超市采购部门实习心得

第一篇：超市采购部门实习心得

实习心得

——谈在非食采购部实习的一点心得体会

2009年8月31日是我到某某超市工作的第一天，也是我人生中一个重要的转折点。“人生，就是在不同阶段做出合理调整的过程。”因此，我的首要工作就是调整自己的心态，定位好自己的角色。调整心态就是认同某某超市的企业文化，并以此作为自己在工作中的精神支柱，不断完善自己，将自己与企业融为一体。定位自己的角色，就是立足于本岗位，做好自己的本职工作，用企业文化中的一句话来概括就是“诚实做人，精明做事，勤奋工作，追求美好”。我有幸被分配到非食采购部门实习，那么，什么是采购呢？很显然，采购是由“采”和“购”两个动作来完成的，所谓采就是选择、挑选，选择的依据就是一个“利”字，俗话说“天下熙熙，皆为利来，天下攘攘，皆为利往。”只有让来某某超市购物的顾客感到实惠，感到物有所值，同时，商品供应商也有利可图，那么，某某超市就能不断的增值，使企业利润不断的增加。所谓“购”就是购买、购置，也就是在保证公司利益最大化的同时与供应商签订相关合同。

俗话说：“工欲善其事，必先利其器”，接下来在实习岗位的工作主要是“利其器”。既然是采购部门，要学习的就是整个采购的流程，主要包括以下步骤：第一，拟定采购计

划，第二，和供应商谈判，第三，将谈判结果交给领导审批，第四，审批通过后就签署合同，将相关资料建档保存，第五，协助门店下订单，第六，跟踪商品的销售情况。在实习岗位上，我耳濡目染较多的是与供应商的谈判和跟踪商品的销售情况这两个方面。要想和供应商谈判时能够进退自如，最重要的就是对商品的熟悉，记得刚到实习岗位上的时候，红联店的招商工作已进入尾声，每天仍有很多供应商来谈判，面对各种各样的商品真是有种茫然的感觉，不清楚商品是否好卖？不清楚商品的价格是否适宜？只要有任何一点马虎，无疑将增加公司的运营成本。大家都说“买的没有卖的精”,但采购就是要打破这个常规，我认为方法就两个：

1、收集信息，以改变和供应商信息不对称所造成的被动；

2、用心做事，积累经验。

在与供应商的谈判中，沟通能力也是重要的一个环节，因为所有商品的采购活动，最终都要与人打交道。记得才到非食部门，我还未完成从乙方到甲方的角色转换（原来的工作是扮演乙方的角色），还是用乙方的姿态与供应商沟通，多亏领导的帮助才及时完成角色地转换。另外，虽然我们是甲方，但我们也不得不面对一线品牌销售人员的傲慢和轻视的态度，这时，我们也要不卑不亢，保持一颗平常心，泰然处之即可。此外，我们还需面对其他品牌销售人员的曲意逢迎，这时，我们要戒骄戒躁，仍然保持一颗平常心，一定要

注意笑里藏刀，谨防阴沟里翻船。

跟踪商品的销售情况是我们分内的，也是能迅速增加我们经验的工作。当然，这里面包括的内容很多，比如：商品的销售数量，畅销商品和滞销商品的发现，库存的掌握等等。在红联店开业前，我参加了DM商品的准备工作，首先，与供应商洽谈促销活动，其次，确定参加DM活动的商品，再次，对DM商品进行拍照，校对，最后，发放DM宣传单。

总之，要做好这些工作，只要理解和执行公司的企业精神“诚实做人，精明做事，勤奋工作，追求美好”即可。在此，我要感谢部门领导及同事对我所做的帮助，正因为有了他们，我才能更快的走向成熟，为公司贡献自己的绵薄之力，另外，我还感谢公司领导对我们的宽容，信任及栽培，俗话说“人无完人”，我们都会犯错，但“事不过三”，我们所犯错误势必会为公司造成一定的损失，因此，我们将以一颗感恩的心来回报公司对我们培养。

第二篇：超市实习心得

实习心得

在过去的一个月里，我学到了很多东西，虽然辛苦，但我得到了一个锻炼自己的机会和施展才华的平台

首先应该感谢老师对我的教导，使我以良好的素质加入超市进行实习。其次感谢公司领导给予我这么好的评价、这么好的机会，让我锻炼、学习，同时也感谢超市领导和同事对我工作上的支持以及生活上的关心。使我学到以前没有学到的知识，使我受益匪浅。虽然在超市工作期间我遇见很多问题，也犯过一些错误，但是领导的包容、同事的帮助，使我顺利的完成了实习。俗话说：做坏人简单，做好人难啊！只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人！要想在别人眼里改变形象的话，就要做无数的好事，但还不一定能改变。要在众多同事、领导眼里一开始就留下一个好的印象可不是一件简单的事情啊！于是，我制定了以下几大要点:

一、我决不破坏超市的规矩。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定，比如：不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如，我是杂货这边的，就不能随便跑到家电那边去，家电上的人就不能随便走到我们杂货这边。

二、认真工作，耐心服务。认真工作是必要的，只要工作够耐心，就能做好工作，但是在工作时，不能妨碍到顾客，比如说，补货时不可妨碍顾客购物；在给顾客服务时，要按顾客要求为顾客提供服务，简单介绍商品，协助顾客购物，对本人所辖区域内的商品位置及单价都应对答如流。对顾客热情，做到百问不烦，百拿不厌，并注意体积小、单价高的商品。

经过一个多月的实习，我发现了超市存在的问题，并提出以下解决方法：

第一，提升员工的责任心。第二，超市应完善财务管理工作，实现多种促销手段。第三，实现促销手段多样化。在超市很少能见到一些很好的促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告，五彩缤纷特别引人注目。而且大多数商品都是属于冲动性购买，感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。第四，大厅卫生状况不佳，居然出现了卫生死角，就在大厅的西南角，卫生状况很差。在实习期间，我们很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商

品也是很少有人来管理，存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要，因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况，会存在许多的疑虑。

实践是迈上社会的基础，社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后，我明白了很多事情看起来简单，但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视，不但要细心、周全，还要有策略，谋略。

1个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,比如必须在工作中不断学习不断积累,同时搞好和同事之间的关系, 而这些东西将让我终生受用.而对于大学生而已, 敢于接受挑战是一种最基本的素质。虽然1个月的实践活动让我觉得很累很辛苦,但我从中锻炼了自己,这些是我在大学课本上不能学来的。它让我明白什么是工作, 让我懂得了要将理论与行动结合在一起, 让我知道了自己是否拥有好的交流技能和理解沟通能力。而交流和理解将会是任何工作的基础,好的沟通将会事半功倍."纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。

第三篇：超市实习心得

实习心得

首先应该感谢公司给我这个机会，让我得以进入一流的企业进行实习。在实习的三天里，我学到了很多东西，虽然辛苦，但我得到了一个锻炼自己的机会和施展才华的平台。其次感谢公司领导和同事们对我工作上的支持以及生活上的关心，使我学到以前没有学到的知识，使我受益匪浅。来到金果后，发现公司里到处都洋溢着和谐友好的氛围。资讯主管***和资讯部的同事**、***对我这个新手悉心指导，给了我很大的帮助。

第一天实习，*主管让我安装收银系统，虽然我已经非常熟悉安装操作系统，但超市的收银系统还是第一次接触。我按照要求，一步步把windows98系统安装好。开机后，却怎么也连不到服务器。到底是哪里出了错？我有些着急，检查系统的各项设置，希望能够解决问题。*主管并不急于接手解决问题，而是让我自己找出问题，并不时给我一些提示。经过反复测试，我认为是网卡的驱动程序没有安装好。于是重新安装了驱动，重启后奇迹出现了，终于可以正常连网了。最后在*主管的指导下，把收银系统也安装好了，测试后，一切正常。为了让我尽早熟悉业务，每当哪里出现问题，总是带我一起去查看，并耐心讲解问题的解决方法。

资讯部除了要做系统维护外，另一项重要的工作就是单据的录入。我从前没有在超市工作过，现在才知道原来超市的各项工作都是通过电脑来控制的。进货、销售等情况全部都可以用电脑查到。为了超市的正常运转，资讯部每天都要录入大量的数据。第一次面对这么复杂的管理系统，我觉得无所适从。这时，同事们给我很大的支持和鼓励，手把手教我如何操作。由于没有经验，总是不记得输入单据的方法，每次都要问**和***，她们也总是不厌其烦的回答我的问题。在录入速度上，我也总是慢了许多，不免有点丧气。同事们也总是鼓励我，多练习练习就好。

通过这次实习，我掌握了很多日后工作所需的基本技能，检验了平时所学习的基础知识，衡量了个人的能力和水平，发觉了自身存在的不足和缺点。非常感谢丁主管和超市的各位同事们给我的帮助。

***

2012年*月*日

第四篇：采购实习心得

采购实训总结报告

1、实训的大概内容

本次的实训主要是对公司的简介，采购的任务说明，采购需求分析，采购流程设计，采购绩效评估指标的设置，采购计划书的制定和总结等七个方面做分析。

在本次的实训操作中，作为组长的我主要是对资料整理与分析，即建立文档，公司简介包括公司名称、主要业务内容、规模（车辆、人员等），还要说明——公司地址、荣誉、信用等。采购任务主要是任务的内容简要介绍数量、质量、规格等需求统计情况即含部门要求任务中的采购货物（要附有图片，说清数量、规格、要求等）采购需求分析主要学会采购市场分析供应商调查（说明：集装箱的规格、大小、装重）采购成本的核算（说明：集装箱运价、货物一般费率）采购物流安排，采购流程是对采购目的分析及业务流程的设计（包含下单—跟催—入库—退货—对账—付款等）采购绩效评估主要对供应商的评估，采购计划书的制定是本次采购的需求量作具体分析。最后总结本组在此次实训中的心得体会。

二、我的收获

通过此次采购实训，就我个人而言所得到的收获，分以下几点:(1)让我明白了怎样制作一个连锁企业的简介(2)学会了怎样分配采购任务(3)理解了采购时怎样做市场分析(4)明白了在采购过程中的操作流程(5)以及采购完成时绩效考核评估设置(6)提高了采购计划书的制定

(7)对于采购这课程又有了深一步的了解(8)提高了查询资料的能力和整理分析的能力

三、存在的不足

（1）在实践操作中，思路不够清晰，不能迅速的明确采购对象

（2）在组织人员方面不够完善，没有与组内成员时时沟通

（3）专业知识学的不够扎实，不能够综合运用

（4）语言组织方面欠佳，不能完善应用

（5）采购计划书不能精确制定，没有形成更活跃的思维

四、明确自己前进的方向

通过本次实训，让我更加明确了自己前进的方向，首先最基本的就是学习好专业知识，能够将书本理论知识更好的运用到实践中去，还有就是提高写作水平，进而提高自己组织语言的能力。在平时的生活中，必须关注市场，了解市场，对任何事物都要有自己的看法，不能被网络的资料禁锢自己的思维，还有就是加强与人之间的沟通，能够善于观察。对于自己所学的专业是经管类，最主要的就是与人打交道，而想要提高就必须有自己的方式，最主要的是真诚，让别人相信你才是最重要的。

我觉得在以后的学习与工作中，我需要提高的地方还有很多，必要的办公软件是需要学习的，所以在学校只要有机会我都跟老师学习那方面的知识，在生活中，我觉得自己也应该注意，毕竟了解市场也

是我们必要知道的，还要对其作出分析，而不是像现在这样抄袭百度上的资料，有时可能自己对其中的内容都不是很了解，但在这一周可以肯定的是我一直都查询资料以及整理，但借鉴的多一些，这是我感到惭愧的地方，通过这一周明白了许多，相信通过我的努力，在以后真正实践中不会像现在这样，思维还是如此的模糊，不知道该做什么的情况，本次的实训让我暴露了自己很多的缺点，从而知道往哪个方向改进，进而适应以后的工作生活。篇二：采购实训个人小结 采购实训个人小结

通过两个星期的采购实训，让我怯生体会到了什么叫做做生意。也让我明白了在做生意的过程中应该注意什么，什么东西需要什么东西部需要。以下就是我在本次实训中的一些心得体会：

首先作为我组的采购经理，协调各位组员的工作极其任务是我的最本职的工作。这就要求我在先期的工作时，要做出一份完整的采购计划。刚开始的时候，我对这个采购计划的制定不怎么重视，后来渐渐的发现的很多的问题。比如说很多时候我们都不知道自己接下来因该干些什么，对自己要做的事情感到很迷茫。在发现这样的问题以后，我及时的完善了我们的采购计划，这也使得我们在接下来的采购中可以更加的流畅。经过这次的事情之后然我清楚的认识到了一个完整的计划对接下来工作顺利实施的重要性。

不管在任何时候都要用耐心。我们是拉单的时候曾经遇到过一些情况：晚上下晚自习之后，我去其他的楼栋拉单的时候，当敲开人家的门的时候。大多数的情况是，一个宿舍4个人全部坐在桌子钱上网，我和他们说完来意以后人家根本就不理我，当时觉得好尴尬。这种事情遇到一次两次还行，当你遇到多的时候，我真的很想放弃。但是我知道不行，你少跑一个宿舍就可能少拉到一个单子。没当这个时候我就和自己说下一个下一个宿舍我肯定能跑到单子。这样的经历也让我在这次的实训中锻炼了我的耐性。

整个团队的合作在实训中叶显得尤为重要。我们组虽然分工明确，但是大家之间都会互相帮助，有些事情真的你一个人是完全做不

来的。我在我们组是负责理货和送货的，有好多次顾客急着要货，由于当天下午刚买回来的东西，人家晚上就要，理货的时间我一个人根本完不成。每当这个时候，都会有我们组的其他组员主动过来帮我。互帮互助是我们组开展工作的基本，也正是因为我们之间的互帮互助，我们组的这次采购才会格外的顺利。

在本次采购实训中，我们接触的人除了本校的同学之外，就是其他的各个商家了。面对各式各样的商家，我们无非是要以最低的价格买到最优质的商品。其中就少不了与商家之间谈判的过程！因为我在我们组主要是负责第三次采购也就是电子类商品的采购，我在去了银河电子城以及天晴数码广场以后，我发现在这些地方你小批量购买电子商品价格根本谈不下来，所以我选择了电子商务采购。因为在网络上很多商家根本没有实体店铺，在这部分上商品的价格就可以少很多。在和店主进行谈价的过程还是很艰难的，我找了将近十几家店铺，一个一个的进行砍价，有的时候都是在和好几个店家在谈。最后再选出一家质量最好的价格最便宜的进行交易。当然为了降低我们的采购风险，我在和店家谈价格的时候就谈到退货这一问题。经过这次的采购我学会了很多与商家谈判的技巧，这也让我在以后的生活中能够知道怎么能把价格砍到最低。

最后我想说的是在这次的实训中，我真的学到了很多很多，不管是书本中的还是现实生活中的。我相信，我现在所学到的对于我的将来将会起着很大的作用。

以上就是我对本次实训的一些心得！2011-01-04篇三：采购助理实习报告

采购员实习报告

一、实习目的和实习要求

实习目的：毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历，我们可以在实践中了解社会，去学习很多在课堂上根本就学不到的知识，由此打开视野，增长见识，将所学的知识具体应用到工作中去，为以后进一步走向社会打下坚实的基础。实习要求：实习岗位要求

二、实习单位及岗位介绍

新玛德集团成立36年，公司成立以来现分属4个生产基地

1、新丰电器厂

2、新笙电器厂

3、新得利电器厂

4、新象电器厂。现集团总员工有15000左右，主要以生产出口世界各地的电器产品为主。公司现在主要生产厨房家庭电器及个人护理电器(品种繁多，如:搅拌机、多士炉、电饭煲、咖啡壶、空气清新机、按摩器、吸尘机、风筒等等)，产品远销海外。厂房位于深圳及清远。

采购助理工作岗位职责主要是协助采购员负责公司研发部,生产部原料的采购工作,制订采购流程,独立完成采购谈判签定合同，跟踪订单及时跟催确保产品按时到货等事宜。

三、实习内容及过程

关于在新玛德集团作为一名采购助理日常的职责，其中之一便是，负责生产部门的原料采购工作，由一个采购项目的形成到最后采购项目的结束，我在其中所担任的职责和我所学的东西，都是前所未有的。不仅要讲财务方面的相关知识熟练运用，还要接触一些之前我所没有认识的方面，比如《合同法》还有产品的检验，和项目风险管理以及可行性研究方案。

从生产部门提出采购申请，我便开始忙碌。因为摆在我面前的是一个采购项目的开始，期间：

作为采购助理，首先要搜索能够按照我们公司要求提供原料给我们的厂家，综合各个原料公司的报价和其方方面面的指数，确定几家原料公司，拟定几种采购方案和一种备选采购方案。如初步选定3-4家合适的原料公司这个样子，让他们之间形成相互竞争从而对我们公司而言拿到相对较低的价格，进而降低我公司的生产成本。

但是这只是第一步，接下类就是在相中的几家公司上报给上级采购部主管，征得主管的同意之后，由我们采购部派人去原料公司进行实地考察，还有就是对我们需要的原料进行样品检验，简单的随机抽样，将样品的合格率和样品的成本记录。之后便是由记录几家公司的数据，综合我们公司提供的采购要求对其中一家满意的公司签订采购合同。在这个过程中负责生产部原料的采购工作,制订采购流程,独立完成采购谈判签定合同，跟踪订单及时跟催确保产品按时到货等事宜之外。还要督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场（委托）检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。负责办理物料验收、运输

入库、清点交接等手续。

最后就是将这项采购方案记录在档。这就完成了一项基本的采购。

而作为一个采购助理需要的是：了解采购流程,谈判沟通能力强，懂原料品质及市场行情，协作能力好，懂初步的财务知识。了解商业合同相关信息，具采购,技术标准，质量监督多方面经验。

而我一开始做这方面的工作对流程不熟悉，还有谈判沟通能力欠缺，很多相关事宜准备不足等。但是经过几次采购任务的完成，我的这些不足都得到了相应的提升。当然作为一名采购助理还有就是在每一项采购任务进行时都要抓住当前的市场行情，和对合作公司进行理解和沟通这都是必须的。

有一次便是我们的采购一类食物搅拌机的气动马达，我们选中了广州市泰恩机电设备有限公司，和上海信舒机电设备有限公司以及黄石市黄凤机械有限公司。前面两家是私有企业，而后面一家是国有企业。相对而言国有企业的实力稍有强势，但是经过一番的了解广州市泰恩机电所经营的是意大利tsa气动马达，而上海信舒机电的优势也是经营欧洲气动马达，自从2001年来就一直经销高品质的欧洲气动马达。就这方面而言三家公司的质量都是较高质量的。

而我们初步拟定的采购气动马达是 m53 系列，因为该产品清洁功能突出而且功能全面又是还是无油型号的。广州方面提供的是m53系列和m55是叶片式气动马达，同时他们公司还给我们推荐了微型叶片式气动马达bn系列和微型叶片式气动马达m400系列的给我们选择，上海方面都是给了我们小型叶片式气动马达28m(280w)及m系列单向旋转气动马达（100w-800w）,m-r系列可逆转气动马达，而相对黄石市那边给我们的报价就相对低一点，但是他们给我们的选择就稍微少了一点，而且他们跟我们采购部门拟定的采购计划要求有点不合。最终我们采购部将重点放在了上海和广州这两家机电设备有限公司，通过拟定采购方案，我们采购部将方案交给了部门主管。主管同意我们的方案，而且当天下午我们采购部就派人去实地考察。将样品的相关数据发给了主管和采购部们的相关跟单人员。

最后我们通过数据发现，上海方面给我们的报价低了1%这相对于我们大规模的采购而言这是一笔可观节省费。广州方面虽然价格相对上海高了一点，但是他们给我们的优惠方案也是挺吸引人的，第一次的价格相对高，而第二次就会让利2%。在样品合格率和成本方面两家公司都没有谁劣谁优的情况下，选择相对优惠一点的公司才是我们采购部的一种可行方案。还有就是有一点上海给我们的物流方式是：选择他们公司物流模式，但是物流费用需要我们承担，但是广州方面在物流方面就好一点，他们给我们的方式是：让我们自己选择物流模式，不管是选择第三方物流模式还是 亚四方模式，他们公司都同意给我们承担一点，具体多少就看以后的合作。最终我们权衡左右，选择广州市泰恩机电设备有限公司，首先我们打算和广州方面长期合作。其次是我们认为他们给我们的优惠可以为我们的产品降低一部分成本，给我们公司的产品间接形成一种价格优势。

自然我们和广州市泰恩机电设备有限公司签订合约，三个后给了我们第一批马达，生产部门都是这次采购的马达质量真的不错，而且价格都合理。在这个采购项目完成之后我们部门也小庆了一次，突出的人员还得到了褒奖。

四 实习总结及体会

通过这次的采购我知道了一次简单的采购任务包括了财务方面的知识运用，和一些法律方面的运用。自己不仅要懂得了如何获取和掌握原材料品质和市场行情，在刚刚询价规划的一系列过程中都要好好的准备。在和厂商接触方面我学到了如何和他们有效的沟通。以及掌握一起基本的谈判技巧，也让我更深一层的了解合同法。一方面合同法是我比较不懂得地方，对于如何生效如何才是违约，如何在违约的时候如何通过法律途径维权，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。这些都是我之前很少接触也是欠缺的，虽然我不是合同方面的专职人员，但是在我这个岗位都是要有一定程度的了解和熟悉，经过这些时间的实习慢慢让我逐步了解合同法。这是我最大的收获。

其次便是如何加强一个团队的合作，首先当然是分工明确。每一个流程都要落实，就像我们采购的流程：从采购规划，询价规划，询价，选择来源，合同管理到最后的合同收尾。这个流程不是说一两个人就能独立完成的，而且这些流程里涉及到生产部门的生产和财务部门的资金，人事部门，而我也从中学到了如何从大局出发将各个部门如何的顺利各行其责，不管怎样这些部门都是所属公司的，因此从公司的利益为出发点这样各个部门之间的扯皮就少很多。

最后便是本次实习和我专业相关的，虽然实习的岗位是一个采购助理，但是人力资源方面的相关知识还是处处可见，就比如一个采购流程，从采购规划，询价规划，询价，选择来源，合同管理到最后的合同收尾。一个采购项目的开始和结束，这中间的过程是一个用人的过程，人力资源管理：①某些职位的人应该怎样做，②什么人做最合适。这是一个规划的过程，从我自己的工作要素，到我的任务再到我的工作到职责。这些都是我实习工作所体会的，而给我印象比较深的还是每个工作人员的权限，当然为了保证职责的有效履行，这是我们必须执行的。还有便是关于人员的提拔，一个或者几个项目都做的很出色的人给予一定程度的奖励，这种奖励是一种制度。这种制度当然包括晋升机会。一个好的公司不仅仅要有好的制度，而且还需要一种执行力。从我三年所学专业知识和非专业知识而言，我个人认为学校给我们的只有理论知识方面的提升，实践方面灵活运用才是关键。所以我建议学校方面在给我们灌输理论知识的同时应该结合当今相关性很强的例子加以结合，巧妙的将例子和理论融合一体，这样更易我们的理解和接受，而不是一味死板的接受。

第五篇：超市采购实习报告3000字

------------------------精选公文，范文，管理类，财经类，论文类文档，欢迎下载-----超市采购实习报告3000字

201x年7月份，我进入了自己大学生活另一个重要阶段——实习。在这里，我是抱着老师和父母的期望而投入实习的。这次我所参加的实习不是做表面功夫，实习的结果也并不是那么重要，重要的是过程，还有乐在其中的那份痛并快乐着的感受和收获。通过实习不仅仅让我了解到专业知识应用到实践中的复杂性和难度性。了解到，书本和现实之间的差别抑或有许多出入的地方，而且让我进一步提高工作能力。

201x年7月4日-8月28日。

南宁***超市

超市采购物流方面的实习

首先，是学习阶段。通过这一阶段，主要是学习***超市的基本情况，重点学习了解超市采购、物流方面的情况。其次，实践阶段。通过这一阶段，主要是在超市师傅的帮助指导下，开展销售方面工作的具体实践，参与实际工作，并------------------------精选公文，范文，管理类，财经类，论文类文档，欢迎下载-----对超市物流方面的情况进行粗浅研究，查找问题并分析问题。第三，总结阶段。通过这一阶段，一方面，对超市物流方面工作存在的问题，进行改进，完善和提高。另一方面，总结为期一个月的实践情况。

我的工作内容是采购和负责物流方面的工作。首先是采购。具体工作就是按照超市销售需要，坚持货比三家，比价格、看质量、比服务，在保证质量的

前提了，筛选价格相对较低的产品，从而做到了采购的物资质优价廉，为超市节约成本。同时，按照超市生产经营实际情况，突出节约的原则开展招标采购工作，尽最大限度降低采购价格。

另外，关于物流方面，我的主要工作是进行内部来料检验和外部供应商沟通，以及与超市其他部门的沟通工作。当我们收到进货单时，我们就要对货物进行检查，然后对单检货。第一步要核对好信息，确定来料外包装上的标签信------------------------精选公文，范文，管理类，财经类，论文类文档，欢迎下载-----息与我们手上的样品标签信息以及进货单上的信息是否一致，即物料名称、编号是否一致。第二步根据送货单上的明细说明对来料进行最基本的外观检查。第三，根据货物情况，该核对货物信息的的要核对资料，该将货物与其他货物进行组装检查的，应注意该注意的地方。第四，确定后，便要开出收货报告，由部门经理签字。第五，货物存入仓库。第六，仓库按照超市发货要求，组织发货。

作为一名采购和仓库管理的实习人员，不仅仅要会做事，而且工作本身的工作特性决定了作为仓库管理人员应有的能力：观察能力、逻辑推理能力、沟通能力、处事能力以及灵活应变能力，另外也必须拥有吃苦耐劳、乐观开朗、心胸开阔的心态，否则工作的压力复杂程度会让你喘不过。作为一名采购和仓库管理人员，首先得对整个工作流程熟悉，然后按流程工作。熟悉产品，按标准检验，处理品质异常问题，要跟踪到------------------------精选公文，范文，管理类，财经类，论文类文档，欢迎下载-----位，与供应商建立友好的合作关系，与其他部门沟通要有章有序有条可依。这次实习，给了我不少精神上的冲击。在这里，我不仅收获了工作上的成就也收获了许多为人处事的人生哲学。让我得到了很好的成长。

因为我是负责采购和物流上仓库管理那一块的。所以工作给了我不少的难题和压力，虽然有时会寝食难安，有时也要与别人争辩的面红耳赤，有时也会

委屈的无人理解。而这时正是考验我们的时候，这个时候，我既要尽快熟悉本岗位，学会如何采购、如何检货，熟悉并善于与其他部门及供应商沟通。在实习中，这些我都做到了。我想我代表的不仅仅是个人，而是当代大学生，我用实际行动证明了，刚刚出校门的我们也许经验不足，也许思想还不成熟，但我们的综合素质并不差，只要我们坚持下来用心去做，我们一定能行。很高兴，不到一个月的时间，我就完全接手------------------------精选公文，范文，管理类，财经类，论文类文档，欢迎下载-----工作了，能独当一面了，并能出色的完成工作任务，期间解决了几个重大历史品质问题。同时得到了上级、同事们的一致认同。

这段实习经历，不仅仅是我人生的一个转折点，也是我重新认识自己的一大转折点。我学会了面对工作，如何去看待它做它做好它做好实质性的工作，学会了如何更好的去与他人沟通建立友好关系，学会了如何更好的随机应变。在这里，实习给了我成长的平台，在这里，我收获的不仅仅是工作上的成就，更是让我的内心世界以及精神追求、心胸态度，人生价值观有了一个全新的定位。

通过实习，我认为作为一家超市，他的物流方面还存在许多的问题和不足，制约了超市的发展。比如：

通过实习得知，超市在采购方面，由于价格等方面原因，超市经常频繁更换供应商，而供应商的更换，必然造成原料不能及时到位，从而致使生产周期------------------------精选公文，范文，管理类，财经类，论文类文档，欢迎下载-----过长，不利于市场快速反应。超市在实际生产过程中，需要不断地采购和消耗大量的物料，这些物料品种多，数量大，而超市又不进行科学管理，不仅造成大量浪费和损失，还导致生产效率降低，成本抬高。同时，供应商关系管理方面比较薄弱，没有与供应商建立长期合作伙伴关系。

超市没有专门负责物流的部门，无法落实责任，降低了物流效率。比如没有人为低效率的配送负责任，也没有人为高额的库存负责任。由于没有专门的机构来协调和处理相关事宜，使问题出了也没有关心和研究，导致不断重复同样的错误。当然，改善和提高就更没有人会问津了。

超市去年成品库存1000万元。其中，滞销品占20%即200万元，滞销品的直接成本约为140万元。滞销品的平均销售价格一般低于成本的 30-40%，这样直接带来的成本损失为60万元;销售利润损失为60万元;银行费用万元。超市------------------------精选公文，范文，管理类，财经类，论文类文档，欢迎下载-----每年的滞销品损失所增加的物流成本合计约为15万元。另外，重复建设的库房以及由此带来的维持和管理成本，使超市的销售物流成本一定高于17万元。不合理规划库存也是导致库存成本上升的重要原因之一。同时，制造过程中需要品种多，仓库面积大，范围广，每天需要处理成百上千的库存单位，不合理规划库存导每天处理的收发单据量的加大。

在新的竞争环境下，超市应该打造与供应商之间的伙伴关系。因为，供应商不是超市的外部资源，而是超市的重要组成部分，是超市的一员。必须建立加强渠道成员之间的共同和交流，为渠道成员不但提供利润最大化的产品和服务，更要提供持久的盈利能力和竞争优势。在建立与渠道承运的交流方面，超市应从而加强与供应商的交流和沟通，增进了解和供应商间的关系，增强信任度和忠诚度。定期召开供应商联谊会，相互了解，促进友谊，进而形成共同联------------------------精选公文，范文，管理类，财经类，论文类文档，欢迎下载-----盟。

建议超市组建物流事业部，以过程管理为线条，以信息化为手段对物料的采购、存储、运输、配送进行精细化管理。同时，在物流事业部中应成立采购管理中心、仓储管理中心、销售配送中心。要处理好各个部门之间的衔接，防止

工作真空和工作重复。仓储中心存在销售物流与采购物流功能交叉，既负责原材料的入库、保管和出库以及相关的信息管理与传递，又负责物流事业部的成品的入库、保管、包装、出库及与各个分超市的周转库房的协调、信息的交流与合作。

实行科学的库存管理，降低存货水平

首先，要建立物流信息体系。这是超市及物流事业部有效控制存货的技术手段，而且有利于各个分超市之间调剂存货。其次，建立存货ABC分类模型，将存货中的分类情况同步传递给相关部------------------------精选公文，范文，管理类，财经类，论文类文档，欢迎下载-----门、超市，使得产品投放决策的专家和领导重点关心“20%”的重点产品在不同区域的市场反应。第三，通过科学的物流管理使超市的库存水平达到较为理想的状态，可以大幅度降低存货，滞销品损失也将大幅度下降。

当然，实习不仅给了我认识社会的机会，让我深入超市，了解超市发展，观察反思现实中存在问题，而且让我更加认清自己，了解自己，重新定位自己，在理论付诸于实践的同时，也将自己跟社会接轨，经理想跟现实接轨。在工作中提升自己能力的同时，也无形地成长了自己的人生观、价值观，在为人处事的灵活娴熟中成就我多姿多彩的青春与快乐。在这里，Teamwork Spirit、责任、专心、专注、专业、宽容、乐观等等，这些对我而言将对我一生受益匪浅。

我的实习已经结束，本实习报告从选题、资料收集、研究到确定、内容修改、最终成文，都得到了老师的悉心指导，取得的些微进步都离不开老师的教------------------------精选公文，范文，管理类，财经类，论文类文档，欢迎下载-----诲。老师以深厚的理论基础，独到的研究方法和造诣，严谨求实的治学态度，一丝不苟的治学作风，对我的论文的整体构思、研究方法等方面都进行了耐心、细致和具体的指导。老师为学生的成长倾注了大量的心血，既教学生做学问，又教学生做人。

最后，我再次由衷的感谢实习生活中，所有指导和帮助过我成长和发展的老师和朋友们。谢谢你们。

[1] 沈吉仁,肖孝德.物流企业成本控制初探[J]北方交通大学学报, 2009,.[2] 李涛,冯允成,陈翔.供应链和ERP在电子商务模拟教学系统中的应用[J]北京航空航天大学学报, 2009,.[3] 姜铸,郭伟.论企业与供应商之间的信任关系——以两家棉纺织企业为例

[J]北京纺织, 2009,.------------------------精选公文，范文，管理类，财经类，论文类文档，欢迎下载-----