第一篇：说明文练习题
①2001年在上海APEC峰会上，到会的各国领导人集体亮相，他们穿的都是大红色或宝蓝色的中式对襟唐装，这一情景通过电视瞬间传遍全球，唐装迅速流行。这种韵味十足的唐装，使穿惯了现代时装的人们产生了亲切感和新鲜感。
②“唐装”的称谓，其实源于海外。盛世唐朝，声誉远播海外，影响深远，因此，以后海外各国就称中国人为“唐人”。《明史·外国真腊传》云：“唐人者，诸番（外国人）呼华人之称也。凡海外诸国尽然。”美国、东南亚乃至欧洲的华人居住区被称为“唐人街”，唐人街华人穿的中国传统服装也就被称为“唐装”。
③传统的唐装并非唐代的服装，它基本上是由清代的马褂演变而来的。其款式结构有．．．四大特点：一是立领，上衣前中心开口；二是连袖，即袖子和衣服整体没有接缝，以平面裁剪为主；三是对襟，也可以是斜襟；四是盘扣，扣子由纽结和纽袢两部分组成。另外，从面料来说，则主要使用织锦缎面料。
④现在唐装的款式已经进行了很多改良，在面料上也有了新的突破。今天的唐装在款式上既保留了传统唐装的特点，又吸收了西式服装剪裁的优势，使古老的唐装重新登上了时尚舞台。例如，现在的唐装很少用连袖，因为连袖就会使服装没有肩部，那样不够美观；传统中式服装是不收腰的，那样女士穿着缺乏曲线美，现在的唐装都改成收腰的了；过去的裙子下摆非常窄，走路只能迈碎步，现在把裙摆做大了，便于活动；传统唐装中的旗袍开襟特别高，现代人尽管比过去开放得多，但穿起来还是有点别扭，所以开襟就低多了。如今，唐装的面料已不再局限于织锦缎面料，有很多面料也可以用来做唐装，像用牛仔布、棉麻布做出的唐装，效果也不错。
⑤一个民族的衣饰特色，渗透着本民族深厚的文化底蕴。唐装使中国人展现了本民族文化的魅力。男人身着唐装，神采飘逸，一派儒雅；女士旗袍加身，雍容华贵，端庄典雅，更显现了温婉含蓄的东方神韵！唐装，正在成为“中国名片”，它用服饰的语言向世界自我介绍：“我是中国人！”
18.选文②-④段依次介绍了①____________________②____________________③
____________________等内容。（3分）
19.请你仔细阅读选文第④段，概括说明唐装在款式上进行了哪些改良。（2分）
_______________________________________________
_______________________________________________
20.“传统的唐装并非唐代的服装，它基本上是由清代的马褂演变而来的。”加点词．．．
语能否删掉？为什么?
21.下面的两则链接材料，分别印证了选文中所介绍的唐装的哪方面内容？（4分）
【材料一】
真皮唐装已面市并开始慢慢流行开来。真皮与唐装的结合不仅保留了唐装原有的雍容华贵、富态休闲的韵味，同时使唐装显得更加挺括俊美。
【材料二】
唐装的图案非常符合中华民族的传统审美。像表示高洁典雅，用梅、兰、竹、菊等花卉；表示福寿喜庆，用福、禄、寿、喜等文字；表示吉祥祝愿，用龙凤呈祥、龙飞凤舞、九龙戏珠等纹样。这些图案不仅体现了中国古老的文化，而且展现了中国人的风采。
材料一：_______________________________________________ 材料二：_______________________________________________
参考答案：
18.①唐装的得名②传统唐装的款式和面料③现在唐装在款式上的改良及面料上的突破。（共3分，每空1分）
19.①很少用连袖；②将不收腰改为收腰；③把裙摆做大；④将开襟改低。（共2分，每点0.5分）
20.不能，“基本上”是大体上，主要地意思，起限制范围的作用；如果去掉，就变成了“传统的唐装由马褂演变而来”过于绝对；不能体现说明文的严密性和准确性。
21.材料一：唐装的面料已不再局限于织锦缎面料。（唐装在面料上有了突破。）材料二：唐装渗透着中华民族深厚的文化底蕴。（唐装展现了中华民族文化的魅力。）（共4分，每问2分，意思对即可）
《变化的树叶》
1每年秋天，树叶都将发生一次神奇的变化。当看到夏天原本翠绿的叶子慢慢变得枯黄，然后凋零，人们不禁会问，为什么叶子的颜色会不断变化呢？
②这一切都归结为三种重要的色素：叶绿素、类胡萝卜素和花青素。
③叶绿素可能是人们最为熟悉的，几乎所有的植物叶片中都有叶绿素的成分存在。叶绿素通过光合作用吸收红光和蓝光，反射出绿色光，并且将二氧化碳和水转换成氧气和碳水化合物。
④叶绿素是叶片细胞中的主力军，所以在春季和夏季，叶子显现出来的颜色就是绿色。更重要的是，叶绿素不是稳定的化合物，当它分解时，植物需要依靠阳光和温暖的气候来保持叶绿素的含量。
⑤随着秋季的到来，白天时间变短，气温逐渐转凉，叶子产生的叶绿素也越来越少。当叶绿素产生的速度开始落后于叶绿素的分解速度时，叶子中的绿色色素就开始减少。
⑥叶绿体中的类胡萝卜素含有两种色素，即胡萝卜素和叶黄素，前者呈橙黄色，后者呈黄色。类胡萝卜素在叶子里起的作用与叶绿素类似，但它的分解速度远远低于叶绿素的分解速度。
⑦类胡萝卜素虽然也吸收不同波长的光，但在光合作用中的作用不大。由于类胡萝卜素吸收蓝光和蓝绿光，因此叶片反射出的光线是黄色的。当叶绿素含量开始下降，叶子的绿颜色开始消褪，留下类胡萝卜素的黄色色调。如果类胡萝卜素被一种叫单宁酸的化学品氧化破坏了，叶子的颜色就变为棕色。
⑧最后还要提到花青素。花青素又称花色素，是自然界一种广泛存在于植物中的水溶性天然色素，属黄酮类化合物。它也是植物花瓣中的主要呈色物质，水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色大部分与之有关。
⑨秋天树叶中的花青素可溶糖增多，细胞为酸性，花青素在酸性条件下呈红色，所以叶子呈红色，其颜色的深浅与花青素的含量呈正相关性，可用分光光度计快速测定。⑩花青素的颜色受许多因子的影响，低温、缺氧和缺磷等不良环境也会促进花青素的形成和积累。花青素吸收蓝光、蓝绿光和绿光。因此，花青素反射出的光是猩红色，甚至是紫色的色调。
11随着秋季到来，一些树木，如红枫树、漆树的花青素迅速增加，使它们的树叶显得尤为红艳，但是根据花青素、类胡萝卜素在每一片叶子中含量的比例各异，不同植物的叶子显示的颜色会有所不同——从金色、橙色到绯红色不等。
12当然，还有许多其他因素也有助于改变叶子的颜色。温度、湿度、pH值甚至土壤条件都已被证明会影响叶子的色调。但是，虽然有这么多的生物和化学过程的影响，树叶的颜色最终的决定因素还是光照。
13秋天的光照远远少于夏天，致使叶绿素停止产生，而相对稳定的类胡萝卜素会促成花青素合成，从而使我们看到了这些颜色变化的叶片。
——《发明与创新》2013年第2期 22．选文的说明顺序是_______。（1分）
24．“叶绿素可能是人们最为熟悉的，几乎所有的植物叶片中都有叶绿素．．的成分存在。”加点词语能不能删掉，为什么？
25．结合本文知识，说一说为什么夏天树叶的颜色大多是绿色？（2分）
________________________________________________________________________ 参考答案：
22、逻辑顺序（1分）。（共3分）
26、因为夏天树叶依靠充足的阳光和温暖的气候保持了叶绿素的含量，加快光合作用，反射出绿色光，从而使得叶子的颜色大多呈现绿色。（2分）
第二篇：说明文练习题
说明文练习题
（一）酸雨
①天上落下来的雨一般都是中性的，可是有一种特殊的呈酸性的雨，飘进眼睛会令人感到刺痛，落到手臂上就像被小虫“蜇”了一样，这种雨就是酸雨。我们通常用PH来表示酸碱度，PH越小，酸性越强。酸雨的PH小于5.6。我国重庆曾测到过雨水的PH为3.1。
②为什么会下酸雨，酸雨里的“酸”又是从哪里来的呢？酸雨是大气污染的产物。人类在生产和生活中要燃烧煤炭和石油，生成的二氧化硫和氮氧化物进入大气后，在阳光、水汽、飘尘的作用下发生一系列的化学反应，生成硫酸、硝酸或硫酸盐的微滴，飘落在空中，以后遇到降雨或降雪，随着一起落下，雨和雪就成为酸雨和酸雪。
③由于酸雨对森林、农业、渔业、建筑物及人类健康都有影响，所以它已被认为是一个全球性的环境污染问题。酸雨给我们带来很多危害。经常下酸雨，湖水会变酸，水质严重恶化，湖里的浮游生物、鱼类等会逐渐减少以至消失。例如，受酸雨影响，挪威南部的5000个湖泊中有1750个品种的鱼虾绝迹。酸雨降落到森林里，树叶直接受害，林地养分丧失，林木生长变慢直至干枯死去。例如，德国巴伐利亚山区的 12000公顷森林有1/4毁于酸雨，波兰有24万公顷针叶林枯萎。酸雨落到土壤中，会降低土壤的肥效，破坏土壤的结构，还会减弱农作物的光合作用和杭病虫害的能力，使农作物减产。酸雨还会侵蚀建筑物，严重破坏历史文物和古迹。我国业京故宫的汉白玉雕刻、希腊雅典的白大理石建成的巴特农神庙等世界著名建筑物，都因遭酸雨腐蚀而变得斑斑驳驳。
④酸雨中的酸性物质，有时还是从远处迁移来的。例如：加拿大的酸雨来自美国，我国的酸雨来自日本和韩国．酸雨已成为一种跨越国界的公害。
1、本文说明的中心内容是：。采用了
顺序，从语言风格上看，本文属于 说明文。
2、用简洁的语言概括“酸雨”的形成。
答：
3、第③段运用了 和列数字等说明方法，其中列数字的说明方法的作用是：。
4、第④段加点词语“有时”能否删去？请简述理由。
答：
（二）①受蚂蚁能举起它们自身重量数倍的物体的启发，麻省理工学院的科研人员正在研制微型火箭。他们坚信，这将锐减发射宇宙飞船的成本，大大削减到宇宙空间航行的成本。
②由美国宇航局出资，麻省理工学院负责研制的微型火箭，根据蚂蚁可举起沉重物体的原理，使体积非常小的物体足以产生较强大的力量。每枚微型火箭的体积只有半个火柴盒大，在用液氧与乙烷作燃料后，可产生三磅的推力，这种火箭的推力与重量之比超过10000，航天飞机的主要发动机的此比率为70，俄罗斯NK—33的比率为125。
③微型火箭工作的原理就像常规的火箭，只不过体积特别小罢了。科研人员称，他们并没有什么神奇的力量，只是大大缩小火箭体积，随着“推力与重量”之比的变化，发生巨大的变化。微型火箭也可采用晶片制造，设计时只要对硅的晶片进行蚀刻，然后将五六层晶片连接起来就可产生三维的、非常薄的火箭。④科研人员从事微型火箭的研究是因为造价相当便宜，如果大批量生产的话，一枚微型火箭的成本仅需10美元。
⑤在刚开始研制的阶段，科研人员曾怀疑硅是否有足够的强度耐高温与火箭内的力量。结果发现，硅足以承担高温与强力，不必再使用价值格昂贵的耐热材料。
⑥目前，科研人员已研制出微型火箭的第一个燃烧室，一年后可用于测试微型火箭的威力。美国宇航局认为，可能率先用微型火箭发射人造卫星。麻省理工学院的科学家们将使用微型火箭来产生更多的微型发射器。（选自叶文《微型火箭》）
1、第②段中加点的“这种”在文中具体指的是什么？
2、仔细阅读第③段文字，联系全文用简洁的语言概括微型火箭的特性及研制价值。
特性：
价值：
3、读第⑤段第⑥段，从麻省理工学院的科研中你受到什么启发？请举出中外科学家受事物启发进行发明创造的一个例子。
4、请自己设计关于说明方法和说明语言的两道题（像平时老师设计那样），并简单分析。
（三）《奇妙的书》
①随着电子和激光技术的广泛应用，近年来，出现了许多奇妙的书，像会说话的书，“电视唱片”书以及缩微型的书，等等。
②会说话的书，是在书里装有微型唱片或者录音带，有的在文字下面印上发音代号，通过电子仪器可以还原成为人的声音。一些儿童读物，在封底上镶有微型唱片和唱针。唱针接触唱片以后，随着唱片的转动，就可以听到书中出现的人物的声音。
③更有趣的是一种叫做“电视唱片”的书，也叫“视盘”，它的外形像普通的唱片。它是通过一种特殊的激光方法，把图像和声音录到视盘上，收看的时候，把放像机接到电视机上，就可以把图像和声音还原。根据学习和研究的需要，还可以使画面随时停下来。出版某种重要的学术著作或者论文，可以把一些不容易理解的原理和不容易看到的实验情况，录在视盘上，跟书籍一起出
售。视盘既可以显示物体运动情况，也可以显示许多微妙的现象。比如，植物的光合作用，物质的分子运动，甚至原子核的破裂等情形，都可以用动画的办法显示。
④现在的书，不仅品种多，而且有的越来越小。“缩微胶卷”就是其中的一种。它是用照相机把书或者资料缩拍到胶卷上，一般缩到原书大小的1/48。使用的时候，通过阅读器可以放大到原来大小。其实这种缩微技术，早在19世纪普法战争时候就使用过，当时法国的谍报人员把一份3000多页的情报缩拍在一张几寸长的胶片上，让信鸽带回了巴黎。
⑤缩微图书保存和使用都很方便，如果把1万种每种15万字的书放在一块儿，它的总重量大约有5吨，而缩微以后的胶片只有15公斤。
⑥科学在发展，书也在不断演变，它以越来越丰富的营养，哺育着勤奋学习的人们。
1．选文中最能体现说明对象共同特征的一个词语是：__________________。2．选文第④⑤两段运用的说明方法有：__________、__________、__________。
3．第④段画线句子在选文结构上的作用是_____________________________
4．“缩微图书”的优点是：_____________________________________。5．书籍不断发展演变的原因是什么？（3分）
________________________________________________________________
（四）《人脑》
①常常能听到这样一种说法：“人的脑子用多了，会死掉许多细胞”、“人脑多用了会笨”，这种说法是没有科学道理的。
②事实上，人的肌体的各个部位，几乎都是越用越健康，脑子也是一样。让我们先来看一个数据：经科学家研究证明，人的大脑皮层，大约有140亿个神经细胞，也叫神经元。这么多数量的脑细胞，对一个人的一生来说，足够足够了。有人计算过，如果一个人活到100岁的话，经常运用的脑神经细胞只不过10多亿个，还有80%—90%的脑细胞没动用。所以，根本不会有什么“脑子多用会笨”的事情。
③“生命在于运动”，这是生物界的一个普遍规律。人的机体，用则灵，不用则衰；脑子用得勤的人，肯定聪明。因为这些勤于用脑的人，脑血管经常处于舒展的状态，脑神经细胞会得到很好的保养，从而使大脑更加发达，避免了大脑的早衰。相反，那些懒于用脑思考的人，由于大脑受到的信息刺激比较少，甚至没有，大脑很可能就会早衰。这跟一架机器一样，搁在那里不用就要生锈，经常运转就很润滑。外国就有过这样的研究，科学家观察了一定数量的20—70岁的人，发现长期从事脑力劳动的人，到了60岁时仍能保持敏捷的思维能力，而在那些终日无所事事、得过且过的懒人当中，大脑早衰者的比例大大高于前者。
④除了懂得脑子多用只会聪明、不会笨的道理以外，我们还应该了解“多用脑、可防老”的道理。这对老年人来讲尤为重要。我们常说，大脑是人体的司令部，如果大脑迟钝了，身体各器官的生理功能当然也不会旺盛。所以，保持大脑的活力，就能促进其他机体、器官保持活力；大脑如早衰，也会影响其他机体器官的早衰。老年人的健康状况，往往是生理、心理、环境等因素互相影响的结果，老年人保持着勤于用脑的好习惯，就会有一种很好的心理状态，可以使自己的生活、精神充满活力。
⑤“勤于用脑，延缓衰老”，这个道理是很科学的。老年人如此，何况我们青少年呢？让我们大家养成勤于用脑的良好习惯吧。
1．用自己的话对第②段中画线部分的内容进行概括。
________________________________________________________________2．第③段中画线的部分综合运用了_______________________________等说明方法，说明了_______________________________________的道理。3．第④段说明“多用脑，可防老”的道理，谈了两方面的原因： 一是生理方面的，就是多用脑能够___________________________________________________________________ 二是心理方面的，就是多用脑可以________________________________________________。
4．“人的机体的各个部位，几乎都是越用越健康”，这句话中的“几乎”能删去吗？为什么？
________________________________________________________________5．把全文分为两个部分，请用“‖”划出。
① ② ③ ④ ⑤ 6．根据文章的内容，请给这篇文章拟写一个恰当的标题。答：_________________________________
7．你在生活中也经常用脑，读了这篇文章，有些什么体会？
________________________________________________________________
（五）《人类水资源现状》
①水是人类及其他生物繁衍生存的基本条件，是人们生活不可替代的重要资源，是生态环境中最活跃、影响最广泛的因素，具有许多其他资源所没有的、独特的性能和多重的使用功能，是工农业生产重要资源。工业生产中，水具有
冷却、加工、沸腾、蒸发、传送等一系列功能。农业用水占了全球使用量的73%，这里主要指灌溉用水。
②全球有水139万亿立方米，其中97.3%是咸水。2.7%的淡水中又有69%以冰雪形式存在或作为冰帽集中在南北极的高山上难以开发利用。只有很少的水可供人们使用，有直接经济效益。水的数量虽在一定时期内是保持平衡的，但在一定的时间、一定的空间范围内又是非常有限的。目前，世界上早已有出现了水危机的国家如埃塞俄比亚。联合国已发出警告：“水将成为一种严重的社会危机。”水资源已成了一个国家、一个地区持续发展的非常稀缺的资源。现在世界上约2／3的国家都不同程度地反映出水的危机。
③我国是一个水资源十分短缺的国家，人均水资源量仅占世界平均水平的1/4。尽管我国水资源总量为28000亿立方米左右，但地区分布十分不均，有八成分布在南方，而南方耕地只占全国耕地面积的1／3左右。水土资源不相匹配，生态环境相对脆弱。我国地域广阔，南北跨度极大，远距离调水的难度可想而知。因此，总的水资源可利用量并不很大。我国人均水资源占有量为2300立方米，到2030年人口高峰将达到16亿，人均水资源占有量为1700立方米，将接近或达到世界公认的用水警戒线。缺水将越来越成为我国经济社会发展的严重制约因素。中国平均每年因旱受灾的耕地面积约四亿亩。正常年份全国灌区每年缺水300亿立方米，城市缺水60亿立方米。全国年排放废污水总量近600亿吨，其中80%未经处理直接排入水域。在全国调查评价的700多条重要河流中，有近50%的河段、90%以上的城市沿河水域遭到污染。
④供需失衡的结果，一是国民经济用水挤占生态环境用水，二是城市与工业用水挤占农业用水。目前，北方水资源开发程度已超过50%，导致河道断流和湖泊萎缩；南方水网地区污水超标排放，造成水体污染；西北干旱区大量挤占生态用水，荒漠化趋势蔓延；西南山丘区坡陡田高水低，水资源开发利用工程艰巨。从全国看，水资源现状承载能力和生态环境容量已经明显不足。1．①段中加点词“这里”指的是_________________________________________________。
2．根据语境，③段中加点词“脆弱”的意思是：_____________________________________。
3．这篇说明文的说明对象是_________________，说明顺序是_______________。
4．这篇说明文采用的说明方法有______________、______________，等。5．从③段中看，我国水资源十分短缺的主要原因是
（1）____________________________（2）____________________________（3）____________________________
6．第③段“人均水资源量仅占世界平均水平的1／4，一句中的“仅”能否删去？为什么？
___________________________________________________________________________________________________________________________________ 7．第④段中，作者举出北方地区、南方水网地区、西北干旱区、西南山丘区等几个地区的用水情况，是为了具体说明____________________________________________。
8．针对我国目前水资源现状，请你提两条合理化建议，并简要说明理由。___________________________________________________________________________________________________________________________________
第三篇：说明文练习题
一．说明文及文体特点
（一）说明文是以说明这种表达方式为主，按照一定的要求解说事物或事理的文章。
（二）文体特点
第一个特点是知识性，即着眼于解说和传播某种已经得到公认的知识。
第二个特点是科学性，通过准确的定义、恰当的论断、合理的区分、明确的解说，给读者以科学的知识。
第三个特点是说明性，即以说明为主要表达方式。通过如实的解说，让人明事相懂物理，给人以知，教人以用。
二．说明文的分类
（一）按说明对象分：事物性说明文；事理性说明文
（二）按写作笔调分：一般性说明文；文艺性说明文
三．说明文的语言特点：准确，在准确的基础上可以平实也可以生动。
语言的准确性
恰当地使用修饰和限制的词语，准确地说明事物、剖析事理。
语言的准确性可以从程度的轻重、范围的大小、判断的准确等方面加以考虑。
答题步骤：第一步：解释词语基本意思。第二步：说出词语在文中的意义和作用。第三步：写出体现的语言特点。
（二）．语言的生动性
语言的生动性可以从修辞手法的运用（比喻、排比、拟人、摹状）、炼字、形容词与动词的效果（层次清楚、生动风趣、化抽象为具体形象、化动为静、化静为动、增强气势等）等方面考虑。
四．说明文的顺序
说明文常常采用的说明顺序
（1）时间顺序：有表示时间的词语。如：朝代、数字等。
（2）空间顺序：有表示方位的词语。如：上下、远近、左右、内外、东西南北等。
（3）逻辑顺序：说明事物、事理的内在联系。逻辑顺序中有因果关系、主次关系、现象到本质、个别到一般、由表及里、由远及近、由总到分、由抽象到具体等。不要放过表明说明顺序的词语：首先、其次、接着、最后、最主要的、总之、由此可见、由此往东等。
五．说明方法及在文中的作用
1．下定义。用科学的语言对被定义概念的本质特征作周全严密的规定，可以揭示事物的本质属性。
标志：…是…。这就是……。叫……。
2．分类别。把事物按照一定的标准分类说明，有助于说明同类事物各部分之间的联系和区别。
标志：有几类（种），一种是…，另一种是…。
3．作比较。把彼此有一定联系两个以上事物或它们的某些特点放在一起加以考察、研究，确定它们的异同，有助于读者对说明事物特征的了解。
标志：…和…两种东西比。
4．列数字。用数字来说明事物和事理，容易使人获得具体的印象，让读者一目了然。标志：数词，概数、确数
5．打比方。取其相似点来作比，增强说明的形象性和生动性，使读者更易于理解被说明事物的特征。
标志：像、是、当作。也就是使用比喻这种修辞进行说明，只不过在说明方法下，必须称为“打比方”。
6．举例子。用有代表性的例子说明事物某个特征，能增强说明力，从而突出事物的特征。标志：例如、又如、比如、再如、如。
7．摹状貌。通过具体描写，形象地说明事物特征。
8．作引用。引用资料说明事物特征。
标志：引用，标记是引号。
9．列图表。就是用图表辅助文字说明，增强直观性。
注意：
1．说明方法一般用三个字表述，不要与修辞方法、表达方式相混淆，表述要规范。列数字、举例子，书写时“列”“例”要分开。
2．从所给句子中判断使用的说明方法，要找完整。举例子中包含列数字、打比方等说明方法时，注意排列顺序。作比较与举例子要注意区别，看所用说明方法的目的是什么。比较重在“比”。
第四篇：说明文练习题及答案
植物的抗旱本领
①有人在亚里桑那的沙漠里做过一项有趣的实验：把一棵37千克重的仙人球放在室内，一
直不浇水。经过六年，它依然活着，而且还有26千克。植物的这种抗旱本领，真是令人称
奇！植物经过漫长的进化和繁衍，不仅有着适应干旱环境的非凡能力，而且具有种种神奇的抗旱本领。
②减少水分蒸腾是植物抗旱的有效方式。为了节省水分，有的叶子退化成针状或棘刺状，有的生有茸毛，有的体表披上一层角质或蜡质，有的叶子还会蜷曲、闭合。这样，就会减少水
分蒸腾。生长在我国北方草原上的野莴苣，为了减少水分的散失，叶片不是以平面向着太阳，而是像刀刃似的向上，叶子与地面垂直。由于这类植物的叶片的背面、腹面几乎受到等量的光照，所以两面都能进行光合作用。更为有趣的是，树姿奇特的光棍树终年不长叶子，只有
光溜溜的树杈。这是因为该树的故乡在炎热的非洲干旱地区，那里常年无雨，异常缺水，为
了减少水分的散失，它们叶子逐渐变小，甚至消失，而树枝变成绿色，以代替叶子进行光合作用。
③。有些植物的叶子不但退化成针状或棘刺状，以减少蒸腾，而
且营养器官变得肥厚多汁，以便自身贮藏水分。猴面包树生长在非洲东部的热带草原里，成龄大树一般高约25米，而直径却达5米，有的甚至超过10米。远远望去，犹如巨大的酒瓶。
在干旱的时候，树上不长叶子；到了雨季，才开始长叶、开花、结果。同时大量吸收水分，贮藏在肥胖的树干里，以备旱季之用。生长在墨西哥沙漠的仙人掌像一座座巨大的烛台，通
常有10—15米高，粗得一个人都难以合围，体内水分竟达95%以上。在它巨大的身躯里，能贮藏一吨以上的水。当旅行者缺水时，打开它的躯干，就可以饮到清澈的淡水。因此，它
享有“沙漠里的甘泉”之美名。
④强大多样的根系是植物抗旱的保证。干旱的草原降水量极少，水分蒸发极快，雨水往往只
能湿润土壤的表面，下层的土壤却很干燥。这些地方生长的根茅、隐子草和沙蒿，都长着入
土不深、分枝极多、平铺在土表层的根系。沙拐枣的垂直根系较浅，水平根系则长达十几米，只要地面有一点点水分，它就能充分吸收。在干旱的沙漠地区，有的植物地上部分大大缩小，地下部分却大大增加，主根扎得很深。一株不到半米高的白刺，主根长13米多，侧根长6
米以上，根幅14米，相当于冠幅的30多倍！
⑤忍耐干旱是植物的抗旱生理物征。有了这样的生理特征，才使得有些植物在严酷的干旱面
前，表现出异常顽强的生命力。
1、选文第一段写“一项有趣的实验”，其用意是什么？（2分）
引出说明对象，引起读者的阅读兴趣。
2、根据文段内容，为第③段横线处补写一个恰当的句子。（3分）贮藏水分以备不测是植物抗旱的绝招。
3、选文运用的主要的说明方法是什么？有什么作用？（3分）
举例子，真实具体地说明了植物种种神奇的抗旱本领。
4、根据文意，判断下列说法的正误。（正确的打对号，错误的打错号）（3分）
（1）为减少水分的散失，光棍树的叶子逐渐退化，用绿色的树枝进行光合作用。（√）
（2）生长在墨西哥沙漠的仙人掌身躯巨大、贮水丰富，被称为“沙漠里的甘泉”。（√）
（3）沙拐枣能充分吸收地面水分，是因为它的垂直根系和水平根系都很发达。（×）
淘米水的妙用
①淘米水很不起眼，平时常被白白倒掉。可是你知道吗？它在生活中却有许多妙用。
②淘米水是天然的去污剂。与一般的工业去污产品相比，淘米水不仅洗净力适中，而且无任
何副作用。比如，浅色衣服用淘米水浸泡一下，然后用肥皂洗涤，就会洁净如新；起霉斑的衣服，放入淘米水中浸泡一夜，可退斑洗净。又如，面对一堆有油污的碗、碟、瓶子时，与洗洁精相比，淘米水是更好的选择。淘米水经加热后，其淀粉质变性，而变性淀粉具有良好的亲油性和亲水性，所以油污一旦遇到淘米水，就会被淘米水中的淀粉吸附，从而脱离碗碟。③淘米水是不花钱的化妆品。淘米水里含有淀粉质、维生素、蛋白质，这些营养物质可以对皮肤起到保湿、抗老化、美白的作用。经常用淘米水洗手、洗脸，皮肤会变得光滑白皙。淘米水还具有护发、亮发的功效。据说，傣族姑娘的一头秀发就是淘米水的佳作。傣族姑娘常用糯米的淘米水来护发。不过，她们用的淘米水要存放半个月或一个月的时间才能使用。因为淘米水经过沉淀发酵以后，含有非常丰富的B族维生素。B族维生素可以帮助头发的色素细胞生成黑色的色素颗粒。所以经常用淘米水洗头，可以营养头发，使头发变得乌黑亮丽。如果你想保持美好的形象，又不使身体受到任何伤害，还想节省费用，那么淘米水不失为一种首选的化妆品。
④淘米水还具有一定的药用价值。淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾且呈弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。用淘米水加食盐煮开后，外洗或外擦皮肤，对皮肤有比较温和的清洁作用，而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度，抑制病原微生物的生长，防止皮肤搔痒，等等。
⑤此外，淘米水中含有蛋白质、淀粉质、维生素等丰富的营养物质，可用作上等饲料；淘米水中含有氮、磷、钾等微量元素成分，可用作上好的肥料。
⑥淘米水有如此多的妙用，你还会白白倒掉它吗？
15．请将选文所介绍的淘米水的妙用依次填入下面的横线内。（3分）作去污剂、作化妆品（护肤美发）、有药用价值、作饲料、肥料
16．傣族姑娘用来护发的淘米水，为什么要存放半个月或一个月的时间才使用？（3分）淘米水经过沉淀发酵以后，含有非常丰富的B族维生素。B族维生素可以帮助头发的色素细胞生成黑色的色素颗粒。
17．选文第④段中加着重号的词语可以去掉吗？请说出理由。（3分）不可以。因为加着重号的词语起限制作用，说明了淘米水药用价值是有限的，体现了说明语言的准确性和科学性。
18．选文第⑥段在全文的内容和结构上有什么作用？（3分）强调人们要重视对淘米水的使用；呼应开头。
“长信宫”灯
①“长信宫”灯是著名的汉代镏金铜灯。它通高48厘米，重15．85千克。此灯器身铭文有“长信”字样，曾为居于“长信宫”的窦太后所用，故名“长信宫”灯。1968年出土于河北省满城县中山靖王刘胜之妻窦绾墓。现收藏于河北省博物馆。
②“长信宫”灯的造型十分优美。全器为宫女跪坐双手持灯状。宫女身穿广袖内衣，外着长袍，腰间束带，衣襟由右侧向后掩卷，衣纹疏密有致，简洁流畅。宫女头梳髻，发上覆巾帼，上身平直，双膝着地，跣足，足尖抵地以撑全身．头略向前倾，面目端庄，神情恭谨，表现出年轻宫女所特有的神态。左臂伸向右方，左手紧握灯座底部的圆形座柄；右臂高举，袖口形成灯的顶部。人执灯，灯映人，人灯合一。灯火的映照，使宫女的形象更加美丽，达到了实用与审美的高度统一。其巧妙独特的艺术造型广受赞誉，被视为我国传统工艺美术的巅峰之作。
③“长信宫”灯的结构非常精巧。灯罩由内外两片弧形屏板组成，合拢时呈圆柱形。外屏板一角有直角形缺口，与灯盘方柄相扣。灯盘直壁平底，壁分内外两重，形成宽0．9厘米、深1．8厘米的凹槽一周，两片屏板嵌于凹槽之中，可以左右推动。盘心有一蜡扦，可插蜡烛。盘的口沿饰宽带纹一周，底部形似圈足，置于灯座上。灯盘有一平出的方形銎柄。銎柄可安装木柄，用来转动灯盘。灯座分为上下两部分，可以拆卸。上部形似豆座，直接插入灯盘底部；下部形如豆盘，盘口与灯座的上部相扣。
④“长信宫”灯的设计极为科学。全器由宫女的头部、身躯、右臂以及灯罩、灯盘、灯座六部分分别铸造后装配而成，构成一个有机的整体。同时又可以拆卸，便于移动和清洗。灯盘可以转动，灯罩可以开合，能够根据需要随意调节照射方向和照明亮度。宫女体内中空，左手执灯，右衣袖似在挡风，实为吸收烟炱(由烟凝集成的黑灰)的虹管。点灯后，烟炱通过其右臂形成的虹管进入体腔内，可以保持室内环境的清洁。
⑤“长信宫”灯充分体现了我国古代劳动人民高超的智慧和精湛的工艺水平，堪称“中华第一灯”。
1．“长信宫”灯得名的原因是什么?
答：因为此灯器身铭文有“长信”字样，曾为居于“长信宫”的窦太后所用，故名“长信宫”灯。
2.简要说明“长信宫”灯为什么堪称“中华第一灯”。
答：“长信宫”灯的造型优美、结构精巧、设计科学，充分体现了我国古代劳动人民高超的智慧和精湛的工艺水平，所以堪称“中华第一灯”。
3、选文②③④段的位置能否调换?为什么?
答：不能调换。因为这三段文字是按照人们认识事物的逻辑顺序安排的，调换后就不符合认知规律了。
中国第五大发明——汉字
①汉字是当今世界上仍在使用的最古老的文字。从甲骨文算起，已有3500年以上的历史了。古埃及的圣体字、巴比伦的楔形文字、中美洲的古玛雅文字等相继成为历史的陈迹，唯汉字独存。中国人用数千年的聪明才智创造出来的奇迹，在世界文字史上是独一无二的。它承载了中国五千年灿烂文明，至今仍旧具有旺盛的生命力。尤其是汉字计算机输入的优越性，使汉字的奇迹更令世人惊叹和信服。汉字堪称中国“第五大发明”。
②汉字具有超越方言和古今语言差别的功能。著名学者安子介先生说，“中国由黑龙江到云南，汉字全通。”“中华文化连绵五千年，是用汉字记载的。”“西方字母的形式，根据历史说也是由象形而来，后来变成拼音，各国文字不同，相互联结的纽带断了，结果欧洲分成大小十数个国家。如果中国早年也走这条路，早已出现江苏国、广东国了。我国方言这样多，汉字的语音无法在‘语音学’上统一，但在文字使用上自古及今都是一脉相承的。汉字对汉族产生了不可估量的凝聚作用。”可见，汉字具有超越方言和古今语言差别的功能，这对汉民族的形成和中国的统一具有重要的作用。
③汉字可以引发想象和联想。由于汉字以形表意，使用汉字时观其形而得其意，其中必定有想象和联想产生。并非仅仅由象形字直接演化过来的字如此，如“日”“月”等。会意字也是如此，如“休息”的“休”字，由“人”和“木”两部分组成，就是“人”靠着“树”歇息。我们从字形的拼组关系中便可想象出这字的意义。其实，有些形声字的声旁也是表意的，如“文盲”的“盲”字，声旁“亡”既表音也表意，“盲”就是“亡”了“目”。因此，汉字引发想象和联想的强大作用值得我们重视。
④汉字有利于发展大脑智力。从神经心理学和神经语言学的研究成果看，拼音文字是偏向大脑左半球的“单脑文字”，而汉字是大脑左、右两半球并用的“复脑文字”；拼音文字认知中“语音编码”方式起主要作用，而汉字认知中则是利用“多重编码”方式，语音、字形
和语义编码兼用。学习汉字可以开发大脑左、右半球的潜力，有利于发展大脑智力。因此，从音、形、义三者结合上去学习汉字是科学的方法。
⑤与中华文明共存共荣的古老汉字，具有独特的形式和经久不息的生命力。我们要重新认识汉字的价值，充分发掘汉字的奥秘，以迎接汉字“发挥威力”的新时代。
15.根据第①段文字，就内容方面提出一个有思考价值的问题。（2分）
【命题立意】本题是对根据内容提问能力的考查。
【答题思路】解答这题，必须注意两点：
一、所提问题必须以第①段文字内容为载体，不能甩开原文随意提问；
二、所提问题必须有思考价值，即能引起读者的思考兴趣，有一定的独特性，如“为什么汉字堪称中国‘第五大 发明’？”不能人云亦云。
【标准答案】示例一：世界上古文字相继成为历史陈迹，为什么唯独汉字独存？
示例二：“汉字已有3500年以上的历史”与“它承载了中国五千年文明”是否矛盾？
16.选文第②段引用安子介先生的话意在说明什么？（3分）
【命题立意】本题是对说明方法作用理解能力的考查。
【答题思路】解答这题，要了解常见说明方法的作用。如举例说明可以通过有代表性的例子，清楚、真实、有力地说明事物或事理；列数字能起到更准确、更具体地说明事物或事理的作用；作比较的说明方法可以化深奥为浅显，变复杂为简明，可以更清晰、更鲜明地说明事物，增强说明效果。等等。
【标准答案】说明汉字具有超越方言和古今语言差别的功能，对汉民族的形成和中国的统一具有重要的作用。（意思对即可）
17.根据选文第④段，你认为西方学者针对拼音文字提出的“开发右脑”的主张，是否适合使用汉字的中国人？请说明理由。（3分）
【命题立意】本题是对说明内容理解能力的考查。
【答题思路】解答这题，要认真读原文，明确作者所说明的主要内容，从原文内容来看，作者重点说明了“拼音文字”和“汉字”对生理机能的不同反应，由此可得出答案。
【标准答案】不适合；西方学者的主张是针对“单脑文字”提出来的，而汉字是“复脑文字”，已经具有开发大脑左、右半球的作用，所以不适合使用汉字的中国人。
18.依照下面示例，从“尘、畎、诽”中任选一个，说出这个字引发了你怎样的想象和联想。（3分）示例：“悟”左面是“心”，右面是“吾”，合在一起就是“我经过思考而有所领会”。
【命题立意】本题是对测字解说能力的考查。
【答题思路】这是一道开放性的题，解答这题，先要将汉字拆开，然后指出其形旁和声旁，最后联合起来进行解说。解说时，不能脱离汉字的字义，要言之成理。
【标准答案】示例：“尘”上面是“小”，下面是“土”，合在一起就是“细小的土”。“吠”左面是“口”，右面是 “犬”，合在一起就是“狗叫”。“诽”左面是 “言”，右面是“非”，合在一起就是“言非其实”。
寻找外星球栖息地
① 茫茫的宇宙无边无际，总是引起人们丰富的幻想。多少年来，人们为此编造了无数美
丽动人的故事，想象“九重天外”有“天上仙境”，能让人们摆脱在地球上的苦难和不
幸。其中，月亮是人们谈论最多的主题。印第安人看到月亮上有一个男人在劳动，印
度人看到月亮上有兔子在奔跑，萨摩亚人看到一个女人在纺织，中国人则看到一位因
偷吃仙药而奔至月亮上的娇女嫦娥„„至今，人们仍在把这些美丽的故事一代代传下
去。
② 随着科学技术的发展，我们现在知道在宇宙中，类似地球这样的天体简直不计其数，地球在其中只能算作沧海一粟。那么，地球以外的其他天体上有没有生命存在？人类
是否可以离开小小的地球到外星球寻求更为广阔的生存空间？随着地球上人类的逐渐
增多，生态环境的逐渐恶化，人们越来越希望能在外星球找到自己的邻居，渴望能发
现一片天外绿洲，以便在患难时能另辟一块栖息地。1969年7月21日人类首次登上了
月球，随后科学探测器分别在1975年10月22日和1976年7月20日降落到离地球最
近的另两个行星──金星和火星上。古代人遥远的梦想成为了现实，这着实让人类兴
奋不已，但当人们从高度的兴奋中冷静下来时，却惊讶地发现，这些星球上既没有我们的同类，也不是我们能居住的地方。
③ 拿月亮来说，已有近20位宇航员去过月球，累计在月球上考察的时间超过600小时。
结果完全证实天文学家早已作出的结论：月亮是一个没有空气，没有水，被荒沙和砾
石覆盖着的寂静星球，从来就没有过生命的存在；如果没有特制的宇宙服保护，任何
来自地球的生物将立即窒息而死。
④ 对金星的探查得到的结果更是令人生畏。金星表面大气太稠密，比地球上的大气压高
100倍，且几乎全是二氧化碳，昼夜温度都在500°C左右，地球上的生物置于其中将
立即化为灰烬。而火星上的表面气压又太低，相当于地球表面30公里以上高空的大气
密度，且主要成分也是二氧化碳，温度时常低至－130°C，也未发现任何有生命的东
西。人们对水星的探测结果同样让人失望。1974年和1975年水手10号飞船三次经过
水星，发现它和月亮一样荒凉死寂，没有空气，夜间温度是－160°C，白天是300°C，自然亦不会有任何生命形式存在了。
⑤ 就地球上的生物来说，虽然品种形态多种多样，但它们都是由碳氢化合物组成：生命
以蛋白质的形式存在，却又是以核酸作为遗传物质基础。因此科学家们探索其他星球
上是否有生命时，都是以是否有碳氢化合物存在为前提依据。如果发现某个星球上存
在碳氢化合物，那么这个星球上至少有了同地球生命相似的信息存在。此外，适当的温度，必要的水分，合适的大气压，足够的阳光和一定比例的各种元素则是生物生存
和发展的必要条件。宇宙中任何一个天体如果具备了这些条件，就有生命存在的可能。近年对太阳系中离地球和太阳都很远的几颗行星──木星、土星、天王星、海王星和
冥王星等的探测结果表明，它们不但质量大、密度小、自转速度快，而且大气成分都
以氢为主（其次是甲烷和氨），表面气温都在－140°C以下。这样的条件，生命自然没
法生存了。
⑥ 看来地球生命是太阳系中孤独的旅行者了。那么宇宙中其他星系是否有生命存在呢？ ⑦近年来多方面的科学考察证实，宇宙间普遍存在碳氢化合物。科学家们相信，碳氢化
合物是宇宙发展过程中化学作用的产物，一旦具备了适合的条件，这些有机物的分子
完全有可能演化成为生命。几百万年前，人类在地球上的出现并不是无垠宇宙中的孤
立事件，仅我们所在的银河系中就有约1000亿个以上类似太阳的恒星，每个恒星都可
能有自己的行星，因此宇宙中应该“别有人间”。但是天文学家们目前能够找到的、离
我们最近的一个更为年轻的“太阳”──半人马座比邻星（中国名叫南门二丙星），距
我们也有4.2光年，约合40亿公里。光都要走4年多才能到达，人类对此真是望尘莫
及了。
⑧ 迄今，在离地球40亿公里范围内尚未发现智慧生命，人类赖以生存的地球如同一叶孤
舟，既没有近邻可以呼唤，也没有天然的基地可以停靠。但这并不妨碍我们发挥人类
特有的想象力──在广漠无垠的宇宙间，有的星球可能正处在生命发生前的发展阶段，有的可能正处于生命发生的初级阶段，也有的可能已经存在了比地球更文明、更先进、更美好的社会呢！这些，都有待未来的科学事实来回答了。（选自《生命的视窗》）
16．阅读全文概括，迄今为止，人类没有寻找到合适的外星球栖息地的原因都有哪些？（3分）
（1）没有适当的温度，温度过高或过低；（2）没有必要的水分，月亮上就没有水；（3）没有合适的大气压，气压要么过高要么过低；（4）没有可以呼吸的氧气，大气成分以氢气或二氧化碳为主。（5）没有足够的阳光和一定比例的各种元素，这些则是生物生存和发展的必要条件。（写出三点理由即可，共3分）
17．第①段作者列举众多关于月亮的美丽故事的作用是什么？（2分）
（1）增加文章的文学色彩，激发读者的阅读兴趣；（2）引出本文说明的主要内容“地球以外的其他天体上是否有生命存在”。（2分）
18．第④段中使用了多种说明方法。请写出一种，结合具体句子说明其作用。（3分）
（1）作比较
例：把金星表面大气压与地球上的大气压相比较，突出强调了金星表面大气太过稠密，气压过高，地球人类无法生存。
把水星与月亮作比较，突出强调了水星同样荒凉死寂，没有空气，不会有任何生命形式存在。
（2）列数字
例：用金星昼夜温度都在500°C左右，具体准确地说明它表面温度之高，地球上的生物置于其中将立即化为灰烬，人类不能居住。
（3）举例子
例：1974年和1975年水手10号飞船三次经过水星，发现它和月亮一样荒凉死寂，没有空气，夜间温度是－160°C，白天是300°C，真实具体地说明了水星没有任何生命形式存在。（写出一种说明方法1分，举出相应的例句1分，答出这种方法的作用1分。共3分）
19．第⑦段，作者认为“宇宙中应该’别有人间’”的依据是什么？（2分）
（1）宇宙间普遍存在碳氢化合物。科学家们相信，碳氢化合物是宇宙发展过程中化学作用的产物，一旦具备了适合的条件，这些有机物的分子完全有可能演化成为生命。
（2）银河系中有约1000亿个以上类似太阳的恒星，每个恒星都可能有自己的行星，因此可能如同地球一样，产生生命；
（3）很多星球距离我们太遥远，人类尚未到达这些地方，但并不意味着它们没有生命存在。（写出两点理由即可，共2分）
20．请对第⑧段中画线句子的语言特点作具体分析。（2分）
用排比句，全面具体列举了外星球生命可能存在的三种猜想，连用三个“可能”说明这些猜想仅是人类的大胆想象和假设，体现了说明文语言准确、科学的特点。
21．“我仰望星空，它是那样寥廓而深邃；那无穷的真理，让我苦苦地求索、追随。”当你仰望星空时，又有怎样的感慨呢？请谈谈你的感想。（2分）
能联系自己或社会，或谈探索太空的意义，或谈对自己追求知识真理的促进激励作用等均可。（能谈出具体内容，语言连贯、表述清楚即可。2分）
第五篇：杭州市七年级说明文练习题含答案
闲话白菜钱国宏（共12分）
①相传明朝开国皇帝朱元璋，一次兵败逃至休宁一带，腹中饥饿难熬,命随从四处寻找食物，一个随从找到一些逃难百姓藏在草堆里的剩饭、白菜和豆腐。因别无它物, 随从只得将剩饭、白菜和豆腐加水煮了，端给朱元璋吃。不料味道竟十分鲜美,朱元璋吃了非常高兴，问到“这是什么美食？”,随从顺口答道“珍珠（剩饭）翡翠（白菜）白玉（豆腐）汤”。转败为胜后,朱元璋下令随军厨师大量烹制 “珍珠翡翠白玉汤”,犒赏三军。自此，这种“汤饭”（稀饭）的做法在百姓中广为流传。其中，翡翠的主要原料是白菜，白菜是南北方一种极其普通的蔬菜。别看它普通，闲暇时，弄一桌“白菜宴”，既解馋又养生。②白菜栽培历史悠久，种类繁多。据考证，自从有人类以来，它就与人们的生活息息相关。其种类北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等；南方有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。③白菜味道鲜美，营养丰富，有“菜中之王”美称。用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以，故俗语云：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。”④白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有一定的药用价值。古代医书《名医别录》里记载：“白菜能通利胃肠，除胸中烦，解酒毒”。清代《本草纲目拾遗》中说：“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽”，并说“冬汁尤佳”。⑤白菜食法颇多，从烹调方法上看，无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌制，都可做成美味佳肴，如果同鲜菇、冬菇、火腿、虾米、肉、栗子等一起烧，还可以做出很多富有地方特色的菜肴。用新鲜猪肉末制成丸子，再加大白菜红烧，这是河南地区有名的“大白菜烧丸子”。把干辣椒节过油炸，然后用醋与白菜块同炒，这是有名的“醋溜白菜”。东北有道名菜就叫“栗子烧白菜”，这道菜的特点是汁鲜味美，酥烂适口，红白黄三色相间，色、香、味兼备。此外，还有“奶汁靠白菜”、“如意白菜卷”等等一系列菜肴。⑥总之，白菜食用方法很多，仅入书的就有数百种，在东北，吃得最普遍的还是炖白菜汤和炖酸菜。东北人喜欢把白菜渍成酸菜，酸菜炖火锅、炖大骨头成为了东北人引以为豪的家常菜。酸菜炖大骨头端上桌后，香气缭绕，热气腾腾，骨头肉颤巍巍，丝丝缕缕，泾渭分明；酸菜晶莹剔透，油花闪烁，让人举箸之际，耳边油然想起东北腔席卷四方的断喝：“翠花，上酸菜！”
16文章第一自然段有什么作用？（3分）
17请用简洁的语言概括出白菜的特征。（4分）
18．第④段中画浪线的句子采用了什么说明方法？有何作用？（2分）
19．结合语境，说说文中画直线的句中加点词语的作用。（4分）
（1）“据考证．．．，自从有人类以来，它就与人们的生活息息相关。
（2）“白菜食用方法很多，仅． 入书的就有数百种。
答案16用白菜做成珍珠翡翠白玉汤的故事，引出本文的说明话题——白菜，引发读者阅读兴趣。17白菜栽培历史悠久，种类繁多。白菜味道鲜美，营养丰富，白菜食法颇多，有一定的药用价值18举例子，说明白菜还有一定的药用价值19（1）据考是经过考察证明的意思，是指自从有人类以来，它就与人们的生活息息相关是经过考察证明的，体现了说明文语言的准确性和科学性。（2）仅是只有的意思，说明“白菜食用方法很多，只有入书的就有数百种。体现了说明文语言的准确性和科学性。
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