第一篇:百货主管岗位职责[模版]
1.协助营运部经理做好楼层的管理工作,对营运部副经理负责。
2.负责卖场主管的工作质量及工作进度,负责所属楼层所有专柜销售业绩管理工作。
3.审核、分析所属楼层相关报告。
4.定期不定期抽査楼层员工工作进度、销售技巧、陈列技巧等。
5.监督实施楼层盘点。
6.负责监督实施卖场主管工作分配、考勤、仪容仪表、行为规范管理。
7.帮助下属解决工作上的问题,培训下属并跟进检查培训效果。
8.清楚掌握楼层各专柜销售及货品、人员情况。
9.处理顾客投诉。
10.及时准确地将商品信息及顾客需求和建议反馈公司。
11.跟进公司促销活动的执行、宣导。
12.根据卖场实际情况,做适当人员调配。
13.按时完成上级领导交办的各项工作,并及时反馈执行情况。
第二篇:食品部、百货部主管岗位职责
食品部、百货部主管岗位职责
直属部门:门店 直属上级:门店店长
一、岗位职责
1、负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务;
2、负责本部门员工的管理,保证公司各项标准、规范的正确、有效执行;
3、负责本部门所有商品陈列的设计和实施;
4、负责本部门营运标准的维护,使负责区域保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境;
5、负责执行全店的销售计划,保证本部门日销售、周销售、月销售、销售业绩达到公司指标;
6、负责商品的续订货和库存的管理,控制补货、缺货;
7、负责促销计划的实施、竞争的市场调查,确定本部门的竞争品项;
8、负责控制本部门的损耗在公司的指标内;
9、提高劳动生产率,控制人事成本和营运成本;
10、负责本部门的员工培训、考评、升迁等事宜;
11、负责本部门的消防安全工作,保证顾客安全,避免工伤事故的发生;
12、组织实施周期盘点。
二、主要工作
1、提高本部门顾客服务水平,保证优质、准确、快速的微笑服务;
2、主持晨会,总结前期工作,传达、执行公司的政策,解决工作中的难题;
3、负责制定规划本部门所有商品的陈列;
4、巡视楼面,确保补货、理货、排面陈列、价格标识、清洁卫生、安全生产等符合公司的营运标准;
5、负责促销计划和端架计划的实施,确保每日开店时货架上的商品陈列美观、整齐、丰满,重点检查端架和促销区的陈列、价格标识和商品的存货等;
6、认真核查本部门商品的保质期;
7、维持营业时间的卖场通道畅顺,检查仓库是否整齐有序,商品存放是否安全;
8、检查本部门每日零星散货的收回情况;
9、负责在规定的时间内完成本部门的各种报表,特别是负库存更正和商品滞销的解决;
10、利用系统订单进行门店订货,控制本部门的库存周转;
11、负责本部门所有员工的着装、考勤、排班、排岗、绩效考核、人员培训;
12、控制损耗,定时安排员工收回零星散货,修复破损商品;
13、负责与其他部门的沟通、协调工作。
三、辅助工作
1、负责管理区域的清洁卫生工作;
2、协助防损部做好防火、防盗等消防工作及防工伤的管理工作;
3、传达门店店长的要求,共同达成门店目标。
四、每日工作
(一)营业前的工作(1)员工管理
1、检查员工出勤,仪容仪表规范;
2、主持员工晨会。传达上级指示精神及店内促销信息等,宣讲公司规章制度及工作安排,总结前期工作中存在的问题和改进方法;
3、检查员工迎宾仪式的礼仪规范;(2)商品管理
1、当天促销商品的管理。在信息部领取当天的调价单据及价签,安排专人发放到各区域负责员工按标准更换;
2、检查当天调价商品、新品、特卖品及促销活动的商品、标志的放置是否符合规范;
3、巡查并督促员工快速检查负责区域商品的陈列规范;
4、检查卖场通道是否通畅、整洁;
5、清退商品清点、移交。安排专人清点退货数量,分类封箱后,商品和单据一起移交商管部主管。
(二)营业中的工作(1)员工管理
1、督促员工对负责区域的商品陈列、排面、清洁进行整理;
2、安排员工对竞争门店进行市调工作;
3、安排员工定期到收银区收回零星散货商品并归位;
4、安排员工定期到收银区收回购物篮;
5、安排员工巡视负责区域内零星散货商品并归位;
6、巡查员工服务顾客言行是否规范,是否使用文明礼貌用语;
7、巡查员工劳动纪律,是否有扎堆聊天、看手机打电话或做与工作无关的事情;
8、巡查员工是否在岗做促销,促销语言是否专业、有效;
9、检查负责区域的地面、货架、堆码等清洁卫生,商品是否有灰尘、破损、污染,过期地贴粘胶是清理干净。如发现做到立即清理;
10、督促员工每天对自己负责的卫生区域的货架、商品做卫生;
11、关注负责区域内消防设施附近是否有货物堆放;
12、督促员工增加防盗意识。对单价高、重点商品应特别注意防范;
13、安排员工分批次午餐,合理安排就餐时间,检查考勤打卡情况;
14、安排员工到服务台领取退、换商品并检查、归位;
15、做好午班主管交接班工作,检查员工的交接班工作;
16、工作期间负责突发事件的处理和处理结果应及时上报店长,重大突发事件预先上报店长。
(2)商品管理
1、检查负责区域内商品陈列是否前置、安全、丰满、整齐、先进先出等规范;标签与商品是否一致,做到一物一签,标签位置是否在左下角;
2、巡场中关注商品是否有缺货、断货,并了解该单品销售情况,确定是否需要补货;
3、关注店内广播是否定时播放负责区域内特价商品信息;
4、检查特价商品是否已陈列齐全、充足;
5、检查特价商品POP是否悬挂整齐,POP与商品标价是否一致。过期POP和标价签是否及时撤换;
6、检查商品特别是AA商品、提案商品的到货及上架位置、排面大小情况,核查商品的保质期、生产日期等;
7、检查端架、堆码选品是否符合规范,陈列量感是否足够;
8、检查商品和货架排面的整理、保持情况;
9、检查上下货的规范,督促员工及时补货。禁止员工粗暴上下货物,做到货不离地,包装物及时清理;
10、收货。配送货物按清逐一开箱清点,认真核对进价、质量、数量、相关检验合格的证明等后签名确认;
11、负责当天的订单、缺货商品的订单审核并及时上交信息部,做到不缺货、不断货。重点商品直接与经销商联系,马上送货到卖场;
12、仓库库存管理。对负责区域的商品库存位置、数量、生产日期、保持期做到心中有数,科学合理管理仓库安全库存;
13、负责与供应商的接洽。(3)顾客服务
1、检查重点、热点销售区域员工是否热情微笑接待顾客,有无主动递购物篮等服务;
2、检查员工对全店的商品位置是否熟悉,对商品的了解是否专业,对顾客的咨询是否耐心;
3、在服务台了解当天商品退换和顾客投诉记录,并负责跟进、处理、反馈;
4、对顾客投诉并核实的员工进行批评教育,并按员工手册相关规定予以处罚;
(三)下班前(1)员工管理
1、督促员工下班前10分钟整理排面;
2、督促员工把零星散货商品检查归位,购物篮归位;
3、下班前5分钟通知员工做好负责卫生区的清洁卫生并检查;
4、下班时员工按楼层安排顺序排队打卡,走员工安全通道下班。(2)商品管理
1、通过电脑系统查询端架、堆码、提案商品及负责部门的销售情况上报上级部门;
2、检查商品排面,是否有商品陈列不规范,是否有缺货、断货;
3、巡视负责区域的灯、空调、冷柜、冰箱、消防设施等是否正常工作;
4、作好每日工作小结。当天管理不足的地方拍照上交上级主管部门;
5、营业结束后关闭负责区域设备、电源、办公电脑后下班。(3)顾客服务
1、营业结束前10分钟轻声提醒顾客;
2、营业结束前10分钟顾客不能再进入卖场。
五、每周工作
1、与员工一起做市调并上报店长;
2、培训员工做好补货、仓库管理、控制与检查库存、清洁工作;
3、对本周提案的销售情况作系统分析,分析订货量与销售量的差异,进价与售价是否合理,厂商配合度,有无缺货。检查库存量与陈列状况;
4、通过报表对部门销售业绩进行分析,对端架、堆头促销计划及执行情形追踪,了解库存情况;
5、对本周畅销品、滞销商品分析、处理。随时关注自采商品和高毛利商品销售的陈列及销售,仓库商品的库存及时清理高库存商品,降低滞销商品的库存;
6、本周销售时段分析其规律,及周末两天销售分析;
7、根据上周提案制定下周提案销售的方案;
8、确定下一次市调的项目内容(市调报告);
9、参加门店例会,分享本周工作的长处和不足;
10、和本部门各组同事面谈,制定相关培训计划。
六、每月工作
1、统计本月商品销售排行榜;本月销售汇总明细表;
2、分析本月销售报表,分析本月销售达成情况,分析畅销商品、滞销商品;来客数分析;客单价分析;
3、统计分析门店所在区域顾客消费层次、消费习惯、消费时段;
4、根据季节的变化和节日的特点参与计划执行下月促销活动;
5、根据季节的变化和节日的特点讨论卖场陈列的修正及促销区的规划;
6、对每周市调情况作汇总、统计分析;
7、执行盘点工作,协助检查负毛利商品、电脑库存与实际库存的差异并修正;
8、每月的设备定期养护;
9、对本月工作总结,制定下月工作计划;
10、审核员工考勤,对营业员的工作态度、能力进行考核;对促销员绩效进行考核;
11、针对员工工作中的不足培训员工,培训新员工。
12、对本部门商品组合分析,向相应各组采购主管提出新品引进,滞销品淘汰等建议。
第三篇:干货食品部、百货部主管岗位职责
1.确保楼面的续订货,保证商场的正常销售。
2.维持良好的补货、理货和库存管理工作,落实各种促销措施,达到本部门的销售目标。
3.做好员工的排班和绩效考核。
4.控制损耗,加强防火、防盗、防工伤的管理工作。
5.做好本部门清洁工作,维持营业时间的卖场通道畅顺。
6.合理安排员工排班,监督员工的着装、考勤,提高工作效率。
7.检查商品的价格标示和各种POP牌,落实员工三级数量账。
8.优先保证端架和促销区的陈列,创造最大销售额。
9.安排员工补货,保证陈列丰满、整齐、及时,不堵通道。
10.定时安排员工收回零星物品,修复破损商品。
11.加强对促销人员的管理。
12.每天阅读报表,做好商品的续订货,及时解决负库存,对商品滞销提出合理的解决措施。
13.负责库存区的整洁,码放整齐、清楚,便于补货和盘点。
14.负责与其他部门的沟通、协调工作,传达公司有关政策及部门经理的要求。
第四篇:百货岗位职责
百货科各岗位职责
百货科长岗位职责:
直属上级:店长
属下级:百货各组长
岗位职责:
1、负责完成上级下达的营运目标;
2、负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务;
3、负责本部门员工的管理保证公司各项标准、规范的准确执行 ;
4、负责本部门所有商品陈列的设计和实施及商品品项控制和调整方案;
5、负责本部门运营维护,使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境;
6、负责执行本处的销售计划,保证本部们月度、销售业绩、毛利业绩完成;
7、负责审核本处的商品进销存及验收的内部程序并监督执行;
8、负责促销计划的实施、市场调查、与供应商进行价格及促销谈判,确定本部门的竞争品项;
9、负责控制本部门的成本费用及损耗;
10、提高劳动生产率,控制人事成本和运营成本;
11、负责本部门员工的沟通、培训、评估、考核、升迁等事宜;
12、负责本部门的消防安全工作,避免工伤事故发生;
13、负责商场内各部门之间的协调;
14、负责服务设施的合理利用,提高资产的利用率;
14、组织实施周期盘点、盘点;
主要工作 :
1、提高本部门顾客服务水平,保证优质、准确、快速的微笑服务;
2、组织本部门的周会议,传达并执行公司的政策;
3、巡视收货部,检查本日的进货、存货情况;
4、检查家电部、精品部的专柜的安全情况和台账记录;
5、检查家电的提货处,审核前一日所有的提货单;
6、检查本部门各个区域的补货、理货、排面陈列、价格标识、清洁卫生、安全生产等情况,确保公司运营标准的执行。
7、检查各部门商品的保质期和商品存放是否安全;
8、检查本部门每日零星散货的收回情况 ;
9、负责审核本部门各种报表的完成,根据每日各类报表有关销售额和利润的统计分析,及时制定促销方案;
10、审核系统订单和紧急订单等;
11、负责本部门人员的排班;
12、负责对本部门所有员工进行沟通、业绩考核、评估;
13、负责制定本部门的工作、销售计划(日计划、周计划、月计划等)及进行工作总结;
14、制定培训计划,加强对新员工及在职人员的培训,;、负责与其他部门及总公司的相关部门进行沟通协调;
16、正、副店经理不在店内时,根据授权代表店经理作出决定,完成正、副店经理安排的工作并在值班簿内登记报告给经理。辅助工作:
1、进行月度运营标准的检查;
2、审批各种假单、申购单、考勤等;
3、处理突发事件;
4、月度优秀员工的评选;
5、负责各区域的清洁卫生标准的维护;
6、负责协调管理本部门的促销人员;
7、协调、调配各部门人力;
8、加强保安、防盗和工程设备的维护。
百货组长岗位职责:
直属上级:百货科长
直属下级:各课课员
岗位职责:
1、负责执行本课的销售计划的完成,保证本部门月度、销售业绩、毛利业绩完成;
2、负责本课所有员工能为顾客提供优质超值的服务;
3、负责本课员工的管理保证公司各项标准、规范的准确执行 ;
4、负责本课所有商品陈列的设计和实施;
5、负责本课商品组合的调整及品项控制;
6、负责本课现场管理,使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境;
7、负责商品的进、销、存管理,严格控制商品缺货;
8、责促销计划的实施、市场调查,确定本部门的竞争品项;
9、负责本课的损耗控制、对易耗品、办公用品进行管理并提出需求计划;
10、提高劳动生产率,控制人事成本和运营成本;
11、负责受理顾客的售中、售后服务要求;
12、负责本课员工的培训、评估、考核、升迁建议等事宜;
13、负责本课的消防安全工作,避免工伤事故发生;
14、负责本部门各课之间的工作协调及配合;
15、组织实施周期盘点、盘点 ;
主要工作 :
1、提高本部门顾客服务水平,保证优质、准确、快速的微笑服务;
2、参加晨会,阅读工作日志,传达、执行公司的政策,解决工作中的难题;
3、负责制定本课所有商品的陈列图;
4、巡视本课区域,确保补货、理货、排面陈列、价格标识、清洁卫生、安全生产等符合公司的运营标准;
5、负责促销计划和端架计划的实施,确保每日开店时货架上的商品整齐、丰满,重点检查端架和促销区的陈列、价格标识和商品的存货等;
6、负责市场调查或组织相关人员进行市场调查;
7、检查本课的商品品质;
8、维持营业时间的卖场通道畅顺,检查仓库是否整齐有序,商品存放是否安全;
9、负责在规定的时间内完成本课的各种子报表,特别是负库存更正和商品滞销的解决;
10、利用系统订单进行门店订货,控制整个部门的库存周转;
11、负责本课所有员工的着装、考勤、排岗、绩效考核、人员培训;
12、加强防火、防盗、防工伤的管理工作;
13、控制损耗,定时安排员工收回孤儿商品,修复破损商品;
辅助工作
1、负责清仓商品的确定和报损商品的核定
2、提出本课的办公用品需求计划
3、与供应商保持良好的合作关系
4、加强安全工作、提高员工防盗意识
百货处资深员工岗位职责及主要工作
直属部门:百货处
直属上级:各课课长
岗位职责:
1、为所有的顾客提供优质的服务工作,包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简介商品和为顾客提供购物车篮等;
2、熟练掌握各项工作流程及商品知识;
3、保障商品销售,及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货;
4、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格标签;
5、做好理货工作,按要求码放排面,达到整齐、美观、丰满的效果;
6、保持销售区域的卫生(包括货架、商品),保持购物通道的顺畅,及时清除空卡板、垃圾等;
7、进行商品的现场促销以提高营业额;
8、控制商品损耗,对特殊的商品进行防盗处理,及时收回孤儿商品、修复破包装商品;
9、整理货架库存区和仓库,做到库存商品标识清楚,码放安全,规律有序;
10、先进先出,并检查商品质量;
10、整理好退货商品,填写退货单据;
11、执行相关的安全操作,包括使用工具、铝梯,搬运货物等;
12、具备防盗的意识,特别对容易丢失的商品和可疑人员予以关注;
13、以身作则,给其他员工作出榜样;
14、协助课长进行商品验收及其他工作;
15、参加部门的周期盘点和周年盘点。
主要工作
1、补货/理货
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)补货时必须检查商品有无条码; 检查价格标签是否正确,包括(促销)商品的价格检查; 商品与价格标签要一 一对应; 补完货要把卡板送回,空纸皮送到指定的清理点; 新商品须在到货当日上架,所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期; 必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象; 补货要做到先进先出; 检查库存商品的包装是否正确 ; 补货作业期间,不能影响通道顺畅,不补货时,通道上不能堆放商品;
(10)理货时检查商品有无条形码,货品与价格标签是否一 一对应,货物的正面是否面向顾客并靠外边线整齐码放;
(11)不允许随意更改排面;
(12)破损/拆包货品及时处理。
2、促进销售,控制损耗
(1)
(2)
(3)
(1)
(2)
(3)
(4)
4、清洁
(1)
(2)
(3)
(4)
(1)
(2)
通道要无空卡板、铝梯、货架配件,无废纸皮及打碎的物品残留; 货架上无灰尘、无油污,样式品干净,商品无灰尘。所辖区域内地面卫生; 定期整理仓库及卫生打扫; 要负起指导一般员工、新学员的基本工作要求,协助新到员工认识公司的运做流程及商品组合。配合企划部、管理层做好商品促销活动; 及时回收零星散货; 为特殊商品进行防盗处理,贴上防盗标签等; 按照规范要求补价格标签和条形码,价格标签必须放在排面的最左端,商品的店内条形码应贴在规定的位置(商品背面的右下角); 检查有无过期、错误、损坏、污浊 的价格标签和标牌,剩余的条形码及价格卡要收集起来统一销毁,不得散落楼面; 库存商品必须有库存单,所有仓库的库存商品必须封箱; 库存商品码摆放有规律、清楚、安全。
3、价格标识与库存维护
5、人事
辅助工作:
1、写好工作日志,做好工作交接,积极参加门店和部门的工作会议;
2、参加门店举行的各类营运、安全培训,负责本区域内的安全工作;
3、按主管安排的时间和内容做市场调查,(市调资料要真实、准确、及时、有针对性)
4、管理好本部门使用的相关器材;
5、参加周期盘点
百货营业员岗位职责及主要工作
直属部门:百货科
直属上级:各组组长
岗位职责:
1、为所有的顾客提供优质的服务工作,包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简介商品和为顾客提供购物车篮等;
2、保障商品销售,及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货;
3、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格标签;
4、做好理货工作,按要求码放排面,达到整齐、美观、丰满的效果;
5、保持销售区域的卫生(包括货架、商品),保持购物通道的顺畅,及时清除空卡板、垃圾等;
6、进行商品的现场促销以提高营业额;
7、控制商品损耗,对特殊的商品进行防盗处理,及时收回零星散货和处理破包装商品;
8、整理货架库存区和仓库,做到库存商品标识清楚,码放安全,规律有序;
9、先进先出,并检查保质期;
10、整理好通货商品,填写退货单据;
11、执行相关的安全操作,包括使用工具、铝梯,搬运货物等;
12、具备防盗的意识,特别对容易丢失的商品和疑人员予以关不注;
13、参加部门的周期盘点和周年盘点。
主要工作
1、补货/理货
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)补货时必须检查商品有无条码; 检查价格标签是否正确,包括(促销)商品的价格检查; 商品与价格标签要一 一对应; 补完货要把卡板送回,空纸皮送到指定的清理点; 新商品须在到货当日上架,所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期; 必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象; 补货要做到先进先出;
(10)检查库存商品的包装是否正确 ;
(11)补货作业期间,不能影响通道顺畅,不补货时,通道上不能堆放商品;
(12)理货时检查商品有无条形码,货品与价格标签是否一 一对应,货物的正面是否面向顾客并靠外边线整齐码放;
(13)不允许随意更改排面;
(14)破损/拆包货品及时处理。
2、促进销售,控制损耗
(15)配合企划部、管理层做好商品促销活动;
(16)及时回收零星散货;
(17)为特殊商品进行防盗处理,贴上防盗标签等;
3、价格标识与库存维护
(18)按照规范要求补价格标签和条形码,价格标签必须放在排面的最左端,商品的店内条形码应贴在规定的位置;
(19)检查有无过期、错误、损坏、污浊 的价格标签和标牌,剩余的条形码及价格卡要收集起来统一销毁,不得散落楼面;
(20)库存商品必须有库存单,所有仓库的库存商品必须封箱;
(21)库存商品码摆放有规律、清楚、安全。
4、清洁
(22)通道要无空卡板、铝梯、货架配件,无废纸皮及打碎的物品残留;
(23)货架上无灰尘、无油污,样式品干净,商品无灰尘。
(24)所辖区域内地面卫生;
(25)定期整理仓库及卫生打扫;
辅助工作:
1、好工作日志,做好工作交接,积极参加门店和部门的工作会议;
2、加门店举行的各类营运、安全培训,负责本区域内的安全工作;
3、按主管安排的时间和内容做市场调查,(市调资料要真实、准确、及时、有针对性)
4、管理好本部门使用的相关器材;
5、参加周期盘点
精品区员工岗位职责及主要工作
直属部门:百货科
直属上级:组长
岗位职责:
1、贵重商品实行先付款、后发货的销售方式;
2、柜台员工必须保证专柜在不进行销售时,处于上锁状态;
3、一人不同时接待多个顾客确保贵重商品的样品不丢失;
4、所有贵重商品的仓库随时锁门,贵重单品防入保险柜中;
5、贵重商品的销售 实行台帐记录制度,每日进行库存核对,每班次进行库存交接
6、容易丢失的商品必须在补货前进行防盗处理;
7、保留所有贵重商品的外包装和说明书;
8、员工必须监督本区域的卫生工作;
9、保证所有专柜的清洁和照明灯、线路的安全,营业结束后,关闭所有的照明灯。
辅助工作:
1、负责清仓商品的确定和报损 商品的核定;
2、进行市调;
3、本部门运营办公用品的申领;
4、与供应商人员保持良好的合作关系;
5、加强保安、防盗意识;
6、加强的对促销人员的管理;
第五篇:超市食品部、百货部主管岗位职责
食品部、百货部主管岗位职责
岗位职责:
1. 确保楼面的续订货,保证商场的正常销售;
2. 维持良好的补货、理货和库存管理工作,落实各种促销措施,达到本部门的销售目标;
3. 做好员工的排班和绩效考核;
4. 控制损耗,加强防火、防盗、防工伤的管理工作;
5. 做好本部门清洁工作,维持营业时间的卖场通道畅顺。主要工作:
1. 合理安排员工排班,监督员工的着装、考勤,提高工作效率;
2. 检查商品的价格标示和各种POP牌,落实员工三级数量帐;
3. 优先保证端架和促销区的陈列,创造最大销售额;
4. 安排员工补货,保证陈列丰满、整齐、及时、不堵通道;
5. 定时安排员工收回零星物品,修复破损商品;
6. 加强对促销人员的管理;
7. 每天阅读报表,做好商品的续订货,及时解决负库存,对商品滞销提出合理的解决措施;
8. 负责库存区的整洁,码放整齐、清楚便于补货和盘点;
9. 负责与其他部门的沟通、协调工作,传达公司有关政策及部门经理的要求。辅助工作:
1. 负责本部门工作区域商品、库存区和货架的清洁卫生;
2. 加强保安、防盗意识;
3. 做好顾客服务工作。