第一篇:中国每年粮食损失浪费量相当于2亿亩耕地产量
中国每年粮食损失浪费量相当于2亿亩耕地产量 2013年02月19日
原标题:我国每年粮食损失浪费量相当于2亿亩耕地产量
中广网北京2月19日消息(记者沈静文)据中国之声《央广新闻》报道,我国“舌尖上”浪费触目惊心,而餐桌上游的整个粮食产后损失同样严重。国家粮食局局长任正晓近日透露,我国每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量,比第一产粮大省黑龙江省一年的产量还要多。
据国家粮食局局长任正晓介绍,粮食从生产出来到摆上餐桌过程很长,每个环节都存在着损失、浪费。据测算,我国粮食产后仅储藏、运输、加工等环节损失浪费总量就达到了700亿斤以上。他说,我国农户存粮约占全国粮食年总产量的一半左右,由于储存设施简陋,缺乏技术服务指导,损失的比例在8%左右。每年因为虫霉鼠窃造成的损失在400亿斤以上。而我国的粮食物流方式很落后,散粮运输比例约为15%,大多采用包粮运输方式,抛洒遗留损耗大。全国的粮食企业有近1800亿斤仓容是属于危仓老库,储粮条件差、损失大,这些环节损失损耗大约是150亿斤。此外,由于消费习惯误区,成品粮过渡追求亮、白、精,低水平粗放加工既损失了营养素又明显降低了出品率,复产物的综合利用率也很低,加工环节每年造成的口粮损失在130亿斤以上。
另外任正晓还说,请客吃饭讲排场比阔气等不良的消费方式造成了餐桌浪费更是触目惊心。有关方面估算,每年餐桌浪费食物价值达到了2千亿元,我国每年粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量,比第一产粮大省黑龙江省一年的产量还要多。任正晓说,我国还有一亿多的农村扶贫对象,几千万的城市低保人口,浪费粮食折射出的奢华思想观念和浮夸的社会心态,冲击的是思想的大堤、社会伦理的防线,既脱离了国情也有损民风政风,危害巨大,影响恶劣。
第二篇:粮食浪费知多少 每年白种2亿亩 浪费超700亿斤20130218
粮食浪费知多少 每年白种2亿亩 浪费超700亿斤 2013-02-18 15:48:19 来源:京华时报查看评论 进入光明网BBS 手机看新闻
据新华社电 我国“舌尖上”浪费触目惊心,而餐桌上游的整个粮食产后损失同样严重。国家粮食局局长任正晓近日透露,我国每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量,比第一产粮大省黑龙江省一年的产量还要多。
每年粮食产后损失超700亿斤
任正晓介绍,粮食从生产出来到摆上餐桌,过程很长,每一环节都存在损失浪费。据测算,我国粮食产后仅储藏、运输、加工等环节损失浪费总量达700亿斤以上。
他说,我国农户存粮约占全国粮食年总产量一半左右,由于储存设施简陋,缺乏技术指导服务,损失比例在8%左右,每年因虫霉鼠雀造成损失400亿斤以上。
我国粮食物流方式落后,散粮运输比例约为15%,大多采用包粮运输方式,抛洒、遗留损耗大。全国粮食企业有近1800亿斤仓容属危仓老库,储粮条件差、损失大。这些环节损失损耗逾150亿斤。
此外,由于消费习惯误区,成品粮过度追求亮、白、精,低水平粗放加工,既损失营养素又明显降低出品率,副产物综合利用率也很低。加工环节每年造成口粮损失130亿斤以上。
“请客吃饭讲排场、比阔气等不良消费方式,造成餐桌浪费更是触目惊心,有关方面估算每年餐桌浪费食物价值达2000亿元。”任正晓说。
一年浪费一个产粮大省产量
任正晓表示,我国每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量,比第一产粮大省黑龙江省一年的产量还要多,损失浪费已成为危及国家粮食安全的重要因素之一。
他说,我国粮食供求处于紧平衡状态,近年来粮食进口量持续增加,每年进口的谷物和大豆在1000亿斤以上,而每年又白白地损失浪费上千亿斤粮食。如此对比令人痛心。粮食损失浪费如不坚决遏制,加剧国内粮食供需矛盾,也与全球资源供需形势格格不入。节约粮食、反对浪费,不仅意味减轻国内粮食供求平衡压力,有利于保障国家粮食安全,也有利于全球粮食供求改善。
拟为节约粮食反对浪费立法
任正晓表示,在强化宣传教育活动同时,将从2013年起至2017年实施“粮安工程”,打通粮食物流通道、修复粮食仓储设施、完善应急供应体系、保证粮油质量安全、强化粮情监测预警、促进粮食节约减损。
节粮减损、反对浪费,必须建立长效机制。“我们将编制《粮食行业节粮减损行动实施方案》,制定节粮减损技术标准和设计规范。还要推进社会公众广泛参与爱粮节粮行动。特别要探索为节约粮食、反对浪费立法。在《粮食法》中明确节约粮食、反对浪费条款,以法律手段约束整治浪费粮食的行为。”任正晓说。