商务礼仪复习

第一篇：商务礼仪复习

0、礼宾次序

1、T.P.O原则，2、三色原则

3、社交距离

4、简述为他人做介绍时的基本顺序。

5、请用文字描述一下握手的标准做法。

6、名片除了用于自我介绍，保持联络外，还有什么用途？

7、试述在商务场合自我介绍时，应当注意些什么问题？

8、赠送礼品时要掌握哪些基本要求？

9、在商务活动中，选择交谈的话题与内容应该注意些什么？

10、商务活动中打电话时应当注意遵循怎么的礼仪规范？

11、如何使用名片？

12、乘车时应注意哪些礼仪规范？

13、如果让你接待具有正式身份的来宾，你如何安排礼宾次序？

14、陪同客人走路和上下电梯，应该怎样走，为什么？

15、面试前在仪容仪表方面应注意什么

16、你一个人去餐馆吃饭，只剩下一张桌子有一个女士在进餐，你会选择坐在那个位置？（用□代表桌子，用A代表“你”，用B代表“女士”画出两者之间的空间位置）并简要说明。

17、女士出席宴会、舞会的场合，妆可以化得浓一些（）

18、“OK”手势表示正确、零、三等不同的意思。（）

19、、这位女士在正式场合的着装是否正确：套裙旅游鞋（）

20、一男士把自己的名片递给一女士。该男士走向女士，右手从上衣口袋取出名片，两手捏其上角，正面微倾递上。（）

21、判断下列行进中的位次排列是否正确

（！）一女士陪三四位客人乘电梯，女士先入，后出。（）

（2）一男一女在公司门口迎候客人。一客人至。男女主人将其夹在中间行进。至狭窄处，令客人先行。（）

22、以下赠送礼品的方式是否符合礼仪：一写字间内，三五人就坐办公。一男宾带烟酒入内：“我找王哥。”对某男士说：“王哥，这是我一点小意思。”其他人狐疑。（）

23、、客人告辞时，应首先伸出手来与主人相握。（）

24、判断以下情景中对电话的使用是否符合礼仪：一男士夜间休息，电话铃响，被惊醒。（）

25、、如果你要进行一次公务拜访，请你从礼仪的角度谈谈如何去做好这次拜访工作。

第二篇：商务礼仪复习重点

商务礼仪复习重点

1、商务礼仪的五大特点：时代性、地域性、具体性、操作性、理智性。

2、商务礼仪的基本原则：以人为尊，以对方为中心；入乡随俗；摆正位置，宽容；不卑不亢，有理有节。

3、商务礼仪的作用：沟通功能；塑造形象功能；协调功能；规范行为功能；加强交流功能。

4、社交场景礼仪：介绍、拜访、宴请、交谈，馈赠、社会禁忌等；风俗场景礼仪：习俗礼仪、日常生活、风俗节令等。

5、时尚礼仪：仪容、仪态、仪餐、仪柬、仪式、仪表、仪礼仪给部分。

6、礼仪是指人们在各种交往活动中，用以美化自身，约定俗成的行为规范和程序。（礼仪的定义）；

商务礼仪是商务人员在商务活动中，用以维护企业形象，对交往对象表示尊敬与友好的规范和惯例，是一般礼仪在商务活动中的运用和体现。

7、仪容：通常指人的外观、外貌，包括五官的搭配和适当的发型衬托；其中的重点，则是指人的容貌。在个人的仪表问题之中，仪容是重中之重。

仪容美的三层次：仪容自然美、仪容修饰美、仪容内在美。其基本要素：貌美、发美、肌肤美。

修饰仪容的基本规则：美观、整洁、卫生、得体。

8、仪表是综合人的外表，它包括人的形体、容貌、健康状况、姿态、举止、服饰、风度等，是人举止风度的外在体现。风度是指举止行为、接人待物时，一个人的德才学识等各方面的内在修养的外在表现。风度是构成仪表的核心要素。

仪表的修饰：适体性：仪表修饰与个体自身的性别、年龄、容貌、肤色、身材、体型、个性、气质及职业身份等相适宜、相协调 ；T.P.O：仪表修饰因时间、地点、场合的变化而变化；整体性：仪表修饰先着眼于人的整体，再考虑各个局部的修饰，促成修饰与人自身的诸多因素之间协调一致，使之浑然一体，营造出整体风采；适度性：仪表修饰无论是修饰程度，还是在饰品数量和修饰技巧上，都应把握分寸，自然适度。追求虽刻意雕琢而又不露痕迹的效果。

9、常用交际用语：

初次见面应说：幸会

看望别人应说：拜访

等候别人应说：恭候

请人勿送应用：留步

对方来信应称：惠书

麻烦别人应说：打扰

请人帮忙应说：烦请

求给方便应说：借光

托人办事应说：拜托

请人指教应说：请教

请人解答应用：请问

赞人见解应用：高见

归还原物应说：奉还

求人原谅应说：包涵

欢迎顾客应叫：光顾

老人年龄应叫：高寿

好久不见应说：久违 客人来到应用：光临

中途先走应说：失陪

与人分别应说：告辞

赠送作品应用：雅正

他人指点应称：赐教

10、仪态的礼仪：站姿：头正、颈直、目视前方、下颌略收、微笑；双肩放松并打开；挺胸、收腹、立腰、提臀；使脖子有向上延伸的感觉，脸部肌肉自然放松。竖看-直立感；横看-开阔感；侧看-垂直感。

11、男士三种站姿：双脚与肩同宽，两脚张开约60度，重心落于两脚正中，手自然下垂，在体前或体后交叉，应充满自信；（体前交叉站姿、背手站姿、背垂手站姿）。

12、女士三种站姿：

V字步：双腿并拢，两只脚间相距10cm，张角45度，两膝间无缝隙，重心在两足中间脚弓前端位置；

丁字步：重心在后脚，巧妙掩饰O型腿女士的缺点，并使腿和脚看起来更加纤细。

女士手自然下垂，或腹前交叉（拉长下半身）

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陈锦忠

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13、坐姿：正确坐姿：腰背挺直，肩放松。女性应两膝并拢，男性可双膝自然分开与肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。

在正式场合，入座时：要轻柔和缓，注意顺序，讲究方位(左进右出)，落座无声，入座得法；离座要：先有表示，注意先后，起身缓慢，站好再走，从右离开。轻轻入座，至少坐满椅子的2/3。坐不等于休息。

14、蹲姿： 高低式蹲姿

下蹲时右脚在前，左脚稍后(不重迭)，两腿靠紧向下蹲。右脚全脚着地，小腿基本垂直于地面，左脚脚跟提起，脚掌着地。左膝低于右膝,左膝内侧靠于右小腿内侧，形成右膝高左膝低的姿态，臀部向下。基本上以膝低的腿支撑。交叉式蹲姿

下蹲时，左脚在前，右脚在后，左小腿垂直于地面，全脚着地,右腿在后与左腿交叉重迭，右膝由后面伸向右左侧，右脚跟抬起，脚掌着地，两腿前后靠紧，合力支撑身体。臀部向下，上身稍前倾。

15、目光注视的区域 : 上三角（额头到鼻子）：如职员看老板时 中三角（鼻子到下巴）：如同事交流时 下三角（下巴到锁骨）：适用于恋人、朋友、家人等密切关系的人。

握手：大方伸手，虎口相对，目视前方，面带微笑，力度七分，男女平等,三秒结束

被介绍之后，最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时，应根据年长者、职务高者的反应行事，主人、长辈、上司、女士主动伸出手，客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。

16、着装的基本原则：T.P.O原则 第一，与时间相适应。

在西方，男子午前或白天不穿小礼服（晚礼服又称便礼服），夜晚不穿晨礼服（常礼服）；女子在日落前不应穿过于裸露的服装。第二，与地点相适应。

要考虑不同国家、不同地区所处的地理位置、自然条件及生活习俗等。

如，在气候较热的地方，上身的小礼服最好为白色；在寒冷的地区，室外虽寒冷，但室内若有暖气，女子穿短袖或无袖的晚会盛装也不足为奇。第三，与场合相适应。

公务场合：庄重保守传统（制服、套装、套裙、工作服等）

社交场合：典雅时尚个性（时装、礼服、民族服装、黑色中山装套装与单色旗袍）

休闲场合：舒适方便自然（家居服、牛仔裤、运动装、沙滩装等）着装与个体协调原则：与年龄、体形、肤色、个性相协调（1）年龄大小决定服装的风格和款式（2）着装与体形适应（3）着装与肤色协调（4）着装与个性

男士西装：面料：纯毛面料或是含毛比例较高的混纺面料。

三色原则：西服套装、衬衫、领带、腰带，不得超过三种颜色； 三一定律：鞋子、公文包、腰带同色；

三大错误：拆掉商标、袜子颜色（不要穿白色，穿深色袜子）、忌穿夹克时打领带。

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衬衫的要求：两个1.5厘米：衬衫的领子高于西服领子1.5厘米左右，衬衫的袖口露出西装的1.5厘米左右。衬衫必须系在裤腰内。颜色：首选白色，浅蓝色 ；尺寸：领口和袖口是决定衬衫是否合身的关键部位，另外，身长、胸围的宽窄度； 面料：棉质 男士仪表七大自照： 1.领带要平整；（正确使用领带、领夹、领链）

2.衬衣领口要整洁；袖口纽扣要扣好；3.衬衣袖口要长出西装外套0.5-1公分； 4.衣服口袋要服帖；

5.经常修剪指甲，护理手部；经常洗手保持袖口整洁；

6.裤子要烫直，折痕要清晰，符合身型；裤长要长及鞋面；记得拉拉链； 7.鞋底鞋面保持清洁；鞋不能破损；鞋面要擦亮

男士穿衣大忌：穿咖啡色西装；不剪头发；留长指甲；穿白色或尼龙袜子；不擦鞋面有凸凹花。

女士仪表七大自照：

服饰端庄，不要太薄、太透、太露； 领口干净，衬衣领口不能太复杂、花哨；

可佩带精致小饰品，不要戴太夸张突出的饰品；

公司标志佩戴在显要位置，并把私人饰品取走，不能并列佩戴； 衣袋中只放薄手帕或单张名片之类的物品；

工作中着齐膝一步裙或裤装裙不能太长或太短；裤或裙的表面不能有明显的内衣切割痕迹； 鞋洁净，款式大方，无过多装饰；中跟，不能太尖太高 不穿破损的丝袜。

女士着装四大忌：抢眼鲜艳；杂乱暴露；透明紧身；短小扫地。服饰礼仪要点：符合身份；扬长避短；区分场合；遵守常规

17、通信礼仪

A、电话礼仪——拨打前应考虑： 电话该不该打；打电话时机合适；打电话的内容准备好了吗？接电话用左手，身边持笔和纸；打电话时长保持三分钟原则，时机在双方约定好的时间或是对方方便的时间。不论什么原因，电话中断，首先打电话的人应该先拨电话。一般长者和客户先挂电话。应该做好记录：5W1H

第一句话：“您好！我是XX公司的XX，我想找XX公司的XX先生，„„现在与您通话方便吗？”

通话时，声音清晰而柔和，吐字准确，句子简短，语速适中，语气亲切、和谐、自然。姿势端正：最好左手持握话筒，口唇离开话筒约半寸，声量适中。表情：面带微笑，不急不躁。

接电话和代接电话应该做好记录：5W1H

还有邮件详细请看书本的219页开始。B、写邮件：

主题、称呼、问候、开头、结尾、正文、附件、字体（宋体）、字号（小四或五号）；

18、宴会礼仪：A中餐宴请礼仪 1.宴会方式

宴请目的：庆功、祝贺、答谢等； 宴请范围：“少”、“适”；

宴会名单：主宾、陪宾；出席人数保持偶数。2.宴会时间、地点

宴会时间：先征求主宾意见；大部分公众的习俗；

宴会地点：规格高低、供应特色、环境情调、服务费用、营业时间等。

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3.位次安排

长幼有序，尊卑有别。三条规则：（桌次的排列）以右为尊 以远为上 面门定位 4.菜单的选择

如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。不要让老板来点菜。

一般要让主人来点菜。如果对方盛情要求赴宴者点，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，问一下“有没有哪些是不吃的？”或是“比较喜欢吃什么？”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。点菜的三个规则：

1.数量，一般人均一菜。如果是男士较多的餐会可适当加量。

2.菜肴组合。一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。

3.宴请的重要程度。普通的商务宴请，平均一道菜50元左右。上规格的，要点上几个够份量的菜。

注意：点菜时不问菜肴的价格，不讨价还价。点菜的“三优四忌” 优先考虑的菜肴有三类： 有中餐特色的菜肴 2 有本地特色的菜肴 3本餐馆的特色菜

点菜四条禁忌： 宗教的饮食禁忌 2 健康禁忌 3 地区饮食偏好 4 职业禁忌 上菜的顺序：

先凉后热，先炒后烧

咸鲜清淡的先上，味浓味重的后上 有规格的宴席，最贵的热菜先上 主食 水果

茶（可上可不上）5.餐具的用法

筷子：不品尝、不立放、不跨放、不舞动。勺子：不要用嘴吹，不要将勺子放入口中。碗：不端起碗来进食，不可吸食。6.进餐的规则 举止有礼 进餐文雅

闭口咀嚼，不要发出声音； 口中有食物不要开口说话； 不要边吃边吸烟；

劝酒但不要闹酒，喝酒要适可而止。主人向客人敬酒，应起立回应；

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正确使用餐巾（湿巾：用来擦手，不要用来擦脸）牙签与调味品的使用 B西餐的餐序

1、正餐：

1）头盘盆：开胃菜（色拉：蔬菜、海鲜、什锦）泥子、冻子-较清淡 2）头盘汤：红汤（罗松汤）白汤、清汤 3）副菜：海鲜类一般为白肉，鱼肉或鸡肉 4）主菜：牛肉、羊肉 厚重、耐热 5）甜品：冰激凌、水果、点心

6）饮料：咖啡、白兰地、红茶-化解油腻

2、.餐具的摆放

刀放在右手，叉放在左手

吃一道菜换一副刀叉，一般有三套刀叉：色拉、海鲜、主菜，由外侧向内侧取，最里边一副带齿，吃牛排用的。

用法：左叉，右刀。说话时，将刀叉呈八字型，一般刀刃朝内，叉弓朝上。并排放表示吃完了。

汤匙：勺子不能立放在杯子和盘子里。

3、餐巾的使用

1）女主人餐巾铺在腿上表示宴会的开始； 2）女主人餐巾放在桌上表示宴会的结束； 3）餐巾叠成长条型或三角形铺在腿上； 4）中间离开餐巾放在椅子面上-占地； 5）餐巾可以插嘴，不能擦刀叉。

4、西餐举止

1）交际注意等距离：

对主人可以给较多的关注，而别人要给予同等多注意和交流； 2）注意不能肢体晃动； 3）餐具不能发出声音。交际的对象： 主人和主宾

旁边的人和你想结交的人（请人引荐）

19、自助餐的礼仪： 参加自助餐：

了解菜序：冷菜、喝汤、热菜、水果、饮料； 按顺序取菜，排队取菜； 多次少取，量力而行； 不准外带； 自己送回餐具。

20公司或企业礼仪

符合公司的相关规定：

着装要求、言语要求、行为要求、职业道德等；

员工的礼仪要体现企业的文化和价值观，体现企业的经营理念。思考：怎样做最受欢迎的新员工？3-123 穿着风格向新团队靠拢

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陈锦忠

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生活习惯向新团队靠拢 真诚对待周围的同事 少说多做

从心理上融入同事当中 21会前准备

1.会议的筹备：会议议题的确定；规模、开始时间、持续时间、地点、会议出席人（会议出席者的确认和邀请）、议程等 ；

2.通知的拟发（会议通知一般包括标题、主题、会期、出席对象、报到时间、报到地点及与会要求等七点；及时下达）

3.文件的起草：如会议议程、开幕词、闭幕词、主题报告、大会决议、典型材料、背景介绍等。

4.常规性准备：

会议服务：接送服务、会议设备及资料、公司纪念品等； 会场、会议室的布局与摆设；

根据会议的规定，与外界搞好沟通，如向有关新闻部门、公安保卫部门进行通报

会议用品的采办：纸、笔、笔记本、姓名卡、座位签、各种音响、照明、投影仪、摄像、摄影、录音、空调、通风设备、水、小点心等。会中安排

会议座次的安排

大型会议：主席台排座（会场上应分设主席台与群众席，前者必须认真排座，后者的座次可排可不排：主席团排座、主持人座席、发言者席位）、群众席排座（自由式择座，按单位就座）；

小型会议（全体与会者均应排座，不设立专用的主席台：自由择座、面门设座、依景设座）会议主持人：介绍参会人员、控制议程和时间、避免跑题或议而不决 会后工作

1.形成文件（会议决议、会议纪要等），并由专人负责相关事物的跟进； 2.处理材料（汇总、存档、回收、销毁）

3.赠送公司的纪念品；

4.参观，如参观公司，或厂房等。

5.如果必要，合影留念，制作联系册。6.协助返程。

22公共场所礼仪

1.遵守各场所的规定

旅游景点、电影院、露天广场、餐厅、银行等 2.避免高声喧哗

轻说、轻走

3.尽量给他人提供方便

谦让、尊老爱幼、相互帮助 4.穿着整洁，不吸烟，不酗酒

23美国总统奥巴马访华欢迎仪式

胡锦涛举行仪式欢迎美国总统奥巴马访华 在人民大会堂北大厅

胡锦涛在大厅内迎接，与奥巴马握手致意；

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2010.11.01

奥巴马与中方陪同人员见面，胡陪同介绍； 胡锦涛与美方陪同人员见面，奥陪同介绍； 军乐队奏美国国歌；军乐队奏中国国歌； 检阅中国人民解放军三军仪仗队； 乐队奏迎宾曲。乐队奏曲送客。

24庆典的总体要求

1、制定庆典活动方案：典礼的名称、规格规模、邀请范围、时间地点、典礼形式、基本程序、主持人、筹备工作、经费安排等。

2.确定参加活动的对象：邀请有关领导、知名人士、行业及公众代表、新闻记者参加。3.安排庆典活动程序：预备，来宾就坐、留言、题字;主持人宣布庆典开始，奏国歌或奏乐,介绍重要来宾;领导人致词和来宾代表讲话;剪彩、文艺演出、来宾参观、座谈、宴请等活动。

4.现场布置和物质准备：音响、音像设备,会场、舞台、横幅、标语、彩旗、鲜花、气球等设置。需要剪彩的,还要准备红色缎带、新剪刀、白色薄纱手套、托盘以及红色地毯。

5.安排接待工作：重要来宾安排专门人员和接待室，有专人引导入场、签到、留言、剪彩等。6.后勤保障和安全保卫工作：茶水供应,纪念品发放,现场秩序维护和安全保卫工作。

25涉外商务礼仪： 规则一：维护形象； 规则二：入乡随俗；

规则三：女士优先；规则四：热情有度。

26礼仪的距离：

私人距离(<0.5米)。它仅适用于家人、恋人与至交，亦称“亲密距离”。社交距离(0.5-1.5米)。它适合于一般性的交际应酬（交谈、握手、拥抱），亦称“常规距离”。礼仪距离(1.5-3米)。它适用于会议、演讲、庆典、仪式以及接见，意在向交往对象表示敬意，又称“敬人距离”。

公共距离(>3米)，适用于在公共场所同陌生人相处，又称“有距离的距离”。

27商务接待礼仪： 介绍：把地位低、年轻的介绍给年长者，身份高、男子介绍给妇女，把晚来或迟到者介绍给早到的，未婚介绍给已婚的，老板先伸手、握手，把客人介绍给主人 2 女士优先，以有为尊，离门较远为上座，长沙发为上座。

两男：上楼时，客在前主在后；下楼时，主在前，客在后。

女士引男：女在后

离开时不能屁股对领导，正退出。

3坐车礼仪：主人驾车：前排座为上，前为尊 两人并行右为尊；前后时，前为尊；三人并行，中为尊，右次，左更次，接待人员位于左上位。送客：先迎三步，身送七步 商务拜访送礼礼仪 1 拜访经销商：（1）销售产品（2）市场维护（处理矛盾）（3）建设客情（4）信息收集（5）指导顾客

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2010.11.01 上门拜访：（1）提前预约（重要预约提前半月或一个月，普通提前3天）

名片：双手送上，不提供住宅号，字正朝别人，10分钟后收起来，地位低的先递给地位高的，有重要头衔读出。

参考题：

1.目光注视的区域和时间 上三角（额头到鼻子）：如职员看老板时、中三角（鼻子到下巴）：如同事交流时、下三角（下巴到锁骨）：适用于恋人、朋友、家人等密切关系的人。

注视的时间：交谈过程中1/3至2/3时间内（4-6分钟）看对方较好，其余时间可注视对方脸部以外5-10米处，这样较自然，有礼貌。

2.公共场合及职场禁忌

职场禁忌：迟到、咬笔杆、玩转笔、打响指、剪指甲、闲聊、叹气、吐口水、眉头常蹙、头先过步（头只看自己的脚尖往前面走）、不负责：把“都是你的错”挂在嘴上、穿拖鞋进办公室；脱掉鞋子、零食洒满办公桌，边吃边工作、无所顾忌地听MP3与人交谈时不要用手捂嘴（话过的话不真实）、摸鼻子（言语间隐藏了秘密或是谎言）、摸眼（心与愿违）。公共场合禁忌：失声大笑、摆出“扑克”脸、无所顾忌地使用手机、随手扔垃圾、挖耳朵、挖鼻孔、当众挠头皮、玩头发、摇膝抖腿、当众打哈欠、打嗝儿、不加掩饰地打喷嚏。

3.西装的穿着要求：领带要平整；（正确使用领带、领夹、领链）、.衬衣领口要整洁；袖口纽扣要扣好；.衬衣袖口要长出西装外套0.5-1公分；.衣服口袋要服帖；经常修剪指甲，护理手部；经常洗手保持袖口整洁； 裤子要烫直，折痕要清晰，符合身型；裤长要长及鞋面；记得拉拉链；.鞋底鞋面保持清洁；鞋不能破损；鞋面要擦亮。永远不要把钱交给穿着破皮鞋的人

正装：朴素，素面，没有花纹；上衣口袋：不要放笔；衬衫：素面，熨斗烫平。确认纽扣无缺；皮带：和鞋子服装颜色能搭配；鞋子：搭配得体的正装皮鞋；表：配合身份，避免带名牌手表；裤子：要烫出裤印；公文包：收拾整洁；领带：领带最下端在皮带上下1厘米处以不挡住皮带扣为宜。图案：斜条、横条、竖条、圆点、方格、规则碎花领带夹：主要用于固定领带。分三种：夹式，扣式，针式。它的正确位置，在6颗扣衬衫从上至下数第4颗扣的地方。

套裙的造型：具体指其外观与轮廓，分为四种：“H”型、“X”型、“A ”型、“Y”型

4.服饰礼仪要点：符合身份：男女、长幼、职业、身份之别；扬长避短：颈短、腿短、个矮、皮肤黑、胖瘦等； 区分场合：办公室、社交场合、休闲场合等；遵守常规：公认的标准，本国的习俗等。

时间、地点、场合

5.通讯礼仪

时长：“三分钟原则”。时机：双方约定的时间；对方方便的时间。记录：在电话机边常备纸和笔，方便记录。无论什么原因，电话中断，首先打电话的人应该再拨。一般长者或客户先挂电话为宜。手机上的未接电话要及时回复。给对方发短信要留下自己的名字。接到短信要及时回复。跨国电话要考虑对方的时差

禁忌：a.时间：通话时间不宜超过3分钟，不要在他人休息时间打电话，如：早晨7：30以前、晚上10点以后及午休时间、节假日、对方用餐时间等。在对方不方便的时候接通电话，要及时挂机。打公务电话尽量选在工作时间，有意识地避开对方的通话高峰时间、业务繁忙

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陈锦忠

2010.11.01

时间、生理厌倦时间。b.语言：切忌罗嗦，不着重点。c.音量：切忌声音过大吵人或过小听不清楚。

切忌边打电话边与别人交谈，或手里做其他事情，或者喝茶、抽烟、吃东西，漫不经心。

6.宴会的礼仪

A.自助餐：了解菜序：冷菜、喝汤、热菜、水果、饮料；按顺序取菜，排队取菜；多次少取，量力而行；不准外带；自己送回餐具

特点：不排座位次序、不讲上菜的顺序、时间自由 西餐：顺序正餐，便餐

餐具的摆放：刀放在右手，叉放在左手、吃一道菜换一副刀叉，一般有三套刀叉：色拉、海鲜、主菜，由外侧向内侧取，最里边一副带齿，吃牛排用的。用法：左叉，右刀。说话时，将刀叉呈八字型，一般刀刃朝内，叉弓朝上。并排放表示吃完了。汤匙：勺子不能立放在杯子和盘子里。

餐巾的使用：女主人餐巾铺在腿上表示宴会的开始；女主人餐巾放在桌上表示宴会的结束；餐巾叠成长条型或三角形铺在腿上；中间离开餐巾放在椅子面上-占地；餐巾可以插嘴，不能擦刀叉

交际注意等距离：对主人可以给较多的关注，而别人要给予同等多注意和交流；注意不能肢体晃动；餐具不能发出声音。

交际的对象：主人和主宾、旁边的人和你想结交的人（请人引荐）

点菜三法：向别人学：跟他一样、点套餐：搭配合理，经济实惠、向别人请教

B.中餐：上菜的顺序：先凉后热，先炒后烧、咸鲜清淡的先上，味浓味重的后上、有规格的宴席，最贵的热菜先上、主食、水果、茶

点菜规则：数量：一人一菜；菜肴组合；宴请的重要程度

举止有礼、进餐文雅（闭口咀嚼，不要发出声音；口中有食物不要开口说话；

不要边吃边吸烟；劝酒但不要闹酒，喝酒要适可而止。主人向客人敬酒，应起立回应； 正确使用餐巾（湿巾：用来擦手，不要用来擦脸）牙签与调味品的使用

7.庆典的总体要求：1.制定庆典活动方案：2.确定参加活动的对象： 3.安排庆典活动程序： 4.现场布置和物质准备： 5.安排接待工作：6.后勤保障和安全保卫工作：

简答题：

1、职场中有哪些不好的小动作

2、送礼注意事项

3、接电话

4、自我介绍时应注意哪些

5、礼仪的距离

6、安排客人就餐应注意什么

7、接待前准备工作

9、拜访礼仪

10、目光注视区域

11、庆典活动

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陈锦忠

2010.11.01

第三篇：国际商务礼仪期末复习

国际商务礼仪期末复习

一、“礼仪”一词的含义和作用

1、礼仪：

社会公认的（或者是约定俗成的）对他人表示尊重，且因社会地位、交往环境不同而有所区别的一种交往规范。

2、“礼仪”的定义主要包括三层意思：

礼仪是一种行为准则或规范

礼仪准则或规范是一定社会的人们约定俗称、共同认可的。

礼仪是个人的学识、修养、品质的外在表现。

二、初次见面礼仪（握手、介绍、名片）

1、传情表意要握手：

如果一个人要与多个人握握手怎么办？

·先上级后下级、先长辈后晚辈、先主后客、先女士后男士

·由近及远

·顺时针方向

2、与人相知要介绍

介绍顺序：将知道对方是谁的优先权赋予更加受尊重的一方：

将男士介绍给女士；将年轻者介绍给年长者；将职位低者介绍给职位高者；将客人

介绍给主人；将晚到者介绍给早到者；将未婚者介绍给已婚者。

3、名片：是人们用作交际或送给他人作纪念的一种介绍性媒介物

·交易法

·明示法

·谦恭法

·平等法

三、交谈礼仪（善于倾听、知人善谈、交谈的避讳、私人问题）

1、说话的技巧——善于倾听：

·移情式倾听：站在对方的角度，随着谈话者情感和思路的变化而变化。·四不准：不打断对方，不补充对方，不纠正对方

2、说话的技巧——知人善谈：

·语速、音量要因交谈者的年龄而异

·遣词用句要注意因交谈者的文化程度而异

·交谈的语气要因交谈的目的而异

·交谈的距离要因交谈者的关系而异

3、语言要求——交谈的避讳：

六不谈：

·不非议国家和政府

·不涉及国家秘密和行业机密

·不访及交往对象的内政

·不背后议论同行、领导、同事等

·格调不高的话题不谈

·不涉及私人问题

4、私人问题5不问：

·不问收入（代表个人能力与企业效率）

·不问年纪（快退休及白领丽人不得问）

·不问婚姻家庭（显示人格）

·不问健康问题（健康状况决定发展前途）

·不问个人经历（不重过去、只重现在）

四、个人形象礼仪（“TPO”原则、女性着装的要求、男性着装的要求、佩戴饰物的要求）

1、着装的原则：“TPO”原则

·T（Time）表示时间，即穿着要应时，一天不同的时段，一年不同的季节有不同的要求。

·P（Place）表示场合，即穿着要因地制宜，工作场合要庄重保守，社交场合要时尚

个性，休闲场合要舒适自然。

·O（Object）表示着装目的，即穿着要适合自己，符合身份，扬长避短。

2、女性着装五不准

·黑色皮裙不能穿

·正规场合不能光腿光脚

·袜子不能出现残破

·鞋袜不配套

·避免袜口露在裙外

3、男装的礼仪：三个三

·三色原则：全身衣服不得超过三种颜色

·三一定律：身体上有三个部位要保持一个颜色（皮带、皮鞋、公文包）（一定要白

袜配皮鞋）

·三大禁忌：西装的袖子和口袋、袜子问题、在正规场合穿夹克和短袖衬衫。

4、佩戴饰物的礼仪：

以少为佳、同质同色、符合习俗、注意搭配

五、人际交往的法则（三A法则、白金法则）

1、白金法则：

·现代交往行为要合法

·交往要以对方为中心

2、三A法则：

·Accept：接受

·Appreciate：欣赏

·Admire：赞赏

六、商务办公礼仪（公务接待的程序、顺序位次的排列、电话礼仪、求职应聘礼仪）

1、公务接待与拜访：三声、三到、五句话

·三声：来有迎声、问有答声、去有送声

·三到：眼到、口到、心到

·五句话：伺候语、请求语、感谢语、抱歉语、道别语

2、公务接待与拜访：办公接待程序：问候——引见——介绍——交谈——送客

3、国名和人名的排列顺序

·国际会议上国名的顺序怎么排？按拉丁字母的顺序排列

·民主选举中人名的顺序怎么排？按姓氏笔画的顺序排列

4、会客的座次顺序：自由式、相对式、并列式

五个技巧：

·第一面门为上

·第二居中为上

·第三以右为上

·第四前排为上

·第五以远为上

5、双排轿车的座次：

三种不同的场合：

·社交应酬：副座为上

·公务接待：后排右边为上

·VIP的位置：后排左边为上

6、打电话时要注意的几个问题：

·时间和空间的选择：休息时间、就餐时间、节假日最好不要打电话·注意通话长度：尽量控制在三分钟内

·注意通话内容

7、打电话时谁先挂

地位高者先挂

如果地位一样，被求者先挂

8、打电话时注意的礼仪：

·铃响不过三声

·不要随便让人代接电话

·接电话也要作自我介绍

9、良好的职业形象

·训练有素

·具有潜力

·善于合作

10、临场表现：

注意语言

·吐字要清晰

·使用礼貌用语

·有问必答

·注意沟通方式

第四篇：2014电大商务礼仪概论期末复习判断题

判断题

“第一印象”在商务交往中具有十分重要的意义。（√）

B.拜访客户的过程中感到与客户非常“投缘”，虽然很想继续聊下去，但是为了不过度打扰客户，还是应当按照事先约定的时间起身告辞。（√）

B.不能一口吃下的扇贝肉也需要用刀子切成小块吃。（√）

C.餐具掉在地上时，应主动自己捡拾，再请服务员另换新的。（X）

C.吃西餐喝汤时，汤勺由外向内舀，划一个弧度送入口中。（X）

C.吃西餐时，服务员在引领客人入座时通常走在最前面，后面跟着女士，男士则走在女士的后面。（√）

C.吃西餐时，如果看到朋友用错了餐具要主动去提醒他。（X）

C.吃西餐时，座次安排上是“以右为尊”，即最重要的来宾坐在第一主人的右边。（√）

C.吃鱼的时候先将一面的鱼肉吃完后，剔掉鱼骨后把鱼骨放在一边，然后继续吃下面的鱼肉。（√）

C.吃粤菜前，要用茶来洗一洗餐具；吃西餐时，要用餐巾擦拭一下未用过的餐具。（X）

C.穿正式的职业西装，应该穿白色袜子，显得干净、整洁。（X）

C.穿正式的职业西装，应该注意每个细节，要把西装上衣的扣子都扣好。（X）

D.达尔文把人类的表情分为喜悦、生气、恐惧、悲伤、厌恶、惊讶六种；而现代科学家则借助计算机将人类的表情分为412种。（√）

D.打电话时对方要找的人不在，如果对方没有通报姓名，可以主动询问加以确认。（√）

D.当我们见到任何人时，都应当主动握手。（X）

D.电话的免提功能非常方便，可以随意使用。（X）

F.发电子邮件时，忘记在主题栏里填写内容算不上错误，没什么大不了的。（X）

F.服务员会从你的左边上菜、斟酒。（X）

F.服务员上酒时，如果你不喝酒，可以用手掌盖在杯子上，说“不用了。”（X）

F.服务员送上咖啡，可将咖啡杯的杯把朝向客人右手，方便客人喝。（X）

F.服务员送上咖啡，可将咖啡杯的杯把朝向客人左手，客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕，客人再将杯把转至右侧，端起杯子喝咖啡。（√）G.公司前台的接待工作是一项“简单劳动”，随便什么人都可以完成。（X）

G.观看体育比赛时也要按照惯例选择适宜的服装。（√）

G.国际体育比赛的颁奖仪式中，亚军站在冠军的左边。（X）

H.喝白兰地时，可以捧住高脚酒杯的杯身，因为手的温度会使酒散发出香味。（√）

H.喝咖啡时要把杯子及托盘一起端起来喝。（X）

H.喝葡萄酒、香槟、喝白兰地时要握住高脚酒杯的腰部（杯柄），这样可以保持酒的凉爽。（X）

H.会见特别重要的客人时，只要把手机的铃声模式调到振动状态就可以了。（X）

H.会议的组织者应当提前确定会议的议题、时间、地点及议程、要求并将这些信息提前告知与会者。（√）

J.见到客户单位总经理时，要等对方给自己递出名片以后，自己再向对方递出名片。（X）

J.见面问候很重要，是否道别无所谓。（X）

J.接待远道而来的重要客人，一定要事先制订完备的接待方案。（√）

J.接电话时应当在铃响2—4声之间接听。（√）

J.接过对方递过来的名片以后，应当立即放到裤子口袋里。（X）

J.举行签约仪式时，按照国际惯例，双方的助签人员各自站在己方主签人右侧。（X）

J.举行签约仪式时，双方代表要先在对方的文本上签字，之后互相交换，再在己方文本上签字。（X）

L.绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（X）

M.每天都应当查看自己的电子邮箱。（√）

M.美国心理学家马斯洛把人的需求分成为四类。（X）

M.美国用餐方式是：右手握刀，左手握叉，叉子不转手。切完后，用刀子将食品推到叉子齿上。左手往嘴里送切好的食品时，叉齿朝下。如果是在食用豌豆或其他软质食品，叉齿可以朝上。停下来的时候，手要落在餐桌上面。（X）

M.面对众人演讲开始前或者结束以后，可以对大家行鞠躬礼致意。（√）

N.男士握女士手时只需握住女士四个手指即可。（√）

N.男士握女士手时只需握住指尖。（X）

N.男士正装鞋子，系带的款式比不系带的更正规。（√）

判断题

O.欧洲用餐方式是：切食物时右手握刀，左手握叉，切完后将刀子横放在盘子上部边上，叉子转到右手叉起食品，叉齿向上送到嘴里。停下来的时候双手放在大腿上。（X）

P.拍摄电视节目时，最好穿白色的服装，会显得清纯和有现代感，（X）

R.人和人之间的基因序列，有99.9％是相同的。（√）

R.人类最低层次的需求是安全需求。（X）

R.人类最高层次的需求是尊重需求。（X）

R.如果不打算在会议上发言，穿什么衣服无所谓。（X）

R.如果邀请客户一起去欣赏一场古典音乐会，一定要穿庄重正式的服装。（√）

R.如果有重要客户来我们这里拜访，为表示热情，我们应当一口气跑到公司大门口去迎接。（X）

S.三明治是用手捧着吃的，不能用刀叉。（X）

S.色彩理论中，把黑色、白色、灰色称为“无彩色”。（√）

S.商务礼仪塑造形象的作用主要体现在塑造公众形象。（√）

S.上下楼梯时应请尊者先行。（X）

S.受中国的传统文化影响的中方工作人员，在企业中所追求的最高目标一般是自我实现。（X）

T.听意大利歌剧时，歌唱家在唱到精彩之处时观众一定要鼓掌。（√）

W.卫生间不是办公室，可以聊聊科长的家事。（X）

X.西餐餐巾的使用是要自然平铺在大腿上，中间的折痕朝向自己。（√）

X.西餐餐具使用的原则是：从里侧向外侧取用。（X）

X.西餐吃面包时是“吃一口掰一口”，用手掰，而不是用嘴咬。（√）

X.西餐的酒，通常以配餐方式分为餐前酒、佐餐酒和餐后酒三大类。（√）

X.西餐喝汤喝到最后可以将汤碟朝外倾斜，使勺子舀起最后一滴汤。（√）

X.西餐宴会是在致辞、干杯后才展开餐巾开始正式进餐的。（√）

X.西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上，表示宴会结束的。（X）

X.西餐宴会中途离开座位时，把餐巾稍微折叠一下放在桌子上就可以了。（X）

X.向尊长敬酒时，如果用的是西式高脚酒杯，应该用右手拿杯，左手托着杯底。（X）

Y.宴请时，可以站起来去夹离自己远的菜盘里的菜。（X）

Y.宴请时，女士随身携带的小包可以放在椅子下边。（√）

Y.宴请时，入座要从椅子左边入座，离座时要从椅子的右侧出来。（X）

Y.宴请时，随身携带比较大的包可以放在右侧的桌脚下。（√）

Y.宴请时茶壶的放置没什么要求的。（X）

Y.宴请时服务员送上的湿毛巾是擦、擦脸用的。（X）

Y.要那么多名片没有用处。（X）

Y.要想表示诚意，就必须延长握手时间。（X）

Y.一般来说，使用盖碗品茶时，茶盖翻转平放茶碗之上，是表示要求续水。（X）

Y.印刷名片是件小事，顺手就能做了。（X）

Y.约定好了拜访客户的时间，不能迟到，而且到得越早越好。（X）

Z.在办公室里见到熟悉的老客户，可以用他（她）的小名或绰号来称呼他（她），这样显得更加亲切。（X）

Z.在交谊舞会上，随便拒绝别人的邀请是不礼貌的。（√）

Z.在人际交往的过程中，55％的信息是靠身体语言传递的，38％的信息是靠语气（语速、语调、音量等）传达的，只有7％的信息是靠词语传达的。（√）

Z.在人际交往的过程中，词语通常表达的是我们所思考的东西或概念，身体语言则更多地传递出情绪和感受。（√）Z.在任何时间、任何地点、任何场合，我们都必须严格按照所学习的“正确”的礼仪规则去做。（X）

Z.在一家以“顾客是上帝”为宗旨的公司里，应当先把客户介绍给自己公司的同事，然后再把同事介绍给客户。（X）Z.在职业服装的用色当中，通常用色不应超过五个。（X）

Z.桌上既有红茶、咖啡，又有黄糖、白糖，那么黄糖是加在咖啡里的，白糖是加在红茶里的。（√）

Z.尊重需求既包括对成就或自我价值的个人感觉，也包括他人对自己的认可。（√）

第五篇：商务礼仪

商务礼仪.txt20如果你努力去发现美好，美好会发现你；如果你努力去尊重他人，你也会获得别人尊重；如果你努力去帮助他人，你也会得到他人的帮助。生命就像一种回音，你送出什么它就送回什么，你播种什么就收获什么，你给予什么就得到什么。商务礼仪论文 由于商务礼仪在我们的生活中扮演了越来越重要的角色，我选修了“商务礼仪”这门课程。通过这一个学期的学习，我从老师那里学到了许多有关商务礼仪方面的知识，不仅拓宽了知识面，而且许多东西在我的日常生活中已经用到。

商务礼仪是从事商业活动的商务人员在商业交际活动中必须遵循的礼仪规范。商务礼仪有利于塑造商务人员良好的个人形象和企业形象。走入工作岗位后，我们与社会各阶层打交道的时间比在学校时会多很多，其中与各类商务人员打交道占了很大比例。

随着物质生活水平的提高，人们对于精神文明的追求也越来越高，特别是随着中国市场经济的发展和加入WTO参与国际竞争，以及即将来临的2008年的奥运盛事，都迫切的要求我们在对外交往中能够了解到国际惯例，掌握好商务礼仪，从而更加有效的与他人沟通，取胜于商海。商务礼仪在人们的社会交往中越来越重要。

商务礼仪的运用不但体现了个人的自身素质，也折射出所在企业的企业文化水平和企业的管理境界。在商务场合当中，礼节、礼貌都是人际关系的“润滑剂”，能够非常有效地减少人与人之间的摩擦，最大限度的避免人际冲突，使商务场合的人际交往成为一件非常愉快的事情。在满足人们的社会交往需求的同时，也满足了人们被尊重的需求。良好商务礼节能营造良好的商务交往氛围，为企业的合作奠定良好的基础。相反，可能会给企业造成不良的影响和带来巨大的损失。

现我把一学期从课堂上学到的知识以及日常生活中积累的材料做一个总结： 商务礼仪使用的目的有三： 第一.提升个人的素养，比尔