酒店开业营销策划

第一篇：酒店开业营销策划

酒店开业营销策划

一、开业期间所有充卡会员均可参与抽奖活动。

奖品：

一等奖：笔记本电脑一台

二等奖：苹果手机一部

三等奖：价值2000元的情侣手表一对

二、充值有惊喜，多充多得

开业期间充值60万元，送宝马一台。

充值50万元，送奥迪一台。

充值30万元，送马尔代夫或爱琴海情侣双飞浪漫游。充值20万元，送港澳台六日游。

充值15万元，送家电三件套（空调冰箱全自动洗衣机）充值10万元，送苹果四件套

另外，所有储值卡客户均可参与积分兑换活动，一元可兑一个积分，礼品多多惊喜多多，赶快注册成为致青春酒店会员吧！

第二篇：酒店开业初期营销策划

致：熊副总

由：市场营销部

事宜：关于营销部工作开展计划

日期：2004-12-8

东莞市区强劲的经济凝聚力及发展势头，给东莞各行业带来无限商机，本酒店将会掀起东莞酒店行业的另一高潮，市场营销部作为酒店对外树立形象，开发客源，增加酒店各营业部门的盈利先驱部门，具有十分重大的责任，同时也有赖于酒店全体员工齐心协力的精神，具有全员销售的意识，共同发展来开拓新的天地，针对酒店客源定位具有多样性及周边同行竞争的现状，本酒店应从多方面着手，做到“笑迎四方宾，海纳四方财”的旺市局面，据本人从事酒店销售的小小经验对酒店开业初期的市场营销做如下提议，还望上级领导多多给予指教。

一、开业的公关策划

1、广告宣传

现最具有传统性的宣传方式：利用报纸、电视、电台广播煤体对公众传播开业信息，制造强大的广告效应，扩大在公众对本企业的品牌形象，为下一步营销及酒店营业工作打开良好的基础。最具有传统的方式也是最容易能让公众接受的方式，它的信息网面也最为广乏，在电视方面宣传要具有适时、快速、明了、突出本酒店的个性品牌形象；

2、印刷文宣品

印刷精美齐全的宣传资料，不仅能体现白金五星的档次，也是作为宣传方式的最好信息，也代表着一个企业的品牌形象；另外制作一个好的网站也使酒店受益非浅。

3、市场调查

开业初期由营销部对银城、御景湾、东城国际、喜来登、嘉华、富盈做一次全方面的市场调查，收集竞争对手的硬、软件服务与近期的各项营销策略，尤其是年尾及新春各行业将会有更多、更新的销售计划，知彼知己，方能掌握市场的主动权。

（二）酒店试业期间各营业部门的推广

营销部在酒店是建立和维护与客户间的友谊桥梁，整体的销售更有赖于各营业部门的鼎立配合与支持，大家共同努力提高酒店各营业部门的销售额；

1、前厅客房部

在试业期间会采取客房优惠价格除外，针对商务客公司也需采取一系列的优惠，例如：☆根据商务客公司每月住房的数量，最低限订50间以上，该公司可享受下次免费房一晚，也可根据达标数量的间数将安排不同类型；☆每月前十名商务客公司可享受下月免费房1晚或制做康体、娱乐部门成本比较低的免费券（如：免费保龄球3局、洗头卡2张、游泳券2张等）；此计划需要进步详细周详的计划，同时也要在不影响酒店利益及影响其它部门正常运作的情况下可行考虑。同时做为商务公司方面不仅让客户享受住房的优惠，更可以借此推广其它部门的信息，促使他们在其它部门的消费能力，达成一条龙服务的理念，我们的工作不仅要求做到规范划，而且要更好的利用本身的硬件来强化软件服务的真诚！

2、餐饮部

目前同行业餐饮部除了以中西餐为主，有的亦融合了上海菜、东北菜、湖南菜、葡果菜、东南亚菜式等等，台商在东莞地区占有一定比例，日式铁板烧与台南小食是他们所喜好的饮食，但也可以根据不同地区的饮食习惯来引导消费的潮流。有些酒店的餐饮方面还根据每月8号、18号或28号的日子推出新款菜式来吸引客户的消费。每间企业都有自己的优势与发展空间，我们只要树立自己品牌的形象，做到服务至诚，客源的稳定性将是必然的趋向。

（三）营销策略

1、会议宴会销售

会议宴会具有综合性消费额大，营业消费效益大的特点。东莞地区又是各类单位总部的集中之地，各单位的年终总结会，还有开春计划的会议与宴会接踵而来，广东珠三角各大企业经销商会议现选择东莞的机率比较多，故会议宴会销售是开业初期销售工作中的重点之重，重点抓好党政机关，各事务局，各金融、商业、工业、银行等国字号的几挡大生意，打响本酒店的头号招牌。目前东莞市几间酒店的硬件都无法与本酒店竞争，故每位销售人员与酒店全体员工更应做好软件服务，营销部更要做好与各部门的沟通、协调工作，做到“谈一单成一单”让客户满意的程度，注重一条龙服务的个性化与人性化的结合，提高每一单生意的含金量与品质，同时让这种无形的服务成为为我们宣传与推广的最佳方式和途径。

由于时间紧，任务重，后期的销售工作需要本部门在组建后全力以赴，制定明确的销售计划，以传真、电话、电邮等多种方式上门拜访洽谈，达成意向。让客户更深入了解本酒店品牌形象，让他们对自己的选择而感到开心，觉得物有所值。同时也需利用酒店董事会人缘的优势，制作灵活的合作方式来满足各单位及个人的要求，促成双赢利的合作。

2、展销会的营销

本酒店位于城市中心，与国际会展中心隔窗相望，强有力的地理优势及强大的硬件支撑为本酒店打造以会展为特点的白金五星级奠基了基础，由于会展客源具有不同消费的档次与方式，故需事先制定多种专业的合作模式，并进行实行修订，以适应不同客户的需求，为800多间客房找到合适的主人，这要求销售人员具有敏锐的洞察及综合策划能力。

在做好东莞国际会展中心展会的同时，亦要争夺厚街、广州等地的展会客源，密切注视展会，积极争取客源，展示会展酒店的特色品牌。为了争夺淡季的展会客源，采取团体包价的形式不失为一种较好的方式。同时也要同各种展会、会议、旅行社、网络订房中介机构建立并保持良好的互惠互利的合作关系。

3、旅行社团体等网络订房中心的营销：

它的重点首先在于策划一个操作性强的合作方案，多方达成合作意向，认真跟进每一次合作。结合本酒店综合服务强，气派大、档次高的特点，重点做好会议、观光、展会、商务考察团的接待，同时尽量减少团体对其它客源的负面影响。

订房中心的客量有时虽小，但它对在省内外的宣传作用却可以被我们所利用。因此可采取重点在于利用其网络平台进行宣传为主，以吸纳其散

客为次的营小方针进行合作。此行业目前已形成北京艺龙网省内以深圳为优势同上海携程旅行网省内以广州为优势两大阵营，采取互惠互利共同发展的合作平台。

4、商务客户营销：

商务客户能给酒店不段带来相对稳定的客源，商务客户的争夺结果也体现了营销部工作细划的程度。南城区、东城区、城区、万江区、甚至厚街、大岭山、寮步等镇区的各种工厂，商业企业都是本酒店的商务客源。其中市区的各种贸易公司更是一个不容忽视的大客源。个性化的体贴服务是争取更多商务客户的精髓。大量的商务散客入住更是800多间客房销售的最好支撑，在年后会议宴会销售旺季过后，进行大量的商务散客开发将是本部门工作的重点。

（五）其它工作

1、作为东莞酒店的领头羊，会展国际大酒店的市场定位更是要放向更广阔的市外，省外，在合适的时候至广州，深圳、珠海，上海等地开发各项客源，把销售的触角伸得更远。

2、一个良好的组织架构对于营销部的高效运作也将是至关重要。科学合理的分工，将更大的发挥每位同事的能动性及同事间的合作性。

3、此外加强营销部同各相关部门的协调配合仍是本部门工作的注重点。同各部门沟通融洽并保持良好的协调关系，只有销售同现场密切配合好了，大家才能共同搞好酒店的各项生意。

关于市场营销部所制定的商务协议、旅行社协议、订房网协议及长住房协议等各协议书待相关价目制定后再交呈审核！

第三篇：酒店开业营销策划方案

酒店开业营销策划方案

背景分析：

优势：1.本酒店位于眉山市三苏大道，前至火车站，后至市中心。交通便利，周边中高档住

宿小区多；

2.周边酒店少，竞争力强；

3.本酒店属于新装修商务酒店，装修风格突出，配套设施完善，经营项目都属于眉山

市消费的前沿，发展潜力大。

劣势：1.周边高收入人群不多，人气不足；

2.知名度不高，目标群体对酒店了解不够；

3.酒店核心竞争力不明确，特色不突出。

营销目的：

树立酒店知名度，提升人气，建立相对稳定的消费群体，稳定增加收入。立足于本土，打造当地一流的酒店形象。

锁定目标群：

当地高收入人群，追求新鲜刺激的夜游人士，各企事业单位、机关团体，各大旅行社团体，外地来眉人士。

项目分析：

酒店作为一件特殊的商品，区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。国内当今，酒店业日趋繁荣，竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战，豪华型注重服务和奢侈程度，商务型注重配套完善。很少注重品味。我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。

酒店理念。

多种浪漫环境的选择。

会员制的管理，很大程度的保护了消费者的隐私

便捷交通环境，地理优势明显

灵活的房间挑选方式。

挑战传统，迎合追求新鲜的现代人心理需求

政策上不占优势

具体营销策略：

1.提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容；

2.提倡会员制，增加会员办理；

3.营销人员推销，通过电话、上门等方式直接面对客户。和专业公司合作共同销售。针对

重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度，及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行，各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要互相配合，全力打好这一仗。

4.宣传：

1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。○

2、报纸媒体的选择。○

3、电视媒体的选择。○

4、网络媒体的选择。○

5、户外媒体的选择。○

6、广播电台的选择。○

7、DM的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放，并发放开业优惠承诺书]。○

8、店外的宣传[开业用的氢气球，灯笼，条幅，POP等。烘托开业气氛]。○

9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。○

10、每天还举办幸运大抽奖活动。○

5.促销礼品：

1、打火机类。○

2、雕塑{小型浮雕类，有收藏及观赏价值}。○

3、鲜花。○

4、水晶制品{小型工艺品}。○

5、打折卡或免费体验卡。○

具体实施方案：（略）

费用预算：（略）

此次营销预计效果：

1.提升酒店的知名度。

2.使本地的半数人士都知道。

3.司机师傅都知道本酒店。

4.及目标群体来此路线。在消费时会选择本酒店。

5.发展和增加本酒店的固定会员。

6.使当地的企业及企业领导都知道本酒店。在有需求时会选择本酒店。

7.提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。

8.通过对主要产品（客房）的宣传和销售，同时带动附属产业的销售和知名度。

此策划主要针对开业营销进行构思，营销战略只是一个小框架。在市场分析上相信投资公司胸有成竹。期待指教沟通。

唐伟2009.12.16

第四篇：中菜皇酒店开业营销策划

中菜皇酒店开业营销策划

一． 市场分析

1.营销环境分析：

赛高国际街区占据经开商圈核心，未央大道与凤城五路黄金十字，随着政府北迁，未来的城市新中心将在此确立。项目汲取世界先进的BLOCK城市人居模式，以24万平米城市综合体包容旗舰级住宅，国际公寓，CEO商务，世界步行街等，形成自由开放的城市新生活地标。目前，世界级零售巨头沃尔玛已经领先进驻，世纪金花也已经到位，未来的地铁2号线也将在此设站，人人乐超市也将在不远处进驻，更毗邻西安知名学府西安中学，从而形成丰富而完善的高端生活配套。

伴随着经开区的经济发展，第三产业如雨后春笋一般广泛发展，其中酒店餐饮业发展也初具规模。

2.SWOT分析：

Strength（强势）

（1）黄金地段赛高国际街区占据经开商圈核心，未央大道与凤城五路黄金十字，身旁有沃尔玛、金华等强势商场助阵

（2）酒店通过重新装修后店内环境更加舒适，无论是就餐或者住店都能感觉到一种高雅大方的惬意，让顾客在消费过程中感受到酒店的优雅意境。

（3）餐饮风格独特，美味佳肴尽在中菜皇。

（4）人性化的服务，店内每一位员工都是经过良好的服务培训，对顾客的服务意识非常到位。

Weakness and Threaten（弱点与威胁）

（1）周围类似的竞争对手较多，如西安经发会馆、集徐记海鲜酒楼等，中

高档酒店也是比较多，竞争在所难免。

（2）地理位置位于凤城5路中段，方便程度不及未央大道沿岸商铺。Opportunities（机会）

（1）以海荣地产为强大依托，不用担心酒店物业等高额费用，潜力无穷。

（2）消费市场良好。

（3）周围企业众多，可以展开强强合作。

3.消费者分析

本案地址附近成熟性的小区较多，如明珠花园、雅荷春天、海荣豪佳花园等，北临西安中学、向东则是赛高国际街区，商业气息浓厚，消费者大都属于中上层阶级，所以本案对消费者的定位是中上层阶级人士，商务宴请等。

4.产品分析

中菜皇是一家定位于中高档次的酒店，酒店主营中餐类，适合家庭聚会、商务宴请、承办婚宴等主题活动，酒店依托海荣集团而强势发展，在本次的装修开业后将升级成为经开区排名靠前的高级商务休闲餐饮场所。

5.竞争对手分析

本案地处经开区繁华地段，周围中高级酒店较多，竞争日趋激烈化，先后聚集徐记海鲜酒楼、景王府、装修ing的天回镇、名都国际酒店等一批颇具实力的餐饮酒店。

二.策划思路

中菜皇通过重新装修准备盛大开业，开业后首要的任务就是吸引消费者，打

出自己转型后的第一张牌，期间可以通过促销等多种方法来吸引更多的消费者，另外前期的广告宣传和开业典礼是重中之重。

1.策划方案

活动时间：8月21日——8月30日

活动宣传语：“尊享品味生活，尽在城北中菜皇”

活动内容

1.定价策略：

（1）饭菜基本上可以保持市场价，但要考虑和开业相关的一些饭菜价格，可采用打折，或者直接降价

(2)针对价格高的饭菜，建议采用减量和减机价相结和的办法。

（3）开业套餐的价格不要偏高，尽量人均消费控制比同行业低点，为长期吸引回头客做基础.但要针对酒店的纯利润来制定

（4）酒水价格和其它服务的价格可根据酒店实际情况灵活变动

2.营销策略：

（1）10月1日开业，凡生日是10月1日的消费者可凭有效证件享受85折优惠活动，并赠送相应的小礼品，礼品上需要印“中菜皇”字样。

（2）活动期间，凡手机尾号为“1”的消费者可享受85折优惠政策，并赠送相应的小礼品，礼品上需要印“中菜皇”字样。

（3）活动期间，客人买单时也要赠送精美小礼品（印有中菜皇logo的气球、打火机、餐巾纸、油笔等）

（4）活动期间，消费满399元的顾客均可获得本店133元代金券一张，此活动可以长期延续下去，乃吸引回头消费之良方。

（5）活动期间，酒店免费给顾客泊车洗车。

（6）可以和一些商业银行合作，刷指定银行信用卡可享受85折优惠。此活动亦可长期进行，双方互惠互利。

（7）21日开业当天举行隆重的开业庆典仪式。

3.建议媒体

（1）<<陕西音乐广播98.8music>>,选择时段（10:

26、10：

55、13:

26、23:

55、17：

26、17：

55、18;

26、18：

55、19：

26、19：56），电台广播可以用作形象定位，同时，对优惠、价格折扣、开业通知等信息的效果一般会更好，9.88是陕西收听率最高的一档节目，这样可以保证充足的潜在消费者。

价格：选择15秒广告，990元/天，990*10=9900元（共十天）

（2）宣传单页，无论何时都不能小看促销单页的宣传力量，制作图案精美的促销单页，活动前期中期都可以大量分发给路人（单页质量一定要精致）。价格：10000份*0.045元/份=450元

（3）<<华商报>>,华商报在西安是发行量最大，阅读人数最多的报业，在华商报上宣传开业信息可以最大限度的吸引消费者关注度。

广告投放于B 叠首页报眼 在开业前五天发布，共发布五天，价格：周一到周三14000/次，周四到周五16000/次，五天共计：74000元。

（4）店外悬挂2幅宣传海报，7M*4M=28M

2（5）楼宇广告。楼宇液晶联播广告的主要受众为高收入、高消费、高学历、高社会地位人群，集中锁定西安市大多数企、事业领导阶层、决策群体和都是精英人群。该类人群更易于接受产品的高额消费。

播出形式：（5秒+5秒+5秒）品牌套播广告+15秒的产品促销套播广告

播出频次：180次/天/台/5秒+60次/天/台/15秒

推广周期：两周15秒刊例价：53800元/周发布执行价：5.38万元*2周*28%*2=60000元

三.预算

1.媒体投放：陕西音乐广播9900元；华商报74000元

2.宣传单页：10000份*0.045元/份=450元，发单人员5人，40元/天，提前5天开始发放，共发15天，合计：3000元

3.海报费用：28M2*7*2=392元

4.楼宇广告：5.38万元*2周*28%*2=60000元

5..开业庆典：略

合计：150000元——200000元

四.广告活动的效果与预测

1.通过以上媒体的整合推广宣传，使西安社会高端阶层、城市精英人士及核心消费人群全面了解促销活动内容、产品种类、活动日期等信息，引起西安消费者的广泛关注，激发他们的了解及消费兴趣。

2.通过此次宣传，将为中菜皇树立良好的品牌形象，奠定长远的市场基础和客源基础。

第五篇：酒店营销策划

酒店营销策划

编辑

酒店营销策划定义，指为了使一个酒店更好的盈利更好的发展，通过对酒店的市场环境以及相关环境进行科学的分析制定出来的酒店在一定时期内营销活动的行为方针、战略、目标以及实施方案。

中文名酒店营销策划

外文名The hotel marketing planning

对象酒店

作用使一个酒店更好的盈利更好的发展

目录

1注意的问题

▪ 雷同

▪ 异想天开

▪ 天马行空

▪ 超级模仿秀

▪ 小气

2酒店营销的管理规则

▪ 战略规则

▪ 社区规则

▪ 竞争规则

▪ 留住顾客规则

▪ 完善化规则

▪ 预测规则

▪ 品牌规则

▪ 服务规则

▪ 流程规则

▪ 市场细分规则

▪ 目标市场选择规则

▪ 目标市场定位规则

▪ 差异化规则

▪ 组合规则

▪ 销售规则

▪ 整体规则

▪ 机敏性规则

▪ 功用性规则

▪ 体验规则

▪ 新媒体规则

3微博来做酒店营销策划

1注意的问题

编辑

雷同

外甥打灯笼----照舅（旧）。好象酒店策划太容易做了，今年如此，明年如此，年年如此，真应了一句话：年年岁岁花相似，岁岁看看人不同。不知道顾客会不会因为太熟悉这个策划而照顾多一下。要知道，现在的世界，是日新月异，观念、流行都在变，不超前，也不要滞后嘛。

异想天开

只要感觉这招式古怪，就拿来说了，是痛是痒就不重要了。新点子是不一定都是好的，要能够为目标服务，这才是好的。

天马行空

说的天花乱坠，不知道说的是什么，也不能执行。就像一辆漂亮的仿真玩具车，好看，坐进去感觉也差不多，就是没有动力，跑不了。

超级模仿秀

有不少人把别人的东西搬了过来，改都不改一下。真是不折不扣的“拿来主义”。市场残酷的现实却是：只相信第一。模仿也可以，有句话是这样说的，创新就是80%的模仿加上20%的创新。实在不行，创新20%也可以。

小气

甚至策划书非常具体，执行性也很好，可是看来看去就不没有那种气势，需要酒店活动不是家庭活动，是既要求大气磅薄，也要温馨动人的，最基本的要求，就是要对人的视觉、心理形成良性的刺激，起到煸情的作用。

2酒店营销的管理规则

编辑

战略规则

营销是一个战略经营概念

这是成为一家成功的营销饭店的第一条基本规则。在经济全球化的竞争十分激烈的市场环境里，传统的营销观念已经不能适应市场竞争的需要。饭店受到外部驱动因素诸如技术、经济和市场的压力，也面临自己内部组织变化的挑战———相关利益者、员工和组织文化的新变化等，营销已不再是有关销售、广告甚至像由Jerome?McCarthy（麦卡锡）提出的4Ps———产品（Product）、价格（Price）、销售渠道（Place）与推广（Promo-tion）所包含的狭窄内容了。

社区规则

营销是每一个员工的事业

在一家饭店里，理想的状况是：组织机构几乎是扁平的和没有层次的。在一家成功的营销饭店里，甚至不存在营销部门。因为，营销不是一个部门的责任，单纯依靠一个部门的力量是不能把营销工作做好的。如果将营销明确为一项部门性工作的话，这个部门就会变成一个难以完成营销工作的虚弱部门。因此，所有的部门应该成为营销部门，所有的工作应该成为营销工作。

竞争规则

营销战争是一场价值战争

营销饭店不单纯追求短期的利润，它关注建立与顾客长期良好关系所产生的价值。不幸的是，这一条饭店营销管理的竞争规则经常与上市饭店公司股东追求股票交易所反映的股票的短期收益价值不一致。虽然股东依据饭店公司季度财务报告所反映的收益价值买进与卖出股票，但是，营销饭店应该具有超越这种短期成果评价的战略眼光。

留住顾客规则

关注顾客的忠诚，而不仅仅是关注顾客的满意

由于营销战争已经成为价值战争，由于饭店业的竞争已经成为为顾客提供更多价值的竞争，因此，对成功的营销饭店来说仅仅关注顾客的满意是不够的。营销饭店的最终目标应该是培育忠诚的顾客。

完善化规则

聚焦差异化

一家成功的营销饭店应该聚焦差异化，而不仅仅是提供一般水平的产品与服务。为了使一家营销饭店能依据第一条基本规则培育忠诚的顾客，这家饭店必须个性化地关注顾客。这一完善化规则要求营销饭店与顾客建立亲密的关系。亲密得足以使饭店了解顾客需要解决的基本问题与具体内容；密切得足以理解顾客的各种期望。在产品与服务日益丰富多彩的竞争环境里，每一位顾客都渴望获得独特的服务。

预测规则

关注主动行动

一家成功的营销饭店应该主动采取行动，而不仅仅是做出被动的反应。任何饭店必须适应饭店业目前的发展环境。如果一家饭店如上面第二条规则所说的，做到充分地与顾客融为一体，那么，这家饭店就已经为变化作好了准备。这家饭店甚至应该预测变化，并主动采取行动来应对变化。

品牌规则

避免陷入无差别的陷阱

这是营销饭店需要遵循的第一条创造价值的规则。对饭店来说，品牌不仅仅是一个名字，也不仅仅是一种标识或象征符号。品牌是营销饭店提供的价值的指示器。它是一把代表饭店产品、服务、人员甚至所在地点或国家的联想的伞。品牌的联想状况是由一家饭店的新产品开发、顾客满意度、顾客忠诚计划和价值链管理等各种因素决定的。

服务规则

避免陷入文牍主义陷阱

这是营销饭店必须遵循的创造价值的第二条规则。对一家饭店来说，服务不仅仅是售前服务、销售中服务与售后服务。服务不仅仅是为顾客提供免费的电话号码和维修服务。服务是一家营销饭店提高其价值的决定性因素。

流程规则

避免陷入分工的职能导向陷阱

这里的流程是指为顾客创造与提供价值的过程。它反映了一家饭店的产品与服务的质量、成本和为顾客提供产品与服务过程的情况，也是指一家饭店为顾客提供价值的手段。

市场细分规则

创造性地发现市场机会

这一战略由三个要素构成，即市场细分、目标市场选择和目标市场定位。这三个要素都是占有顾客市场份额的驱动因素。

目标市场选择规则

有效地分配你的资源

依据传统的定义，目标市场选择是为一家饭店的产品和服务选择合适的目标市场的过程。在这里，我们将目标市场选择定义为有效地分配饭店资源的战略。为什么？因为饭店的资源始终是有限的。这里需要解决的关键问题是如何使饭店有限的资源与所选择的目标市场相适合，使饭店的利润最大化。因此，我们将目标市场选择称为一家饭店的“适合”战略或“适匹”（饭店资源与目标市场最适合匹配）战略。

目标市场定位规则

可信地引导你的顾客

依据传统的定义，对目标市场进行定位，就是运用你饭店提供的产品与服务来占领你顾客头脑中的印象的战略。

差异化规则

内容、方式与基础设施一体化

我们将差异化定义为：“对提供给顾客的内容、方式与基础设施的差异化整合”。拥有差异化的产品是饭店支持其定位的重要举措。对提供给顾客的内容、方式与基础设施的差异化进行整合是饭店营销的核心战术。

组合规则

将提供物、物流与传播一体化

饭店市场里存在三种类型的营销组合。第一种是破坏性的营销组合。这种营销组合不增加顾客的价值，也不会帮助饭店建设自己的品牌。第二种是仿效型的营销组合。这种营销组合经常模仿其他竞争对手现有的营销组合。第三种是创造性的营销组合。这种营销组合支持饭店的营销战略（市场细分—目标市场选择 —目标市场定位）和其他营销战术原则（差异化—销售），并且创造营销价值（品牌—服务—流程）。

销售规则

将饭店、顾客与关系一体化

营销战术的最后一个要素是销售。这里的销售绝不是仅指个人销售，而是指所有与将产品销售给顾客相关的活动———“通过饭店的产品与顾客建立长期关系的战术”。这也是整合饭店、顾客与关系的战术。

整体规则

平衡战略、战术和价值

在分别说明了9个营销管理的核心因素（市场细分、目标市场选择、目标市场定位、差异化、营销组合、销售、品牌、服务和流程）后，实施营销管理时，营销饭店需要在经营层面与战略层面上平衡这些要素。营销饭店应该能够在实施过程中协调战略、战术和价值因素。营销

战略是要解决如何赢得顾客头脑占有率的问题。

机敏性规则

将营销工作的“什么？为什么？如何？”整合起来

饭店位于一个竞争的、动态变化的环境里，技术、消费者行为和竞争对手的活动都以一种复杂的方式在变化，因此，一家饭店只有保持机敏性才能生存。那么，如何做才能保持饭店的机敏性呢？

功用性规则

将“目前、未来与之间的间隔”连接起来

营销饭店不能今天创造利润，明天就亏损了。它也不能仅考虑明天而忘记了今天。营销饭店应理解将现在、未来与两者之间的间隔连接起来的任务与价值。

体验规则

诱导与增加顾客的心灵价值

这条规则的基本原理和做法是：适当保持与利用产品的稀有性或唯一性。因为许多追求体验价值的顾客渴望获得稀有的物品，他们对稀有物品的价值评价很高。如上海金茂君悦大酒店的独特建筑风格，使很多拥有高收入的海外顾客产生至少要住一次、体验一下的冲动。新媒体规则

个人化及与顾客同在20世纪90年代，互联网的发展使上述营销步骤变得更加迅速与直接了。最近跨越软件、互联网、移动通信和媒体多个行业，涉及内容、技术、开发、分销和消费等多个领域的营销环境发生了显著的变化：媒体无处不在、编辑随处可见、顾客不断变化。

[1]

3微博来做酒店营销策划

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据中国互联网络信息中心发布的《第28 次中国互联网络发展状况统计报告》显示，2011年上半年，中国微博用户数量已突破2亿，预计2013年用户规模将达到3.8亿。在2亿的微博用户群中，18─30岁的年轻用户占67%，大学本科学历以上的占63%，收入为3000—4999元的占36.1%，年轻化、高学历化、高收入化是微博用户群体的主要特征，而这些群体正是酒店最主要的现实和潜在的目标客户。庞大的用户数量和强大的传播影响力使微博成为酒店无法忽视的新兴营销渠道，如何利用微博开展营销和扩大品牌影响力成为业内关心的热点话题。

据有关方面统计，截至2011年6月30日，开通新浪微博账户的中国酒店数量为1871家，其中通过了新浪V认证的酒店账户数量为907家，占总数量的48%。在1871家酒店微博账户中，国际品牌酒店为243家，占总数量的13%;上海、北京、广东的酒店微博账户数量为385家，占总数量的20%。在这些酒店微博中，粉丝数量超过1000的有183家，占总数量的9.7%。粉丝数量在1000人-2000人有94家;2000-5000人有51家;5000-1万人有8家;1万-2万人有14家;2万人以上的有16家。

很多酒店对开展微博营销有很大期待，笔者认为，酒店首先要明确用微博做什么，目标受众群体在哪里及如何发展，受众群体的活跃发博和互动时间是什么时候，如何用合适的内容去引起受众的兴趣和共鸣等。

微博内容强化体验功能

酒店微博不能仅满足于介绍产品功能、价格以及服务，更要注重让消费者建立起对产品的感官体验和思维认同。要利用微博平台开展体验活动，让消费者通过参与深入理解和体验品牌内涵，进而认同品牌并逐渐酝酿起购买冲动。

(1)扣人心弦的体验主题。微博体验主题要在强调用户体验的同时融入酒店品牌基因。如，香格里拉酒店集团携手新浪微博开展的“我的香格里拉”摄影大赛活动，邀请微博粉丝透过镜头捕捉“香格里拉”优雅、自然、宁静、迷人和关爱的精神气质，粉丝踊跃参与，共收到3000多幅照片，他们用镜头捕捉和诠释了自己心中的“香格里拉”，所有照片2011年12月至2012年6月在北京国贸大酒店、上海浦东香格里拉大酒店、广州香格里拉大酒店和成都香格里拉大酒店巡回展出，吸引更多人成为了香格里拉的粉丝。

(2)多样化的体验形式。微博体验包括多种体验形式。①主题讨论。博友们可针对特定主题进行充分的讨论和沟通，阐述并分享各自观点，不断加深对主题的理解和体会。②图片欣赏与作品创作。图片极具视觉冲击效果，与体验主题相关的图片分享，有助于深化旅游酒店粉丝们的品牌体验。比如香格里拉酒店集团开展的：“美图与美文”，同大家分享曼谷之旅的美食、美景，极受粉丝欢迎。对酒店而言，满足粉丝需求是其微博营销的目标和动力。注重内心情感和娱乐功能

微博信息仅限140字，内容要集中关注粉丝真正关心的事情，单一的产品促销和广告会让粉丝们敬而远之。因此，微博内容应体现情感风格，多采用粉丝喜欢的网络语言如“亲”、“给力”等，并用口语化的啊、呀、耶、哦之类的词及笑脸表情来表达情感。在语言风格上，酒店可以创造富有特色的语言风格，类似于“凡客体”、华为的“I Wanna CU”、诺基亚的“成就体”。轻松有趣的语言风格，容易引发粉丝的转发仿效。酒店微博还可用社会名人、高管、员工或是自创虚拟形象来为酒店代言，比如7天连锁酒店微博自创“小7”品牌卡通图案，形象生动可爱，让粉丝们倍感亲切。

故事与代言娱乐化。酒店可在微博中塑造粉丝感兴趣的酒店典型人物形象，如大堂经理、大厨、调酒师、服务生等角色，用他们的眼光和口气来阐述现实中发生的种种生动有趣的故事，汇聚成粉丝竞相追看的“酒店微博剧”。[2]

完善微博电子商务功能

研究发现，有相当多的微博粉丝根据从微博上看到的信息选择酒店订房、订餐。酒店要完善信息服务和咨询建议，为微博粉丝提供多样化的信息服务和消费选择。酒店可在旅游旺季，把客房每周预订信息及时对外进行预报，包括酒店星级、房间数量、预订率和预订电话等信息;也可借助某些微博平台拥有的电子商务、电子支付等功能实现预订、支付、点评一体化的在线体验流程;还可通过超链接、图片和视频来展示酒店的软硬件设施、服务过程、环境氛围等，让粉丝们“眼见为实”。[2]

发挥意见领袖的作用

酒店应充分发挥微博中意见领袖的号召力，让尽可能多的目标顾客主动并且乐意接受酒店所要传达的信息，以提升微博营销的效果。如香格里拉酒店集团举办的第二届“我的香格里拉”摄影大赛邀请评委包括著名电影导演田壮壮，中央美院设计学院副院长、摄影系教授王川，复旦大学视觉文化研究中心副主任顾铮和知名媒体人洪晃，引发粉丝们对该活动的大量留言和转发，用极小的成本，吸引了上万微博粉丝的高度注意，成功实现了宣传推广酒店品牌的目的。

实践证明，酒店通过微博不仅可以有效地去感知顾客需求，提升酒店知名度，还可以较低的成本维系顾客关系，扩展客户资源，让酒店产品和服务信息传递出去。因此，酒店应当注重开发微博营销的商务价值，采取正确的营销策略，使微博在营销中发挥更大的作用。[2