主稿件：动检证明被公开买卖 河南如何从瘦肉精诚信危机突围[优秀范文5篇]

第一篇：主稿件：动检证明被公开买卖 河南如何从瘦肉精诚信危机突围

动检证明被公开买卖 河南如何从瘦肉精诚信危机突围

【中经联播讯 采写平均 森水】今年以来，一场双汇瘦肉精猪肉**让牲猪生产和加工大省的河南省深深陷入一场瘦肉精诚信危机。半年多过去了，瘦肉精检测在河南省的状况如何？河南是否巳经从这场瘦肉精诚信危机突围？中经联播近日应网友呼声来到河南省，发现许多乡镇动物检疫工作人员伙同收猪经纪人合谋倒买倒卖“动物产地检疫合格证明”和“瘦肉精检测证明”，这种不见猪，不检疫，只要给钱就能买到所有检疫、通行等证明的现象十分普遍，对人体有极大危害的来自河南省的瘦肉精猪肉或巳重回百姓餐桌。拦截瘦肉精流入市民餐桌最重要的一道屏障就这样被突破了。

网友发贴：河南乡镇动检所公开倒卖“动检合格证明”和“瘦肉精检测证明” 署名“实话实说”的拍客通过中经联播新闻热线发贴《河南尉氏县倒卖“瘦肉精检测证明”疯狂敛财 问题猪又将威胁百姓安全》。反映：当地永兴镇、张市镇、邢庄乡、大桥乡等全县许多乡镇动物检疫工作人员伙同收猪经纪人合谋倒买倒卖“动物产地检疫合格证明”和“瘦肉精检测证明”，这种不见猪，不检疫，只要给钱就能买到所有检疫、通行等证明的现象十分普遍。每天大批未经检疫检验的牲猪流入市场，进入百姓餐桌。一本本空白检疫证明成为乡镇动物检疫工作人员敛财的商品。

另一名署名“食品安全第一”的网友也发贴反映河南省中牟县姚家乡、黄店镇、刁家乡等乡镇动物检疫所倒卖“动物产地检疫合格证明”和“瘦肉精检测证明”，不管你拉的是死猪还是病猪,只要给钱，动检合格证明、瘦肉精检测证明都可以堂而皇之的开出来, 检疫员连猪都没见着也能开。

亲身体验1：拦截瘦肉精屏障沦为动检工作人员敛财工具

10月21日中经联播驱车来到河南省尉氏县张市镇，一位收猪经纪人告诉中经联播：在尉氏县“动物检疫”和“瘦肉精检验”都是走形式，只要你给钱，检疫员不见牲猪也可以给你开具检疫合格票和瘦肉精检测证明，也可以事找检疫员成本成本地买，你想咋开都可以，合格证明及耳标都给你。拿着这些合格检验检疫证明全国各地就可以随便运到哪果畅通无阻了。在我们这拉猪只要给钱保证给你买到所有合格证明的手续。

为进一步核实，中经联播变身为“收猪商”，随一位当地收猪经纪人亲身体验拦截瘦肉精屏障是如沦为动检工作人员敛财工具的全过程。“收猪商”称有20头猪要拉到郑州市，并声称自己拉了一头死猪。一位张姓经纪人先电话联系检验员，检验员同意可以办理手续，“收猪商”乘坐这个经纪人开的拉猪车，前往指定地点购买“动物产地检疫合格证明”和“瘦肉精检测证明”，在车上“收猪商”和这位经纪人聊了起来。

“收猪商”：这些检验检疫合格证明好买吗？如果拉病死猪和病死猪肉外卖的能买到合法手续吗？

张姓经纪人：好买，即便你贩卖的是死猪病猪，都能买到检疫部门正规的合格证，拿着这些动检合格证明可以走遍全国也没人查，你就尽管放心吧，我刚拉了一头死猪卖给专门收死猪的老板。今后就买冷冻的病死猪肉吧，价格非常便宜，可以赚更多的钱。

张姓经纪人： 收的猪是那里的？

“收猪商”：永兴的。

不一会，这位经纪人把车停靠在一公路旁，只见“尉氏县畜牧局动物检疫中心站”的牌子悬挂在简易房的房前，走进办公室墙上张贴有“永兴动物检疫各项规章制度”。这里的工作人员显然和张姓经纪人很熟，简单询问了几句，有多少头猪，拉到哪里等情况后，将“收猪商”的名字输入微机。“收猪商”说每头猪没有耳标，工作人员立即数了二十只耳标并把编号又输入微机，按每头十元钱收了“收猪商”二百元钱（未开发票），然后开具加盖河南省尉氏县动物卫生监督所检疫专用章和尉氏县动物卫生监督所公章的“动物检疫合格证明”和“河南省瘦肉精检测证明”交给“收猪商”，并叮嘱一定要把耳标打上，“收猪商”和这位经纪人离开。

整个过程中根本没有按规做牲猪尿检，检疫员甚至都没提一句看一眼这连20头猪是啥样！

在路上“收猪商”问经纪人：动物检疫合格证明和瘦肉精检测证明上显示只抽检了一头猪，路上再查了怎么办？经纪人说绝对不会的，每个村都有一名检疫员，一般收猪时先开“动物产地检疫证明”，再到检疫所办理机打的“动物检疫合格证明”，你现在都已经提前办理了，就不需要再开“动物产地检疫证明”，如

果你要的话，每张5元咱们随时都可以一起去买。

经纪人于是开车带着“收猪商”来到张市镇另一个村动检员的家：“给你100元，给他撕20张检疫票。” 这位检疫员从包内拿出一本空白“动物产地检疫合格证明”，正当“收猪商”要把100元钱交给动物检员时，一位妇女热情的向“收猪商”推销：“200元一整本你全买了吧”！“收猪商”索性又给100元买了一整本空白“动物产地检疫合格证明”。“收猪商”转身准备离开，这位检疫员又拿出一本“动物产地检疫合格证明”，示意还可以继续购卖，“收猪商”称身上现金有限，只够买一本，要求再给一张，检疫员随即撕给一张编号为23517358的空白“动物产地检疫合格证明”。整个过程不到十分钟，“收猪商”花了200元买到编号为64131051到64131100的一整本空白“动物产地检疫合格证明”。

“收猪商”还从张市镇另一位经纪人了解到，当地还有专门从事收购病死猪、给猪添食、注胶、注水的生意人，收费标准每头5—100元价格不同，也是做猪生意必不可少的一个环节。

在河南省尉氏县的永兴镇、邢庄乡、大桥乡，中牟县的姚家乡、黄店镇、刁家乡等乡镇以及鹿邑县，中经联播亲身体验了同样的经历。

亲身体验2：未检猪肉、注水猪肉“绿色通道”

中经联播在举报人的引导下来到河南省鹿邑县城真源大道东侧，坐落在原鹿邑县食品厂内的一家非法私屠滥宰生猪的窝点。村民介绍这个秘密窝点生产、销售注水肉已经有半年之久，邻公路东侧两扇大铁门平常从不轻易打开，只有每天下午的2--4点，收猪的回来后通过往里打电话才会有人从里面出来将大门打开，拉猪的车倒进院内，又立即把门在里面反锁上。每天都是猪拉进院后1小时左右就有一名身着白大褂的男人，手里拿着一米多长的棍子将猪赶进东西走向的瓦房里。知情人告诉中经联播，这期间是在为刚刚赶进屋里的猪开始打药针了，这种针给猪打过后，将水管插入猪的鼻孔把水注入猪胃内，每个猪大约注30多斤左右的水，打进猪体内的药和注入的水在猪的体内发生化学反应，在猪的体内形成“果冻”状，杀好的猪肉水就不会在短时间向外渗出。

随后每过一两分钟，就能听到猪发出的一声声尖叫声，这个过程大概持续两个多小时。

两个多小时后，这些打了药针和注了水的猪，在院后的原县食品厂车间里进

行分割，每天分割工序都会到深夜。东侧的砖瓦房和食品厂车间是相连的，大门出口在南面，一个涂料厂院内。中经联播每次进院观察时，都有一位年龄五十岁左右的中年妇女，慌张地关注着来往人员。食品厂车间南出口的平台上，摆放着一个平板磅秤。院内停着一辆中型焊有栏杆的拉活猪用的车。

盖着检疫章的注水肉大大方进入市场。中经联播几天不间断观察，每天的凌晨4--6点之间，就会有小贩骑着电动三轮，或是开着面包车，还有一辆标有“志元食品”的冷藏货车前来提取这些注了水的白条猪。也有一些小贩通过打电话预约，窝点就在猪肉皮上写上预约主的名字，开车逐个送肉上门。外地订货量大的用户，则用“志元食品”的冷藏车送货。这辆车每天就停在南出口，涂料厂院内。

中经联播尾随了两辆不同方向的拉猪肉的车将全部过程拍录下来。并在贾滩乡、张桥乡、赵村乡等乡镇购买了这些注水的猪肉，惊奇地发现这些注水猪肉上面居然都有检疫章。

这是怎么回事呢？知情人告诉中经联播，这并不稀奇，这家注水猪的吴老板早就用钱把县里的检疫部门买通了，一个月只要交上几千块钱，检疫部门就把检疫章给她了，她想咋盖，啥时盖自己说了算。

中经联播冒雨追随送猪肉车辆来到贾滩乡、赵村乡、杨湖口乡、涡北镇、张桥乡，发现这些乡镇市场上还有不少根本没有加盖检疫章的白条猪。卖肉的摊主告诉中经联播：“每个摊位每月只要向动检所交500元钱，每头猪再交10元钱的检疫费，他们就不管了，啥时需要盖章就叫他们，你要是需要盖章我马上叫他们来盖”。