第一篇:小学作文:我学会了做艾饺
我学会了做艾饺
一天晚上,我看到妈妈正要做艾饺,就自告奋勇地说:“我来帮您吧!”因为我不知从什么时候起,我喜欢上了做各种小点心,可一直都没机会,今天总算被我逮着了,我可不会轻易放过。“好啊!我正愁没有人帮我呢!”妈妈高兴地说。
妈妈把艾草煮好,并切成小段。然后把艾草放在粉里,用筷子搅拌了一下,加上水,再用手反复压,把它揉成一个淡绿色的粉团。妈妈说:“现在可以做艾饺了!”
我拧下一个小粉团,压成薄饼状,放一勺芝麻白糖在上面,然后把两边对折起来,再在中间来一个大皱褶,就OK啦!我小心翼翼的把它放在纸上,和妈妈做的一比,简直惨不忍睹,就像一艘弱不禁风的船,被风一吹,就翻了。我一下子泄了气。妈妈笑着说:“你拧的粉团太小了,当然做不大,而且芝麻白糖要放在中间,否则馅会漏出来的。” 听了他*的话,我又连续做了几个,肚子果然圆鼓鼓了,站在桌上,就像一个个威武的士兵。我又和妈妈做的比了一下,已经看起来差不多了,我高兴极了。
第二天早上,吃着昨晚包的艾饺,我觉得是自已所吃过的小点心中最香最甜的,是不是这是我亲手包的缘故呢?
第二篇:寒假我学会了包饺
寒假我学会了包饺
寒假我学会了包饺
没事的时候,我喜欢做饭。我最喜欢的是包饺子,不过包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。
我先把面粉倒到一个盆里,接了两碗水放在了盆里面,用手和了起来,发现水放多了,五个手指粘在一起,分不开,我用另一只手去抓,可另一只手也被粘的牢牢的。急的.我像热锅上的小蚂蚁团团转,大汗淋漓。
与盆的战争终于结束。我拿了张皮,用筷子夹了一大堆馅包起来,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大,白白的黏黏的水都流到我手上了,我把那个饺子扔了。又拿了张皮,挑了点馅,结果我挑的馅太少,饺子变得瘦骨嶙峋。我再次拿起饺子片,把馅放在中间,我捏住饺子的这边,那边冒出来了,捏住那边,这边冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上。
妈妈慢慢的对我说:“妈妈告诉你诀窍:“饺子外面要撒一点水,馅不要放太多,捏时不要太用力……”
我再试了一次,虽然饺子没有露馅,没有太瘦,也没有太胖,但是,样子却像极了一个丑八怪,而且怎么立也立不牢,难道包饺子真的这么难吗?
我放下手中的筷子,走到外婆身边,看她怎么包饺子。我学着外婆的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。
通过这一件小事,我明白了一个道理:做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,就一定会成功。
第三篇:小学作文:我学会了做蛋炒饭
我学会了做蛋炒饭
小时候,我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭,觉得很有趣很神奇。也想试一试,可妈妈哪肯呢?
千盼万盼,这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事,临走前给了我50元去买点东西吃。过了一会儿,我猛地拍脑门,自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃啊!”
说干就干,我拎起衣袖,准备大展身手啦!我迫不急待地走到厨房里,把锅子洗了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时,舀了一勺植物油放进锅里。然后盛了一碗冷饭,放在炸开的油里翻炒着。最后,左挑右选的选了个大鸡蛋,〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着时。不一会儿,香味飘出来了,又赶紧放进调料,哈哈…一盘色香味俱全的蛋炒饭做好了!
爸爸妈妈突然回来了,我兴奋地把一大碗的蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕“虽然,不是美食佳肴,但在爸爸妈妈眼里,这是我们一辈子吃过最难忘的味道,最美味的蛋炒饭!”
如果你想吃,那可就没机会了!
第四篇:小学作文:我学会了做蛋糕
我学会了做蛋糕
你们一定都吃过蛋糕吧?可你们有没有尝试亲自去做呢?
我很久以前就想自己做蛋糕了,但做蛋糕要用烤箱,而我们家没有烤箱,只有微波炉,所以一直也没有把这个想法付诸实现。但最近,我们在超市发现了一种可以用微波炉烤制蛋糕的蛋糕粉,买来这种蛋糕粉后,我的这个小小愿望终于如愿以偿了。真是太好了!
你想学一学怎么做蛋糕吗?我现在就来教你!
第一步,把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里,将鸡蛋搅拌成糊状。要拼命搅,搅拌得越均匀,做出的蛋糕就越细腻。
第二步,取一包微波炉用蛋糕粉加入蛋糊中,向同一个方向充分搅拌均匀,一直搅拌到面糊中没有面粉颗粒。
第三步,往面糊中倒入少量鲜牛奶和食用油,搅拌均匀。
第四部,你可以根据你的口味往面糊中加入一些辅料,我喜欢加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。
第五部,这是最后一步了,把装有面糊的微波盒放到微波炉中,高火加热一分钟。
“当!”一分钟到,香喷喷的蛋糕也就新鲜出炉了。怎么样?做法简单吧?我现在已经做得很熟练了,五分钟不到就能做好一个蛋糕了,你想试试吗?
第五篇:小学作文:我学会了做面条[最终版]
我学会了做面条
6月9日.我们兴高彩烈地来到活动基地,我学会了做面条.来到了烹饪室,张老师正在欢迎来到综合实验活动的同学。张老师发给我们每人一团面,张老师说“用手把面揉的又得有弹性就可以了。”我照老师的样子开始揉面团,果然一会的功夫,面团就被我揉的又白又有弹性,这时,张老师把我们叫住,继续说下一步怎么做,我把我的面团揉的又大又圆,有的像个五角星,有的一边薄一边厚,还有许多奇异的形状。到了最难的部分了,大家都目不转睛的盯着张老师的每一个动作,张老师师范完了后,我们去领工具,就是菜刀,菜板和一个小筐子。我开始把面饼变成面条,我先把面饼正反面都涂上面粉,再把他轻轻地把面饼折好,放在菜板上,用菜刀把折好的面饼宽度差不多一样的切成一个长方形的样子,再把它们打开,一个个面条就做好了。我高兴坏了。下面就是煮面条了,张老师带着我们煮面条的锅前,叫我们把面条一下子倒进去.再用筷子把面条给分开,张老师叫我们放半勺子盐。少许的味精,老师给我们放了葱花油和酱油。面条就可以出锅了,我拿着自己亲手做的面条,感觉比买的好吃几万倍。
这件事真让我难忘啊!