第一篇：食品药品监督管理局2011年纪律教育学习月活动方案
**市食品药品监督管理局
2011年纪律教育学习月活动方案
为贯彻落实《中共广东省委贯彻落实<建立健全惩治和预防腐败体系2008-2012年工作规划>实施办法》精神，根据十七届中央纪委六次全会、省纪委十届五次全会和韶关市纪委十届六次全会关于反腐倡廉教育工作的要求和部署。为确保我局2011年纪律教育学习月活动扎实有效地开展，特制定本方案。
一、指导思想和目标任务
高举中国特色社会主义伟大旗帜，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，认真贯彻党的十七大和十七届五中全会精神，以“以人为本、执政为民”为主题，以反腐倡廉警示教育为重点内容，加强对党员领导干部的廉政教育，分层次抓好我局干部的廉洁教育。通过教育学习，着力解决党员干部在理想信念、思想作风等方面存在的突出问题，切实增强宗旨意识、党性观念、纪律意识以及廉洁意识，夯实廉洁从政道德基础，筑牢拒腐防变思想道德防线，树立良好的党风、政风。为服务地方经济发展，建设和谐幸福乐昌提供思想政治保障。
二、教育学习内容
一是学习上级领导关于加强反腐倡廉建设方面的讲话精神。包括胡锦涛同志在十七届中央纪委六次全会上的重要讲话，温家宝同志在国务院第四次廉政工作会议上的讲话，1贺国强同志在十七届中央纪委六次全会上的工作报告，汪洋同志在省纪委十届五次全会上的讲话，黄华华同志在省政府第四次廉政工作会议上的讲话，**同志在省纪委十届五次全会上的工作报告，郑振涛同志在韶关市纪委十届六次全会上的讲话，段宇飞同志在韶关市纪委十届六次全会上的工作报告。二是学习党纪法规和反腐倡廉相关制度。包括《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》和《〈中国共产党员领导干部廉洁从政若干准则〉实施办法》，《关于实行党风廉政建设责任制的规定》等党内法规。三是学习反腐倡廉相关教材。包括《反腐倡廉教育读本（2011）》，《反腐倡廉10个热点问题》，《以人为本，执政为民》等。通过读书学习，引导党员干部坚定正确的政治立场，增强政治敏锐性和政治鉴别力，增强廉洁自律、遵纪守法的自觉性和责任感。
三、教育时间安排
教育对象是全局党员干部职工。活动时间从7月25日开始至9月10日结束，分为学习提高、对照检查和整改建制三个阶段进行。
（一）学习提高阶段（7月25日至8月15日）。
在本阶段，要认真组织好集中学习，布置好个人自学。通过组织开展读书活动、上辅导课等活动，引导党员干部牢固树立正确的世界观、人生观和价值观，让党员干部从反面典型身上汲取教训，做到学有所思、学有所得。每位干部职工要认真总结个人参加学习情况，撰写学习心得体会。
（二）对照检查阶段（8月16日至8月31日）。
在深入学习讨论的基础上，认真组织干部职工通过座谈会、民主生活会等方式进行对照检查和剖析，看自己理想信念是否坚定；是否存在滥用职权、以权谋私，不作为、乱作为等问题；是否存在法制观念、纪律观念淡薄等问题；是否存在贪污受贿、徇私舞弊、权钱交易、腐化堕落等问题；是否存在收受“红包”、借机敛财等问题；是否存在廉政方面管理漏洞、制度缺失、监督乏力问题；是否存在对党风廉政建设认识不到位、思想不重视、责任不明确、措施不具体、考评问责不及时、反腐倡廉工作弱化等问题。
（三）整改建制阶段（9月1日至9月10日）。
在本阶段，要进一步加强党风廉政建设责任制工作和惩防体系建设工作。完善落实领导干部履行“一岗双责”和责任分解、责任考核、责任追究的党风廉政建设责任制度和工作机制，形成反腐倡廉的长效机制；加强对制度落实情况的监督检查，健全完善制度落实机制，制定制度不落实的督查、追究、问责办法，提高反腐倡廉制度的执行力。
四、工作要求
（一）加强领导，精心组织。各股室要高度重视，通盘考虑，精心组织，周密部署，狠抓落实，形成一级抓一级，层层抓落实的工作格局。为加强组织领导，本局成立学习教育活动领导小组，具体组成如下：
组长：
副组长：
成员：
领导小组下设办公室，由***兼任办公室主任，成员为
（二）突出重点，因人施教。要注重以人为本，遵循教育规律，根据不同教育对象的特点和需求，分类、分层次开展教育，提高教育的针对性和有效性。要突出重点对象，加强对领导干部的廉政教育，增强领导干部廉洁从政意识。针对重点领域和关键岗位，开展岗位廉政教育，增强行政执法人员风险防控意识和能力。
（三）创新载体，营造氛围。要通过各种方式，扩大纪律教育学习活动的覆盖面和影响力。按照示范教育和警示教育相结合的原则，积极挖掘、培养和宣传本单位的勤政廉政先进典型，营造争创勤政双优的良好氛围。
二〇一一年七月二十五日
第二篇：开平市食品药品监督管理局纪律教育学习月活动总结
开平市食品药品监督管理局2011年
纪律教育学习月活动总结
根据中共开平市委办公室关于转发《市纪委关于2011年全市开展纪律教育学习月活动的实施意见》的通知（开委办[2011]27号），按照市委和市纪委的统一部署，我局于2011年8月至9月开展了“以人为本，执政为民”为主题的纪律教育学习月活动。局党组对我局今年纪律教育学习月活动高度重视，局党组精心组织，各股室密切配合，紧紧围绕活动的主题，充分发挥自身的职能作用，联系实际、注重实效，切实为全市广大群众办好事、做实事。经过全局党员干部的共同努力，如期完成了活动的各项任务，达到了预期目的，取得了良好效果。现将活动总结如下：
一、领导重视。
纪律教育学习月活动得到了局党组的高度重视，把这项工作作为我局现阶段的重点工作来抓。局党组书记黄啟贤同志对学习活动提出了明确要求，并结合全局工作实际，给全局党员干部做了主题为“以人为本，执政为民”的纪律教育学习月活动辅导报告，内容深刻生动，政治性较强，富有较强的教育意义，并对学习活动提出了“三个要求”：一是要求严格按照上级会议精神，精心组织，扎实开展，突出重点，强化督促，注重实效；二是要求各股室负责人带头做学习的表率，带头做求真务实的表率，多为群众做好事，办实事，着力解决群众关心的热点难点问题，让群众满意；三是要求在学习过程中做到“三个到位”：学习内容到位、学习时间到位、参加教育
学习到位。局纪检组长梁美好同志强调，要认真把好整个活动的每个环节，保证活动的顺利开展，并取得圆满成功。
二、精心组织，稳步推进。
一是组织全局工作人员，对活动进行了精心组织，周密部署，制定了《开平市食品药品监督管理局2011年开展纪律教育学习月活动方案》，对学习月活动的时间、地点、参加人员范围、学习形式、学习内容作出了具体安排和部署，为整个活动取得成功与实效打好坚实的基础。
二是根据市委、市纪委对学习活动内容的总体要求，精心筛选和准备资料，购买了《暴风雨中的忏悔——原天津市常委、天津市滨海新区管委会主任皮黔生渎职受贿案警示录》、《欲盖弥彰——北京市原副市长刘志华腐败案警示录》等警示电教片，同时购卖了《反腐倡廉教育读本》、《反腐倡廉10个热点问题》等书籍，做到有的放矢。
三是进行动员部署。8月9日，召开了全局开展纪律教育学习月活动动员大会，参加这次会议的人员有局机关全体党员干部。会上，党组成员、纪检组长梁美好同志传达了市委2011年8月2日召开2011年纪律教育学习月活动动员大会的会议精神，并宣读了市纪委《2011年全市开展纪律教育学习月活动实施意见》，并对我局开展活动工作作了安排和部署，贯彻了我局今年学习活动的主题：“以人为本，执政为民”。
三、切实解决群众热点问题，大力实施惠民政策。
我局在纪律教育学习月活动中，紧紧围绕“以人为本，执政为
民”的主题，始终把实现群众根本利益作为活动的出发点和落脚点，切实做到权为民所用，情为民所系，利为民所谋，做到发展是为了人民、发展依靠人民、发展成果由人民共享。局机关各股室，牢固树立和实践“保公众饮食用药安全”的科学监管理念，紧紧围绕“推进跨越发展、建设幸福开平”目标，在着力解决涉及民生中食品药品安全突出问题上下功夫，认真听取群众心声，急群众之所急，想群众之所想，切实解决群众最关心、最直接、最现实的利益问题，让群众感到满意。
（一）优化机关办事作风，提升工作效能。
一是积极推行“阳光政务”。将许可条件、办理程序、所需材料、注意事项及申报材料等整理汇编，在政务公开栏、局网站和开平市人民政府行政服务中心网站向社会公开，实行一次性告知，做到窗口服务“一纸明”、“一口清”，增强了执法活动的透明度。并重新改版局网站，将局机构设置、政策法规、工作文件、工作动态等进行公开、公示。
二是缩短办事时限，提高行政效率。认真落实首问责任制、限时办结制，简化办事程序，承诺行政许可受理时限比法定受理时限平均缩短50%以上，并使用《开平市网上行政审批系统》，增强了行政审批的透明度，自觉接受人民群众的监督，为办事群众提供优质服务，把窗口建设工作提升到新的水平，确保了“零投诉”。
今年，局行政中心服务窗口共受理行政审批系统事项 991单。其中，药品经营许可注销 4单，变更42单，筹建 32单，开办验收 22单，换发21单；医疗器械经营许可注销 12单，变更15单，新开办40单；保健食品经营许可注销11单，变更13单，新开办 62
单，换发4单。餐饮服务许可证许可注销44单，新开办 243单，换发489单，撤消申请5单，变更81单。
（二）整顿规范药品市场秩序，保障群众用药安全。
一是强化药品经营企业GSP跟踪检查的力度，规范销售处方药不凭处方的行为。对药品经营企业开展GSP跟踪检查，规范药品经营行为，严厉打击药品零售企业出租或转让柜台、销售处方药不凭处方、以及用保健食品冒充药品等违法违规行为。
二是加强基本药物质量监督管理，进一步深化医药卫生体制改革。配合上级工作部署，我局根据开平市实际情况，积极开展调研，在调查研究的基础上确定实施基本药物制度的工作方案。今年上半年，对基本药物配送企业100%现场检查，主要检查进货、验收、储存、出库、运输等环节，并督促企业做好各项记录、及时做好基本药物电子监管数据的上传工作，从而严格规范药品购销管理，规范药品经营行为，确保基本药物供应环节质量安全。
三是加强对医保定点医疗机构和镇级医疗机构的管理，规范用药用械管理。继续推行医疗机构药房药库规范化管理，保障广大群众用药用械安全，根据《江门市医疗机构药库药房规范化管理规定（试行）》的规定，重点加强对基本药物、疫苗和在用医疗器械进货、验收、储存、及调配等重点环节的管理，发现问题的提出整改建议并做好各项记录，有效地提高医疗机构药械从业人员质量管理水平。
四是以我市医疗器械经营企业第一次换证为契机，切实加强医疗器械的监督管理。组织召开医疗器械经营门店换证工作会议，进
一步强化合理用药用械意识，提高业务水平。将换证检查和日常检查相结合，通过对辖区医疗器械市场各种信息分析，及时掌握和熟悉市场情况，进一步加强对重点单位、重点品种及重点环节的监管，使监管工作能有的放失，具有较强的针对性，同时也使监管不留死角和盲点。
五是进一步加强药品/器械不良反应（事件）监测工作。认真贯彻落实《药品不良反应报告和检查管理办法》，强化基本药械不良反应/事件监测实行“可疑即报”原则，要求药品生产、经营企业和医疗机构及时收集生产、经营、使用基本药物的不良反应信息；对已确认发生严重不良反应的药品，按药品召回制度及时主动配合做好召回工作、并通过各种有效途径，将药品不良反应、合理用药用械信息及时传递给医务人员、患者和公众，及时发布警示信息。至11月4日止，辖区内药械经营企业共上报药品不良反应228例，其中“严重的”13例、“新的一般的”43例、“新的严重的”4例。由于工作成绩突出，开平市中心医院、开平市中医院和开平市第二人民医院等被评为“江门市2010药械不良反应（事件）监测工作先进集体”。
六是以创卫迎检为契机，进一步加强药品广告发布市场秩序。在全市范围内开展了 “三品一械”违法广告专项整治行动，对辖区内相关企业的广告张贴情况进行了一次全面检查。重点整治未经审批擅自发布的药品、保健食品、医疗器械广告和夸大功能疗效的“三品一械”广告、宣传疗效的保健食品广告等。通过专项整治，进一步规范了我市“三品一械”广告宣传秩序，维护了广大消费者的合法
权益。
（三）巩固“两网”建设，确保农民群众用上价廉质优的放心药品。
农村药品供应方面，积极扩大参与农村药品配送的企业数量，为农村药品配送企业在扩大市场、健全网点等方面给予政策、信息等支持服务。进一步规范配送行为，加强企业是药品第一责任人意识，与基本药物供应企业签订《药品医疗器械经营质量承诺书》及发放广告宣传牌，要求企业保证基本药物经营质量及其供应，定期更新合理用药用械相关宣传知识，督促企业建立健全配送制度，增加配送药品品种，提高配送人员素质等。
农村药品监督网方面，为进一步加强农村药品安全监管工作，建立扎实有效的农村药品监管体系，我局从全市各镇分别聘请一名食品药品监督协管员，利用人员的地域优势，协同我局执法人员，共同对农村的药品市场的流通和使用进行全面的监管，并定期召开会议，传达工作信息，交流工作情况，力求进一步完善农村药品监督网络。
充分发挥监督网的举报和协查作用，消除监管盲区。通过抓配送源头、治理规范药品供应终端等措施，使农村药品供应网络得到巩固和提高，确保网点不破不漏。
（四）切实履行餐饮消费环节食品安全监管职责,确保群众餐饮食品安全
一是严格准入，切实做好了《餐饮服务许可证》的受理工作。严格按照《食品安全法》和《食品安全法实施条例》的规定，对不符合条件和整改不能到位的申报单位，不予发证。今年核发《餐饮
服务许可证》787家，要求整改尚未整改完成的36家。
二是联合开展了全市学校食堂食品安全专项检查工作，共检查各级各类学校100间次。重点检查了各学校食品安全、从业人员持证、餐具消毒保洁、原料采购索证索票及台帐建立等情况。针对检查中发现的问题，检查组现场进行了指导，并下发了整改意见书。
三是加强重点品种的监管，在日常监管过程中，重点检查食品添加剂的采购、使用和保管情况，严格查处采购、使用非食用原料和滥用食品添加剂的行为；另外加大对餐饮环节熟食卤味、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒、从业人员健康状况等重点环节的监督检查力度，严厉查处病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为。有效保障了餐饮消费安全。
四是加强重大活动餐饮服务食品安全监督保障。在全市的大型会议、重大活动及学生中考、高考期间，对供餐单位食品原料、食品加工过程、餐具消毒等重点环节全程监督，并在中、高考期间对我市考点学校食堂和考点周边餐饮单位进行了监督检查，全市重要会议、学生中、高考和重大活动期间，未发生一例食物中毒事件或其他食源性疾患，保障了我市人民群众的饮食安全。
五是实行餐饮服务监管信息公示制度。要求全市餐饮单位在醒目位置悬挂统一的《开平市餐饮食品安全信息公示栏》，将法定许可信息、原料来源、量化等级等内容向社会大众公开，这一创新举措旨在通过信息公示的形式，督促餐饮服务单位自律，确保公众及时了解监管信息，逐渐形成执法部门监管、餐饮单位和食品原料供货商自律、公众及消费者和新闻媒体社会监督六方合力，共同促进餐饮单位提高食品安全水平。
六是实施量化分级动态管理。制定《开平市餐饮服务食品安全日常检查表》，统一执法标准，增加执法透明度，按照风险管理的基本原则，将餐饮服务食品安全等级分A、B、C三级，并向大众公示，有利于餐饮业争先创优，有利于监管部门分类灵活监管，有利于消费者参与监督。
（五）深入开展专项整治，严厉打击违法违规行为。
今年以来，我局执法队伍主动适应机构改革所带来的监管理职能的新变化，坚持以日常稽查为手段，根据上级有关专项整治工作部署，结合我市实际，选择群众比较关心、反映比较强烈的重点、难点问题，突出重点，主动出击，继续全面整治药械、保化市场，加强餐饮服务食品安全监管，市场秩序进一步好转。今年，我局共出动执法人员5593人次，出动执法车辆1600车次，检查药品批发公司、药店、医疗器械店、保健食品批发公司、保健食品店、化妆品店和餐饮服务单位共2195间次；发出监督意见书218份，责令改正通知书152份，作出当场处罚6 宗，立案查处案件19宗，其中药品案件11宗，医疗器械案件0宗，保化案件0 宗，餐饮案件8宗，已结案14宗，涉案货值1.39万元，罚没款3.8万元。受理群众举报投诉96宗，取缔无证经营101户。
（六）认真开展药品、餐饮服务食品抽验工作，及时掌握辖区食品药品质量状况
一是加强药品抽验工作。今年药品抽样共完成111批次，其中监督性抽验66批次，评价性抽验45批次。目前检验出不合格药品3批，合格率97%。通过药品质量抽查检验工作，严肃查处了一批
通过抽验发现的假劣药品，对保证上市药品的质量和查处假劣药品案件提供了可靠的技术支持。
二是开展餐饮消费环节食品抽验工作。对覆盖全市的各级各类型餐饮单位、学校和幼儿园食堂等单位的餐饮具、熟肉制品、蔬菜、非发酵豆制品等进行抽检。今年组织开展餐饮消费环节食品安全监督抽检共256批次，其中产品样品83批次，非产品样品173批次。通过抽样、检验，及时发现并消除餐饮消费环节食品安全隐患，避免重大食品安全事故的发生，切实保障了公众饮食安全。
（七）及时高效处理举报投诉案件
一是拓宽投诉渠道，在局政务公开栏、网站、药店、餐饮单位等多个地方公开举报投诉通信地址及电话号码，充分发挥了举报电话的作用，方便群众举报投诉。
二是首问负责，跟踪问责。实行首问责任制，要求受理人员对凡属受理范围内的举报投诉内容如实登记，把握关键性信息，及时将举报投诉材料移送相关股室，定期对举报投诉事项进行督导，及时发现和纠正办理工作中存在的突出问题。
三是认真回复，注重保密。回复要求实事求是，不遮掩、不避短，查处结果及时告知举报投诉人并做好相关记录，做到件件有落实、件件有回音。落实保密措施，切实维护举报投诉人的合法权益。
今年共受理群众举报投诉96起，其中药品投诉4宗，化妆品投诉1宗，餐饮投诉91宗，已办结96起，办结率100%，解答咨询60余人次，受到了群众的好评。
四、存在的问题。
今年全局的纪律教育学习月活动顺利地完成了各项学习任务，取得了显著的实效，但在学习活动中也存在一些问题：少数同志对学习活动的内涵认识不到位，认为学习活动的目的就是单纯的反腐败问题，那是主要领导干部的事，一般干部无职无权，没有机会腐败，因而学习不够热情。
针对存在问题，在今后的工作中，我们将加强管理与教育，进一步提高全局党员干部对学习活动的思想认识，提高学习的积极性，从而提升自身的业务素质和政治水平，为建设文明开平，幸福开平而贡献自己最大的力量。
开平市食品药品监督管理局
二○一一年十一月十日
第三篇：食品药品监督管理局2012学习试题
食品药品监督管理局2012学习试题
一、填空题（共10题 每题1分）
1、药品经营企业应在药品的（）、（）和（）等环节实行质量管理，建立包括（）、（）、过程管理和设施设备等方面的质量体系，并使之有效运行。
2、药品零售企业和零售连锁企业应遵照依法批准的（）和（）从事经营活动
3、企业（）对企业经营药品的质量负领导责任。
4、企业应设置（）或（），具体负责质量管理工作。
5、企业的（）应具有药学专业的技术职称。
6、企业购进药品应以（）为前提，从合法的企业进货；购进药品的合同应明确（）条款。
7、验收药品质量时，应按照规定同时检查（）、（）和（）
8、药品应按照（）或（）以及储存要求分类陈列和储存。
9、（）、内服药和外用药应分开存放，（易串味的药品）和一般药品应分开摆放，（）和（）应分柜摆放。
10、营业时间内应有（）或（）在岗，无医师开具的处方不得销售（）。
二、判断题（共20题 每题1分）
1、食品安全是指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。（）
2、从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。（）
3、食品流通环节的监管由食品药品监督管理部门负责（）
4、食品加工过程中成品与半成品可以混合存放（）
5、餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》，不得转让、涂改、出借、倒卖、出租（）
6、食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件（）
7、餐饮企业的卫生等级一经评定后，就不再发生变化，不会有升降级。（）
8、生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。（）
9、食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。（）
10、、行政机关可以在夜间和法定节假日实施行政强制执行（）
11、暂扣许可证和执照是行政强制措施的种类。（）
12、因查封、扣押发生的保管费用由当事人承担。（）
13、行政强制措施由法律法规规定的行政机关在法定职权范围内实施，也可以委托其他行政机关实施。（）
14、违法行为涉嫌犯罪应当移送司法机关的，行政机关应当将查封、扣押、冻结的财物一并移送，并书面或者口头告知当事人。（）
15、查封、扣押的期间不包括检测、检验、检疫或者技术鉴定的期间。（）
16、地方政府制定的规章可以设定行政强制措施（）
17、公民、法人或者其他组织因人民法院在强制执行中有违法行为或者扩大强制执行范围受到损害的，无权依法要求赔偿。（）
18、加处罚款或者滞纳金的数额不得超出金钱给付义务的数额（）
19、没有强制执行权的行政机关只能申请法院执行。（）
20、行政机关实施行政强制措施无需听当事人陈述、申辩。（）
三、单项选择题（共45题 每题1分）
1、《行政强制法》自（）开始实施。
A 2011年6月30日 B 2011年7月1日 C 2012年1月1日 D 2012年7月1日
2、以下不属于行政强制执行的方式的是（）。
A加处罚款或者滞纳金 B划拨存款、汇款 C吊销许可证、执照
D拍卖或者依法处理查封、扣押的场所、设施或者财物
3、行政强制执行由（）设定。
A法律 B行政法规 C地方性法规 D行政规章
4、没有行政强制执行权的行政机关申请人民法院强制执行的期限是自当事人法定履行期限届满之日起（）个月内。
A一 B二 C三 D六
5、情况紧急，需要当场实施行政强制措施的，行政执法人员应当在（）小时内向行政机关负责人报告，并补办批准手续。
A12小时 B24小时 C36小时 D48小时
6、《行政强制法》中（）日以内期限的规定是指工作日，不含法定节假日。
A、5 B、7 C、10 D、15
7、以下不可以设定行政强制措施的法律规范是（）。
A、法律 B、行政法规 C、地方性法规 D、行政规章
8、以下哪一项不属于行政强制措施的种类：（）。
A、限制公民人身自由 B、查封场所、设施或者财物 C、扣押财物 D、责令停产停业
9、查封、扣押的期限不得超过（）日，情况复杂的，经行政机关负责人批准，可以延长，但延长期限不得超过（）日。法律、法规另有规定的除外。
A 15 15 B 20 20 C 30 30 D 60 60
10、查封、扣押物品检测、检验、检疫或鉴定的费用由下列哪一方承担（）
A 行政相对方 B 行政机关 C 药品检验所 D 稽查队员
11.《药品不良反应报告和监测管理办法》规定，药品发生群体不良反应的报告时限是（）
A.立即 B.1日内 C.3日内 D.5日内 E.15日内 12.根据《药品不良反应报告和监测管理办法》，药品不良反应是指（）
A.合格药品在正常用法下导致的致畸反应
B.合格药品在正常用法用量下出现的与用药目的无关的或意外的有害反应
C.不合理用药可能造成的有害反应
D.长期用药对器官功能产生永久损伤的有害反应 13.关于处方的管理规定，下列说法错误的是（）A.处方格式由国务院卫生行政部门统一制定 B.处方由医疗机构按照规定的标准和格式印制 C.处方中不得使用“遵医嘱”、“自用”等字句
D.西药和中成药可以分别开具处方，也可以开具一张处方 E.中药饮片应当单独开具处方
14.根据《药品生产质量管理规范》，药品生产企业的洁净室温度应控制在（）
A.18～24 B.18～26 C.20～24 D.20～26℃ E.20～28℃ 15.根据《药品生产质量管理规范》，药品生产企业中负责决定物料、中间产品的使用的部门是（）
A.供应管理部门 B.生产管理部门 C.技术管理部门 D.销售管理部门 B E.质量管理部门
16.药品生产企业的生产和质量管理部门的负责人应具有（）
A、医药或相关专业本科以上学历
B、受过中等专业教育或具有相当学历
C、受过成人高等教育
D、受过成人中等教育
E、受过中等教育或具有相当学历 17.药品退货和收回的记录内容包括（）
A、退货和收回单位、原因、日期
B、品名、批号、规格、数量
C、退货和收回单位的地址
D、品名、批号、规格、数量，退货和收回单位及地址，退货和收回原因及日期，处理意见
18.药品GMP认证可分为（）
A、品种认证和企业认证B、计量认证和产品认证C、标准认证和安全认证
D、标准认证和企业认证E、企业认证和计量认证 19.《药品生产企业许可证》有效期为（）
A、一年 B、二年 C、三年 D、四年 E、五年 20.《药品生产许可证》的有效期为（）
A、一年 B、二 C、三年 D、五年 E、七年
21.药品生产质量管理规范》规定，直接领导药品生产企业质量管理部门的是（）
A、企业负责人B、主管生产的负责人 C、总工程师D、质量检验部门负责人
22.药品生产企业药品出厂时必须经过（）审核签字，方可出厂。
A、企业负责人B、主管生产的负责人 C、总工程师D、质量授权人
23.药品生产企业质量管理负责人至少（）从事药品生产和质量管理的实践经验。
A、二年 B、三年 C、五年 D、十年 24.药品GMP认证是（）
A、国家对药品监管力度的一种体现
B、国家对药品加强法制管理的一种办法
C、国家对医药行业监管的一种办法
D、国家对药品生产企业监督检查的一种手段
E、国家在医药行业与国际接轨的一种手段
25.药品生产企业的生产人员，应当建立健康档案，以下正确的是（）
A.1年体检1次
B.2年体检1次
C.每年至少体检1次
D.每年至少体检2次
E.轮流抽检，至少2年轮1次
26.药品生产过程中只有经（）批准放行并在有效期或复验期内的原辅料方可使用
A、药品生产管理部门 B、药品购进管理部门 C、药品质量管理部门 D、药品包装管理部门
27、《食品安全法》规定，食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）。
A、6个月
B、1年
C、2年 D、3年
28、违反《食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时（）。
A、先承担行政责任 B、先承担民事赔偿责任 C、先承担刑事责任 D、先缴纳罚款、罚金
29、《食品安全法实施条例》规定，食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为（）年。
A、1年 B、2年 C、3年 D、5年 30、申请人申请《餐饮服务许可证》时所提供的申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在（）个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容。
A、3 B、5 C、7 D、10
31、申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料的，食品药品监督管理部门发现后不予受理或者不予许可，并给予警告的，该申请人在（）年内不得再次申请餐饮服务许可。
A、1 B、2 C、3 D、4
32、餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职（A）。
A、食品安全管理人员 B、营养师 C、烹饪师 D、选料师
33、餐饮服务提供者应当制定（）方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。
A、食品安全事故处置 B、食品安全保障 C、食品保鲜制作 D、食品运输保障
34、食品药品监督管理部门作出责令停业、吊销《餐饮服务许可证》、较大数额罚款等行政处罚决定之前，应当告知当事人有（）的权利。A、拒绝 B、要求行政复议 C、重新要求审核 D、要求举行听证
35、《餐饮服务许可审查规范》规定，特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源（）以上。
A.25m
B.35m
C.45m D.55m
36、有下列情形之一的，按未取得《餐饮服务许可证》查处：（）A、擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目的； B、《餐饮服务许可证》超过有效期限但不从事餐饮服务的； C、不使用以其他形式非法取得的《餐饮服务许可证》从事餐饮服务的；
D、餐饮服务提供者违法受处罚的。D
37、生产经营的食品中不得添加下列哪种物质：（）
A、药品B、既是食品又是药品的中药材C、食品防腐剂D、天然食用色素
38、餐饮服务提供者未对餐具进行清洗、消毒，拒不改正的，按照下列哪条给予行政处罚：（）
A、警告 B、处二千元以上二万元以下罚款 C、处二万元以上五万元以下罚款 D、吊销许可证
39、在餐饮服务单位（）是本单位食品安全的第一责任人，对食品安全负全面责任。
A、厨师 B、管理人员 C、法定代表人、负责人或业主 D、服务员
14、餐饮服务提供者加工、使用腐败变质或者感官异常的食品及原料，货值金额不足一万元且未造成严重后果的，按照下列哪条给予行政处罚：（）
A、责令改正 B、处二千元以上二万元以下罚款 C、处二千元以上五万元以下罚款 D、吊销许可证
40、食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏，冷藏温度的范围应是：（）
A、-4℃～0℃ B、0℃～5℃ C、0℃～10℃ D、1℃～10℃
41、下列哪个物料应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存：（）
A、食品 B、调味品 C、洗涤用品 D、食品添加剂
42、下列哪个物品是食品添加剂：（）
A、豆酱 B、鱼露 C、鸡粉 D、小苏打
43、餐饮服务提供者采购集中消毒餐饮具的，应当查验、索取并留存
集中消毒企业盖章（或签字）的营业执照复印件和下列哪个复印件：（）
A、生产许可证复印件 B 卫生许可证复印件 C 盖章的批次出厂检验报告复印件 D、每笔购物清单
44、被抽检的餐饮服务提供者对检验结论有异议的，异议人有权自收到检验结果告知书之日起（）日内，向组织实施抽样检验的食品药品监管部门提出书面复检申请，逾期未提出申请的，视为放弃该项权利
A、10 B、15 C、20 D、30
45、《餐饮服务食品安全责任人约谈制度》要求，被约谈单位应严格按照约谈要求，对约谈指出的问题进行全面整改，并在约谈后（）日内以书面形式将整改报告报约谈部门。
A、3 B、5 C、7 D、15
四、多项选择题（共25题 每题1分）
1、《行政强制法》的出台是为了规范行政强制的（）
A行为 B设定 C实施 D执行
2、《行政强制法》所称行政强制，包括（）
A行政强制行为 B行政强制措施 C行政强制执行 D行政强制程序
3、行政强制的设定和实施，应当依据法定的（）
A权限 B范围 C条件 D程序
4、公民、法人或者其他组织对行政机关的行政强制行为（）
A享有陈述权 B享有申辩权 C享有复议权 D享有赔偿权
5、行政强制措施的种类有（）
A限制人身自由 B查封场所、设施或者财物 C扣押财物 D冻结存款、汇款
7、行政强制执行的方式有（）
A冻结存款、汇款 B加处罚款或者滞纳金 C排除妨碍、恢复
原状 D代履行
8、行政机关可以查封、扣押下列哪些种类（）
A涉案场所 B涉案设施 C涉案财物 D生活用品
9、下列属于查封、暂扣决定书应载明事项的有（）
A当事人的姓名或者名称、地址 B查封、扣押的理由、依据和期限
C查封、扣押场所、设施或者财物的名称、数量等 D申请行政复议或者提起行政诉讼的途径和期限
10、（）可以向行政强制的设定和实施提出意见和建议。
A公民 B法人 C行政强制的实施机关 D其他组织
11、餐饮服务提供者是指：（）
A、从事餐饮服务的单位 B、食品半成品单位和个人 C、食品摊贩 D、从事餐饮服务的个人
12、有下列哪些病症的餐饮服务从业人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗：（）
A、发热 B、腹泻 C、皮肤伤口或感染 D、咽部炎症
13、餐饮服务专间的要求包括包括：（）
A、独立空调设施，室温不高于25℃ B、紫外灯波长200-275nm，功率不小于1.5W/m3，强度大于70μW/cm2，距离地面2m以内 C、应设一个门 D、食品传送窗口应可开闭，大小宜以可通过传送食品的容器为准。
14、餐饮服务提供者在使用食品添加剂时，下列哪些是必须遵守的使用原则：（）
A、保持或提高食品本身的营养价值 B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分 C、提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性 D、掩盖食品腐败变质
15、制作凉菜应当达到下列哪些等要求：（）
A、专人负责 B、专人销售 C、专室制作 D、工具专用
16、餐饮服务经营者违反下列哪些情形，按未取得《餐饮服务许可证》查处：（）
A、擅自改变备注项目 B、经营超过保质期食品 C、使用转让的《餐饮服务许可证》 D、添加药品
17、食品药品监督管理部门作出下列哪些决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利：（）
A、吊销《餐饮服务许可证》 B、责令停业 C、责令改正，给予警告 D、较大数额罚款
18、下列哪些餐饮单位或举办重大活动时执行食品留样制度（）
A、特大型餐饮服务单位 B、学校食堂（含托幼机构食堂）、超过100人的建筑工地食堂 C、集体用餐配送单位、中央厨房 D、重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐
19、关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的：（）
A、煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上 B、红外线消毒一般控制温度120℃以上，保持10分钟以上 C、洗碗机消毒一般控制水温85℃，冲洗消毒40秒以上 D、使用浓度应含有效氯250mg/L（又称250ppm）以上，餐用具全部浸泡入液体中5分钟以上 20、食品药品监管部门依法开展抽样检验时，被抽样检验的餐饮服务提供者应当配合抽样检验工作，如实提供被抽检样品的：（）
A、货源 B、数量 C、存货地点、存货量、销售量 D、相关票证等、食品的不安全因素在于：（）
A、食品自身固有 B、细菌病毒的侵入并繁殖 C、环境污染 D、人为因素
22、细菌性食物中毒发生是由于：（）
A、餐具清洗消毒不彻底 B、食物贮存温度时间不当 C、食物未烧熟煮透 D、操作人员患病带菌污染
23、物理消毒包括：（）
A、蒸汽 B、煮沸 C、红外线 D、含氯消毒药物
24、食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时，应当对下列内容进行重点检查：（）A、餐饮服务许可情况；
B、从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况； C、餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况；
D、餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况；
25、接触直接入口食品的操作人员在下列情形时应洗手：()A．处理食物前，处理生食物后 B.处理弄污的设备或饮食用具后
C.咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后 D.触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位
第四篇：食品药品监督管理局2012学习试题
一、填空题（共10题 每题1分）
1、药品经营企业应在药品的（购进）、（储运）和（销售）等环节实行质量管理，建立包括（组织结构）、（职责制度）、过程管理和设施设备等方面的质量体系，并使之有效运行。
2、药品零售企业和零售连锁企业应遵照依法批准的（经营方式）和（经营范围）从事经营活动
3、企业（负责人）对企业经营药品的质量负领导责任。
4、企业应设置（质量管理机构）或（专职质量管理人员），具体负责质量管理工作。
5、企业的（质量负责人）应具有药学专业的技术职称。
6、企业购进药品应以（质量）为前提，从合法的企业进货；购进药品的合同应明确（质量）条款。
7、验收药品质量时，应按照规定同时检查（包装）、（标签）和（说明书）
8、药品应按照（剂型）或（用途）以及储存要求分类陈列和储存。
9、（药品和非药品）、内服药和外用药应分开存放，（易串味的药品）和一般药品应分开摆放，（处方药）和（非处方要）应分柜摆放。
10、营业时间内应有（执业药师）或（药师）在岗，无医师开具的处方不得销售（处方药）。
二、判断题（共20题 每题1分）
1、食品安全是指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。（√）
2、从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。（√）
3、食品流通环节的监管由食品药品监督管理部门负责（×）
4、食品加工过程中成品与半成品可以混合存放（×）
5、餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》，不得转让、涂改、出借、倒卖、出租（√）
6、食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件（√）
7、餐饮企业的卫生等级一经评定后，就不再发生变化，不会有升降级。（×）
8、生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。（√）
9、食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。（√）
10、、行政机关可以在夜间和法定节假日实施行政强制执行（×）
11、暂扣许可证和执照是行政强制措施的种类。（×）
12、因查封、扣押发生的保管费用由当事人承担。（×）
13、行政强制措施由法律法规规定的行政机关在法定职权范围内实施，也可以委托其他行政机关实施。（×）
14、违法行为涉嫌犯罪应当移送司法机关的，行政机关应当将查封、扣押、冻结的财物一并移送，并书面或者口头告知当事人。（√）
15、查封、扣押的期间不包括检测、检验、检疫或者技术鉴定的期间。（√）
16、地方政府制定的规章可以设定行政强制措施（×）
17、公民、法人或者其他组织因人民法院在强制执行中有违法行为或者扩大强制执行范围受到损害的，无权依法要求赔偿。（×）
18、加处罚款或者滞纳金的数额不得超出金钱给付义务的数额（√）
19、没有强制执行权的行政机关只能申请法院执行。（√）
20、行政机关实施行政强制措施无需听当事人陈述、申辩。（×）
三、单项选择题（共45题 每题1分）
1、《行政强制法》自（C）开始实施。
A 2011年6月30日 B 2011年7月1日 C 2012年1月1日 D 2012年7月1日
2、以下不属于行政强制执行的方式的是（C）。
A加处罚款或者滞纳金 B划拨存款、汇款 C吊销许可证、执照 D拍卖或者依法处理查封、扣押的场所、设施或者财物
3、行政强制执行由（A）设定。
A法律 B行政法规 C地方性法规 D行政规章
4、没有行政强制执行权的行政机关申请人民法院强制执行的期限是自当事人法定履行期限届满之日起（C）个月内。
A一 B二 C三 D六
5、情况紧急，需要当场实施行政强制措施的，行政执法人员应当在（B）小时内向行政机关负责人报告，并补办批准手续。
A12小时 B24小时 C36小时 D48小时
6、《行政强制法》中（C）日以内期限的规定是指工作日，不含法定节假日。
A、5 B、7 C、10 D、15
7、以下不可以设定行政强制措施的法律规范是（D）。
A、法律 B、行政法规 C、地方性法规 D、行政规章
8、以下哪一项不属于行政强制措施的种类：（D）。
A、限制公民人身自由 B、查封场所、设施或者财物 C、扣押财物 D、责令停产停业
9、查封、扣押的期限不得超过（C）日，情况复杂的，经行政机关负责人批准，可以延长，但延长期限不得超过（）日。法律、法规另有规定的除外。
A 15 15 B 20 20 C 30 30 D 60 60
10、查封、扣押物品检测、检验、检疫或鉴定的费用由下列哪一方承担（B）
A 行政相对方 B 行政机关 C 药品检验所 D 稽查队员
11.《药品不良反应报告和监测管理办法》规定，药品发生群体不良反应的报告时限是（A）
A.立即 B.1日内 C.3日内 D.5日内 E.15日内 12.根据《药品不良反应报告和监测管理办法》，药品不良反应是指（B）A.合格药品在正常用法下导致的致畸反应
B.合格药品在正常用法用量下出现的与用药目的无关的或意外的有害反应 C.不合理用药可能造成的有害反应
D.长期用药对器官功能产生永久损伤的有害反应 13.关于处方的管理规定，下列说法错误的是（C）A.处方格式由国务院卫生行政部门统一制定 B.处方由医疗机构按照规定的标准和格式印制 C.处方中不得使用“遵医嘱”、“自用”等字句
D.西药和中成药可以分别开具处方，也可以开具一张处方 E.中药饮片应当单独开具处方 14.根据《药品生产质量管理规范》，药品生产企业的洁净室温度应控制在（B）A.18～24 B.18～26 C.20～24 D.20～26℃ E.20～28℃ 15.根据《药品生产质量管理规范》，药品生产企业中负责决定物料、中间产品的使用的部门是（B）
A.供应管理部门 B.生产管理部门 C.技术管理部门 D.销售管理部门 B E.质量管理部门
16.药品生产企业的生产和质量管理部门的负责人应具有（A）
A、医药或相关专业本科以上学历
B、受过中等专业教育或具有相当学历
C、受过成人高等教育
D、受过成人中等教育
E、受过中等教育或具有相当学历
17.药品退货和收回的记录内容包括（D）
A、退货和收回单位、原因、日期
B、品名、批号、规格、数量
C、退货和收回单位的地址
D、品名、批号、规格、数量，退货和收回单位及地址，退货和收回原因及日期，处理意见
18.药品GMP认证可分为（A）
A、品种认证和企业认证B、计量认证和产品认证C、标准认证和安全认证
D、标准认证和企业认证E、企业认证和计量认证 19.《药品生产企业许可证》有效期为（E）
A、一年 B、二年 C、三年 D、四年 E、五年 20.《药品生产许可证》的有效期为（E）
A、一年 B、二 C、三年 D、五年 E、七年
21.药品生产质量管理规范》规定，直接领导药品生产企业质量管理部门的是（A）
A、企业负责人B、主管生产的负责人 C、总工程师D、质量检验部门负责人 22.药品生产企业药品出厂时必须经过（D）审核签字，方可出厂。
A、企业负责人B、主管生产的负责人 C、总工程师D、质量授权人
23.药品生产企业质量管理负责人至少（C）从事药品生产和质量管理的实践经验。
A、二年 B、三年 C、五年 D、十年 24.药品GMP认证是（D）
A、国家对药品监管力度的一种体现
B、国家对药品加强法制管理的一种办法
C、国家对医药行业监管的一种办法
D、国家对药品生产企业监督检查的一种手段
E、国家在医药行业与国际接轨的一种手段
25.药品生产企业的生产人员，应当建立健康档案，以下正确的是（C）
A.1年体检1次
B.2年体检1次
C.每年至少体检1次
D.每年至少体检2次
E.轮流抽检，至少2年轮1次
26.药品生产过程中只有经（C）批准放行并在有效期或复验期内的原辅料方可使用
A、药品生产管理部门 B、药品购进管理部门 C、药品质量管理部门 D、药品包装管理部门
27、《食品安全法》规定，食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（C）。
A、6个月 B、1年 C、2年 D、3年
28、违反《食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，（B）。
A、先承担行政责任 B、先承担民事赔偿责任 C、先承担刑事责任 D、先缴纳罚款、罚
金
29、《食品安全法实施条例》规定，食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为（C）年。
A、1年 B、2年 C、3年 D、5年
30、申请人申请《餐饮服务许可证》时所提供的申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在（B）个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容。
A、3 B、5 C、7 D、10
31、申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料的，食品药品监督管理部门发现后不予受理或者不予许可，并给予警告的，该申请人在（A）年内不得再次申请餐饮服务许可。
A、1 B、2 C、3 D、4
32、餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职（A）。A、食品安全管理人员 B、营养师 C、烹饪师 D、选料师
33、餐饮服务提供者应当制定（A）方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。
A、食品安全事故处置 B、食品安全保障 C、食品保鲜制作 D、食品运输保障
34、食品药品监督管理部门作出责令停业、吊销《餐饮服务许可证》、较大数额罚款等行政处罚决定之前，应当告知当事人有（D）的权利。
A、拒绝 B、要求行政复议 C、重新要求审核 D、要求举行听证
35、《餐饮服务许可审查规范》规定，特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源（A）以上。
A.25m B.35m C.45m D.55m
36、有下列情形之一的，按未取得《餐饮服务许可证》查处：（A）A、擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目的； B、《餐饮服务许可证》超过有效期限但不从事餐饮服务的；
C、不使用以其他形式非法取得的《餐饮服务许可证》从事餐饮服务的； D、餐饮服务提供者违法受处罚的。D
37、生产经营的食品中不得添加下列哪种物质：（A）
A、药品B、既是食品又是药品的中药材C、食品防腐剂D、天然食用色素
38、餐饮服务提供者未对餐具进行清洗、消毒，拒不改正的，按照下列哪条给予行政处罚：（B）
A、警告 B、处二千元以上二万元以下罚款 C、处二万元以上五万元以下罚款 D、吊销许可证
39、在餐饮服务单位（C）是本单位食品安全的第一责任人，对食品安全负全面责任。
A、厨师 B、管理人员 C、法定代表人、负责人或业主 D、服务员
14、餐饮服务提供者加工、使用腐败变质或者感官异常的食品及原料，货值金额不足一万元且未造成严重后果的，按照下列哪条给予行政处罚：（C）
A、责令改正 B、处二千元以上二万元以下罚款 C、处二千元以上五万元以下罚款 D、吊销许可证
40、食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏，冷藏温度的范围应是：（C）
A、-4℃～0℃ B、0℃～5℃ C、0℃～10℃ D、1℃～10℃
41、下列哪个物料应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存：（D）
A、食品 B、调味品 C、洗涤用品 D、食品添加剂
42、下列哪个物品是食品添加剂：（D）
A、豆酱 B、鱼露 C、鸡粉 D、小苏打
43、餐饮服务提供者采购集中消毒餐饮具的，应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章（或签字）的营业执照复印件和下列哪个复印件：（C）
A、生产许可证复印件 B 卫生许可证复印件 C 盖章的批次出厂检验报告复印件 D、每笔购物清单
44、被抽检的餐饮服务提供者对检验结论有异议的，异议人有权自收到检验结果告知书之日起（A）日内，向组织实施抽样检验的食品药品监管部门提出书面复检申请，逾期未提出申请的，视为放弃该项权利
A、10 B、15 C、20 D、30
45、《餐饮服务食品安全责任人约谈制度》要求，被约谈单位应严格按照约谈要求，对约谈指出的问题进行全面整改，并在约谈后（D）日内以书面形式将整改报告报约谈部门。
A、3 B、5 C、7 D、15
四、多项选择题（共25题 每题1分）
1、《行政强制法》的出台是为了规范行政强制的（B C）
A行为 B设定 C实施 D执行
2、《行政强制法》所称行政强制，包括（B C）
A行政强制行为 B行政强制措施 C行政强制执行 D行政强制程序
3、行政强制的设定和实施，应当依据法定的（ABCD）
A权限 B范围 C条件 D程序
4、公民、法人或者其他组织对行政机关的行政强制行为（ABCD）
A享有陈述权 B享有申辩权 C享有复议权 D享有赔偿权
5、行政强制措施的种类有（ABCD）
A限制人身自由 B查封场所、设施或者财物 C扣押财物 D冻结存款、汇款
7、行政强制执行的方式有（BCD）
A冻结存款、汇款 B加处罚款或者滞纳金 C排除妨碍、恢复原状 D代履行
8、行政机关可以查封、扣押下列哪些种类（ABC）
A涉案场所 B涉案设施 C涉案财物 D生活用品
9、下列属于查封、暂扣决定书应载明事项的有（ABCD）
A当事人的姓名或者名称、地址 B查封、扣押的理由、依据和期限 C查封、扣押场所、设施或者财物的名称、数量等 D申请行政复议或者提起行政诉讼的途径和期限
10、（ABD）可以向行政强制的设定和实施提出意见和建议。
A公民 B法人 C行政强制的实施机关 D其他组织
11、餐饮服务提供者是指：（AD）
A、从事餐饮服务的单位 B、食品半成品单位和个人 C、食品摊贩 D、从事餐饮服务的个人
12、有下列哪些病症的餐饮服务从业人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗：（ABCD）
A、发热 B、腹泻 C、皮肤伤口或感染 D、咽部炎症
13、餐饮服务专间的要求包括包括：（ABCD）
A、独立空调设施，室温不高于25℃ B、紫外灯波长200-275nm，功率不小于1.5W/m3，强度大于70μW/cm2，距离地面2m以内 C、应设一个门 D、食品传送窗口应可开闭，大小宜以可通过传送食品的容器为准。
14、餐饮服务提供者在使用食品添加剂时，下列哪些是必须遵守的使用原则：
（ABC）
A、保持或提高食品本身的营养价值 B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分 C、提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性 D、掩盖食品腐败变质
15、制作凉菜应当达到下列哪些等要求：（ACD）
A、专人负责 B、专人销售 C、专室制作 D、工具专用
16、餐饮服务经营者违反下列哪些情形，按未取得《餐饮服务许可证》查处：（AC）
A、擅自改变备注项目 B、经营超过保质期食品 C、使用转让的《餐饮服务许可证》 D、添加药品
17、食品药品监督管理部门作出下列哪些决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利：（ABD）
A、吊销《餐饮服务许可证》 B、责令停业 C、责令改正，给予警告 D、较大数额罚款
18、下列哪些餐饮单位或举办重大活动时执行食品留样制度：（BCD）
A、特大型餐饮服务单位 B、学校食堂（含托幼机构食堂）、超过100人的建筑工地食堂 C、集体用餐配送单位、中央厨房 D、重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐
19、关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的：（ABC）
A、煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上 B、红外线消毒一般控制温度120℃以上，保持10分钟以上 C、洗碗机消毒一般控制水温85℃，冲洗消毒40秒以上 D、使用浓度应含有效氯250mg/L（又称250ppm）以上，餐用具全部浸泡入液体中5分钟以上
20、食品药品监管部门依法开展抽样检验时，被抽样检验的餐饮服务提供者应当配合抽样检验工作，如实提供被抽检样品的：（ABCD）
A、货源 B、数量 C、存货地点、存货量、销售量 D、相关票证等 21、食品的不安全因素在于：（ABCD）
A、食品自身固有 B、细菌病毒的侵入并繁殖 C、环境污染 D、人为因素
22、细菌性食物中毒发生是由于：（ABCD）
A、餐具清洗消毒不彻底 B、食物贮存温度时间不当 C、食物未烧熟煮透 D、操作人员患病带菌污染
23、物理消毒包括：（ABC）
A、蒸汽 B、煮沸 C、红外线 D、含氯消毒药物
24、食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时，应当对下列内容进行重点检查：（ABCD）A、餐饮服务许可情况；
B、从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况； C、餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况；
D、餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况；
25、接触直接入口食品的操作人员在下列情形时应洗手：(ABCD)A．处理食物前，处理生食物后 B.处理弄污的设备或饮食用具后
C.咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后 D.触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位
第五篇：纪律教育学习月活动方案
纪律教育学习月活动方案
为深入贯彻落实《中共广州市委贯彻落实〈建立健全惩治和预防腐败体系2008—2012年工作规划〉实施方案》精神，根据十七届中央纪委六次全会和省纪委十届五次全会、市纪委九届六次全会、区纪委七届六次全会关于反腐倡廉教育工作的部署，以及《区纪委关于2011年开展纪律教育学习月活动的意见》，紧紧围绕教研室中心工作，根据民主管理星级考核的自查，特制定天河区教育局教研室纪律教育学习月活动方案。
一、指导思想和目的以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，以学习贯彻《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》（简称《廉政准则》）为载体，紧紧围绕教研室的中心工作，积极开展以“以人为本，执政为民”为主题的教育活动，通过对党员干部的党性党风党纪教育，进一步提高党员干部和教研员在贯彻执行制度方面的自觉性，筑牢拒腐防变的思想道德防线，以“三个着力”促进“三个增强”,即着力在深入学习、提高认识上下功夫，增强党员干部的宗旨意识、公仆意识和服务意识；着力在排查风险、健全制度上下功夫，增强公职人员的风险防范能力；着力在为民办实事、维护群众利益上下功夫，增强人民群众的满意度和幸福感。
二、教育对象和学习内容
（一）教育对象
全室党员、干部、教研员。
（二）主要学习内容
胡锦涛总书记在十七届中央纪委六次全会上的重要讲话，贺国强同志在十七届中央纪委六次全会上的工作报告，省、市纪委及区纪委全会精神，《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》及《实施办法》，新修订的《行政监察法》，《关于实行党风廉政责任制的规定》、《实行党政领导干部问责的暂行规定》和《广州市党政领导干部问责暂行办法》等党内法规和反腐倡廉制度；省、市纪委印发或拍摄制作的正面典型事迹材料和反面典型案例剖析。
三、具体安排
定于9、10月份进行。
（一）做好动员学习
9月初，支部书记根据上级要求，并结合本单位实际，就纪律教育学习月活动进行广泛动员和方案制定，拉开今年纪律教育学习月活动序幕。
（二）组织普遍性的教育学习
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