”我一边坐在沙发上,一边叹着气。心想:算了吧,太难了,不学了!母亲见了,耐心地给我讲解。经过母亲的教导,我掌握了包饺子的正确方法,细心的包着饺子。我一手将饺子皮托住,一手在皮中央放下适当的馅儿,用水贴皮边围了一圈,用手对折合拢,轻轻地捏一下就可以了!一个弯弯的月儿般的饺子包好了!我按母亲教给我的方法,继续包着饺子,个个像十五的月儿。聚集在一起仿佛成了一个“月亮岛”。
事后,我悟出一个道理。遇到困难不要退缩,反复尝试,找到正确方法,坚持不懈才能成功。
包饺子趣事作文5马上就要过年了,今天是大年三十。我想做一道又有“年味”而且又“特别”的美味菜肴。那么,就让我来包饺子吧!
我先跑去菜市场买回来了一大袋饺子皮,奶奶也帮我做好了饺子馅。首先,我把饺子皮一张张的摆在桌子上面,然后,我把饺子馅均匀的摆在皮上,在周围涂上一些水,再把饺子皮折过来做出扇子一样的花纹。
等我饺子包的的差不多了,赶紧架起大锅往里面加上一些水,等水烧开了之后再把饺子放进锅里面,过一会儿,水面上出现了一个个小泡泡的时候,这说明水烧开了就可以往里面加一碗水了,像这样重复几次直到饺子浮在水面上的时候香喷喷的饺子就可以出锅了。
“热腾腾的饺子烧好了”我对着屋里大喊,大家都争先恐后的来盛自己的饺子,恐怕饺子盛完了吃不到了。饺子盛好了,大家都围着电视机坐在沙发上一边看着春晚一边吃着香喷喷的饺子,还能听到门外的打鞭炮的声响,既“热闹”又有“年味”。
第三篇:暑假包饺子日记200字
暑假包饺子日记200字
今天,妈妈决定中午包饺子。所以,她一大早就开始忙活开了。
首先,将面粉倒进盆里,再将溶解的酵母也倒进盆里。然后再加入适当的水,不停地揉捏。满满一盆面粉在妈妈地加工下,渐渐地变成了很光滑有面团。妈妈把和好的面放在一边,说这叫醒面。然后就去做馅了。只见妈妈将材料一样一样清洗干净,再将洗好的材料一样一样的剁碎。该调馅了,妈妈说,饺子好不好吃主要看调的馅了。把葱、姜、酱油、盐、花生油等这些调料依次放入馅中。这时我就闻到了香喷喷的味了。
最后,妈妈开始揉面、擀面、包馅,再上蒸锅蒸熟,就大功告成了!暑假包饺子日记200字
--
nononono
不好,没有水平。
这是神马作文,还有错别字--就是光滑有面团,什么有面团。应该是光滑的面团--
第四篇:包饺子日记
精选包饺子日记4篇
时间过得真快,一天又将结束了,心中一定有不少感想,这时候十分有必须要写一篇日记了。那么日记有什么格式呢?以下是小编收集整理的包饺子日记4篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
今天,奶奶又要包饺子了。我恳求奶奶教我如何包饺子。在我的强烈要求下,奶奶终于同意教我如何包饺子。
奶奶先教我如何包饺子。我看了她包饺子一会儿。我觉得包饺子很简单,所以我拿起一块皮革,像奶奶一样包起来。但是仅仅包装了两片之后,馅料就不见了。我有点气馁。然而,我仔细观察了奶奶的技术。我发现馅料不应该放得太多,而应该放在中间,以免漏馅。我试着再包两个,但是我不认为我没有紧紧地抓住它,或者我错过了填料。我很快修改了它,但没想到我把饺子包成了小馒头。我妈妈说,“你在做馒头还是饺子?”奶奶有点哭笑不得。
我又打包了几个,这次我吸取了上一课的教训,认真地打包了。填料不再泄漏。我终于学会包饺子了。
包饺子日记 篇2
今天下午,我一回到家,我听着声音来到了厨房:“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进了厨房,我问:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑着说:“在切肉,包饺子。”我笑着说:“好啊好啊!”我放下了书包,来到了桌子前开工了。奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了,爷爷切一个,我压一个;爷爷切两个,我压两个。爸爸看见我压一个就开始擀一个,一个个大大的白白的面皮就做好了。我左手拿着饺子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手,不知道怎么包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了。水开始
唱歌了,饺子开始跳舞了。10分钟后,饺子熟了。我开心的吃着饺子,心里美滋滋的。
包饺子日记 篇3
星期日,爸爸对我说:“今天,我们来包饺子吃。”我听了,高兴得一蹦三丈高,心里万分高兴。今天,又可以吃饺子啦!
好不容易等到九点,我催老妈:“包饺子了。”老妈说:“还早呢。”我只好静心地等待。终于老妈拿出饺子皮宣布开始包,我连忙拿出做饺子的工具,它是白色的,像两只耳朵。我又拿起一张皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。老妈说:“这样饺子皮会粘住,烧起来饺子才不会破裂。”接着,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后,用夹子使劲一夹,哈!一只饺子做成了。就这样,我用这种方法做了好几只呢!老妈包的饺子更妙,她是用手包的,用的馅儿比我的多,饺子还能站起来呢!皮子包完了,老妈把饺子端进厨房,我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水,盖上锅盖,打开煤气灶,立刻,红红的火舌欢快地舔着锅底,不一会儿,奶奶揭开锅盖,只见水在里面沸腾着,奶奶把饺子一个一个地放进去,饺子马上沉到了锅底,把盖子盖上。过了几分钟,奶奶揭开锅盖,只见一只只熟了的`饺子漂在水面上,鼓鼓的,像个胖胖的枕头。奶奶把饺子盛到一只大碗里,放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝,我咬了一只,呀,鲜中带酸,好吃极了,我又咬了第二只,第三只……不一会儿,一大碗饺子就被我吃了个底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像个大饺子,老妈看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。
包饺子日记 篇4
以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,一进家门正赶上外婆包饺子,我放下书包,就凑上去学着包。只见外婆包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了。接下来,我就学着外婆开始包饺子,拿起面片上再放一些馅,用手把面片对角一折,最后把饺子的四周捏实,一个饺子就大功告成了。但是,它的形像与外婆包出来的饺子比可丑多了,有的像小鱼,有的像月牙,还有的像太阳。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提了,外婆也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看外婆煮饺子。外婆一会盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了三个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小鱼在水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味。
第五篇:包饺子日记
包饺子日记 篇1
在我小的时候,发生过很多有趣的事,但有一件事却一直在我的记忆里挥之不去,现在每当想起这件事,我还会不自禁地笑出声来呢!
在我小的时候,父亲、母亲会经常给我包饺子吃。看着父亲、母亲包出来的那一个个美味的饺子,我不由自主地也想要试一试。于是我对母亲说:“母亲,也让我包几个饺子吧!”母亲听了,笑着对我说:“那可得先说好了,包坏了的饺子你得自己吃。”我犹豫了一下,说:“没问题!”母亲微笑着点头答应了,我兴奋极了。于是我和母亲便开始了一场包饺子大行动。
母亲开始一步一步地教我,她先拿过一张饺子皮递给我,然后自己也拿了一张。母亲用筷子夹了一点馅儿,放在了皮的中间,我学着母亲的'样子,也夹了“一点”馅儿,放在皮的中间。最后母亲把皮和在一起,一点一点地捏了起来,我也把皮合上,一点一点地捏了起来,可我却怎么也捏不上。那皮在我手上一点也不听话,像是和我在做游戏,我刚把这边捏上,那边却开了,我刚把那边捏上,这边又开了……那皮中的馅儿也开始一点一点地往外露。这时,父亲和母亲都笑着看着我呢!我也顾不了这么多了,一边捏饺子一边开始向母亲求助:“母亲,帮我包一下吧!”于是母亲笑着帮我用筷子挑出一点馅儿,重新把饺子捏好。我又拿了一张皮,心想:这回,我少放点馅儿,一定会成功!便一边想一边小心翼翼地包了起来。嘿,真顺利!可是,往盖帘上一放才发现,这个饺子馅儿太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐渐学会了其中的技巧。就这样,我又包了十多个饺子,有咧开嘴笑的,有躺着睡觉的,还有穿着裙子的……放在母亲包的饺子身旁,还真有个性呢!
饺子该下锅了,母亲把盖帘端过来给我一看,上面的饺子一目了然地被分成了两部分,一部分是母亲包的,那些饺子都整齐地排着队,再看我包的,好像都正躺着睡懒觉呢!饺子煮完后,我吃着亲手包的饺子,心里感觉美滋滋的,虽然样子不好看,但那毕竟是我的辛勤成果呀!
直到现在,每当吃饺子时,一想到我那一个个富有个性的饺子,都会忍不住地笑起来!
包饺子日记 篇2
今天是母亲节,我参加了邢周报小记者活动,感恩妈妈。
妈妈带我来到港龙大酒店的大厅,里面已经坐了许多小记者,中间的两排桌子上放着一个个小案板、擀面杖、一些饺子馅、饺子皮。洗过手后,我和其他小记者们迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩,穿上红色的小围裙开始学包饺子喽!
我们隆重的请出焦阿姨,一位有30多年经验的面点师。随后,焦阿姨开始教我们包饺子。先把面团揉圆,再用左手捏住面团,右手拿着擀面杖,左手还要不停地转动饺子皮,接着把饺子馅放入饺子皮中再对折,捏紧,最后再用双手的拇指和食指交叉用力一挤,就大功告成了。
这只是普通的元宝型饺子,还有更好看的麦穗型饺子呢!第二种饺子非常好看,跟元宝饺子一样,先把馅放进饺子皮里,对折,捏紧,捏出一个小褶,再捏出一个小褶,这样一个褶压着一个褶,一个一个往前推捏一周就行了。这种饺子包出来像麦穗一样,所以叫麦穗饺子。
包完饺子后,我们欣赏了小记者的才艺表演,尤其是范千晟小记者给妈妈的一封信,让我很感动。之后我们所有小记者一齐唱了《世上只有妈妈好》这首歌,感恩母亲,并拥抱了妈妈。
这次,我度过了一个特殊的母亲节,一个不一样的母亲节。
包饺子日记 篇3
今天是星期日,我和妈妈在家包饺子,传说饺子是东汉时一个叫张仲景的神医发明的,当时人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”,饺子就是这样来的。
包饺子首先得和面,下一步是拌馅。我想吃芹菜猪肉馅,妈妈严肃地说:“我去擀皮,你去拌馅。”我把芹菜切完,放进盆里,再把肉馅放进盆里,撒上油盐和味精,馅拌好了!
我高兴地对妈妈说:“妈妈,我拌完馅了。”妈妈满面笑容地说:“乖儿子,你也和我一起擀面吧!”我先把面揉成一个长条,再把面一块一块扭下来,数够了十二块之后,我变拿起擀面杖,擀了起来,不一会儿,面粘到擀面杖上了,我洒下一把生面,才把黏黏糊糊的面片弄了下来。我左手拿着面饼,右手拿着擀面杖,擀一下,转一下,等擀得差不多了,就去夹馅。我拿起一把铁勺子,一把舀起一块馅抹到面皮上,然后再对折,捏一下,第一个饺子就包好了!妈妈过来一看,笑道:“照你这样包,我们只能吃皮了。”说完,就对着饺子一吹,饺子摇摇晃晃地倒了。我一看,心里凉了半截,但我又一想:我一定不会放弃的。于是我按照原来的步骤又做了一遍。不过这次,我把馅夹得多了一些。妈妈再次看看,摇摇头说:“你这饺子不怕撑破肚皮啊!”我一听,用手指在饺子皮上捅了一下,果然,馅漏了出来。我的自信被磨没了,懊恼地丢下饺子,回房间去了。妈妈走过来,用“激将法”问我:“这点小事就放弃,还是不是男子汉了呀?”这招果然好用,我又重拾信心,回去包饺子。我按之前的步骤再做一次,这次,我放的馅不多也不少,妈妈喜出望外地说:“你终于成功了,我的儿子!”说完,抱起我使劲亲了亲。
我尝过自己的饺子之后,认识到两个道理,一是自己的劳动成功总是特别香,二是只有坚持不懈才能成功!
包饺子日记 篇4
我国有很多美食,其中我最喜欢还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有人还在饺子里包上硬币,谁吃到了里面有硬币饺子,就有好运气。
过年时候,妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。妈妈把切好菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,妈妈把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块,再用手把它压扁。妈妈负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力学习,我终于学会了!开始煮饺子了,水烧开了,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚,一个个肚子挺得大大。妈妈赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。
晚上,当新年钟声敲响时候,我们吃着香喷喷饺子,高兴极了!