旅发大会期间食品安全专项整治工作总结

第一篇：旅发大会期间食品安全专项整治工作总结

黔西县城市管理办公室

旅发大会期间食品安全工作总结

根据《黔西县食品安全协调委员会关于印发<黔西县保障贵州省第七届旅游产业发展大会食品安全工作方案>》的要求，规范食品经营者的经营行为，提升食品安全监管水平。在县食品安全委员会的具体指导下，在各有关部门的大力支持配合下，我办全面动员，统一思想，提高认识，明确责任，精心组织，周密安排。认真开展食品安全监督管理和服务工作，经过艰苦努力，取得了一定的成绩。现就有关工作总结如下：

一、统一思想，明确责任

坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，认真贯彻落实县委、县政府和县食安委关于做好旅发大会期间食品安全保障工作的指示，按照以人为本、安全第一、突出重点、兼顾全面的原则，全面提高工作效率和食品安全的可靠性，确保旅发大会期间食品安全保障工作扎实有效。

二、加强重点，抓好落实

我办根据城区实际，确定监管重点区域、重点市场、重点商品，积极开展食品安全整治工作。同时，实行24小时值班制度，认真受理各类投诉。对值班人员严格要求，在岗在位、切实负责，确保通讯畅通。

1、清理不规范小吃摊点175个，劝说295个食品流动摊点到规定地点进行经营，减少小吃摊点受污染程度。-1-

2、对兴黔大道、杜鹃大道、水西大道、莲城大道等主干道、护栏以及广场进行大规模清洗，最大程度保持了城区的干净整洁，还市民一个良好的就餐环境。

3、加大对全城夜市摊点的卫生监管力度，规定所有夜市摊点统一垃圾娄，实行门前三包政策，确保道路整洁无污垢。

4、城区24小时清扫保洁，垃圾日产日清。

5、加大力度监管带泥上路车辆，最大程度减少城区环境污染。

三、广泛开展宣传，营造良好氛围

在旅发大会期间，我办充分利用信息报送、网络发布等方式，进行广泛宣传。在黔西电视台发出倡议书倡议黔西市民不乱丢垃圾、乱吐痰，维护好我们共同的家园。同时，发放各种宣传资料200余份。

旅发大会期间城管全体干部职工在上级部门的领导支持下较好地完成了各项工作，得到上级部门、领导、老百姓的一致好评。但是我们不能骄傲自满，我们必须以昂扬的斗志，在今后的城市管理各项工作中更加努力拼搏，更进一步加大对流动食品摊点、不规范小吃点、夜市的清理、监管力度，不断提升老百姓生活、学习、工作环境，最大程度增强老百姓的幸福指数。

二〇一二年五月二十九日

第二篇：旅发大会工作总结

百里杜鹃承办第七届贵州旅发大会

工作总结

中共百里杜鹃工委 百里杜鹃管委会

自第七届贵州旅游产业发展大会主会场确定设在百里杜鹃以来，我区严格按照市委、市政府“一地举办、全市联动，一花引领、百景争艳，打造精品、推向全国、走向世界”的总体要求，秉承“苦干一年、提速十年”的宗旨，紧扣“磅礴乌蒙、花海毕节”主题，大力发扬“5+

2、白加黑”创业精神，树立“不等、不靠、不拖、不扯、不空谈，苦干、实干、巧干、快干、大胆干”的工作作风，只争朝夕备战旅发大会，合力攻坚打造魅力景区，安全、有序、和谐地完成了各项主承办工作，全面实现了“基础设施大建设、景区面貌大改观、对外形象大提升、特色文化大繁荣”的预期目标，得到了省委、省政府，市委、市政府的充分肯定，赢得了全区人民的积极响应和衷心拥护。现将有关工作总结如下：

一、主要工作情况

（一）主要工作举措。为切实将第七届贵州旅游产业发展大会举办成一届“规模空前、水平一流、特色突出、成效显著”的旅游盛会，我区紧紧围绕“磅礴乌蒙、花海毕节”主题，大力发扬“宁可自己睡不着、不可目标被耽搁”的工作作风，万众一心，众志成城，创新求进，切实加快了各项主承办工作的推进步伐。

——抓领导、凝聚承办工作力量。自全市承办工作启动以来，我区超前谋划，第一时间成立了以党工委主要领导为第一组长，历史性机遇，深入推进百里杜鹃旅游产业发展，我区将市委、市政府下达的保障性项目、带动性项目与自身确定的配套性项目有机结合，超前部署、统筹安排，确保了承办目标任务的有序推进和全面落实。准备阶段，我区将旅发大会承办工作与2012中国·贵州百里杜鹃国际杜鹃花节、中国第十届杜鹃花展暨首届国际杜鹃花博览会基础性项目以及打造旅游主导产业相关工作相结合，统一安排、统一部署、统一推进、统一考核、统一奖惩，为项目的全面推进奠定了坚实的基础。攻坚阶段，我区围绕旅发大会必经、必看、必住的内容，全员行动、全力冲刺，合力攻坚，整合各类资金28.8亿元，黔宜大酒店、索玛花园大酒店、会展中心、花海大道、主会场、普底彝族风情小镇等保障性项目提前完成并投入使用，新建改建旅游主干道160公里，绿化旅游主干道75公里，新建游步道65公里，街道立面改造21万平方米、整治人居环境2.4万户、清运杂物2.1万吨、改扩建旅游公厕20个、立放巨幅广告23幅、安装电子显示屏6处、整治路牌50块、规范商店门头800块、建成大型停车场5个。同时，按照“黔西北民居”建设标准，改造民居2.32万户，建成“五园新村”精品示范点5个，乡村旅游示范点16个，有效整治了旅游环线风貌，初步形成服务功能更优、文化品味更高、辐射能力更强、人文环境更好的互动发展新格局，为旅发大会的成功举办奠定了坚实基础。会议筹备阶段，我区严格按照“零失误、零误差”的标准，对各重点项目实施情况进行查漏补缺的同时，制定会务工作执行方案15个、应急预案30余个，开通精品旅游观光线4条，开通旅游巴

谨、热情，实现了让来宾和游客高兴而来、满意而归，受到了与会领导和代表的高度肯定。

——抓攻坚，破解承办工作难题。承办旅发会既是一次难得的机遇，也是一次巨大的挑战。我区在克服时间紧、任务重、项目多、要求高、难度大等困难的基础上，自加压力，攻坚破难、忘我奋斗，用心、用力、用情应对每一个工作难题，切实彰显了百里杜鹃人特有的“动感开放、不畏艰难、团结奋进”的优秀精神品质。一是以民为本，破解征地拆迁难题。征地拆迁安臵是项目建设的基础，处于承办工作重中之重的位臵。对此，我区本着对人民、对工作高度负责的政治责任感，坚持以民为本抓拆迁，依法行政抓拆迁，通过耐心细致的政策宣传，仅用1个月的时间，全面完成花海大道72户征地拆迁安臵工作，确保了花海大道建设的顺利推进；仅用1个星期时间，完成会展中心、索玛花园大酒店三期工程及黔宜大酒店22户征地拆迁安臵工作，确保了工程项目的快速推进。二是盘活资产，破解资金紧缺难题。立足成立时间短、财力匮乏等工作实际，先后成立注册资本1亿元的旅游开发有限公司、城市建设投资有限公司作为建设主体，开展国有资源市场化配臵，盘活国有资产，整合项目资金，实现了筹资工作的重点突破，先后筹资8亿元，激活社会资本7亿元用于承办工作项目建设，基本满足承办工作的资金需要，为重点项目的顺利推进及时提供了资金保障。三是细化目标，破解形象提质难题。在1年不到的时间内，要全面实现基础设施大建设、对外形象大提升、环境面貌大改观的承办目标，面对星级酒店建设从零

有序推进、全面落实的基本前提，是旅发大会成功举办的关键因素。对此，我区始终将维护社会和谐稳定摆在承办工作重中之重的位臵，严格执行“三级视频联动接访”，深入倾听群众呼声、了解群众需求、化解群众积怨，承办工作期间，接信接访103件次，化解调处88件次，“人人得到及时接待、事事得到满意答复”工作目标基本实现。在深入开展矛盾纠纷大排查、大化解、大调处的基础上，采取“属地管理、分级负责”的方式，动员全体干部职工带着感情、带着激情、带着热情深入群众、深入村组、深入农户，开展带案下访，切实将社会各类矛盾化解在基层、调处在萌芽状态。针对涉法涉诉等历史遗留信访案件和“十个方面”的重点突出问题，在及时做好思想疏导的基础上，实行“项目式管理”，落实包案领导、包案责任人，采取“零报告、人盯人、天天见面”的方式，对信访人进行稳控，实现了“无非访、无失控”目标。严格按照“零事故”、“零事件”要求，对矿山交通、森林消防、建筑工地、食品药品等重点领域、重点行业安全隐患进行深入排查和治理200余场次，打击偷挖盗采、非法营运、野外用火等不法分子15人次，开展社会治安秩序综合治理20余场次，打击“两抢一盗”、破换公共设施等不法行为2件次。同时，严格按照“文明、依法、按规、柔性”要求，深入开展房屋拆迁等公务行政执法，为旅发大会的成功举办营造了和谐稳定的社会环境。

（二）主要工作成效。贵州第七届旅游产业发展大会的成功举办，不但使毕节试验区人不屈不挠的奋斗精神赢得了外界的喝彩，更使百里杜鹃发生了翻天覆地的变化，赢得各级领导、社会

——基础设施发生了巨变。在承办大会的过程中，我区坚持以承办旅发大会为契机，大力推进景区景点、道路交通和旅游服务等基础设施建设，景区形象、市民文明素质明显提升，基本实现了“苦干一年、提速十年”的阶段性目标；旅游主导产业强势崛起，关联带动了全区第三产业的协调发展；杜鹃花展览厅成为亚洲第一大的木质会展中心，黔宜四星级大酒店、索玛花园四星级酒店的建成，迅速带动百里杜鹃高端旅游和入境游的超常发展，东西门景系统建成投入使用，花海大道建成通车、野普路完成改造，普底彝族风情小镇建设并对外开放，极大增强了百里杜鹃生态度假游的可进入性，为百里杜鹃经济社会可持续发展创造了良好条件，旅发大会期间，接待中外游客290万人次，带动旅游综合收入17.6亿元，分别同比增长241%和309%。

——生态环境发生了巨变。生态是百里杜鹃旅游的“名片”，通过旅发大会的承办，广大干部群众的生态环保意识、绿色低碳意识切实加强，百里杜鹃生态环境进一步优化，新增绿地10.77万亩，植树造林、退耕还林还草还花6万亩，矿山植被修复0.3万亩，新建茶花园、木兰园、樱花园、杜鹃园、梅花园等生态主题公园5个0.2万亩，旅游公路草花“绣边”0.5万亩，种植旅游公路景观树60余公里、特色经果林1.51万亩，形成天更蓝、地更绿、水更清、花更艳、气更爽、人更美的人与自然和谐发展新格局，有力诠释了“绿色旅发”的发展理念。

——开放形象发生了巨变。通过旅发大会的承办，旅游公路提级改造全面完成，景区景点形象再上新台阶，旅游公路沿线民

大志愿者的微笑，百里杜鹃人的热情好客以及良好的社会人文环境，将百里杜鹃的人文风采展现在各参会代表面前，基本实现服务水平提速10年的预期目标。

——社会秩序发生了巨变。自承办工作启动以来，我区将维护社会良好秩序作为头等大事加以落实，对百里杜鹃人的千年陋习进行了一场深入的革命，切实扭转了乱丢、乱倒、乱泼等不良陋习，文明行车、文明用语、礼貌待客等文明之风盛行，我是百里杜鹃人，要为百里杜鹃添光彩的自主意识切实增强，保护百里杜鹃、开发百里杜鹃、维护百里杜鹃形象和利益的氛围日趋浓厚，为旅发大会的成功举办营造了良好的社会秩序。

二、主要工作特点及体会

（一）主要工作特点。

——成效最为明显。按照贯例，大会筹备时间为一年，但百里杜鹃自市委、市政府取得旅发大会举办权到旅发大会召开，仅有7个月的筹备时间。但百里杜鹃勇于克难攻坚，不等、不靠、不要，充分发挥管景区与管社会和谐发展的百里杜鹃模式的能动作用，战天气、抢时间、赶工期，完成了百里杜鹃人几年、几十年想干而未干成的一系列大事，创造了百里杜鹃速度。无论在筹备周期上，还是在项目建设工期上，本届旅发大会均为贵州旅发大会举办史上筹备得最快、建设成效最为明显的一届旅游盛会。

——国际参与性强。英国、德国、荷兰、朝鲜、台湾等国家和地区选员参加了第十届中国杜鹃花展暨首届国际杜鹃花博览会，德国、土耳其、牙买加、俄罗斯等38个国家和地区80多名

1富了旅发大会的生动内涵。龙永图、吴必虎、保继刚紧紧围绕毕节试验区喀斯特旅游主题，对贵州、毕节、百里杜鹃旅游产业发展进行了深入浅出的论道，有效延伸了旅发大会的外沿和内涵。

——服务周到细致。国家旅游局局长邵琪伟，省委书记栗战书，省委副书记、省长赵克志，民盟中央副主席何丕杰，省委常委、毕节市委书记秦如培出席会议并作重要讲话，副省长黄康生出席会议并转交贵州旅发大会会旗，省委、省人大、省政府、省政协、省旅振委成员单位及省级相关部门领导；各州市和重点旅游县市党委、政府主要领导；有关旅游企业和国家级、省级旅游度假区负责人；有关旅游院校负责人；中央、海外驻黔和省级主要新闻媒体记者；毕节市五大机关主要领导、相关部门负责人、重点旅游企业负责人参加会议。我区立足出席领导级别高、参会人员广泛的实际，根据出席领导、参会人员的实际情况和不同需求，在餐饮住宿、安全保卫、医疗救助等方面，采取一对

一、多对

一、无缝对接的服务方式，为与会代表提供便捷、及时、有效的服务，确保了旅发大会圆满顺利召开，实现了贵州旅发大会举办“零误差”、“零失误”的服务先例。

（二）主要工作体会。贵州第七届旅发大会实现了“规模空前、水平一流、特色突出、成效显著”的郑重承诺，在贵州旅发会举办史上写下了光辉篇章，给我们带来诸多有益启迪。

——加强领导、无私奉献是旅发大会成功举办的关键。旅发大会承办工作中，班子领导思想高度统一，精诚团结，以身作则，率先垂范，指挥在一线、决战在一线，昼夜不分，白天在项目工

3与旅发大会，人人为旅发大会作贡献”的良好氛围，赢得了群众最广泛的理解和支持。事实证明，人民是最好的依靠，只有发动人民、组织人民、依靠人民，才能深入推动各项工作的开展。

——以人为本、为民办事是旅发大会成功举办的根本。我区紧扣“磅礴乌蒙、花海毕节”大会主题，坚持以人为本，以维护最广大人民的根本利益作为承办工作的出发点和落脚点，把打造旅游主导产业、办好旅发大会与维护群众切身利益有机统一起来，使广大人民群众在充分享受发展成果的过程中看到了希望、增强了信心，形成了加快发展的巨大合力，既促进了旅游主导产业的强势崛起，带动了百里杜鹃第三产业的快速发展，又改善了全区人民的生产生活条件，让人民群众得到了实实在在的好处，全面实现了“办好旅发为人民、依靠人民办旅发、旅发成功人民享”目标。事实表明，筹办旅发大会与建设美好家园相结合、与提升市民素质和景区文明水平相结合、与提高市民群众的幸福指数相结合，真正把以人为本、服务人民的价值追求贯穿于承办工作的全过程，是旅游产业与科学发展互动双赢的根本前提。

——力行督办、逗硬措施是旅发大会成功举办的保证。在旅发大会的承办过程中，班子领导多次主持召开相关会议和组织现场督办、现场办公，对重大项目问题集体研究、及时拍板；各项目工作组组长和各乡各部门领导深入一线，战斗在一线，切实解决具体问题；旅发办、督办督查局、考核办定期不定期联合督查督办，不碍情面、敢抓敢管、敢于碰硬，实行检查、指导、协调、交办、评估、通报“一条龙”工作制度，有力促进了各项工作的全

5设资金相对紧缺，严重制约了百里杜鹃基础设施建设步伐，此次旅发大会充分暴露出交通拥挤、宾馆酒店接待能力严重不足等制约性问题。三是接待队伍还需进一步培训。由于百里杜鹃属于新兴的行政区域，机构新、人员新，没有现成的接待队伍，同时，此次旅发大会比往届提前半年时间召开，筹备的时间紧、任务重，对接待人员的教育、培训等工作还不够深入细致。这些问题将在下一步工作中进行完善和改进。

三、下一步工作打算

下一步，我区将以此次旅发大会的成功举办为新起点，新的动力，凝聚各方面的智慧和力量，抢抓省委、省政府，市委、市政府深入贯彻落实国发2号文件精神和省委十一次党代会精神的历史性机遇，着力实施“生态立区、旅游强区、工业富区、城镇带区、科教兴区”发展战略，切实做大做强旅游产业，增强景区综合实力。

一要抓住“三个关键”。一是把握机遇，狠抓旅游规划体系建设。我们将抢抓省委、省政府，市委、市政府深入实施国发2号文件的历史性机遇，围绕百里杜鹃森林生态休闲度假旅游区的开发建设，紧扣“生态文化旅游”主题，在省、市《旅游业发展“十二五”规划》基础上，结合即将编制实施的《贵州省生态文化旅游发展总体规划（2011—2020年）》，编制完善杜鹃花卉产业、旅游与相关产业融合发展体系规划等专项规划，使规划项目化。二是整合资源，强力推进旅游项目产品建设。我们将紧紧围绕生态旅游实验区、国家“5A”级景区、旅游产业创新区的创建目标，7品种单

一、不便携带等弱点，我们将采取引进旅游纪念商品开发人才、聘请高级专家进行培训、推进纪念品生产企业联合或重组等方式，充分发挥百里杜鹃旅游纪念品资源丰富的优势，开发一批高端旅游纪念商品，逐步实现旅游纪念商品由单一型向集水果、特色食品、工业制品的复合型转变，由粗加工到艺术品的转变。三是在产业经营上，由粗放型向集约型转变。我们将进一步调整产业结构，走集约化发展战略和人才兴旅战略，下大力引进和培养高层次的旅游规划、建设、管理、经营人才；加大旅游招商力度，依靠社会力量多方参与资源开发；采取大集团投资控股公司出资控股、各景区景点参股的形式，争取组建一家大型旅游集团，依靠大企业的作用，引导旅游企业集团化、旅游饭店股份化、旅行社民营化，带动旅游产业整体发展，扭转旅游企业科技含量较低、经营理念滞后、竞争能力较弱、抵御风险能力不强的局面，进一步促进景区生态旅游可持续发展。

第三篇：旅发委食品安全工作总结及计划

黔西县城市管理办公室

旅发大会期间食品安全工作总结

根据《黔西县食品安全协调委员会关于印发<黔西县保障贵州省第七届旅游产业发展大会食品安全工作方案>》的要求，规范食品经营者的经营行为，提升食品安全监管水平。在县食品安全委员会的具体指导下，在各有关部门的大力支持配合下，我办全面动员，统一思想，提高认识，明确责任，精心组织，周密安排。认真开展食品安全监督管理和服务工作，经过艰苦努力，取得了一定的成绩。现就有关工作总结如下：

一、统一思想，明确责任

坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，认真贯彻落实县委、县政府和县食安委关于做好旅发大会期间食品安全保障工作的指示，按照以人为本、安全第一、突出重点、兼顾全面的原则，全面提高工作效率和食品安全的可靠性，确保旅发大会期间食品安全保障工作扎实有效。

二、加强重点，抓好落实

我办根据城区实际，确定监管重点区域、重点市场、重点商品，积极开展食品安全整治工作。同时，实行24小时值班制度，认真受理各类投诉。对值班人员严格要求，在岗在位、切实负责，确保通讯畅通。

1、清理不规范小吃摊点175个，劝说295个食品流动摊点到规定地点进行经营，减少小吃摊点受污染程度。

2、对兴黔大道、杜鹃大道、水西大道、莲城大道等主干道、护栏以及广场进行大规模清洗，最大程度保持了城区的干净整洁，还市民一个良好的就餐环境。

3、加大对全城夜市摊点的卫生监管力度，规定所有夜市摊点统一垃圾娄，实行门前三包政策，确保道路整洁无污垢。

4、城区24小时清扫保洁，垃圾日产日清。

5、加大力度监管带泥上路车辆，最大程度减少城区环境污染。

三、广泛开展宣传，营造良好氛围

在旅发大会期间，我办充分利用信息报送、网络发布等方式，进行广泛宣传。在黔西电视台发出倡议书倡议黔西市民不乱丢垃圾、乱吐痰，维护好我们共同的家园。同时，发放各种宣传资料200余份。

旅发大会期间城管全体干部职工在上级部门的领导支持下较好地完成了各项工作，得到上级部门、领导、老百姓的一致好评。但是我们不能骄傲自满，我们必须以昂扬的斗志，在今后的城市管理各项工作中更加努力拼搏，更进一步加大对流动食品摊点、不规范小吃点、夜市的清理、监管力度，不断提升老百姓生活、学习、工作环境，最大程度增强老百姓的幸福指数。

二〇一二年五月二十九日篇二：2015年上半年食品安全工作总结及下半年工作计划 2015年上半年食品安全工作总结及下半年工作计划 在县委、县政府的高度重视下，在县食安办的精心指导下，我镇积极开展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，现将我镇2015年上半年食品安全工作开展情况总结如下：

工作半年工作总结

一、加强领导，狠抓落实

一是站在保证群众身体安全的高度，充分重视食品安全工作。镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究，并将食品安全工作列入目标，作为镇政府重点工作来抓。二是成立组织，切实加强领导。成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组，由一名班子成员直接抓，领导小组下设办公室，具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位，人员配备到位，确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。

二、健全制度，规范运作

今年以来，我镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时，镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了食品安全工作目标责任书，各村(社区)明确了一名村干部、一名村医为协管员、信息员，构建食品安全网络。通过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序而作。

三、加强宣传，营造氛围

一是加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况，制定了小冀镇食品安全宣传方案，重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过出动宣传车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品安全宣传活动。在镇政府、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语，在各村张贴食品安全彩图。并制作了食品安全知识展板、宣传栏，在主要干道书写了墙体标语。二是是加强培训。利用村干部开会时间对各村信息员进行了《食品安全法》培训。并积极组织相关人员参加县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧站对种植、养殖大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。三是将食品安全知识纳入到学校的健康教育课。辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识，增强学生食品安全意识。

四、开展整治，保障安全

根据县食安办食品安全整治工作要求，结合我镇具体情况，及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案，明确了整治重点、责任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步骤开展。春节期间进行了食品安全排查活动。四月份配合县职能部门对全镇火锅店、菜市场、冷库等羊肉摊点进行排查。6月份配合县食安办在金谷商业街集中开展食品安

全宣传周活动。我镇出动宣传车一辆，悬挂横幅两条，制作食品安全展板两块、发放宣传材料300余份，通过展览演示、实地观摩、现场服务、咨询答辩等形式，对群众解疑释惑，教授识假辨假方法，普及食品安全法律法规知识。

五、调查摸底，健全档案

对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企业、种养大户进行调查摸底，造册登记，逐步建立健全档案，全面了解和掌握食品安全情况，为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。

下半年工作做计划

虽然我们在食品安全工作上做了一定的成绩，但还存在着一些问题，与上级的期望和群众的要求还有差距，如办公室人员少，力量有限，一定程度上影响了正常工作的开展;食品小作坊有待进一步规范;企业道德诚信和社会责任缺失;市场准入门槛低等。针对存在的问题，2013年下半年要做好以下工作：

一、进一步完善食品安全各项规章制度，切实将相关制度落到实处 将根据我镇食品安全工作需要，进一步制定完善相关工作制度，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品安全工作正常开展。

二、坚持以食品安全专项整治为重点，继续实施食品放心工程

食品安全专项整治是一项长期的工作，在认真总结和分析上半年整治成效和经验的基础上，结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际，积极配合上级各职能部门，制定切实可行的整治方案。加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。

三、继续加强食品安全宣传教育力度，强化社会监督

组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段，继续组织开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动，进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品安全意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品安全防线;教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;不断提高社会各界对食品安全的关注程度，形成人人关注食品安全，人人参与食品安全的良好社会氛围。篇三：食品安全2011年工作总结及2012年工作计划 xx区2011年食品安全工作总结及2012年工

作计划 2011年工作总结 2011年我区食品安全工作, 在“我区”党工委的统一安排部署下，在各级领导的重视和关心下, 严格贯彻落实《食品安全法》，进一步完善政府组织领导、部门各司其责的工作机制，采取“构建监管网络，强化部门联动，创新监管机制，整合监管资源”等新方法，全面落实工作措施，着力完善工作机制，不断创新监管模式，大力开展食品安全专项整治，全区食品安全形势稳定，全区未发生食品安全事故。现将我区食品安全工作开展情况汇报如下：

一、强化组织领导，健全食品安全工作机制

1、加强食品安全工作组织领导。5月，我区成立了以管委会张副主任为主任，党政综合办副主任和社会事业局副局长为副主任的食品安全委员会，负责全区食品安全综合协调工作，由公安分局、质监分局筹备组、工商分局筹备组、财政局、党群工作部、经济发展和投资促进局、城乡发展统筹局、旅游局为成员单位，食安委办公室设在社会事业局，完善了食品安全网络体系，为食品安

全工作的顺利开展奠定了组织保障。

2、完善食品安全协调机制。积极发挥我区食安委的综合协调作用，定期召开各成员单位联席会议，通报工作情况，研究部署食品安全工作，及时研究和解决食品安全监管中存在的问题，增强监管合力，不断推进食品安全工作全面有效开展。

二、强化宣传教育，提升食品安全意识

1、加强从业人员培训。共培训种养殖户、马铃薯基地、玉米种植基地、规模养殖场企业人员1243人次； 4月组织辖区范围内药品经营企业从业人员学习培训，共培训药品从业人员200人次。

2、多途径宣传食品安全知识。发放宣传资料4000余份。制作了《安全用药常识》、《如何识别掺假、有害食物》等宣传资料，让群众能够通过简单的方法识别有害食品，对保障群众身体健康起到积极作用。开展了“给餐饮服务单位的一封公开信”活动，将“公开信”发到每一户餐饮服务单位，共计发放“公开信”276份。张贴《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》600余份。

三、强化监督管理，提高食品安全综合水平

1、加强种植养殖食品安全监管。

一是抓标准示范，做好绿色种植、生态养殖。以现代农业产业基地为先导，以马铃薯、玉米百亩核心区、千亩示范区、万亩展示区为对象，推行“两制”大抓标准化生产示范。对示范基地的土壤、大气、农药储量、化肥含量进行定性定量分析，符合标准的准许建设；对基地农户统一生产技术标准，签订责任合同，强化农户自律，统一种植品种、统一测土配方。

二是坚持常年整治与专项整治相结合。市场整治与使用监控相结合，深入持久开展农畜产品质量安全暨农资市场整治活动。农业投入品、兽药、饲料经营单位全面建立进销台帐、标签标识、质量追溯等管理制度； 2011年全年共出动执法人员28人次，清理整农资、农药、兽药、饲料经营场所28次，农产品专销门市16个，农产品批发市场4次，检查主要农作物种子38个品种，农药58个，肥料18个，责令退市3个品种5600公斤。

三是抓好动物源性食品安全监管，做好“瘦肉精”抽样检测。7月，组织辖区9乡镇畜牧兽医服务中心、兽医站执法人员，在“我区”所辖范围内生猪养殖场（户）中陆续开展盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等抽样检测，全年“瘦肉精”专项检测行动共出动检查人员58人/次，出动执法车辆8辆/次，抽样检测生猪养殖场116个、尿样1740份，检测结果全部为阴性。

2、做好生产加工环节的协调。

一是开展辖区内食品生产加工企业及小作坊摸底调查。我区辖九个乡镇共有食品生产企业及加工小作坊47户，其中食品生产企业3户、小作坊44户。在47户企业中：白酒15户、糕点15户、粮食制品（含鲜粮制品）9户、菜籽油6户、肉制品1户、其它1户。执行标准情况：22户执行国家标准、2户执行行业标准、18户执行地方标准、5户执行企业标准。16户食品生产企业及加工小作坊使用添加剂。

二是不留死角开展食品安全监察

分别在“元旦”、“春节”、“火把节”“中秋节”等节日期间及根据市局的安排部署开展食品安全监察。先后共出动执法人员34人次，执法车辆17辆次，检查食品生产企业及食品加工作坊16户次，有效的保障了食品安全，维护了“我区”群众的健康。三是开展食品产品质量监督抽查。根据昆明市质量技术监督局监督抽查计划，筹备组先后出动执法人员30人次，车辆15辆次，抽查白酒13个批次，合格5个批次，产品批次合格率38.5%，产品实物质量合格率44.1%。抽查菜籽油6个批次，合格2个批次，产品批次合格率33.3%；抽查月饼9个批次，合格8个批次，批次合格率88.9%。

3、抓好食品流通环节监管。

一是强化食品安全监管责任。建立了一把手亲自挂帅，分管领导靠前指挥，公平交易牵头负责的食品安全监管工作— 4 —

领导机制，层层签订责任书，责任到人；建立食品安全应急机制，有效提升了对突发事件的快速处置能力。

二是认真评选放心店和放心超市，目前已评选出6户“食品安全示范店”，1户“食品安全放心超市”。工商筹备组根据实际对尚未成熟的食品经营户继续加强指导、规范，力争在每个行政村都创建一户“食品安全示范店”。

三是规范食品经营者索证索票和进货制度，加强流通环节食品安全监管。手把手指导经营户户落实索证索票制度、进货查验制度、不合格食品退市制度等自律制度；手把手指导经营户规范粘贴票证、规范填写进货台账和不合格商品退市记录；重新签订食品质量安全责任书，签订不销售假冒伪劣食品的承诺书。

四是积极开展专项检查。开展节日期间食品市场专项执法检查。对节日食品进行重点检查，依法查处销售三无食品、冒牌、仿冒、过期变质以及不符合卫生要求的食品等违法行为，共查获各类白酒14瓶（袋），过期啤酒等饮料120瓶（袋），不合格食品200袋，标值达3万余元。截止目前，在食品安全监管工作中，分局筹备组共出动执法人员112人次，出动执法车辆30余车次，集中力量检查食品经营户1236户次，立案查处各类食品违法案件12件，罚没款5000余元。

4、抓好餐饮消费环节的监管。

一是打好基础，积极探索，认真做好摸底调查工作。认

— 5 —篇四：2010年上半年食品安全工作总结及下半年计划

杂谷脑镇人民政府

2010年上半年食品安全工作总结及下半年 工作安排 2010年上半年，我镇以科学发展观统揽食品安全监管工作，全面推进食品安全信用体系建设，大力实施“食品放心工程”，深入开展食品市场专项整治。对食品安全工作镇政府高度重视，狠抓落实，切实抓好我镇辖区内的食品安全监管工作，取得了明显的效果。2010年上半年，我镇辖区内没有发生食品安全事故。现将我镇半年来的食品安全工作总结如下：

一、加强组织领导，建立健全食品安全工作机构

我镇高度重视食品安全工作，镇上专门成立了食品安全领导小组，切实加强了食品安全工作的组织领导。并要求各有关部门按照部门职责，既分工，又合作，各司其职，各负其责，做好监管工作，创新观念，不拘形式，不等不靠，大胆探索，创造性的开展食品安全综合监管工作，深入到辖区内的食品生经营单位进行食品安全大检查，从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞，确保我镇食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全感进一

步增强。

二、广泛宣传，提高群众食品安全意识，深入推进食品安全信用体系建设

认真开展食品安全宣工作。从五月份开始，在全镇范围内统一开展了食品安全宣传活动，通过悬挂张贴标语、印发宣传资料、设置宣传专栏、举办讲座培训等多种形式，大张旗鼓地宣传有关法律法规和食品安全知识，让部门、企业、消费者都踊跃参与，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护意识。采取多种培训方式，加强对食品安全监管人员和食品生产、经营企业员工食品安全知识、法律法规知识的培训，提高监管人员的监管水平和企业员工的食品安全意识、诚信自律意识，大力营造社会普遍关注、群众积极参与、企业支持配合、部门和力打造食品安全信用环境的良好社会氛围。

三、强化措施，扎实开展食品安全检查

工作半年来，我镇定期不定期组织农技站、卫生院、等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、市场、学校等重点区域进行深入细致的检查。

1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。畜牧站等部门针对粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品和保健食品等10类食品开展重点检查，从严审查企业生产条件，强化日常监督。

2、把好农产品生产安全关。按照农药管理条例以及危险化学品生产经营管理办法的有关规定，镇涉农的有关部门对辖区内的农药、兽药经营点进行了整治。此外还经常对蔬菜基地进行检测，杜绝农药残留超标现象。我们还加强对菜农进行农药安全生产培训，提高其安全意识，保证了蔬菜安全。

3、开展包装食品重要农产品加工的安全检查。镇农技站、卫生院重点对饮料、酒、儿童食品、保健食品、腌熏制品、调味品、罐头食用油等10种包装食品进行“六查六看”，查处非法使用有害化学品的水果水产品农产品等。在检查市场的肉类和禽类产品时，要求出售的猪肉全部经过防疫检疫，家禽类无病鸡鸭上市。在“五一”节日间，镇政府组织农技站和公共卫生所共计9人，分别对全镇的食品经销点和餐饮点等进行了检查，共检查28家单位，限期整改8家，对18家进行了量化评级，经过1个月的时间8家商铺也已整改。检查主要是进行6类食品市场准入、打击违法使用非食用物质和滥用食品添加剂执法检查，加强对食品安全的监控管理，积极宣传了《食品安全法》。

4、加强对农村小食店、杂货店的整治。我镇要求各村干部、食品安全协管员经常到各村小食店、杂货店的粮、油、面、酒、乳制品、饮料、肉类和禽类等进行安全检查，确保群众的身体健康。

5、加强监管学校、企业食堂食品安全。我镇组织了食品安全下组成员、卫生院等部门，经常性对学校、各企业的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，使用前对食品进行试纸检测，确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境，取缔一批“三无”产品，消除食品安全隐患。

四、存在问题

有的食品加工点存在卫生环境脏乱差的现象，卫生消毒设施及废弃物处理等也没有达到相关标准，对一些应采取措施的餐饮店、由于执法困难，存在无证经营的情况，对食品安全造成了隐患。

五、下半年工作打算

为切实加强我镇食品安全监管，彻底消除食品安全隐患，在今后的工作中，我镇将做好以下工作：

1、加强宣传教育，广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力，形成全社会重视食品安全的良好氛围。

2、加强监管，对生产、加工、销售、消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度，把工作重点放在监管肉类、农产品、蔬菜等群众日常必需品上来，加强对学校食堂、农贸市场、农村杂货店等销售网点的检查，堵塞漏洞。

3、分段监管分片负责，促进我镇食品产业健康、持续、快速发展。杂谷脑镇人民政府

二○一○年七月六日篇五：旅发大会工作总结

百里杜鹃承办第七届贵州旅发大会

工作总结

中共百里杜鹃工委 百里杜鹃管委会

自第七届贵州旅游产业发展大会主会场确定设在百里杜鹃以来，我区严格按照市委、市政府“一地举办、全市联动，一花引领、百景争艳，打造精品、推向全国、走向世界”的总体要求，秉承“苦干一年、提速十年”的宗旨，紧扣“磅礴乌蒙、花海毕节”主题，大力发扬“5+

2、白加黑”创业精神，树立“不等、不靠、不拖、不扯、不空谈，苦干、实干、巧干、快干、大胆干”的工作作风，只争朝夕备战旅发大会，合力攻坚打造魅力景区，安全、有序、和谐地完成了各项主承办工作，全面实现了“基础设施大建设、景区面貌大改观、对外形象大提升、特色文化大繁荣”的预期目标，得到了省委、省政府，市委、市政府的充分肯定，赢得了全区人民的积极响应和衷心拥护。现将有关工作总结如下：

一、主要工作情况

（一）主要工作举措。为切实将第七届贵州旅游产业发展大会举办成一届“规模空前、水平一流、特色突出、成效显著”的旅游盛会，我区紧紧围绕“磅礴乌蒙、花海毕节”主题，大力发扬“宁可自己睡不着、不可目标被耽搁”的工作作风，万众一心，众志成城，创新求进，切实加快了各项主承办工作的推进步伐。——抓领导、凝聚承办工作力量。自全市承办工作启动以来，我区超前谋划，第一时间成立了以党工委主要领导为第一组长，管委会主要领导为组长的承办工作领导小组，领导小组下设11个职能组1个办公室作为承办工作责任主体，并严格按照每周信息交流、半月工作汇报、每月工作交帐、按季绩效评估和定期不定期督查督办的工作要求，制定出台了一系列工作机制和项目建设管理办法，为各项筹办工作的迅速、全面落实提供了制度保障。按照“相对集中、统一管理”的方式，对人力、物力、财力进行统一调配，旅发办先后会同组织部门抽调150名干部派驻各职能组开展工作，建设、旅游、文广、林业等重点责任单位全体干部职工全力投入承办工作主战场，区、乡两级抽挤财政资金投入项目建设。坚持把承办工作作为统揽全区工作的重要抓手，按照“分口管理、分级负责”和“项目推进目标化、目标任务责任化”的方式，将各项目标任务分解落实到部门、到科室、到人头，形成了横向到边、纵向到底，层层有人抓、事事有人管的工作格局。同时，按照广泛动员、全民参与的要求，全面深入地开展“我是百里杜鹃人、我为百里杜鹃添光彩”、“我为旅发大会献一策、我为旅发大会谏一言”等主题宣传和讨论活动，动员全区人民以主人翁精神全力投入各项承办工作，积极配合支持房屋拆迁、风貌改造、公路绿化、环境美化、交通管治和安全保卫等工作，体现出了极端负责的主人翁精神；上万名农民工参与旅发大会项目建设，夜以继日，加班加点，吃苦耐劳；大量的机关干部、警务人员、民兵、医务人员和青年志愿者战斗在一线岗位，确保了整个会务工作的高效运转、万无一失。

——抓统筹，圆满完成目标任务。为抢抓承办旅发大会这一 士50辆，培训旅游从业人员2000余人次，综合治理旅游市场10场次，投放宣传广告10批次，形成了道路畅通安全、环境整洁美观、后勤保障有力、氛围浓厚热烈、社会和谐稳定的工作格局，给来宾和游客留下了美好印象。

——抓细节，提升承办工作质量。承办旅发大会，是省委、省政府，市委、市政府对百里杜鹃建设发展水平的一次重大检阅，是对百里杜鹃干部办事能力的一次重大考验。对此，我区严格按照省委、省政府“一届更比一届好”的总体要求，紧扣市委、市政府“一地举办、全市联动，一花引领、百景争艳，打造精品、推向全国、走向世界”的具体要求，坚持“硬件抓早、软件抓实”，质量一流、服务周到、特色鲜明地完成各项承办工作。一是筹办工作又快又好。在各项工程抢进度、赶工期的同时，严格制定和落实工程质量及安全管理措施，确保工程质量，杜绝安全事故。采取派驻现场质监人员检测市政工程质量、民居风貌整治“五统一”管理、环境卫生整治分阶段检查验收、宾馆饭店按星级标准整改等有力措施，对各保障性项目、带动性项目进行管理和建设，确保了项目建设质量。同时，将景观打造、风貌改造、道路建设、绿化美化和环境整治统筹考虑，确保了风格、功能和文化相互统 一。二是会务工作万无一失。立足办好会务是旅发大会取得成功的关键这一出发点，严密组织、精心安排、统筹协调，充分考虑各种可能出现的不利因素，提前制定预案，加强演练，确保了整个会务工作万无一失。同时，加强涉旅人员培训，努力将规范化管理和个性化服务融入会务工作全过程，做到了周全、细致、严 谨、热情，实现了让来宾和游客高兴而来、满意而归，受到了与会领导和代表的高度肯定。

——抓攻坚，破解承办工作难题。承办旅发会既是一次难得的机遇，也是一次巨大的挑战。我区在克服时间紧、任务重、项目多、要求高、难度大等困难的基础上，自加压力，攻坚破难、忘我奋斗，用心、用力、用情应对每一个工作难题，切实彰显了百里杜鹃人特有的“动感开放、不畏艰难、团结奋进”的优秀精神品质。一是以民为本，破解征地拆迁难题。征地拆迁安臵是项目建设的基础，处于承办工作重中之重的位臵。对此，我区本着对人民、对工作高度负责的政治责任感，坚持以民为本抓拆迁，依法行政抓拆迁，通过耐心细致的政策宣传，仅用1个月的时间，全面完成花海大道72户征地拆迁安臵工作，确保了花海大道建设的顺利推进；仅用1个星期时间，完成会展中心、索玛花园大酒店三期工程及黔宜大酒店22户征地拆迁安臵工作，确保了工程项目的快速推进。二是盘活资产，破解资金紧缺难题。立足成立时间短、财力匮乏等工作实际，先后成立注册资本1亿元的旅游开发有限公司、城市建设投资有限公司作为建设主体，开展国有资源市场化配臵，盘活国有资产，整合项目资金，实现了筹资工作的重点突破，先后筹资8亿元，激活社会资本7亿元用于承办工作项目建设，基本满足承办工作的资金需要，为重点项目的顺利推进及时提供了资金保障。三是细化目标，破解形象提质难题。

第四篇：学校食品安全专项整治大会讲话

学校食品安全专项整治大会讲话

学生是祖国的未来，民族的希望，关注学生饮食安全是食品药品稽查工作非常重要的一项内容。做好学校食品安全综合整治工作，净化学校食品安全，从源头消除食品安全隐患，有效扼制学生食物中毒事件发生，是保障学生饮食安全的具体体现，也是我们不可推卸的责任。针对校园及周边食品安全存在的问题和的薄弱环节，结合食品药品稽查工作的性质和职责，我们坚决做到一下几点：

一、提高认识，加强领导

学校是就餐人群最密集的场所，学生在学校就餐可选择行很小，学校学生又是弱势群体，一旦校园发生食品安全事故，给国家、给社会、给家庭都会带来不可估量的损失，也是社会出现不稳定因素的一项重要内容，近年来，针对我县学校学生食堂及周边餐饮服务业存在的诸多问题，在县委政府的领导下，我们和教育局等相关部门做了大量的工作，使学校学生食堂及周边餐饮环境得到了极大的改善，使一些食品安全隐患有所消除，截至目前无一起食物中毒事件发生，但是学生食堂及周边餐饮环境仍然存在着不可忽视的问题，主要表现在：一是一些偏远山区学校食堂的硬件设施还很差，就连最基本的一般许可条件都达不到，因为种种原因提出的整改措施得不到落实。二是一些学校食堂周围环境比较差，使用地表井水作为食品加工用水，个别学校学生就餐后到村子周围有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校学生的自我保护意识不强，个人饮食卫生有待提高。四是一些学校食堂食品从业人员个人素质低，食品安全意识差。五是有的学校缺乏辨别食品安全事故，以及食品安全事故应急处理的基本技能。六是个别学校食堂食品加工操作规程还不够规范，食品安全制度有待进一步落实。七是校园周边一些餐饮摊贩以利益为目的，以次充好，加工场所简陋，个人卫生极差，不懂得食品安全的一般知识和食品加工操作技能，没有接受食品安全培训，违规加工供学生食用的食品等等问题，给在校学生食品安全带来隐患。这些问题如果得不到整改，在校学生的食品安全就得不到保证。因此，加强学校学生食品安全的稽查管理，是摆在我们面前的一项艰巨、长期而光荣的任务，我们每一位食品药品监督管理和稽查人员，一定要充分认识到学校食堂食品安全监管的重要性和必要性，全局上下一盘棋，把大部分的人力、精力和物力，用到校园及周边餐饮业的监管上，为国家培养人才的食品安全保驾护航。首先我们将成立校园及周边餐饮环境专项治理工作领导小组，由局长任组长，副局长、稽查大队大队长为副组长，办公室、食品药品各股室负责人为成员，负责此项工作的组织领导。其次由县食品药品稽查大队制定专项整治方案，抽调八名稽查人员组成专项整治工作队，分片包干，落实任务和责任，每年至少开展四次专项整治，对全县所有学校及校园周边餐饮单位开展拉网式集中整治，彻底改变校园周边餐饮环境不良的局面。三是在集中整治的同时建立长效机制，把校园周边餐饮环境作为食品药品监督稽查工作的一项重要内容，列入议事日程常抓不懈。

二、加强治理，突出重点

我们决心立足校园，着眼未来，本着关心下一代，对下一代负责的态度，全面开展治理工作，在对餐饮单位检查的基础上进一步突出重点。重点加强学校食堂和距学校200米范围内的餐饮服务单位的监管，做好餐饮单位量化分级管理。针对餐饮服务许可情况、食品原辅材料与添加剂、购进台帐、索票索证、从业人员健康培训状况、食品加工流程、食品加工环境和存贮条件进行检查，重点查看猪肉食用油牛奶等特殊品种以及餐饮单位使用的原、辅料产品是否具备正规商标、批准文号、产址、日期，是否违法使用非食用物质及非食用添加剂，是否存在使用“三无”产品及过期产品等情况。对检查中存在的问题责令及时改正，发现食品安全隐患、督促及时整改，不合格产品及疑似产品当场销毁，未取得健康合格证、培训上岗证的食品从业人员不得上岗，对无证经营及不符合餐饮业基本要求的饮食摊点将一律取缔，对不按要求经营直接入口食品的依照相关法律法规进行处罚或处理，确保学生饮食安全卫生和身体健康。

三、加大培训和宣传力度，确保校园及周边餐饮单位从业人员熟练掌握食品操作规程、食品安全知识和校园及周边食品安全的重要性。在加强对校园周边餐饮业进行集中整治的同时，不断加大从餐饮业人员食品安全培训和食品安全知识宣传教育力度。每年将利用七、十月两个月全县餐饮业从业人员集中培训和专项整治面对面培训等，使餐饮业从业人员熟练掌握食品加工操作规程和食品安全知识，同时开展一系列有规模、有影响、有效果的食品安全宣传活动，对从业人员进行食品安全法律法规和卫生知识及职业道德宣传教育，督促经营者格守职业道德，明确校园及周边餐饮业规范操作和食品安全的重要性，有效预防食物中毒事件发生。

四、加强对在校学生食品安全知识和意识的教育，提高学生的自我防范能力和自我保护意识。我们将在今后每年学生寒暑假刚开学进校园，进一步加大对在校

学生的食品安全知识和意识的培训和教育，从而有效提高学生的自我防范能力和自我保护意识。

五、进一步加大对学校食堂管理人员的培训力度，明确校长是学校食堂食品安全第一责任人的责任意识。基本使每个学校都能够掌握食物中毒的特征和应急处理方法，一旦发生安全事故，使损失降低到最小程度。

总之，在今后校园及周边食品安全整治和监管工

作中，我们将一如既往地在县委、政府的正确领导下，以维护师生身体健康为已任，切实履行法定义务，杜绝违法行为，净化学校食品安全，为创建平安校园、和谐校园作出应有的贡献。

第五篇：食品安全专项整治工作总结

2篇食品安全专项整治工作总结

根据《xx县中小学、幼儿园及少年儿童安全管理专项整治行动实施方案》精神，县教育局自xx月下旬以来，对全县中小学、幼儿园的安全管理专项整治工作作了周密部署和安排，整治工作初见成效。现将专项整治行动情况汇报如下。

一、领导高度重视，全员积极参与

根据县政府有关文件精神，教育局及时制订了《专项整治行动实施方案》，召

开了中小学校长、幼儿园园长参加的校园安全管理专项整治行动动员大会，对全县中小学、幼儿园安全管理专项整治行动作了全面安排部署。各教育单位都制订了整治行动方案，成立了安全管理专项整治行动领导小组，召开了全体教职工会议和学生动员大会，分析安全隐患，提出整改措施，统一思想，提高认识，使全体师生人人重视安全工作，人人参与安全工作，实现“防范安全无空人，管理安全无空当，安全教育无空地。”为使全县的校园安全管理工作进一步做到有章可循，教育局下发了《中小学学校食品安全工作实施方案》要求学校、幼儿园严格对照《xx县学校安全工作检查评估标准》进行校园安全隐患的排查工作;根据全县保育寄宿制学校增多的实际情况，教育局出台了《xx县保育寄宿制学校安全管理暂行规定》。各教育单位根据自己的实际，也相应制订了操作性强的制度措施。对事关学校学生安全的方方面面，都提出了明确具体的工作要求，促进了校园安全工作的规范化。方案和制度的出台，保证了此次专项整治行动的有序开展，同时强化了广大教育工作者的安全责任意识。为进一步规范学校幼儿园工作管理，各校、幼儿园进一步建立健全了安全工作规章管理制度

二、责任落实，整治行动不走过场

1、实行安全管理负责制。为了搞好此次专项整治工作，中小学、幼儿园都严格实行中小学校长、幼儿园园长内部安全管理负责制。教育局与各学校、幼儿园签定安全工作责任状。为进一步搞好安全整治工作，各学校成立了校长为组长、分管校长为为副组长、学校其他校委会人员为成员的安全管理领导小组，成立了以分管校长为组长的专项整治工作小组，启动了护校队。强化了学校安全工作领导小组的职责，领导小组的正、副组长负责协调学校师生、财产的安全工作，负责起草并落实各项安全措施，负责召开师生安全工作会议及安全常识培训等工作;学校主要领导负责抓安全隐患排查、整治。在校园内部推行安全“四包”责任制和“八制”方针。即值周领导包全周，值周教师包年级，班主任包全班，科任教师包课堂。谁领导谁负责，谁值周谁负责，谁上课谁负责，谁辅导谁负责，谁管处室谁负责，谁管年级谁负责，谁带班谁负责，谁组织活动谁负责。从而保证了责任落实，避免相互推诿。各校幼儿园成立了安全领导小组，落实了三级管理、层层负责的目标责任制。由校长挂帅，统一指挥、协调各处室和个人的工作，贯彻执行上级部门的指示、任务，研究制订行动方案;由相关处室负责人担任领导成员，负责活动方案的实施;由部门岗位责任人和各班级班主任具体负责一线安全管理，明确分工，明确职责。在管理上，由领导组下设的办公室具体负责日常工作;在制度上，坚持

“谁主管、谁负责”的原则。确定整治重点，明确整改工作责任目标，保证专项整治工作领导得力、机构健全、组织周密、运转有序。与此同时各校幼儿园把学校食品卫生、学生管理、校舍安全以及与其他单位配合治理学校周边环境等工作详细分解，明确了各自的职责。各学校围绕安全管理这一重点工作，建章立制，从根本上保证了专项整治行动的顺利进行。

2、严格奖惩制度。为了在全县中小学、幼儿园形成安全工作齐抓共管的局面，各教育单位都实行了安全工作一票否决制和连带责任追究制。将安全工作纳入各部门、教职工的责任书考评中，实行一票否决和责任追究。

3、家校结合，争取社会各界对学校安全工作的理解、支持。在此次专项整治行动中，学校、幼儿园注重与学生家庭的联系和沟通，召开家长会，宣讲安全管理的重要性，与家长签定安全责任书，明确了家长、教师、学生、学校各自的责任，有效的解决了学校安全工作中存在的突出问题。与此同时，中小学、幼儿园积极与其他相关部门协调配合，以取得全社会对学校安全工作的支持。近两个月以来，全县各校邀请公安、卫生、文化、工商等部门参与校园安全管理工作xx人次，形成了校园安全人人有责的良好态势。

4、强化学生的安全知识教育。在此次校园安全管理专项整治行动中，教育局把对师生的安全知识教育作为整个行动的重点内容之一，要求各教育单位突出这一重点，强化师生的安全意识，防患未然。各中小学、幼儿园通过校园广播、板报、讲座等多种形式，在学生中大力宣传《治安管理处罚条例》、《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》、《中小学校园环境管理暂行规定》、《学生伤害事故处理办法》、《食品卫生法》、《传染病防治法》等法律法规。实验小学、实验中学和一中组织学生观看了“珍爱生命、拒绝毒品”的图片展，师生深受教育;并邀请县防保中心疾病预

防专家讲授如何预防艾滋病;召开安全教育主题班会，宣讲安全知识，普及安全常识。全县中小学共书写安全标语xx条，办专栏xx个，校园广播xx次，各校幼儿园召开师生动员大会xx次，与会大约xx人次。通过系列宣传教育活动使全体学生树立安全防护意识，增强自我保护能力;

三、自查与督查相结合，确保校园安全万无一失。

xx月xx日，县教育局要求各教育单位对校园内部安全隐患进行严密排查，并写出情况报告。全县中小学、幼儿园积极响应，迅速行动，于xx月xx日前完成了校园内部的安全隐患排查，并向教育局上报了排查报告。通过自查，全县各教育单位共发现xx余处安全隐患，有的已经进行整改，尚有一部分正在整改之中。各校进行了全面检查对发现的隐患及时排除，部分学校加固了楼梯栏杆，更换公共场所已损坏的灯泡，确保师生照明、通行有保障;维修了体育器材，强调了体育教师教案中要有保护措施，增设球场的防护网;一些安全隐患得以及时整改。各校把教学行为安全隐患、教学仪器安全隐患、学生行为安全隐患、交通安全隐患、学校设备设施安全隐患、学校食品卫生安全隐患、校内传染病控制等作为xx大排查项目，要求学校进行严格排查，同时邀请县、镇两级防保中心、工商、派出所、交通等业务部门进校助查。可以由学校自行整改的隐患，由学校及时整改，学校力所不能及的，及时上报教育局，通过投入、协调等措施解决。通过排查，全县中小学的安全隐患得到及时整改。部分学校积极筹措资金，对学生宿舍、楼梯栏杆、电源线路等进行了维修、更换;添置了食堂蔬菜保鲜设施，校园环境大为改观。

xx月xx日，县教育局下发《关于开展中小学、幼儿园及少年儿童安全管理专项整治督查工作的通知》，成立了督查领导小组，对全县各学校、幼儿园的安全管理工作进行督查。督查重点包括：师生的安全知识教育;学校、幼儿园安全管理责任制，落实各项安全管理措施、全面排查并及时消除安全隐患的情况;食堂和小卖部食品卫生管理;保育寄宿制学校的安全管理;民办教育的办学资质及办学条件;配合其他相关部门整治校园周边环境和交通秩序的情况。督查小组分赴全县xx多所学校幼儿园，对照《xx县学校安全工作检查评估标准》，对校园安全管理进行认真严格的督查，并实行跟踪承包制，各小组所负责的乡镇没有达到整改目标的，督查工作就不能停止，以建立安全管理的长效机制。

四、安全责任重于泰山，校园安全工作必须常抓不懈

校园安全管理专项整治行动已经接近尾声，但是，在此次行动中我们发现，还有一些问题需要引起教育工作者的高度重视。一是个别学校还存在管理上的疏漏，安全隐患依然存在;二是对已经排查出的安全隐患整改力度不够大。三是校园周边环境治理难度大，游商摊贩禁而不止，黑网吧接纳未成年人有抬头之风。

我们深知，校园安全整治工作是一项长期持久的工作，教育局将从实践“三个代表”的高度扎扎实实做好此项工作，不断总结经验，认真研究问题，强化全体教育人的安全防范意识，确保校园平安。

食品安全专项整治工作总结

为了进一步抓好全县中小学校校园食品安全工作,切实消除食品安全隐患,确保师生的饮食安全,根据县政府《xx年食品安全专项整治工作方案》的要求，县教育局于四、五月份在全县中小学开展了食品安全专项整治工作。现将此项工作的开展情况作如下总结：

一、领导重视，责任落实，行动迅速，工作有序

食品安全关系到师生的生命健康安全，关系到学校教育教学工作的正常开展，关系到办人民满意教育和和谐社会的构建。为了卓有成效地开展食品安全专项整治工作，县教育局下发了《xx年食品安全专项整治工作方案》(长教发[xx]26号)并对此项工作进行了专题部署，各乡镇中心学校、局属各学校根据教育局的整治方案，分别制定了切实可行的工作方案，成立了以校长任组长的工作专班，明确了工作任务和要求，并迅速行动起来，扎扎实实地开展整治工作。

xx镇中心学校以xx小学为现场召开了全镇食堂改革现场会。xx镇中心学校在xx小学召开现场会，与会人员参观了xx小学食堂建设，帐目管理、购销台帐建立、饮食安全管理等规范建设。xx镇中心学校以创办“满意食堂”为主题，召开全镇校长和食堂管理员会议，并对食品安全整治工作进行安排部署。xx镇中心学校召开了各校校长和食堂管理员会，对食品安全工作进行了专题培训，并对各校食品安全专项整治工作情况进行交流。由于领导重视，措施得力，安排部署到位，全县中小学食品安全专项整治工作开展得有声有色。

二、加强宣传，营造氛围，强化培训，提升素质

为了更好地抓好食品安全专项整治工作，营造声势，扩大影响，全县中小学加大了工作的宣传力度。一是在醒目的位置悬挂食品安全的宣传标语;二是利用校园广播板报、专题报告会等多种形式，宣传食品安全知识，提高广大师生的法律意识和自我保护能力;三是利用校园网、长阳教育信息网宣传各地开展食品安全整治工作情况，xx中心校，xx中心校、xx中心校、xx中心校，县一中、xx小学、xx小学等学校分别在网上交流了整治工作情况;三是开展各种形式的专题培训活动，提高管理人员、从业人员以及师生的食品安全知识，县实验小学组织师生听取县卫生监督局的食品安全专题讲座，xx中心校分校对从业人员进行专题培训，县民族高中对食堂、门店从业人员进行食品安全知识的培训。通过宣传培训工作，提高了广大师生的安全知识和自我保护意识，提高了从业人员的基本素质。

三、加大检查力度，强化全面整改

在这次专项整治行动中，县教育局把打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作和食品安全专项整治作为重点，要求各学校全面排查，不留空白，发现问题，现场整改，并和县工商局、卫生监督局一起开展联合检查，同时派专班深入到各乡镇，深入到僻远、规模小的学校进行抽查。四月份以来，县后勤与勤工俭学管理中心一行人，分别到xx、xx、xx、xx等乡镇二十多所学校进行检查，对食堂、商店存在的食品安全问题进行现场处理，对学校的食品安全管理工作进行指导。各乡镇中心学校、局属各学校分别成立了领导小组和工作专班，校长挂帅，逐校逐店进行检查，发现问题现场整改。从整体情况看，食品安全制度得到了进一步的健全，无证经营的情况得到了有效扼止，购销台帐和索证票制正在逐步规范，食品安全的“五关”得到了较好地落实，食品安全的长效机制正在逐步建立。总之，这次食品安全专项整治行动，认识到位，行动迅速，措施得力，效果明显。

四、正视问题，警钟长鸣。

在这次食品安全专项整治行动中，也暴露出一些问题。一是学校食品安全硬件设施还不能达到要求，必要的消毒、储存设施欠缺;二是对僻远薄弱学校的食品安全工作缺乏经常性地检查指导，导致工作随意性大，食堂环境卫生差，各项食品安全措施不落实;三是仍有极少数学校搞“甩手承包”，缺乏监管，仍存在安全隐患;四是部分学校食堂管理不太规范，具体表现在建账不规范，没有严格实行成本核算、保本经营，帐目、菜谱等公开不及时，没有及时调控学生伙食质量;五是从业人员的素质有待于进一步提高。食品安全关系重大，在今后的工作中，我们一定要紧抓不懈，做到警钟长鸣。