汉斯啤酒实习报告

第一篇：汉斯啤酒实习报告

西安建筑科技大学华清学院市场营销专业认识实习报告

汉斯啤酒厂实习报告

2010年6月9日，我们在老师的带领下，去了位于西安北郊的汉斯啤酒厂实习，在这次实习中，我了解到啤酒的生产工序和汉斯啤酒的发展状况，社会地位等。提高了自己的认识实践能力。

公司简介：

汉斯集团是中国西部最大的啤酒生产企业，总部位于西安。下辖青啤西安公司、青啤渭南公司、青啤汉中公司、青啤宝鸡公司、青啤廊坊公司、青啤（甘肃）农垦公司、青啤武威公司、北京五星青啤公司和北京青啤三环公司，待青啤榆林公司于2007年5月投产，汉斯集团将在西北和华北地区拥有十个啤酒生产基地，具备年产120万千升以上的啤酒生产能力。

2004年汉斯啤酒成功进入北京和华北市场，迈出了进军全国市场的战略步伐。2005年汉斯啤酒荣获“中国名牌产品”称号。2006年被评为“中国驰名商标”。根据中国最有价值品牌研究报告，汉斯啤酒品牌价值已达22.39亿元，入选全国最有价值的品牌行列。

实习内容：

去实习的时候是校车接送，赵老师带着我们，给我们讲解了一些实习时候的注意事项，大概十几分钟的车程，就到了位于西安北郊的汉斯啤酒总部，那里的工作人员热情的接待了我们，带领我们参观了啤酒的生产过程，并且讲了一些关于啤酒的知识，让我们对啤酒有了进一步的了解。

下面，我就啤酒的生产流程做一个简单的介绍。

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啤酒生产过程主要分为：制麦、糖化、发酵成熟、过滤，罐装五个部分。

(一)制麦工序

一是大麦发芽。必须通过发芽过程将内含的难溶性淀粉转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽，还可使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。

二是添加酒花。酒花属于荨麻或大麻系的植物，生有结球果的组织，正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化；

三是发酵。酵母是真菌类的一种微生物，在啤酒酿造过程中，酵母把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒，产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些发酵产物与来自麦芽、酒花的风味物质一起，组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征；

四是选择用水。每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用，水质不但要洁净，还必须去除水中所含的矿物盐，使其达到近乎纯水的程度，再用来酿造啤酒。

(二)糖化工序

糊化锅：糊化锅是一个巨大的回旋金属容器，装有热水与蒸汽入口，搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨，以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作“麦芽汁”。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。

糖化槽：是通过淀粉酶的作用，把已液化的淀粉分解成麦芽糖和糊精。它的检查是通过“碘检”进行的。在糖化过程中，重要产生以下可被啤酒酵母发酵和不可被啤酒酵母发酵的淀粉分解物。做法是往剩余的麦芽中加入适当的温水，并加入在糊化锅中煮沸过的辅料。此时，液体中的淀粉将转变成麦芽糖。

麦汁过滤槽：将糖化槽中的原浆过滤后，即得到透明的麦汁（糖浆）。煮沸锅：向麦汁中加入啤酒花并煮沸，散发出啤酒特有的芳香与苦味，并起色和消毒。

(三)发酵与成熟工序

发酵罐·成熟罐：在冷却的麦汁中加入啤酒酵母使其发酵。麦汁中的糖分分解为酒精和二氧化碳，大约一星期后，即可生成“嫩啤酒”，然后再经过几十天使其成熟。

(四)过滤工序

啤酒过滤机：将成熟的啤酒过滤后，即得到琥珀色的生啤酒。

(五)瓶、罐装工序

装瓶、装罐机：酿造好的啤酒先被装到啤酒瓶或啤酒罐里。然后经过目测和液体检验机等严格的检查后，再被装到啤酒箱里出厂。

洗瓶机：洗净回收的啤酒瓶。

空瓶检验机：极其细小的伤痕也不会放过。

感官检查：每天新酿制的啤酒，都由专门的负责人员进行实际品尝。只有在确保其品质后，我们才能满怀自信地将鲜美可口的啤酒呈送给包装工序

听装啤酒的包装工艺比瓶装和桶装更简单，更易控制。一条自动化听装线的主要设备由卸垛机、罐酒-卷封机、杀菌机、装箱机/封箱机组成，灌装速度可达到1000cpm,与听子厂的制罐不相上下。

啤酒罐装的工艺流程为：卸垛机把码层的空罐从塑料托盘上卸下来，推到塑质链板上，进入洗涤机用80oC热水冲洗，淋干，达到无菌。然后采用CO2等压灌装，利用二氧化碳置换罐内空气，罐装后，喷二氧化碳引沫到罐口，迅速封盖。利用自动定量仪检测液位，之后是巴氏杀菌（喷淋灭菌）。灌装后的听子被风干机吹干，然后由喷码机在罐底喷上生产时间。

根据包装形式，采用不同装箱机：单片模切纸板是一种裹包型，听子压到纸板的一个大面上，机械杆依次将另一大面和两侧面抬起裹合，热溶胶快速粘结制造者接缝和摇盖。

以上就是我了解到的，啤酒的生产过程。

大家都知道汉斯啤酒，那么这个企业的发展状况是怎么样的呢，在社会上的地位是怎么样的呢，通过这次实习，我也有了一个大概的了解。

1988年，西安汉斯啤酒饮料总厂建成投产，汉斯啤酒从此诞生，以强烈的亲和力风靡在西安的大街小巷。1995年12月青岛啤酒股份有限公司与西安市政府在西安汉斯啤酒饮料总厂的基础上共同投资组建———青岛啤酒西安有限责任公司，使汉斯啤酒得到了快速的发展。

青岛啤酒西安汉斯集团，以汉斯啤酒、青岛啤酒为主要品牌，附有宝鸡啤酒、五泉啤酒、西凉啤酒等一系列区域品牌。汉斯啤酒成为西部生产规模最大、经济效益最好、产品知名度最高的集团化大啤酒公司。

青啤集团从1996年的年产啤酒2.45万吨、亏损2432万元发展到2004年的年产销啤酒60万千升、利税4.31亿元，利税贡献位居西安市前十名，同时，其经济效益位居青岛啤酒50家子公司前三强，成为青啤公司的重要利润支柱。

青啤汉斯集团有限公司从1997年开始逐步贯彻ISO国际标准体系，建立并不断完善了质量、计量、环境、食品安全、职业健康安全无大管理体系，持续开展清洁生产审计，2000年成为陕西省首批通过质量体系认证的企业和全国啤酒行业率先通过西北审核中心和联合国中国清洁生产指导中心的清洁生产审计、环境管理体系认证的企业。2005年汉斯啤酒获得中国名牌称号，2006年获得中国驰名商标认定，2007年2月获得“中国畅销名酒”称号，在今年3月份召开的陕西省环保局长会议上，青啤汉斯西安公司获得了陕西省唯一一家省级环境友好企业称号。

随着青啤西部战略的全面展开和汉斯啤酒全国化发展战略的实施，汉斯啤酒由一个地方强势品牌开始步入到全国性知名品牌成长阶段，在全国啤酒市场的影响力不断提升。汉斯集团旗下拥有“汉斯”、“五泉”、“西凉”、“宝鸡”等多个啤酒品牌，并拥有青岛啤酒的生产和销售权。其中主品牌“汉斯啤酒”沿袭纯正德国啤酒的口感，创新推出“爽而不淡的新德式风味”，以“爽而不淡、净有麦香”的品质诉求，以“强者风范、执着进取”的品牌观得到了全国消费者的青睐。

当前，汉斯啤酒在西北和华北形成以西安为核心的9个啤酒生产基地，总体具备年产110万千升啤酒生产能力，在西北地区销量和市场综合占有率位居

第一，产销量进入全国啤酒业前十名，汉斯啤酒成为青岛啤酒公司的第二大子品牌。

认识感受：

回顾这次的实习，感触是很深的，收获是丰硕的。我觉得，实习是教学过程中的重要环节，是我们学生理论联系实际，掌握技能、发展能力、培养良好的职业道德的重要途径。可以增强与他人沟通的能力以及提高团队合作的能力，同时还可以了解所在企业的运作特点，将书本上学到的知识与实习中遇到的问题结合起来，这样就可以对书本知识的理解更加到位一次成功的实习，能为我们将来工作打好“预防针”。

第二篇：西安汉斯啤酒厂参观实习报告

西安汉斯啤酒厂实习报告

实习日期：2013年10月

实习目的：了解啤酒制造业废水的产生机理于废水处理工艺，增强理论知识的实际应用能力，增长见识。

实习内容：

1.汉斯啤酒厂概况

汉斯集团是中国西部最大的啤酒生产企业，始建于1986年，下辖青啤西安公司、青啤渭南公司、青啤汉中公司、青啤宝鸡公司、青啤廊坊公司、青啤（甘肃）农垦公司、青啤武威公司、北京五星青啤公司和北京青啤三环公司，待青啤榆林公司于2007年5月投产，汉斯集团将在西北和华北地区拥有十个啤酒生产基地，具备年产120万千升以上的啤酒生产能力。

青岛啤酒西安汉斯集团有限公司是青岛啤酒股份有限公司在西部战略极为重要的发展基地，汉斯啤酒是青啤公司第二大子品牌。其销售网络以陕西为中心辐射中西部14个省（区），在西北地区销量和市场占有率位居第一，是西北啤酒市场的主导品牌。2004年汉斯啤酒成功进入北京和华北市场，迈出了进军全国市场的战略步伐。2005年汉斯啤酒荣获“中国名牌产品”称号。2006年被评为“中国驰名商标”。根据中国最有价值品牌研究报告，汉斯啤酒品牌价值已达22.39亿元，入选全国最有价值的品牌行列

2． 污水来源及特征

提起啤酒的生产过程，人们首先会联想到酒糟、麦皮以及生产线排出的废水，它们似乎总能与“污染”二字联系在一起。确实随着生活水平的不断提高,啤酒消耗量逐渐增高,对应的污染物排放量也逐渐升高,由此造成的环境问题亦很严重。全面实现治理达标排放或回用的任务很重。啤酒生产工艺中的每道工序都有固体废物和废水产生，其中废水的主要来源有:麦芽生产过程的洗麦水、浸麦水、发芽降温喷雾水、麦槽水、洗涤水、凝固物洗涤水；糖化过程的糖化、过滤洗涤水；发酵过程的发酵罐洗涤、过滤洗涤水；灌装过程洗瓶、灭菌、破瓶啤酒及冷却外排水和成品车间洗涤水。啤酒废水的特点是水量大，无毒有害，属高浓度有机废水。啤酒厂排放的废水超标项目主要有COD，BOD，SS三项。

啤酒生产的过程是先将大麦制成麦芽,将麦芽粉碎与糊化的大米用温水混合 进行糖化。糖化结束后立即过滤,除去麦糟,麦汁经煮沸定型后除去酒花糟,然后冷 却与澄清。澄清的麦汁冷却至6.5～ 8.0℃,接种酵母,进行发酵。发酵分主发酵和后发酵。经过后发酵的成熟酒,需经过过滤或分离除残余酵母和蛋白质。过滤后的成品酒,就是鲜(生)啤酒。啤酒废水主要来自麦芽车间(浸麦废水),糖化车间(糖化,过滤洗涤废水),发酵车间(发酵罐洗涤,过滤洗涤废水),灌装车间(洗瓶,灭菌废水及瓶子破碎流出的啤酒)以及生产用冷却废水等。啤酒工业废水主要含糖类,醇类等有机物,有机物浓度较高,呈酸性,虽然无毒,但易于腐败,排入水体要消耗大量的溶解氧,对水体环境造成严重危害。啤酒废水的水质和水量在不同季节有一定差别,处于高峰流量时的啤酒废水,有机物含量也处于高峰。国内啤酒厂废中:CODcr平均含量为:1000～2500mg/L,BOD5平均含量为:600～1500mg/L,该废水具有较高的生物可降解性,且含有一定量的凯氏氮和磷。啤酒废水按有机物含量可分为3类:① 清洁废水如冷冻机冷却水,麦汁冷却水等。这类废水基本上未受污染。②清洗废水如漂洗酵母水、洗瓶水、生产装置清洗水等,这类废水受到不同程度污染。

③含渣废水如麦糟液、冷热凝固物、剩余酵母等,这类废水含有大量有机悬浮性固体。

众所周知，盛装啤酒的玻璃瓶是重复使用的，每只瓶子在回收入厂后都要经过清洗、消毒等一系列严格的程序，在此过程中需要消耗大量的水。以青啤汉斯为例，每年需要清洗使用过的玻璃瓶达5亿只左右，这部分费用对企业而言是一笔不小的开支。与此同时，啤酒生产过程中会产生大量的废水，如果将其直接对外排放无疑会对环境造成污染。而青岛西安汉斯啤酒厂通过投入配置相关设备，对生产线产生的污水进行深度处理，此举不仅有效解决了企业排污等问题，还使处理后的“中水”有效用于“毛瓶预洗”、浇花、绿化及卫生间冲洗等领域，有效提升了水资源使用效率。

该公司主要是采用UASB —好氧接触氧化工艺处理啤酒废水此处理工艺中主要处理设备是上流式厌氧污泥床(UASB)和好氧接触氧化池,处理主要过程为:废水经过转鼓过滤机,转鼓过滤机对SS的去除率达10%以上,随着麦壳类有机物的去除,废水中的有机物浓度也有所降低。上流式厌氧污泥床能耗低、运行稳定、出水水质好,有效地降低了好氧生化单元的处理负荷和运行能耗(因为好氧处理单元的能耗直接和处理负荷成正比)。好氧生物接触氧化池对废水中SS和COD 均有较高的去除率,这是因为废水经过厌氧处理后仍含有许多易生物降解的有机物。该工艺处理效果好、操作简单、稳定性高。上流式厌氧污泥床和好氧接触氧化池相串联的啤酒废水处理工艺具有处理效率高、运行稳定、能耗低、容易调试和易于每年的重新启动等特点。整个工艺对COD的去除率达96.6%,对悬浮物的去除率达97.3%～98%,该工艺非常在啤酒废水处理中广泛应用。

3工艺流程

西安汉斯啤酒污废水处理工艺主要选用的是UASB工艺其工艺流程图见下图

2图1 汉斯啤酒厂污水处理工艺流程

1、预处理阶段

一般预处理系统包括粗格栅、细格栅或水力筛、沉砂池、调节(酸化)池、营养盐和pH调控系统。格栅和沉砂池的目的是去除粗大固体物和无机的可沉固体，这对对于保护各种类型厌氧反应器的布水管免于堵塞是必需的。当污水中含有砂砾时，例如以薯干为原料的酿酒废水，怎么强调去除砂砾的重要性也不过分。不可生物降解的固体，在厌氧反应器内积累会占据大量的池容，反应器池容的不断减少最终将导致系统完全失效。

由于厌氧反应对水质、水量和冲击负荷较为敏感，所以对于工业废水适当尺寸的调节池，对水质、水量的调节是厌氧反应稳定运行的保证。调节池的作用是均质和均量，一般还可考虑兼有沉淀、混合、加药、中和和预酸化等功能。在调节池中设有沉淀池时，容积需扣除沉淀区的体积；根据颗粒化和pH调节的要求，当废水碱度和营养盐不够需要补充碱度和营养盐(N、P)等；可采用计量泵自动投加酸、碱和药剂，通过调节池水力或机械搅拌达中和作用。

同时，酸化池或两相系统是去除和改变，对厌氧过程有抑制作用的物质、改善生物反应条件和可生化性也是厌氧预处理的主要手段，也是厌氧预处理的目的之一。仅考虑溶解性废水时，一般不需考虑酸化作用。对于复杂废水，可在调节池中取得一定程度的酸化，但是完全的酸化是没有必要的，甚至是有害处的。因为达到完全酸化后，污水pH会下降，需采用投药调整pH值。另外有证据表明完全酸化对UASB反应器的颗粒过程有不利的影响。之后混合的废水经过泵的作用至UASB反应器

2、UASB反应器阶段

升流式厌氧污泥床(UASB)反应器(下简称UASB反应器)是荷兰学者Lettinga等人在20世纪70年代初开发的。当时他们在研究用升流式厌氧滤池处理土豆加工和甲醇废水时注意到大部分的净化作用和积累的大部分厌氧微生物均在滤池的下部。于是便在滤池底部设置了一个不装填料的空间来积累更多的厌氧微生物量，后来干脆取消了池内的全部填料，并在池子的上部设置了一个气、液、固三相分离器，一个结构简单，处理效能很高的新型厌氧反应器就诞生了。

UASB反应器主体部分由反应区和气、液、固三相分离区两部分组成。在反应区下部，是由沉淀性能良好的污泥(颗粒污泥或絮状污泥)形成的厌氧污泥床。UASB在运行过程中，废水从反应器的底部进入反应器后，由于水的向上流动和产生的大量气体上升形成了良好的自然搅拌作用，并使一部分污泥在反应区的污泥床上方形成相对稀薄的污泥悬浮层。悬浮液进入分离区后，气体首先进入积气室被分离，含有悬浮液的废水进入分离区的沉降室，由于气体己被分离，在沉降室扰动很小，污泥在此沉降，由斜面返回反应区。

图2 UASB反应器示意图

经过一段时间的厌氧反应后，异养菌将污水中的淀粉、纤维、碳水化合物等悬浮污染物和可溶性有机物水解为有机酸，使大分子有机物分解为小分子有机物，不溶性的有机物转化成可溶性有机物，当这些经缺氧水解的产物进入好氧池进行好氧处理时，提高污水的可生化性，提高氧的效率；在缺氧段异养菌将蛋白质、脂肪等污染物进行氨化（有机链上的N或氨基酸中的氨基）游离出氨（NH3、NH4+），处理过的上清液直接进入A/O工艺的好氧阶段进行处理

A/O反应与气浮阶段

西安汉斯啤酒厂废水处理的工艺在A/O反应阶段，主要发生的是好氧生物处理，即主要发生在自养菌的硝化作用将NH3-N（NH4+）氧化为HO3-，通过回流控制返回至A池，在缺氧条件下，异氧菌的反硝化作用将NO3-还原为分子态氮（N2）完成C、N、O在生态中的循环，实现污水无害化处理。从A/O阶段出来的水进去气浮池，将事先用溶气罐处理过的容气水通入气浮池，通过气浮法进一步去除水中的SS。主要原理与流程为：粘附气泡的絮粒在水中上浮时，在宏观上将受到重力G浮力F等外力的影响。带气絮粒上浮时的速度由牛顿第二定律可导出，上浮速度取决于水和带气絮粒的密度差，带气絮粒的直径（或特征直径）以及水的温度、流态。如果带带气絮粒中气泡所占比例越大则带气絮粒的密度就越小；而其特征直径则相应增大，两者的这种变化可使上浮速度大大提高。

然而实际水流中；带气絮粒大小不一，而引起的阻力也不断变化，同时在气浮中外力还发生变化，从而气泡形成体和上浮速度也在不断变化。具体上浮速度可按照实验测定。根据测定的上浮速度值可以确定气浮的表面负荷。而上浮速度的确定须根据出水的要求确定。如前所述，气浮处理法对水中污染物的主要分离对象，大体有两种类型即混凝反应的絮凝体和颗粒单体。气浮过程中气泡对混凝絮体和颗粒单体的结合可以有三种方式，即气泡顶托，气泡裹携和气粒吸附。显然，它们之间的裹携和粘附力的强弱，即气、粒（包括絮废体）结合的牢固程度与否，不仅与颗粒、絮凝体的形状有关，更重要的受水、气、粒三相界面性质的影响。水中活性剂的含量，水中的硬度，悬浮物的浓度，都和气泡的粘浮强度有着密切的联系。气浮运行的好坏和此有根本的关联。在实际应用中质须调整水质。

出水经过加药后进入二沉池，二沉池上清液直接外排或者用于回用，污泥进入污泥浓缩池，浓缩后的污泥排入污泥干化场处理，上清液回流至集水井。

4． 实习感想

青啤西安汉斯啤酒有限公司废水治理站,承担着厂区啤酒生产废水及家属区的生活污水的处理任务,并供应回用中水及深度处理水.采用A/O工艺,其工艺流程为粗格栅--集水池--细格珊--平流式沉砂池--调节池--UASB(厌氧池)--好氧池--气浮池--清水池--砂滤罐--中水池--外排及回用。通过这次的现场实习，使我们对于目前工业废水的处理有了更加深刻的认识，也是我们对于课本上的知识有了更加透彻更加生动的理解。

最后，感谢两位带队老师的辛勤付出。

第三篇：汉斯啤酒郑州总经办2013年订货优惠通知（最终版）

青岛啤酒西安汉斯集团有限公司郑州营销办事处

2013年优惠活动通知

广大客户、各零售商：

新年伊始，青岛啤酒西安汉斯集团有限公司郑州营销办事处携全体员工祝您在新的一年里财源滚滚，万事如意！

为感谢广大客户对青岛啤酒汉斯啤酒的支持与厚爱，青岛啤酒西安汉斯集团有限公司郑州营销办事处特此开展2013年新春惠赠活动，同时为了稳定市场价格体系，保证广大客户的利润空间，特就此次活动事宜进行以下通知：

一、活动时间：2013年1月10日-1月25日。

二、惠赠活动具体内容：

1、一次性提货15件，赠送10斤优质大米；

2、一次性提货30件，赠送5L优质植物油；

3、一次性提货50件，赠送高级电饭煲一台；

4、一次性提货100件，赠送九阳豆浆机/高压锅/电磁炉（三选一）；

5、一次性提货200件，赠送高级电暖扇/高档足浴盆（二选一）；

6、签订提货合同（≥500件），赠送展示柜一台，有以下三种方式可供选择： 方式a：一次性提货500件，现场送展示柜一台；

方式b：交押金1000元，现场送展示柜一台,提够500件，返还全额押金； 方式c：持续提货，提够500件，送展示柜一台。

注：方式b、c，每次提货不少于30件，提货截止时间为2013年10月1日。

三、活动时间有限，赠品数量有限，先到先得。

四、活动详情可咨询青岛啤酒西安汉斯集团有限公司郑州营销办事处。订货咨询电话：0371-55183406服务监督电话：0371-67512522

青岛啤酒西安汉斯集团有限公司郑州营销办事处

2013年1月10日

第四篇：《笨汉汉斯》读后感

《笨汉汉斯》读后感

《笨汉汉斯》读后感1

今天我看了《笨汉汉斯》这个故事，主人公是笨汉汉斯。他还有两个哥哥，爸爸给他的哥哥每人一匹马，要他们给公主结婚（去向公主求婚）。这时，笨汉汉斯问他们干什么，哥哥说了（告诉了他），笨汉汉斯让爸爸给他一只小山羊，让他也去求婚。爸爸没办法，只好让他去了。到那（王宫）的时候，他看到一只木鞋，乌鸦，还有一堆泥巴。所以他把他们都给了公主，公主看他很会说话，就让他做了丈夫。

我知道了：只要刻苦，笨蛋也会变聪明，在（再）聪明的人不学习也会变成笨蛋。

《笨汉汉斯》读后感2

人总会有优点和缺点，不能光从外表断定他是一个怎样的人。《笨汉汉斯》这篇故事告诉了我们这样一个道理。

故事讲述了这样一件事：在一幢古老的房子里，住着一位年老的绅士和他的三个儿子。老大和老二非常聪明的。老大能背我市近三年的报纸。老二精通各种语言。

一天，报纸公布了一条消息：公主要找一个聪明人做丈夫。老大和老二决定去求婚。父亲给俩人个准备一匹马，临走前对他们说：“祝你们好运!”这时，绰号叫“笨汉汉斯”的老三跑来了。“我也要去!”老三喊道。老大讥笑说：“瞧你那傻样!”“我要我要”。老三叫道绅士只好也也让他去。老三一路上拾到许多老大和老二认为没用的东西。

到了王宫，人山人海，一个个人兴冲冲进去，灰溜溜出来，老大和老二也不例外。然而，轮到老三，公主要什么，他有什么。

这让我们知道，不能看人只看外表。

《笨汉汉斯》读后感3

大家一定都读过安徒生童话吧!但我最喜欢的是笨汉汉斯这篇文章，这篇文章讲的是有个老头有3个儿子，其中2个儿子十分有学问，剩下的那个儿子十分笨，于是旁人就叫他笨汉汉斯。有一天公主说她要找一个能说会道的丈夫！老大和老二骑上大马，想向公主求婚。汉斯也想去，可哥哥们嘲笑他说：“笨蛋！你没资格见公主！”汉斯没有马，于是跨在山羊背上，追了上去。路边射着一只死乌鸦，想送给公主。哥哥们嘲笑他，汉斯毫不在乎，又拾起半载木鞋，也准备送给公主。哥哥们跑远了，汉斯有抓了一把泥巴。公主的屋子烧得旺旺的，求婚者见到公主一句话也说不出来。汉斯的`哥哥也被赶了出来，但笨汉汉斯却说出来了，公主愿意嫁给汉斯，汉斯也当上了国王。

这个故事告诉我们不要去嘲笑那些别人觉得很笨的人，其实他们比别人觉得聪明的人更能开动脑筋解决问题.

《笨汉汉斯》读后感4

暑假里，我读了《安徒生童话》。我最喜欢里面一个叫《笨汉汉斯》的故事。着个故事使我懂得了一些道理。

这个故事讲的是三个兄弟向公主求婚的事。第一个兄弟可以把字典和三年的报纸背得烂熟，第二个兄弟懂得国家大事和绣花，他们以为凭着自己的学识和本事肯定能娶到公主，可是由于紧张回答不好公主的问题，被公主骂了出去。笨汉汉斯，别人以为他笨，都不看好他，反倒他能放松心态，摆正自己，幽默恰当地回答了公主的问题，成功娶到了公主。

笨汉汉斯这个故事让我懂得了做任何事不要紧张，要沉着，才能发挥出自己的真实水平。今后我要向汉斯学习。做沉着、冷静的人。

《笨汉汉斯》读后感5

今天我读了《安徒生童话》里的《笨汉汉斯》。

里面的内容是：有一个老人有三个儿子，前面两个儿子都很能干，小儿子没有学问，所以人们叫他笨汉汉斯。有一年，公主要找个能说会道的人做丈夫。两个哥哥快马加鞭的来到王宫，他们面对着公主只会说：“太热了!”小汉斯骑着一头他爸爸给的山羊到王宫，他虽然没有什么学问，但他有独特的办法。他最后成了公主的丈夫。

我觉得小汉斯一点也不笨，他平时没学问，但关键时刻还是有办法的。大家要向小汉斯幽默的精神学习，遇见困难要动脑筋。

《笨汉汉斯》读后感6

文库里的有心读者为查找读后感的朋友们整理了，5篇相关读后感，每一篇字数都在100字左右，投稿来自，石家庄市柏林南路小学，中山市沙溪镇龙头环小学，《安徒生童话笨汉汉斯100字读后感》是几篇值得读者学习借鉴的读后感整理集，感觉写的条理非常清晰，增加了学生写的相关心得，为了大家阅读方便。

《世界著名儿童故事与歌曲5:笨汉汉斯》主要内容包括小熊星、星仔走天涯、鳄鱼之战、河马、愚蠢的女地主、邮递员的童话、锥儿响叮当等。

《笨汉汉斯》读后感7

今天，读了安徒生的《笨汉汉斯》，讲的是从前有个庄园主有三个儿子，老大、老二自认为很聪明，他们听说国王的女儿要找一个聪明的人做丈夫，庄园主就给老大、老二每人买了一匹漂亮的马，让他们去王宫。汉斯也想去，庄园主不让他去。汉斯只好骑着一只公山羊去了王宫。到了王宫见到了公主，老大、老二很笨，没有让公主开心。轮到汉斯，汉斯拿出身上带的东西正好都是公主需要的，公主非常开心，就说让他来做我的丈夫吧。

我觉得汉斯一点都不笨，他很聪明，遇到事情很有办法，所以不能随便说别人笨，不能嘲笑别人。

《笨汉汉斯》读后感8

从前，有一个人，他有两个儿子。那个人让他的两个儿子去向公主求婚，公主要找一个聪明的人做丈夫。

那个人给了他两个儿子每人一匹马，让他们上路了。这时，他们的弟弟——笨汉汉斯也来了，他跟爸爸要了一只山羊骑着上路了。在路上他捡了一只死乌鸦，一只旧木鞋和一点泥巴。

到了王宫里，笨汉汉斯骑着山羊进去了，他看见火炉里旺旺的，就对公主说：“我们一起吃烤乌鸦吧！”公主说：“好极了！”于是，笨汉汉斯成了公主的丈夫。

我想：笨汉汉斯很聪明！

《笨汉汉斯》读后感9

从前有一个富有的老绅士他有三个儿子，前两个儿子自认为很聪明，第三个儿子却很笨，大家都管他叫“笨汉汉斯”。国王的女儿要找一个聪明的人做丈夫，三个儿子同时去向公主求婚，前两个儿子骑着漂亮的马到王宫，见到公主由于紧张连话都说不出来，被公主骂了出来。笨汉汉斯骑着公山羊来到王宫，见到公主他回答问题时就像平常聊天一样，一点也不紧张，公主非常开心，就让笨汉汉斯做了自己的丈夫，并当上了国王。

我觉得笨汉汉斯一点也不笨，他非常聪明。他有一颗平常心，遇到任何事情沉着、冷静、不紧张，所以我要向笨汉汉斯学习。

《笨汉汉斯》读后感10

今天，我读了一篇名叫笨汉汉斯的故事。

故事主要讲了：

从前，有一个农夫，它有两个聪明的儿子和一个笨儿子，有一次，两个聪明的儿子要去向公主求婚，父亲给了他们一人一匹马。笨儿子也想去，他想向爸爸要一匹马，但爸爸不同意，给了他一只公山羊。就这样，笨儿子也上路了。他在路上捡了很多东西，哥哥们都嘲笑他，可是他却用这些东西回答了所有问题，取了公主，作了国王。

笨汉汉死斯之所以取到了公主，是因为笨拙的他在保持放松的幽默心态。生活中如果我们也学着轻松的方式来交流，那不是更自然，更好吗?

第五篇：经典童话故事《笨蛋汉斯》

经典童话故事《笨蛋汉斯》

各位小朋友大家晚上好！

今天又是克里斯姐姐给大家讲故事啦昨天有一位叫子乔的家长点了一个安徒生童话故事这是一个有关自信的故事哦乡下有一幢古老的房子，里面住着一位年老的乡绅。他有两个儿子。这两个人是那么聪明，他们只须用一半聪明就够，还剩下一半是多余的。他们想去向国王的女儿求婚，而他们也敢于这样做，因为公主宣布过，说要找一个她认为最能表现自己的人做丈夫。这两个人做了一星期的准备——他们就只有这一点准备时间。但是这也够了，因为他们有许多学问，而这些学问都是有用的。一位已经把整个拉丁文字典和这城市出的三年的报纸，从头到尾和从尾到头，都背得烂熟。另一位精通公司法和每个市府议员所应知道的东西，因此他就以为他能谈论国家大事;此外他还会在裤子的吊带上绣花，因为他是一个文雅和手指灵巧的人。“我要得到这位公主!”他们两人齐声说。于是他们的父亲就给他们每人一匹漂亮的马。那个能背诵整部字典和三年报纸的兄弟得到一匹漆黑的马;那个懂得国家大事和会绣花的兄弟得到一匹乳白色的马。然后他们就在自己的嘴角上擦了一些鱼肝油，好使得他们能够说话圆滑。所有的仆人都站在院子里，观看他们上马。这时忽然第三位少爷来了，原来他们一共是三兄弟，但是谁也不把他当做一个兄弟——因为他不像其他两个那样有学问。大家都把他叫做“笨汉汉斯”。“你们穿得这么漂亮，要到什么地方去呀?”他问。“到宫里去，向国王的女儿求婚去!你没有听到全国各地的鼓声么?”于是他们就把事情原原本本地都告诉了他。“我的天!我也应该去!”笨汉汉斯说。他的两个兄弟对他大笑了一通以后，便骑着马儿走了。“爸爸，我也得有一匹马。”笨汉汉斯大声说。“我现在非常想要结婚!如果她要我，她就可以得到我。她不要我，我还是要她的!”“这完全是胡说八道!”父亲说，“我什么马也不给你。你连话都不会讲!嗨，你的两兄弟才算得是聪明人呢!”“如果我不配有一匹马，”笨汉汉斯说，“那么就给我一只公山羊吧，它本来就是我的，它驮得起我!”因此他就骑上了公山羊。他把两腿一夹，就在公路上跑起来了。“嗨，嗬!真骑得够劲!我来了!”笨汉汉斯说，同时唱起歌来，他的声音引起一片回音。但是他的两个兄弟在他前面却骑得非常斯文，他们一句话也不说，他们正在考虑他们讲出的那些美丽的词句，因为这些东西都非在事先想好不可。“喂!”笨汉汉斯喊着。“我来了!瞧瞧我在路上所找到的东西吧!”于是他把一只死乌鸦拿给他们看。“你这个笨虫!”他们说，“你把它带着做什么?”“我要把它送给公主!”“好吧，你就这样做吧!”他们说后，大笑一通，于是骑着马走了。“喂，我来了!瞧瞧我现在找到了什么东西!这并不是你可以每天在公路上找得到的呀!”这两兄弟掉转身来，看他现在又会找到了什么东西。“笨汉!”他们说，“这不过是一只旧木鞋，而且它的鞋面已经没有了!难道你把这也拿去送给公主不成?”“当然要送给她的!”笨汉汉斯说。于是两位兄弟又大笑了一通，继续骑着马前进。他们走了很远。“喂，我来了!”笨汉汉斯喊着。“嗨，事情越来越好了!好哇!真是好哇!”“你又找到了什么东西?”两兄弟问。“啊，”笨汉汉斯说，“这个很难说!她，公主将会多么高兴啊!”“呸!”这两个兄弟说，“那不过是沟里的一点泥巴罢了。”“是的，一点也不错，”笨汉汉斯说，“而且是一种最好的泥巴。你连捏都捏不住。”于是他就把袋子装满了泥巴。这两兄弟现在尽快地向前飞奔，所以他们来到城门口时，足足比汉斯早一个钟头。他们一到来就马上拿到一个求婚者的登记号码。大家排成几排，每排有六个人。他们挤得那么紧，连手臂都无法动一下。这是非常好的，否则他们因为你站在我的面前，就会把彼此的背撕得稀烂。城里所有的居民都挤到宫殿的周围来，一直挤到窗子上去;他们要看公主怎样接待她的求婚者。每个人走进房间里去，马上就失去说话的能力。“一点用也没有!”公主说。“滚开!”现在轮到了那位能背诵整个字典的兄弟，但是他在排队的时候却把字典全忘记掉了。地板在他脚下发出格格的响声。大殿的天花板是镜子做的，所以他看到自己是头在地上倒立着的。每个窗子旁边站着三个秘书和一位参议员。他们把求婚者所讲出的话全都记了下来，以便马上在报纸上发表，拿到街上去卖两个铜板。这真是可怕得很。此外，火炉里还烧着大火，把烟囱管子都烧红了。“这块地方真热得要命!”这位求婚者说。“一点也不错，因为我的父亲今天要烤几只子鸡呀!”公主说。糟糕!他呆呆地站在那儿，他没有料想到会碰到这类的话;正当他想讲句风趣话的时候，却一句话也讲不出来。糟糕!“一点用也没有!”公主说。“滚开!”于是他也就只好走开了。现在第二个兄弟进来了。“这儿真是热得可怕!”他说。“是的，我们今天要烤几只子鸡，”公主说。“什么—什么?”他说，同时那几位秘书全都一齐写着：“什么—什么?”“一点用也没有!”公主说。“滚开!”现在轮到笨汉汉斯了。他骑着他的山羊一直走到房间里来。“这儿真热得厉害!”他说。“是的，因为我正在烤子鸡呀，”公主说。“啊，那真是好极了!”笨汉汉斯说。“那么我也要烤一只乌鸦了?”“欢迎你烤，”公主说。“不过你用什么家什烤呢?因为我既没有罐子，也没有锅呀。”“但是我有!”笨汉汉斯说。“这儿有一个锅，上面还有一个铁把手。”于是他就取出一只旧木鞋来;同时还把那只乌鸦放进里面去。“这足够吃一顿餐!”公主说。“不过我们从哪里去找酱油呢?”“我衣袋里有的是!”笨汉汉斯说。“我有那么多，我还可以扔掉一些呢?”于是他就从衣袋里倒出一点泥巴来。“这真叫我高兴!”公主说。“你能够回答问题!你很会讲话，我愿意要你做我的丈夫。不过，你知道不知道，你所讲的和已经讲过了的每句话都被记下来了，而且明天就要在报纸上发表?你看每个窗子旁站着三个秘书和一个老参议员。这位老参议员最糟，因为他什么也不懂!”不过她说这句话的目的无非是要吓他一下，这些秘书都傻笑起来，还洒了一滴墨水到地板上去。“哎唷!这就是所谓绅士!”笨汉汉斯说，“那么我得把我最好的东西送给这位参议员了。”于是他就把他的衣袋翻转来，正对着参议员的脸上撒了一大把泥巴。“这真是做得聪明，”公主说，“我自己就做不出来，不过很快我也可以学会的。”笨汉汉斯就这样成了一个国王，得到了妻子和一顶王冠，同时还高高地坐在王位上面。这个故事是我们直接从参议员办的报纸上读到的——不过它并不是完全可靠。笨汉汉斯故事点评

笨汉汉斯故事告诉我们，即使自己没有天赋，也要自信，因为有时候打败自己的往往不是别人，而是缺乏的信心使自己退缩了。所以无论什么时候，要充满自信地做一件事情，不要管别人如何看待自己，只要自己努力过就够了，等到自己的付出得到回报的时候，曾经那些嘲笑我们的人自然会闭嘴。