员工大会发言稿

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第一篇:员工大会发言稿

员工大会发言稿

一月一度员工大会在这个小光棍节如约展开,在这里,我对在场的在不过这个节日的同事表示祝福,而在过这个节的同事们表示你们要再接再厉,在终极光棍节那天就别过这个节了。

言归正传,10月份是一个不平凡的一个月,我们面对了几位曾经并肩共事的同事的离开,顶住了因为排休过多人手紧张的运营,扛住了台风天气造成的影响,创造了百分百的带训通过率,努力出来好几次零过期报废的日子,强化了5S物品定位环境卫生的改变,这一切的一切都是大家创造出来的,请各位都为自己送上热烈的掌声,这掌声是属于大家的,因为有你、你、还是你才能完成这些所有的成绩,你们都是最棒的。

整个10月份是感动的一个月,台风天那么大的风那么大的雨,吹的整个大棚感觉都要飞起来了,是你们一个个不畏惧衣服被淋湿的吹感冒的风险,都冲过来扯大棚,拉雨布,怕雨布被风吹翻,就用自己的身体去压着,那一刻我被感动了;晚上火都灭了准备熄灯,碰到一桌从东莞赶过来的客人,是你们把炭火又重新燃起来,为他们烤制菜品,不在乎自己忙碌了一整天的辛苦,那一刻我被感动了;为了5S,在仓库,工作柜忙来忙去,不畏脏乱,不畏辛苦,爬上爬下,冰柜挪来又挪去,都只为了能够整理出最合适的空间,最整洁的环境,那一刻我被感动了;为了零报废,每位员工都在积极的推销我们的急推菜品,就算到了凌晨1点半大家都不轻言放弃,不厌其烦的去努力推销菜品,这一刻我还是被感动了;在人手紧张的时候,一人顶下忙乱的后半场的海鲜档的运营,一人顶下三个风机的清洗任务,一人顶下6个小时的主炉,5人顶下整个营运现场的点单,三人顶下整个传菜组的传送量,看到马上要被隔壁家拉走的客人,依然在努力的高喊着欢迎光临木屋烧烤礼貌用语的门迎,看到这么娇小的女孩子们巾帼不让须眉的努力,等等这些所有的所有,我都被感动了。这些可能在有些人的眼中都是很平常的事情,但是在我的眼中都是不平凡的事情,不简单的事情,因为把简单的事情做好了,把平凡的事情做好了,就都是不简单与不平凡的事。大家都是平凡的人,但是在整个10月份都创造出来了不平凡的事情。谢谢大家,大家辛苦了。掌声请再次送给你们自己。

10月份,我给自己的总结是中规中矩,奋斗并挣扎着。在月初的计划里面需要完成的工作各小项分开完成度分别为,招聘任务完成人数为3人,月定计划为6人,完成率为50%;报废计划完成数为2400元,月初计划为2500元,完成率为,在例行的人员沟通计划里面,完成率为百分百,此外在带训通过率方面为100%的完成。另外在综合整顿环境卫生方面,只是完成了文字上面的东西,行动上面的东西还需在11月份抓紧完善。纵观10月份的所有成绩,都是大家一起完成的,一起努力得来的结果。

在10月份,好的成绩说完,我们也有做的不好的地方,随意的请休假,假条一交就完0事,不去在乎能不能安排,也不去在乎会不会增加别的同事的工作量,在主观意识的支配之下做出这样的决定,同时这个也是我们管理组之间的沟通不完善,人情在里面所致;带个人

情绪上班,受个性主义影响不服从工作排班安排的人在10月份也是有许多突出的例子,在这里不点名;定岗定到最后定成了一堆人在一起,再三强调不能够学员单独上岗,必须要带训师在旁边进行指导,最后的指导指成了学员单独一个人在炉前,指导的人竟然还是学员;服务态度跟我们热情拉客成反比,不少客人投诉的话是这样的,你们拉客这么热情,为什么里面点单的人态度这么差呢;楼面出品双方拿着对讲机喊半天无人应答的场景,相信大家都经历过,而且都强调过必须要应答,但是产生的结果是,这次我喊你你不理我,那么下次我就不理你的小孩子心性;沟通不及时,导致大家的工作都开展的非常不顺利,最终的结果是大家上班的心情都非常不美丽;早班接货的时间理应是13:40,但是往往却是接货车等着我们14:00吃完饭以后才开始正式上岗接货;为了过度的追求减少报废,看着不断攀升的沽清菜品的种类,那种减少了报废缺增加了沽清数,致使顾客不满意的无奈感;大家为了工作而发生的争吵;客人为了发票而把服务员给骂哭;这一切的一切都是如此的不美丽。10月份已经过去,所有感动的,不美丽的都让它留在10月,过去的坏的我们要从中吸取教训,好的积累经验,从而在11月份在以后的月份里面能够更好的完成工作。

展望11月份的工作,一切以10月份的工作为基础,在此基础上面去做到更完善。因此我个人的11月要完成的工作内容跟10月份是大同小异,但是目标不一样,目标更高。11月份开始进入深圳的冬天,同时也是木屋的冬天,在11月份,可能我们还会面临很多的问题,这里面的问题可能会有,人员的离职,生意的不稳定,天气的变

冷,新的规章制度的产生,新的排班标准,新的工时使用,可能还会有新的涨价因素,等等问题,但是只要我们大家团结在一起,心向着一起,那么这些问题带来的负面影响都只会是暂时的,我们都会解决,一起去迎接属于大家事业的春天。11月份是厚积薄发的初始,是我们养精蓄锐的开端,在这样的11月份,我们要更好的去完成我们应该做的任何一件事情,把事情干好,把生活过充实,待在园博园会让你获得更多不一样的体验,木屋烧烤会是你人生中完全不一样的一次经历,它是不平凡的,因为是你们创造的这些不平凡。

我会在11月份更着重协助楼面班组长这一块的工作,楼面的一些具体事务我会放手让两位班组长带着大家去完成,那么在这里最需要的就的全体同事们的支持。而在这里给楼面全体同事定的目标就只有下面这三样,而我们要做到的事情也只需要把这三样经常做的事情做好,做好了就是给大家的11月份交上了一份完美的答卷。这三件事情就是

第一周完成礼貌用语由大声向亲切度转变,班组长带头,在这里不需要大家非常的大声,你只要在面对客人的时候报以一句亲切的欢迎光临,给客人如沐春风的感觉就可以了。

第二周大家的工作内容就为环境卫生的改造,做法很简单,经常顺手的穿梭在自己看的区域里面收下盘子,扫个地,这些都是很平常的事情,而且耗时都不会太长,这样也会使得自己上班觉得不无聊,客人的用餐体验也会感觉到特别,常常顺手去做一些事情,就是为了环境的改善,我们的目标就是楼面检查表里面的检查标准。

第三周我们要做好就是我们的服务态度这项工作了,有了前面两周工作的铺垫,相信在第三周的工作会手到擒来的简单,不开心的时候努力笑笑,当生活抛给你一百个哭泣的理由,秀出一千个微笑的理由给它看看,一句欢迎光临,一个微笑,你们懂的。

第四周的工作为验收工作,我们在这个月所做的工作,在这一周会验收,而验收的结果就是楼面的营运检查表,不要觉得麻烦,也不要觉得这是代表着形式,这些所有的一切工作都是为了让大家能够更好的去适应公司现在的发展,及社会对人才的需要。

说到这里说到这些,在工作中避免不了会发生摩擦与挫折,这些东西就需要我们大家去解决这些问题,而不是一味的埋怨,一味的推卸责任,承担起该承担的东西,我们都不小了,都是为了一份事业心而选择出来工作,所以让我们用着一种成熟而积极的心态来面对我们自己选择的这份工作吧,做好该做好的,做好属于我们应该做好的,加油!!

第二篇:员工大会发言稿

员工大会发言稿

尊敬的董事长,尊敬的各位领导,亲爱的同事们:

大家,下午好!

上月,我们经历了,五一节等重要的接待工作,在董事长及彭总监等公司领导的关心和支持下,在胡广兵副总经理的领导下,在大家的共同努力下,我们的接待工作取得圆满的成功。我代表胡广兵副总经理对大的辛苦付出表示感谢。我们大的问题没有,但是小的问题还是存在的。总结以下几点:1、2、3、接待工作出现部门之间的协调上的断节; 接待过程中员工的服务意识不够; 服务细节做得不到位等。

为了提高员工服务意识和服务质量。我们本月的重点工作还是培训,强化我们大家的服务意识,从而提高服务质量。

一、二、拟定酒店的服务标准。酒店要提高服务质量,需规范管理员工礼仪礼貌,仪容仪表,落实培训工作,对公司的愿景,战略,安全与消防,礼仪标准等进行培训。并加强对以及服务用语。以达到全酒店重点岗位服务的标准化、统一化。酒店员工的礼仪礼貌、仪容仪表,和酒店的管理制度,管理人员的执行力作为酒店5月份的重培训工作。让每位员工深刻了解酒店的发展目标,服务质量要求,酒店的管理制度以及管理人员的执行力。这样才能提高酒店的服务质量。

三、加强培训工作之后的落实与检查。酒店已成由胡广兵副总经理为组长的质检领导小组,于每星期三对各部门各区域进行质量检查。对质量方面的重大事故草拟专题案例报告。发现问题做到“三不放过”,即:对发生问题没有搞清楚不放过 ;违纪者对错误没有认识不放过:对违纪者没有处理不放过。

希望在坐的各位员工能认真对待本次工作。

人力资源部

2011年6月7日

第三篇:员工大会发言稿

员工大会发言稿五篇

随着社会不断地进步,接触并使用发言稿的人越来越多,发言稿是在一定的场合,面对一定的听众,发言人围绕着主题讲话的文稿。怎样写发言稿才能更好地发挥其做用呢?下面是小编为大家收集的员工大会发言稿5篇,希望能够帮助到大家。

员工大会发言稿 篇1

各位董事、各位员工:

大家晚上好!

今天又迎来了一年一度的全体职工大会。今天,我们相聚在一起,将一起回顾公司20xx年的发展历程,探讨公司的未来发展!在此,我谨代表公司向一直以来为公司各项事业而辛勤工作、乐于奉献的各位同仁致以衷心的感谢和崇高的敬意。扬翔因为有了朝气蓬勃的你们、有了你们的全身心投入,才显得更加激情满怀、意气风发,我们也有信心、有决心、有能力,带领大家去创造扬翔美好的未来。

20xx年,扬翔做了一个非常重要的决定,那就是回归行业本质,实行战略转型。扬翔将由原来的单一饲料经营转向产业链经营,由区域性经营转向全国性跨地域经营。产业链的经营标志着扬翔进入另一个阶段的发展。由此,公司的使命也发生了变化,由“让猪过得更好一点”到“致力于为公众提供安全、健康、美味的肉食品;致力于在母仔猪领域为中小养殖户提供专业、稳定、高效的整体解决方案。”自扬翔成立以来,一共经历了两次创业,这将是扬翔的第三次创业。为实现战略转型,公司在20xx年进行了一系列改革,采取了多种措施,取得一定的效果。具体如下:

一、管理模式的改革

扬翔的管理模式由总部集权式管理到区域化管理。20xx年,公司对领导班子进行了重组,组织结构也进行了相应的调整。新的管理模式强调充分发挥各区域的能动性,具体问题具体分析,使经营决策更加灵活有效。历经半年多的考验,证明新的管理模式更加适应现在和未来的扬翔。经营管理方面,扬翔将从区域性经营转向全国跨地域经营。为此,扬翔在全国范围内新建了廊坊扬翔、长沙扬翔、茂名扬翔,另外,xx扬翔、xx扬翔、xx扬翔、xx扬翔、xx扬翔正在建设中。新公司的成立,对我们来说既是机遇,也是挑战。生猪养殖方面,采用了“公司+农户”的模式,与中小型养殖户合作,为农户提供良种猪和优质饲料,搭建了稳定的饲料销售渠道和肉食品来源,实现双赢;创建扬翔肉食品品牌,并成立了食品公司,作为产业链经营的终端。

二、人力资源体系的完善

回归行业本质,实现战略转型,必须拥有支撑发展的人才。然而,公司原有人力资源不足以支撑公司的发展壮大,中层管理者和技术人才匮乏。因此,20xx年,我们引进了大量的人才,有具备丰富经验的职业经理人,也有刚走出校园的大学生。通过几个月的磨合,新员工逐渐融入扬翔大家庭,成为名副其实的扬翔人。

由于业务发展的需要,对中高层管理者进行管理技能提升培,对各岗位员工进行工作技能或服务技能提升培训,意在通过培训,不断地提升员工能力和职业素质,迎接更大的挑战。此外,根据公司实际经营状况和业务发展需要,对人力资源进行重组,以达到人员的最佳配置。

三、“三专两卡”服务体系

(该部分公司未对外宣传,具体内容略)

在此过程中,扬翔全体员工团结协作,与时俱进,开拓创新,在取得一定改进的同时,又实现了经济效益稳步增长和社会效益全面进步的骄人业绩,为实现扬翔公司又好又快发展赢得了良好开端。20xx年公司产量突破xxxx吨,销售收入愈xx万,同比增长xx%,既实现了公司的利润增长,也为公司的战略转型提供了保障。收获了20xx,我们需要再接再厉,迎接20xx新的挑战。下一个阶段,我们需要做好以下几方面的工作:

(一)、稳定饲料市场,争做区域龙头

扬翔的发展,力求稳健,在战略转型的过程中,要始终保证原有市场的稳定性,以广西地区为示范,争做其他区域的行业龙头。只有稳定原有市场,才能更好的推动战略转型,由单一的饲料经营转向产业链的经营。

(二)、加强培训,注重人才培养

培训是下一阶段人力资源管理一项重要的工作,是人力资源开发的基础,以培训促进员工快速成长,以支撑集团发展的人力资源需求。培训工作形式上要多样化、灵活生动;覆盖面要广,中高层以“加强团队建设”和“提升管理技能”为主题,专业技术人员要以实际操作和现场引导为主,覆盖全面;针对性要强,针对工作出现的问题进行专题配需和指导;注重培训效果,做好培训需求调查和员工反馈。

(三)、精为主攻,保健是基础

(该部分内容公司未对外公布,具体内容略)

各位董事、各位员工,在扬翔转型的关键时期,我希望我们每一位扬翔人都迈开大步大干一场。公司领导班子对大家寄托着殷切的期望!扬翔辉煌的未来需要我们去开创!希望大家热爱扬翔的事业,志存高远,充分发挥自己的聪明才智,尽情展现自己的人生价值。转变原有的思维方式和管理模式,以时不我待的紧迫感和舍我其谁的使命感,团结全体员工同心协力开创扬翔辉煌。我们充分相信:所有的扬翔人都将会扬翔的事业写下浓墨重彩的篇章。

员工大会发言稿 篇2

各位同事、朋友们:

缘是天意,份在人为,我们能在此相识相聚,十分难得,俗话说的好:“千年修得共枕眠,百年方修同船渡”。我相信我们这天能够欢聚一堂,一齐工作,共同学习,最少也是五十年来修来的,所以让我们大家共同的珍惜、共同的拥有、共同的度过这段难忘的时光,好不好?

罗马假日从筹备试营业到此刻进入经营阶段,就像小孩学走路样,已经学会慢慢走路了,我们和很多企业一样,在前期的运营中,走过些弯路,但我们能够自我慢慢从误区中摸索出来,我能够告诉大家,罗马假日在董事会的英明领导下此刻我们正在向标准化、规范化的方向发展,为了这个目标,我需要大家的配合,一齐努力。为了这个目标,这天我们在此召开一次全体员工大会。我在会议上就大家比较关心的几个问题给大家强调一下:

1、员工待遇问题:我们目前员工的待遇的组成:岗位工资+各项津贴+销售提成+考核工资,12小时或者8小时的待遇为:目前+考核工资(150元),具体的考核标准见《罗马假日洗浴会馆员工绩效考核细则》,我相信大家按照我们制定出来的考核标准去工作,8小时全额工资必须会在1000元以上。

2、员工的押金:最近,又有个别员工调唆传话,说离职员工的押金基本上是拿不到的。就这个问题,我从财务把历来离职员工的押金账面调了出来,(此刻我给大家传阅一下),我能够这样讲,只要是由部门批准的正常离职的员工,企业是按月将所有工资打入工资卡中的,同时,期望大家对乱传话的个别人从多角度去想一想,传话人是要到达什么样的目的。心态问题!

3、有些离职管理人员讲罗马假日怎样怎样的?我能够这样告诉大家,讲这样话的人多次给我们业主打了电话、发了信息要求回来工作,既然他讲罗马假日怎样不好,他自我为什么想回罗马假日来工作?再明确告诉大家,我吴伟冬从罗马假日3进3出,我要是认为罗马假日不好或者罗马假日的老板不好,我要求重新回来工作干什么?大家就应发现,罗马假日此刻正在一点一点地在改变,期望大家共同努力来将罗马假日打造成一个顾客满意的休闲场所。我记得有一个古老的故事,说山脚下有三个石匠,有人走过去问他们在干什么,第一个石匠说:“我在混口饭吃。”第二个石匠一边敲打石块一边说:“我在做世界上最好的石匠活。”第三个石匠眼中带着想象的光辉仰望天空说:“我在建造一座大教堂。”试想,这三个石匠分别适合做什么岗位?哪个石匠才是真正的管理者?我认为第三个石匠适合向复合型人才方向培养,做管理者;第二个石匠适合向专业化人才方向培养,做专家、技术员;至于第一个石匠,就应趁早辞退或者放在培训班里培训改造后上岗。你们可能要问,为什么不留情面,让第一个石匠下岗?这样害人,太残忍了吧。我说,不是残忍,而是仁慈;不是害人,而是帮人;这样对企业对个人都有好处。试想,一个抱着“混口饭吃”思想的人,如果让他去做一线员工,他必须得过且过、粗制滥造,做出的产品即使暂时合格,也不会是精品,这与企业的宏伟目标是格格不入、水火不容的。如果让他去看大门,实际上企业对门卫的素质要求是很高的,门卫是企业对外的直接窗口,门卫起码要求有“站如松、坐如钟、走如风”的行为,还要有精神抖擞、士气高昂的仪态,如果一个抱着“混口饭吃”思想的人做门卫,他必须萎靡不振,做一天和尚撞一天钟,绝对不能代表企业形象。其实,抱这种思想态度的人,就算让他去扫厕所,也是不合格的。扫厕所有扫厕所的规矩,比如麦当劳、肯德基的厕所,不管什么时光去看,总是那么干净,一点味道都没有,就是因为他们制定出了一套扫厕所的标准方法和工作流程,员工务必十分敬业,且按规矩办事。一个抱着“混口饭吃”思想的人是做不到这一点的,他只会让厕所乌烟瘴气、臭气熏天,还那里谈什么没有味道呢。此故事告诉我们需做一行爱一行,行行出状元,用愉快的情绪对待我们所从事的岗位,应对顾客。因为这天你的工作是为什么。。。大家想想不外乎故事中的三种形式?是在为自我打工,人生心在哪里?收获就在那里?境由心造!其实快乐不快乐,不是别人给你创造的,是你自我给你自我创造的。当你认识到快乐的时候,当你感

觉到你快乐的时候,你自然就会快乐!

4、目前有部分员工和我讲要调换部门、原因多种多样,有工作环境原因、有人际关系原因等,还有部分员工工作消极,有情绪,各部门负责人要做好员工的思想工作,让员工明白人生的道理。。大家想想,南昌罗马假日洗浴会馆是江西省内目前档次和规模一流的企业,我们的职场能够在这样大的一个平台上发展,我们就应感到十分骄傲和满足。所以境由心造,如果这天你不快乐,你就是前两个石匠,妈的,起早贪黑的,天天给人家干,那有本事你给自我干?既然不能改变风的方向,就学会改变帆的方向,既然不能改变事实的结果,就必须要学会改变心态,OK,开心你要工作,不开心你也要工作,开心就赚钱,加赚开心,不开心就是赚了钱也不开心,不赚钱更不开心OK,各位是还是不是。

5、部门的班前例会很重要,他直接影响着我们公司的各项政策和规则制度的落实,我们为什么每一天开会,我认为了是对工作的上班工作状况的总结、下班因给予关注及跟踪的重要所在,其次经验的相互交流,好比是这天你有一个苹果,我有一个苹果,互换的结果,我们每个人都有一个苹果,而这天你有一个思想,我有一个和思想,我们互换的结果是每个人都有两个思想,各位是还是不是?多一点总比少一点好。

6、企业需要建立一支优秀的团队,员工队伍的稳定是企业发展的重要前提,“拿走我的员工,留下厂房,很快厂房里会长满杂草,留下我的员工,拿走我的厂房,很快我就会有个更好的厂房”,一家企业如果要有很好的利润,首先要有很好的客户,要有很好的客户最起码要有很好的员工。如果照顾不好员工,员工就不会照顾好我们的客户。因为和客户接触的是员工而不是我们的管理人员。目前我们企业最要的是稳定员工的服务心态和员工群体素质的整体提高,对员工提出的意见我们要针对解决,让员工相信我们,让他们主动参与到我们的企业来决策和管理,那样的企业发展前途是无量的。部门负责人和员工要学会沟通,要以平等的主角进入状态,慢慢切入主题,沟通要讲究沟通技巧:案例:一个信徒在祈祷的时候想抽烟,问牧师:我祈祷的时候能够抽烟吗?牧师回答:不能。过了一会,信徒又问:牧师,我抽烟的时候能够祈祷吗?牧师感动的对他讲:你太诚挚了,连抽烟都在想到祈祷。同样的目的用不一样的方式就可能到达不一样的效果。期望各位主管们好好想想,怎样减少部门的员工流失率,要多把精力放在团队建设上。团队精神要从经理人做起,团队精神发挥到后面,就成了企业规章。最会破坏制度和规章的就是企业里面的领导者,因为

底下的人根本不敢。例如在营业大厅里面挂一块牌子,上方写着“请勿吸烟”,如果领导自我掏烟抽,哪个敢讲,所以请勿吸烟这句话是写给外人看的,自我人在破坏规矩。很多领导口口声声说这是个团队,自我却没有照团队精神去做,再比如:楼梯上有烟头,几个主管或者领班从旁边走过,视而不见,旁边就站了站位的服务员,他们看你不带头捡垃圾,他们就不会更加主动的去捡垃圾了。所以讲,以身作则是团队精神建设第一因素。

我们公司新的员工手册已经审阅完毕,即将能够和大家正式见面,大家按照员工手册上的要求和《绩效考核细则》去做,大家的收入必须会比原先高很多祝大家在罗马假日洗浴会馆工作愉快。

员工大会发言稿 篇3

尊敬的各位领导、各位同事、朋友们:

晚上好!

虎跃前程去,兔携好运来。又是一年一度的年终总结大会,我很荣幸可以代表全体工作人员上台发言。在此,我要感谢各位领导的厚爱,感谢所有同事对我的信任与支持!

俗话说:有工作就有挑战,有挑战才有超越!依然记得,从报到的第一天起,公司的领导和顾问及时为我们开展了紧密的入职培训、指导工作,让我们在了解了公司经营管理理念之余,更意识到提高个人综合素质既是集团领导对每位工作人员寄于的厚望,也是我们每个工作人员应具备的修养。从此,我们进入新的角色,适应新的岗位,在旗滨这个精彩的舞台开启新征程,放飞新梦想!

为了避免新工作人员走弯路,尽快融入集体,公司特意安排了资深的领导,无私、耐心的'传授给我们丰富经验,让我们在较短的时间里,熟悉岗位的工作流程,适应新的工作环境。在领导的带教下,现在的我们,不仅能够独挡一面、熟练处理现场问题,而且对设计方面有了进一步的了解。我们逐渐融入旗滨大家庭,沐浴着勤勉细致和爱岗敬业的工作作风,学习着诚实谦逊的处事之道,感受着“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪迈激情。这个过程中,我们也从最初的激动和兴奋中冷静下来,开始以主人翁的心态,定位自我目标,发挥个人才能。

作为旗滨人,我们对未来充满信心!今后,除了踏实做事、谦虚做人、开拓创新,我们还需要继续努力学习专业知识,提高个人综合素质,在个人岗位上发挥专业特长,与公司携手并进!

千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金,展业的道路上布满了荆棘,但努力的汇集必将积淀出耀眼的光芒。20xx年的工作中,我们随时可能遇到种种困难,但我相信,有公司领导的正确指导,有全体工作人员同心同德、扎实工作,我们旗滨房产一定能够乘风破浪顺利到达理想的彼岸!

最后,我祝愿在座的所有领导、同事、朋友们在新的一年里:工作顺利,身体健康,合家幸福!

谢谢!

员工大会发言稿 篇4

尊敬的各位董事、嘉宾、亲爱的兄弟姐妹们:

大家好!

在这个春光明媚、充满期望和梦想的日子里,我们以满怀激动和喜悦的情绪迎来了汇金池酒店20xx首届员工大会的好日子,这标志着我们酒店即将步入一个全新的管理起点,一个新里程碑正在我们手中树起。回首汇金池筹备阶段,虽然经历过波折,但在酒店董事及兄弟姐妹们的配合与努力下,全体同仁上下一心、团结一致、努力拼博,勤勤恳恳、任劳任怨,用心主动地将各种困难一一化解。在此,谨代表董事会及我个人向战斗在一线的兄弟姐妹们表示衷心地感谢!在今后做好日常工作的基础上,我们将一如既往地地不断钻研服务技能,努力提高业务管理水平,在思想上严要求、在工作上求实、务真,全方位提升对客服务质量。

1、严抓服务技能,树立核心竞争力

目前本地区市场混沌低迷没有行业标杆的格局,作为市场挑战者的我们唯有在服务技能创新,并逐渐聚集起本酒店独有的核心竞争力,才能在竞争激烈的市场中崭露头角、并逐渐抢占市场份额。今后,我们将严抓技师手法及服务技能,并树立全员营销意识,让部门全体员工懂得“这天的服务就是明天的市场”,让员工把自我的言行、举止都提升到营销的高度上来,让员工意识到自我为宾客带给的优质服务就是在支持营销,从而使全体员工在思想上高度持续一致,保证各项工作能够落实到位。以此来不断提高顾客满意度,提升酒店整体形象,构成独有的市场核心竞争力。

2、广州新珠江国际公寓规范服务用语,提高对客服务的专业性

针对各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,部门将搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范,作为我们对客交流的语言指南,同时也作为我们培训的教材。相信规范服务用语执行以后,部门员工在对客语言交流上肯定会有显著提高。

3、加大培训力度和培训方式,提升服务质量

由于时光紧任务重及员工自身素质和综合潜力不尽相同,或者从未做过酒店行业,理解潜力和操作潜力不一而足,给管理带来必须的难度。为此,酒店已经详细制定了结合本酒店地区市场客人需求的员工培训计划和培训资料,将由我本人负责培训、监督,并且对每一次的培训资料进行专项考核使培训工作得到深层巩固。今后,酒店每周召开一次管理例会、每月召开一次月度总结例会使服务和管理上存在的问题得到良好的剖析并一一得到解决。

4、建立与健全酒店各项规章制度

规章制度是加强酒店管理的重要保证。今后将全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“奖金拉开档次”为主要资料的奖罚激励管理机制。对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。

5、准确定位,转变观念,加大营销力度。

提高酒店的知名度和培植自我的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。根据不一样季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,同时建立全员营销的大营销网络以及相应的营销奖励机制,以最大限度地调动每一个人的工作用心性。

6、明确绩效目标,全员努力。

送大家两句话:“谋事在人,成事在天”也许此话给大家的感觉这还不是把期望寄托于天吗,是不可预知的因素很不靠谱。那么下句话送给大家也许大家就会明白。“努力不必须成功,但不努力必须不成功”。我们参考结合科学的数据制定科学的绩效目标,传达给一线员工,希大家了然于心,时刻谨记效益第一,我们要时刻为企业创效增值,只有这样才能合作双赢。

未来新的岁月带来新的期望,新的岁月带来新的梦想!在今后酒店平凡的日子里,我们将用创造性的工作把期望变成现实;把梦想掌握在自我的手中。我期望大家集思广义,汇聚全体员工的聪明才智,总结经验创造出一条汇金池酒店自我的路。从酒店整体发展战略入手,明确经营目标,找准市场定位,走一条以市场为导向,以经营标准为目标,以汇金池酒店自身特色为资料的道路。

员工大会发言稿 篇5

尊敬的各位领导以及全体同事:

大家下午好!

我是来自餐饮部的仇xx。

今天,我们在会务中心首次召开xx公司员工大会,首先请允许我代表餐饮部以最热烈的掌声向各位领导表示衷心的感谢!接下来,以热烈掌声欢迎新成员加入我们这个大家庭,我坚信,在我们餐饮部全体同仁共同努力下,我们必将成为一个高效,团结,上进的优秀团队。

今天,我们召开员工大会的目的是和大家一起探讨一下近期内餐饮部的工作目标、让大家对工作职责有进一步认识。目前,针对部门的实际情况,我们将必须做好下几点:

一、分工明确,每位同事搞好自己的本职工作;相互团结,相互帮助;多学习,不懂就问,踏实工作。

二、遵守餐饮部所有的规则制度,我们应当知道自己的岗位是什么,工作职责是什么,出了事情改向谁汇报?

三、现在是夏天,特别要注意食品卫生用电,用气安全,包括上下班交通安全,注意公共卫生,个人卫生。

四、在同行,同事之间,掀起“比、学、赶、帮、超”的工作热潮,对优秀员工,必须要有奖励的,将来遇有相关的烹调比赛,我们要组队参加,吸取别人的经验,学习别人的精华菜品,同时我们制定每周的创新菜计划。

五、当务之急,我希望全体员工珍惜这次机会,积极配合适应新的环境,不管是菜品还是经营管理,都要认真对待,服从指挥,服从分配,以大局为重,不可以敷衍了事,应付差事。

员工朋友们,xx实业有限公司的前景和大家的利益是息息相关,“公司兴我荣,公司衰我耻”期望在工作中,我们能够学以致用,在以后的工作中以“公司为我搭舞台,我为公司添光彩”的企业格言,时时刻刻鞭策自己,只有我们团结一心,才可以具备强大的竞争力,才可以在激烈的竞争中处于不败之地,员工朋友们,让我携起手来,为xx的美好明天而共同努力吧!

我们要踏实工作,不怕苦、不怕累,从基层做起,任何一个人进入餐饮业,都必须从基层锻炼,在基层遇到的肯定是最难的事情,每个人都会遇到挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。餐饮业是个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就不要做餐饮;怕吃亏、怕付出就做不好厨房。永远都不可能成为一个好厨师,更当不了明星厨师。

面对同事,我们要做到“把不公平当做磨练,把公平当做锻炼”,“把困难留给自己,把轻松留给别人”。人总是成长在逆境中,成长在恶劣的环境里。这里我们不是说要大家生活在集中营,厨房工作需要良好的环境,良好的工作氛围。这个良好的环境和氛围,是靠我们大家共同努力形成的。良好的环境和氛围,不是靠一团和气、相互掩护、相互包庇。任何人在没有监督、没有压力的环境里,都会变成丧失上进心。

拿破仑说过一句名言“一头狮子带领的一群羊,能打败一头羊带领的一群狮子”。希望我们餐饮部各部门负责人就要做那只领头的狮子,以身作则,积极配合,带领自己的部门为企业的发展承担起应尽的责任和义务。我们要把被动工作变成主动工作,忙得时候努力工作,空的时候苦练本领,每天能够有进步“把小公司做成大公司,把大公司做成大家的公司”。从现在开始,我们每一个人要“把时间用在工作上,把心思用在工作上”,“把工作放在第一位”,“把为领导服务是光荣的,为一线服务是应该的”......时时刻刻记在心里。

“当然,罗马城不是一天建成的。”我们每个员工一定要从点点滴滴做起,从身边小事做起,日积月累做好自己的本职工作,“逆水行舟、不进则退。”如果没有与时俱进的发展眼光,没有艰苦朴素的工作精神,没有“始终不变、以客为尊”的服务信念,我们将被市场淘汰、被客人淘汰。

员工朋友们,让我们一定以主人翁的姿态投入到工作中去,让我们怀着万分的热情一定把xx公司建成高水准、高效益的一流品牌而不懈努力吧!

说了这么多我还想感恩一下:一要感谢各位领导和各级管理人员,为xx公司经营方向奠定了坚实的基础;二要感谢xx公司全体同仁,因为有你们辛勤的付出,才有我们现在的成绩。最后我想说的是,伙伴儿们让我们携起手来同甘共苦,共同为xx的明天而努力奋斗。

祝大家快乐工作,工作快乐、周末愉快,谢谢大家!

第四篇:员工大会发言稿

凝心聚力促发展 管理效益双提升

——XX有限公司员工大会讲话稿

各位老师、各位员工: 大家早上好!

今天是XX有限公司的全体职工大会。在此,我谨代表公司向一直以来为公司各项事业而辛勤工作、乐于奉献的各位员工致以衷心的感谢和崇高的敬意。

2013年对于XX有限公司来说是一个承前启后的一年。这一年,XX有限公司自加压力寻突破,寻求策略求提升。为此,我们做出了一个非常重要的决定,那就是提升公司的管理水平,促进公司整体效益和产品品质的提升。

一、公司的现状

目前,公司发展进入一个瓶颈期,机遇和挑战并存。如能在短期内加以突破,公司发展将迎来新的曙光。为了公司有更好的发展,我们不得不自省自己的不足。目前,我们公司主要存在以下几个问题。

1、管理水平有待提升

管理水平的好坏直接决定着员工的素质,企业的发展,效益的提升。目前,公司在管理老师的帮助下,有了一套较为合理的管理思路。但管理工作的落实,必须依靠每个中层的通力合作,离不开我们员工对公司的支持。目前,我们的管理有了一定改变,但是力度还非常不够。很多日常基础工作都没抓好,反复要求的工作指令都没有很好执行下去。其它建设性的工作更没有很好开展。我们的管理要更全身心投入,坚决执行公司的要求和理念,扎实地将每一个决议执行到位!希望管理层带动我们的员工一起,以研究的心态对待工作,不要机械性去完成任务,更多地去发现和分析问题,如:怎样才能方便我们的员工工作?比如生产中可以制作一些工装设施,保证员工工作效率和便捷。怎样让员工工作更愉快?多关心员工的心态,多和员工作沟通,更多地去尊重我们的员工。

作为公司与外界交流的纽带——销售人员,要不断提升业务能力,努力提升销售业绩。今年,公司销售计划落实情况如下:上半年销售完成销售XXXX的任务已完成,下半年要求完成xxxx任务,目前,下半年已完成XXXX,因此,我们下半年的销售压力很大,为此营销人员要多出去跑业务,用你较好的销售业绩向公司交上一份满意的答卷。

我们在生产一线的员工也要自加压力,对自己提出更高的要求 ,如:对公司高度负责的责任心,强烈的安全意识,优质高效的质量意识,吃苦耐劳的工作态度。每个员工就是企业的细胞,你们的活力必将成为企业发展的动力。

2、生产效益有待突破

生产效益的突破,不仅需要管理的保障,更需要质量的保证。因此,我认为,生产效益的突破实际上更重要的是产品质量的提升。我们每个XX有限公司人都要有强烈的产品质量意识。目前,我们员工对产品的质量要求还不够高,质量检验部门对产品的把关还不够严,因此,在产品质量上常常一些问题,给公司造成了损失,给合作单位造成负面影响。

二、管理升级的要求

面对以上问题,我们XX有限公司人应以积极的心态应对挑战。我们要凝心聚力,共同搞好公司的管理和生产,让企业效益最大化,只有这样,企业才能做强做大。企业的优质发展,才能惠及每个员工的切身利益。为此,我们要做好以下几点:

1、提高责任心 培养团队意识

XX有限公司的每个人都要有强烈的责任心,以公司发展为重,对公司发展有好处的事情要积极去做,对公司不利的事情坚决不做。对于XX有限公司人来说,公司就是一个大家庭,你们应该为这个家庭尽心尽力。每个员工之间要做好沟通,协调各项工作,不相互推诿责任,要有强烈的团队意识。2.细化管理工作 务必落实到位

每个管理工作者要深入生产第一线,深入员工中,发现问题,提出问题,并思考解决的策略。我们一直认为,管理的真正目的不是发现问题,而是解决问题。管理工作者要做好上下的沟通,及早拿出解决方案,切忌把问题藏起来,到后来来不及解决。

3、严把质量关 提高生产效益

每个员工要规范操作,树立“安全第一”的意识,产品质量必须符合相关标准。质量检验部门要负好自己的责任,多看、多听、多想,对每个加工环节,对产品的每个部件都要做到心中有数,督促员工做好各项工作。

机遇与挑战同在,责任与利益共存。希望每个XX有限公司人都有自己的担当,齐心协力,以积极的态度投入工作,共谋企业的发展,共同携手开创XX有限公司辉煌的未来!最后,我祝福大家心情愉快,工作顺利。也祝福我们XX有限公司的事业蒸蒸日上!

第五篇:员工大会发言稿

员工大会发言稿

员工大会发言稿 员工大会发言稿一: 尊敬的各位领导,各位同事: 大家上午好!身为一名新员工,我非常荣幸能作为代表发言。感谢各位领导的信任,感谢各位同事的支持!今天很高兴能借这个讲台谈谈我进公司一个月以来的感受。

也许在新进员工当中,也有同事和我一样,在春节过后,我们纷纷穿梭于求职的人群当中,可是我们为什么最后相约在联天,我想这大概就是联天她的魅力所在吧。

正如对宾客而言,前台接待是宾馆形象的窗口,而在求职者的眼中,人力资源部就成了体现企业文化与素质的媒体。从晓曼专业的招聘问答和范经理温文尔雅的谈吐中,我感受到的不仅仅是他们的个人素质,同时也领略到了联天企业的文化氛围。接下来我被安排在房务中心实习,我深深感受到了领班刘姐的一丝不苟与细致严谨。而在接手办公室的工作时,非常感谢倪经理和范经理给了我很多帮助与指导,让我很快融入了工作环境,感受到了集体的温暖。我也从两位经理身上学到了认真做事,微笑待人!很高兴在上班的第二天,我参加了每月18号的经理会议。如果说对人事部的第一印象是我对这个企业的第一个不错的判断,那么在贺总主持会议时,一首《我们是一家人》,如痴如醉的歌声让我完全陶醉其中,在那美妙的旋律当中,我彻底地爱上了这里---联天。而几天后贺总亲自主持的企业文化培训,从企业的艰辛创业、用人标准,到运筹帷幄,怎样引领联天的未来发展方向,怎样提升员工素质及竞争力,都无不体现老板的求贤若渴与良苦用心!让我在深深感受企业文化的同时,更是让我美美享受了一顿知识盛宴。员工大会发言稿

贺总,联天宾馆的董事长兼总经理,我相信很多人都用仰慕和好奇的眼光在审视他。可在我眼中,贺总他---为人随和、好学善思,无论工作上还是生活上都认真严谨、注意细节、追求完美;工作上更是经常通宵达旦。我被其深深地感染,同时也很想和同事们分享:成功是靠汗水堆积起来的!其实,我们每个人是老板的员工,同时也是自己的老板,所以不管我们在哪个岗位,做什么工作,我们都应该拿出主人翁的精神,在实现自身价值的同时,也为联天为社会创造价值。我相信联天明天的灿烂也将是我们事业的辉煌!谢谢大家!员工大会发言稿二: 总经理、全体管理、员工: 大家好!今天是公历3月31日,农历二月二十六日,农历新年已经过去46天了。在这里,我向大家拜一个晚年,祝大家在新的一年里工作顺利,身体健康,合家幸福,万事如意!刚才各位部门经理对新一年的工作作了详细安排,对今后的工作作了表态发言。厉总经理对过去一年的工作和取得的成绩作了全面回顾,并对今年的美好前景作了展望,对当前的工作提出了明确指示。厉总的讲话,高屋建翎,为我们指明了前进的方向。各位经理的讲话具体实在。今天的会议,开得很成功,今天的会议,是一个集力量、鼓干劲的的动员会,希望大家牢记厉总和各位经理的讲话,在这里,我还要强调三点:

第一点、牢记历史,不辱使命

厉总的讲话,发人深醒,为我们指明了目标。我们开天公司成立于1997年10月,经历了国内行业的激烈竞争,经受了全球金融风暴的冲击,走过了13年的风雨历程。我们从最初的1台压机家庭作坊式的生产发展到的现代化自动线生产,从当初的来料加工到集研发、压铸、电镀、冲压、装配、销售于一体,从单一的匙扣生产到各类匙扣、包扣、登山扣、带扣、宠物扣、五金配件等六大种类上百个品种的生产,从当初的满足周边市场需求到产品跨出国门参与国际竞争,开天公司走过了一条不同寻常的跨越之路。公司的成长,离不开厉总的英明领导,更离不开全体员工十多年来辛勤挥洒的汗水。在这里,我郑重地向你们道一声:员工们,你们辛苦了!我代表开天衷心地感谢你们!没有你们,就没有我们的今天!没有你们,就没有现在的开天!虽然我们取得了一定的成绩,但是我们要走的路还很长。我们的使命是:以尽可能低的成本,为客户提供更优质的产品,为企业创造更大的利润。这是一条永无止境的发展创新之路。•

第二点、齐心协力、精诚团结

截止今天,我们公司现有管理、职工近200人,我们的员工来自浙江、河南、江西、安徽、贵州、湖南、湖北、广西等十几个省,来自汉、壮、侗、回、苗、水、布依、土家等八个民族。我们为一个共同的目标,为了开天的成长和我们自已的进步而凝聚在一起。我代表公司向你们宣布:开天就是你们的家,我们一定要尽可能地创造条件,让你们吃得更好,住得更舒适,工作得更安心,只是目前公司新的项目在上马,条件有限,还望大家多体谅。我们的全体管理、员工也要象兄弟姐妹一样紧密团结在一起,工作、生 员工大会发言稿 员工大会发言稿一: 尊敬的各位领导,各位同事: 大家上午好!身为一名新员工,我非常荣幸能作为代表发言。感谢各位领导的信任,感谢各位同事的支持!今天很高兴能借这个讲台谈谈我进公司一个月以来的感受。

也许在新进员工当中,也有同事和我一样,在春节过后,我们纷纷穿梭于求职的人群当中,可是我们为什么最后相约在联天,我想这大概就是联天她的魅力所在吧。

正如对宾客而言,前台接待是宾馆形象的窗口,而在求职者的眼中,人力资源部就成了体现企业文化与素质的媒体。从晓曼专业的招聘问答和范经理温文尔雅的谈吐中,我感受到的不仅仅是他们的个人素质,同时也领略到了联天企业的文化氛围。接下来我被安排在房务中心实习,我深深感受到了领班刘姐的一丝不苟与细致严谨。而在接手办公室的工作时,非常感谢倪经理和范经理给了我很多帮助与指导,让我很快融入了工作环境,感受到了集体的温暖。我也从两位经理身上学到了认真做事,微笑待人!很高兴在上班的第二天,我参加了每月18号的经理会议。如果说对人事部的第一印象是我对这个企业的第一个不错的判断,那么在贺总主持会议时,一首《我们是一家人》,如痴如醉的歌声让我完全陶醉其中,在那美妙的旋律当中,我彻底地爱上了这里---联天。而几天后贺总亲自主持的企业文化培训,从企业的艰辛创业、用人标准,到运筹帷幄,怎样引领联天的未来发展方向,怎样提升员工素质及竞争力,都无不体现老板的求贤若渴与良苦用心!让我在深深感受企业文化的同时,更是让我美美享受了一顿知识盛宴。员工大会发言稿

贺总,联天宾馆的董事长兼总经理,我相信很多人都用仰慕和好奇的眼光在审视他。可在我眼中,贺总他---为人随和、好学善思,无论工作上还是生活上都认真严谨、注意细节、追求完美;工作上更是经常通宵达旦。我被其深深地感染,同时也很想和同事们分享:成功是靠汗水堆积起来的!其实,我们每个人是老板的员工,同时也是自己的老板,所以不管我们在哪个岗位,做什么工作,我们都应该拿出主人翁的精神,在实现自身价值的同时,也为联天为社会创造价值。我相信联天明天的灿烂也将是我们事业的辉煌!谢谢大家!员工大会发言稿二: 总经理、全体管理、员工: 大家好!今天是公历3月31日,农历二月二十六日,农历新年已经过去46天了。在这里,我向大家拜一个晚年,祝大家在新的一年里工作顺利,身体健康,合家幸福,万事如意!刚才各位部门经理对新一年的工作作了详细安排,对今后的工作作了表态发言。厉总经理对过去一年的工作和取得的成绩作了全面回顾,并对今年的美好前景作了展望,对当前的工作提出了明确指示。厉总的讲话,高屋建翎,为我们指明了前进的方向。各位经理的讲话具体实在。今天的会议,开得很成功,今天的会议,是一个集力量、鼓干劲的的动员会,希望大家牢记厉总和各位经理的讲话,在这里,我还要强调三点:

第一点、牢记历史,不辱使命

厉总的讲话,发人深醒,为我们指明了目标。我们开天公司成立于1997年10月,经历了国内行业的激烈竞争,经受了全球金融风暴的冲击,走过了13年的风雨历程。我们从最初的1台压机家庭作坊式的生产发展到的现代化自动线生产,从当初的来料加工到集研发、压铸、电镀、冲压、装配、销售于一体,从单一的匙扣生产到各类匙扣、包扣、登山扣、带扣、宠物扣、五金配件等六大种类上百个品种的生产,从当初的满足周边市场需求到产品跨出国门参与国际竞争,开天公司走过了一条不同寻常的跨越之路。公司的成长,离不开厉总的英明领导,更离不开全体员工十多年来辛勤挥洒的汗水。在这里,我郑重地向你们道一声:员工们,你们辛苦了!我代表开天衷心地感谢你们!没有你们,就没有我们的今天!没有你们,就没有现在的开天!虽然我们取得了一定的成绩,但是我们要走的路还很长。我们的使命是:以尽可能低的成本,为客户提供更优质的产品,为企业创造更大的利润。这是一条永无止境的发展创新之路。•

第二点、齐心协力、精诚团结

截止今天,我们公司现有管理、职工近200人,我们的员工来自浙江、河南、江西、安徽、贵州、湖南、湖北、广西等十几个省,来自汉、壮、侗、回、苗、水、布依、土家等八个民族。我们为一个共同的目标,为了开天的成长和我们自已的进步而凝聚在一起。我代表公司向你们宣布:开天就是你们的家,我们一定要尽可能地创造条件,让你们吃得更好,住得更舒适,工作得更安心,只是目前公司新的项目在上马,条件有限,还望大家多体谅。我们的全体管理、员工也要象兄弟姐妹一样紧密团结在一起,工作、生

活有什么困难,向上级反映,发生什么矛盾、别扭,也要心胸开阔,忍一时风平浪静,退一步海阔天空。团结就是力量,只有团结,才能保证各项生产工作顺利进行。拉帮结派、明争暗斗、阳奉阴违这种丑恶现象绝不允许在我们内部存在。第三点,忠于职守,尽职尽责

我们的整个公司就像一部大机器,每一个人就像机器上的一个零件,每一个人都有他的地位和作用。各位管理人员都是我们的骨干,都是我们的核心力量。管理人员的作用体现在哪里?在发生紧急情况时,要看到你们的身影,在困难面前,要看到你们的身影,在危险时刻,要看到你们的身影,在重大任务前,更要看到你们的身影。你们要在平时工作中看得出来,关键时刻站得出来,困难面前挺得过来,这就是我对公司全体管理人员的要求。我们的全体员工,也都要发扬主人翁的精神,树立“厂兴我荣,厂蓑我耻”的观点,你们要干一行,爱一行,钻一行,精一行,360行,行行出状员。你们的努力,公司是看在眼里,记在心里的。公司的成长离不开大家,公司发展了,你们也会跟着进步。我们的经理、主管,也都是从普通员工的岗位上一步步提拔上来的。你们一定要严格遵守厂规厂纪,严格遵守操作规程,注意安全,服从领导,钻研业务。

全体员工们,20**年已经过去,20**年又翻开新的一页,让我们在厉总的正确领导下,在各级管理人员的带领下,在全体员工的共同努力下,我们团结一致、顽强拚搏、开拓进取,为全面完成2016年各项目标任务,为开天公司创造新的历史、新的辉煌而努力奋斗!员工大会发言稿三: 各位同事: 大家好!今天这个明朗的早晨,我们前厅部又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感谢***给了我这样一个机会机会,让我加入我们这个大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里没有做到、做好的部分。今天又有这样一个舞台将自己最近工作中感到进步的地方和大家分享。非常感谢!说到开会,很多人心里就在想:又开会了……真烦!从事酒店管理一年以来,我也和大家一样,从小兵到现在,坐在下面听过,自己上来说过,大会小会看起来是很烦。但这是我们从事的行业性质决定的,“管理无大事,酒店无小事。”随便一个客人投诉,主管、经理、老总一级级的就去“灭火”了。一遇到这些事情,又是难免要开会。加上平常要开的班前会、班后会、部门内部会、员工大会…说起来就是一大堆。小的会不好开,大家太熟悉,七嘴八舌的说的跑题了没事。到了管理层还不知道什么是会议程序和秩序,不允许乱发言、扯皮、聊天。大的会也难开,下面坐的近的还有点认真、不好意思东张西望,坐后面的就有点坐姿不正、思想开小差去了。去年坐在这里开员工大会时,总有几个人要进进出出,好像特别忙,在重要会议中手机关闭或调整到静音很正常,会议不会开到天黑,你大可以等一会儿再回机;手机也是突然在哪个角落里响起来,什么铃声都有,部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗?还有更厉害的,当场就睡着了。去年这个会议,从开始到结束也就2小时,能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉,那么你平时上班会怎么样,可想而知。

我个人关于开会的观点是:会议不在于是多是少,在于是否必要;会议不在于是长是短,在于是否解决了问题;会议不在于是谁发言,在于会后是否执行到位。所以,结束这个会议的时候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,体现出我们饭店职业人的执行力。今天这个会就算没有白开了。

目前结合市场饭店业发展的动态来看,中国的饭店业的发展趋势具体可以归纳为“十化”。即:网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。所谓的十化,就是这些年我们国内同行通过不断的考察、学习、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和总结。

饭店业不光需要理论,更是一个讲求实用、需要经验的行业,光凭理论是很难一步登天的。现在高星级招聘大学生当员工,就是心情复杂,为什么?“招的没有跑的快,”从理论上说,高星级宾馆需要高素质的员工,这样才能提高整个宾馆的层次。而大学生往往眼高手低,觉得自己学了那么多理论,就是来做管理的,不是做小事的,光当员工肯定不行,至少要做领班、主管,基层干了一两个月,或者三个月、半年,就跑了,什么本领也没学好就又跳槽了。更可笑的是现在流行的新跳槽理论,人是靠跳槽加工资、升职位的,他不会反省一下,没有扎实的基本功、没有真才实料,能跳到什么地方去。“一室不扫,何以扫天下。”任何一个人进入饭店业,都必须从基层锻炼,在基层遇到的肯定是最难的事情,每个人都会遇到一些挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远的眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。饭店业是一个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出,就做不好宾馆。

曾经有一位日本政坛的女部长,年轻时在一家五星级宾馆做客房服务员,她第一天上班的时候,师傅认真教她清扫客房卫生,最后,当着她的面,从清洗好的抽水马桶里兜起一小勺水喝下去,这件事给了她很大的震动。这里我们有一位经理曾经很自豪的说:“我看了天台其他的宾馆,人家卫生还没有我们好”。这就是对比的角度太低了,我们比,就要比最好的,外面豪华的大饭店比比皆是,国际联号的不要比了(他们这些饭店抽水马桶里的水都可以喝),我们差太远,我们比较台州地区其他好的四星、五星,我们的卫生是不是也有很大差距?对比要用好的榜样,我们才能进步。不要一比较就用小宾馆、小酒店来比,自降身价请每一个人仔细看看我们自己做的工作,不要说去不去喝水之类的话,只问问自己,是不是从心里热爱这个职业?你心里没有感觉的工作,是根本做不好的。

宾馆的工作是琐碎的工作,枯燥的工作,有的岗位每天只靠重复这些动作、就是一两个流程。宾馆的工作是人服务于人的工作,我们不是服务于客人,就是为客人服务的人服务的。没有良好的心理素质和丰富的工作经验,我们就不能理解和更好的解决工作中遇到的各类事件。面对客人和同事,我们要做到“把不公平当做磨练,把公平当做锻炼”,“把困难留给自己,把轻松留给别人”。人总是成长在逆境中,成熟在恶劣的环境里。这里我们不是说要大家生活在集中营,宾馆工作需要良好的环境、良好的工作氛围。这个良好的环境和氛围,是靠我们大家共同努力形成的。良好的环境和氛围,不是靠一团和气、互相掩护、互相包庇。任何人,在没有监督、没有压力的环境里,都会变成丧失上进心,更有甚者会公私不分、神经麻木、利欲熏心。

同事之间需要良好的关系,更需要认识到我们的关系来自于工作,我们之间的争执也好、分歧也好、提醒也好、批评也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,没有任何针对个人的东西。而有一些人,往往气度有限、公私不分,心里想的就是这个人对我过不去。

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