第一篇:超市员工岗位职责(推荐)
超市员工岗位职责
一、店长
1、对公司负责,全面实施超市管理,确保超市处于良好正常的运作状态中。
2、传达、执行、反馈公司经理所制定的方针、指示、方案。
3、负责店内相关规章制度制定、维护、完善及执行工作。
4、检查店容店貌,超市内外卫生情况,包括货架、地面、商品、收银台确保舒适的购物环境及营业工作正常运行。
5、指导并检查商品的陈列、摆放情况、展示要求和标价签使用情况。
6、控制超市的损耗(如:水、电等)。
7、做好对员工的关于防火、防盗、防工伤,安全保卫的培训工作。
8、与供货商建立良好的合作关系。
9、及时把公司相关管理规定及工作要求完整的传达给超市各工作人员。
10、负责制定月度、季度、年度销售计划,分解下发各处、部(各区域),并督导落实。
11、负责店内各项费用支出的核准,以及店内各项费用预算的审定和批报落实。
12、主持、组织超市的相关工作会议。
13、巡视、检查超市开营业时的工作情况,包括人员考勤签到、环境卫生、货源、商品陈列、交接班、设备设施操作与维护等。
14、了解商品的销售情况并进行销售分析、调整。
15、检查商品促销的执行情况,包括促销商品的货源、商品陈列、促销海报等。
16、了解超市各种商品的货源,对于货源不足或送货不及时的要立即跟供货商反映并沟通解决。
17、及时调查了解周边市场信息并做好相应的市场调查,对各类商品的销售做出调整。
18、及时解决顾客投诉事件和特殊情况的处理。
19、每天了解员工对自己管辖区内商品质量的自查情况。防止商品过期销售。
20、检查超市的畅销商品库存情况。对库存不合理的要采取相应措施,确保商品高效率周转。
21、对于超市的商品进出情况、交接本及各种登记本填写情况进行检查。
22、做好店内员工排班及调休工作,如需加班提前做好人员安排。
23、完成经理交付的其他工作。
二、理货员
1、严格执行员工制度,做到仪容端庄、仪表整洁,严格遵守各项服务纪律。微笑服务,礼貌用语。
2、熟识产品及产品包装上应有的标志,以及自己责任区内商品的基本知识;对顾客有问必答,热心服务。
3、注意查看商品有效期,防止过期商品上架销售;及时收回零星物品和处理破包装商品,商品先进先出
4、了解商品布局和卖场陈列的基本方法,熟识卖场内商品摆放位置,并对商品进行整理;
5、随时注意商品销售动态,及时提出补货建议并做好补货上架的工作。
6、7、根据商品的摆放位置的变动和价格浮动随时调整价签; 送货员要严格按照操作流程填写送货单,及时送货,送货后要进行签字确认。收货严格核实数量及生产日期,收货后交店长审核。
8、要求有强烈的责任心,注意商品安全,努力防止商品损坏或失窃;
9、三、收银员
1、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语,耐心的回答顾客的提问。
2、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内。
3、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客。
4、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。
5、提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生。
6、保持收银台时刻整洁干净。保证通道销售区清洁,货架无灰尘,样品干净,货品无灰尘
7、收银台现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金。
第二篇:超市员工岗位职责
第十六章:非冷冻冷藏食品部门营业员
第一节 任职资格学历:高中及以上学历。基本要求
2.1 普通话流利,熟悉当地方言;
2.2 有一定的沟通能力和服务意识;
2.3 有较强的团队合作意识。业务技能
3.1
3.3 掌握与本岗位相关的流程和公司的规章制度。熟悉本部门商品知识及商品陈列、展示要求;3.2 熟悉本柜台商品的分类、主要品种;
第二节 岗位职责
7为顾客提供优质服务。做好现场促销,提高销售。做好市场调查,保证市场调查的真实性。保证所负责的商品陈列丰满,商品质量符合销售要求,标识使用符合要求,标价签对应准确。做好所负责范围的卫生,按设备使用说明安全使用设备。协助防损做好所负责范围的商品安全。参加盘点,保证盘点准确性。参加培训。
第三节 每日工作内容营业前
1.1 例会
1.1.1
1.1.2
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.2.5
1.2.6
1.2.7营业中
2.1 服务
2.1.1
2.1.2
2.2 销售
2.2.1
2.2.2 顾客确定购买意向后,为顾客取货;如为开单销售商品,为顾客开购物单并指引顾客结算,待顾客买单后将商品装袋,连同一联购物小票交顾客。做好现场促销和商品展示。按服务要求接待顾客,协助顾客挑选商品,为顾客介绍商品。遇到顾客询问时,需按服务要求有礼貌地答复顾客。参加门店员工晨会。参加部门例会。清洁货架,对有污渍的商品进行清洁。检查商品质量和保质期,做好先进先出,破损商品及时下架。检查商品陈列是否丰满,陈列量不足的到仓库出货补足陈列量。检查商品标价签、标识与商品的对应情况,如有异常及时整改。按照当日促销要求,整理好赠品,准备好试吃试品。开启各项营业设备,检查设备运行是否正常,开业时间前,站在指定位置,面朝顾客的方向,做好迎接顾客的准备。1.2 开业准备工作
2.3 商品
2.3.1
2.3.2
2.3.3
2.3.4
2.4 标识
2.4.1 检查标价签和标识与商品的对应情况,发现坏损或缺漏及时申请更换。
2.5 环境: 随手清洁货架和商品,随时清理地面杂物,保持通道畅通和清洁。
2.6 参加交接班例会。营业后
3.1 整理排面、补足商品陈列量、还原商品,清洁所负责条柜货架及有污渍商品;将上货后的纸皮等放
到指定位置。
3.2 执行变价,确定所需标价签数量和尺寸,在调价商品价签打印清单上注明,交收货部打印标价签。
3.3 标价签打好后,更换到相应的商品,保证一物一签,一一对应;替换下来的标价签按《商品标价签
使用、管理规范》保管。
3.4 关闭设备设施。
3.5 清场前例会,例会后,按楼层顺序依次出场。
3.6 如夜间需加班,需先离场,经防损登记后再进场。
及时补足商品陈列量,从周转仓出货时,遵循取货原则。随时检查商品质量和保质期,问题商品及时上报,坏货及时申请报损。随手还原商品。销售过程中关注商品的安全,注意防盗。
第四节 食品区营业员需熟悉的流程《标价签、条码打印管理规范》《商品标价签使用、管理规范》《订货流程》《削价流程》《报损流程》《退货、返配流程》《商品销售退货流程》《货架管理流程》《促销奖品管理流程》《促销道具管理流程》《华南大综超盘点流程》《门店各部门卫生工作职责》
第三篇:爱家超市员工岗位职责[最终版]
爱家超市员工岗位职责
一、店长
1、对公司负责,全面实施超市管理,确保超市处于良好正常的运作状态中。
2、传达、执行、反馈公司经理所制定的方针、指示、方案。
3、负责店内相关规章制度制定、维护、完善及执行工作。
4、检查店容店貌,超市内外卫生情况,包括货架、地面、商品、收银台确保舒适的购物环境及营业工作正常运行。
5、指导并检查商品的陈列、摆放情况、展示要求和标价签使用情况。
6、控制超市的损耗(如:水、电等)。
7、做好对员工的关于防火、防盗、防工伤,安全保卫的培训工作。
8、与供货商建立良好的合作关系。
9、及时把公司相关管理规定及工作要求完整的传达给超市各工作人员。
10、负责制定月度、季度、销售计划,分解下发各处并督导落实。
11、负责店内各项费用支出的核准,以及店内各项费用预算的审定和批报落实。
12、主持、组织超市的相关工作会议。
13、巡视、检查超市开营业时的工作情况,包括人员考勤签到、环境卫生、货源、商品陈列、交接班、设备设施操作与维护等。
14、了解商品的销售情况并进行销售分析、调整。
15、检查商品促销的执行情况,包括促销商品的货源、商品陈列、促
销海报等。
16、了解超市各种商品的货源,对于货源不足或送货不及时的要立即跟供货商反映并沟通解决。
17、及时调查了解周边市场信息并做好相应的市场调查,对各类商品的销售做出调整。
18、及时解决顾客投诉事件和特殊情况的处理。
19、每天了解员工对自己管辖区内商品质量的自查情况。防止商品过期销售。
20、检查超市的畅销商品库存情况。对库存不合理的要采取相应措施,确保商品高效率周转。
21、对于超市的商品进出情况、交接本及各种登记本填写情况进行检查。
22、做好店内员工排班及调休工作,如需加班提前做好人员安排。
23、完成经理交付的其他工作。
二、服务员
1、严格执行员工制度,做到仪容端庄、仪表整洁,严格遵守各项服务纪律。
2、熟识产品及产品包装上应有的标志,以及自己责任区内商品的基本知识;
3、4、注意查看商品有效期,防止过期商品上架销售; 了解商品布局和卖场陈列的基本方法,熟识卖场内商品摆放位置,并对商品进行整理;
5、随时注意商品销售动态,及时提出补货建议并做好补货上架的工作。
6、根据商品的摆放位置的变动和价格浮动随时调整价签; 7不迟到 早退有事需请示组长方可离开岗位。
8要求有强烈的责任心,注意商品安全,努力防止商品损坏或失窃; 9完成经理交办的其他工作。
三、收银员
1、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语,耐心的回答顾客的提问。
2、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内。
3、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客。
4、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。
5、提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生。
6、保持收银台时刻整洁干净。
7、收银员交接班时必须2人同时清点,复合。
8、收银台现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金。
第四篇:超市员工规章制度与岗位职责
超市员工规章制度与岗位职责
超市员工规章制度与岗位职责
一、理货员岗位职责
1、为所有的顾客提供优质的服务,包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简单介绍商品的性能、为顾客提供购物篮。
2、保障商品的销售,及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货作业。
3、保证销售区域的每一种商品都有正确地条形码、正确地价格标签。
4、做好理货陈列要求,力求达到整齐美观丰满的效果。
5、做好销售区域的卫生,保持购物通道的顺畅,及时清除杂物。
6、进行商品的现场促销,以提高营业额。
7、控制商品损耗,对特殊商品进行防盗处理,及时处理破包装商品。
8、整理货架库存区和仓库,做好库存商品,标识清楚,码放整齐,规律有序。
9、做好商品的先进先出,并检查保质期。
10、负责整理好退货商品,并填写相关单据。
11、具备防盗意识,对易丢失商品和可疑人员予以关注。
12、参加本店的周期性盘点。
(一)理货员的主要工作:补货、理货
(二)商品的陈列要求
1、每个单品整洁、平展、无绉皱。
2、商品之间间隙紧凑,无裸露层板,满陈列。
3、货架前排商品呈80度—90度,竖直陈列,货架前排商品与货架边齐平。
4、商品前后陈列无粘连,横成排,竖成行。
5、大类商品纵向陈列,小类商品横向陈列。
6、大类商品,按包装特点,分布陈列,商品陈列,高低相近。
7、商品正面面向顾客,标价齐全、正确。
8、货架、通道内干净无杂物。
9、堆头整洁,商品丰满、醒目,pop宣传到位,货架存货安全、整齐,高低适中。
10、商品先进先出。
11、检查标价签是否正确,包括促销商品的价格检查。
12、商品与标价签五对应。
13、补完货后及时清理空纸箱。
14、必须做到及时补货,不得出现有库存、货架上无货的情况。
15、补货时,不能影响通道畅通,不补货时,通道上不能堆放任何商品。
16、破损及折包商品及时处理。
17、理货时,应检查商品条码是否与标价签五对应,货物的正面是否面向顾客。
18、定期清理货架卫生及商品卫生。
二、收银员职责
1、严格执行顾客服务的原则和个人着装标准。
2、为顾客提供快速、准确、微笑、主动、礼貌地服务,回答顾客咨询,主动同顾客打招呼,坚决杜绝一切与顾客争执的事件发生。
3、保持诚实的品质,严格遵守唱收唱付的原则,快速、准确、安全地收取货款,减少现金差异地发生。
4、负责所有商品的消磁工作,并协助防损检查。
5、保证随时有足够的零钱找给顾客。
6、提高扫描的正确率和速度,以提高劳动生产率。
7、熟悉收银机、验钞机、消磁板等设备的操作,能解决简单故障,随时准备好简单耗材。
8、营业结束和营业前,负责收银台区域的清洁卫生以及所管区域的商品陈列。
三、后台操作员的岗位职责
1、负责店内电脑系统的使用、维护和故障排除。
2、负责后台电脑的故障处理、价格变更工作。
3、负责店内各种报表的打印分发。
4、协助店内的商品盘点。
5、负责每日营业款的收缴以及零钱的兑换。
四、防损员的岗位职责
1、保证店内正常经营秩序,确保人员、财产、商品设施的安全。
2、防止偷窃并对盗窃行为依照公司规定处置。
3、负责落实上级有关消防规定,发现隐患及时与当地有关消防负责人联系,共同制定整改措施并报告店长。
4、负责卖场消防设备的检查完善,随时保持良好的运行状态,协助店长对消防设施地检查维护。
编辑推荐:如何写好年终自我总结
第五篇:超市岗位职责
管理经理岗位职责
一、监督检查各门店员工的仪容仪表。
二、监督所在门店的消防安全。
三、检查现场商品回收情况。
四、依照《卖场管理规定》《促销员管理条例》进行员工管理。
五、检查现场宣传品的悬挂,摆放。
六、认真做好现场管理工作交接并监督下属人员交接工作。
七、协助做好门店早晚押款工作。
八、负责及检查安排门店团购人员工作。
十一、监督保洁公司工作质量,确保店堂卫生整洁。
十二、检查指导现场商品陈列。
十三、负责客服中心管理,处理好各类售后服务工作。
十四、配合门店防损部做好商品的防损及防盗工作。
十五、确保现场良好经营秩序及时解决、处理各类突发事件。
十六、依照《租赁厂家卖场管理条例规定》对违反规定厂家进行处理。
十七、及时传达公司各类文件,通知。
十八、做好促销员工的思想教育,引导工作,确保优质服务的正常开展。
十九、检查各部管理员,理货员的日常工作,并予以评定考核。
二十、配合各经营部门做好卖场各类促销活动的顺利开展。二
十一、负责门店促销人员的上岗初试及辞职手续。
二十二、现场早开锁及晚闭锁,检查营业现场各项设施的正常运转。
河南世纪联华超市有限公司
卖场管理部
2003年2月18日