第一篇：包嫂贡鸭分享做卤菜的小技巧
1、菜要做得好吃，最讲究的是火候、卤菜分量和时机。这些必须在实践中摸索，要用心才能进步。
盐：盐放多了于身体没有好处，熟食加盟但如果菜淡了就不香。所以要用心去掌握。
基本上，一盘菜以半茶匙到一茶匙的盐为准，在菜上薄薄地均匀地撒一层。视菜式的不同而稍作增减。
糖：多数菜我都喜欢放一点糖，从半茶匙到几茶匙不等。卤菜也有放更多糖的菜式，如红烧肉。这个要视各人口味而定，可多可少也可不放。
生抽：用来调味，与盐相辅相成，熟食加盟成就菜的咸味。一般上是在菜上细细地淋注一圈。
老抽：用来调色。想要多重的颜色，卤菜基本上就靠它了。一般而言用的量很小。
香油：某些菜式临出锅的时候淋一点点。
注意不要倒得顺瓶子流，熟食加盟可以用筷子/炒菜铲等靠在瓶口引着倒。最后若必要的话，用手指抹一下，永保瓶子外面是干爽无油的。
淀粉：用于勾芡。卤菜一般一盘菜的用量从1/4茶匙（薄芡）到1茶匙（厚芡）不等，通常用凉水调匀才放。水放的多少对效果影响较大。
料酒：主要用来去除腥味。熟食加盟所以做肉/虾等菜市时通常都要放料酒。
2、出于卫生和健康两方面的考虑，卤菜油，能少放就少放；火，能小一点就小一点。这跟大厨的做法刚好相反。
3、合理安排时间。
需时长的（炖肉等）先做起来，熟食加盟再继续准备其他菜。
需要腌/泡的菜先腌/泡上。
需时短的（炒菜）则都准备好了再开火，卤菜以免手忙脚乱。
4、每炒一个菜后要把锅洗干净再炒另一个菜。
放油之前锅要干，不能有水珠，卤菜否则油就会迸溅。
可以考虑用干净的布擦干，也可以烤干，但是要防止锅烧得过热。
如果油迸溅在手上，熟食加盟立刻用另一手把它抹掉通常就没事了。
5、准备一条围裙或专门做菜时穿的衣服，否则你的漂亮衣服会变得斑斑点点，很难洗净。
第二篇：书法做旧小技巧
书法做旧小技巧
问题切入点：
1、宣纸如何作旧？通过什么方法可以做出特殊的效果？
2、古人的作旧法。
3、印章的印面如何进行残破？
4、印稿如何翻印到印石效果更好、更清楚？
5、怎样用特殊的钤印方法得到特殊效果的印蜕？
6、朱丝栏如何画效果更好？
7、如何根据您作品的风格去选择毛笔？
8、册页如何制作效果更好？
9、扇面（芭蕉扇、蹄形扇、币型扇等形式）如何剪裁？
10、您在用墨块时，除了研墨外，如何使用墨块，如何进行调墨？
11、宿墨的使用技巧。成之
宣纸的做旧：
在书画修复中，为保持书画的原有面貌，尽量做到“整旧如旧”，就要很好的选配与古书画适合的纸张，然旧纸来源有限，品种难求齐全，因此采用仿古染色技术就势在必行了。染纸，就是以染料作用于纤维质，以取得均匀而牢固的色泽。目前为止，染纸所用的染料大体上仍是各种植物染料和矿物颜料。现就染纸相关工艺简要介绍如下：
（一）原料
1：颜料，如：藤黄、花青、赭石、槐黄、栀子黄、橡碗子、土黄、红茶、徽墨、朱砂、糖色等。
2：胶，为了保证染制纸张的质量，一定要配制浓淡相宜、合乎需要的胶水。胶水的作用是添加在染色水中，使染色水色度均匀，颜色与水融合为一体，这样染成的纸张便上下一色，不致发花。
胶水是一种粘性物质，大体分为动物胶和植物胶两种。动物胶是用动物的皮、角、骨等制成，品种有牛皮胶、鹿胶、骨胶等，植物胶是用植物粘液制成，品种有树胶、石花菜胶等。3：白矾、排笔、晾杆、搪瓷盆等
（二）染汁的具体制作方法 以古铜色的仿古纸为例
方法一：可以直接把橡碗子（北方可用栗子壳代替）放在水里煮，使其中颜色充分释放，在煮的时候，还要在水中兑上1-2%的胶水，然后用一大盆，上面放罗筛，将煮好的染汁倒入盆内筛出。趁热进行染纸。
方法二：槐黄、栀子放在清水中煮开，兑上胶水，煮透后过滤使用。
方法三：红茶、糖色加白矾烧煮出色，滤茶加胶制成染汁。方法四：国画颜料、墨汁调汁等。
（三）操作方法
把要染的纸三四张为一沓，平放在工作台上，用排笔沾染汁往纸上刷，刷色时要由浅到深，一层一层的加深，排笔要顺着纸纹一笔接一笔刷，刷好后，晾在晾杆上，半干时分成一张一张的，最后压平备用。
染大张纸，可用特制染槽，将染汁倒入，进行拉染。
（四）注意事项
调制染汁时，必须注意染汁的颜色须一次调成，宁可一次多调些，以免缺后补，因为重新调制的染汁，颜色往往不同于前次。
由于受水质、气候等不确定因素限制，很难规定出一固定的比例来，所以就必须通过试色来测定。直到配出合适的颜色为止。成之
古人的作旧法：
染纸之法，据说是西晋葛洪（281-341）发明的。他在研究中发现黄叶有杀虫卵的功效，于是就试验用黄叶汁浸染麻纸，由此试制成了世界上第一张用天然染料染成且不遭虫蛀的加工纸，史称“黄麻纸”。这种纸外观呈黄或淡黄色，后来被广泛应用。
黄叶染纸古称“入潢”。方法是：先将黄叶内皮切开，放在水里浸出原汁。把剩下的渣子取出捣碎，加水煮沸，装入布袋，挤出黄汁。复将残渣再捣烂，再煮、挤压。如此三次处理，随即将几次的染汁汇合，染纸。太室尊者 做旧的方法：
用老画上的裱褙纸泡水染制。这里前提有一个条件，你必须有装裱的朋友。装裱师在揭裱古字画时，原先的裱褙纸除下来，一般不舍得扔掉。那些裱褙纸由于时间久了，呈黑褐色。用清水泡了，出来的颜色很黑，用这种水去染纸，出来的效果比较自然。我在第二届扇面展时采取的就是这种手段。吉安郭继国
我知道一种作旧办法,无私奉献给大家:用隔夜茶叶水均匀洒在白宣纸上或将宣纸浸泡茶叶水中,得出暗黄色效果！！！！！!吸墨性能较好！！！！！!大朴
（请问：是写好字后作旧还是写之前作旧？）
写之前和写之后，制作的方法是不一样的。写后的作品要先用明矾水在正面刷均匀，把墨色固定住。其他的方法是一样的。
优秀的装裱师修补古画都有自己独特的工艺。谷国平
愚以为，两种办法均可。以写字打格子为例，打格子很花费时间，打好一件作品的格子要花上很长一段时间，但是写的时候可能写几个字就感觉状态不佳，或者出现错误，因而在这种情况下，您说这张纸怎么处理好呢？扔掉？可惜了！所以我就是先写好以后再照着折痕打格子，当然写的不满意的就不用费时间打了。
同样的道理，对于作旧，我感觉道理亦然！谷国伟
平时我用的比较多的简单作旧方法就是：用过夜的茶叶水（最好不要用清茶），里边加上一些酱油，或者点上一点点的墨汁，以保证茶叶水的色度和深度。然后用刷子在宣纸上刷匀，想要特殊的斑点的效果，刷过制作过的茶叶水之后，抓把盐撒在上边，待干了以后，效果即在眼前！大年
将写就作品平铺毡上,以浓普洱茶汁就喷雾器喷之,视自家要求数遍(须上遍干透再加下遍)既成,旧气满纸.吴亚非
抖搂抖搂我做旧的方法，这种方法绝不是为造假，只为增加效果。
1、先将作品托于一较厚的纸张上，待半干时用棕刷用力刷，使字口出现少量墨痕。
2、用黄柏、皂角煮水刷作品多遍。可以洗掉浮墨，作品变的黄中带黑，黄柏可以防止虫蛀。
3、将作品揭掉，再重新托于一张新纸上。
4、用普洱茶末泡水刷作品多遍。
5、最后把茶末连水倒在作品上，过夜，除去杂物。
6、用清水多淋刷作品几遍，干后揭重新接、托。
7、用白芨水刷作品，可以提高亮度，使作品有既老又新的感觉。
8、裱于第二次的负被纸上，完成。
也可以用旧报纸、红茶、树皮、板栗壳等煮水做旧的，也有用砂纸打磨的，但不论如何，最后一定要用白芨水刷一下，否则，墨色出不来。大朴
我平常用国画颜料（花青、赭石等加墨汁调出淡淡的颜色）在纸的背面先做出肌理效果，再用普洱茶在正面慢慢刷几遍，就会达到做旧的目的。
另外，画工笔画的朋友做旧的水平都很高。谷国伟
关于染纸和用墨:平时临帖、创作，为了增加一些趣味，我会染一些纸以提高自己学习的兴趣。首届行草展览的获奖作品就是在这样的情况下产生的。我染纸的方法很简单：用茶叶水加酱油调好，将纸平铺在地板上，用排笔将纸刷匀，自然晾干即可。用酱油有一点不好，就是染色以后，因酱油中含有少量盐分，所以纸极易受潮虽然不影响书写，但纸易破，装裱时还容易褪色。最好好事用茶叶水染，但茶水不易上色，要多染几遍才成，比较麻烦。但是用酱油就快的多，一天即可用上。另外，写好以后染色和染色以后书写所产生的效果也不一样。写好后染色，墨色便会褪去火气，更具古味，但缺点是把握不好，很容易跑墨。染过以后书写，纸质有了变化，更接近熟纸，易于点画的表现。不足的是墨色太新，韵味失去了一些。其实这些方法都是小巧，非学书正途。真正的高手还是用白纸去表现墨的韵味，那才最接近书法的本源。我用墨一般研墨，但我研墨一般不立即就用，而是将墨盖好后放上
一、两天。用的时候，在旁边放一碟清水，将笔吃饱墨后，笔尖轻点一下清水再写。谷国伟 宿墨：
宿墨在墨韵的表现上十分的丰富，能写出“活”的味道，并且能生出一种旧气。
宿墨的制作可以用一得阁自己制作，方法是先把一得阁煮一下，煮至黏糊状，有时候会看到盆底沉胶糊了，不要紧，这是把一得阁中胶的成分给破坏了，这是第一 步。然后把墨谅干，干了再泡开，如此反复几次更好用。写的时候先蘸水，后蘸墨，墨和水的层次便会显现出来。用有颗粒的宿墨，写出来的字很有质感。做的时候 如果嫌墨少了，千万不能重新加墨汁。这是董江源先生的方法，发出来与大家一起分享！易水 宿墨：
将一得阁墨汁倒入瓷碗，搁置于窗台，直至阳光晒成干块状（南方的朋友注意气候），然后加水使用。初，水量可少一些。写完后即又可续水，稍加调试即可使用。巨黑。不滞笔。线条质感强。能有效达到水墨分离的效果。谷国伟
（以金粉在宣纸上写字,用什么调和最好?调到什么程度?请不吝赐教.）
以金粉在宣纸上写字，用清漆或者香蕉水调和最好，但是量一定要把握好。多了不亮，少了又容易脱落！太室尊者
（香蕉水是什么？）
是一种稀料，化工商店有卖，很便宜，大概两元一瓶。谷国伟
如果有谁写小楷的话，手头没有中性的或者熟宣纸，用白色宣纸写效果肯定不行，因为洇的太厉害，所以您可以用这个方法实验一下，方法很简单：
豆浆想必大家都喝过，街头上卖的都有，特别是卖早点的地方，因为他们为了挣钱，豆浆的浓度不是原来的浓度，是稀释过的。您买几杯豆浆，回去后稍微加些水，然后用刷子在白色宣纸上刷匀，待干透以后便可以直接创作了，效果一定特佳！张丙巳
前面提过为了写小楷，用豆桨刷生宣纸的办法，还有一种办法是用纯牛奶刷，效果也不错，不妨一试。成之
明.高濂《遵生八笺》卷十五载：“染宋笺色纸，黄柏一斤槌碎，用水四升浸一伏时，煎熬至二升止。听用橡斗子一升，如上法煎水。听用胭脂五钱，深者方妙，用汤四碗，浸榨出红。三味各成浓汁，用大盆盛汁。每用观音帘坚厚纸，先用黄柏汁拖过一次，复以橡斗子汁拖一次，再以胭脂汁拖一次，再看深浅加减，逐张晾干可用” 成之
用生豆浆汁酌加胶水,按照染纸方法在纸上进行加工,就会产生半生半熟的效果.如在豆浆汁中加红茶叶汁、赭石水、藤黄水、墨汁、等色素，可以染成各种旧气色纸。成之
（请教高人：我发现做得有水平的仿古纸，给人的感觉整张纸色调是不均匀的，色彩也有点变化，这是如何作成的？如果色彩都很均匀就感觉不“古”了！）
其实,在书画装裱行里,染纸,必须要达到均匀.一般新手都达不到要求的,常常染“花”.比如在染纸时,工作台上沾有水,或是晾干时没掌握时机,都容易染成“次品”.看来“次品不次”啊,有时反倒成全了另一种艺术.成之
扇面（芭蕉扇、蹄形扇、币型扇等形式）如何剪裁？ 答:我是做书画装裱的,我一般想做某个形状时,先找块大小相当的硬纸,然后在上面构图-裁剪-修改-成模.然后就能用宣纸来批量制作了.就这么简单.蜡笺纸的制作
１：用蜡均匀地在宣纸上涂搽 ２：然后用砑石依次砑过 ３：用开水冲去浮蜡 ４：晾干备用． 写小楷，没的说． 崔蕾
我说一种印稿的渡稿方法: 先将印稿写好，以复印机将印稿复印，反置印石上，取少许香蕉水涂于其上，以拇指轻轻刮之，揭开后，印稿即反印于印石上，效果清晰不变形。崔蕾
印章的渡稿法有多种。循古法或经以笔反书与印石上，或者以薄纸依照印石原大书写印稿，稿成后反置于印石上，以清水湿之，并以笔竿等物轻轻擦拭，令其复印于石上。然此法所渡之稿多模糊不清。太室尊者
李刚田先生谈书法篆刻创作的“暗器”
这 个问题说起来很俗，是一个很工匠化的话题，但每个人都有自己的绝招。王个簃在回忆录中说，有客人来访吴昌硕先生，王就拦住说，老师上楼了，谁也不能去。老 师上楼是刻印去了，为什么不让人看呢，因为老师刻印有很多见不得人的招术。老师刻了一看印面不古，就拿印面在鞋底上“噌噌噌”的磨了起来，完了一看，斑斓 有古色！人家三两金子买了方印，你却在鞋底上磨，实在不雅，见不得人。这样的例子和古人作画“吹云弹雪”一样，是小招术，见不得人的。
沙孟海作书 用很硬的短锋，林散之写字用“大鹤颈”。如果两人换对方工具作书，两人的风格都没有了。根据艺术追求，选择自己的工具，形成自己的风格，这是审美和工具的 协调。张海作书，他用一种很硬但锋又很长的毛笔。因为长，笔就软；因为硬，笔锋就能出来。如果换工具书写，也写不出来他那种风格。
南京马士达，长 于造残，印有班驳古气。我问他是怎么出来的？他说，在外面找大沙粒，放在玻璃板上，哪里需要残，就在哪里敲击。如果用刀修，就不自然。这样做出来是很天然 的，又是在控制之中的。这是绝招，这是他自己关门的东西，朋友之间他说，对外人他是不说的。类似像这种小绝招，很多人都有的。
我用的毛笔，小时候 用的是大白云，80年代写隶书用的是大鹤颈，一种很长的羊毫笔。希望“唯笔软则奇怪生焉”，这也是受当时陈天然等先生的影响。后来感觉随意性多了，就改用 硬毫。现在我用笔，用的是一种既硬又灵的笔。笔必须有硬度、必须有灵性，有锋芒。帖派的东西讲究八面出锋，下笔讲究风神。写的像金石文字，就要裹住锋去 写，可能就风神不露；完全是侧锋的话，可能厚重又不够。笔腰要灵，才能产生变化。我想表现一种侧锋之中还有厚重的东西，所以选择笔是关键。我用的笔，笔心 是硬毫，外面覆的又是很软的豪。按下去线条苍涩，提起来线条劲键，选笔是和自己的审美追求相联系的。
刻印的时候，我要刻单刀，就选用青田石。刻双 刀，就不那么讲究，用昌化、巴林石就可以了。所以选择的风格和选用的石头相结合。用昌化、巴林石去表现单刀，因为石头很软、很肉，怎么都表现不出那种酣畅 淋漓的味道。我用的刀子一是要大，二是角度不要太尖，第三磨的非常锋利。所谓钝刀，我理解是角度钝，而不是锋钝，如果没有锋，刻的刀情感觉很差；如果锋很 尖很锐，刀扎在石头上就走不动。有锋并且很钝，刻出的线条既厚重又有锋芒。我用的刀都是白钢刀自己磨的，坊间卖的刀我用不习惯。我造残的方法和马士达先生差不多，但我是用最粗的砂纸造残。把砂纸垫在印面上，用刀把去敲击。和马的效果一样，但操作更准确。吴昌硕造残，给人是钝器敲击的感觉；邓散木造残，给人是锐器敲击的感觉；我造残追求的则是金石感觉。我刻印是要求线条锋芒毕露，造残的时候则是追求含蓄。线条的明快和造残的含蓄结合，印面就有生动的效果。秃笔重尖：
常有朋友好写湖笔，确实，湖笔以其锋长、蓄墨多，为书友所爱。笔有四德：圆、齐、尖、健。再好的湖笔写上一二年，笔尖也秃了，便 成了“鸡肋”，弃之不舍、用之不爽。其实好湖笔用上两三年，笔锋不尖了，笔毫仍“健”，且是挥写惯了的，称手！扔了或是作大写意的蘸色笔，可惜了！笔者当年穷困时曾请一制笔老人修整过，今公诸于众以怀老者！
其实很简单，将秃笔以清水浸透、拧干（顺着笔锋），再用锋利的裁纸刀（文体超市有得卖）顺着笔毫的方向插入，用力快速划拉（有点像理发师傅将头发打薄）即可。完后，用清水洗去断毫，再修整至自己满意为止。
切忌用剪刀剪毛笔的侧毫，我母亲曾笑谈自己读私塾时做过这样弄巧成拙的傻事。成之
（大家都来说一说现在哪个牌子的毛笔好用？这样互相都有帮助大家说好不好？？？）
其实选择毛笔和吃饭一样,有些“众口难调”.同样的毛笔在不同人的手里,就会有不同的观点.这里,我想如实说.一:纯净的高价.有些笔是用纯净毛作成的,单个笔头成本就要百十元甚至更高.成本高,所以价格贵,使用的期限是一样的,但这种笔真的好用么? 二:商人的虚价.同样质量的毛笔，起个儒雅一些的名字，经过一番商业炒做，于是“名”笔产生了。这种笔会好用么？ 三：猎奇的付出。为了迎合一些艺术家虚荣的需求，制笔商就会生产出一些“另类”的笔来，或是用些“新”、“奇”、“怪”的笔杆。或是用些昂贵的笔杆，如红 木，小叶檀等等，都是从笔杆上做文章。试想，毛笔是用笔头的，而笔头的使用期限是有限的。这些个笔是贵在了“虚荣”上。会好用么？ 综上所述，大家往往用昂贵的价格买来的笔觉得不好用而懊恼不已时，于是就开始了苦苦的寻觅......众所周知,毛笔是纯手工制作,同类型的毛,同一制笔师傅,制出来的笔也不可能同样的。那么到底什么样的笔才是好笔呢？
我个人以为“顺手的笔才是好笔！”顺手，是要除去一切名利因素，不含任何附加值的。
如果大家认同我的观点，就请珍惜自己已经顺手的笔。（顺手是好，可是现在的笔写顺手的时间太短了，刚买来时很好写，写了几天就不行了，有什么办法？）毛笔的使用和保养(兼答楼上)一支好用的毛笔必须有相应的保养方法，才能使毛笔常用如新，得心应手，使用时如麾百胜之师，并能延长毛笔的使用寿命（3—5倍）。方法如: 1 新笔初开时，不要用水泡，这样很费事。尤其是参了牛胶时，得泡一、二十个小时才能化开。所以只须用手轻轻捏开笔头，然后在清水中洗去胶质，便可使用。每次用后应及时清洗。洗时，应顺着笔锋洗，勿使笔毫弯曲。并且只需洗至八分净，留二分残墨.3 用废纸或干布顺着笔锋拖干净，笔头朝下悬挂,阴干,勿曝晒或风干.柳青凯
我的洗笔经验与成之兄相反: 毛笔洗完后不能顺挂,顺挂水则流进笔头,容易沤伤笔尖；也不能笔尖朝上放置于书案，这样容易使水流入笔根，与残墨一起结成硬块不利于下次再用．
正确的方法是，将毛笔洗净后平放于书案，在笔肚放在折过几层的宣纸或毛边纸上，这样笔头的水会很快被纸吸完，下次用时，毛笔如新． 招雀园主人 我也讲一个方法：
笔用完后不用洗，找一个空啤酒瓶子，用一个牙签串在笔尾线圈内，横架于瓶口，使笔倒悬于瓶中即可。下次可直接取出使用。（此法适用每天动笔写字者。如果你一个月只写一次字，笔还是要干的。）尊唐爱晋 新笔发泡: 40度左右温水少许,以笔立起来能淹没笔头为宜,加盐少许,搅拌以后,将笔置其中,待笔头全部泡开为止.好处:全面脱胶;防止掉毛;如果墨茵得厉害(不是刻意要涨墨效果),可加入少量肥皂水,即可解决.邓散木先生的发笔经验:“新笔笔头上有胶,买回来后,须先浸在凉水里让它自己慢慢发开(不要用热水),不要硬捻或用牙齿咬开.写中楷的笔,发开整个笔头的三分之一;写大楷的笔,发开整个笔头的一半,不要多发或全发.字写毕,须把笔头上余墨用清水洗净,挤干,抹顺笔毛,插入笔筒或挂在墙上.千万不可偷懒,不然笔被余墨胶住,用时既不顺手,笔也易毁.”----<怎样临帖>邓散木著,贵州人民版,第108页
第三篇：做财务的小技巧
做财务的小技巧
1、应算出各个重要科目或比率的临界点，如流动比率、速动比率，资产利润率、存货周转率、应收账款周转率等。
当然，从我们专业角度来说，主要是五大类的比率：即偿债能力比率、营运能力比率、发展能力能力比率、盈利能力比率、社会责任比率。
2、注重帮助老板解读重要的财务信息
很多老板是不懂财务的，或者说不太懂。如果财务人员只是把做成的财务报表原汁原味的送到老板那里，老板不懂又不好意思说，一定会被那几个报表吓得心脏病都出来了。因此财务人员应主动做好信息解释工作，明白的在一些重要数据边上用不同颜色的笔注明这些数据表示什么意思，并做好通俗易懂的报表分析说明。
3、财务人员应主动向老板请示参加公司的营销会议
目前一个普遍的问题是财务人员不懂业务，业务人员不懂财务。而公司开会时财务人员又不在场，导致公司领导在决策时以为公司有钱，实际没钱，以为项目没问题，实际经过计算是亏本买卖。如何解决这个问题，请财务人员参加公司的营销会议与一些重大会议就是一个很好的解决之道。
财会人员只有参加了营销会议，才知道资金用在哪里，才知道公司的发展目标是什么，才知道公司未来两三年要做什么事情，才知道未来缺不缺钱，才知道现在要不要给银行调头寸，才知道公司如何进行多元化发展。才知道如何更好树立大财务的观念，而不是整天呆在财务室里重复同样的工作。
4、注意颜色管理
也就是用不同的颜色把不同重要程度的信息进行区分。如用红色表示最重要最紧急，用绿色表示最紧急但次重要，用桔色表示最重要次紧急，用黑色表示次重要次紧急。
5、按顺序排列自己公司最严重的财务危机，注意提醒老板
一般来说，一个公司最严重的财务危机有以下几种：
第一位：现金不足
第二位：过多的应收账款没有收回来
第三位：过多的存货没有卖出
第四位：公司买了过多的房子和土地，占用了大量资金
第五位：向银行借的钱都是短期贷款。
第四篇：2014公务员面试小技巧：真诚做自己
公务员面试是一场“未知”的战斗，让广大考生既好奇其神秘感，又对其略带畏惧感。那么，面试怎么备考才能成功上岸?答案是：面试逆袭，唯“真”而已。中公教育专家告诉考生：不言而喻，“真”是什么，为什么要“真”，怎么去“真”，则成为公务员考试大军中众考生必须认知到位的一个基本事实。
从近3年的公务员考试面试真题来看，我们不难发现公务员面试越来越注重考生的理论素养：从之前对题的考察向对人的考察转变，“德才兼备，以德为先”成为新时期公考中考察考生内在品质的重要标准，也正是逐步挖掘冰山模型海平面下的价值观、道德观、伦理观等隐性测评要素的实践显现，凸显了公务员招考中德性高的绝对重要性。
此前，公务员局考试录用司负责人在答记者问时，曾就如何突出对“德”的考察予以回答，即坚持“公开、平等、竞争、择优”的原则，注重选拔德才兼备的优秀人才到各级党政机关工作。其实，在我们的招考公告中也明确规定考生必须具备良好的品行方可报名。至于对报考人员“品质”的考察，既是传统，也是未来公考发展变化的趋势，更可能是我们今后公考面试题型构思和布局的风向标。原因很简单：近年来，我国出现了各级官员工作作风不检点、官德不高的问题，例如重庆“雷政富”事件、陕西“嫖宿幼女”、海南“校长性侵女学生”事件等一系列官员道德迷失、作风败坏的丑闻时有发生;这些事件发生后，极大地损害了政府的公信力。所以，加强对众考生“德”的考察迫在眉睫。
整合各公务员优秀的品质是凝聚公务员队伍正能量的不竭动力。现实社会中部分公务员呈现出的缺乏政治品德、个人品德和职业道德的行为为加强对公务员“德”的考察敲响了一记警钟。面对这一事实，我们广大考生在备考时应该如何突破，则显得十分重要;但事实是“德”来不得半点虚假，唯“真”而已。从道的层面来说，我们广大考生可以从埋头苦看、苦读、苦思的过程中得真感、倡新风、行正事。
具体为：一是认真研究近年来国家制定出台的相关政策方针、文件、指导精神，比如“十八大报告”新确立的“五位一体”等，掌握最新理论动态，指导社会实践工作;二是针对现阶段我国社会中出现的道德失范现象，着重去分析、思考时下官德不高的内在原因，准确的抓主要矛盾，多开展批评与自我批评;三是结合各地政府出台的道德建设措施和规定进行具体问题具体分析，找出一般性和特殊性，强调抓重点和亮点;四是多看主流媒体、多借鉴权威学者的相关评论、大众舆论，深化自己对该问题的看法，进而总结出具有创新性且切实可行的主流观点或者解决问题的措施。五是对最近网络评出的当代道德模范事迹进行学习，领悟其内在精神品质，为面试答题时提供丰富的个性化、差异化素材。
面试逆袭，唯“真”而已。具备真正高尚品质、拥有真实胜任力和外加真气质的你做出的真诚抉择，我们相信你一定会成功上岸公考之路。中公教育专家祝广大考生公考一举成功。
第五篇：2010宁夏回族自治区国家公务员考试考前必做常识考试技巧与口诀
1、现存最著名的三大金字塔不包括：艾菲尔金字塔
2、证实地球除了月亮之外还有其他卫星是在哪年？ 1961年
3、实行“一条鞭法”的是：张居正
4、公元8世纪，大马士革是哪里的首都？阿拉伯王国
5、下面哪座山是中国佛教四大名山之一？峨嵋山
6、“布拉格之春”事件发生在：捷克斯洛伐克
7、我国最东边的城市是黑龙江的？绥芬河市
8、世界水城威尼斯有多少个岛屿？一百多个
9、惟知跃进是谁的口号？李大钊
10、哪一民族把奶制品称为“白食”？蒙古族
11、半坡遗址是(黄河流域)原始母系社会遗址
12、长江流经几个省自治区直辖市：9
13、拥有狼、鼬、鼠等动物的某一温带森林生态系统中，造成其生态不平衡的原因可能是:大量捕杀狼
14、世界最深的洼地是：死海
15、国际奥委会成立于哪一年: 1894
16、土耳其的首都在：安卡拉
17、大陆自然带种类最多的大洲是：北美洲
18、“息壤”是谁用来治水的法宝？鲧
19、以下哪个省处于青藏、黄土、内蒙古高原的接触地带？甘肃 20、关于九大行星的叙述，正确的是：都有固体外壳
21、现存最著名的三大金字塔不包括：艾菲尔金字塔
22、在自流盆地及其边缘地区，可打孔开控形成自流井的区域是：承压区
23、契丹在北朝时，分为几部？ 8
24、唐朝前是什么朝代？晋朝
25、韦小宝身边皇帝的间谍是：风际中
26、以下哪个省处于青藏、黄土、内蒙古高原的接触地带？甘肃
27、发源于我国，唯一注入北冰洋的河流是额尔齐斯河
28、下列河流注入的海洋正确的是：阿姆河—咸海
29、平安王朝是哪个国家的？日本
30、哪里的庙会在北京历史上时间最早、规模最大？东岳庙
31、非洲的第一大河是：尼罗河
32、发动第二次鸦片战争的国家是：美、俄
33、第一次探索月球的阿波罗号在飞离地球几天后到达月球？ 4天
34、第一批黑人从非洲运往海地，发生在： 16世纪
35、中山陵在哪座山上？南京钟山
36、抗金名将岳飞被害于：**亭
37、关于九大行星的叙述，正确的是：都有固体外壳
38、在唐代长安城经常可以见到的“新罗人”是现今我们所说的：朝鲜人
39、中国第一个开发的海底油田位置在：渤海 40、“桂林山水甲天下”，什么山水“甲桂林”？阳溯
41、“十月”又称：小阳春
42、唐代的北方草原上，契丹酋长辗转臣服于唐朝和谁之间？突厥
43、以下哪项不是天文学主要研究对象？气象
44、火把节在每年农历的什么时间举行？六月二十四日
45、国际自然保护联合会成立于： 1948年
46、“刘三姐”是我国哪个少数民族民间传说中的人物？壮族
47、国色指的是：牡丹
48、欧佩克的总部位于：维也纳
49、铁芒萁的生长反映了环境为：酸性土壤环境
50、.“无冕之王”的由来与什么有关？英国《泰晤士报》
51、一般说来，安静环境的噪声标准小于： 50分贝
52、英文china的意思是：瓷器
53、地面附近的大气中，氮约占： 78%
54、中国运动员第一次打破世界纪录是在哪一年？1956
55、“西出阳关无故人”中的“阳关”在现在的哪个省（区）？新疆
56、以下哪个省处于青藏、黄土、内蒙古高原的接触地带？甘肃
57、关于哈雷彗星的最早记载出自哪里？中国古代学者
58、中亚气候的最大特征是：干旱
59、在自流盆地及其边缘地区，可打孔开控形成自流井的区域是：承压区 60、《宿命》是谁的作品？史铁生 61、世界最深的洼地是：死海 62、我国第一大岛是：台湾岛
63、哪一区域是我国最大的商品性大豆和出口大豆生产基地？东北 64、云冈石窟创建于哪个时期？北魏
65、拥有狼、鼬、鼠等动物的某一温带森林生态系统中，造成其生态不平衡的原因可能是:大量捕杀狼
66、青海湖蒙古语为“库库诺尔”，意为：青色的海 67、我国第一大河长江有多长： 5900公里 68、公元前”英文的意思是：基督以前
69、见于记载的匈奴第一个单于，驻头曼城，其地为当今内蒙古的：包头
70、以下哪座塔是元大都保留至今的重要标志，也是我国现存最早最大的一座藏式佛塔。妙应寺白塔 71、《春秋》是根据哪国史料编成的一部历史书？鲁国 72、《风俗论》的作者是：伏尔泰 73、契丹在北朝时，分为几部？ 8 74、以下哪个国家建有消防博物馆？罗马尼亚 75、被称为太阳王的国王是谁？路易十四
76、韦小宝的七个老婆之中，最变态的是：公主
77、以下哪个省处于青藏、黄土、内蒙古高原的接触地带？甘肃 78、我国大陆基本轮廓形成时期，陆地上出现了大量的：裸子植物 79、土耳其的首都在：安卡拉
80、湖南湖北的“湖”是指：洞庭湖
81、张骞第一次出使西域到达大月氏时，大月氏已占有哪里，从而已成为中亚一大强国？匝拉夫善和妫水
82、以下哪个不是我国的四大佛教名山：武当山
83、在自流盆地及其边缘地区，可打孔开控形成自流井的区域是：承压区 84、我国的高原内陆湖，蕴藏着以下哪些工业原料？碱 85、有“绿城”之称的城市是：郑州 86、中国历史上第一个王朝时代是：夏
87、张骞第一次出使西域到达大月氏时，大月氏已占有哪里，从而已成为中亚一大强国？匝拉夫善和妫水
88、第一个研究色盲，发现色盲遗传规律的是：道尔顿有机宝石 89、下面哪个节不是犹太教的节日？圣纪节
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