可口可乐参观实习报告范文合集

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第一篇:可口可乐参观实习报告

可口可乐参观实习报告

大学第三学期,在学院的统一组织下我们2010级全体同学参观了汉阳可口可乐公司。通过这次的活动不但开阔了我们的视野,让我们增长了许多知识,同时也使我们感受到了团体活动的乐趣。

在导员和指导教师的带领下,经过一段时间的车程,我们来到了公司门口。推开门扑面而来的是满目的红色,给人热情的氛围和充满活力的感觉,在右边的墙壁上挂满各式的放大版可口可乐瓶盖,上面的“可口可乐”四个字用不同国家语言写明,让人首先觉得可口可乐公司的缺是一个一流的国际化大企业。走上二楼狭长的过道,两边墙壁上挂的是可口可乐公司在各地的宣传画。

我们每人人带了一瓶可口可乐走进放映厅观看了可口可乐公司的宣传广告。一边品尝着可乐,一边观看着可乐的宣传广告,在这炎炎的夏日的确是一种超级的享受。看完宣传片后,接待我们的工作人员提问题要我们回答,答对者会有奖品。由于我之前看宣传片记下了里面的内容,答对了两题获得了一盏台灯(芬达赠品)。我同时也的确为公司的强大的宣传力度所惊叹。这些广告不但使我增加了些知识和对社会的竞争激烈的了解,使我更加确定了在当今社会只有掌握了过硬的技术和相关的知识才能在社会上有立足的余地,使我在学习上有了一个新的明确的目标。

虽然天气很冷,但是公司的讲解员仍然热情的为我们讲解着,她首先介绍的是可口可乐系列产品的生产流程。流水线的运作过程,有条不紊的生产工序,使得可口可乐公司的生产过程忙碌而高效。公司共有6条流水线,每条流水线上生产的产品也是不同的,主要的生产形式有塑料瓶和玻璃瓶装,玻璃瓶的产量很高,最快可达600瓶每分钟。玻璃瓶装产品生产流程是:首先将玻璃瓶回收并清洗,接着用洗屏机再次冲洗确保更干净卫生;紧接着将瓶子放入检查机淘汰不干净的瓶子;之后注入高浓度二氧化碳,进入冷却系统,在瓶身喷印日期,罐装汽水,并进行加温防止瓶里有气泡,最后装箱出厂。

最后我们走进可口可乐公司的博物馆,从现在追溯到历史。讲解员告诉我们,1886年5月8日可口可乐首次诞生在亚特兰大市,由一名药剂师约翰·彭伯顿发明。后来其合伙人弗兰克罗宾逊从糖浆的成分里得到灵感,用特殊字体写出了沿用至今的商标“Coca-Cola”。可

口可乐在美国大受欢迎,两名商人购进糖浆并进行瓶装销售,取得巨大成功。1892年,公司正式成立,成立者并保留了他们的神秘配方。

1927年可口可乐公司首次进驻上海,并请阮玲玉做代言。现在,中国已有37家属于大型生产企业,分布在中国许多沿海和内陆城市。从1928年开始,可口可乐公司开始支持奥运会事业,为了2008年北京奥运会还专门设计了以“福娃”形象为图案的易拉罐饮料,在中国广受欢迎。1985年,可口可乐第一次由一名飞行员带入太空,因此可口可乐成为能够在太空饮用的唯一软饮料。现在世界上的可口可乐旗下的产品有2000种,而且在不同的大洲有着许多大大小小的分公司。可口可乐公司获得了无数奖杯、证书,令同行们艳羡不已,而这些都是长时间的坚持和努力换来的。

可口可乐公司在世界上有很大的影响力,它的成功可以成为典范供中国企业借鉴和运用。希望国内本土企业也可以做大做强,卖出崭新的一步。通过这次活动,我们目睹了可口可乐公司的先进设备和生产模式,感受公司内全体员工的团结合作、奋力拼搏创业的精神。让我增长了许多见识,同时也让我们了解到可口可乐公司对我国体育事业和国家建设所作出的支持和奉献。为我们今后更好的学习增进了激情。希望学院能够尽可能多的开展类似的活动,使我们在校的大学生能够早一点接触社会,更好的适应社会。

第二篇:可口可乐公司参观实习报告

合肥太古可口可乐饮料有限公司实习报告

合肥太古可口可乐饮料有限公司位于合肥经济技术开发区,是由香港太古饮料有限公司、北京中萃发展有限公司和中国国际信托投资公司共同投资的中外合资企业,是经美国可口可乐公司授权的特许装瓶厂之一。公司总投资为1800万美元,注册资本1200万美元,合同外资960万美元。2002年销售收入12652万美元、纳税总额613万美元、外汇收入4万美元。

公司于1997年8月正式投产,运用了在世界上居于领先地位的德国KHS公司制造的生产流水线,整个运作全部由电脑自动控制,从空瓶上线到装箱全部自动操作,年生产能力超过1500万标准箱,主要生产和分销可口可乐公司系列饮品以及中国品牌的饮料,产品主要供应安徽省的广大市场。

作为投资外方之一的中萃发展有限公司是太古饮料有限公司(占85%股权)与中信泰富合资经营的企业,持有中国内地五间可口可乐装瓶厂的股权,其专营地域包括江苏、浙江、陕西、河南及安徽省。

早晨,我们在老师的带领下,乘坐着客车向莲花路上的可口可乐公司进发了!来到合肥太古可口可乐饮料公司,首先映入眼帘的是一幢幢挂有巨型可口可乐广告牌的大楼,想必这就是生产基地了。来到一楼大厅,我们从信息栏上了解了太古的历史与可乐的故事及产品。1867年太古在上海成立,将原来的英文名翻译成中文既太古,意味着规模庞大、历史悠久。随后,我们来到三楼参观。看到了雪碧的灌装过程。机器缓缓运行着,工作人员向我们解释说:“这边的圆盘机

器每转一圈,便会完成80瓶雪碧的灌装,1小时生产量大约3000箱,1年就是6万吨了。”大家个个惊叹不已,都不敢相信可口可乐公司会有这么高的产量。雪碧先要灌装,然后封盖,最后洗瓶,经过这几道程序,才能上市销售。

另一投资外方太古饮料有限公司由太古公司(占87.5%股权)与可口可乐公司(占12.5%股权)合资经营,是太古集团在中国内地及香港各汽水业务的主 要控股公司,拥有九间装瓶厂的权益。(另外有郑州太古可口可乐有限公司也占据内地的一部分市场)。

迎着明媚的阳光进到厂区,迎面所见便是太古公司和可口可乐公司的背景介绍,负责安排行程的“导游”熟练的介绍起两个公司的历史和业务情况。同学们围成一圈,认真地听着讲解,时而又向“导游”提问,交流之中了解到了不少企业知识以及公司发展规划。

顺楼而上,来到三楼的参观走廊,从这透过玻璃窗可以俯瞰二楼的生产车间及仓库。对于不少同学来说,第一次近距离感受大型生产线,产生了许多新奇的想法和问题,陪同的员工也很耐心地一一讲解。生产线现代化程度很高,总共只有2人操作,其他的公司员工都是负责管理和销售业务。

在后来的参观中,工作员叔叔还为我们播放了可口可乐公司卡通形象代表??酷儿舞蹈系列动画片:桑巴舞、夏威夷沙滩舞、墨西哥舞、苏格兰舞。。。大头酷儿跳得可真不赖啊!摇一摇,扭一扭,转个圈,跳一跳,或者抖一抖衣裙,那滑稽得动作连最烦恼的人都能笑出声来。站在展示柜前,我被那套福娃的限量珍藏版精品装可口可

乐所深深地吸引住了,久久不肯离去,真恨自己没有把摄像机带来。

接下来,同学们在“导游”的指引下来到了可口可乐历史展播室。在这里,陈列着各种各样的纪念品以及可口可乐在世界各国各地发行的一些特别的瓶罐,有96年亚特兰大奥运纪念罐,02年世界杯特别纪念版瓶装可口可乐等等,不少同学都被这些精致而又特别意义的收藏而吸引。随后在展播室里,播放了从50年代可口可乐建立以来的一些精彩广告,让同学们大饱眼福。

最后的一个特别环节是模仿秀。4位同学一起模仿广告中的“酷儿”跳起舞来,搞笑的动作让台下爆发出阵阵笑声和掌声。

此次太古可口可乐之行在欢声和笑语中徐徐落幕。同学们收获的不仅是参观的欢乐,同时也收获了与公司企业交流的经验,了解了一些企业的内部流程,为以后走进社会积累了一定的实践经验。

第三篇:昆明可口可乐公司参观实习报告

昆明可口可乐公司参观

实习报告

学校:专业:姓名:学号:

昆明理工大学 自动化07级 段先明

200710401334

一、实习目的

本次实习的目的地是昆明可口可乐有限公司,主要参观学习可乐的制作工艺,自动化生产生产流程,同时要对可口可乐公司的企业文化,主要产品,企业的发展等方面作深入的了解.通过直接面向工厂、企业开展的认识实习环节的教学,巩固已学专业基础课和部分专业课程的有关知识,并为后续专业课的学习作必要的知识准备;通过实习,学习本专业的实际生产操作技能,了解更多的专业技术知识及应用状况,拓宽专业知识面;通过实习,培养学生理论联系实际的工作作风,树立安全第一的生产观念,提高分析问题、解决问题的独立工作能力;通过实习,加深学生对专业的理解和认识,为以后工作奠定基础。

二、企业介绍

1886年末,药剂师John S.Pemberton博士首次配料成功可口可乐这种清凉的饮料新品种。在其后几年间,这种饮料在全世界受到普遍的喜爱和欢迎。本世纪二十年代初期,在美国已经有1000多家灌装分销商,把可口可乐分装和灌注成瓶后销售。今天,可口可乐系统在全世界已拥有200多家子公司和分支机构。

昆明可口可乐饮料有限公司,是由中粮可口可乐饮料有限公司控股经营的中型饮料生产企业。可口可乐从德国、日本、美国等地引进先进的生产技术、设备,拥有瓶装、罐装及水装三条现代化流水生产线,生产可口可乐的原材料如糖、水、二氧化碳、包装材料等均来自于本地或国内,总共3条生产线。公司以配制、生产、经营和销售可口可乐系列饮料为主,主要产品包括:可口可乐、雪碧、芬达、美汁源果粒橙、酷儿(果汁型饮料)、水森活(纯净水)及雀巢“冰极”冰爽茶系列。其中,碳酸型系列饮料有可口可乐、雪碧、芬达等,非碳酸型饮料有美汁源果粒橙、水森活、酷儿系列果汁和雀巢“冰极”冰爽茶等系列饮料。在生产和管理中,公司对生产工艺、品质控制、市场营销和售后服务等全过程运行全球可口可乐推行的TCCQS全面质量管理系统。

十多年来,昆明可口可乐公司销售额累计几十亿元人民币,向国家和地方财政上缴近数亿元人民币,并为安置就业人员和带动相关行业,如PET瓶、纸箱业的发展做出了突出贡献。

公司还热心当地公益事业,支持希望工程,现已兴建了二所可口可乐希望小学,海南可口可乐饮料有限公司致力要成为本地市场和中可系统内最受赞赏的企业——客户服务最有效率、员工满意度最高、管理方式最创新、财务管理最健全、企业公民意识最好。展望未来,海南可口可乐饮料有限公司将继续坚持稳健发展的经营理念,改善绩效,实现企业经营的良性循环,为海南经济的发展做出更大的贡献。

三、生产工艺流程

昆明可口可乐有限公司从德国、日本、美国等地引进先进的生产技术、设备,拥有瓶装、罐装及水装三条现代化流水生产线,自动化设备占到98% 以上,自动化可保证低出错率和节约人力成本。为了保证产品质量,可口可乐拥有自己的质量认证体系TCCQS。其生产流程包括:

水处理(多次过滤、杀菌、软化、冷冻等)→电子检瓶机→冲瓶机→ 灌装机无菌灌装→质量检测→包装→库存检测→出厂

(1)水处理车间

昆明可口可乐公司采用云南省特有的优质地下水资源作为可乐的水分来源,可乐中99%都是水,所以水处理环节彰显得尤为重要。(2)玻璃灌装瓶的回收再利用

玻璃瓶可循环利用,最多可达到六次,其他罐和塑料瓶不可以,这样玻璃瓶子的循环利用,不仅降低了生产成本,而且间接地避免了能源消耗和环境污染。

可口可乐厂将大量玻璃瓶收回来让工人先清洗,接着放进洗瓶机里再出,因为洗瓶里含有高浓度杀菌剂,能洗得更干净;然后放进电子空瓶检查机,它具有彻底性,哪个不干净它就淘汰哪个;跟着把空瓶送进罐装机里,它把纯度比99.99%还高的CO2注入空瓶;最后领进混比冷却系统净化,混合成汽水并冷却到4℃,在4个大气压下将瓶盖紧紧地盖上去,印上生产日期;接下来就由监测器检查汽水质量;最后,将罐装汽水加温,以防止水凝结在罐面。(3)灌装

可口可乐的最基本配料是水,再加上少量的蔗糖、二氧化碳等。可口可乐中99.5%的成份是含有二氧化碳的糖水,其中占极小比例的物质是一种香料混合剂,正是它奠定了可口可乐的独特口味。这种香料混合剂包括野豌豆、生姜、含羞草、桔子树叶、古柯叶、桂树和香子兰的皮等的提炼物、过滤物和染料。不过,在不同国家和地区内所生产的可口可乐的配方不完全相同,以适应各地顾客的口味。

灌装机(4)质量检验

可口可乐产品的之间过程非常严谨, 需多次进行.对于可多次使用的玻璃瓶,从其一进厂就需要进行检验.再清洗后和装瓶后还进行多次检验.检验员要注意瓶子的外观有无破损,验明灌装量相等.尽管机器不能完全代替人工检验,可口可乐生产线同时也采用检验仪器进行质检.检验空瓶时,检验仪会发出一束强光,通过瓶底照射到对面的光集束器上.如果光波产生变化说明瓶子已不能再使用.装瓶后,有些工厂使用精密仪器来检测瓶中的饮料容量是否准确.每个装瓶厂还需在实验室里抽检瓶装产品的样品,以保证质量达标.(图示为人工检验)(图示为瓶口检验机)电子检瓶机(瓶装)首先经NaOH冲洗瓶的内外三次,洗瓶液冲洗,高温消毒 然后瓶口检测机,专门检测瓶口是否有缺口

之后是瓶注入机/压盖机的工序(工作效率是300瓶/分)(5)包装

饮料一旦装瓶并通过质检,就要开始包装以方便运输到各地.一般来说,包装的整个过程涉及到从最初的瓶装和拉罐设计,到标签的设计,再到纸箱和集装箱,甚至于塑料绳等各方面.由于消费者的需求和口味千差万别,包装也会根据饮料运送的地点而不尽相同

四、关于企业的思考

此次到可口可乐实习,在深入学习可乐的生产工艺的同时,也对企业的历史,文化及发展动向做了深入的了解,其中有几个问题值得我们深思,现概括如下:(1)两难境地:创新与守陈

让我们暂且搁置配方是否被解密的问题,可以预见的是,一旦可口可乐配方被揭密(这仅是个假设),可口可乐公司将面临着两难的境地:创立一个新配方,还是维持传统配方?永远的配方能维持永远的可口可乐吗?

在配方创新方面,可口可乐公司曾有过教训。80年代中期,可口可乐公司决定进行口味试验。结果显示,多数人喜欢较甜的口味,与百事可乐公司生产的饮料比较接近。1985年,可口可乐公司废除了老配方,并在大肆宣传的情况下推出一种新配方。但可口可乐公司最忠实的顾客对此却并不认同。

事隔仅仅三个月,可口可乐公司在消费者的愤怒反应中屈服,重新用上老配方,新配方则被放弃。美国《纽约时报》曾称可口可乐修改配方是美国商界一百年来最重大的失误之一。这一修改配方的事件对可口可乐公司来说,应该是记忆犹新,历历在目。但创新永远是一个公司发展的动力,如果永远守着传统配方,不进行创新,一旦配方被解密后,随之而来的可能是对该公司在饮料界霸主地位的多方位的冲击波。关于这个问题,也是我们国内许多企业需要考虑的问题

五、实习总结及体会

这次参观使我深入了解了可口可乐的生产工艺,企业发展的历史脚步。这其中让我感触最深的是企业的生产线自动化程度和公司的发展历程。那么大的一个生产线,只需要不到十个人,这使我看到了一个极具专业化,自动化的生产过程,这与我知道的中国许多国有企业是完全不一样的,可口可乐产品在中国能成为碳酸饮料中的‘大哥’也不无道理。员工的素质也让人折服。在参观企业的文化长廊时,可口可乐从一个小作坊式的生产间发展到现在的世界十强企业,其公司的操作理念和宣传方式让人不禁佩服的五体投地。希望这些西方的管理经营方式能被中国的企业所广泛采用。初步了解自动化控制在生产中的应用,对自动化系统有点意识.在生产水平由自动化程度的高低决定,自动控制系统涉及到生产工艺流程,电气控制系统,仪表系统等;生产中要求稳定性高,抗干扰性强,效率高,质量高等设备;控制技术如plc、dcs、计算机控制及信息通讯系统;现场总线控制系统是目前自动化技术中的一个热点,通过实习,让我明白书本中学的东西都可以用到以后工作中去,工作,马上就面临的大事,所以现在还有时间,努力去把没学懂的东西好好学学,为马上参加的工作减轻的负担吧。

第四篇:太古可口可乐公司参观实习报告

可口可乐公司实习报告

姓名:ooo班级:1oooooo学号:ooooooo

时间:2013.01.10地点:合肥太古可口可乐饮料有限公司

一.参观目的:了解可口可乐的企业文化及生产流程,管理制度,使我们的理论知识 更好的与实践相结合。

二.内容 : 之前对可口可乐公司已有了一些了解:一个百年企业,一家最具 国际化特征的碳酸饮料巨头。它是世界最具价值品牌和同行业最多顾 客的拥有者。这是个人在实习前对可口可乐的第一印象。可口可乐从 一九二七年在中国上海,天津建厂以来,七十多年的发展中建立了二 十八家装瓶厂,足迹遍布中国的东,南,西北各个城市,乡镇。早在 1948 年上海可口可乐厂已成为美国境外第一家年销量过一百万箱的 装瓶厂。这次是我入学一来第一次可口可乐公参观实习,心里不勉兴奋起来。合肥太古可口可乐饮料有限公司位于合肥经济技术开发区,是由香港太古饮料有限公司、北京中萃发展有限公司和中国国际信托投资公司共同投资的中外合资企业,是经美国可口可乐公司授权的特许装瓶厂之一。公司总投资为1800万美元,注册资本1200万美元,合同外资960万美元。2002年销售收入12652万美元、纳税总额613万美元、外汇收入4万美元。公司于1997年8月正式投产,运用了在世界上居于领先地位的德国KHS公司制造的生产流水线,整个运作全部由电脑自动控制,从空瓶上线到装箱全部自动操作,年生产能力超过1500万标准箱,主要生产和分销可口可乐公司系列饮品以及中国品牌的饮料,产品主要供应安徽省的广大

市场。作为投资外方之一的中萃发展有限公司是太古饮料有限公司(占85%股权)与中信泰富合资经营的企业,持有中国内地五间可口可乐装瓶厂的股权,其专营地域包括江苏、浙江、陕西、河南及安徽省。另一投资外方太古饮料有限公司由太古公司(占87.5%股权)与可口可乐公司(占12.5%股权)合资经营,是太古集团在中国内地及香港各汽水业务的主 要控股公司,拥有九间装瓶厂的权益。

首先,讲解员先给我们讲解了合肥太古可口可乐饮料有限公司的发展历史,并且给我们每人都发了一瓶可口可乐,讲解员告诉我们,1886年5月8日可口可乐首次诞生在亚特兰大市,由一名药剂师约翰·彭伯顿发明。后来其合伙人弗兰克罗宾逊从糖浆的成分里得到灵感,用特殊字体写出了沿用至今的商标“Coca-Cola”。可口可乐在美国大受欢迎,两名商人购进糖浆并进行瓶装销售,取得巨大成功。然后又带我们参观了他们的生产线。虽然天气很冷,但是公司的讲解员仍然热情的为我们讲解着,她首先介绍的是可口可乐系列产品的生产流程。流水线的运作过程,有条不紊的生产工序,使得可口可乐公司的生产过程忙碌而高效。每条流水线上生产的产品也是不同的,主要的生产形式有塑料瓶和玻璃瓶装,瓶装产品生产流程是:首先将玻璃瓶回收并清洗,接着用洗屏机再次冲洗确保更干净卫生;紧接着将瓶子放入检查机淘汰不干净的瓶子;之后注入高浓度二氧化碳,进入冷却系统,在瓶身喷印日期,罐装汽水,并进行加温防止瓶里有气泡,最后装箱出厂。

接着,我进入了可口可乐公司的博物馆,麻雀虽小,五脏具全,在这里不仅可以看到来自世界各地的可口可乐样品,还有近年来可口 可乐所荣获的各种奖状、奖杯和一些我们从来没看过的珍藏品,在博物馆里我们看到了合肥太古可口可乐饮料有限公司的历史及其生产的所有饮料品种。更重要的是我们还看到了可口可乐的人文关怀,可口可乐作为一家国家化的大企业,在公益事业方面也在走在了 其它公司的前面。可口可乐在中国不仅设立了爱心奖学金还建立了多 家希望小学,让一些因为家庭贫困而有辍学危险的大学生成功圆了大 学梦,无数的农村孩子在可口可乐的帮助下走进了梦寐以求的校园。可口可乐在为自己的股东创造了巨额回报的同时,还为社会分担了

一 些压力让百万学子圆了自己的上学梦,这点非常值得其它跨国企业学习。在这 里停留了一段时间后,讲解员又带领我们做了一些有趣的小游戏,同时还为游戏获胜者发放了纪念品。之后,这次参观就结束了。

三.心得与总结 :

这次参观使我感触最深的是那么大的一个生产线,我只看到了不到二十个人,而且仅仅二十个人就能完成所有的制作工作,每个人做得都极有规律,几乎每个设备边只有一个人。这使我看到了 一个极具专业化,程序化的生产过程,这与我知道的中国许多国有企 业是完全不一样的。员工的素质也让人折服。口可乐公司在世界上有很大的影响力,它的成功可以成为典范供中国企业借鉴和运用。希望国内本土企业也可以做大做强,卖出崭新的一步。通过这次活动,我们目睹

了可口可乐公司的先进设备和生产模式,感受公司内全体员工的团结合作、奋力拼搏创业的精神。让我增长了许多见识,同时也让我们了解到可口可乐公司对我国体育事业和国家建设所作出的支持和奉献。为我们今后更好的学习增进了激情。希望学院能够尽可能多的开展类似的活动,使我们在校的大学生能够早一点接触社会,更好的适应社会。

第五篇:广州太古可口可乐有限公司参观实习报告

广州太古可口可乐有限公司参观实习报告

学校:广东工业大学

学院:轻工化工学院

班级:生物工程08(1)班 姓名:李 真 富

学号:3108001791

2011年6月1日

一、实习目的这次实习的目的地是广东太古可口可乐公司,主要参观学习可口可乐的制造工艺,自动化生产流程,同时要对可口可乐公司的企业文化,主要产品,企业的发展等方面做深入的了解,通过直接面向工厂,企业开展的认识实习环节的教学,巩固已学过的专业基础课和部分专业课的有关知识,并为后续的专业课学习作必要的准备;通过实习,学习本专业的实际生产操作技能,了解更多的专业知识及应用状况,拓宽专业知识面;通过学习,培养学生理论联系实际的工作作风,树立安全第一的生产观念,提高分析问题,解决问题的独立工作能力;通过学习,加深我们对专业的理解和认识,为以后工作奠定基础。

二、企业介绍

可口可乐是中国软饮料市场最著名的国际品牌之一,可口可乐公司(Coca-Cola Company)成立于1892年,总部设在美国乔亚州亚特兰大,是全球最大的饮料公司,拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一,百事可乐第二,低热量可口可乐第三),可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括Minute Maid品牌),在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率,而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料,其它品牌包括伯克(Barq)的root beer(沙士),水果国度(Fruitopia)以及大浪(Surge)。

广东太古可口可乐有限公司是一间大型中外合资企业,于一九九五年十二月在广州成立。公司由香港太古可口可乐有限公司、广东省食品进出口集团公司及中粮饮料(广州)有限公司三方共同投资设立。做为可口可乐公司在中国的24个装瓶厂之,公司生产及分销世界著名品牌-可口可乐、健怡可口可乐、雪碧、芬达,此外我们还分销天与地矿物质水,岚风绿茶、醒目果味汽水、阳光柠檬茶及保锐得运动型饮料。目前可口可乐中国系统员工已超过30,000人,99%的员工为中国本地员工。可口可乐中国系统在中国已经捐资超过5,000万人民币,支持了众多全国性和地区性社会公益事业。

三、生产工艺流程

生产流程总结为:人工清洗→传送到洗瓶机→电子空瓶检查机→罐装机→混比冷却系统→加盖密封→质量检测→加温。

洁净与冲洗:为了确保质量,每个瓶子在装瓶前都要经过严格的洁净、消毒、和冲洗过程,.这听起来很简单,单个装瓶厂的实际操作是非常严谨的.美国本土之外的许多装瓶厂都使用了可多次灌瓶的玻璃瓶或塑料瓶.为了确保瓶子的洁净程度符合他们的规定票准,首先要用清洗喷头进行冲洗,除去污垢.然后将瓶子侵泡在高温深度清洁的清洁剂中,进一步去除残留物购并进行消毒.之后,经瓶子运送到“高压冲洗”处,做更为彻底的高压喷射冲洗.最后,瓶子通过目检和/或电子检验后,还要再用凉水喷射冲洗.由于在美国主要使用一次性玻璃瓶,很少使用可多次使用的装瓶,因此清洗过程较快.清洗100,000个瓶子需费时112.2Hours 混合搅拌:

1.水和糖

混合就是简单地将净化水与糖浆进行调和,制成一种简单的糖浆,有些国家是按一次性的配料量来确定正确的很合比例,而北美和欧洲的许多国家则是采用连续混合系统.2.秘方

可口可乐的秘方还是个秘密!没错,对近200各个国家每天饮用我们醒神饮料的无数的消费者来说,秘方仍是个谜.即使可口可乐公司不能告知我们这个秘密,但我们大可放心,可口可乐会使“生活充满快乐”.3.水和糖浆

在糖浆接近其最后状态时,可口可乐生产线将其和净化水搅拌,制成非碳酸饮料.但是,水和糖浆还是要按住奥一定的比例进行搅拌的,这要用饮料配比仪器来进行,他可以准确地测量每次的准确比例,然后将搅拌物送到碳酸化合器里.4.二氧化碳

加入CO2或二氧化碳气体,是给饮料醇加碳酸气的最后一步.二氧化碳不仅使我们的饮料增添沸腾的气体,还给大家带来了所期望的独特和熟悉的味道.混比机(6000L/h)

糖浆(无味糖或子糖)、co、水(按一定的比例)

密封 输送管 灌注入机(300罐/分)

封罐机 压盖后(翻转、打日期)

包装间(500瓶/台)

装瓶:当所有的原料混合搅拌,且瓶子清洗干净和消毒后,工人们就可以开始 装瓶了.装瓶过程非常复杂,每一步都需要准确无误.首先,将瓶子精确无误地传送到灌装机前,以保证灌装过程能同步完成.将瓶子传送到灌装机前,由灵活的平夹将玻璃瓶紧紧夹稳,或由定位装置(centering device)将玻璃瓶准确的定位在灌装处.在灌装前,瓶子的内部需要先加压,这可以使饮料注入时可以顺利流入瓶中,尽量避免和减少泡沫的生产.压盖:饮料装瓶后需要压盖.不同的瓶子我们需要不同的盖子—玻璃瓶一般使用皇冠盖(crown),而塑料瓶主要使用的是塑料螺旋盖.每种盖型都要经过不同的检测点,以保证盖子没有划痕,并准确的压放在瓶口上.产品质量和新鲜度至关重要,可口可乐生产线在压盖过程中使用了“无盖(no-closure)”检测仪,在装盖后使用“通止规”(go-no-go-guage)“扭矩测试仪”(torgue meter).“无盖”检测仪用来加测螺旋盖和皇冠盖盖到了瓶口上.如果检测仪没有发现瓶盖,检测程序就会止.通止规负责检测压盖的折边,而扭矩检测仪负责保证螺旋盖的完好和旋紧.如果压盖不到位,饮料的二氧化碳就会漏失,造成含气不足,或出现其它不利情况,而产品就必须捡出报废.贴标签:完成瓶装和压盖过程后,即可开始贴标签.标签经由辊轴传,再被剪切粘贴到瓶子上.若是为特殊纪念意义的瓶子所定制的标签,如足球比赛,要先到装品产许可,才能使用.有时,有特殊纪念意义的瓶子只能适用于特定的地点,如,为全国性足球锦标赛而特制的瓶子,只适合用于当地的锦标赛球队.打码:现在瓶子可以进行打码.可口可乐生产的每瓶饮料都需要打码,以便记录饮料的生产信息,如:产品的装瓶或压盖日期有些号码是以日期截的形式出现,而有些则更复杂,这些编码采用字母和数字元的组合,表明了饮料生产的日、月、班次和工厂.如果你在包装上找不到打码,可能是因为有些装瓶厂采用了隐型墨水,只能通过特殊的仪器才能看到.给产品打码能确保消费者能买到我们最优质的产品.检:可口可乐产品的之间过程非常严谨, 需多次进行.对于可多次使用的玻璃瓶,从其一进厂就需要进行检验.再清洗后和装瓶后还进行多次检验.检验员要注意瓶子的外观有无破损,验明灌装量相等.尽管机器不能完全代替人工检验,可口可乐生产线同时也采用检验仪器进行质检.检验空瓶时,检验仪会发出一束强光,通过瓶底照射到对面的光集束器上.如果光波产生变化说明瓶子已不能再使用.装瓶后,有些工厂使用精密仪器来检测瓶中的饮料容量是否准确.每个装瓶厂还需在实验室里抽检瓶装产品的样品,以保证质量达标.包装:饮料一旦装瓶并通过质检,就要开始包装以方便运输到各地.一般来说,包装的整个过程涉及到从最初的瓶装和拉罐设计,到标签的设计,再到纸箱和集装箱,甚至于塑料绳等各方面.由于消费者的需求和口味千差万别,包装也会根据饮料运送的地点而不尽相同.四:实习体会

在参观现场,工作人员首先生动地介绍了可口可乐的发展历史、现有的产品和企业文化等,并通过互动问答的形式逐一解答了我们的疑问。随后,在可口可乐公司讲解员的带领下,我们先后参观了可口可乐博物馆及现代化的饮料流水线生产车间等地。使我清晰地了解了企业生产流程,切身领略了企业独特文化,并深切感悟了企业先进的经营管理理念,为日后走向工作岗位积累了宝贵经验。

此次参观实习,不仅让我领略了中萃可口可乐公司现代化的饮料流水生产线,同时也让我个人的思维更加开阔了起来。我懂得了一个企业得以不断发展和突破的关键点还在于人,只有人们不断更新自己的思想,不局限于现状,勇于尝试和探新才能适应时代的快速发展。在参观期间,我们还和讲解员进行了互动问答,虽然我不太确定答案的正确与否,还是积极踊跃的参与到了这项活动当中来。因为我知道,只有不害怕去尝试,才有可能得以突破,也才有可能获得成功。可口可乐公司112年的发展历程就很好的见证了这一点。

本次见习活动不仅让同学们开拓了视野,对专业知识有了感官上的认识,更让他们对世界知名企业可口可乐公司的企业文化、经营理念有了一定的了解,这对于他们将来的发展都有着深刻的意义。

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