禹小健康教育工作总结

第一篇：禹小健康教育工作总结

2013--2014年度禹谟镇中心完小

健康教育工作总结

回顾一年来的健康教育工作，我们始终把实施素质教育，关心学生的健康成长，作为我们工作的重点，特别是对学生的健康成长作为重中之重。对于学校的健康教学，我们表现在长抓不懈，领导重视，教师认真贯彻等几方面，并取得了可喜的成绩。

一、领导重视。

我们学校在抓健康教育时，建立了健全的领导班子，定期召开有关工作会议。每学期开学初，专门召开健康教育领导小组和校委会联席会议，研究学校的健康教育工作，落实好课职务，明确分工并实行定期检查，保证计划任务的落实，为搞好健康教育提供了有利保证。

二、认真落实好学科教育计划。

健康课是学生的必修课之一，教导处在学期初切实安排好健康课的任课教师，落实好课时，要求每位任课教师按照教学管理常规的要求，制定教学计划，备好课，上好课，做到有作业，有考核。教导处还与其它课程一个样，业务检查时对健康教育课的备课、作业进行检查，并记入教师个人档案。

三、关心学生健康，做好后勤保障工作。

卫生设施，与学生的健康专有密切的关联。学校的设备一切为学生着想，从坐的桌凳到照明设施，从环境到卫生，都有完整的规章制度，责任到人，定期检查评比，各种设施，人为损坏，照价赔偿，自然损坏及时维修，保证课桌凳、日光灯、黑板等常年完好率100%。

四、加强常规教育，不断提高学生健康卫生意识。

不断培养学生的卫生习惯和丰富学生的健康卫生知识，对学生的健康成长能起带积极的促进作用。每学期我们除开设好健康课之外，还充分利用校会和班会课对学生进行卫生习惯的常规教育，对学生做好宣传教育，并要求学生对照实行。利用学校广播进行不定期的健康卫生知识讲座，收到了较好的效果。学校利用橱窗班级利用黑板报定期开辟专栏，进行卫生知识的宣传，使学生的卫生健康知识，得到了进一步提高，增强了健康意识。

五、做好学生的体检工作和预防工作。

防重于治，是我们一贯坚持的方针，为了了解学生的健康状况，遵照上级指示，我们做好家长的宣传工作，每年下半年定期做好学生的体检工作，并做好汇总。对发现的问题，及时向家长通报，及时做好治疗工作。

每年春秋两季是传染病的流行盛发期，我们除建立常规的传染病通报制度外，每学期都是及时做好预防工作，与镇医院及时联系，打好预防针，而且效果甚佳，校内从未发生过大面积的流行性疾病。

六、绿化美化校园，创造良好的学习生活环境。

近年来对学校的绿化我们做了大量的工作，为学校环境创造了基本条件。我们对绿化的维护和环境卫生的管理，加强了制度建设和检查工作。每日由值日班级清洁，每日评比一次，并作为教师考核的内容之一。

综上所述，学校的健康教育和卫生工作，做了不少工作，也取得了一定成绩，但是我们一定会一如既往，遵照上级指示，再接再厉，把健康教育和卫生工作做得更好，为学生的健康成长作出更大努力。

2014年7月10日

第二篇：禹小健康教育工作计划

2014年禹谟镇中心完小健康教育

工作计划

一、指导思想：

本，我校健康教育工作要紧紧围绕上级有关部门下达的健康教育目标任务，开展扎实有效的健康教育工作。根据《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例》等法律法规和上级有关部门的规定，为更好地加强学校卫生工作，全面做好学生健康教育工作。健康教育是以传授健康知识、建立卫生行为、改善环境为核心内容的教育。

二、工作目标

落实上级相关方针、政策，宣教卫生知识，加强卫生管理，防止传染病、食物中毒发生及流行，提高我校学生的整体健康素质，确保学生饮食、食品卫生安全。

三、组织实施

成立健康教育工作领导小组，加强行政管理：建立健全学校卫生管理制度和管理规范，政教处负责组织卫生检查考核，教务处负责开展健康教育，总务处负责改善卫生条件，创造良好的校园卫生环境。全校师生要配合镇卫生院开展学校卫生监督和检查防治工作以及镇疾控中心对学生进行的健康体检、传染病预防控制和常见病矫治，做好重大卫生事件预防应急预案以及校医（或保健教师）培训。学生食堂要自觉接受卫生监督所对食品、饮食、饮水卫生安全进行的监督。

四、工作内容

1.认真贯彻《学校卫生工作条例》，学校分管领导、教务处、后勤处、班主任及健康教育老师各尽其职，共同做好学校的卫生保健工作。

2.教务处负责把学校的健康教育列入整个教学计划，保证学校健康教育课本拥有率、开课率均达到100%，学生健康知识知晓率达90%以上，学生健康行为形成率达85% 以上；学校健康教育工作坚持做到“五有”，即有课本，有教案，有课时，有考核，有评价，同时要做好学校健康教育普及工作，提高学校卫生健康教育质量，定期进行卫生知识讲座，积极开展学生心理异常、心理障碍的疏导及执行学校环境卫生检查、竞赛制度。

1正面推进性健康教育。为了进一步加强对学生的健康教育，完善学生健全的人格，促进学生的全面发展，我们将在六年级开展“生殖系统健康与卫生”教育，继续做好调查问卷。加强指导和引导。教会学生正确对待异性，强化自尊自爱。积极联系社区和政府相关组织和部门，形成教育合力，对学生进行全方位的健康教育，促进学生身心的全面健康和持续地协调发展。

3.班主任要做好培养学生良好的卫生习惯和卫生行为的工作，提高学生卫生保健意识和防病能力，做好疾病控制工作，做到“防患与未然”；加强春季流行病的预防宣传工作，做好对患龋齿、近视、沙眼、贫血、疥疮等常见病学生的矫治工作。

4.健康教育教师要 认真做好学生的健康教育知识学习工作，加强学生用眼卫生的宣传，培养学生正确的坐姿，教育学生劳逸结合、多做户外活动，注意营养均衡，提高眼保健操质量。

5.少先队要广泛地利用黑板报、宣传窗、广播等各种宣传阵地开展各种形式的健康教育宣传。

6.德育处要组织学生参加爱国卫生月活动和红十字宣传活动；自觉接受卫生局、疾控中心和卫生监督所对我校的卫生监督和县教育局的检查，规范爱国卫生档案记录，发现问题及时整改。同时组织落实好《禹谟镇初级中学学生健康行为要求》（1）、做到不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑。（2）不挑食、不偏食、不吃零食。（3）、使用“请、您好、谢谢、对不起、没关系”等礼貌用语。（4）、对破坏公共卫生的行为要进行劝阻。（5）、在紧张的学习环境中注意用眼卫生。（6）、勤洗澡、勤洗头、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。（7）、坚持每天早晚刷牙，饭后漱口。（8）、坚持饭前便后洗手。（9）、注重青春期卫生。（10）、不吸烟、不醺酒。（11）、不喝生水、不吃腐烂变质和被污染的食物。（12）、就餐时坚持使用自己的餐具。（13）、男女同学相处应尊重对方。（14）、养成早睡早起的习惯。（15）、积极参加体育锻炼。（16）、乐于参加集体活动和公益劳动。

（17）、不穿紧身衣裤。（18）、不打人，不骂人。（19）、坚持做好眼保健操和广播体操。（20）、养成主动学习卫生知识的习惯（如通过广播、电视、卫生课和报刊杂志等学习卫生知识）。

7.净化师生的心理环境，培养师生良好的心理素质。

在努力实施素质教育的过程中，心理健康教育越来越显示出其独特的重要性和不可替代性。根据学校实际和《中小学心理健康教育指导纲要》，不同年级有不同侧重，对学生进行心理健康教育。

8.、体育教师要保证学生每天1小时体育锻炼时间，坚持经常锻炼，全面锻炼，循序渐进的原则；坚持开展“两课”（体育课、健康教育课）“三操”（早操、课间操和眼保健操）“一活动”（大课间课外活动）。体育活动中要加强安全保护、防止运动创伤的发生，并随时准备好急救措施，对一般的运动创伤和运动事故能进行急救处理。

9.确诊为患传染病的学生，要隔离治疗，复学时需持医疗康复证明方能到校上课；对怀疑是传染病的学生，学校和班主任要动员其到医院检查确诊，以防传染病漏诊或误诊。

10.严格执行传染病疫情及重大卫生安全事故报告制度，学校领导、班主任和专（兼）职保健教师为法定传染病的层次责任报告人。

学生中发现甲类传染病病人或乙类传染病中的传染性非典型肺炎、肺炭疽、人感染高效性禽流感以及其它群体性不明原因性疾病，责任报告人应在2小时内报县卫生局、县疾控中心和县教育局

学生中出现除上述以外的乙类传染病和丙类传染病，责任报告人在6小时内报县卫生局和县教育局。

在学生健康体检或日常检查中发现的传染病病例，除按规定程序、时限上报外，还应及时通知家长，根据情况责令其隔离治疗。

学校发生卫生安全事件（如集体食物中毒等）应及时报告县卫生局和卫生监督所，同时，学校要启动相应的紧急预案。

禹谟镇中心完小2014年3月1日

第三篇：博卡拉小禹工作总结

工作总结

在搏卡拉工作到现在也快一年的时间了（不包括培训期间）在星期五的那天展开了会议，在会议里大家也说了一点自己的看法和想法。大家都可见并不完全。

在工作的这一段时期里，我们都感觉到累过，必竟现在是在工作，各种压力都有。但总而言之这是我们的工作，我们必须努力去好好工作。做出成绩！

以下是我对自己这段时期以来做的一个总结： 工作范围：

（创作组）在这个组里我的几个重要工作分为［视频制作、论坛板块管理、个人博客管理、电子商城的美工制作以及商城店面管理］。在商城还没接到我们手上之前，我的工作主要是制作视频，在必要的时候就是做一些网站内所要用到的一些FLASH广告条，或一些网站内的广告图单张等。说到制作视频，我想我有了很大的进步，从一开始不会做，到现在能熟练操作，这是一个过程，也是我觉得有很大收获的一点！在工作中真的可以让自己学到许许多多的东西，只是有的时候一定要靠自己去钻研，这样子才是真的有所收获。否则，也就是浪费时间和精力。并且，也得自身有这一方面的爱好吧！我也就是自己喜欢这一行，所以做起来再累，我也觉得很值！网站工作：

自从开始和我们BOKALA网站接触之后，我们每天，每时每刻都在为网站做推广做宣传。例如：我在自己的51里为网站做广告，同时也时常在空间里聊到我们网站，为大家做介绍。也有不少的人到我们的网站看过。对我们网站也做了好评。也留下了他们的足迹。虽然，也不会是说一个就真的说定了，可能是由于各种原因导致没再来，但是有的还是时常的来到我们的网站看看。问一些有关我们网站的问题。最明显的一个例子，也就是何老师时常提到的这个人“简简单单”—王亚伟。他一开始也只是网上的一个陌生人，聊着聊着，说到我们网站，似乎对我们网站有兴趣，所以我就慢慢的和他做起了介绍。不过和人交流也得有技巧，要是真的就是完完全全的做宣传一样那也是不行的，别人听了会想睡觉。同时有可能还会有负面做用。主要的一点就是要适当的对外宣传。不要光顾着说自己的，也不听听别人怎么想的。首先一点就是要把别人放在第一位才行。人家有想法再去说，这样子效率才会好！对于每一个人不管是愿意来访我们BOKALA的，还是来得少，或不来的，我们都要热诚相待。人都是会变的，说不定哪一天他心情一好，来看看我们网站，这不就是一件有利事吗。言归正传，“简简单单”来我们网站，在一开始的时候是做博客，同还被选为了“博客之星”说来说去，我内心里也觉得很有成就感，让一个网友成为了我们BOKALA里的一个“名人”。慢慢的，我们电子商城出来了，虽然还没有正试推出。但是，现在我们还是可以在里面开店了。没想到，和他说一下，他就自愿的到我们商城里来开店了，真的是太高兴了。其实平时我们聊得也少，只是有可以帮到别人的地方就多帮帮。也就是因为这样子他才对我有了信任感。才二话没说就到我们电子商城里来开店子了。人嘛！都是这样子的，多帮帮别人，别人总会记得自己的好，就算当时他可能没什么可以报答或酬劳你的，但是，时间长了总会有帮到自己的时候，我们绝对不可以说事事靠自己，人不是万能的！这不就是一个很好的例子吗。有一句俗话。“我为人人。人人为我”道理也就是这样子。何老师也说过这么一句话“不是所有的东西都能用钱来衡量”真的是这样子，同样也不要看到一点点小小的利益就心动了。没必要，最终自己失去的可能还会是其中的好几倍。不要做一个心眼小的人。付出的多，得到的也多，（这个“多”，不一定就是金钱，可能是经验、也可能是无形中的一笔财富）我一直这么对自己说。就算是网上的朋友，能帮就帮。助人为乐，其实不要常常挂在嘴上，要真的做到了、落实了才行，我这人也是这样子，答应的事就一定会做到。否则，我一定不答应，因为我不想做一个没信用的人。人一但没了信用那做任何事情都难以成功！

自从开了网店，“简简单单”又想出了一个为我们网站做推广的活动，［★★★★★2008夺冠我乐伊★★★★★］顺其自然的，我也就成了和他一起策划的帮手了。他做安排，我就包做在网站里发有关方面的帖子，做宣传。动员大家都来参加，一来可以增加我们网站里的人气和流量。二来让更多的人也了解 “简简单单”这个人，三来还推广了我们的电子商城。只是这个工作还不够红火，我也动员了我们站里的人，可是大家除了和我在交流的时候说说外，好像没太多的去帖子里做推荐或者参与这次活动。我想，要是谁在站里做了这么一个活动。我想我是会很乐意，也很积极的去参加的，一来给举办的人一些支持，二来为网站又做了一个贡献，说不定你的小小的一个举动就会引起很多人的关注。做为活动嘛！当然就是得要大家多多参与。不然活动开了和没开是一样的，就评一个人做宣传也是不够的，必竟能力有限。活动还在进行当时，我也希望大家还能再一次的积极投入在其中，让这一次活动圆满成功。不要让这个“简简单单”有一次遗憾！大家都知道自己要去参加什么比赛或什么活动的时候都希望别人的掌声和鼓励，那他也是一样的啊，我一个人支持他当然不行。那也是实现不了的。做为BOKALA的工作人员，对于外来的参与者，再说有一个这么支持我们搏城的人，要想想，他没得到太多，同时还是想着和我们搏城拉人气，这不值得我们大家赞赏吗？不值得我们一起支持他的努力吗？我想是值得的！（要支持就得行动）

开网店我想过几天我的另一个客户又会被我拉过来了。因为我以我的实力，帮助了人家。我又和他说了有想法的话也可以来我们网站里来开店子。也是一个做品牌的。韩版服饰。希望这次又能成功。

在拍拍我也开了一个店子，想学学在他们那里有什么经营方法。有什么是值得我们学习的，再把好的吸取回来放在我们自己的网站里。在拍拍里开店也可以宣传我们的网站，不过在里面有好多的诀窍。现在我还在一步步的学！凡是都有一个过程。同样我也能说定，我也不会用自己的工作时间去做工作以外的事，同样也不会耽误自己的工作。如果对工作有不好的影响，那就等于没用了！做什么事都要看有不有效率才对，这个我自己也很清楚！相信我不会这样！

纠正失误：

在开了网店之后有的时候会忽略一些地方，也会做得不完善。我有的时候就会不记得我的那个论坛板块，有的时候发着发着，要是突然有别的工作了，之后就不记得要做论坛了。也就对网站有了不好的影响，不过从现在开始。我会好好注意这一点的，原来没考虑这么详细。自从开了这一次会议后我也自我反省了一下。自己也有不足，知错就改，这是好的一点。我也在改进，在弥补我的不足。不让自己再为某个过失而感到愧疚的了。做到竭尽所能，实在是办不到的我想我也不会接手。凡是从自身做起，也希望大家都监督我。我也会自我监督自我审核，没过关的我也一定会再做或重新再来，直到满意了为止。可能在生活中大家都会说我像个小毛驴似的，可是我敢说，我在工作中、学习中一定不是的。觉得自己还是比较聪明的，有好多的东西也都是自己一点点积累，学会的。不过平时也少不了还是要向别人学习、询问，这样才能真正学会。

提到博客，和论坛也是一样的，有的时候一催促了，我就会记起来，就会马不停蹄的写东西，可是一但没说了，我的博客又独自在那里闲着了。还是那句话，所有的一切都在改进，而且在快进当中„„

我相信我会一点一滴做好的。从行动出发，做出成绩。全心全意做好自己的工作！

小 禹

2008-4-24

第四篇：健康教育工作总结

泉山镇完全小学健康教育工作总结

学生健康教育是培养学生良好卫生习惯和建立健康生活方式的重要途径，是学校教育的重要组成部分，更是提高整个民族文明、卫生、健康素质的根本。近年来，我校根据《学校卫生工作条例》和《学校健康教育评价方案》要求，在全体师生中持续深入开展健康教育工作，取得了良好的工作效果。

一、高度重视，统一领导，建立完善的健康教育机制

学校十分注重抓好学生身体、心理素质等在内的综合教育，把健康教育工作作为提高学生整体素质的重要途径。为此，学校成立了由校长担任组长，副校长、教导主任、政教主任、少先队、总务室负责人及年级组长相关人员为组员的健康教育领导小组。根据《学校健康教育评价方案》，调整和确定健康教育的目标，认真学习《学校卫生工作条例》《学校健康教育评价方案》等有关健康教育及卫生工作的政策法规，掌握学校健康教育的工作内容，把学校健康教育纳入课堂，并渗透到教育教学的全过程之中，使之逐步走向科学化的轨道。

二、完善制度，明确职责，健康教育有章可循

近年来，为促进我校健康教育工作的规范化，我们先后制定和完善了《健康教育实施方案》、《卫生检查评比制度》、《教室卫生制度》、《《传染病及重大疫情应急预案》、《学校无烟标准》《绿化工作制度》、《校园安全工作制度》、《体育卫生工作制度》、《防治传染病监测预警制度》及《卫生管理人员职责》等制度，学校健康教育的管理体系渐趋完善，责任更加明确，确保学校健康教育工作规范、有序地开展。

三、注重常规健康教育，不断提高学生健康卫生意识。（1）加强宣传力度，增强健康意识。不断培养学生的卫生习惯和丰富学生健康卫生知识，对学生的健康成长能起到积极的促进作用。每学期，我们除开设好健康课外，还充分利用晨会、班会对学生进行卫生习惯的常规教育，对学生做好宣传教育，并要求学生对照实行。利用学校广播室进行不定期的健康卫生知识讲座。学校利用宣传橱窗、班级利用黑板报定期专栏，进行卫生知识的宣传，使学生的卫生健康知识，得到了进一步的提高，增强了健康意识。

（2）认真开展“学生文明习惯养成”活动。在学生中组织开展了以讲究卫生、保护环境、崇尚文明为主题的良好文明卫生习惯养成教育活动，在活动中各班为每位学生的日常卫生文明习惯进行量化记录，进行“文明寝室、文明教室”评选活动，促使学生根除卫生死角，洁净生活学习环境。倡导班组废纸回收，学校统一供应开水，学生自备饮水工具，严格控制学生喝生水、杜绝零食进校园，严禁学生乱吐、乱倒行为，合理安排作息时间，自觉做到不吸烟、不酗酒、远离毒品，引导学生养成良好的卫生习惯和健康文明的生活方式，并以自我健康生活方式为基础影响家人并帮助同伴养成良好的生活习惯。

（3）认真开展“阳光体育”活动。我校认真落实国家“阳光体育”活动政策要求，在学生中积极灌输“每天锻炼1小时，健康工作五十年，幸福快乐一辈子”的阳光理念，在学生中推广校园集体舞、每周趣味体育运动会等活动，增强学生体育锻炼时间，加大学生户外活动时间，提高学生身体素质，培养坚毅的品质，吃苦精神，团结协作精神，促进学生身心健康成长。

四、积极开展卫生健康保健活动，做好学生体检和预防。（1）做好防近教育，坚持每天做眼保健操。学校坚持每天两次集中做眼保健操活动，由广播室统一播放，值日干部负责检查督促。与视佳医开展合作，每学期请其免费为学生进行视力检测，根据视力情况及时采取防治措施。

（2）做好学生健康体检。防重于治是我们一贯坚持的教育方针，为了学生的健康状况，我们每年定期联系卫生院，对学生进行体检，做好各学生的健康情况汇总，建立健全学生健康档案，对发现的问题，及时向家长通报，及时做好治疗工作。

（3）认真卫生知识专题讲座。每学期根据季节的变化，学生生长发育的特点，疾病的流行情况，通过广播向全校师生开展卫生知识专题讲座。主要就流感、手足口病、红眼病等传染病知识进行宣传，提高学生认识，并积极配合卫生防疫部门做好学生预防接种工作。

（4）积极开展远离毒品教育。我们通过张贴远离毒品教育知识宣传画、出专栏宣传毒品的危害，不仅是对身体，同时对家庭、对社会、对他人的影响和危害，组织学生进行大讨论，写体会，举行健康知识手抄报评比，健康教育宣传征文等活动，使学生有了充分的认识。

五、优化校园环境建设，积极创建健康舒适的学习、生活环境

学校加大校园建设力度。开辟了4000多平方米的花圃，种草种树，进行墙壁的美化、环境的亮化、绿化和净化工程，校园环境大大改善，花园式校园已现雏形。学校校长室、教导处、少先队等部门共同组织开展“爱我校园，从我做起”系列活动，要求全体师生做校园的主人，严格自律，不乱扔垃圾，不在墙壁上乱涂乱画，自觉爱护校园的一草一木，保护自己的生活学习环境。进一步完善值周制度，加大对师生在校内行为的监督力度，特别是对加强校园卫生的检查考核力度，校园环境和校园管理呈现良好的发展势头。

食堂管理常抓不懈。学校食堂现有300多人用餐，对学生的生命健康起着举足轻重的关键作用。我们不敢有丝毫的马虎大意，学校有专人负责，严格管理制度，实行食品准入制，从采购、加工、销售各环节责任到人，食品留样，采购索证等程序规范严格，确保师生的用膳安全。

六、加强日常卫生工作，积极预防常见病、传染病的发生

1、学校经常利用校会、班会、主题队会及健康教育课加强对师生的日常卫生习惯教育，定期召开班主任及卫生委员会议，总结近期各班及学校的卫生状况，指出存在的问题，并及时督查整改。

2、我们将学校的公共卫生区、教室划分各班负责，坚持早、午、晚三次打扫，每天都由值周领导带领相关人员进行检查，列入班级评比。

3、积极开展灭蝇、灭鼠灭蟑螂工作，为每个办公室及师生食堂、库房、储藏室配备了灭蚊剂及灭蚊器材，及时清理卫生死角，各室及时通风，消毒，杜绝传染病。、对在本校出的传染疾病，能及时与卫生部门取得联系，采取积极措施，有效控制了疫情的发展。

5、健健康教育自评报表及时上交汇总，评价结果实事求是，发现问题和不足都能及时纠正，保证学校健康教育各项评价指标达到上级规定标准。

6、对照《卫生检查评比标准》，认真做好健康教育资料的建档工作。

近年来，我们把学校健康教育工作摆在一个十分突出的位置，做到以人为本，健康第一，在圆满完成工作任务的同时，我们也发现了不少问题，今后，我们将遵照上级指示，继续加大教育和管理力度，一如既往，再接再厉，把健康教育和卫生工作做得更好，为学生的健康成长作出更大努力。使我们的健康教育工作再上新台阶。

2011-9-15

第五篇：健康教育小处方

肺结核

1、正确对待疾病，解除心理压力，积极配合治疗。治疗遵守早

期、联合、规律、适量、全程的原则。坚持服用抗痨药，结核病治疗时间长，即使短程化疗，也需要6个月的时间。

2、做好自身的隔离，您在咳嗽、打喷嚏时要用手帕或口罩作掩

护，以免播散细菌，传染他人。外出有痰时可吐在纸上烧掉，以切断传播途径。在家中最好住单间，阳光充足，通风好；用过的碗筷、茶杯可煮沸消毒；被褥等用物置于阳光下暴晒2小时。

3、在急性期及慢性活动阶段应特别注意休息，养成良好的生活

规律，预防受凉，防止劳累。饮食应摄入高蛋白、高热量、高维生素食物。如牛奶、瘦肉、鱼、鸡蛋、豆腐等。还应多食水果蔬菜，以补充维生素，戒烟酒等。

4、出院后遵医嘱定期到医院复查胸部x片及肝肾功能，让医生

了解治疗效果及服用抗痨药后是否出现副作用。患病期间暂不宜结婚和妊娠。

病毒性肝炎病人的饮食指导

1、适量蛋白，低脂肪，高维生素均衡饮食 ：多食新鲜蔬菜和水果，合理加工烹调，提高色香味形，促进食欲，要少食多餐，日总食盐量不超过10克，忌用油煎炸食品，过于油腻及有强烈刺激性的调味品，如辣椒，胡椒等。禁止烟酒。忌产气食物，如韭菜、洋葱、黄豆和番薯等。

2、可用食物：粮食类、豆类及其制品，蔬菜、水果、酸奶、脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、去皮鸡肉、小牛肉、野禽及猪瘦肉，鲜蘑菇、香菇、大豆蛋白、豆浆、赤豆、绿豆、豌豆、毛豆、菜豆、鲳鱼、黄花鱼、西红柿、黄瓜、萝卜、冬瓜、苦瓜、空心菜、海带、芹菜、茄子、黑木耳、核桃仁、芝麻等。

3、、禁用食物：肥猪肉、肥羊肉、肥鹅、肥鸭、剁碎的肉馅、猪皮、猪爪、带皮蹄膀、肝肾、肺、脑、鱼子、蟹黄、腊肠、全脂牛奶。

艾滋病

1． 艾滋病病毒侵入人体后，破坏人的免疫功能，使人体易发生

多种感染和肿瘤，最终导致死亡。

2． 艾滋病通过性接触、血液和母婴三种途径传播。与艾滋病病

毒感染者或病人的日常生活和工作接触不会被感染。

3． 艾滋病病毒感染者一般经过7-10年的潜伏期，发展成为艾

滋病病人。病人常出现原因不明的长期低热、体重下降、盗汗、慢性腹泻、咳嗽、皮疹等症状。

4． 已有的抗病毒药物和治疗方法，虽不能治愈艾滋病，但实施

规范的抗病毒治疗可有效抑制病毒复制，降低传播危险，延缓发病，延长生命，提高生活质量。

5． 艾滋病病人要坚持规范服药，治疗中出现问题应及时寻求医

务人员的帮助，随意停药或不定时、定量服用抗病毒药物，可能导致艾滋病病毒产生耐药性，降低治疗效果，甚至治疗失败。

6． 自愿咨询检测是及早发现感染者和病人的重要防治措施。关

心、帮助、不歧视艾滋病病毒感染者和病人，鼓励他们参与艾滋病防治工作，是控制艾滋病传播的重要措施。

伤寒病人的饮食指导

伤寒杆菌损害肠道，如饮食不当，极易引起肠穿孔和肠出血。

1、发热期给予高热量、高维生素、易消化、富含营养的无渣流质饮食，如米粥、肉汤、蛋汤、鲜果汁等，或给予半流质饮食如蒸蛋、面条等，不饮牛奶、豆浆，少食蔗糖、藕粉等产气食物，以免引起肠胀气，禁食粗纤维如蔬菜类、水果等。

2、应多饮水，每天饮水或静脉补液在3000ml以上，以促进毒素的排泄并防止便秘。

3、在疾病3~4周，病人高热已退，中毒症状改善，食欲增强，此时肠道宜低渣饮食如稀饭、面条等，不可暴饮暴食，禁食生、冷等食物，逐渐恢复正常饮食。

如何预防儿童手足口病

做到“洗净手、喝开水、吃熟食、勤通风、晒衣被”

1、要讲究环境卫生、食品卫生和个人卫生。

2、不喝生水、不吃生冷食物，饭前便后洗手，保持室内空气流通。

3、尽量不要带婴幼儿去人群密集的场所。

4、哺乳的母亲要勤洗澡、勤换衣服，喂奶前要清洗奶头。

5、托幼机构等儿童集体生活、学习的场所，要做好晨间体检。

6、经常在阳光下晾晒衣、被等。

细菌性痢疾

1、急性期病人的餐具、衣被，应煮沸消毒，尿粪等应加排泄物量的1/10的漂白粉搅拌后放置2小时再弃去。连续两次粪便细菌培养阴性才能解除隔离。

2、急性期病人应卧床休息，饮食以流质、稀饭、面条为主，忌食生冷、油腻及刺激性食物。

3、腹泻量多导致失水者，应多饮水，口服补液盐溶液，严重脱水者考虑静脉补液。

4、遵医嘱服药，最好吃些生大蒜，或马齿苋煎汤服等。

5、慢性菌痢患者应注意生活规律，进食易消化、富于营养的饮食，忌食生冷、油腻。在医生指导下合理应用抗生素治疗

病毒性肝炎病人的饮食指导

合理的营养，适宜的饮食是治疗肝炎的重要措施。因此合理的饮食可以改善病人的营养状况，促进肝细胞再生及修复，有利于肝脏功能恢复。

肝炎急性期病人宜进食清淡、易消化、适合病人口味、低脂、含多维生素的流质和半流饮食，蛋白质每日0.1-1.5g/kg。保证足够热量，每日碳水化合物约需求量250-400g，如入量过少可喝糖水、果汁，静脉补充葡萄糖加维生素C，多食水果、蔬菜等含维生素丰富的食物,如大小白菜、油菜、菠菜、鲜枣、山楂、桔子、香蕉等。病情稳定后应避免暴饮暴食。恢复期病人可逐渐过渡至普通饮食。

肝炎慢性期病人适当增加蛋白质摄入，每日1.5-2.0g/kg。以优质蛋白为主，如牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、鱼等。慢性肝炎合并肝硬化、血氨偏高者，应限制或禁食蛋白质，每日蛋白质摄入〈0.5g/kg，多吃新鲜蔬菜和水果以及补肝和凝血食物，如猪肝、羊肝、蹄筋、海参和肉皮冻，果冻等。合并腹水、少尿者，应限制或无盐饮食，钠限制在500mg/d（氯化钠1.2-2.0g），进水量每日不超过1000ml。

脂肪肝宜高蛋白和适量脂肪、糖类。其中脂肪以富含不饱和脂肪酸的植物油为佳，避免过量增加营养，并应适当活动。肥胖和超重患者应着眼于节制饮食，多饮水。此外，需配合运动，建议2小时步行12千米可以达到减肥目的。

酒精性肝病戒酒是治疗其病的重要措施。应有良好的平衡饮食，补充热量、蛋白质、维生素和微量元素。

各型肝炎病人均不宜长期高糖高热量饮食，尤其有糖尿病倾向和肥胖者，以诱发糖尿病和脂肪肝，营养摄入最好使体重维持在标准或略高水平。腹胀者，减少产气食品（牛奶、豆制品）的摄入。注意调节饮食的色、香、味，保证营养摄入。但忌乱用补药。

[ 食物禁忌]

1．忌油煎炸、油腻食物，如肥肉、浓肉汤等动物性脂肪。

2．粗食物如玉米、高粱米；生硬食物如花生、核桃及连骨带刺食物，均应忌用。

3．忌产气食物，如韭菜、洋葱、黄豆和番薯等。

4．忌刺激性食品，如辣椒、芥末、胡椒、葱、蒜及酒类。