旅游管理专业教学计划

第一篇：旅游管理专业教学计划

旅游管理专业教学计划

（Tourism Management）

一、培养要求

本专业培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。为此，要求学生必须做到：

要努力学习掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论，树立辨证唯物主义和历史唯物观点，具有良好的道德品质修养，自觉遵纪守法，有为祖国社会主义建设事业而艰苦奋斗的献身精神。

要系统地、扎实地掌握管理学和旅游学科的基本理论、基本知识和基本技能，掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法，受到良好的科学思维训练，熟悉我国有关旅游工作的政策、法律、法规，有一定的运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力。

要掌握旅游业的特点，了解旅游业的发展动态，能够从事旅游企业基础管理工作；掌握计算机的基本原理，能够初步使用计算机进行中文处理和旅游企业的计算机管理；具有较好的文字表达能力、较强的公关能力、较好的口头表达能力和一定的组织管理能力。

使学生具有较强的文学艺术欣赏能力；了解体育的基本知识和科学锻炼身体的基本技能，坚持体育锻炼，具有健全的体魄，达到“国家体育锻炼标准”的合格要求；具有良好的心理素质，勇于迎接挑战，经受考验。

二、修业年限

四年。

三、专业类别及授予学位

专业类别：管理类。

授予学位：学生按要求完成学业者授予管理学学士学位。

四、本专业主干课程

旅游管理专业的主干课程主要有：管理学概论、微观经济学、宏观经济学、数据库管理、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游开发学、旅行社经营管理、旅游企业会计、旅游法学概论等。

五、教学进程、学分学时总体安排

本专业在学制内共开设公共基础课、专业课、专业选修课和素质选修课等五大类。其中公共基础必修课必须修满946学时，57学分，13门课程；专业基础课808学时，34学分，9门课程；专业课378学时，14学分，5门课程；专业选修课必须修满530学时，30学分的课程；素质选修课必须修满180学时，10学分的课程。学制内课程总数为27门，可供学生选择的选修课为31门左右。其中，专业选修课为21门，素质选修课10门。全部课程额定总学时2762；课程额定总学分162。（详情见表）

六、其他教学环节

除全校各专业统一安排的军事训练和一定周数的劳动课之外，还包括以下几个教学环节：

教学实习：包括技能实习和管理实习。技能实习一般安排在第四学期，总课时12周左右，要求熟悉旅游企业尤其是旅游饭店的基本业务、运转模式和主要技能；管理实习即毕业实习，安排在第8学期，时间为6—10周。

学位论文：安排在第8学期，时间为8周。在教师指导下撰写毕业论文，毕业前进行论文答辩。论文选题同所学专业方向一致，要求观点正确、逻辑严密、文字流畅、资料翔实，具有一定的理论深度和应用价值。

七、主要课程简介

课程编号：

课程名称：旅游学概论

英文名称：Introduction to Tourism

周课时：

3学分：3学分

内容简介： 旅游学概论是旅游管理专业学生的专业基础课，通过该课的学习，使学生对旅游学的基本知识和基本内容如旅游的产生和发展、旅游者、旅游资源、旅游规划、旅游业、旅游市场等有比较深刻的了解，为学习旅游管理专业的其他专业课打下良好的基础。

教材：《旅游学概论》 王德刚主编 山东大学出版社 1995年

课程编号：

课程名称：旅游经济学

英文名称：Tourism Economics

课时：周3学分：3学分

内容简介：旅游经济学是旅游管理专业学生的专业基础课。主要内容有旅游经济的形成与发展、旅游经济的性质和特点、旅游产业化标志、旅游产品及开发、旅游需求与供给、旅游市场与开拓、旅游产品价格及策略、旅游收入与分配、旅游经济效益、旅游经济结构、旅游经济发展模式等，通过该课的学习，使学生系统的掌握旅游经济学的基本理论和基本方法，为学习其他专业课打下良好的基础。

教材：《旅游经济学》 罗明义主编 高等教育出版社 1998年

课程编号

课程名称：饭店管理原理

英文名称：Theory of Hotel Management

课时：周3学分：3学分

内容简介：饭店管理原理是旅游管理专业学生的专业基础课。通过该课的学习，使学生系统掌握饭店管理的基本原理和基本方法，为学习饭店管理的其他专业课程打下基础。该课的主要内容有饭店管理的基本理论、中国旅游饭店的性质和特点、饭店管理者素质、饭店管理职能、饭店管理决策和计划、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店信息管理、饭店法制建设和安全管理等。

教材：《饭店管理概论》 吉小青等 山东大学出版社 1998年

课程编号：

课程名称：旅游开发学

英文名称：Tourism Development

周课时：

3学分：3学分

内容简介：旅游开发学是旅游管理专业学生的专业基础课。该课程内容包括旅游开发的基本原理和一般程序，旅游开发条件评价和论证，旅游规划的基本内容，旅游区域、旅游区开发的基本操作程序，人文构景原理和方法，大型康体娱乐项目投资建设的论证与投入产出分析等。

教材：《旅游开发学》 王德刚 山东大学出版社 1998年

课程编号：

课程名称：旅行社经营管理

英文名称：Management of Travel Agency

周课时：

3学分：3学分

内容简介：旅行社经营管理是旅游管理专业学生的专业基础课，该课的主要内容有旅行社的性质和特点、旅行社的分类和设立、旅游的需求分析、旅行社的需求管理、旅行社的供给、旅行社的竞争及竞争策略、旅行社的服务管理等。

教材：《旅行社经营管理》丁力主编 高等教育出版社 1998年

课程编号：

课程名称：旅游企业会计

英文名称：Accountancy of Tourism Business

周课时：

3学分：3学分

内容简介：旅游企业会计是旅游管理专业学生的专业基础课。该课程的主要内容有导论、旅游企业货币资金和应收款项的核算、旅游企业对外投资的核算、旅游企业固定资产的核算、旅游企业负债的核算、旅游企业损益的核算、旅游企业财务报告等。

教材：《旅游企业会计》王晨光等 山东大学出版社 1999年

课程编号：

课程名称：旅游法学概论

英文名称：Science of Tourism Law

周课时：

2学分：2

内容简介：旅游法学概论是旅游管理专业学生的专业基础课之一，通过该课的学习，使学生系统掌握旅游法学的基本理论及其应用，为学生毕业后从事旅游行业的工作打下良好的法律基础。该课的主要内容有旅游业的发展和旅游立法、旅游经营管理法律制度、旅行游览法律制度、国际旅游法律制度等。

教材：《旅游法教程》焦承华主编 高等教育出版社 1998年

课程编号：

课程名称：饭店业务管理

英文名称：Management of Hotel Business

周课时： 3（一学年）

学分：8

内容简介：饭店业务管理是旅游管理专业学生的专业课之一。该课的主要有饭店餐饮管理、饭店前厅管理、饭店客房管理、饭店娱乐管理等有关饭店具体业务管理方面的内容。通过该课的学习，使学生系统掌握饭店管理中具体业务管理的理论和方法，为学生毕业后从事饭店管理打下良好的基础。

教材：自编讲义。

课程编号：

课程名称：导游业务

英文名称：Guide Business

内容简介：导游业务是旅游管理专业学生的专业课之一，课程的主要内容有导游员应具备的基本素质、导游业务的内容和工作程序、导游业务的技巧等

课时：周2学分：2学分

教材：《导游业务》国家旅游局 旅游教育出版社1999 年

课程编号：

课程名称：旅游市场学

英文名称：Tourism Marketing

周课时：

3学分：3学分

内容简介：旅游市场学是旅游管理专业学生的重要课程之一。该课的主要内容包括旅游市场的环境分析、市场调查与预测、市场细分与目标市场的选择、营销战略等，通过该课程的学习，使学生系统掌握旅游市场营销的基本理论和具体实务，学会在日益竞争激烈的旅游市场中，运用所学知识开拓市场、适应环境的本领。

教材：《旅游市场营销学》赵西萍主编 高等教育出版社 1998年

课程编号：

课程名称：旅游心理学

英文名称：Tourism Psychology

周课时：

3学分：3

内容简介：旅游心理学是旅游管理专业学生的重要课程之一。该课程的主要有旅游心理学引论、旅游者心理、旅游企业管理心理、旅游企业服务心理等内容。通过该课程的学习，可以使学生了解旅游者的需求和动机，了解旅游者的知觉、个性、态度等因素对其旅游决策的影响，了解旅游业从业人员通过掌握旅游者心理使自己的工作更有预见性和针对性，为学生毕业后从事旅游管理工作，提高管理水平打下牢固的基础。

教材：《旅游心理学》 刘纯主编 高等教育出版社 1998年

第二篇：旅游管理专业教学计划

旅游管理专业教学计划

一、培养目标

本专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展，具有旅游管理的基本理论知识，能在各级旅游行政管理部门和各类旅游企业中从事管理和具体业务工作、能具备一定的旅游项目开发及市场推广能力的高级应用型专门人才。

二、培养规格

1、思想政治素质：拥护党的基本路线，热爱祖国，具有全心全意为人民服务的精神；遵纪守法，具有良好的社会道德和职业道德。

2、业务能力：了解旅游服务及管理发展现状和趋势，具有过硬的旅游服务职业技能，掌握旅行社管理、旅游景区景点管理、旅游饭店管理的基本知识和业务方法，能应用所学的专业基础知识分析、解决旅游行业经营管理中的实际问题，具有初步的旅游企业经营方面的组织、管理能力；获得一项以上与专业领域相关的职业资格证书（如全国导游资格证、酒店餐饮服务资格证、酒店客房服务资格证等）。

3、外语能力：有一定的听、说、读、写能力；能够用英语进行旅游行业的服务与管理的基本工作交流；能够流畅地应用普通话进行交流，要求通过普通话等级考试或实用英语水平考试。

4、身心素质:掌握体育锻炼的基础知识和技能；乐观向上，团结友爱，身心健康，能胜任本专业工作，并掌握一定的国防知识与军事技能。

三、主要课程

旅游学概论、旅游心理学、旅游社经营管理实务、导游基础知识、导游业务、旅游法规与职业道德、旅游职业礼仪、景区服务与管理、旅游市场营销及沟通技巧等。

四、主要实践环节 本专业主要实践环节：

1、核心专业课程实训

（1）商务礼仪实训（2）导游服务实训（3）旅游景区景点讲解、管理实训（4）旅行社业务实训（5）饭店业务实训

2、顶岗实习

五、学制 三年制。

六、毕业条件

思想政治素质良好或以上，修完专业教学计划要求的全部课程和实践教学环节，成绩及格（合格）或以上，素质教育获6学分或以上，身心健康，获得一项及以上专业技能证书。备注:

1、为了更好的促进教学与实践相结合，专业基础课和部分专业课分别安排四周为学生的实践教学周，老师可根据需要安排学生到实训室、实训中心、景区景点、旅行社、酒店等相关部门开展实践教学活动。

2、为了更好的实现技能课程与顶岗实习相结合，第四学期开设核心技能课程，实践课程可安排在校内实训室、景区景点、旅行社或相关旅游企业等完成。

[附件2] 专业核心课程简介

1、旅游学概论

本课程是旅游管理专业的专业基础课，主要采用课堂教学、案例教学、多媒体教学、观看教学录像、社会调查、社会实践等形式，讲述旅游的性质、旅游的产生与发展以及旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游产品的相关知识、旅游的作用与效应、旅游组织、旅游规划及旅游业的发展趋势，帮助学生正确认识旅游的基本概念，了解现代旅游的发展及其特点，掌握对旅游资源的分析、开发及保护方法，并了解旅游组织、旅游宏观管理的基本知识，使学生初步了解旅游学的整个知识体系，树立牢固的旅游专业思想，具备一定的实践能力，为进一步学习旅游的其他专业知识打下良好的基础。

2、旅游管理基础

本课程主要讲述管理学基础及饭店管理的基本内容，通过管理职能、管理制度、管理方法、经营理论和旅行社业务运转等内容的教学，采用案例分析、课堂讨论、市场调查、业务见习等教学方法，使学生掌握管理学的基本理论和方法，为今后从事旅游管理工作打下良好的理论基础。

3、导游业务

本课程主要讲授导游人员应具备的素质、修养，在旅游接待中的职责、工作程序、导游技能、问题和事故的处理等方面的业务知识，在课堂上采用启发式的教学方法，并结合实际情况运用电化教育方式，利用一定课时安排学生进行实地导游讲解技能和工作流程模拟，帮助学生掌握在旅游接待中导游员必备的业务知识与技能，培养学生导游服务能力，增强专业素质，并为取得导游资格证打下础。

4、旅游法规与职业道德

本课程主要讲授旅游政策法律关系、旅行社管理法规、旅游旅游企业管理法规、导游人员管理法规、旅游资源保护法规、旅游交通法规、旅游安全法规、旅游投诉管理法规、合同法、食品安全管理法规及消费者权益保护法等内容，主要采用课堂教学、案例教学、社会调查等形式，结合旅游企业诉讼案例或到法院旁听旅游侵权合同方面的案件审理，以及旅游合同的签订等训练，使学生能够基本掌握旅游法律法规的基本内容，并具备利用法律保护企业、顾客和自身的权益的基本能力，并为取得导游资格证打下基础。

6、全国导游基础知识

本课程主要介绍了中国历史小常识、中国旅游地理、中国的民族民俗、中国四大宗教、中国的古代建筑、中国的古典园林、中国烹饪主要菜系、中国的风物特产、中国台、港、澳地区概况、中国主要旅游客源国概况、对联和古诗词等方面的知识。为旅游管理专业的专业必修课，旨在为学生能够顺利通过全国导游人员资格考试提供帮助，同时拓宽学生知识面、提高人文素养，为其以后的导游实际工作进行知识上的准备。

7、旅游社经营管理实务

本课程是旅游管理专业主干课程之一，主要使学生系统地掌握现代旅游企业管理的基本概念及基本原理，了解现代旅游企业管理的理念和基本模式。本课程以更科学的结构和更有效的方法将管理学的基本理论及其原理与旅行社的实际管理有机结合。通过岗位技能训练模块，有针对性的训练学生从事现代旅游企业管理的基本运营能力，提高学生在旅游企业管理过程中发现问题、分析问题和解决问题的能力，最终提高学生的管理素养和未来就业的快速适应能力。

8、旅游景区服务与管理

本课程以旅游管理专业学生实际需要和理解能力为出发点，结合旅游景区服务与管理的特点，从旅游景区的基本概念和分类入手，讨论和研究了以下基本内容：旅游景区的接待服务、解说服务以及商业服务的内容和规范，旅游景区的设施维护与管理，旅游景区的环境服务与管理，旅游景区的营销服务与管理，旅游景区的服务质量管理，旅游景区资源管理与可持续发展。这是旅游管理专业的主干课程之一。

9、导游实务

本课程以旅游管理专业学生教学需要和实习岗位需要为出发点，通过本课程的学习，使学生了解旅游行业发展概况，掌握导游基本工作技能，为学生今后走上工作岗位从事实际导游服务工作打下良好的基础。本课程开课的意义在于：贯彻了国家旅游局的改革精神，在充分考虑我国、我省目前导游工作的现状下，认真总结导游工作的经验，注重掌握知识的全面性、权威性与实用性，是导游人员资格考试的重点内容。

10、旅游市场营销 本课程是旅游管理专业的一门专业课，也是一门实践性、操作性比较强的课程。市场营销作为管理科学中的一个重要组成部分,已受到全社会越来越广泛的重视与认同,它已成为市场经济运行中不可或缺的“灵魂”。市场营销在旅游业中的创新运用,使人们对旅游业管理和经营上的认识上升到了一个新的层次,并形成了一个重要分支学科。该课程根据旅游经济规律,系统讲授我国在社会主义市场经济条件下旅游企业市场营销的基本规律。

说明：为突出本专业的教学特点、构建有特色的人才培养模式，在第二学期和第三学期分别开设贵州导游基础知识、全国导游基础知识、导游业务、旅游法规与职业道德四门课程，与学生导游资格证考试紧密结合，实现本专业学生学历证书与职业资格证书相对接的培养模式；第四学期开设的旅游景区服务与管理、计调与外联实务、导游实务、旅游社经营管理实务四门课程均为本专业核心技能课程，课程教学方式为理论与实践紧密相结合，实践课程可安排在校内实训室、旅游景区景点、旅行社以及相关旅游企业实地教学，聘请相关企业的行业专业、指导老师对学生进行现场教学辅导，真正实现课程与岗位相对接的培养模式，为第五和第六学期学生的顶岗实习打下坚实的基础。

[附件3] 主要实践环节说明

1、导游及旅行社业务实习（30学分，30周，顶岗实习，1、2、3选一）

在旅行社实习导游的相关业务：地陪导游的接团服务准备、接站服务、入店服务、核对商定日程、参观游览服务、送站服务、善后工作等；全陪导游的服务准备、首站接团服务、进驻饭店服务、离站服务、途中服务、末站服务等；出境旅游领队的出团前的工作准备、领队在境外带团期间的主要工作、领队归来后的后续工作等；遇到问题与事故处理能力的训练，如旅游计划、行程变更的处理、空接、漏接、错接事故的处理、误机(车、船)事故的处理、游客证件、钱物、行李丢失和游客走失事故处理、常见旅游安全事故的处理和预防、旅游者患病的处理与预防、游客越轨言行处理、游客个别要求的处理等；沿途与景点现场导游讲解能力训练，导游词的编写、沿途讲解、景点讲解等。要求系统掌握所实习地点的相关业务流程、操作方法等，发现问题并利用所学知识提出解决问题的方法，写出实习报告，并撰写与专业相关的毕业论文。

2、饭店业务实习（30学分，30周，顶岗实习，1、2、3选一）

到饭店实习相关业务。如餐厅的抬托盘、中西餐摆台、收台等，客房的清洁、做床、客房安全、防盗等。

要求系统掌握所实习地点的相关业务流程、操作方法等，发现问题并利用所学知识提出解决问题的方法，写出实习报告，并撰写与专业相关的毕业论文。

3、旅游景区、景点管理实训（30学分，30周，顶岗实习，1、2、3选一）

到某旅游景区进行旅游管理技能相关实训，如景区的接待服务管理、营销管理、环境解说体系、环境质量管理、活动策划、活动策划与人力资源管理等内容。

要求系统掌握所实习地点的相关业务流程、操作方法等，发现问题并利用所学知识提出解决问题的方法，写出实习报告，并撰写与专业相关的毕业论文。

4、旅游市场营销调查（1学分，1周，随课安排）

将理论知识运用于实际，要求学生自制调查表，针对某一景区进行旅游市场营销调查，写出该景区的营销方案。

5、专业综合考察（4学分，4周）

安排在第四学期，选择多条旅游线路进行野外实习，可考察该线路的旅游资源开发状况、评价旅游资源的开发潜力、了解并分析旅游者行为特征、分析景点分布状况、线路组合的合理性、进行现场导游等综合内容。要求写出实习体会。

6、其他（校内实训）

校内实训，如在导游实训中心、旅游微格实训室、模拟旅行社、模拟餐厅、模拟客房、商务礼仪等的训练，根据学校当前条件随课堂安排。

第三篇：2001—2002学旅游专业教学计划

2001—2002学旅游专业教学计划

一、指导思想

以党的“十六”大精神为指针，深入贯彻国务院《关于大力发展职业技术教育的决定》精神，根据我市经济发展需要，面向二、三产业，拓宽办学渠道为社会主义经济建设培养合格的宾馆、旅游服务人才。

二、招生对象条件及学制

１、本专业招收城、乡初中应届毕业生及部分有志于本专业的社会青年。

２、招生条件

身体健康，五官端正，口齿清楚，身材匀称，作风正派，双目视力均不低于0.80无色盲，色弱，仪表，气质符合行业要求。男生身高在1.70米以上，女生身高在1.60米以上。

３、学制：三年

三、培养目标

本专业培养目标；宾馆、旅游中级服务人员，中级旅游导游人员，具体要求如下：

1、就业：为各大宾馆，旅游部门（旅游社）输送合格人才。

2、升学：对口升入高等学府，本科和专科院校，继续深造。

3、出国：部分学生安排出国研修

四、学制、课程设置及教学活动安排

本专业学制三年，教学和实习的比例按“

四、二”分段实施。

（一）政治

政治包括《政治经济》、《世界观、人生观》、《法律》，主要对学生进行马列主义、毛泽东思想知识教育、共产主义道德品质教育，使他们掌握国家，政体等常识及法律法规等。

（二）文化课

１、语文：使学生掌握汉语语言基础知识，包括文字、词汇、语法、修辞和逻辑等，讲授汉语言文学基础知识，有计划地安排写作训练，注意应用文的写作训练。

２、数学：讲授初数学基础知识，简单的财会统计知识，注重培养学生的逻辑思维能力，空间想象能力，几何形体的作图能力。

３、体育：掌握体育的基础知识，加强体育的运动技能训练，养成锻炼身体的习惯。４、音乐：主要学习音乐的基本知识，掌握中外民歌、戏曲等音乐形式的发展历史，音乐风格及社会作用，树立正确的审美意识。

５、普通话：使学生掌握正确的发音、语音规则，能流利地使用普通话，达到二级以上水平。

6、职业道德：要求学生学习社会主义职业道德的基本原则、特征、规范、社会作用及社会主义职业道德和职业责任、职业纪律、法律的关系，使学习热爱本专业，刻苦钻研，努力进取。

（三）专业课

１、微机基础知识：主要学习计算机应用的基础知识，使学生初步掌握计算机作用和维修程序的基本概念方法，掌握计算机有关命令，学会编简单程序。

２、旅游心理：掌握各种旅游活动的心态，懂得根据旅游者的心理活动规律建立和安排旅游设施及活动，提供优质服务，懂得工作人员心理活动，掌握管理心理科学。

３、旅游概论：使学生掌握旅游的发生、发展下社会经济、文化发展的关系及其历史规律性，掌握旅游的基本要素及旅游市场发展规律。

４、服务礼仪：懂得交际过程中的礼貌修养及接待工作中基本礼仪知识，并能在工作中灵活运用，养成合乎接待工作中基本礼仪知识，懂得世界主要国家和地区的风俗礼节及国际，礼宾常识。

５、菜点酒水：懂得中外系和中西面点的形成、分类及风味特点。了解中外名酒的发展历史、分类及风味特点；掌握各种软、冷饮品制作、分类、特点。

６、旅游地理：掌握基本的地理知识，包括水文、地貌交通、生态及经济等，掌握我国及世界各地的风土人情。

７、形体：掌握有关人体结构知识，加强形体训练，培养健美体型形成良好的仪态。

８、英语：掌握英语的基本语法结构及日常用语。懂得旅游服务过程中各个环节的英语会语，能用英语交各种专业语汇表达出来，达到服务中能用英语会话的目的。

９、创业指南：使学生学习如何结合所学文化课知识。

１０、档案管理：使学生会档案管理的基本知识，能熟练建档、排档、和档案的使用、（选修课）

第四篇：金陵科技学院辅修教学计划(旅游管理专业)

旅游管理专业辅修教学计划（2010级）

一、培养目标

本专业致力于为旅游业培养具有管理学基本知识框架，系统掌握旅游管理的基本知识、基本理论和基本技能，具有较强的实践能力，熟练使用外语，具备考取国家导游员（普通话、英语）资格证书的水平，适宜于在高星级涉外酒店、国际旅行社、大型风景区、旅游学校、旅游行政主管部门从事生产、服务、管理、教学、科研工作的高级应用型旅游管理人才。

二、学制与结业学分

1.招生对象：凡在学院就读的全日制本科二年级学生均可报名缴费参加辅修专业的学习。辅修资格

具体见《辅修专业管理办法》。

2.学习期限：第三学期～第六学期。

3.结业学分：最低学分为28.5学分。

三、课程简介

1.旅游学概论

该课程旨在全面而系统阐明社会经济发展与旅游活动的关系，阐述旅游活动的内容、种类和表现形式，发展旅游业的基本要素及各要素之间的关系，旅游对接待地区的基本影响，以帮助学生了解旅游和正确认识旅游，了解旅游及旅游业的发展趋势。

2.旅游资源与开发

本课程从理论和实践两个角度阐述旅游资源开发和管理的基本问题。主要介绍旅游资源的形成、特点、分类，自然旅游资源，人文旅游资源，旅游资源调查与评价、开发与规划，环保与建设，旨在为旅游管理专业学生提供较为丰富的旅游学背景知识，使其具有从事旅游专业学习、旅游行业工作的基本知识与能力素养。

3.导游基础知识

根据国家导游资格考试的要求，集中介绍有关导游需必备的基础知识。通过教学，要求学生掌握中国历史常识、中国的民族民俗、中国的四大宗教、中国的古代建筑、中国古代园林等方面的基本知识。本课程同时为国家导游资格证考试科目，通过本课程学习，为导游资格证考试打下良好的基础。

4.导游服务技能

根据国家导游资格考试的要求，主要介绍导游员的职责和条件，导游工作的性质和特点。通过学习，明确导游工作的性质和特点、导游员的职责和条件，掌握导游接待工作的程序和问题处理的方法。本课程同时为国家导游资格证考试科目，通过本课程学习，为导游资格证考试打下良好的基础。

5.导游法规知识

根据国家导游资格考试的要求，帮助学生了解主要的旅游法规，了解旅游法规在不同的旅游业部门中的运用特点，它们各自的发展情况，从而使学生能胜任现代旅游工作。本课程同时为国家导游资格证考试科目，通过本课程学习，为导游资格证考试打下良好的基础。

6.导游情景英语

通过学习，使学生熟悉有关旅游的英语专业词汇，了解导游英语的特定表达方式以及接待外国游客的程序。在教学内容上力求涵盖导游所负担的不同工作领域，既有理论介绍，同时又提供实例。本课程同时为英语导游资格证考试科目，通过本课程学习，为英语导游资格证考试打下良好的基础。

7.旅行社经营管理

该课程主要讲述旅行社的现状与发展趋势、行业特点与经营规则、机构设置和基本管理制度、经营战略与的市场营销组合、外联业务和接待服务、导游员管理与服务质量的控制、经营效益评估、经营资源配置等旅行社经营管理中的基本问题，旨在使学生了解旅行社企业的一般运作过程，掌握旅行社经营管理的基本理论、知识和方法。

8.旅游经济学

本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系的研究，揭示支配旅游经济活动运行的规律，以有效地指导旅游实际工作，促进旅游业协调、稳定、持续的发展，使旅游企业获得更大的经济效益与社会效益。本课程通过对旅游需求和旅游供给这两个经济运行中最基本的方面的深刻剖析，来帮助学生了解旅游经济活动运转过程以及在这一运转过程中所反映的各种经济现象、经济关系以及规律，使学生在较短的时间内系统掌握旅游经济学的有关内容，既推动旅游业的发展，又为旅游业培养人才。

9.旅游文化学

通过本课程学习，使学生从文化和文化学的角度掌握旅游文化的知识体系。要求学生重点掌握旅游文化作为一门学科的理论体系框架，具体如旅游文化的发展历程，旅游文化的特点、性质，旅游文化传统，旅游主体文化和景观文化等；同时切合市场的角度，了解旅游消费文化，旅游目的地文化，以及旅游文化在旅游业中的应用。

第五篇：旅游管理专业求职信

旅游管理专业求职信范文

尊敬的领导：

感谢您在百忙之中，阅读我这份求职信，非常感谢您给我一次迈向成功的机遇和挑战我叫高杨，是内蒙古乌海人，XXX大学旅游文化学院旅游管理系2013年专科毕业生。在大学的学习生活中，系统的学习了旅游管理方面的专业知识，积极参加了酒店实习，工作和正规的专业学习，使我初步具备了一名管理者的素质和职业技能。

我于2008年7月在昆明XXX酒店（原XXX酒店）进行了半年期是实践工作，了解到了作为一名优秀的管理人，应该具备良好的专业素质和熟练的技能。在酒店实习期，在餐饮部和前厅部分别学习了不同部门的专业技能，也了解到公司里的每个部门虽有不同，却是个密不可分的整体。所以在工作中应该互相理解，为自己也为大家，和谐工作才能创造轻松愉快的工作环境，才能创利！这是我在实习期间的心得。

希望我这份迫切想进入贵公司的心能得到回复，今后定会尽心尽力，定不负厚望！由衷感谢！

最后，再次感谢您阅读此信，期待您的早日答复，并祝愿贵公司兴旺发达！此致

敬礼！

自荐人：高杨敬上