婚宴习俗您知多少,酒店婚宴火热,传统结婚喜宴正走向没落

第一篇：婚宴习俗您知多少,酒店婚宴火热,传统结婚喜宴正走向没落

婚宴习俗您知多少,酒店婚宴火热,传统结婚喜宴正走向没落

婚宴习俗您知多少,酒店婚宴火热,传统结婚喜宴正走向没落。现代人生活节奏日益加快。很多人对婚姻大事不再有过多的追求。因此一些婚姻的衍生词汇也出现。如“裸婚”就是最很好的证明。当然一些传统的结婚喜宴也随着酒店婚宴这个婚宴举办方式的出现而走向衰亡。那么我们来盘点下到底有那些婚宴习俗已经消失在人们的视野中。

一、大红花轿的消失、豪华轿车取而代之：

大红花轿：轿子原名“舆”，最早记载见司马迁的《史记》，说明早在西汉时期就已经有轿子了。晋六朝盛行肩舆，即用人抬的轿子。到后唐五代，始有“轿”之名。北宋时，轿子只供皇室使用。宋高宗赵构南渡临安（今杭州）时，废除乘轿的有关禁令，自此轿子发展到民间，成为人们的代步工具并日益普及。

南宋孝宗皇帝为皇后制造了一种“龙肩舆”，上面装饰着四条走龙，用朱红漆的藤子编成坐椅、踏子和门窗，内有红罗茵褥、软屏夹幔，外有围幛和门帘、窗帘。这是最早的“彩舆”（即花轿）。

把轿子运用到娶亲上，最早见于宋代，后来才渐渐成为民俗。那时，待嫁的女方在家里打扮停当，凌晨，男方就会派来迎亲的鲜艳的大花轿，这叫“赶时辰”。

据说当天如有几家同时娶亲，谁赶的时间早，将来谁就会幸福美满。南宋吴自牧在《梦梁录·娶嫁篇》里有这方面的记述。这一习俗，在现在的泰安市宁阳县沿汶河一带的村庄还十分盛行。

豪华轿车：凯迪拉克、奔驰等仍是众多年轻人结婚时头车的首选。除了豪华车型，时下，部分个性的年轻消费者在结婚时也动足了心思，目的就是希望自己的婚礼能与众不同。2004年结婚的杜先生没有选择大奔，而是借了一辆跑车，自己开车把新娘接回了家。

二、传统中式婚礼和现代中式婚礼中西合璧的婚礼—文化的传承：

传统中式婚礼：

上头上头乃成人礼，传统要焚香秉烛、备三牲酒礼向天地祖先禀告。上头用汤丸寓意甜蜜圆满。传统上头会有红绿线和海棠粉。新娘梳头前，全福人会替新娘涂上海棠粉为其「开面」。

现代中式婚礼：

上头时用的镜与道教礼斗的镜意思相同。坊间流行的上头套装。有部份家庭上头用品已没有用针线。仪式虽简化，龙凤烛和汤丸依然相承。

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二、婚宴这块重头戏又是怎么演变的？

结婚请来嘉宾前来道贺是每个婚宴都必走的过程。其重要性不言而喻。虽说时代在变，但是我们更要认识到传统婚宴与现代婚宴的不同之处，取其精华去其糟粕。

传统结婚喜宴婚宴：传统婚宴礼仪繁琐而讲究，从入席到上菜，从菜品组成到进餐礼节，乃至席桌的布置，菜品的摆放等等，各地都有一整套规矩。如今的婚宴大多在酒店举行，当新婚彩车开到酒店门前时，伴郎要先给新郎开车门，新郎再给新娘开车门。新郎新娘到宴会厅门口后，各双方父母站成一排迎接宾客对客人的到来表示感谢

婚宴开始，司仪要亲自安排专人把新娘的“大客”和伴娘领到座位上，以示尊重。婚宴席位的安排有主有次，具体坐法，各地不尽相同。按烟台习俗，新娘的大客在第一桌，主陪和大客应面向舞台，以便于观看结婚典礼。但若大客是辈份不同的两代人，则要分开安排，所谓“两代人不同席”。在迎宾榜上列桌次时一般称龙桌凤桌第一桌„„..排桌时，最好是把同性别、年纪相同、互相熟悉的人安排在一桌。这样在酒宴上有共同语言，可增强婚宴气氛

结婚典礼结束后，酒宴开始。此时，新娘不要急于换礼服，应等第一道热菜上桌后，动一筷子，以示让宾客开席。酒过三旬菜过五味时，新郎新娘要按桌次，依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒时要双手将酒杯为客人端起，但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后，新娘新郎要说“谢谢”并再为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。须注意的是，新郎新娘最亲密的同龄人要安排在最后两桌。以方便新人敬酒时“出节目”免得影响敬酒的进度，让后面的客人久等

婚宴结束，新郎新娘要双双立于门口中，和客人握手再见，并说些“谢谢光临”“请慢走”这类的话。等客人全部离去，新人和双方父母一起到新房“大客”代表新娘父母交待几句话记得一定要顶着日头“打道回府”

西方酒店婚宴习俗：大部分的西方国家中，在吃了极为丰富的一餐后（传统上是由新娘家来支付费用），出席婚礼的人会致祝福词。传统上致词的人包括有新娘的父亲、首席伴郎（thebestman，通常大家会期待他说一些调侃新人的笑话）、然后最后是新郎。在现代美国婚宴中，致词者通常是首席伴郎和首席伴娘（themaidofhonor）。

致祝福词之后，新人会开始他们的第一支舞，通常称做“结婚华尔兹”（bridalwlatz）。在大部分的现代婚礼上播放的音乐是浪漫流行音乐，新人们跳的舞极少是真正的华尔兹舞，而会依据播放的音乐来跳不同风格的舞。

婚宴舞会可能会有一些特别的模式。比如说，在第一支舞之后，新郎会护送新娘到她父亲那边，让他们父女跳一支舞。在这些特别的舞结束后，宾客们会被邀请一起下场跳舞。宴会会在互相敬酒与庆祝中进行，一直到新人们坐上一辆被

他们的朋友“装饰”过的车子离去为止。结婚传统在各个文化之间的差异很大，甚至在同一个国家中的不同地区也是如此。

随着时代的不断发展，旧时代一些看似不可以的婚宴习俗已经遭到摒弃，当然一些优良的婚宴传统也被人们渐渐遗忘了。我就要办喜酒网强调，时代在进步，但是一些优良的婚宴传统还是继续保留的好。这毕竟都是老祖宗传承下来的婚宴文化。我们不仅仅要继承更要做到发扬光大。

第二篇：“五一”扎堆结婚新人多 酒店婚宴预订火热

“五一”扎堆结婚新人多 酒店婚宴预订火热

2014年被成为双春年，因为2014年“双春闰九月”，更被不少市民视为婚嫁的大吉年份，非常适合婚姻嫁娶。五一长假且气温渐暖，不少新人选择五一期间举办婚礼。今年五一期间都市酒店集团婚宴预订也是非常火爆，不少新人选择集团酒店作为婚房或者迎娶新娘场所。

目前，集团旗下部分酒店具备承办婚宴的能力，先后成功为本地居民举办多次隆重而浪漫的婚宴。都市星联、都市花园酒店目前均剧本成本婚宴功能，都市118连锁酒店部分分店设有大型餐厅具备承办婚宴功能。

据集团市场调研显示，今年婚宴市场非常红火，但是各大酒店并未出现婚宴酒席涨价现象，整个婚宴市场价格非常稳定。