旅游服务标准化学习心得Microsoft Word 文档

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第一篇:旅游服务标准化学习心得Microsoft Word 文档

旅游服务标准培训心得

通过公司组织的旅游标准化培训,作为餐饮部人员,在餐饮部严格的推行了旅游标准化管理制度,使原有的部门制度更规范。运行规范、不断持续的改进和完善。下面是通过学习旅游标准化培训会的心得。

标准化的形式是多样化的内容的存在方式的,标准化有多种形式,每种形式都表现不同的标准化内容,针对不同的标准化任务,达到不同的目的。而标准化形式主要有:简化,统一化,通用化,组合化,模块化。而且每一种标准化形式的出现,都与当时社会经济技术的发展有密切关系,技术标准化与社会与时俱进。

一、了解标准、建立标准,执行标准

通过旅游标准化培训的学习和实践,对旅游标准化的内容从不认识到认识,从陌生到熟悉,并且在工作中的行为也产生了很大的变化,行为方式跟以前有了很明显的不同,在心中对工作要求有了更加明确的统一标准,使工作思路更加清晰,有效的提高工作效率。

二、进一步规范标准化,完善标准化建设

制定当天的工作任务,把工作任务责任到人,确保有条不紊的完成各项工作。

重新从餐饮部设置原则,资源配置等方面。按照标准化中的要求,进一步的规范。检查正在使用和将要使用的基本设施是否有损坏,并及时更换。

在工作中对规范和标准重新认识,确保所有工作管理制度化规范化。

三、标准化对我们起到的作用

对餐饮部的主要管理职责逐一责任分配,确保责任到人。并且对工作目标制定越来越量化和可考核化,采用标注化管理理念对工作目标进行分解,不仅责任明确而且测量可考核,增强了工作落实的力度。

四、旅游标准化学习后的问题及解决方法

虽然经过旅游标准化培训,但并不意味着工作中的很多规范落实到实处。还存在着一些问题。

1.对旅游标准化工作中所规定的制度规范存在应付了事

2.不认真履行职责、怕麻烦嫌罗嗦。

3.对标准化规定的执行力度不够。

针对这种情况要对其做思想教育,并且通过相关的制度对其规范。在维持良好的工作环境和

和谐的工作氛围的条件下,使员工的潜能和积极性得到充分的发挥。

企业标准化得实施是企业发展的趋势,使我们明确了,餐饮部设置、管理内容与方法、流程标准及评价机制等内容。加深了对旅游标准化得认识。在以后的工作中,我们通过学习了旅游标准化对我们工作要求进行施工,做到有据可依,有章可循。进一步强化餐饮部管理重点和责任的落实,实现菜品管理化、扁行化、信息化、加强工程现场的管控能力,提高餐饮部管理精益化水平。在酒店的日常管理中,作为酒店经营管理者 来说,我们时常会碰到 “现在酒店的员工不好管,服务时好时差,生意也是时好时差,很让人头疼,这里面除了员工方面的原因外,与酒店方面缺乏统一的对客服务标准有很大关系,今天这个主管 这样要求,明天换一个主管又是另一种说法,员工根本无所适 从。”的情形。要使酒店的服务质量保持一个稳定的高水平,必 须有统一和规范标准,这样才能使酒店更大的发展的空间。酒店 服务标准化程度不高的现象,不仅影响了酒店服务的品质,而且 制约了酒店品牌化’规模化的发展。对酒店业来说,服务标准化 是非常好的管理工具,一旦实施的好,可以获得很好的经济效应,有效解决服务质量不稳定的通病。在标准化服务发展在这一进程中,旅游者的需求导向是饭店 服务标准化的第一拉动力量。当旅游者无论什么原因离开自己的 常驻地后,他就面临一个不确定的自然与人文环境。由于饭店服 务的异地性、不可移动性、生产与消费的同时性等特点,导致饭 店服务质量无法通过常规的理化手段进行事先的检验。所以在没 有实现标准化的饭店服务市场上,旅游者总是面临着饭店服务质 量的非确定性和饭店企业针对不同旅游者实行价格歧视的可能 性,结果就是旅游效用的不可预期。一旦市场上存在着饭店服务 项目和运作规程的标准化,旅游者对饭店的质量和自身的效用预 期就会变得相对确定起来。

XXXX年X月XX日

第二篇:公司旅游服务标准化试点自查工作方案

芒砀山旅游开发有限公司 旅游服务标准化试点自查工作方案

芒砀山景区于2012年被河南省质监局标准化管理委员会列入河南省旅游服务业标准化试点企业;同时被河南省旅游局列为河南省首批旅游标准化试点单位,同时担负着两个省级试点工作。为此,公司及时成立了旅游服务标准化领导小组,制定了《芒砀山旅游开发有限公司旅游服务标准化工作规划》和《芒砀山旅游开发有限公司旅游服务标准化工作计划》,公司标准体系已于2012年9月1日正式颁布实施,为了进一步完善公司标准体系,现制定本工作方案。

一、自查目的

对旅游服务标准化试点工作进行自查,能够发现景区在标准化工作实施、标准体系建设等方面存在的问题和不足,通过制定和实施持续改进措施,使景区的标准化试点工作不断完善。

二、自查的依据

1、相关法律、法规和标准的要求;

2、GB/T24421《服务业组织标准化工作指南》;

3、服务标准化试点评估计分表;

4、全国旅游标准化试点企业评估表。

三、职责

1、公司标准化领导小组组长负责审查、批准执行自检自查工作方案;

2、标准化办公室负责组织公司标准体系的自检自查,并组织纠正、验证和持续改进企业标准体系。

四、自查方法

自查工作采取现场查看、过程验证和游客满意度测评等方法。

五、自查的内容和要求

按照服务标准化试点评估计分表和全国旅游标准化试点企业评估表进行自查,重点抽查公司各部门在标准化试点中各项工作的执行情况,根据检查情况填写《园内检查记录表》,按部门下发质监情况报告,要求部门限期整改,并请受检部门负责人签字盖章确认。自查中需要检查的内容如下:

1、纳入企业标准体系的所有国家标准、行业标准、地方标准和企业标准的宣贯培训和标准实施情况及相关记录;

2、各部门日常工作中的工作痕迹记录;

3、各部门在标准实施过程中遇到的问题及处理情况;

4、景区硬件设施设备检查;

5、游客满意度调查。

六、自查工作组人员组成 组 长:鲁 玉

副组长:闫 华

组 员:刘 冲 宋 丽

各部门兼职标准化人员

七、自查时间安排及自查结果处置

每周进行一次检查,并把检查结果反馈给部门,部门根据检查结果及时分析原因,提出纠正和预防措施及时整改,标准化办公室负责跟踪验证。

八、自查工作应完成的记录、报告及表格

1、景区内检查记录表;

2、质监情况报告;

3、整改回复报告;

4、游客满意度调查表;

5、自查工作评分表;

6、自查工作报告。

芒砀山旅游开发有限公司旅游服务标准化办公室

二〇一三年六月二十六日

第三篇:标准化学习心得

标准化学习心得

通过认真学习高速公路施工标准化建设相关精神,使我对施工标准化和现代工程管理理念有了更为深刻的理解,意识到了标准化建设在施工过程的重要性,同时也发现了自身的不足,这对自身素质水平的提高,和在以后的工作中能够更加规范管理有着重要的作用。以下是关于本次学习的几点心得:

1、充分认识施工标准化的重要性

施工标准化的主要内容包括工地标准化,施工标准化和管理标准化三个方面,这三项标准化对工地临建、施工现场工艺工法、安全、和管理制度等方面都提出了具体要求,对提升工地的标准化建设、提高工程质量、消除隐患提高安全生产、节约工程成本、提升企业管理水平等方面有着很大的重要性。

2、提高对工程管理的认识

现代工程管理即是新理念,也是公路建设管理的发展方向。我们应该结合“发展理念的人本化、项目管理的专业化、工程施工的标准化、管理手段的信息化、日常管理的精细化”这“五化”开展施工标注化活动,落实以人本化是核心,专业化是前提,标准化是主线的指导方向,创造和谐的施工环境,加强对人才的培养,加强日常管理,把精细化管理理念落实到各个环节,达到建设精品工程的目标。

3、将标准化建设落到实处

由于各地推行施工现场标准化管理发展水平存在较大差距,大部分工程对标准化执行不到位,针对这种情况,我们应立即组织管理人员和施工人员认真学习标准化的相关技术指南,使所有参建人员都能熟悉、领会施工标准化的内涵;抓好施工现场安全管理,全面推行施工班前会议制度;改善施工现场生产生活条件;加强人员管理和培训,提高劳动者素质和技能;加强专业化管理团队建设,注重管理人才的培养、储备和梯队建设;加强规章制度的建立,做到责任明确,运转协调、衔接紧密;化施工工艺的改进和细化,研究改进每一个工艺环节,消除质量通病,推广好的做法,提高工程质量;

第四篇:标准化学习心得

标准化学习心得

2011年11月30号我参加了部门组织的标准化体系学习培训,对标准及标准化管理进行了系统的、规范的学习。标准化体系的学习,有利于提高每一位员工的标准化意识和标准化业务水平,培养精通公司业务又熟悉标准化管理工作的标准化专业人员,以适应竞争日益激烈的市场形势,为达到公司的预期发展目标而奋斗。俗话说:“无规矩不成方圆”,建立标准化的流程亦是同样的道理。既然是流程标准化,就是要有据有依,有据可循,有据可查。可以在人员流失补进新人的时候,让新人更快的熟悉部门的各项业务。在遇到问题时能更快更好的解决问题,这就是标准化体系的优点。

标准化重点是生产技术标准和管理工作标准。工作标准是以岗位责任制、部门责任为基础,结合各项考核指标的要求进行科学编制,完善各部门及其岗位的职能、职责标准体系。例如:作为一名仓库管理人员,对仓库业务的标准化,对提高工作效率,提高管理水平,推动各方面工作的管理科学有着具有很强的实在意义,仓库的标准化,就是我们日常的工作细化、量化,对实际的或者潜在的问题制定共同或者重复的规则,就像将所有仓库的工作做成一个标准化的零部件,细分工作职责和操作流程,我深知作为一名仓库管理人员该如何做得更标准更规范,仓库管理人员必须具有较高的职业素质,要做好仓库的库存盘点,保证账实相符,要熟悉仓库的各种业务。成品仓主要负责管理公司的产成品等物资的入库、保管、库存控制、出库等活动,为公司的生产经营活动提供保障,为公司的发展提供服务,具体职能包括以下几大项。

一、入库业务:

1.物料入库:对于采购人员采购的成品配件,必须先经过品保科的检测合格,根据经过品保科签名确认的入库单办理验收入库手续。仔细核对入库单注明的型号、数量与实物是否相符。

2.产成品入库:生产出来的产品入库之前必须先经过品保科的检测,根据生产科提交的已经过品保科签名确认的进仓单,仔细复核入库成品的型号、数量是否相符。

3.物料及成品领用:公司员工领用仓库物料必须OA填写物料领用流程,并经过该员工部门经理的审批,根据已审批过的领料流程办理领料手续。

二、借用机管理

1.借用出库:根据已经过审批的借用流程办理借用出库手续,严禁任何人未经过审批直接借用机器,仔细核对借用的型号与数量,并在用友上做好相关的调拨单。

2.维修发票的开具:收到申请人的开发票申请后,按照申请人填写的金额和单位名称正确开具定额发票(单位名称和项目必须写清楚),并在开票记录本上详细记录开票的单位名称、金额、申请人以及定额发票的数量。3. 借用退库:根据借用退库流程仔细复核退库的机具是否与退库单注明的型号、机器编号、数量保持一致,如不符应退还相关人员进行处理。同时,需根据退回的机器在用友上做好相应的调拨单。

三、销售出库业务:

1.接到商务提交的销售出货单流程,首先查看库存是否有需要出货的机具,如有该型号的库存,需根据销售出货单,仔细复核实物与申请是否相符,如完全一致,则需及时通知品保科领出进行检测。2. 如库存没有所需型号的机具,则需将相关情况及时反映给生产中心安排生产。

3. 务必记注发货的基本原则:按照商务提交的销售出货单的先后顺序及轻重缓急安排发货,发货后要处理OA流程归档,并做好投保单。4. 已经过检测的机具,在发货之前需打印好产品交付单,并将交给包装员。

四、库存日常管理:

1.必须将库存物资分类摆放整齐并贴上相应的标签,同时应当根据入库日期和实收数量登记材料卡片,每次增加和减少都需及时在卡片上进行登记。

2.库存分类摆放的基本原则:各类物资的分类存放、整理和保管,特别是成品和成品配件。

3.需定期盘点库存物资的实物状况,确保帐实、帐卡相符,如有差异需及时查明原因处理并汇报上级领导。4.库存盘点:做好每日出入库成品与配件的数量,做好用友库存账,为采购、生产等部门提供准确的库存数据,定期对库存物资进行盘点。

五、熟悉业务,认真钻研,提高业务水平。积极妥善地处理好职责范围内的一切业务、加强安全责任,保守机密,不得向无关人员泄露有关公司内部的情况。

通过这次培训,我对标准和标准化相关知识有了进一步的认识,使我明确了各个部门的管理、方法、流程、标准及评价机制等内容,加深了对标准化的理解与认识,标准化管理将是现代企业发展的趋势,推进企业的标准化建设,建立建全企业标准化体系是我们每位员工的目标之一。只要我们认真严格按照企业标准工作,各部门之间秉承企业的团队精神,企业行为规范,明确和理顺部门之间职责与职能、工作内容和工作要求、工作程序、权限与责任,实现主动地按照规范化要求把工作有条不紊做好,在企业内部出现协调有序祥和的工作气氛,对外使企业的社会效益和经济效益达到最大化。因此在今后的工作中,我会时刻以公司的高标准来严格要求自己,在平凡的岗位上创造自身的价值。

第五篇:天门山公司旅游服务标准化国家级试点工作汇报

天门山公司旅游服务标准化国家级试点工作汇报

一、工作背景

旅游服务标准化作为助推张家界旅游国际化、精品化的战略举措,在湖南省标准化战略统领下,近几年来蓬勃开展。2009年3月15日,张家界市推进旅游服务标准化示范工作启动仪式隆重举行,标志张家界市旅游服务标准化正式启动,旅游服务标准化工作全面展开。

市人民政府、市质量技术监督局、永定区人民政府对天门山公司及景区高度重视,2009年初推荐天门山公司申报国家级旅游服务标准化试点单位。2009年7月获得国家标准委正式批准,2009年11月省人民政府颁发了国家级旅游服务试点单位标牌,天门山公司荣幸成为当年全省3个国家级服务标准化试点单位之一,并且是省内迄今唯一的国家级景区服务标准化试点单位。按照试点工作的要求,公司的试点工作将在2012年5月份进行评估验收。目前,公司已收集国家、行业、地方标准100余项,编写企业标准120余项,企业标准体系框架已基本建成。2011年3月,公司召开了企业标准体系发布及实施动员大会,目前公司的试点工作已进入全面培训实施和迎接评估验收准备阶段。

二、试点工作任务

1、建立健全标准体系;

2、制定相关服务标准;

3、开展标准的宣传培训;

4、组织标准实施;

5、开展标准实施评价;

6、制定持续改进措施;

7、创建行业品牌。

三、评估验收工作总体要求

1、根据服务业发展要求,建立健全适合本单位需要的服务标准体系,标准齐全,标准覆盖率达到80%以上,确保服务提供有据可依;

2、与本行业、本单位有关的国家标准、行业标准、地方标准和企业标准应得到有效实施,实施率达到90%以上;

3、试点单位的服务质量符合标准要求,服务行为规范,顾客满意度达到90%以上;

4、探索服务标准实施的新机制,为服务业国家标准、行业标准、地方标准的制定提供技术支撑,为全社会推动服务标准发展提供经验。

5、形成具有行业特点与优势的服务品牌。

四、评估验收工作程序

1、服务标准化试点评估工作要按照《关于推进服务标准化试点工作的意见》和《服务业标准化试点实施细则》要求进行。

2、服务标准化试点评估工作由国家标准化管理委员会组织,具体评估工作委托试点所在省、自治区、直辖市质量技术监督局负责,省发改委及相关部门参加。

3、试点单位评估验收申请由试点单位按照《服务标准化试点评估计分表》自查合格后,向省级标准化主管部门提出。

五、迎接评估验收工作准备

1、试点单位要提高思想认识,按照评估验收要求做好各项准备工作;

2、市标准化主管等部门应加强对公司试点工作的支持力度;

3、永定区政府应加强对公司试点工作的支持与督导,在技术指导、人员培训、资金扶持、宣传推广、协调沟通、信息交流等方面加强服务,帮扶公司开展旅游服务标准化建设,迎接评估验收工作。

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