大水面绿色无公害花鲢鱼冬季暂养技术

第一篇：大水面绿色无公害花鲢鱼冬季暂养技术

绿色无公害花鲢鱼冬季暂养技术

花鲢通常春放冬捕，由此常导致冬季花鲢市场饱和，价格较低。而春夏季花鲢上市较少，市场供应不足。将冬季捕出的花鲢暂养一段时间后上市，既可以调节市场供应，又能提高养鱼经济效益。

1花鲢选择及放养规格

选择水库湖泊（采取生态养殖模式：适宜的养殖密度、无公害肥料肥水、使用微生态制剂调节水质、生态疾病防控）花鲢，暂养花鲢规格最好接近上市规格，选择2斤以上的花鲢经过暂养，鱼体重能有所增加，达到上市规格2.5斤以上。

2、花鲢暂养鱼池条件

暂养鱼池应进排水、交通方便，水位控制在1.5-2米以上为好，适宜拉网或赶网操作。

3、放养前鱼池技术措施

放养前10-15天应施足底肥以培养浮游生物，使花鲢下池即有充足的饵料摄食，以保证水体有充足的溶解氧，花鲢尽快恢复体质（由于拉网、捕捞、运输引起花鲢损耗），促进其生长。为保证花鲢达到无公害标准，应使用经生物高效处理的生物有机肥（第一次使用量20kg/亩），避免新鲜粪肥带入大量致病菌及寄生虫，以致水质恶变及发生鱼病。

4、暂养花鲢放养前技术措施

放养前用3％-5％食盐水浸泡清整后施肥5-20分钟消毒，以预防水霉病和杀灭寄生虫。

5、暂养密度控制

水位较适宜情况下，如考虑鱼体增重为目的，放养密度为200-300公斤/亩，如考虑以保膘为目的，可适当加大放养密度，500-600公斤/亩。

6、暂养日常管理

（1）施肥根据水色及透明度施肥，透明度控制在20-30cm。

（2）水质调控水温在15度时，可使用鱼虾乐调节水质，避免因暂养密度过高，水质变坏，同时可使商品鱼风味更佳。

（3）每20天左右检测水体常规指标（PH、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等），同时检查鱼体肥满度、肠道食物及充盈度，并做好记录。

（4）疾病防控：清明节前后杀虫一次，根据鱼体患病情况选择消毒药物使用。

7、捕捞前后技术措施

（1）捕捞前5-7天停止施肥，减少花鲢因摄食过强对溶氧需求过高导致应激反应过强，出现鱼体红身、掉鳞、脱粘、烧尾等现象，影响商品鱼销售。

（2）坚持水体调节，降低因水质恶化导致鱼体应激反应强度。

（3）围网后在网箱里使用高浓度无公害抗应激药物及麻醉剂，有效提高鱼体抗应激能力，让鱼体轻微麻醉减少鱼体活动，保护好粘液并保证受到机械损伤的鱼虾不受水霉的感染。

（4）捕捞结束1-2天应使用鱼虾乐调节净化水质，改善水体生态环境。

第二篇：绿色无公害蔬菜病虫害的防治技术

绿色无公害蔬菜病虫害的防治技术

绿色无公害蔬菜主要是指遵循可持续发展的原则，能够在产地的生态环境良

好的前提下，按照国家特定的质量标准体系生产的，并且经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的安全、优质、营养类蔬菜总称。“安全”指在生产过程中，通过了严密的监测和控制，做到防止有毒有害体在各个环节的污染，确保蔬菜内含有毒有害物质含量在安全标准以下，不构成对人体营养健康的危害[1]。“优质”指的是蔬菜的商品质量必须符合标准要求。“营养”指的是蔬菜的内在品质，即品质优良和营养价值及卫生安全指标高。能够被称为“绿色产品”还要取决于其它一些指标：例如“绿色产品”在生产过程中的对环境、土壤、地下水的污染，能源的节能；并且“绿色产品”在其使用过程中不仅要确保对人体是安全健康的，此外对环境也应是无损害的，“绿色产品”的消亡过程中也是对环境没有污染且能迅速降解的。无公害蔬菜的综合防治技术和管理

（1）能够选用抗病品种，抗逆性较强及产品性能好,且品质优良种在今天生产优质无公害的蔬菜中起到了很重要的作用。同时也减少了病虫害发生, 降低了农药残留,减少环境污染。

（2）减少病虫害发生的条件

作为综合防治的前提，在有条件情况下应实行不同科的作物2～3 年以上的轮作。其目的有两种：其一是可以减少菌源，然后利用作物的选择吸收性；其二是可以均衡吸收各种营养物质。能够适时的进行合理轮作,选用科学间作及套种是科学且有效的防止病害传播和蔓延的有效方法。因此，要有计划地进行轮作、间作套种、积极采用立体种植,以减轻病虫害的发生[2]。做好物理、化学农药、生物等综合防治管理技术

（1）定时定量做好物理防治管理

1、防虫网：可以在保护地的通风口安装大量防虫网，可有效防止害虫进入。

2、太阳能高温消毒可以杀死病虫菌卵。夏季采用地表覆膜、加高温闷棚,能够使温度提高到60 ℃以上,一般来说处理10～15 天便能够有效直接地杀死地表病菌和虫卵。

3、食饵诱杀：制作毒饵来诱杀害虫。

4、臭氧可使害虫窒息死亡，另外对真菌、细菌也存在一定的防治作用。并且臭氧经过一段时间能够转化为氧气，有利于蔬菜生长。

5、色板诱杀：通过利用害虫对颜色的趋性及时杀死成虫，减少虫源。例如在保护地内悬挂黄板能够有效杀死斑潜蝇、白粉虱等害虫[3]。

灯光诱杀：如黑光灯、频振杀虫灯等。数据显示频振杀虫灯能够杀死1000 多种害虫，并且一盏灯控制面积可达4hm2。

（2）化学农药仍是当今防治病虫害的重要的最直接的手段

它们包括：甲胺磷、水胺硫磷、甲基硫环磷、呋喃丹、甲基异柳磷、久效磷、胺磷、地虫磷、三氯杀螨醇、氧化乐果速扑杀等。蔬菜上使用的农药必须选择高效、低毒及低残留的农药品种，同时可选择特异性昆虫的生长调节剂，如灭幼脲、农梦特等，来确保蔬菜安全。

（3）加强采用生物综合防治技术

要实时推广以虫治虫、以菌治虫等科学技术。比如对于甘蓝、花椰菜和低矮

型菜田可以引进并且释放青蛙类益虫防治菜青虫、棉铃虫等;另外棚室内可以释放大量的赤眼蜂防治菜青虫,同时释放丽些许蚜小蜂来防治温室白粉虱。积极推广作物嫁接技术且适当地调整种植地及田间去杂等措施

（1）例如选用黄瓜嫁接，选用黑籽南瓜作砧木,不仅仅可以有效防治作物的枯萎病,，也还能够减轻疫病带来的危害。在茄子杂交制种过程中，造成产量低的原因有落花、落果及授粉技术应用不当等。其中落花、落果主要是因为田间管理不当而引起，生产上需加强田间管理，及时灌溉和排水，避免过湿或过干从而使植株生长不良。

（2）种植期间应当时刻保持田间里的清洁和卫生。在作物的生长过程中要及时给予清除病虫危害过的叶片和瓜果植株,并且应该带出田外进行深埋或者是烧毁。在整个生育期间要对父、母本的纯度进行认真检查，需拔掉不符合亲本特性杂株及变异株。等到授粉结束后，插支架防倒。严格执行国家规定的有关农药使用等方面的安全间隔期

通常情况下，根据间隔期的长短,当气温高时则7～10 天,当气温低时则10～15 天为宜。这样便能够减少蔬菜上农药残留，同时也有效地去除了残毒,是保障消费者健康的关键。

但无论以哪种综合防治为前提，无论是采用物理或者是化学及生物综合防治技术都应当把握作物生长的几个关键时期从而可以做到对症下药，如加强预测和预报，及时掌握田间病虫害之所以发生的发展规律及它们危害症状的特点，以找到最佳防治时期。同时可以通过对作物病虫害的天敌出现及其发展规律和它们存在的作用效果的学习，进而对天敌的保护以便进行科学合理的用药[4]。总结：

中国在加入WTO 以后,?无公害的蔬菜如果要想在国际市场上也能够具有比较强的竞争力, 其中抓质量是关键。这就需要我们在种植期间要密切关注无公害蔬菜病虫综合防治的方法和具体措施，了解关于绿色蔬菜的定义。学习、掌握切实可效的科学方法，使绿色无公害蔬菜病虫害的综合防治技术得到普遍的推广。