第一篇:河南省波尔山羊推广利用与养羊业的发展
摘要:
摘 要:河南省具有丰富的羊品种和草料资源,养羊发展水平高,生产潜力大,相应的技术力量是养好羊的保证,科学饲养管理是养好羊的关键;充分发挥河南省草料资源的优势,发展养羊业,是调整畜牧业结构的一个主攻方向,具有十分重要的战略意义。关键词:养羊;生产现状;推广利用
河南省地处中原,交通发达;饲草饲料资源丰富,生物种类繁多,畜牧业发展历史悠久。几年来,省委、省政府立足本地资源优势,尊重群众意愿,因势利导,把发展以草食动物为主的畜牧业作为振兴农村经济、实现强省富民的一项重大措施来抓,制定了《河南省养羊业“十一五”及2010年发展规划》,《河南省省养羊种子工程建设》以及制定了区域开发,规模养殖,科技驱动和示范辐射的发展战略,促进了养羊生产的快速发展。2006年全省羊出栏、羊肉产量、羊存栏均跃居全国第二位,其中山羊存栏居全国第一位,同时,畜种结构日趋优化,区域化格局初步形成,集约化水平明显提高,河南已成为我国重要的养羊生产基地。河南养羊业今后发展的思路
今后我省养羊发展的基本思路是:以肉为主,皮毛绒奶兼顾。工作重点如下:1.1 加强多胎地方品种选育提高,着重抓好小尾寒羊,豫西脂尾羊,伏牛白山羊和槐山羊等多胎高产良种选育,抓好体大系和高繁系两个类型的选育,同时加强奶山羊的持续选育。1.2 有计划地引进国外大中型肉用绵山羊品种,与地方多胎品种进行经济杂交,生产肥羔。肉羊绵羊品种重点推广杜泊绵羊、无角陶赛特、夏洛来等,山羊品种推广波尔山羊。1.3 加强科技养羊力度,加速产业化进程。首先是加快舍饲半舍饲规模化养殖技术,羊的人工授精技术,苜蓿等优良牧草种植技术的推广,不断提高养羊的科技含量;其次是加强加工企业和市场体系建设,强化龙头带动作用,按产加销一条龙的形式实行产业化生产。波尔山羊的引种利用情况
河南省波尔山羊的引进始于1997年,自2000年起,我省财政投资1000余万元用于波尔山羊良种引进及产业化开发项目,永城、滑县、灵宝、禹州、孟津等地自筹资金引进波尔山羊建立良种繁育场,预计我省到今年底、明年初波尔山羊总数将超过6000只。在波尔山羊引进与利用上,基本思路是:按照引进繁育提高——杂交改良——培育肉羊新品种(系)三步走的基本要求,遵循科技经济一体化的原则,建设两项内容,完成三大任务,达到一个目标。两项内容:建设纯种繁育推广基地和肉用山羊改良示范县。三大任务:一是初步形成我省肉用山羊繁育改良体系;二是开发推广相应的山羊杂交改良及配套技术和培育新品系;三是逐步增加改良羊的比例,提高山羊产肉性能和肉的品质。一个目标就是大幅度提高山羊生产水平,为实现肉羊生产的高效化、产业化奠定基础。2.1 波尔山羊在河南的适应情况据观察,在放牧中,采食范围广,速度快,不挑食。该品种表现出对不同环境较强的适应能力。引进种羊在实行常规防疫措施即每年驱虫两次,注射羊三联四防疫苗两次的情况下,未出现一例传染病和寄生虫病。自繁的羔羊,生长发育与引种地原种生产水平相比,无明显差异,3月龄断奶成活率达92.7%。羔羊在哺乳期易发生羔羊大肠杆菌病(发病率26.5%),治疗不及时,易引起死亡,这是羔羊的主要危害性疾病。除极少部分羔羊有营养不良症状外,其他疾病没有发现。2.1.1 引进种羊体尺体重情况引进种羊月龄均入场时已达17月龄以上,据统计:公羊(8只)初生重4.44kg±0.82kg,5月龄重30.25kg±2.11kg,12月龄重52.86kg±7.11kg;母羊(35只)初生重4.04kg±0.65kg,5月龄重24.06kg±4.75kg,12月龄重33.09kg±3.22kg。入场时体重(17月龄):公羊68.62kg±9.85kg,母羊47.62kg±3.61kg。最近测定数据(35月龄)为:成年公羊体重88.00kg±8.25kg,成年母羊体重55.86kg±6.36kg。已有较大程度增长。
第二篇:盘县养羊业发展现状与发展方向探讨
盘县养羊业发展现状与发展方向探讨
张建华
近几年来,我国羊业生产稳步发展,养羊业生产保持快速发展态势,随着农业生产结构的战略调整和农村经济的全面发展,肉羊业已成为发展农村经济的一个重要支柱产业。今年,在盘县经济发展规划中,明确提出了将盘县畜牧大县建成畜牧强县的战目标。紧紧抓住新一轮西部大开发的大好机遇,优先发展具有资源优势和生态优势的畜牧业。随着盘县对畜牧养殖业的扶持力度加大及动物防疫体系的建设,规模养殖得到快速发展。以科学发展观为契机,结合畜牧工作实际,盘县实施草地生态畜牧业科技扶贫种草养羊项目已见成效。
1、养羊业发展现状: 1.1、基本情况:
全县辖37个乡(镇)、450个行政村、52个社区,总人口118万人,其中农业人口96万人,占总人口的81.23%。盘县是国家重点扶持的贫困县之一,又是贵州省新阶段扶贫开发的50个重点县之一,全县现有极贫人口8.95万人,尚未稳定解决温饱的低收入人口14.95万人,扶贫攻坚任务仍十分艰巨。2009年末,盘县存栏羊9.52万只,其中山羊8.85万只,占93%,当年出栏6.65万只,其中山羊6.05万只,占91%,羊肉产量1662吨,其中山羊肉1496吨,占90%,羊肉占总肉量的6.94%。畜牧业产值8.35亿元,占农业总产值的49.3%。1.2、资源条件
1.2.1、饲草饲料资源:全县耕地面积220万亩,其中25度以上坡耕地43.14万亩;林地42万亩,宜牧荒山219万亩,天然草地189.5万亩,其中,万亩以上成片草场27片92.45万亩。可实施林间种草的退耕还林地14.8万亩,年产农作物秸秆45万吨,块根块茎及藤蔓类等各种饲料50万余吨。
1.2.2、气候资源:盘县地处滇、黔两省交界,属四季如春的昆明气候区,冬无严寒夏无酷署,雨热资源较丰富,年均降雨量1400毫米、年均气温15.2摄氏度,无霜区282天,全县气候条件特别适宜发展草地畜牧业。
1.2.3、优良种畜资源:盘县属滇、黔两省黑山羊主产区中心地带,具有悠久的黑山羊养殖历史,2002年以来、先后引入世界著名的波尔山羊种公羊500只在县境内与本地黑山羊杂交改良,已生产波本杂交羊3万余只。
1.2.4、畜牧兽医技术力量:全县有畜牧兽医技术人员271人,其中:中级职称71人,初级职称200人,405个行政村和52个社区共有村级畜牧兽医人员502人。
1.2.5、交通便利:盘县区位优势突出,境内320国道和在建的GZ65国道横贯东西,212省道纵贯南北,贵昆铁路盘西支线、南昆铁路、水柏铁路在红果交汇,为盘县东至贵阳,西抵昆明,南下南宁,北上成都提供了便捷的交通条件,是贵州西部乃至西南地区的重要陆路交通枢纽,被誉为“金山角下的一颗明珠”。
2、养羊业存在的问题
2.1、养殖观念落后。
目前大多数还在小规模粗放饲养、传统分散饲养模式,自交繁育,对品种改良、科学饲养、疫病防控等重视不够,有什么喂什么,靠运气饲养等思想普遍存在到这养殖效益低下发展速度缓慢,品种退化。对舍饲养羊缺乏认识,不能适应舍饲养殖技术。2.2、竞争能力差。
一是抵御自然或人为灾害能力弱;二是不利于采用先进的科学技术,提高产品产量和质量;三是市场信息反馈慢,产品不易适销对路;四是不能有效地参与市场竞争,始终处于弱势地位;五是对社会影响小,不被人重视,形不成规模效益。
2.3、饲草料单一,营养不足。
传统养羊法是放牧加补饲,而补饲大多是喂干玉米秸或少量玉米料。这些粗饲料根本满足不了羊的生长发育需要,发挥不出羊的生产潜力。养羊业大多还处于靠天养畜状态,而缺少饲料制作技术,结果饲料中的营养价值不全,导致母羊大量流产、羔羊发生白肌病等营养不良性疾病。
2.4、设施简陋,管理粗放。
传统养羊户的棚圈舍内达不到干燥、通风、冬暖夏凉。羊是耐寒帕热,喜干燥,怕潮湿,喜欢好动的习性。没有喂粗料的草架,没有运动场,羊舍的建设过于简单,饲养管理差。
2.5、缺乏防疫消毒措施。
当前疫病呈高发多发态势,羊痘病,羊黑疫等都给养羊业带来极大的负面影响,给养殖户和养殖场造成极大的损失。一些养羊户平时不注意免疫、驱虫程序,没有牢固树立防重于治的思想。导致多发病,长势缓慢,经济效益极低。
2.6、管理制度落后
乡镇畜牧兽医站管理体制没有理顺,技术人员长期从事乡镇中心工作,开展业务工作的时间没有保障,造成技术人员的专业水平不仅不能提升,反而荒疏,不能适应当前畜牧业的发展需要。对兽药、饲料、添加剂市场管理不严,导致畜产品对人们健康构成威胁,影响了畜牧业的健康发展。
3、建议措施
从全县实际出发,今后畜牧业发展的指导思想应为:以十七大精神为指针,以科学发展观为统领,以建设畜牧大县为目标,以打造质量效应型畜牧业为中心,以推进规模化、标准化建设为抓手,通过良种与良发结合、规模与散养共进、服务与扶持并举、招商与内联同步等手段,进一步优化生产布局,发挥资源优势,加速生产方式转变,全面提高综合生产能力和生产安全水平,促进畜牧业持续健康快速发展。3.1、转变思想,在饲草、品种、疫病防控下功夫。
科学技术是第一生产力,应遵循因地制宜发挥科技、资源优势的原则,加大科学饲养、品种改良、疫病防控等工作力度,转变靠运气饲养等思想。
3.1.1、加强草畜配套体系建设。重点将大量的闲置多年的荒山坡开发成优质人工草场、在此基础上、做好退耕还林地林草结合,25度以上陡坡地退耕还草,良田好地发展、粮、经、饲三元结构种植等人工种草工作。多渠道、大幅度提高优质牧草产量,为羊群大发展奠定坚实的物盾基础; 3.1.2、加强良种繁育体系建设。推广良种改良进度、改善羊群质量、加强科学管理、提高羔羊生产性能和产肉率势在必行。做好地方羊品种保种和开发利用。大力引优质肉羊种公羊与本地母羊开发展品种改良,生产二元、三元杂交优质肉羊产品,打造优质肉羊品牌,提高产品质量和经济效益;又必须注意地方羊品种的保护,应划定品种保护区,并统筹规划,对地方品种的优良种群进行保护,并进行选育提高,决不能将几千年世代选留的地方品种丢掉。并充分利用地方品种资源,加强品种选育,培育高产羊群,在以良种羊场为基础,进行纯种繁育,提纯复壮,建立肉羊良种繁育体系。
3.1.3、加强动物防疫体系建设。确保羊群多生少死快发展。从各环节认真坚持“预防为主、防重于治”的方针,严格按相关法律法规和技术规程操作,不断加强动物防疫、诊疗设施建设、提高技术人员防治技术水平、保障项目羊群健康发展。
3.2、抓住机遇,大力发展草地生态畜牧业科技扶贫种草养羊。
结合盘县畜牧工作实际,紧紧抓住西部大开发的大好时机,优先发展具有资源优势和生态优势的畜牧业。以科学发展观为契机,随着盘县对畜牧养殖业的扶持力度加大,特别是草地生态畜牧业科技扶贫种草养羊项目。今后一个时期,应转变现有的农业和农村经济模式,建立“中心+养羊协会+农户模式”的发展模式,围绕着如何发展畜牧业开展各项工作,把农业和农村工作的重点转移到大力发展畜牧业上来,改变过去的单一养殖模式。
3.2.1、中心+养羊协会+农户模式
农户自己建草场,中心无偿提供草种,再由中心以羊放贷的形式向农户发放种公羊和基础母羊,由农户自己在中心的指导下进行饲养,并负责放牧、守牧和相应的草地管理,中心负责配套技术服务,提供防疫治疗药品。对农户的扶持实行以羊放贷、有偿扶持、效益分成、滚动发展的模式进行扶持。即草地中心通过本项资金,对每户项目户以羊放贷投放20或50只只基础母羊.效益分成方式为:投放基础母羊的第一年中心不参加分成,新增羊群全部归农户所有。从第二年起项目农户喂养草地中心投放的基础母羊,新增羊群按2:8比例分成,即草地中心占2成,项目农户占8成,草地中心与农户分成所获羊群,待农户存栏羊达到50-90只时,中心将根据农户的自愿收回以羊放贷的基础母羊。收回的基础母羊和计提的分成羊由中心全部用于滚动扶持其他农户。不断加大项目的扶贫面。在各项目村分别组建养羊协会。养羊协会由全部项目农户民主选举产生。协会上连中心、下连农户,主要负责协调解决农户与农户之间及农户与中心的矛盾,协调搞好草场及羊群的日常管理,并参与项目户商品羊的销售,每销售1只羊,提取4元作为协会日常管理费。3.2.2、小额信贷发展模式
主要是对一些具有一定生产经营能力和经济基础较好的农户,由草地畜牧中心向银行担保,为农户贷款1-2.5万元,养羊20或50只左右,中心负责技术培训,配套技术服务和商品羊销售,防疫治病只收成本费,无偿提供种公羊,帮助农户选购基础母羊,协调解决发展中出现的问题,利润按2:8分成(中心占20%,农户占80%),中心所得分成全部用于扶持其他农民。
3.3、以科技入户,提高畜牧业综合服务能力
全县畜牧兽医工作者要开展“走村进户”活动。一是狠抓畜牧兽医技术的推广和培训,着力提高畜牧业发展整体技术水平,在养羊优势产区重点推广杂交改良、围栏舍饲和羔羊育肥技术;推广优质牧草生产、饲料青贮和桔杆综合利用技术。二是在产前、产中和产后,开展技术、信息服务。分派技术人员到场区和农户,定责任,教技术,重点抓好饲养管理和疫病防治的培训指导工作。为此,应进一步抓好现有规模养殖场或小区的完善配套,加强疫情防控建设,抓好市场信息、技术、产销服务和规范化管理工作,同时要处理好畜牧业发展与环境保护之间的关系,转变养殖模式,实现人畜分离,却实搞好养殖环境污染问题。要办好示范样板,通过典型引路、以点带面,在全县形成大抓畜牧业的良好氛围。
3.4、特别是要推进兽医体制改革重点是强化县级、理顺乡镇级。
县级应进一步加强管理职能、理顺工作关系,提高队伍素质。对于乡镇级:一是理顺管理体制。争取尽快实现“县级派出机构,三权归县管理”。如果乡镇畜牧兽医站管理体制没有理顺,技术人员长期从事乡镇中心工作,开展业务工作的时间没有保障,造成技术人员的专业水平不仅不能提升,反而荒疏,不能适应当前畜牧业的发展需要。对兽药、饲料、添加剂市场管理不严,导致畜产品对人们健康构成威胁,影响了畜牧业的健康发展;二是合理配备人员。特别是专业技术人员要统筹安排。在乡镇技术人员没有干业务工作的比较多,大多从事乡镇中心工作,没有得到充分利用;三是提高村级防疫员队伍的工作待遇,应参加养老保险,免去后顾之忧,让他们安心的搞好村级防疫工作;四是加强村级动物诊疗室的建设,实行“一村一室”管理模式;
五、加强科技培训,提高养殖人员的科技素质。各乡镇场要有针对性地举办养殖技术培训班。提高科学养羊意识,让养羊户掌握科学技术、知识、技能,改进饲养管理技术,提高养羊生产水平。
3.5、饲料的开发利用
开发秸秆类饲料的添加剂,种植优质牧草,做好青贮、氨化、微贮等秸秆处理工作,不断拓宽饲料供应渠道,确保羊群有充足饲料供应,降低饲料成本,做到四季均衡生产。依法组织退耕还草、退牧还草工作,确保资源充分利用加快草地改良和人工种草步伐,在改良和合理利用天然草场的同时,在广大农区利用冬闲田土和零星草地种草、实行粮草间作和林下种草。
3.6、健全消毒防疫制度
水槽、料槽要定期涮洗、消毒。预防接种是防止羊发生传染病的有效措施,要按照每年的免疫接种计划进行。
3.6.1、疾病预防及免疫接种。①母羊产前3个月注射亚硒酸钠,预防缺硒。②在母羊产前2~3周注射一次羔羊痢疾菌苗。③羔羊断乳后,用布病Ⅱ号苗饮水免疫一次。④羊痘流行和受威胁地区,每年秋季全部绵羊皮内注射羊痘冻干苗0.5ml。⑤炭疽流行和受威胁地区每年春季接羔后,每只羊皮下注射炭疽疫苗1ml。⑥成年羊春秋两季每只羊注射W号病疫苗1ml。
3.6.2、驱虫药浴。①驱虫每年春、秋各一次,常用药物有:丙硫苯咪唑、吡喹酮、阿维菌素等。②药浴在剪完毛7天后进行,第一次药浴后过7天再药浴一次。如果驱虫用的是同时驱治体内外寄生虫的药物,也可不药浴。
3.7、应建立养羊业补贴制度。
近年来,国务院对生猪生产要求:建立母猪保险与直接补贴相结合的制度。研究制定畜牧业稳定发展的长效机制,着重抓好,畜牧业预警监测和畜禽良种繁育体系建设,提高我国畜禽自主繁育、良种供应以及种质资源保护与开发能力,强化畜产品质量安全监管,建立统一开放、竞争有序的畜产品市场。为了养羊业得到健康的发展,国家及地方政府也应该建立母羊保险与直接补贴相结合的制度;对退耕还草、退牧还草、人工种草,也是应该给予一定的政府补贴。这样为养羊业发展奠定长久基础 3.8、搞活流通促发展
依托畜产品生产基地,建设一批功能齐全,服务配套的畜产品加工、流通企业,组织养殖户组建养殖协会和合作经济组织,培育和发展市场中介组织,技术服务组织,流通合作组织参与畜产品的市场建设和流通,促进草地生态畜牧业的发展。
第三篇:丰县养羊业发展情况调研报告
丰县养羊业发展情况调研报告
丰县是全国主要的山绵羊主产区之一,1978年获“全国青山羊生产基地县”,1986年获 “全国出口山羊板皮生产基地县”,1996年获“全国秸秆养羊示范县”,1997年获“秸秆养畜先进县”。近十多年来丰县不断引进山羊新品种,开展山羊杂交改良,推广科学养羊新技术,丰县山羊群体结构、饲养模式较十年前发生了较大的变化,养羊业曾在促进农民增收中发挥了较大贡献。但由于种种原因,近两年来丰县养羊出现了较大的滑坡现象。针对农村、农业发展中存在的问题,探索尽快解决问题的新措施、新办法,加快农民脱贫达小康,政协农林科技组组织部分委员结合学习实践科学发展观对部分镇村山绵羊饲养现状开展了调研,又征求了部分专家的意见,形成了如下报告:
一、丰县养羊业发展现状
(一)山绵羊存栏量明显下降。表现为养羊户数较往年减少,现在农村中养羊户数不足30%,较2000年相比下降了50%以上;养羊大户减少,户均山绵羊存栏规模也在减少,2000年前后,年饲养山绵羊10只以上的养羊大户较多,有的养羊大户山绵羊年饲养量甚至超过50只,而现在年饲养山绵羊10只以上的养羊大户已经较少,年饲养山绵羊50只以上的养羊大户更是少见。
(二)山羊杂交优势突出,群体质量得以大大提高。波尔杂交肉羊已成为丰县山羊的主导品种,主要表现在:羔羊出生重大、生长速度快、育肥效果好、屠宰率高、肉质较好等,况且波尔杂交山羊也已经适应了丰县的自然环境,发情比较明显,产羔率得以恢复,达到了每胎2—4只的繁殖水平。近几年丰县引进的小尾寒羊较多。主要分布在赵庄、首羡、顺河、欢口、师寨等镇。
(三)丰县养羊产业链基本形成,但严重脱节。丰县有28个山绵羊交易市场,能够满足山绵羊交易需求;丰县有年加工能力400万根的徐州利华肠衣加工厂,年屠宰加工肉羊30万只的徐州润穆食品有限公司,年加工能力100万张的山羊板皮加工厂,丰县已成立养羊专业合作社1个,养羊协会1个。目前山绵羊交易市场日渐萎缩,肠衣出口量锐减,徐州润穆食品有限公司除开业之日外根本不宰羊,山羊板皮加工厂常年关门,养羊产业链条严重脱节。
二、存在问题及制约因素
近年来丰县养羊业发展较快,取得显著成绩,但仍存在着一些亟待解决的问题:
(一)农村的盗贼猖獗,社会治安有待加强。农村偷羊现象时有发生,农民反映强烈、呼声最大的是“社会治安不好,偷羊之风盛行”。农民夜晚轮流值班,为了养羊常年不敢脱衣睡觉,在我县还发生过偷羊(狗)杀人案件,由此造成 “一户羊被偷,全村不养羊”的后果。
(二)规模化养殖水平较低。丰县山羊饲养以一家一户的小规模庭院养殖为主,生产批量小,技术含量低,饲养管理粗放,难以实行标准化生产,产品质量偏低,多数达不到屠宰分割工厂化的要求,使羊肉加工厂原料供应不足。
(三)发展资金短缺。农户扩大养殖规模,兴建规模羊场,需一笔可观的资金投入,而我县农村经济较为薄弱,绝大部分农户无力发展规模场。而银行贷款既要抵押或担保,又手续烦琐,一般难以办成。
三、丰县振兴羊业生产的可行性
(一)发展养羊符合国家产业政策和区域布局。全国全省近几年畜牧业发展思路都是稳定提高猪禽,大力发展牛羊等草食畜禽。江苏、山东、河南为全国养羊重点地区,江苏的徐州、山东、河南和安徽的部分地区为国家重点建设的中原肉牛、肉羊带。另外,近年来,党中央、国务院一直提倡退耕还林、退牧还草,实现人与自然和谐发展、可持续发展,随政策措施的逐步实施和北方牧区草地退化、沙化,山羊生产将加速由北方牧区转向黄淮海农区。
(二)市场需求旺盛。丰县生产的羊肉,肉嫩味美,高蛋白、低脂肪,营养丰富,属于绿色、保健、健康食品,深受大江南北广大人民群众的喜爱。国内外羊肉市场一直保持紧俏状态,价格不断上扬,因此,丰县发展羊业具有广阔的市场空间。
(三)发展前景广阔。养羊是一种低投入、风险小、效益高的产业,是提高农民收入,发展绿色产业的有效手段。丰县气候、生态环境适宜,适于山绵羊生长生产。丰县农业丰产丰收,农作物秸秆丰富,树叶、杂草较多,饲料饲草资源可以满足大力发展羊业生产。养羊效益较好,收益快。丰县农村养羊技术水平较高,羊病少发。农户养一只母羊两年可生产三胎小羊,每胎2-4只,这样平均每只母羊就可年产三只小羊。一只肉羊从出生4个多月长到40斤出栏,售价400元左右,一年三只小羊就可售价1200元左右,一户养几只母羊就可脱贫致富。
(四)农户养羊积极性高。我们在调研过程中了解到农户养羊积极性很高,一是养羊风险小;二是效益高;三是养羊成本低,饲草来源丰富,可就地取材,四是养羊劳动强度不高,老年人、儿童都可以从事羊业生产。
四、振兴丰县羊业发展的建议
(一)加强组织领导,加大扶持力度。政府应在大力发展畜牧业的同时,把发展投资小、见效快的养羊业放到一个突出的位置。由县政府牵头,组织有关部门参加,成立养羊产业促进协调小组,加强对养羊业的组织领导,协调管理,制定相应的优惠政策,促其加快发展。县发改委要把养羊业列入国民经济发展总体规划,积极帮助龙头企业争取资金,扩大规模。财政部门要进一步加大对养羊业品种改良、防疫灭病、饲草饲料等基础设施方面的支持力度。畜牧部门要加强技术指导,加大品种改良力度,拓宽服务范围。科技部门要围绕阻碍养羊业发展的关键问题,组织科研院所的专家开展科技攻关。
(二)加快社会治安管理,为养羊户创造良好环境。严厉打击偷羊犯罪分子,为农民发展养羊提供一个安定的社会环境。各镇要加强社会治安综合治理工作,公安部门要发挥群防群治功能,防打结合,严厉打击盗羊事件,对惯偷要从重从严坚决打击,不能以罚代刑,让养羊户吃下“定心丸”。
(三)引导鼓励扩大羊业生产规模,做大做强产业链。继续坚持以户养为主,走“小群体、大规模”的发展路子,鼓励少数养羊大户走出庭院建羊场,支持统一规划布局建设养羊小区,建议有条件的镇建设规模养羊示范场,引导养羊向区域化、规模化发展;要把羊业生产、加工、销售的产业链做大、做强。
(四)脱贫攻坚项目部分资金应该用于养羊业的发展。养羊是千家万户的民心工程、致富工程,是我县脱贫致富的好项目。养羊成本低、投入少,脱贫致富快。建议我县拿出部分脱贫攻坚项目资金用于发展羊业振兴,可以公开招标采购母羊,达到户均扶持3只母羊,一年能产10只羔羊,可增加收入3000元—4000元,一年就能脱贫。
(五)积极引进“三资 ”发展养羊业。要进一步加大招商引资力度,依托我县养羊业产业化优势,大造招商引资之声势,加速丰县养羊业产业化进程。财政、农发资金要侧重投向发展养羊项目。金融部门应简化手续,采取灵活的担保方式,给予养羊户资金支持。金融部门、省扶贫资金要采取灵活方式向养羊户发放小额贷款,用于购置母羊,扩大规模,加快发展。
第四篇:东北养鹿业发展现状及发展策略与规划
东北养鹿业发展现状及发展策略与规划
养鹿在东北具有悠久历史,目前已经形成以长春、吉林为中心,涵盖辽宁、黑龙江等地区的农村经济支柱型产业;然而近年来由于受到金融危机以及新西兰等外国鹿产品的冲击,我国养鹿业持续低迷,以鹿茸为主的鹿产品价格一跌再跌;种鹿、母鹿的价格也是一路走低。曾几何时,曾经是许多人发家致富的法宝的养鹿业,在很多人眼中已经不再是发财致富的好项目、而是无利可图甚至亏损的无底洞。
一、发展现状
1.养鹿业的基本概况
东北地区养鹿多以个体户饲养为主,区域分布遍布东北三省。养殖鹿的类型以梅花鹿为主,马鹿为辅;饲养模式以圈养为主、部分鹿场采取半放养的饲养模式效果不错、但是对当地生态环境的破坏较大。不同地区、不同企业间鹿群的品质存在较大的差异,其中以吉长两地品质较好,辽宁、黑龙江次之;在人工驯养和逐年选育的基础上生产性能和群体中良种比例较以前有了明显的提高,但相对于产业化饲养标准还存在一定的差距。
2.存在问题
(1)缺乏行业管理规范
由于养鹿业长期处在政出多门的局面,形成了目前一些部门可以管但又都不管的现象,而没有一个专门的部门对养鹿业的发展给予相应的管理和扶持。虽然在一些养鹿企业的倡导下成立了一些省、市级别的养鹿协会,也制定了一些相关管理条例;但是由于养鹿协会自身的区域性特征的缺陷,无法从整体上推动整个养鹿行业发展;也无法制定出一些对整个养鹿行业发展有促进作用的切实可行且行之有效的行业管理规范,这些在很大程度上都限制了该行业的发展。
(2)饲养成本逐年增长
由于国家出台了封山育林等相关政策,导致大部分地区粗饲料来源匮乏、使粗饲料逐步单一化为玉米秸秆;再加上在饲养管理中防疫、免疫以及饲养技术的相对不规范导致鹿只体况下降、消化道等疾病流行,额外增加了养殖企业在防病治病方面的成本。另外,在精饲料方面,玉米、大豆等粮食作物的价格不断上涨也直接增加了养殖企业的饲养成本。
(3)杀鹿、“挑圈”现象严重
由于养鹿业行情持续低迷,一些养殖户的饲养模式已经从2008年以来的淘汰式的宰杀、发展到现在的“去母留公式的养殖模式”,致使东北地区鹿只存栏量锐减,与2004年保守估计减少30%~40%;长春市双阳鹿乡2008年至今,日均宰杀鹿只数量至少在200只,2009年初高峰期日宰杀量在500只以上,基本上是外地购入,多是母鹿,有些甚至是带仔屠宰。西丰交易市场上鹿胎数量和仔鹿标本的数量大增,亦说明了这个问题。另据与会的相关专家介绍辽宁抚顺清源马鹿也未能幸免,到目前为止存栏也已降至2000余头,濒临灭绝边缘。
(4)养殖积极性不高
由于前几年养鹿业一直处于高利润、高回报的运行状态,在吸引大量闲散资金涌入的同时,也为养鹿业的发展埋下了一些隐患。首先、在行情看涨的情况下,大部分养殖户都不注重对鹿群品质的改良,低产鹿充斥市场,进而导致在高行情时利润率相
对较低;其次,在行情较好时也吸引了一些淘金者的介入,一旦行情不好、这些人为了个人的经济利益而置养鹿业的发展于不顾,以次充好、甚至以其他动物产品来冒充鹿产品,使的一些想消费鹿产品又因怕买不到货真价实的鹿产品的消费者望而却步。行情的持续低迷使这些淘金者因无利可图而立刻撤出,并散布养鹿不挣钱、赔钱所以不能养了的言论,影响其他养鹿企业和养殖户的信心。同时银行等金融行业也对养鹿行业充满担忧、致使一些有规模的养殖企业流动资金贷款十分困难,也在一定程度上打击了养鹿企业的信心,进而丧失了养鹿的积极性。
(5)优良种鹿比例不高,种群比例不合理
在前几年行情较好时没有注重对鹿群品系进行改良和优化,导致大部分鹿群均为低产鹿,一些鹿所产茸的价钱甚至比不上其一年的饲料成本,经济效益也就无从谈起。此外大部分鹿场还在沿袭高行情时的经营模式,对鹿群结构尤其是母鹿群的优化不够重视,导致鹿群公母比例失调;再加上公鹿产茸量不高,致使鹿场入不敷出。在走访的过程中也了解到一些高产鹿较多、公母比例适中的鹿场,在当前的低迷的市场行情下,仍然取得了不错的经济效益。
二、发展策略与规划
1.加快行业管理规范的建立
在加强基层协会建设以及功能完善的同时,加强与相关部门沟通尽快成立全国性的养鹿协会,强化各级协会的“协调、服务、维护和自律”等职能。在此工作的基础上加强与政府相关部门的联系协调,尽快明确养鹿业的监管部门并摆脱政出多门的局面;同时,协助相关部门制定相关的行业标准、规范市场经营行为。
2.改善养殖模式、加快良种推广
在总结国内外养鹿经验教训的基础上积极推进对传统饲养模式的改善,尝试推广鹿标准化养殖小区建设,发展适度规模化养殖,提高养鹿业发展的质量和经济效益;另外积极开展相关的研究、以丰富鹿饲料的来源,同时加强现场的饲养管理从而进一步降低饲养成本。努力提高养鹿业良种化水平,建立健全良种繁育体系,同时加强我国鹿种质资源的有效保护,在此基础上有针对性、有计划地加以开发利用。加强鹿良种的选育研究,提高自主创新能力,加大优良种鹿的推广力度,提高良种鹿覆盖率。
3.积极开发新产品的同时加大市场监管宣传力度
我们要在原有的、以鹿茸为中心的传统产品的基础上加大投入,进一步作好鹿产品有效成分的研究和产品的精深加工工作,创造新的效益增长点;另外我们在积极地走向国际市场的同时,也要注重对国内市场的开发、要利用各种新闻媒体加大养鹿业正面宣传和报道,特别是要突出国产梅花鹿、马鹿鹿茸的宣传。大力实施国产鹿和鹿产品的品牌战略,使中国鹿和中国鹿产品的正面形象深入国内外消费者的心中。进一步建议国家有关部门加强对进口鹿产品的管理力度,严厉打击鹿产品走私行为;对市场上的进口鹿茸一定要注明产地、鹿别,严禁赤鹿茸、驯鹿茸假冒国产梅花鹿、马鹿茸。
4.重视专业人才培养,为养鹿业的发展提供了技术支撑
为了能使养鹿业走出目前低迷状态并在世界鹿业立于不败之地,一个迫切的任务就是要培养热爱养鹿业、掌握鹿的繁育饲养、经营管理、鹿病防治和鹿产品精深加工技术的专业骨干队伍,依靠这支队伍组织带动全国鹿业大军,促进茸鹿养殖、鹿产品加工与经贸活动配套的养鹿产业化格局。
养鹿业作为特色养殖业和农村特色经济的一大支柱产业,在增加农民收入、推进农业现代化发展和社会主义新农建设过程中具有极为重要的战略作用。因此,广大养殖户和养殖企业应当把当前市场低迷看成是一次正常的市场经济调节手段,同时还要在当前的危机中看到机遇的存在,积极配合专家完成对当前养鹿行业中如鹿品种结构的不合理性、以及对品牌的信任危机等多种不合理现象的调整,并依托东北悠久的养鹿业历史和良好的发展基础,借助国家相关政策的大力支持以及广大养鹿企业的不断努力下,东北养鹿业必将再创辉煌。
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