浅议黄冈招牌文化

第一篇：浅议黄冈招牌文化

街头一道动人的风景

——浅议黄冈招牌文化文学1106班徐雨萌

现今社会，随着经济的快速发展，逛街购物已成为了我们生活中不可或缺的一部分。有的人逛街购物为了满足自己的日常生活消费需求，有的人则把它当成打发空闲时间的一种生活方式，还有的人以购物为兴趣投入了相当多的精力和财力。

那么，在人来人往的购物街、繁华的购物广场和各具特色的街边小店，除了玲琅满目的商品外，最吸引我们的还有丰富多彩的店铺招牌。招牌就是店标、店名、吉样物及其他广告宣传的载体，它以文字、平面团形或立体造形等标明商店名称、经营范围、经营宗旨等重要信息。

对一家铺面来说，一个好的招牌就象是人脸上的眼睛，只有融入了对顾客的情感，才能使人产生进去的冲动，甚至过目难忘，成为经常回头的熟客。可见这小小的招牌也有大的文化。所谓的招牌文化，就是指招牌在颜色、形状、字体、内容及表现效果等多方面所体现出来的审美情趣和社会信息等文化价值。下面我结合小组的调查结果从招牌的表达效果和作用入手来谈一下黄冈城市的招牌文化。

一、引导顾客招牌，标明了主要的服务项目或供应范围。

这是招牌最基本的功能之一。店家在给店铺取名时会考虑到店内商品的服务对象是谁，从而有针对性地选取一个有代表性的或是新颖别致的名称。顾客购物时，也会根据店铺的名称来判断这家店是否有自己所需要的商品。正是由于这种微妙的对应关系，招牌就具有了一个引导功能。

好的招牌，在文字内容上简单明了，顾客能一下子了解本店的经营范围。比如“艳阳天面馆”、“绝妙蛋糕”，就很好地发挥了招牌的引导作用。但是有些招牌为了标新立异，忽视了本身的引导功能，就会对顾客的理解造成阻碍，使顾客像丈二的和尚一样摸不到头脑。当然，这里也不排除一些店家的使顾客产生一看到招牌就产生疑惑需要进店一看究竟的想法的刻意之作。

二、激发顾客购物欲望，采用各种装饰、名人题字的招牌在很大程度上能引起顾客的兴趣。

经典的招牌会在颜色美感、字体书法、内容修辞等方面大做文章，目的就是激发顾客的购物欲望。给我印象很深的就是“老上海饼屋”的招牌，很有老上海的气息，又兼顾有现代感。整个店面装修别致，看起来整洁大方，令来往顾客垂涎。

三、便于记忆、易于传播。

招牌就是店铺最最直接的广告，广告就是广而告之。所以，招牌需要便于记忆，易于传播。近些年新闻起的店铺标新立异，很多新颖、时尚，很能吸引眼球的招牌。比如：“‘潮’我看（服饰）”、“蒙娜丽莎时尚餐厅”、“大唐后宫（足疗桑拿馆）”等，都给人以很深的印象，自家生意想必也肯定很红火。

四、提升店面整体品位，美化购物环境。

招牌在无形之中也提升了一个店铺的整体品位，美化了店内的购物环境。打个比方，就算是的相同物品，放在门牌店和摆在地摊出售，赚得的钱也不会一样的。这原因一部分就是招牌的功能。再比如同样的招牌相同的内容，但因其装修风格、地理位置等因素，它们的含金量也是不同的，就像是学生街和市中心步行街商业区的区别。

招牌的风格一般都迎合了整个店铺的装修特点和所出售商品、服务的属性，或精致或大气，或端庄或可爱，“字如其人”，“店如其名”。招牌往往映衬这店铺的装修效果共同美化了购物环境。顾客潜意识里会更加关注那些招牌独特、装潢考究的店铺，就像“宏发理发”和“阿利剪吧”这两家店，仅从招牌名称上看，顾客就会更倾向于后者。

五、形成品牌效应，创造出更多的财富。

招牌也是形成自我品牌的一个标志。很多店铺都是相互连锁的经营模式，他们都有着相同的招牌，比如“良品铺子”、“焕彩空间”、“雅惠鸭脖”等。还有一种比较普遍的招牌命名方式，如“彭家小炒”、“张氏拉面”等，自成品牌，有自己独特的风格。

招牌在形成品牌效应的同时，也能创造出更多的财富。在每个相对固定的品牌背后，都有自家的店铺文化，这和招牌文化密不可分。如“倾城之恋彩妆店”、“标榜时尚造型”，招牌本身就具有着一定的内涵，丰富了顾客的想象空间。

六、具有语言审美功能，丰富语言文化生活现象。

招牌所具有的审美功能，是我们小组最为关注的一个问题，也是一个招牌给顾客留下深刻印象的关键。招牌内容一般都是极具经典的，凝聚了店家的智慧，我们初步把招牌的修辞手法分为以下比较常见的几类：

1．修改成语、俗语等来取巧的招牌。比如“意外金喜（服装店）”、“美食美客（快餐店）”、“一烟酒鼎烟酒店”、“一剪钟情理发店”、“石来运转石器饰品店”等，这类招牌比较出众，在博得顾客一笑的同时给他们留下深刻的印象。

2．利用双关来丰富内涵的招牌。比如“柬埔寨农家餐饮”，“柬埔寨”同“简朴寨”双关，表明了店家的心意，很有特点。

3．引用典故、历史来命名的招牌。比如“太公渔具”、“大公社餐饮”、“大唐后宫（足疗桑拿馆）”、“三国城宾馆”、“屠龙网吧”、“倾城之恋彩妆店”等等，这些招牌往往给这些对内容典故有情结的顾客以特殊的好感。但从另一方面来看，如果顾客不熟知招牌内所含的典故或历史，此类招牌就失去了本身独特的表达价值。

4．中英结合、夹杂数字等有形式美的招牌。如“木林森名鞋店”、“I’M爱买专卖店”、“唯独SHOW服饰”、“1314造型”、“007网吧”等，这些招牌直接给顾客留下了很别致的印象，有无深刻内涵已经不再重要，仅仅是形式上的美感就能吸引很多人的眼球。

七、能反映出一定时间、一定地域的消费情况，成为精神财富。

招牌作为物质存在的背后，也能折射出它的创造者们的一定消费期望。比如“喜·洋洋服饰”，店家就希望自己店内的生意喜气洋洋，更希望店内外的顾客生活喜气洋洋。还有“佳视眼镜”，店家希望本店的服务可以让顾客都拥有很好的视力，这也迎合了顾客的消费心理。

招牌还能体现一定地域的消费布局。比如在奥康商业步行街区中一条街有许多服装店，招牌有：“宝贝衣+衣”、“芭比神童儿童系列用品折扣店”“童天儿童服饰”“金童玉女儿童服饰”等等。这就反映出这条街有固定的消费人群——年轻妈妈和儿童。再比如一条街上的几家店铺的招牌风格相近，名字为：“梧桐花开（服装店）”、“月半湾酒楼”、“雅月宾馆”等。这说明这条街的店铺存在着一种共同的高雅诗意的风格品味。进一步推测的话，这条街附近可能有高校或者其他文化单位等。

还值得注意的是，招牌往往也能反映出一定时间、一定地域的消费水平。消费水平高的地方，招牌往往设计的精巧上档次，相反，消费水平一般的地方招牌就会显得有些许的普通。

通过这次的实践活动，我对招牌文化有了更加深刻的认识，也学会了实地考察、认真思考、总结成文的学习方法，更在小组中领悟了团结协作、相互探讨的重要性。取得的收获是相当多的，这也对我今后的学习工作起到了很大的帮助。

第二篇：黄冈地域文化讲稿

黄冈地域文化的介绍

一、自然地理环境简介

黄冈位于湖北省的东北部，大别山南麓，长江中游北岸，北接河南、东连安徽、南与鄂州、黄石、九江隔江相望。地形大部分为丘陵，长江沿岸散布平原，湖泊塘堰众多。黄冈属亚热带大陆性季风气候，江淮小气候区。四季光热界线分明。光照丰富，雨量充足。以长江为主干构成的庞大水网保证了良好的森林植被以及生态环境。具有相当好的农业生产基础。现辖一区（黄州）、二市（武穴、麻城）、七县（红安、罗田、英山、浠水、蕲春、黄梅、团风）和一个县级龙感湖农场。黄冈区位交通得天独厚，其位于楚头吴尾和鄂豫皖赣四省交界。境内依傍一条黄金水道（长江），自古具有 “承东启西、纵贯南北、得中独厚、通江达海”的区位优势。因此，自古以来黄冈就是战略和交通的要道。

二、黄冈的地域文化特色剪辑

黄冈历史悠久，早在旧古器时代，本区域即有人类居住。据有关部门查考，夏商时代，禹“封皋陶之后于英、六”（《史记·夏本纪》），本地域即为皋陶后人的封地（英六即英山、六安一带）。这里是才子、将军的故乡，这里有全国闻名的“教授县”、“将军县，文才武将，群星灿烂，自古以人文发达著称。而五祖寺的菩萨，东坡赤壁的胜迹以及黄梅的挑花，蕲春的四宝,更令人心驰神往。

（一）教授县——才子的摇篮

黄冈人杰地灵，名家辈出。宋代活字印刷术的发明者毕升，明代医圣李时珍，理学奠基人程颢、程颐，学者胡风，经济学家王亚南，爱国诗人、民主斗士闻一多，国学大师黄侃，地质学泰斗李四光，中共“一大”代表董必武、陈潭秋、包惠僧，共和国前任两位国家主席董必武（代）、李先念，军事家王树声、秦基伟等230多位将军都诞生在这片神奇的土地上。中国三大“教授县”，指的是湖北省蕲春县、江苏省宜兴市、江西省临川县，黄冈就位列其一。据史料统计，蕲春在明代科举考试中进士，文、武举人共有二百四十人；清代“科甲鼎盛”，该县中进士，文、武举人共二百零八人；民国时期蕲春籍大学生有五百五十余人，留学生六十余人。自二十世纪以来，蕲春籍人士秉文衡、掌科苑、主讲坛者遍及五洲，在十多个国家大学和科研机构从事教学、科研工作。如辛亥革命先驱詹大悲、田桐，训古学家、“章黄学派”创始人黄侃，著名文艺理论家胡风等。蕲春籍著名数学家王中烈，曾发表论文《第二序线性双曲线方程的柯西衰退问题》享誉世界数学领域。

蕲春籍教授不仅遍布大陆和台湾各地，令人称奇的是，蕲春县不仅是享誉海内外的“教授县”，“教授村”更是层出不穷，有十名教授以上的“教授村”达三十二个，其中一村二十名以上教授的村有七个，张塝镇汪瓢铺村走出专家学者教授二十七人。蕲春县蕲州镇东长街这条五百米长的街道，竟走出了一百二十六名博士，多半在美国留学取得博士学位，甚至很多父子、兄弟皆为博士。如李宝珍女士一家五名博士，分别为美国一些著名大学生化、物理、医学博士，被传为佳话。还有李国宏女士，获美国伯明翰大学微生物学博士，曾为美籍华人中最年轻教授。

（二）黄冈的教育和黄冈中学

北宋庆历四年（1044），蕲州、黄州始有教授，办学训导生徒。明、清两代，府、州、县均建有学宫，并建有书院50多所。李贽在黄安、麻城两地讲学、著书达18年。明代276年中，黄州府中进士328名，举人1465名。清代黄州知府于成龙政绩卓著，居官清苦，百姓拥戴，被朝廷嘉誉“清官第一”。刘子壮、陈沆中状元，帅承瀛、陈銮中探花，金德嘉中会元。仅嘉庆至咸丰3朝65年中，黄州府即考中进士86名，举人466名。

废科举后，黄冈新学兴起，黄州府设有中学堂1所，高等、两等、初等小学堂593所，师范传习所（初师简易科）2所，实业学堂8所。民国时期，战乱频仍，民生艰难，教育事业仍有缓慢发展。

建国后，黄冈地区教育事业发展很快，形成了从幼儿教育到高等教育相互衔接，普通教育与职业技术教育并行的比较完整的教育体系。现有各级各类学校5978所，其中大中专学校22所，普通中学366所，小学3800所。一批骨干学校富有特色。黄冈中学是湖北省重点中学，形成了“严谨求实，团结奋进”的优良校风，取得了令人瞩目的成绩，在国际数、理、化奥赛中累计获6金、4银、1铜共计11枚奖牌。

黄冈中学，全称湖北省黄冈中学，位于中国湖北省黄冈市，为全国重点中学，湖北省重点中学，当地人简称“黄高”。黄冈中学现新老校区占地600多亩，有68个教学班，在校学生4000余人，在岗教职工310余人。黄冈中学创建于1904年，是基础教育的全国名校，湖北省省级重点中学。文化底蕴深厚，青云塔承载着文人学士报国济世的理想，临高亭留下了北宋文学家苏东坡饮酒赋诗的风雅。

（三）将军县——将军的故乡

黄冈有着辉煌的革命斗争史。早在二十年代初，这里就是中国共产党创建活动的重要驻点；土地革命时期，红安、麻城率先点燃鄂豫皖边区武装反抗国民党反动派的革命火种，举行了著名的“黄麻起义”。解放战争时期，在这块红色的土地上，谱写了中原突围千里跃进大别山等新的历史篇章。在长期的革命斗争中，黄冈人民承受了巨大的牺牲，作出了卓越的贡献。从第一次国内革命战争到解放战争，黄冈共有44万优秀儿女血沃中原，有5.5万人被追认为革命烈士。伟大的革命斗争造就了一批无产阶级革命家和军事将领。在1955年和1964年两次授衔的中国人民解放军高级将领中有103人是黄冈人。

在黄冈这块红色的土地上，不仅诞生了三位军事家李先念、王树声、林彪，这有邓小平、叶剑英、刘伯承、彭德怀、王震、徐海东、陈赓、黄克诚、许继慎、曾中生、蔡申熙等十多位著名军事家在鄂东战斗生活过，他们的历史功绩已经镌刻在中国革命历史的丰碑上，他们的战斗经历已成为老区人民宝贵的精神财富，他们同样是老区人民永久的纪念和骄傲。

仅红安县就有董必武、李先念两任共和国主席，有2人任过全国人大常委会副委员长，有4人任过国务院副总理，有10人任过国家正副部长，有12人任过大军区司令员或政委，有17人任过大军区副司令员或副政委、顾问，这有24位兵团职干部、130多位省军级干部，其中被授予中国人民解放军上将军衔的有6人、中将11人、少将45人。一县之内有如此之多的高级将领在国内外实为罕见，以至西方军人将红安誉为“将军的故乡”。麻城 乘马岗乡有2万多人参加了长征，锻造了32位将军。其中，大将1人、上将3人、中将7人、少将21人。一个乡镇走出了32位红色将军，其人数之多，军衔之高，出生地之集中，全国绝无仅有，成为名副其实的“将军之乡”。

（四）方言俗语与风俗民情

黄冈属于鄂东北地区。鄂东北方言在湖北方言中别具一格，它基本上属于北方方言，是古楚语与早期北方方言融合后的变体。有的语言学家将鄂东北方言与九江，安庆等沿江市县的方言划为”楚语区“。黄冈方言当然位列其中，她的方言俚语很多反映了其独特的风俗民情

在称谓上，黄冈方言与普通话有很大的差异：“称父亲为”大“或”爷“；称母亲为”乜“，”姨“，也有叫”大“的，在英山县南一带称”丫“；称祖父为”爹“；称祖母为”奶“；称自己的妻子为”堂客“，”屋里的“；黄梅一带称妇女为”嬷嬷[ma]儿“，”嬷嬷“；”嬷嬷“也可以指自己的妻子。有很多地方称小孩为”细伢“，男孩为”男伢“，女孩为”女伢“；”兄弟“一词在多指弟弟；英山一带还称叔父为”老“；如二叔称为”二老“，妹妹称为”老妹“。

黄冈方言在生活用语上也颇有特色。上衣叫”褂子“；裤衩叫”裤头儿“；水壶叫”吊子“；自来水笔称”电笔“；上午叫”晏[yàn]昼“；下午叫”下昼“；晚上叫”黑里“或”夜心“；吃晚饭叫”过夜“；睡觉称”困醒“，简称为”困“。还有一些民俗特色极浓的俗语：怀孕的妇女常馋嘴，称为”害肚子“；私生子称为”黑耳朵“；英山一带把结婚称为”吃鸡胯儿“，因为结婚宴席中必有一碗鸡是专给新郎、新娘吃的；人死了称为”上山“，因为黄冈有大一部分地区属丘陵山区，人死后都要抬上山去安葬；给受惊的小孩收”魂“称为”叫吓(音hè)“；因做事外行而闹笑话，被称为”白鼻子“，这与舞台上的白鼻子小丑逗人发笑有关；假心假意地请人吃饭被称为”卖白菜“，此词源于一个单吃别人而自己一毛不拔的卖白菜小贩的故事。

这一地区的方言古朴，一些目不识丁的妇女口中也常出颇有文言意味的词语，如”鄙而和之“(意即不注意身份与人调笑)，”树家野嘴“，”互不来哉“，”归怨“，”耻人“等。鄂东北方言中还有一些古词遗风：比如”慊“，古汉语意羡慕和思念。至今鄂东北方言中仍体现了这两种意义，如”麻城的屋，浠水的谷，黄冈中间慊得哭。“慊在这里指羡慕。人们说”这孩子慊她妈“，这里的”慊"就作思念讲。诸如此类古词，鄂东北方言中不少，它们看起来极土气，但在古代文献中都可找到根据。这种语言现象与鄂东北地区的特殊历史文化传统有关，可以说是一种语言活化石.（五）黄梅五祖寺——四祖、五祖佛教文化区

简介：禅宗五祖大满禅师弘忍于唐咸亨三年(672年)创建，五祖寺位于湖北省黄梅县东12公里的东山，当时称东山寺，后世改称五祖寺。是佛教禅宗五祖弘忍大师说法道场，也是六祖慧能大师得衣之地。它既在我国佛教史上占有极其重要的位置，又是著名的旅游胜地。而且在国际上，特别是日本、印度等东南亚国家享有盛誉

来源：东山，又名冯茂山，海拔八百米,气候宜人，宏伟辉煌的庙宇建筑群就座在山峰之中。五祖寺是由五祖寺弘忍大师亲手创建于唐永微五年（公元六五四年）。弘忍大师俗姓周，祖籍黄梅县濯港人，生于隋代仁寿元年（公元六零一年），圆寂于唐上元二年（公元六七五年）享年七十四岁。寺庙自唐到清十分兴旺，唐宋尤盛，有殿堂楼阁一千多间，僧侣一千多人，先后还出了一百多名高僧。自建寺以来，每年朝山的香客数以万计，不少的文人骚客前来游览，并留下许多赞美的诗句。唐代宗赐封弘忍大师为[大满禅师]，南唐加封为广化禅师。唐宣宗改赐寺为[真慧禅师]，宋黄宗御书[天下祖庭]，宋微宗御书[天下禅林]，元文宗赐弘忍大师法号为[妙圆普觉禅师]，并改赐寺额为[东山五祖寺]，简称五祖寺，此名一直沿用至今。

弘仁：弘忍是唐高僧，对禅宗发展颇有贡献。他在东山寺授徒时，不用传统的《楞伽经》，而改用《金刚般若经》。从此，这种传习法成为禅宗授徒的定。弘忍选

拔接班人的方法也很别致，曾经弟子们各作一偈，以分辨其司性高低。高徒神秀作偈说：“身是菩提树，心如明镜台。时时勤指拭，勿使惹尘埃。”弘认为慧能的悟性高，所作偈能见本性，而神秀的悟性略逊一筹，所作偈未见本性，于是将慧能定为接班人。弘忍所倡导的这种禅风影响深远，早已波及东南亚和日本，每年慕名而来五祖寺的参谒者至今不衰，且有与日俱增之势。

（六）蕲春——李时珍文化区

李时珍（1518—1593），字东壁，号濒湖，晚年自号濒湖山人，湖北蕲州（今湖北省蕲春县蕲州镇）人，汉族，生于明武宗正德十三年农历五月二十六日（公元1518年7月3日，合新历7月13日），卒于神宗万历二十二年（公元1593年）。中国古代伟大的医学家、药物学家。著有《濒湖脉学》、《本草纲目》等中医药经典。

其父李言闻是当地名医，李时珍继承家学，尤其重视本草，并富有实践精神，肯于向劳动人民群众学习。李时珍三十八岁时，被武昌的楚王召去任王府“奉祠正”，兼管良医所事务。三年后，又被推荐上京任太医院判。太医院是专为宫廷服务的医疗机构，当时被一些庸医弄得乌烟瘴气。李时珍在此只任职了一年，便辞职回乡。李时珍曾参考历代有关医药及其学术书籍八百余种，结合自身经验和调查研究，历时二十七年编成《本草纲目》一书，是我国明朝时代药物学的总结性巨著。在国内外均有很高的评价，已有几种文字的译本或节译本，另著有《濒湖脉学》。

李家世代业医，祖父是“铃医”；父亲李言闻，号月池，是当地名医。那时，民间医生地位很低。李家常受官绅的欺侮。因此，父亲决定让二儿子李时珍读书应考，以便一朝功成，出人头地。李时珍自小体弱多病，然而性格刚直纯真，对空洞乏味的八股文不屑于学。自十四岁中了秀才后的九年中，其三次到武昌考举人均名落孙山。于是，他放弃了科举做官的打算，专心学医，于是向父亲求说并表明决心：“身如逆流船，心比铁石坚。望父全儿志，至死不怕难”。李月池在冷酷的事实面前终于醒悟了，同意儿子的要求，并精心地教他。不几年，李时珍果然成了一名很有名望的医生。

在他父亲的启示下，李时珍认识到，“读万卷书”固然需要，但“行万里路”更不可少。于是，他既“搜罗百氏”，又“采访四方”，深入实际进行调查。李时珍穿上草鞋，背起药筐，在徒弟庞宪、儿子建元的伴随下，远涉深山旷野，遍访名医宿儒，搜求民间验方，观察和收集药物标本。

他首先在家乡蕲州一带采访，后来，他多次出外采访。除湖广外，还到过江西、江苏、安徽好多地方，均州的太和山也到过。盛产药材的江西庐山和南京的摄山、茅山、牛首山，估计也有他的足迹。后人为此写了“远穷僻壤之产，险探麓之华”的诗句，反映他远途跋涉，四方采访的生活。李时珍每到一地，就虚心地向各式各样的人物请求，其中有采药的，有种田的，捕鱼的，砍柴的，打猎的，热情地帮助他了解各种各样的药物。比如芸苔，是治病常用的药，但究竟是什么样的？《神农本草经》说不明白，各家注释也搞不清楚。李时珍问一个种菜的老人，在他指点下，又察了实物，才知道芸苔，实际上就是油菜。这种植物，头一年下种，第二年开花，种子可以榨油。于是，这种药物，便在他的《本草纲目》中一清二楚地解释出来了。

不论是在四处采访中，还是在自己的药圃里，李时珍都非常注意观察药物的形态和生长情况。蕲蛇，即蕲州产的白花蛇，这种药有医治风痹、惊搐、癣癞等功用。李时珍早就研究它，但开始，只从蛇贩子那里观察。内行人提醒他，那是从江南兴国州山里捕来的，不是真的蕲蛇。那么真正蕲蛇的样子又是怎么样的呢？他请教一位捕蛇的人，那人告诉

他，蕲蛇牙尖有剧毒，人被咬伤，要立即截肢，否则就中毒死亡。在治疗上述诸病有特效，因之非常贵重。州官逼着群众冒着生命危险去捉，以便向皇帝进贡。蕲州那么大，其实只有城北龙峰山上才有真正的蕲蛇。李时珍追根究底，要亲眼观察蕲蛇，于是请捕蛇人带他上了龙峰山上。那里有个狻猊洞，洞周围怪石嶙峋，灌木丛生。缠绕在灌木上的石南藤，举目皆是。蕲蛇喜欢吃石南藤的花叶，所以生活在这一带。李时珍置危险于度外，到处寻找。在捕蛇人的帮助下，终于亲眼看见了蕲蛇，并看到了捕蛇、制蛇的全过程。由于这样深入实际调查过，后来他在《本草纲目》写到白花蛇时，就得心应手，说得简明准确。说蕲蛇的形态是：“龙头虎口，黑质白花、胁有二十四个方胜文，腹有念珠斑，口有四长牙，尾上有一佛指甲，长一二分，肠形如连珠”；说蕲蛇的捕捉和制作过程是：“多在石南藤上食其花叶，人以此寻获。先撒沙土一把，则蟠而不动，以叉取之。用绳悬起，刀破腹以去肠物，则反尾洗涤其腹，盖护创尔，乃以竹支定，屈曲盘起，扎缚炕干。”同时，也搞清了蕲蛇与外地白花蛇的不同地方：“出蕲地者，虽干枯而眼光不陷，他处者则否矣。”这样清楚地叙述蕲蛇各种情况，当然是得力于实地调查的细致。

李时珍了解药物，并不满足于走马看花式的调查，而是一一采视，对着实物进行比较核对。这样弄清了不少似是而非、含混不清的药物。用他的话来说，就是“一一采视，颇得其真”，“罗列诸品，反复谛视”就这样，李时珍经过长期的实地调查，搞清了药物的许多疑难问题，于万历戊寅年（公元1578年）完成了《本草纲目》编写工作。全书约有200万字，52卷，载药1892种，新增药物374种，载方10000多个，附图1000多幅，成了我国药物学的空前巨著。其中纠正前人错误甚多，在动植物分类学等许多方面有突出成就，并对其他有关的学科（生物学、化学、矿物学、地质学、天文学等等）也做出贡献。达尔文称赞它是“中国古代的百科全书”，李时珍于1593年逝世，享年75岁；他逝世后遗体被安葬湖北省蕲春县蕲州镇竹林湖村，李时珍一生著述颇丰，除代表作《本草纲目》外，还著有《奇经八脉考》、《濒湖脉学》、《五脏图论》等十种著作；这位伟大的科学家将永远被世界人民所怀念。

湖北省蕲春县（旧称蕲州府、蕲阳县）位于湖北东陲，大别山南麓，长江中游北岸，佳山秀水、灵秀所钟，人杰地灵，物华天宝，是明代伟大的医药学家李时珍的故乡，不仅孕育了宏篇巨著《本草纲目》，还有蕲竹、蕲艾、蕲龟、蕲蛇，世称“蕲春四宝”。据史料记载，“四宝”源于西周，名于明代，用充方物，列为贡品，上国史，入方志，登专著。为历代文人墨客吟颂的佳品，皇宫贵族追索的贡品，博物和医药学家研究的珍品，为后世留下了极为珍贵的载述，形成了一种源远流长、雅俗共赏的四宝文化。探研蕲春四宝的由来、渊源及现状，以了解李时珍对地方特有物种的研究和对我国传统医药文化的影响，具有重要意义。

蕲蛇

蕲蛇属腹蛇科、腹蛇属，咬人后五步即死。蕲蛇全身黑质白花，吻鳞与鼻间鳞均向背方翘起，又叫白花蛇，褰鼻蛇。头呈三角形，背黑褐色，头腹及喉部白色，间或少数黑褐色斑点，称“念珠斑”。属部侧扁，尾尖一枚鳞片尖长，称角质刺，也叫“佛背甲”。蕲蛇产于蕲春蕲州龙峰山，两湖、三角山一带，喜食蛙、蟾蜍、蜥蝎、鸟、鼠等。成长极慢，现也成为濒危动物。蕲蛇味甘咸、性温，具有祛风湿、散风寒、舒筋活络等药效。

蕲龟。龟产于蕲州（今日湖北省蕲春县蕲州镇）者，颇为奇特，故又名曰：“蕲龟”。蕲龟形状与普通龟相似，惟背甲生着细长而浓密的绿色绒毛。故又名曰：“绿毛龟”。其绿毛一说为藻类附生物，但焚之，毛蜷缩并发出咝咝的声音和散发出焦毛味。可见实为绿毛而非藻类。蕲龟自唐宋以来就负有盛名，人常饲养于庭院以供观赏。若取龟置清水中（一日换水一次），绿毛轻漾，漂浮满盆，金丝浮动，晶莹耀眼，既如一团青苔在水中沉浮，又似镶嵌在白玉中的一块裴翠。如捞出水外，绿毛紧贴龟背，金丝井然不乱，颇为奇特。外商更视为奇宝，竞相购买，价值昂贵。故常有人“将普通龟捉回洗净，置于缸中，久而也能生毛，或用藻类绿苔粘在龟背，冒充“蕲龟”，索取高价。蕲龟喜食鱼虾、牛肉。清初顾景星《黄公说字》载：“日食去血牛肉四分。每岁雷动出蛰；雷收声入蛰。入蛰时，以绵裹其身，置筒中可不死。”蕲龟既是美丽的观赏动物，又是营养价值极高的滋补良药，民间传说食用蕲龟可延年益寿。李时珍说，此龟“滋补方往往用之，与龟甲同功。”龟肉鲜品供食用，味甘、酸，气平、性温，无毒。含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A、钙、磷、铁等营养物质，有滋阴补血之功。通任脉，助阳道，补阴血，益精气，治痿弱，并可用治阴虚、劳热、骨蒸、久嗽咯血、疟疾、血痢等症。

蕲竹，源于桃枝竹，别名笛竹、丛竹、孝顺竹、蓬莱竹等，学名为Bambusa mnltiplex(Lour.)R aeus.exj.A.etj.H.schnlt，其竹或细如拇指，或粗如酒杯，色泽晶莹，竹节稀疏，篾质柔软，用途广泛，是全世界1200余种竹子中的良品之一。

蕲艾，艾草的一种，因产于蕲州（蕲春县旧称）而得名，湖北省蕲春县“蕲春四宝”（蕲竹、蕲艾、蕲蛇、蕲龟）之一，特产中药材，中国国家地理标志产品，茎、叶均可入药。蕲艾含17种已知化合物，并且挥发油含量、总黄酮含量、燃烧发热量等明显优于其它地区所产艾叶。蕲艾油有明显的平喘、镇咳、祛痰及清炎作用。

（七）东坡赤壁

黄冈东坡赤壁位于湖北省黄州城西，又名文赤壁。出黄州古城汉川门，北面一山陡峭如壁，因山石颜色赤红，故名“赤壁”。早在晋代至北宋初，这里就建起了横江馆、涵晕楼、栖霞楼、月波楼和竹楼等著名建筑。北宋元丰三年(1080年)春，著名文学家苏轼（号东坡）因乌台诗案贬来黄州，常在此逸兴吟哦并写崐有流传千古的一词《念奴娇(·赤壁怀古》)两赋（前、后《赤壁赋》）和其他名篇佳作，后人因此将赤壁和苏东坡的名字联在一起，名日东坡赤壁。经考证，这一带还是三国赤壁大战之处所。现在的东坡赤壁，占地面积四百余亩，主要建筑有九亭、三楼、三阁、三堂、一像。

苏东坡与黄冈的饮食文化

黄州也是食者的天堂，享誉天下者有东坡肉、东坡饼，到黄州细细品饮，方知黄州值得流连的地方非赤壁一处，然赤壁盛名令黄州天下知。黄州文赤壁有碑林，刻有苏东坡著名的《念奴娇·赤壁怀古》、《前赤壁赋》和《后赤壁赋》，有此一词二赋，文赤壁当然是豪气干云的。苏东坡因受累“乌台诗案”于北宋神宗元丰三年（１０８０年）贬黄州，至元丰七年（１０８４年）离去，在黄州生活四年又四月，计作诗２２０首，词６６首，赋３篇，文１６９篇，书信２８８封，合计７４０篇（《苏东坡黄州作品全编》，丁永淮、梅大圣、张社教编注，武汉出版社出版）。这于他接圣旨出狱发配当天作诗“平生文字惟吾累，此去声名不厌低”的志向严重不符，黄州四年，苏东坡恰迎来他文学生涯的巅峰，乃黄州名山胜水，十足养人罢。苏东坡在黄州的作品，绝大多数为写美食，为推广他的美食，他写了《猪肉颂》：“净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。待它自熟莫催它，火候足时它自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”东坡菜凡６６种，有３５种在黄州研制。苏东坡据称原不饮酒，至黄州酒量大增，其云：“吾少年望见酒盏而醉，今亦能三蕉叶矣。”以至发展到后来，他给友人《与李叔方》信中曰：“暑中既不饮酒，无缘作字。”这境界，当也是李白一个。他初到黄州即写下七律《初到黄州》：“自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。”更有《浣溪沙》：“西塞山边白鹭飞，散花洲外片帆微。

桃花流水鳜鱼肥。自庇一身青箬笠，相随到处绿蓑衣，斜风细雨不须归。”

东坡肉

最有名的当然首推家喻户晓的“东坡肉”。东坡谪居黄州的时嗜食猪肉，并逐渐摸索了一套独特的烹饪方法。他在《食猪肉》里写道：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。”这也许就是最初烧制“东坡肉”的方法吧。

后来，他去杭州做官，传说因他为官清廉，深受百姓爱戴，过节时，当地百姓送他许多猪肉。而他却把五花肉切成大块，加葱、姜、酱油、料酒，慢火细焖，煨制成酥香味美、肥而不腻的红烧肉，分与每户，获得了很大声誉。从此民间便把这种红烧肉命名为“东坡肉”，成为传统的名菜，与苏氏的诗词、品格一同流传至今。

东坡饼

东坡饼又名空心饼、千层饼，是为纪念苏东坡而命名的。空心饼讲究圆、黄、酥、脆，呈凸状小山包形，层层扁条盘绕着小山顶，既不能折断，又不能虬曲一起串换位置。置于瓷碟中，撒一层白砂糖如一座金黄色小山包上撒满白霜。食之油而不腻，焦脆爽口，透出一股淡淡的幽香。主打：面粉，用精白面粉精制而成，是湖北地区人民很喜爱的传统美食。

东坡羹

东坡羹苏东坡在黄州创制并以自己的名号命名的一种羹，在黄州生活期间，他形容自己是“时绕麦田寻野荠，强为僧食煮山羹”，并写有《东坡羹颂》一文。东坡羹实际是把野菜和米放入一器蒸出的一种野菜糊糊，这是他在黄州生活时所创制的，将菘（白菜）、荠菜（地菜）、芦菔（萝卜菜）、蔓菁（香菜）洗净，切成细末，洒上盐，腌制片刻，将苦汁逼出，用双手将其揉成团，挤出汁，去掉其中辛辣和苦涩之味，加入生姜末。将泡好的粳稻米滤干，取炖钵一只，钵内涂抹麻油，注入水，先放入菜末，再放米，将炖钵盖内涂上麻油，盖在炖钵上，盖碗时不能碰到汤上，如碰上，汤水会有生油气味，钵上扣上一只碗，放在饭甑上蒸熟，即可食用。在无菜之时，可用瓜茄之类剁碎做之。

东坡豆腐

东坡玉糁羹

苏东坡还爱吃玉糁羹(山芋煮成的)。他经常下厨自己煮着吃，并且称这是健脾益气的佳品。中医史书也记载，山芋是块茎类食物，富含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B族、维生素C等。可益脾和胃，治淋巴结肿大。外用可以帮助消肿、镇痛。

第三篇：丁未潮州黄冈起义文化调查报告

丁未潮州黄冈起义文化调查报告

10电子信息工程（机器人）2班

陈培鑫201041308242

思想政治理论课的实践教学是大学生思想政治教育的重要组成部分，通过实践教学环节，培养大学生理论联系实际的学风，提高大学生运用科学的世界观、人生观和价值观分析和解决实际问题的能力。引导广大学生学习和实践科学发展观, 多视角关注社会热点、焦点问题并积极投身和谐社会建设的各个领域，进一步加强和改进大学生社会实践工作，培养大学生的社会责任感和使命感。

2011年8月18日，我们来到家乡潮州饶平黄冈的丁未潮州黄冈起义余既成纪念馆，开始我们的文化调查。

负责接待我们的是副馆长余天河老先生。余老先生是一个慈祥和蔼的人。当我们提出要在纪念馆做文化调查时，老先生欣然同意。他说：“这次起义意义重大，给后世留下重大影响力，你们大学生应该把这些贵重的文化历史传承下去，我非常欢迎你们的到来。”

首先，余副馆长让另外一个老先生为我们讲述余既成当年带兵起义的经过，他讲得非常生动，非常具体。从历史事件的开端，各重要事件，到起义的结果为我们娓娓道来，至今我仍印象深刻。

伟大的丁未起义历史

经老先生为我们讲解，再结合文化调查后馆长送给我们的史料专辑，我们大概清楚了整个历史事件的过程：

自孙中山先生在檀香山创立兴中会，散播革命火种之后，华夏大地反清浪潮汹涌，民众愤然而起。余既成在广东饶平黄冈组织三点会，三点会也称天地会、洪门会、三合会等，是清末民众自愿集结之会社。会址设在名贤余氏家庙被推为首领，至此该地成为革命基地。

与余既成交谊甚深的陈涌波，不仅武功高强，且枪法娴熟，被会众拥戴为教练。每当夜静更深，在余氏家庙里总有一班热血青年在偷偷地苦练着救国本领，思辩救国方略。后来潮安三点会首领陈芸生携带《革命书》到黄冈名贤余氏家庙，向黄冈三点会会众传播驱逐鞑虏，拯救中华的道理，余既成，陈涌波等人深受鼓舞，遂以民族大义为己任。后经陈芸生引荐，余既成瑜潮州三点会的首领在黄冈名贤余氏家庙结盟。而后经潮州三点会首领许雪秋汇报给孙中山潮汕闽南一带志士反清行动，孙中山甚为嘉许，赐给青天白日旗图样，以备制作军旗。

乙已年，粤本人民的革命热情更为高涨，志士人数激增。黄冈余既成已集会员千多人。又联络云宵、诏安会众，声势颇大。许雪秋于家中召开首领会议，决定于丁未（1907年）正月初七举事。拟定：乘清廷官吏春节度假防备松弛，先取潮州，后攻占汕头。许雪秋指派余既成负责组织，于正月初七4时集中饶平浮山圩，越过老虎关，直捣潮州城。揭阳，惠来等地举兵响应。经过会议商量，各项筹划就绪。岂料风声泄漏，清吏派人四处窥探、搜查；且因语音差异，传递信息时误将“四时”听为“十时”。因而初七早，诏安一千志士已聚集浮山，至十时未见接洽人，即散去大半。云霄等数百名义士见诏安义士散也纷纷离散。浮山剩下志士千众，以之攻潮州应有余力，可是首领

临事而惧，义士遂纷纷撤散。许雪秋在潮州见饶平、闽南义军未至，不敢轻举妄动。黄冈余既成见攻潮没有进行，只好停止行动。揭阳、惠来义军也皆不敢行动。攻潮计划落空。许雪秋再赴香港，向同盟会香港分会负责人报告经过，并信呈孙中山，检讨自己经验不足用人不当之恨。孙中山来信指示：“两广斗争须潮、惠、钦、廉同时发动以便牵制清军，万勿孟浪行事，致伤元气。”

后孙中山亲自计划筹谋，且派人购置军械运往饶平，并派一批留学生支持革命。余既成在香港带回部分枪械及经费，决定于丁未（1907）年四月十四日起义。黄冈方面积极筹备，其时，清廷觉察黄冈的起义气息。经禀报后，清廷扣留了留学生和枪械不能到达饶平。鉴于情况有变，应先提前举义，以防为敌所挚。于是决定于四月十一日晚举义。

是日，余既成等高举青天白日旗志士们带着大刀，铁串，三叉等武器，冲击黄冈城，余既成采用火攻的办法，很快攻下黄冈城。并在都府衙成立中华国民军黄冈起义军军政府，选出领导人，布告安民。而后小镇秩序井然，市井门户大开，鞭炮四起，一片欢腾。

黄冈告捷后，余既成计划水路二路进攻潮州，据报，清廷已派人进驻汫洲。陈涌波提议从汫州抗击清兵，于是带兵几百奔赴。黄冈与汫州隔海相望，水深浪险，志士们先用竹筏渡海，到达东峡村后改用小艇强行登陆。义军强攻至山麓，可惜义军武器是刀，叉，土铳等，只能近攻，而清军有洋枪，射程远，我军无法近前，牺牲过重，遂请求黄冈支援，余既成闻讯赶到汫州用棉衣湿水以防子弹穿透，再易枪

为刀进行冲锋肉搏，义军士气大振，清军受挫。后清兵又请援，援兵到达后，面对敌我力量悬殊，余既成毅然决定退守，以期诱敌深入，巷战歼敌。果不出其所料，清军果然追击义军，义军发起肉搏血战，歼敌不少，清军败北。可清兵又派水师提督带兵增援，此次义军已经抵挡不住，节节败退，后撤回黄冈。但清军仍不放过，急追义军，义军见势不可为，十六日咱行解散义军。十七日，清军追至黄冈，搜捕志士大批，押往校场砍杀，黄冈城一片血腥。家家扶老携幼逃亡他乡，全城断炊三日，几乎成为一个死城。

义军解散后，余既成逃往香港，后被诬陷为大盗，被捕入狱，幸得孙中山搭救。余既成获释后即与孙中山级其他同志会晤，此后，余既成成为孙中山的护卫。辛亥革命开始时，余既成被委任为辛亥革命南路进行军潮州光复军司令，光复潮州城。拟整训队伍，参加北伐，不幸被其士兵擦枪不慎，走火致重伤。经数月医治，抢救无效，于1912年初亡故。

后余既成被褒扬为黄冈先烈，建立丁未潮州黄冈起义纪念亭，追认余既成为将军。

丁未潮州黄冈起义，是辛亥革命的序幕，在中国革命史上有着重要的地位。诚如孙中山先生指出：此次死难之同志皆隶同盟会之干部也。所然者，倘无此次烈士轰轰烈烈足以丧满虏之胆，焉有辛亥武昌之义师，而鄂都瑞徽之军舰之美果也。

英勇的丁未潮州黄冈起义志士们，为争取民主，为争取民权，抛头颅，洒热血的献身精神，将辉耀于千秋万世。

副馆长带领我们参观文物

听完老先生讲解历史经过后，真是大大增长我们的见识。我们报以最热烈的掌声。而后，我们请求副馆长余老先生带领我们参观文物，馆长爽快地答应了。再他的带领下，我们看了起义当年使用的铁叉、棕蓑、号角、战盔。大刀等等。我们不禁感叹，当年祖先就是用这些落后的东西艰难却勇敢得去挑战清兵的洋枪。这是一种多伟大的反抗精神！多么伟大的追求自由的精神啊！

除了战争所用的武器，还有余既成的遗像，还有当时义士的名单。看着密密麻的名单，我们为着祈祷，愿他们在另一个世界过得幸福，是他们用满腔热血去奋斗，抛头颅，洒热血。才换来我们今天幸福的生活。他们是伟大的！

副馆长带我们参观文物时，也一边为我们讲解，副馆长沧桑而又不失风化的脸庞让我们肃然起敬。我隐约看到副馆长眼角有些许泪花。是啊，谁看了这些东西心里不为着一震呢，更何况老先生是那么清楚那些往事，睹物思情啊。

参观完文物后，馆长有为我们挥毫写下“瞻仰革命事迹，弘扬革命精神”一副大字。字写得非常有气势，老先生也是一个懂得陶冶情操的人。老先生在我们心中的形象又高大起来。

而后，老先生拿出留言簿，我们都给纪念馆留下了几句。看着留言簿一天一天留言数量的增加，老先生很是欣慰。留完言，老先生又拿出一本书，和几张光碟给我们，他千叮万嘱，这些是非常珍贵的史料，你们要好好保存，你们大学生就应该把文化传承下去。接过东西

我们连声道谢。我清楚，这里面承载着不仅是一段历史，更是一种精神，这是最珍贵的。我们一定会好好保存，而且会把革命事迹传承下去，更会把革命精神传承下去。最后，我们与老先生依依惜别。结束了我们此次的文化调查。

经历此次文化调查，我们不仅学会如何与社会人士交际（虽然只是很简单的一次），而且我们充分增长我们的历史见识，对家乡文化有了进一步的了解，更重要的是，在这些历史往事中，教给我们的非常伟大的革命精神，那是祖先留给我们的最宝贵的精神财富。我们大学生更应该培养起一个社会责任感，21世纪是知识腾飞的时代，学习文化知识的同时，学习历史的事迹，学习那种伟大的艰苦奋斗精神是我们义不容辞的责任。

第四篇：招牌安全承诺书

安全承诺书

本人招牌广告位于昭阳区国学路南侧号，招牌名称为：云南辉弘环境工程有限公司、责任重于泰山、安全就是生命。自愿就门头招牌的设置做出以下承诺：

一、该门头招牌在安装试用期间发生的一切安全事故由我本人自已承担。

二、严格服从政府规划和城市管理部门的管理。

三、自觉履行门前“三包”责任制。

四、批准时限到期按时提交顺延申请。

五、在使用期内，因城市建设管理需要本人自愿配合无条件拆除或更换。

六、不履行承诺或违反城市管理相关法规的的，自愿接受处罚。

承诺人：云南辉弘环境工程有限公司

昭通公路局机械化养护和应急中心建设项目部

2017年8月23日

第五篇：招牌备案理由

关于招牌设置由行政许可改为备案制度的

说 明

我科接到市优化办关于反馈回访工作半年座谈会情况的函（娄优办函„2014‟18号）及局领导的批示后，对群众反映的“二楼以下广告招牌是否可以只备案，不审批，广告公司天天跑审批，都要效果图，耗费人力财力。”情况进行了认真讨论，结合实际办理情况，认为该建议可行，并说明如下：

一、招牌设置由行政许可改为备案制度的理由

1、二楼以下招牌行政许可依据不充分。招牌设置许可的主要法律依据是国务院《城市市容和环境卫生管理条例》第十一条第二款“大型户外广告的设置必须征得城市人民政府市容环境卫生行政主管部门同意后，按照有关规定办理审批手续”。而招牌应不属于大型户外广告的范畴。

2、行政审批制度改革的需要。依据国务院转发《关于深入推进行政审批制度改革意见》（国办发„2008‟115号）的通知精神，对行政审批事项应进一步减少或调整，应当简化程序、减少环节，方便群众，强化服务。秉着效率原则，招牌设置由行政审批调整为备案符合这一要求。

3、优化发展环境的需要。由于招牌设置数量多，不管是更换版面，还是以旧换新，改变规格和新做招牌都需要准备资 料到政务中心申请行政许可，有些广告公司几乎天天跑审批，耗费人力物力，烦不胜烦，办事群众强烈要求城管部门应从方便群众，优化发展环境的角度考虑，招牌设置由行政许可改为备案制度。

4、相关城市的做法参考。国内一些城市为了方便群众、优化经济发展环境，取消了商业牌匾的行政许可，受到办事群众的普遍欢迎，例如济南市为了优化发展环境，方便企业，于2013年取消了商业牌匾的行政审批，但市民设置商业牌匾必须去各区城管局进行咨询。参照济南市的成功范例，我们的招牌设置亦可由行政许可改为备案制。

二、招牌设置改为备案制后的管理

所有二楼以下的招牌，由当事人按照“上下一线，前后一面，左右一体，色彩协调”的原则自主设计制作，并不得超过二楼窗户下沿。在制做过程中，由管理人员或者执法人员上门指导，并登记当事人的联系方式，进行备案。对不按规定制作的，由管理人员或者执法人员现场制止、责令改正，并由局考评办按管理效果进行考评。

行政审批科 2014年8月25日