第一篇:潍坊寒亭区首个国家级蔬菜标准园通过验收
潍坊寒亭区首个国家级蔬菜标准园通过验收近日,山东潍坊寒亭区俊清蔬果专业合作社果蔬生产基地顺利通过检查验收,成为该区首个国家级蔬菜标准园,并将获得由国家农业部给予的50万元资金奖励。
据了解,2013年,寒亭区加大投资力度,按照国家级标准园建设标准,全面提升园区设施条件、生产投入品管理等建设水平。俊清蔬果专业合作社蔬菜标准园项目的建成,每年可增加农民收入1500万元,将进一步提升寒亭区蔬菜产品质量和品牌影响力。(陈静静)
第二篇:蔬菜的验收标准
蔬菜的验收标准
一、叶菜类:所有叶菜类的标准是叶菜上不能有虫眼,不能发黄,不能有枝叶,不能有农药残留。
叶菜类包括:小白菜、奶白菜、上海青、大白菜、白菜、菜心、生菜、西生菜、通菜、椰菜、红椰菜、野菜、芥菜、芥兰、菠菜、西洋菜、茼蒿、豆苗、韭菜、韭黄等。
劣质形态:
1、压伤、擦伤;
2、叶片泛黄或发黄;
3、叶边焦黄、极度枯萎;
4、叶面呈现啡色、褐斑;
5、茎顶部有烂心现象;
6、主茎不易掐断、边上的纤维粗;
7、有花蕾、甚至开花;
8、叶内腐烂、有虫斑、虫点、甚至有小虫。
补充:
1、苋菜有绿叶苋菜和红叶苋菜;
2、白菜心与菜心有花蕾或开花;
3、韭黄是韭菜不照阳光而长成、叶片呈黄色;
4、芥兰要求茎粗长、叶片短、少;
5、椰菜需把开裂维挑出。
二、花菜类
花菜类包括:椰菜花、西兰花、韭菜花等。
劣质形态:
1、椰菜花:表皮多黑点、颜色发黑、叶梗过长、虫眼多、压伤、碰伤、擦伤;
2、西兰花:颜色发黄、压伤、擦伤、叶梗过长、开花、腐烂;
3、韭菜花:开花、茎不易折断。
三、菌类
菌类包括:草菇、平菇、白蘑菇、香菇等。
劣质形态:
1、草菇:颜色发黑、菌盒易开、顶破外膜、表面潮湿、出水;
2、平菇:颜色黄、感染小蝇虫、表面潮湿、发霉;
3、白蘑菇:颜色发黑、菇形不完整;
4、香菇:菌褶呈深褐色、甚至发黑、表面潮湿带污渍、菇柄过长、有虫蛀痕迹、酸臭气味。
四、蒜葱类
蒜葱类包括:青葱、大葱、洋葱、青蒜、蒜薹、蒜头等。
劣质形态:
1、青葱:枯萎、有花蕾、腐烂、颜色转黄;
2、大葱:有枯叶、烂叶、焦叶、腐烂、葱白折断;
3、洋葱:碰伤、擦伤、发芽、枯干;
4、蒜薹:梗发黄、梗上有小斑点、有干缩皱皮、梗不宜掐断、苔苞腐烂或枯萎;
5、青葱:叶片转黄、压伤、叶片破损、有烂叶或烂株;
6、蒜头:发芽、表面发霉、萎缩及干水、形状不完整。
五、茄果类
茄果类包括:茄瓜、西红柿(番茄)、西椒、青尖椒、红尖椒等(辣椒又称辣茄)。
劣质形态:
1、茄瓜:外皮破损、表皮呈现褐斑、腐烂、发霉、花皮严重、压伤、瘀伤、虫洞、失水皱皮、瓜柄脱落;
2、西红柿:呈极度柔软、腐烂、发霉、失水皱皮、外皮破损、肩部周围细裂纹多、过生;
3、西椒:腐烂、发霉、失水皱皮、外皮破损、压伤、瘀伤、擦伤、外皮发黑;
4、青尖椒:腐烂、发霉、失水皱皮、外皮破损、压伤、瘀伤、擦伤、外皮发黑;
5、红尖椒:腐烂、发霉、失水皱皮、外皮破损、压伤、瘀伤、擦伤、着色面积少。
六、瓜类
瓜类包括:冬瓜、南瓜、毛瓜、青瓜、丝瓜、凉瓜、水瓜、蒲瓜。
劣质形态:
1、冬瓜:爆裂、腐烂或有酸味、瓜肉发泡;
2、毛瓜:体表绒毛脱落、瓜体失水发软、指甲造成疤痕、过老;
3、南瓜:外皮破损、腐烂、斑痕多;
4、青瓜:颜色转黄、萎缩、指甲造成疤痕、花皮严重、腐烂、发霉、瓜肉苦涩、瓜肉发泡、表面无小刺;
5、凉瓜:颜色发黄、瓜瓤变红、瓜体失水发软、外皮破损、虫眼;
6、蒲瓜:瓜体失水发软、外皮破损、表皮有斑点及欠光泽;
7、丝瓜:外皮破损、断裂、指甲掐不进去、瓜肉少、丝瓜筋多、籽多;
8、水瓜:绿色稍淡、泛黄、表皮无白霜、纵向深绿色线体处向内凹进、瓜肉少、甚至无瓜肉、仅存丝瓜筋及籽。
七、豆类
豆类包括:荷兰豆、四季豆、甜豆、豆角、蚕豆、豌豆、豆芽。
劣质形态:
1、荷兰豆:断裂、颜色转黄、豆角两侧筋丝粗、韧、失水枯萎、角体纤维明显、折之不易断;
2、四季豆:断裂、颜色转黄、豆角两侧筋丝粗、韧、失水枯萎、角体纤维明显、豆粒明显突出;
3、甜豆:断裂、颜色转黄、豆角两侧筋丝粗、韧、失水枯萎、角体纤维明显;
4、豆角:失水枯萎、角体纤维明显、折之不易断、虫洞、表皮发暗、发黑;
5、蚕豆:无蚕豆之清香、有异味、豆粒硬;
6、豌豆:无豌豆之清香、有异味、豆粒呈淡黄色;
7、豆芽:豆瓣发绿、有氨味、腐烂、发霉。
八、根茎类
根茎类包括:白萝卜、红萝卜、青萝卜、土豆、芋头、番茄、莲藕、马蹄、粉葛、沙葛、淮山、花生、姜、莴笋、西芹、芹菜等。
劣质形态:
1、白萝卜:空心、爆裂、腐烂、失水皱皮、黑心、表皮有黑点、表皮破损折断;
2、红萝卜:空心、爆裂、腐烂、失水皱皮、黑心、表皮有黑点、表皮破损折断,有分叉或八角;
3、青萝卜:空心、爆裂、腐烂、失水皱皮、黑心、表皮有黑点、表皮破损折断;
4、土豆:发芽、呈现皱皮、表皮呈现黑点、腐烂、颜色转绿、压伤、擦伤或瘀伤、表皮多细裂纹;
5、芋头:腐烂、发霉、个头太小、洞眼过多、过大;
6、番茄:尾端腐烂、断裂、失水萎缩;
7、莲藕:机械伤、压伤、有异味;
8、马蹄:表皮腐烂、发霉、破损、萎缩及干水、口味酸苦;
9、粉葛:机械伤痕大、黑心、纤维粗;
10、沙葛:压伤、碰伤或瘀伤、萎缩及干水;
11、淮山:体形细小及上下不均匀、机型;
12、花生:粒小、壳厚软如海绵、出芽、壳面有黑斑;
13、姜:发芽、腐烂、发霉、萎缩及干水;
14、莴笋:茎细小、有开裂或损伤折断现象、纤维老化粗硬;
15、西芹:茎部腐烂、内叶腐烂、压伤、擦伤、茎部干枯;
16、芹菜:叶面有褐斑、压伤、极度枯萎、茎有锈斑。
九、其它
包括:百合、栗米、菱角肉、鸡蛋、板栗、核桃仁、柿饼。
劣质形态
1、百合:真空包装袋漏气、腐烂;
2、栗米:失水干枯、折断、发育不良、虫洞、发霉;
3、菱角肉:颜色发黄色、有异味;
4、鸡蛋:蛋壳破裂、散黄、腐败变质;
5、板栗:有虫蛀、有黑斑、栗肉呈褐色或黑色;
6、核桃:黑壳、霉变、虫蛀;
7、核桃仁:干枯、虫蛀、仁肉中心呈白色、四周呈黄色、黑色、褐色、酸苦味;
8、柿饼:外形部分不完整、肉色深核而暗、口感硬而不甜、有涩味、核多。
另:蔬菜的品质检查主要是新鲜度,也可以根据目识作判断。
黄瓜——直、长度适中、20CM左右、顶花带刺;
茄子——色泽光亮、紫色偏黑、直、长度15CM——20CM为适中,茄梗泛青带刺,摸上去有带刺的感觉;
土豆——表皮光滑、无大的凸起、无变黑、直径8CM——10CM;
蒜薹——笔管无白色斑痕、根部无腐烂、手感硬爽脆嫩、每一根为深绿色、粗细一致、偏细为佳;
尖椒——翠绿色、手感硬爽、里边不发黑、大小均一、直径7CM——10CM;
青椒——翠绿色、手感硬爽、里边不发黑、大小均一、直径10CM——15CM;
茭瓜——大小均一、15CM——20CM长、表面有一层毛刺、表皮较硬、根部不发软;
大葱——叶子挺直、无折痕、不打蔫、无白斑点、葱管较细、新葱根白短、表皮纤维细(常吃叶子);老葱根白短、葱叶打卷(只吃根,不吃叶);
冬瓜——表皮无黑斑、里瓤无黄斑、无腐烂;
花菜——表面洁白、无黑渍、根部青绿(以小型花为益);
白菜——表皮老梆子少、菜心紧实;
云豆——表皮无黑斑、大小均一、12CM——15CM长度;
芹菜——叶子无发黄、茎杆硬挺、无折断、根部整齐、每根偏细为好;
西芹——叶子无发黄、茎杆硬挺、无折断;
香菜——无黄叶烂叶、以小棵为佳;
蒜头——不发芽、个头均一、蒜瓣大小均一;
西红柿——手感硬爽、色红、大小均一、每个直径8CM——10CM;
圆白菜——表皮无烂梆子、无老梆子、菜心紧实、以包得紧的为佳;
荷兰豆——表皮无斑点、厚薄均一、10CM——12CM长度;
菠菜、油菜、小白菜——叶嫩绿、新鲜、根部无烂痕、每棵不宜太大。
总而言之,不良品质如下:
叶菜类:叶子枯萎、变黄、水伤腐烂、有泥土。
茎菜类:叶子发黄、茎折断、变软。
瓜
类:变色、变软、擦伤。
豆
类:枯萎、变色。
地茎类:长牙、变色、擦伤、出水。
有切口菜:切口变色、内茎腐烂。
第三篇:农业部蔬菜标准园创建规范
农业部蔬菜标准园创建规范(试行)
按照农业部蔬菜标准园创建方案的要求,为规范创建工作,统一验收标准,特制定本规范。
一、园地要求
(一)环境条件。标准园的土壤、空气、灌溉水质量符合相关蔬菜产地环境条件行业标准,废旧农膜须全部回收。
(二)标准园规模。设施蔬菜标准园集中连片面积(设施内面积)200亩以上,露地蔬菜标准园集中连片面积1000亩以上。
(三)功能区布局。标准园具备农资存放、集约化育苗、标准化生产、产品检测、采后商品化处理等功能区,配备必要的设施设备,且统一规划、科学设计、合理布局。
(四)菜田基础设施。园内水、电、路设施配套,确保涝能排、旱能灌、主干道硬化。
(五)温室与大棚。日光温室按照合理采光时段和异质复合蓄热保温体结构原理设计建造,严冬季节室内外最低温度之差达到25℃以上。塑料大棚按照合理轴线方程设计建造,坚固耐用、性能优良、经济实用。
二、栽培管理要求
(六)耕作制度。合理安排茬口,科学轮作,有效防治连作障碍。适宜蔬菜全面推行垄或高畦覆盖地膜栽培。
(七)品种选择。选用抗病、优质、高产、抗逆性强、商品性好、适合市场需求的品种,良种覆盖率达到100%。
(八)育苗要求。利用专门的育苗设施,采用穴盘或泥炭营养块等集约化育苗方式,集中培育、统一供应优质适龄壮苗,标准园内需要育苗的蔬菜100%采用集约化育苗。
(九)设施覆盖材料。设施栽培全面应用防雾滴耐老化功能棚膜,通风口及门覆盖防虫网防虫,夏秋覆盖塑料薄膜避雨和遮阳网遮荫,冬春多层覆盖保温节能。
(十)水肥管理。全面应用滴(喷)灌、测土配方施肥技术。基肥施用适量充分腐熟的优质有机肥,禁止使用城市垃圾、污泥、工业废渣和未经无害化处理的有机肥。
(十一)病虫防控。采用综合措施防控病虫害,露地蔬菜全面应用杀虫灯和性诱剂,设施蔬菜全面应用防虫网、粘虫色板及夏季高温闷棚消毒等生态栽培技术。科学安全用药,农药以高效低毒生物药剂为主,严格控制农药用量和采收安全间隔期,禁止使用高毒高残留及来源不明、成分含量标注不清的农药。实行病虫害专业化统防统治。
(十二)采收上市。按照兼顾产量、品质、效益和保鲜期的原则,适时采收;严格执行农药、氮肥施用后采收安全间隔期,不合格的产品不得采收上市。
(十三)田园清理。将残枝落叶等废弃物和杂草清理干净,集中进行无害化处理,保持田园清洁。
三、采后处理要求
(十四)设施设备。配置专门的整理、分级、包装等采后商品化处理场地及必要的设施,长途运输要有预冷处理设施。有条件的地区建立冷链系统,实行商品化处理、运输、销售全程冷藏保鲜。
(十五)净菜整理。叶菜、根菜的修整净菜过程与采收同时进行。叶菜只采收符合商品质量标准要求的部分,根菜要清除须根、外叶等。整理留下的废弃物要集中进行无害化处理。
(十六)分等分级。按照蔬菜等级标准,统一进行分等分级,确保同等级蔬菜的质量、规格一致。
(十七)包装与标识。产品须经统一包装、附加标识后方可销售。标识要按照规定标明产品的品名、产地、生产者、采收期、产品质量等级、产品执行标准编号等内容。包装材料不得对产品造成二次污染。
四、产品要求
(十八)安全质量。产品符合食品安全国家或行业标准。
(十九)产品认证。通过无公害食品蔬菜产地认定和产品认证,有条件的积极争取通过绿色食品、有机食品和GAP认证及地理标志登记。
(二十)产品品牌。产品须统一品牌,且有一定市场占有率和知名度。商标通过工商部门注册。
五、质量管理要求
(二十一)农药管理制度。农药购买、存放、使用及包装容器回收处理,实行专人负责,建立进出库档案。
(二十二)档案记录制度。统一印发生产档案本,详细记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期,病虫草害发生与防治情况,产品收获日期。档案记录保存二年以上。
(二十三)产品检测与准出制度。配备必要的农药残留检测仪器,对标准园蔬菜进行检测,凡不符合食品安全国家或行业标准的不得采收,检测不合格的产品一律不准销售,销售的产品要有准出证明。
(二十四)质量追溯制度。对标准园内生产者和产品实行统一编码管理,统一包装和标识,有条件的要实现产品质量信息自动化查询。
六、其他要求
(二十五)明确实施主体。标准园创建的主体是农民专业合作组织或龙头企业。农民专业合作组织要按照《中华人民共和国农民专业合作社法》的要求注册登记,并规范运行。标准园要确定技术员和指导专家,负责技术指导和菜农培训等相关工作。
(二十六)树立创建标牌。按照农办农[2009]120号文要求的标牌大小、格式和内容,树立标牌,标明创建规模、目标、关键技术、技术负责人、工作责任人等。
(二十七)普及技术规程。标准园生产的每种蔬菜都要制定先进、实用、操作性强的生产技术规程;生产技术规程要印发到每个农户,张挂到标准园醒目位置及每个温室、大棚;标准园要切实按照生产技术规程进行农事作业。
(二十八)建立工作档案。创建方案、产品质量安全标准、技术规程、生产档案、产品安全质量检测报告、工作总结等文件资料要齐全、完整,并分类立卷归档。
第四篇:民生蔬菜标准园建设工作总结
民生蔬菜标准园建设工作总结
淄博高青民生现代都市农业示范园位于高青县青城镇张巩田村,依托高青民生粮食购销有限公司于2012年元月出资1000万元,在工商部门注册,依法成立。民生现代都市农业示范园成立以来,以“五化”为创建为目标,实现了管理规范化、生产标准化、经营产业化、服务社会化、产品品牌化。合作社流转土地680余亩,创建成了民生绿色蔬菜生产基地,建成了现代化新型日光温室蔬菜大棚60余个,主要种植的蔬菜品种有:西红柿、黄瓜、丝瓜、茄子、辣椒、芸豆、西葫芦、西瓜、甜瓜、红佳金瓜等品种,并注册了“青苑” 牌蔬菜产品。生产的蔬菜主要销往北京、天津、济南等国内大中城市。年销售蔬菜300万公斤,带动周边农户80余户,为什会提供近300个就业岗位,增加社会效益6500万元。示范园生产的产品受到了消费者的好评,产生了广泛的社会影响,2012年5月,淄博市委副书记周连华一行在高青县委书记徐培栋等主要领导陪同下来示范园进行了实地考察和调研,并给于了高度评价。2012年7月山东电视台、淄博电视台、淄博日报、等相关新闻媒体对示范园区作了详尽的专题报道。
2012年下半年高青民生粮食购销有限公司民生示范园继续扩大基地规模,民生都市农业采摘园已建成,并已投入使用,现已面向社会进行采摘运营,同时方便消费者观光,采摘。为发展壮大园区,本园正在建设蔬菜检测中心,农资配送中心,蔬菜配送中心,果蔬育苗场和农家乐项目,计划投资800余万元,占地300亩;民生葡萄园采摘中心和杏园采摘中心也已在筹划中,计划投资800余万元,占地200余亩。本园区将在各级政府的大力支持下实施以上项目。
本园区环境优美,全部按照国家有关标准进行绿色蔬菜种植,实行标准化种植,并聘请国内外高级蔬菜专家作为技术指导。大棚的经营采取公司统一经营,种植品种,种植时间,施用肥料,使用农药等由公司统一确定,严格按照绿色蔬菜操作标准进行操作,并有详细的生产标准。
下一步我们还会进一步扩大规模,完善基地建设,完善绿色蔬菜认证,增加存储和保鲜设备,新建恒温库一座,年内建设高标准蔬菜大棚50个。在扩大规模的同时坚持以市场为向导,以科技为依托,立足实际,进一步引进优良品种,使广大种植户更好的掌握和运用种植技术,提高农业效益,增加农民收入。以一流的生产技术,一流的管理水平,一流的产品质量,一流的经济效益,为推动本地农业产业化调整贡献一份力量。
高青民生粮食购销有限公司 民生现代都市农业示范园
2012年8月8日
第五篇:安徽省蒙城县凯利源国家级蔬菜标准园自查自验报告范文
蒙城县凯利源国家级蔬菜标准园(创建)
自查自验报告
根据根据《安徽省农业委员会、安徽省财政厅关于印发2013年扶持“菜篮子”产品生产项目实施方案的通知》(皖农财〔2013〕229号)和《安徽省农业委员会关于开展2013年扶持“菜篮子”产品生产项目考核验收工作的通知》(皖农财〔2013〕270号)文件精神,对照《“菜篮子”产品生产项目管理考核标表(蔬菜)》、《“菜篮子”产品生产项目技术考核表(蔬菜)》的要求,为扎实推进蔬菜标准园创建工作,确保各项创建内容和技术措施落实到位、计划的目标任务如期完成,真正发挥标准园的示范带动作用,作为国家级蔬菜标准园创建主体,我社在上级业务领导部门的指导下,结合标准园创建情况,对标准园创建工作进行了一次全面认真的自查自验,现将有关工作情况汇报如下:
一、合作社及标准园概况
蒙城县凯利源种植专业合作社成立于2011年4月,位于省级文明乡镇许疃镇,许疃煤矿坐落于此。是经蒙城县工商局注册的一家农民专业合作组织,注册资金10万元,现有固定资产3000多万元,农民成员280人。2012年项目单位投资2970万元(中央投资1200万元)在许疃镇矿西村兴建现代农业示范园,并聘请安徽农业大学对园区作了总体规划。在设施蔬菜示范园规划中一期工程设施蔬菜区面积260亩,总投资620万元。包括:标准化日光温室20座(单座净用地1.2 1 亩),标准化钢架300座(单座净用地0.8亩),以及配套设施;二期工程设施蔬菜区630亩。目前,一期工程设施蔬菜区260亩,于今年2月全部建成并投入使用,主要用于黄瓜、番茄、辣椒、茄子、豆角、西瓜、芹菜等设施蔬菜生产和蔬菜育苗。该园区已被认定为亳州市农业科技示范园区,合作社现为省级示范社。
二、标准园工作开展情况和取得主要成效
蒙城县凯利源国家级蔬菜标准园创建主体明确,成立了标准园创建领导小组,园区管理到位,目标任务清楚,工作措施得力,通过近一年来的创建,在园地建设、栽培管理、商品化处理、品牌建设、质量安全等方面取得了取得成效显著,并按照上级要求,按时报送有关资料和信息。今年以来,园区设施亩均纯效益7000元,实现节本增效21%,农药用量减少37%。
(一)关于园地建设情况
1、产地环境:我社严格按照无公害农产品生产技术要求,严格控制园区内土壤、空气、灌溉水质量,废旧农膜、生产垃圾及药袋药瓶均做到全部回收并作焚烧或深埋处理。
2、创建规模:日光温室和钢架塑料大棚生产面积260亩,做到了集中连片,实现了规模化生产,该园区现为亳州市农业科技示范园区。
3、基础设施。园区内水、电、路设施配套,实现了旱能浇、涝能排,主干道路已硬化。园区采用了滴灌或微喷技术。园区内日光温室、塑料大棚设计合理,坚固耐用,性能优良,经济实用,布局合理。日光温室采用了卷帘机、防雾滴耐老化功能棚膜。
(二)关于栽培管理情况
1、技术规程:我社组织有关专家和技术人员,按照无公害农产品生产技术要求,先后制定黄瓜、番茄、辣椒、茄子、豆角、西瓜、芹菜等主栽作物生产技术规程,并100%采用标准化规程技术要求进行生产。
2、品种选用和育苗:我社每年都要组织有关人员参加一些种子交易会、农交会等,积极站在种业制高点,遴选优良蔬菜种子,引进、试验、示范、推广蔬菜新品种,蔬菜良种覆盖率达到100%。为确保蔬菜秧苗质量,合作社还专门建造智能化连栋大棚,采用了农业物联网技术,开展集约化育苗,不仅100%的满足了本园区蔬菜种苗供应,每年还向周边菜农提供秧苗200万株以上,收到了良好的经济效益和社会效益。
3、生态栽培技术应用:在栽培中,合作社采用防虫网、性诱剂、深沟高垄和膜下滴灌、暗灌技术。制定了设施蔬菜环境管理制度,将残枝落叶等废弃物和杂草清理干净,集中进行无公害处理,保持田园清洁。清洁田园后,还实行高温闷棚技术,有效降低了土壤中病虫草害基数,减少土壤盐渍化程度。同时,合理安排茬口,采取茄果类蔬菜、茎叶类、瓜类等产品轮作的耕作方式,有效防治连作障碍和土传病害。
4、肥水管理:为做好土壤肥力检测,做到测土配方,施用配方肥,合作社委托县农技中心土肥站开展测土配方施肥,不仅节约了肥料施用,降低了土壤盐化程度,节约了生产成本。
5、病虫害防治:合作社始终贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针,按照统防统治要求,坚持物理防治、生物防治和化学防治相 结合,对症用药、安全用药、高效用药。坚决杜绝使用高毒、高残留农药,推广使用高效、低毒、低残留农药,推广使用生物农药。
(三)关于商品化处理情况
作为蔬菜标准化生产基地和市级农业科技园区,我社生产的蔬菜以其品质优良、口感脆嫩、营养丰富、质量安全备受消费者青睐。
为做好优质蔬菜产品的推介和销售工作,合作社专门建设了蔬菜采后商品化处理场地,设计制作蔬菜专用包装箱和礼品箱,在对蔬菜产品分等分级的基础上,包装上市,实现了净菜处理,优质优价。
(四)关于品牌建设情况
1、质量安全:我社按照县果蔬农残检测例行方案要求,在菜篮子办、县果蔬农残检测站的指导下,每月定期开展样品送检工作,每次送样从园区内分品种随机抽取蔬菜样品,农残定性检测合格率达到100%,从未发生农产品质量安全事故。
2、产品认证:目前合作社已通过安徽省无公害农产品产地认定,无公害农产品产品认证正在进行。
3、产品品牌:合作社已注册“凯利源”产品商标,并实现统一销售。做到兼顾产量、品质、效益和保鲜期,适时采收;严格执行农药、氮肥使用后采收安全间隔期,不合格的产品不得采收上市。
(五)关于质量管理情况
1、农资管理:合作社设立了专门仓库,实行专人负责,建立了出入库台帐。
2、产品检测:目前我社对蔬菜产品检测,采取的是委托检测的办法,委托县果蔬农残检测站,每月定期送达样品,开展检测,并记 录检测结果。
3、制度建设:合作社建立健全了农业投入品管理制度、田间生产档案管理制度、蔬菜产品检测制度、蔬菜产品准出管理制度、蔬菜产品质量追溯制度,以制度建设,确保园区蔬菜产品质量安全。
(六)关于其他情况
1、普及技术规程:我社标准园生产的每种蔬菜都制定了先进、实用、操作性强的生产技术规程,并把生产技术规程印发到每个农户,张挂到标准园醒目位置及每个温室、大棚;经过多次抽检,标准园均切实按照生产技术规程进行农事作业。
2、建立工作档案:我社蔬菜标准园得创建方案、产品质量安全标准、技术规程。生产档案。产品安全质量检测报告、工作总结等文件资料均齐全、完整,并分类立卷归档。
三、下步工作计划
根据创建要求,我社将在上级业务部门指导下,将对照标准园创建目任务和创建内容,认真查摆标准园创建工作中的不足和差距,积极做好以下几项工作:
1、加大培训力度。聘请技术专家和技术员,围绕园区生产过程中技术难题,开展技术攻关、技术培训,继续引进、推广一批新品新技术、新材料等农业“三新”技术,真正发挥标准园技术辐射示范能力。
2、落实规章制度。特别是农业投入品管理、蔬菜档案、产品检测、基地推出、质量追溯等全程质量控制制度,力争把该园区建成优质、高产、高效、安全的蔬菜标准园。
3、壮大基地规模。围绕全县现代农业发展规划,进一步辐射带动 周边老百姓和种植大户,免费提供技术指导服务,力争在3—5年内,形成以凯利源为核心的万亩设施蔬菜种植区。
4、加大宣传力度。借助网络、媒体、会议优势,加大标准园创建宣传力度,为农民提供技术、市场信息,宣传推介“凯利源”牌蔬菜品牌,加大信息报送工作,为标准园创建提供舆论支持。
蒙城县凯利源种植专业合作社
二0一三年十月二十二日