高产油茶种植可行性报告

第一篇：高产油茶种植可行性报告

高产油茶种植可行性报告

高产油茶种植项目可行性报告 油茶，又名茶籽树，属山茶科山茶属，是我国特有的木本油 料种之一，油茶种子榨出的油称茶油，是优质木本食用油。油茶 果从开花到成熟，历经十三个月，有花果同期“抱子怀胎”之奇 观，其含天地灵气、日月精华之王者气象，令人叹为观止。而茶 籽更是以其极低的出油率，极高的营养价值成为油中珍品。现有 一个 5000 亩山茶油种植项目请有意向的投资商前来投资开发。

一、项目背景

千百年来，茶油一直被中国南方视为山珍贡品，“油王” 素有 之美誉。科学研究发现，富含维生素 E、山茶苷、生物活性成分 角鲨烯，具有减肥、润肺、消肿、美容、降血压和胆固醇之功效，对预防冠心病、脑血栓、血管硬化、高血压等疾病有独特的效果。山茶油的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸及饱和脂肪酸的比例 达到了 80：6：14，与橄榄油不相上下，而脂肪酸、不饱和脂肪 酸含量达 85%—95%，则高于橄榄油，居植物油之冠。加之处于 自然生长状态的油茶籽，远离城市“三废”污染源，故从其种子 榨取的油称得上是真正的健康食用油。因此有专家表示，用山茶 籽精制而成的食用油将成为 21 世纪中国乃至全世界首选的绿色 健康油。

二、市场分析

随着城乡居民生活水平的提高，山茶油作为一种高品位的食 用油正越来越受到人们的青睐，目前市场上售达价 60～100 元/ 公斤，如作出口贸易，价格将更为可观（据了解，目前这种纯天 然的绿色食用油在台湾市售价是花生油的二十倍，美国市场达 15 美元/公斤），其良好的市场前景令一些欧美国家的工商人士 闻风而动，表示出强烈的合作意向。它还可作化妆品、肥皂、人 造奶油、生发油、凡士林、机构润滑油等原料。油茶的果壳可以 用来制碱、烤漆、糠醛、滑性炭等；茶饼是一种优质的有机肥料 和农药，茶枯还可深加工成高级洗涤用品，市场前景广阔。

三、项目建设有利条件

项目所在地为 型的亚热带季风雨林气候，年平均气温 村，这里属典 ℃，年降雨量 毫 米左右，气候温和，雨量充沛，光照充足；土壤以红壤为主，土 层深厚，有机质含量高，矿物质丰富，富含多种微量元素，是种 植油茶不可多得的理想区域。村种植油茶的历史 悠久，当地农民非常熟悉种植、采收、压榨技术，也具有较高的 种植油茶的积极性，他们将积极参与配合项目实施；市、县、乡 都有油茶专业技术人员，这些技术人员长期在基层从事农业技术 服务和科技推广，具有丰富的油茶种植经验，种植技术及管理水平较高，可为油茶种植提供技术保障。国家、自治区、市对油茶种植项目都有扶持资金或补助经费，对种植油茶所得收入按照税法规定享受农业产业化所得税减免优惠政策，县、乡均把油茶种植作为招商项目给予扶持和税费减 免。

项目地区乡镇、村均有硬化路或简易公路，道路网比较发达，可满足项目实施和经营要求，法律允许在双方平等协商的前提下 通过山林权的转让获取用地； 临时建筑可不收取任何与土地有关 的费用。

四、项目投入概算

新油茶地开发费：760 元/亩,其中: 1.清山费：50 元/亩； 2.开挖种植穴费用：50 元/亩； 3.回土施肥费：30 元/亩； 4.苗木定植费：30 元/亩； 5.亩木费：300 元/亩； 6.肥料农药费：250 元/亩； 7.投产前管理费：20 元/亩。山地租赁费：30 元/亩.年； 项目总概算为: 亩×760 元/亩= 万元。项目实施后，可获得上级各类扶持、补助资金或贷款贴息 万 元，实际投入约 万元

五、项目收益分析 油茶种植 4 年后可投产，6 年后进入丰产期（正常情况下丰 产期可达 40～50 年，树龄可达 80～100 年），每亩可产茶籽（干 —3— 品）500 公斤，以目前市场每公斤 3.8 元/公斤计算，每亩可收 入 1900 元，扣除各种各种生产成本及人工等费用约 300 元/亩，每亩可获利 1600 元，5000 亩油茶地每年可实现净产值 90 万元，丰产期以 50 年计，则至少可获利 5000 万元。油茶进入丰产期后，每亩可获纯利近100 万元，投资回收期 4.8 年，财务内部收益率 21.2%。

六、结论 综合上述分析，该项目优点是市场前景好，投资回报高且收 益稳定，综合风险小，经济效益、社会效益、生态效益兼具，属 政府重点扶持项目，缺点是投资回收周期相对较长，适于长线投 资。若资金充裕，可扩大种植面积，并自办加工企业，则获利更 加丰厚，回收期也可相应缩短。

第二篇：高安油茶种植可行性报告

关于湖南省安化县高明乡农村土地开展油茶丰产林种植寻求投资或融资的成本预算和利润发展可行性报告

湖南省安化县高明乡紧邻长沙市宁乡县，距离省会长沙140公里，车程约2小时。因当地成年人大都外出务工造成大量的熟土地闲置，而当地的土质和自然气侯非常适合油茶林的种植。但没有经济支持的当地农民根本就没有能力来发展项目，现村委会携大量闲置土地寻找投资合作或融资共同发展。农业种植是属国家政策支持项目免征企业所得税，而且投资收益期长（土地承包期30年起至50年），期待您的参与。

现就油茶丰产林种植（以3000亩为基本起点）成本预算和经济效益做如下评估分析： 1：投资估算（因前3年是树苗成长期，没有利润收入）

1.1新造林地租金30元/亩（一次性付清租金）；

1.2工程费用，工程建设其他费用，预备费和铺底流动资金，劳务费按60元/工日计算；

1.3林场开垦费用约平均300元/亩

1.4丰产油茶树苗4.0元/株X85株/亩=340.0元/亩

1.5劳务费抚育：1.5工日/亩X60元/工日，即90元/亩

1.6肥料（油茶专用肥）1.45元/KG，用肥平均每30元/亩/年

1.7病虫害防治：10.0元/亩年

1.8管护费：10.0元/亩/年

1.9每年春（3月份）和冬（11月份）各按营林技术施肥1次，每株0.1KG。1.5工日/亩，即90元/亩/年

1.10管理费：管理和技术人员3人，工资福利和办公费用按每人8万元计算；

跟据以上投资费用显示，在油茶丰产林建设和成长期（前4年内）需做期投入资金为： 林地租金：3000亩X30元/亩/年X30年=270.00万元

林场开垦费用300元/亩X3000亩=90.00万元

丰产油茶树苗340.0元/亩X3000亩=102.00万元

劳务费抚育：90元/亩/年X3000亩X4=108.00万元

肥料费，病虫害防治费，管护费共计

（30元+10元+10元）亩/年X3000亩X4年=60.0万元

管理费：8万元/人/年X3人X4=96.0万元

共计投入：726.0万元+200万铺底流动资=926.00万元

第4年后的投入将降到80万/年内，而此时的收益则可达900万元/年以上。所有投资不用到6年（包括建设期）可回本。

利益收入：

第4年至第6年，茶油产油量在20-30KG/亩，第7年后茶油产量可达50KG亩，根据现在市场茶油价格：68.00元/KG计，亩产值将达3000.0元以上，年产值达900万元，收益期更是长达20年以上，期间油茶林株隙间完全可种植中药材，中药材的年收益可达1000元/亩以上。而种植中药材因药材散发的气味对油茶林的病虫防治起到关键作用。

第三篇：油茶种植项目可行性报告

韶关市浈江区犁市镇友丰园林科技有限公司

油茶种植加工可行性报告

2010年5月23日

目录

前 言................................................................1

一、油茶简介.........................................................1

（一）形态特征.......................................................2

（二）分布...........................................................2

（三）习性...........................................................2

（四）繁殖...........................................................2

（五）用途...........................................................2

二、山茶油介绍.......................................................3

（一）山茶油组成.....................................................3

（二）山茶油的价值...................................................3

三、油茶产业运行分析.................................................5

（一）产业政策分析...................................................5

（二）市场分析.......................................................6

（三）需求预测.......................................................8

（四）发展潜力.......................................................8

（五）效益简析.......................................................9

四、关于油茶产业发展的思考.........................................10

五、油茶栽培技术及病虫害防治........................................12

（一）油茶林早实丰产技术措施........................................12

（二）病虫害防治....................................................13 结束语..............................................................14

前 言

油茶(Camellia oleifera Abel)，属山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia L．)植物，为常绿小乔木或灌木，是我国特有的木本食用油料树种，有2000 多年的栽培和利用历史，与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物，与乌桕、油桐和核桃并称为我国四大木本油料植物。目前，我国油茶面积约有4500万亩，油茶籽年产量100 万吨左右，年产茶油约26 万吨，产值约110 亿元，主要分布在长江流域及其以南的14 个省(市、区)，其中江西、湖南、广西三省(区)占到全国总面积的76.2%。油茶在我国大面积种植始于上世纪60 年代，种植面积最高曾达到6000 多万亩，在其发展过程中，因“三起三落”一直没有形成较为成熟的产业。究其原因：一是未能有效形成商品市场拉动的合力；二是比较效益低，内在源动力严重不足；三是政府扶持、保障机制尚未形成，社会催化作用较弱。进入新世纪，特别是近2～3 年，我国油茶产业发展已经具备了良好的发展条件和难得的机遇。一是茶油市场看好，供不应求的卖方市场和油茶种植、加工可观的利润空间对发展油茶产生强大拉力；二是茶油加工能力迅速扩张，各地新建了一批油茶精深加工企业，茶油现有加工能力接近目前原料供应量的4 倍；三是经过油茶科研人员几代人的不懈努力，成功选育出了一大批高产稳产油茶良种，基本可以满足油茶发展对良种资源的需要，集约化系列栽培技术已成型过关，加工技术不断成熟，为油茶产业比较效益上升积累和奠定了巨大空间；四是近几年国家和有关地区对油茶产业发展给予足够的重视，出台了许多优惠、扶持政策，极大地调动了各方面发展油茶产业的积极性。目前，各地发展油茶的势头很猛，许多省份提出了具体规划和发展意见。根据油茶 适生地区的土地资源现状，在油茶适宜生长的地区，通过大力推广应用油茶新品种、新技术，对现有油茶林进行抚育、更新和改造，或在宜林荒山荒地新造高产油茶林，对促进我国油茶产业快速发展具有十分重要的意义。

一、油茶简介

油茶，学名：Camellia oleifera Abel；英文名：Oil Camellia；科名：山茶科 Theaceae；别名：茶子树、茶油树、白花茶。

（一）形态特征

茶科茶属常绿小乔木，油茶树可高达4～6米，一般2～3米；树皮淡褐色，光滑；单叶互生，革质，椭圆形或卵状椭圆形，边缘有细锯齿，长3-10厘米，宽1.5-4.5厘米；花顶生或腋生，两性花，白色，直径6-9厘米，花瓣倒卵形，顶端常二裂；蒴果球形、扁圆形、橄榄形，直径3-4厘米，果瓣厚而木质化，内含种子，种子茶褐色或黑色，三角状，有光泽。

（二）分布

油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线，南界大致在北回归线附近，东界为东南海岸和台湾；西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。垂直分布在东部地区一般在海拔800米以下，西部地区可达海拔2000米。油茶是我国南方特有的木本油料树种，世界四大木土食用油树种，南方14个省区有自然分布，现有面积4500万亩，油茶分布在低纬度，低海拔茶油土层深厚的低山丘陵地区。

（三）习性

油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃；突然的低温或晚霜会造成落花、落果；要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低；要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉；要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土（PH值在5-6.5之间最好），而不适于石块多和土质坚硬的地方。

（四）繁殖

油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，最适造林季节是立春到惊蛰，也有在10月份进行的。直播造林以冬季最好。

（五）用途

种子含油30％以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。油茶具有很高的综合利用价值，茶油色清味香，营

养丰富，耐贮藏，是优质食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。叶部含有花黄素、茶碱等，是医药工业的原料。木材可做小型农具。茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料，茶籽壳还可制成糠醛、活性炭等，茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明，油茶皂素还有抑菌 和抗氧化 作用。此外，油茶还是优良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，10月上旬至12月，蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也由很高的应用价值。同时，油茶又是一个抗污染能力极强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强，因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。

二、山茶油介绍

山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，是世界四大木本植物油之一。我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，不含胆固醇，不含芥酸，无农药化山茶油的不饱和脂肪酸含量非常之高，因此能增强人体抵抗力。而且不含有胆固醇、黄曲霉素等等对人体有害物质，真正的纯天然绿色食用油。茶油原汁的高贵品质，又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。茶油具有良好的稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

（一）山茶油组成

茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，山茶油主要脂肪酸组成(%)：（1）油酸：78%-86% ；（2）.亚油酸：8.6 %；（）3亚麻酸：0.8%-1.6% ；4.棕榈酸：8.8 %；5.硬脂酸：2.0%。

（二）山茶油的价值

1.五大社会价值

（1）茶油是提高国人健康不可替代的一级预防产品---食有油脂市场：油茶产业是支柱性营养健康产业；（2）油茶是建立生态型国家的是有价值的树种之一——经济林资源基地：发

展生态循环经济大有可为；（3）种植油茶不仅能充分发挥土地的边际效应，无形中也为国家增加了耕地，对缓解耕地资源短缺意义深远；（4）油茶的开发和精细化工---核心产业链，油茶技术难以被国外设置技术壁垒，在国际上具有核心竞争力；（5）发展油茶产业是实现“绿色财富”的新思路---有效解决”农民致富”（在山上办“绿色银行”）和建设社会主义新农村的重要途径之一。因此油茶产业将可成为“大无边际、强无尽力”的“朝阳产业”！2.健康疗效

（1）孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。（2）婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。（3）老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。（4）茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。（5）用一毫升桃仁油（Peach Kernel），十滴山茶油（Ti-tree），五滴薰衣草油（Lavender），混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用，而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。（6）茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑及止痒。（7）茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬，有很好的止痒效果，浓的茶油可以去除疣。（8）茶与桉混合使用，可以治疗感冒及咽喉『卡他』症（Catarrh），顺气除痰。（9）在我国传统的中药方中常以茶油调制各种药膏、药丸。

3.美容功效

医用茶油的美容功效可用于（1）预防妊娠纹；（2）淡化和祛除妊娠纹；（3）护肤保湿；（4）面膜；（5）去斑；（6）消痘；（7）护发；（8）除皱；（9）上妆；（10）卸妆；（11）治疗皮肤干燥、皴裂和瘙痒；（12）黑眼圈和眼袋；（13）嘴唇干燥：以茶油涂唇，保持唇部湿润，双唇晶亮而性感，无须担心吞吃含铅唇膏之害；（14）可通过每天用茶油按摩而改变毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好；（15）防晒和防辐射。

新的研究表明，不同种类的脂肪酸对健康有着全然不同的作用，有些能导致癌症的发生，有些能防止癌症的发生；有些会增加心脏病的复发率，有些则能降低，因此某种脂肪对身体影响，往往取决于它独特的脂肪酸成份。饱和脂肪酸，被认为是坏脂肪（通常指动物脂肪）。地中海克利特禹欧米伽膳食证明：在野茶油、橄榄油中的单不饱和脂肪酸，能有效保护心血管系统，还会降低胰岛素、拮抗性糖尿病三类因代谢而引起的疾病的出现率。在民间，人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保护作用，长期以来，总结出：孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利

气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明：人体消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民，冠心病及癌症患者极少。4.其他价值

茶籽饼是油茶果实榨油后余渣压成的饼，含有具溶血作用的皂角苷素，对水生生物有杀灭作用，还含有丰富的粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，在水产养殖中被广泛应用。(1)清塘：茶籽饼是一种理想的清塘药物，不仅可以杀灭各种野杂鱼虾，还可以杀死蛙卵、蝌蚪、蚂蝗及螺蚌等，但对水生植物无毒杀作用。茶籽饼消毒具有成本低、去毒快的特点。(2)肥料：由于茶籽饼中含有丰富的粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，清塘进水后，有利于浮游生物大量繁殖，是基础饵料生物的一种良好有机肥料。

(3)饵料：茶籽饼中有粗蛋白质11％～12％，脂肪5％～7％，无氮浸出物40％～45％，磷酸0.37％，每千克含有消化能8.37兆焦～10.05兆焦，其蛋白质中含有鱼类所需十几种氨基酸，因此茶籽饼又是养鱼的好饲料。但茶籽饼不能直接喂鱼，必须经过发酵脱毒后才可投喂。(4)防病治病：茶籽饼还是鱼类出血病及细菌性烂鳃病、赤皮病和肠炎病的好药物。不仅如此，茶籽饼还是养虾池中清除害鱼的首选药物，由于茶籽饼对虾的致死浓度比鱼的高，约为40倍，所以养虾池中有敌害鱼类时，可用茶籽饼15克／立方米～20克/立方米杀死敌害鱼类而对虾没有伤害。

三、油茶产业运行分析

（一）产业政策分析

国务院对食用油发展极为重视，2007、2008 年相继出台了《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》（国办发[2007]59 号），《国务院关于促进食用植物油产业健康发展保障供给安全的意见》（国发[2008]36 号），明确提出要大力发展油茶等特种油料作物。为推动油茶产业发展，国家林业局出台了《国家林业局关于发展油茶产业的意见》，并于2006 年、2008 年两次分别在江西和湖南组织召开了“全国油茶产业发展现场会”。出台了《全国油茶产业发展规划(2009-2020年)》，提出了坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，遵循现代林业发展理念，以“兴林富民”为宗旨，以土地资源为依托，以市

场为导向，以科技为支撑，强化政策扶持，提高集约经营水平，逐步形成资源相对稳定充足、产出效益显著的油茶产、供、销发展格局，不断增加茶油供给能力，把油茶产业建设成为促进山区农民增收致富和改善山区生态环境的重要产业的指导思想。《规划》还提出油茶新造林主要结合现有林业重点工程建设，将列入国家造林计划的任务按照不低于现行公益林造林补助标准给予补助；中央财政结合现代农业生产发展专项资金、巩固退耕还林成果专项资金、农业综合开发资金、林业科技推广示范资金等加大对油茶产业的支持力度；对纳入国家良种补贴的油茶林，各金融机构积极提供信贷支持。稳步推进油茶农户信用评价和林权抵押相结合的免评估、可循环小额信用贷款，扩大林农贷款的覆盖面，同时各级财政要积极加大贴息力度，充分发挥财政资金的杠杆作用等措施。广东省委、省政府也高度重视油茶产业发展，省政府常务会议多次研究部署我省油茶产业发展工作，近年来，我省用于油茶发展的政府财政投入资金有5000多万元，其中中央资金投入2000多万元，省级资金投入2000多万元，市、县级资金投入1000多万元。

（二）市场分析

油茶是一种综合利用价值极高的经济树种，主要产品为茶油，副产品包括茶枯、茶壳和茶粕。副产品茶枯经深加工可提取残油、茶皂素；茶壳经提取可用于制作糠醛、木糖醇、栲胶、活性炭和培养基等。目前，油茶在国内外都有着广阔的市场，发展潜力很大。随着人口增加，耕地减少，大力开发木本油料已成为当今世界解决人类食用油严重不足的主要渠道。全世界有40 多个国家以橄榄油作为主要食用油，特别是地中海沿岸国家已经实现食用油料木本化。西班牙和希腊等国木本食用油料也占到本国食用油的80%～90%。油茶是我国得天独厚的植物资源，也是目前唯一可以与橄榄油媲美的木本食用油料。1.食用油市场分析

油脂是人体不可少的营养物质，随着全球人口增长和人们生活水平的整体提高，食用油的消费量也在逐年增长。我国人口众多，是世界上食用油消费大国，随着经济的发展和生活质量的改善，消费观念的转变，人们更注重健康消费，对动物油脂消费越来越少，植物油消费逐年增加，尤其是食用油中的茶油和橄榄油从上世纪90 年代至今急剧增加。为满足国内市场供应需要，我国于1985 年开始从国际市场上进口油脂，1993 年我国油料市场放开后，国内油脂供不应求，市场价格急剧上升，这一时期，我国食用油市场呈现以下三个特征：一是食用油消费量逐年提高，特别是优质木本油料消费量呈快速增长态势。据统计，2004 年全 6

国食用植物油消费量达1750万吨，人均年消费量13.5 公斤；2007 年食用油消费量达2250万吨，人均消费量17.0 公斤。与欧美等发达国家人均消费量45公斤相比，差距非常大。高品质茶油仅占食用油总消费的1.17%，与欧洲、日本等发达国家橄榄油消费量占40%以上相比，差距更大。因此，优质茶油未来有着广阔的市场发展空间。二是食用油料供给严重不足，油脂工业潜力巨大。我国是食用油消费大国，也是食用油进口大国。根据海关统计，2007年我国进口油脂油料总计折油1509 万吨，较2006 年增加306.6万吨，增长25.5%。2007 年，我国国产食用植物油为1035 万吨，自给率仅为46%，是我国历史上食用植物油自给率最低的年份。可以看出，我国的食用油还远不能做到自给自足，每年都需要花费大量外汇进口食用油，以满足国内市场需要。三是随着贸易全球化以及国际市场对我国特有茶油优质特性的认识，国外企业从中国进口油茶生产加工茶油产品，以及国内企业将开发出来的茶油产品销售海外，必将成为一种趋势。在国际市场上，茶油十分热销，国产茶油在日本等地的价格达每吨3 万元以上，国内顶级茶油的售价达到每吨10 万多元。据专家预测，如果茶油以精品形式打入国际市场，每吨售价可超过25 万元。2008 年我国茶油产量仅为26.25 万吨，难以满足国内市场的需求，如果加工成精制油进入国际市场，缺口会更大。2.油茶副产品市场分析

油茶还具有很高的综合利用价值，茶枯饼、茶皂素、茶籽壳等剩余物，可广泛用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域。茶枯饼中仍存在5%～6%的茶油，经浸提后的余饼可继续提取4%的高品质茶皂素，其皂素含量在80%以上，是市场所需及出口创汇的好产品。随着油茶加工企业对茶枯饼进行精深加工，原来被农民丢弃的茶枯饼价格一路攀升，从每吨300 元猛增到每吨1800 元。茶皂素是一种非离子型表面活性剂，使用安全，易被微生物分解，有利于环境保护。经实验证明，它可配制无公害洗涤剂、各类工业乳化剂、无公害杀虫剂、啤酒发泡剂和食品工业乳化剂等。提取完茶皂素的余粕中，还含有12%～16%粗蛋白、30%～50%淀粉和较丰富的木质素，饲用价值很高，稍作加工即可作为禽、畜、鱼的优质饲料。另外，茶籽壳中含有丹宁、糠醛等，可以用来制造栲胶、糠醛、优质活性炭等工原料。高品质的油茶副产品，已广泛应用于多个行业，其发展前景很大。油茶副产品在泰国、马来西亚等国际上也占有一定的市场份额。据此，我国油茶产业应以发展中、高档油茶产品为主，其当前发展目标既放在国内中、高档消费市场，又瞄准国际高油茶产品消费市场。

（三）需求预测

随着我国经济的快速发展和人口的增长，食用油消费量将逐年上升，预计到2020 年，中国人口将增加到14.5 亿，按人均食用油消费22 公斤计算，食用油的消费总量将达到3200 万吨。目前，我国各类植物油年生产能力为1000 多万吨，即便每年增加100 万吨的食用油供给量，10 年后产量仅能达到2000万吨，需增加约1.8 亿亩的油料播种面积，届时每年仍需进口1000 余万吨植物油和油料等成品油脂，才能保障市场的正常供给。

目前我国年产茶油为26.65 万吨，年人均占有量仅0.2 公斤，远低于发达国家年人均占有橄榄油20 公斤的水平，食用油消费结构极不合理，发达国家橄榄油的消费量一般占其植物油总消费量的40% 以上。我国要达到年人均茶油占有量2 公斤的标准，全国茶油产量需增加10 倍，年缺口达250 万吨左右，可见，未来茶油的市场需求非常旺盛。此外，油茶副产品茶枯、茶壳的利用价值也非常高。茶枯经深加工可生产茶皂素、抛光粉和饲料等。茶皂素是一种非常重要的工业原材料，广泛用于建材、日用化工、医药和农药等方面。我国生产的茶皂素一半以上销往欧美等发达国家，市场前景非常好。茶枯还可加工成具有较高营养价值的饲料，是鱼类养殖不可缺少的原料，市场前景广阔。近几年，茶枯、茶壳的市场需求急剧上升，泰国、马来西亚等东南亚国家，每年从中国直接进口大量的茶籽和茶枯来进行加工、提取皂素、作生物农药和机床的抛光粉等，这些都促使了茶枯、茶壳需求的上升。目前，国内市场的茶枯饼每吨的售价已上升到1800 元，茶壳的售价也达到每吨249 元。今后油茶副产品与油茶产品一样具有更加广阔的前景。

（四）发展潜力

近年来，我国油茶产业发展较快，基地建设逐步扩大，油茶苗木进一步良种化，并已筛选出一批优良无性系品种，科学研究和技术创新不断深入并在生产中推广应用，油茶产品深加工方法不断改进，油脂工业精炼油生产技术应用到油茶产业，开发的产品正被广泛应用于多个行业。为此，在多种因素的促成下，使得本世纪以来油茶产量得到较大提高，油茶产业得到快速发展。

1.高产稳产新品种培育成功，为油茶产量大幅度提高打下良好基础

我国第一代油茶良种选育从20 世纪50 年代开始，由中国林科院组织油茶生产和科技工作者集中力量进行全国范围的种质资源清查与收集工作，初步查清了普通油茶、小果油茶、攸县油茶等可供食用的30 多个主要品种，整理了普通油茶地方品种160 多个。第二代良种

以中国林科院组织的“六五”、“七五”国家攻关计划油茶良种选育和国家林业部油茶无性系选育与配套栽培技术项目研究期间选育的良种为主。到目前为止，已选育出包括油茶优良农家品种、杂交组合、优良家系和无性系等油茶优良品种（系）100 多个，油茶优良品种（系）在生产上的应用，为新建油茶基地，倡导以高产、优质、高抗新品种为核心，配套现代集成栽培技术体系，建立油茶发展的新模式以及集约化规模生产奠定了良好基础。2.良种苗木培育技术，为油茶新造林分早实、丰产稳产奠定了种苗基础

在扩繁技术方面，以中国林科院亚热带林业研究所研发的油茶芽苗砧育苗技术推动了油茶整个培育方式的变革，解决了油茶长期以来无法实现的难题。使油茶品种规模化扩繁和优质苗木快速培育成为可能。以此技术为基础，形成了国内一批油茶良种苗木生产基地。近年来，全国95%以上的苗圃和5000 万株以上的良种苗木均采用此技术进行生产。油茶芽苗砧育苗技术的应用基本解决了我国对油茶良种苗木的生产需求，为油茶产量的稳速提高打下了坚实基础。

3.低产林改造模式与技术日趋成熟，提高了当前低产林分产量水平

在“六五”、“七五”期间，油茶栽培技术协作组组织编制了《油茶丰产林》国家标准和行业标准，并在油茶低产林的改造中逐渐形成了因地制宜、分类指导、多模式低改的共识，使低产林改造模式和油茶标准化栽培技术在生产中逐步完善和成熟，在油茶主产省得到大面积推广应用。目前，我国油茶低产林分面积达4000 万亩，占现有油茶面积的90%以上。在当前尚无法对所有低产林重新造林的前提下，对低产林改造无疑是一种在短时期内提高油茶产量的有效方式。

4.政府产业引导和机制创新为油茶产业可持续发展提供了强大推动力

党中央、国务院对油茶产业发展给予高度重视，国家领导人也多次对油茶产业发展作出批示，并先后出台了一系列扶持产业发展的相关政策。国家发改委、财政部、科技部等部委也纷纷予以具体支持，专项用于油茶产业基础研发和实用科技成果推广与应用。油茶主产区的各级政府也在政策上和财力有限的情况下给予积极地扶持。

（五）效益简析

1.经济效益

项目建设完成后，我国油茶林质量得到全面提高，稳产后，通过抚育改造的油茶林年亩产茶油可达25 公斤；更新、嫁接和新造油茶林年亩产茶油可达到40 公斤以上。1万亩产量 9

将达到400多吨，按销售价格4 万元/吨计算，年产值达1600万元。除获得茶油主产品外，每年还可获得茶枯、茶壳等副产品，按销售价格平均按0.20 万元/吨计算（目前价格），年产值不低于10万元。而全国种植油茶年总产值可超过1120 亿元。2.生态效益

发展油茶产业除了可以提供茶油等产品，产生可观的经济效益外，同时具有明显的生态效益。通过荒山荒地、采伐迹地、火烧迹地造林和对现有林份改造将逐年增加区域森林面积和提高森林覆盖率，不仅增加了林地产出，而且有利于改善区域小气候，减少风灾、火灾、冻害、水土流失等自然灾害，同时，随着油茶产业的不断发展，主产区的林缘、山脚、田边、村屯周围将形成网状的油茶林森林防火隔离带，对油茶和其他森林资源实施了有效保护，为区域野生动物提供良好的栖息环境，保护生物多样性，促进区域生态经济协调发展。3.社会效益

通过油茶产业的发展既可提高林地产出，满足市场需求，改善人民生活，又能出口创汇，促进林业产业健康有序的发展，实现“既要金山银山，更要绿水青山”的发展目标。通过优化整合产业管理体制和运营模式，将充分调动企业、社会和农民参与油茶产业发展的积极性，提高油茶产品的产量、质量和效益，增加农民收入，促进地方经济发展。建设油茶资源基地，扩大油茶加工企业生产规模，能为社会提供大量的就业机会，有利于安置社会闲散人员和农村劳动力。同时，通过营建示范林和进行技术培训，可大大提高林农的科技素质和生产技能。发展油茶产业不仅能保障国家粮油安全、改善国民膳食结构、提高国民健康水平，而且将促进农村产业结构的调整，促进农民增收，进而推动社会主义新农村建设。

四、关于油茶产业发展的思考

广东拥有许多世界一流的农产品资源，如糯米糍荔枝、储良龙眼、石硖龙眼、四会砂糖桔、廉江红橙，等等，可惜鲜有在此基础上打造成世界级的农业品牌的。如今，油茶这一在市场上历经浮沉的优质农产品再次受到重视，“东方橄榄油”的名号一经打出，给了人无限的暇想：广东油茶，或者说中国油茶，是否能真正打造成像意大利橄榄油、西班牙橄榄油那样声播全球的强劲品牌，为中国特别是广东农业提供新的发展支点？

从各方面的情况来看，中国油茶特别是广东油茶应当比荔枝、柑桔、龙眼等农产品更具备做强做大、跻身世界农业名牌之林的实力和条件。

从产品的品质来看，中国茶油是植物油里真正的王者，在它面前，连橄榄油都要甘拜下

风。据权威组织鉴定，茶油中的不饱和脂肪酸高达85%～97%,比橄榄油还要高出10个百分点，难怪，2002年后，美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士把茶油排在了橄榄油的前面，称茶油为“世界上最好的食用油”。中国茶油的品质是如此之优越，以至于中南林业科技大学的何方教授呼吁说，不要将茶油比作“东方橄榄油”，还是叫“中国茶油”好，我们应该把“中国茶油”的品牌叫响。

从产品的独特性看，中国茶油比广东其他世界级农产品的优势更明显。中国是柑桔生产大国，但能够种植的国家不少；荔枝、龙眼，中国的产量占了大头，但也还是有一些竞争对手；唯有油茶，全球茶油产量的95%以上来自中国，其他国家与地区的产量可说是微不足道。

从产品的市场容量和市场稳定性看，荔枝、龙眼、柑桔属于鲜果类，消费的价格弹性大，市场容量受到限制且波动性较大，不利于产业的稳定发展。相比之下，茶油是每天不可或缺的食品，且目前我国食用油自给率仅40%左右，而按照粮食专家和经济专家的测算，一个国家的食用油自给率应达到70%才比较安全。可以设想一下，食用油自给率由40%提高到70%,该有多大的市场空间！

从产品的产业链条来看，油茶产业链条长，综合利用价值高，除可生产茶油之外，还可衍生出营养保健品、护肤品等精深加工产品，其加工剩余物更可以提炼茶皂素和制作饲料、肥料、洗涤清洁剂等，若是这些产业链能得以顺利开发和延伸，将是一个非常庞大的产业群体，这与荔枝、龙眼以鲜果为主、加工之路步履艰难形成了鲜明对比。

从各方面的综合条件来看，茶油的确是广东乃至中国最具打造成世界级农业品牌的品种之一。但要将潜力转化为现实，还需要跨越不少障碍，为避免将茶油这一优势品种像其他优质农产品一样将市场做烂，还有大量艰巨的工作要做，比如，要培育一批有实力的龙头企业、要通过发展专业技术协会和农民专业合作社来提高农民的组织化程度，要加快农业科技创新平台的建设，等等，但最核心的一条，是政府有关部门必须齐心协力，通过严格的市场监管，构筑健康的市场秩序，打造一个规范的市场，防止劣币驱逐良币、劣质品淘汰优质品的出现。

而作为一家油茶种植加工企业要制定自己的发展策略，采取适合自己基本的竞争、发展策略，在发展的前期积蓄力量，开拓市场，立足于本市场再进一步横向发展，加大对产品深加工和副产品开发的力度，树立起自己的品牌，形成一条完整的产业链。此外，还要积极创新，积极开发与油茶产业相关产业，如可结合旅游业，结合城市观光旅游；结合其他农副产品，如采集蜂蜜等。采取新型农业合作组织，在油茶有机生产基地建设中进行机制创新，形成企业、基地与农户的紧密关系；以科技为依托，建立示范基地并与农户结合，建立企业与科研机构及本地高校之间的合作，加强综合利用，大力开展精深加工和副产品开发等技术攻

关；采用以森林食品基地为载体，将企业、基地、农户结合在一起的经营方式；组织油茶合作社以及引导企业改造设备提高产品品质等。

五、油茶栽培技术及病虫害防治

（一）油茶林早实丰产技术措施

加强对油茶林的集约经营和科学管理，是促进油茶林早实丰产的重要保证。其主要技术措施有： 1.选用良种：

我国地域广阔，各地筛选出来的优良无性系，可以就地或就近推广。在引进无性系时，要特别注意开花期和果实成熟期。油茶是异花授粉植物，无论为保证结实还是维持群体的稳定性，都要求在同一片林内至少栽植开花期和成熟期基本一致的3~4 个优良无性系。树冠高低不同的无性系配合栽植，更有利于提高产量。2.培育壮苗：

培育壮苗的技术要点：①选好圃地。选用病虫害少、排水良好的土地，注意不重茬。②施足基肥。嫁接前一个月筑床，每亩至少施复合肥100kg；成活抽稍后，30 天再施复合肥5-10kg。③适时嫁接。接芽发育后及早完成嫁接。④适度遮荫。采用通光40%左右的遮阳网遮荫，使苗木在高温季节仍能抽梢。⑤做好圃地管理，及时除草、摘花芽，清除未成活嫁接苗植株。3.提早整地：

至少提早一个月整好造林地。林地坡度大于10°时，最好按等高线开挖水平带，以利水土保持。整地深度必须超过20cm，要清除所有杂灌残根。杂草特别茂盛的地段，最好在整地前1～2 个月先喷草甘膦杀灭杂草，待杂草基本腐烂后再整地。4.适当密植。

为保证早实丰产一定要适当密植。据试验，采用1.7~2.0m 株行距，每公顷栽2500~3600 株比较适宜。坡地也可采用2m×3m 的栽植方式，密度为1665 株/hm2。土壤特别肥沃的平地，也可采用3m×3m 的株行距。5.施足基肥：

基肥应以有机肥为主。挖穴后，每穴至少施厩肥15~20kg，或饼肥1kg;有条件时还应添

加磷肥，以利于发根和结果。有机肥至少应在造林前一个月施好，施肥后要立即覆土，以免肥分流失。施足基肥的林地，第一年不要再施化肥，第二年起可适当追施化肥。化肥种类要合适，施复合肥优于单施氮肥。施肥时间也要注意，早春优于夏秋。施肥要严格控制，每株苗一年的施肥量不要超过25g，最好多次施用，每株每次用量不要超过10g。有条件时可在行间种植作物，但要以不影响苗木正常生长为前提。6.适时栽植：

栽植后能否成活，与栽植季节关系密切。应根据当地气候条件，选择多雨时期栽植。起苗时要注意保护根，远距离运苗最好采用泥浆沾根。覆土后，一定要舒根、踩实。7.及时抚育：

嫁接苗定植后一两年内要及时抚育，一般需要劈草2 次，挖山1 次。每次劈草，宜在黄梅季节之后及时进行；9 月份再劈草1 次。挖山宜在冬春进行。有的嫁接苗栽植后当年就能形成花芽，并能正常授粉结实，但过早结实不利于苗木生长，也影响嫁接苗树冠形成，最好在3年生前及时摘除花芽或幼果。8.加强保护：

采取措施保护幼苗，严防人畜毁坏。头两年，挖山抚育务必避开高温季节。

（二）病虫害防治

油茶具有很强的抗病虫害能力，一般很少受到病虫害的危害。但是，危害油茶林的病虫种类却较多，其中能造成严重减产的有炭疽病、煤污病和茶梢蛾、象甲等，一旦受到这些病虫危害，也会造成较大量蕾、果、叶的脱落或干枯，严重的植株甚至全枯死亡。据观察，油茶落花落果率达70%~80%，其中病虫害引起的约占1/3。据此，必须采取有效防控措施，积极进行防治。油茶病虫害的防治，应贯彻防重于治的方针，采取以营林技术为基础，与生物、药物防治相结合的综合防治措施，力求“治早、治小、治了”。主要抓好四个方面防治工作： 1.加强经营管理，改善环境条件

病虫害的发生、发展与树势林相及环境关系密切。油茶炭病老残林发生严重，在高温、高湿季节蔓延最快；煤污病、软腐病在多雨、湿润的季节和环境发生严重，象鼻虫多栖息于密林。因此，在防治的策略上，应创造一个有利于油茶生长发育的环境条件，以增强树势，从根本上提高抗病虫害的能力；同时形成一个不利于病虫害滋长和蔓延的环境条件，以减少病源、虫源，并抑制其发展。在抓好土壤管理和改造林相、树体的同时，还要注意改善林地 13

卫生情况。对于有严重炭疽病史的发病株，宜砍除烧毁。油茶尺蠖以蛹、象鼻虫以幼虫在土表越冬，冬季深挖有好处。施肥要注意用量和搭配，过多施氮肥易感病，适量搭配磷、钾能提高抗性和产量。

2.抓好检疫工作，选育抗病品种

生产用种子实行检疫制度，严防带病种苗调进或调出。对于更新造林用的种苗，要选用高产、优质、抗性强的品种类型，特别是选用抗炭疽病的单株，用以育苗造林。此外，还要运用各种育种手段，培育更理想的新品种，逐步更替劣种和劣株。3.保护利用天敌，进行生物防治

生物防治经济有效，副作用小，值得大力推广。煤污病多由介壳虫和蚜虫引起和传播，保护和培育黑缘瓢虫、火红瓢虫等天敌，能抑制介壳虫的繁衍，从而减轻煤污病的危害。油茶尺蠖可利用寄生蜂、寄生蝇、菌类、鸟等防治，如苏云金杆菌、杀螟杆菌、白僵菌、姬蜂等，防治效果均好。又如炭疽病可以在花期用芽胞杆菌进行防治，也有一定效果。4.掌握病虫规律，及时进行防治

防治病虫害，首先要掌握其发生规律，才能抓住薄弱环节，适时有效地采取措施，起到事半功倍的效果。炭疽病的病源，主要在树上带病的器官中越冬，通过风雨和昆虫的活动而传播。因此，要注意清除病源，冬季垦复修剪，深挖、深埋或烧毁带病的枝、叶、蕾、芽和果实，同时要防虫，尤其注意防治带菌传播的象鼻虫、金花虫。还要抓住时机，在发病前和发病盛期进行药物防治。象鼻虫有假死性，在成虫大量出现时，可摇树震落捕杀，老熟幼虫出果入土越冬时，用土晒坪晒果，幼虫入土后用药杀灭，或在稻田晒果，待幼虫入土后引水灌田，淹死幼虫。

结束语

综合上述分析，该项目优点是市场前景好，投资回报高且收益稳定，综合风险小，经济效益、社会效益、生态效益兼具，属政府重点扶持项目，缺点是投资回收周期相对较长，适于长线投资。若资金充裕，可扩大种植面积，并自办加工企业，则获利更加丰厚，回收期也可相应缩短。

第四篇：种植高产油菜项目可行性报告

种植高产油茶示范基地项目可行性报告

第一章 概述

1、项目名称：广西横县种植高产油茶示范基地。

2、实施单位：广西横县文宇发展有限公司。

3、指导单位：广西横县林业局。

4、建设地点：广西横县马山乡。

5、项目性质：公司+基地+农户。

6、建设规模：发展油茶产业1万亩。

7、建设期限：从2010年至2020年10年。

8、建设内容：油茶基地、苗圃、加工企业。

9、投资规模：种植油茶1万亩，投资1500万元，育苗圃200亩（用作苗木培植，实验比较）地租，固定资产投资100万元，项目总投资1600万元，加工企业另外立项。

10、资金筹措：国家投资引导，地方配套扶持，银行信贷，建设实体或群众自筹。

11、主要经济技术指标。种植规格：项距3米，株距2米，亩植110株，5—6年后，每亩产出油茶40公斤以上。

12、带动能力：以基地建设为载体，示范、辐射、带动做大做强，发展种植高产油茶20万亩。

13、项目效益：实施种植高产油茶示范基地1万亩，每亩产出油茶40公斤，每公斤销售价格50元，种植后5—6年，年产油茶400吨，总收入 2000万元。带动全县实现种植油茶20万亩，产出油茶0.8万吨，总收入4亿元，实现经济效益、社会效益、生态效益三赢。

第二章 项目建设背景及必要性

（一）项目建设背景（依据）

1、《中共中央国务院关于加快林业发展的决定》；

2、《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》（国发办[2007]59号）；

3、《国务院关于促进食用植物油产业健康发展保障供给安全的意见》（国发[2008]36号）；

4、《全国经济林产业发展规划》；

5、《国家林业局关于发展油茶产业的意见》；

6、《国家林业局关于加快油茶种苗发展和强化种苗质量管理的通知》；

7、《国家林业局关于印发（油茶种苗质量管理规定）的通知》；

8、《油茶栽培技术规程》LY/T1323—2006；

9、《造林技术规程》，GB/T15776—2006；

10、《防护林造林工程投资估算指标》（试行）；

11、《林木种苗工程项目建设标准》（试行）；

12、《油茶优良种质资源》；

13、经国务院批准，《国家发展改革委、财政部、国家林业局关于印发全国油茶产业发展规划（2009—2020年）的通知》（以下简称国家规划）；

14、根据《国家规划》的要求和部署，2010年自治区林业厅组织编制 了《广西油茶产业发展总体规划（2010—2020年）》（以下简称《广西规划》）； 15、2009年10月，自治区政府办公厅印发了《关于加快油茶产业发展的意见》，出台了一系列油茶产业扶持政策，包括：自治区设立油茶产业发展专项资金进行扶持；将油茶产业列为自治区农业优势产业，享受相关的产业扶持和奖励政策；将油茶产业纳入有关农业专项补贴范围，实行基本油茶林地保。

（二）项目建设的必要性 《国家规划》指出：

1、加快油茶产业发展，是保障国家食用油安全的有效途径，是解决我国家13亿人口粮油供给安全问题始终是治国安邦的头等大事。长期以来，党中央、国务院把发展粮油生产放在突出位置，采取了一系列强农惠农措施，大幅度提高了我国粮油供给能力。但是，随着人口的增长，国际粮油价格的上涨压力不断加大，实现粮油长期供需平衡仍面临着巨大的压力。目前进口植物油已占国内市场的大部分，我国已成为世界上最大的食用植物油进口国，也是世界上油料进口大国。我国有4531.2万亩油茶林，目前的产业水平很低，每亩仅产油5.8公斤左右。如果将现有低产油茶林全部进行改造，再新造近2500余万亩高产油茶林（平均每亩产油40公斤），通过良种和丰产栽培技术应用，使油茶高产稳产，届时茶油产量有望达到250多万吨，将大幅度提高茶油在现有食用油供给中的比例，缓解日益紧张的食用油供给矛盾，保障国家食用油安全。

2、加快油茶产业发展，是解决国家耕地资源刚性短缺的需要。长期以来，我国耕地刚性短缺已是不争事实，而对耕地的精耕细作程序已达到了相当的水平，粮油单产提升空间非常有限。作为林地资源，在14个油 茶林主产省（区、市）现有2.87亿亩林业用地中，适宜种植油茶的宜林荒地面积约为5381万亩，发展油茶有着雄厚的林地（土地）资源基础。

多年的科研和实践积淀，油茶单产大幅度提高存在巨大空间。经测算，油茶林地的产出水平可以在现有水平上增长10倍左右，油茶籽的产油水平基本相当于同等种植面积的油茶籽。发展油茶具有不与粮食争地的显著特点，不仅不占用耕地，还可以腾出更多的耕地资源来种植其他农作物，从而大大缓解国家耕地资源短缺压力。因此，大力发展油茶产业，对国土资源高效利用和维护国家粮油安全有着非常重要的战略意义。

3、加快油茶产业发展，是促进农民增收就业，推进社会主义新农村建设的需要。我国69%的国土面积是山区，全国有56%的人口居住在山区，发展山区经济，解决农民群众增收问题，是破解“三农”问题的关键。油茶主要栽培区基本地处经济欠发达地区，而油茶又是这些地区最具特色的林业资源，发展的基础条件好。规划实施后，仅油茶正常经营管理一项，即可长期解决近200万农民的就业。农户种植10亩优质油茶林，稳产期每年收入可达2万元。大力发展油茶产业是振兴我国山区经济，促进油茶主产区社会主义新农村建设，加快山区群众致富的重要途径。

4、加快油茶产业发展，是优化食用油消费结构，提高国民膳食健康水平的需要。目前，我国食用油消费主要是豆油、茶籽油等普通油品，高档保健食用油消费比例很低。茶油号称“东方橄榄油”，是我国的特产。从其食物结构功能看，其色清味香，不饱和脂肪含量高。长期食用食用茶油，对于心脑血管疾病具有很好的医疗保健作用，联合国粮农组织（FAO）已将其作为重点推广的健康型高级食用油。因此，大力发展油茶产业，提供品质优良的茶油供应市场，满足国人对高档食用油的需要，有助于改善 国民食用油消费结构，提高国民身体素质。

5、加快油茶产业发展，是加速国土资源化，实现林业又好又快发展的需要。油茶属于常绿树种，四季常青，根系发达，耐干旱瘠薄，适生范围广，生态效益显著。大力发展油茶，能够绿化荒山、保持水土、防火防虫，改善农村生态面貌和人居环境。同时，由于油茶适生区域大部分又是集体林权改革省份，大力发展油茶产业，对于巩固和扩大集体林权制度改革成果具有重要意义。对于农民来讲，获得林木所有权和林地使用权只是第一步，更重要的是能从中获得实实在在的利益。只有把包括油茶在内的木本粮油等林业产业发展起来，农民才有经营山林的积极性，林业才能实现又好又快的发展，林权制度改革的成果才能长久巩固。据统计，我国油茶林面积仅占全国森林面积的1.73%，充分利用山区林地资源，扩大油茶种植面积，提高现有油茶林经营管理水平，既充分利用了土地资源，绿化了国土，又能有效改善生态环境，美化山区面貌。

第三章 市场前景分析与需求预测

《全国油茶产业发展规划》指出：油茶是一种综合利用价值极高的经济树种，主要产品为茶油，副产品包括茶枯、茶壳和茶粕。副产品茶枯经深加工可提取残油、茶皂素；茶壳经提取可用于制作糠醛、木糠醇、栲胶、活性炭和培养基等。

（一）市场分析

目前，油茶在国内外都有着广阔的市场，发展潜力很大。随着人口增加，耕地减少，大力开发木本油料已成为当今世界解决人类食用油严重不 足的主要渠道。全世界有40多个国家以橄榄油作为主要食用油，特别是地中海沿岸国家已经实现食用油料木本化。西班牙和希腊等国木本食用油料也占到本国食用油的80%—90%。油茶是我国得天独厚的植物资源，也是目前唯一可以与橄榄油媲美的木本食用油料。

（二）食用油市场分析

油脂是人体不可少的营养物质，随着全球人口增长和人们生活水平的整体提高，食用油的消费量也在逐年增长。我国人口众多，是世界上食用油消费大国，随着经济的发展和生活质量的改善，消费观念的转变，人们更加注重健康消费，对动物油脂消费越来越少，植物油消费逐年增加，尤其是食用油中的茶油和橄榄油从上世纪90年代至今急剧增加。为满足国内市场供应需要，我国于1985年开始从国际市场上进口油脂，1993年我国油料市场放开后，国内油脂供不应求，市场价格急剧上升，这一时期，我国食用油市场呈现以下三个特征：

一是食用油消费量逐年提高，特别是优质木本油料消费呈快速增长态势。据统计，2004年全国食用植物油消费量达1750万吨，人均年消费量3.5公斤；2007年食用油消费量达2250万吨，人均消费量17.0公斤。与欧美等发达国家人均消费量45公斤相比，差距非常大。高品质茶油消费量占40%以上相比，差距更大。因此，优质茶油未来有着广阔的市场发展空间。

二是食用油料供给严重不足，油脂工业潜力巨大。我国是食用油消费大国，也是食用油进口大国。根据海关统计，2007年我国进口油脂油料总计折油1509万吨，较2006年增加306.6万吨，增长25.5%。2007年，我国国产食用植物油为1035万吨，自给率仅为46%，是我国历史上食用植物 油自给率最低的年份。可以看出，我国的食用油还远不能做到自给自足，每年都需要花费大量外汇进口食用油，以满足国内市场需要。

三是随着贸易全球化以及国际市场对我国特有茶油优质特性的认识，国外企业从中国进口油茶生产加工茶油产品，以及国内企业将开发出来的茶油产品销售海外，必将成为一种趋势。在国际市场上，茶油十分热销，国产茶油在日本等地的价格达每吨3万元以上，国内顶级茶油的售价达到每吨10万多元。据专家预测，如果茶油以精品形式打入国际市场，每吨售价可超过25万元。2008年我国茶油产量仅为26.25万吨，难以满足国内市场的需求，如果加工成精制油进入国际市场，缺口会更大。

（三）油茶副产品市场分析

油茶还具有很高的综合利用价值，茶枯饼、茶皂素、茶籽壳等剩余物，可广泛用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域。茶枯饼中仍存在5%—6%的茶油，经浸提后的余饼可继续提取4%的高品质茶皂素，其皂素含量在80%以上，是市场所需及出口创汇的好产品。随着油茶加工企业对茶枯饼进行精深加工，原来被农民丢弃的茶枯饼价格一路攀升，从每吨300元猛增到每吨1800元。茶皂素是一种非离子型表面活性剂，使用安全，易被微生物分解，有利于环境保护。经实验证明，它可配制无公害洗涤剂、各类工业乳化剂、无公害杀虫剂、啤酒发泡剂和食品工业乳化剂等。提取完茶皂素的余粕中，还含有12%—16%粗蛋白、30%——50%淀粉和较丰富的木质素，饲用价值很高，稍作加工即可作为禽、畜、鱼的优质饲料。另外，茶籽壳中含有丹宁、糠醛等，可以用来制造栲胶、糠醛、优质活性炭等化工原料。高品质的油茶副产品，已广泛应用于多个行业，其发展前景很大。油茶副产品在泰国、马来西亚等国际上也占有一 定的市场份额。

据此，我国油茶产业应以发展中、高档油茶产品为主，其当前发展目标既放在国内中、高档消费市场，又瞄准国际高档油茶产品消费市场。

（四）需求预测

随着我国经济的快速发展和人口的增长，食用油消费逐年上升，预计到2020年，中国人口将增加到14.5亿，按人均食用油消费22公斤计算，食用油的消费总量将达到3200万吨。目前，我国各类植物油年生产能力为1000多万吨，即使每年增加100万吨的食用油供给量，10年后产量仅能达到2000万吨，需增加约1.8亿亩的油料播种面积，届时第年仍需进口1000余万吨植物油和油料等成品油脂，才能保障市场正常供给。

目前我国年产茶油为26.65万吨，年人均占有量仅0.2公斤，远低于发达国家年人均占有橄榄油20公斤的水平，食用油消费结构极不合理，发达国家橄榄油的消费量一般占其植物油总消费量的40%以上。我国要达到年人均茶油占有量2公斤的标准，全国茶油产量需增加10倍，年缺口250万吨左右。可见，未来茶油的市场需求非常旺盛。

此外，油茶副产品茶枯、茶壳的利用价值也非常高。茶枯经深加工可生产茶皂素、抛光粉和饲料等。茶皂素是一种非常重要的工业原材料，广泛应用于建材、日用化工、医药和农药等方面。我国生产的茶皂素一半以上销往欧美发达国家，市场前景非常好。茶枯还可以加工成具有较营养价值的饲料，是鱼类养殖不可缺少的原料，市场前景广泛。近几年，茶枯、茶壳的市场需求急剧上升，泰国、马来西亚等东南亚国家，每年从中国直接进口大量的茶籽和茶枯来进行加工，提取皂素，作生物农药和机床的抛光粉等，这些都促进了茶枯、茶壳需求的上升。目前，国内市场的茶枯饼 每吨的售价已上升到1800元，茶壳的售价也达到每吨249元。今年油茶副产品与油茶产品一样具有更加广阔的前景。

第四章 项目建设条件

（一）自然概况

横县地处广西东南部，东南接浦北、灵山，黎钦铁路过县境，通钦州、北海；北界贵港、宾阳，湘桂铁路过县境；西与邕宁区接壤，沿郁江上可通南宁、百色，下可通桂平、梧州、广州等城市，商旋通津，乃历代兵家要地。横县是革命老区，横县人民具有光荣的革命传统。

1、横县适合种植高产油茶丰富的山区资源249亩。1980年横县组织科技人员127人进行农业区划工作，根据不同的农业自然资源、自然条件、生产条件和生产特点，全县划分为6个大区、5个小区。经实地调查分析，全县绝大部份山地土层深厚疏松，有机质含量多且较肥沃，土质属沙页岩发育成的土地，红壤酸性至微酸性，适合松、杉、油茶、油桐等林木、药材生长。

2、横县具有适合种植高产油茶的自然条件。横县属南亚热带季风气候，太阳辐射强，日照充足，气候温暖，雨量充沛，年均降雨量为1415.4毫米，夏长冬短，无霜期长，少见冰雪，这些特点，最适宜于喜温作物的生长。

3、横县群众有种植油茶的传统。横县油茶生产始于上世纪50年代。建国前，横县油茶生产处于半荒芜状态。建国后，在原政务院《关于发动农民增加油料作物生产》的指示下，对荒芜的油茶进行了垦复，在镇龙、校椅、陶圩、附城、莲塘、马山、百合、云表、那阳、南乡、飞龙、平朗、平马、良圻、六景、灵竹等16个乡镇109个行政村种植油茶。但由于经济落后，物质匮乏，科技水平低，油茶生产处于原始耕作状态，油茶造林分散，苗木大多为实生苗，油茶林品种单

一、老化，经营管理粗放，主要靠“人种天养”，以改油茶产量低，平均每亩茶籽产量只有10公斤左右，茶油产量2.5公斤。由于乱砍滥伐，木林稀疏，水土流失严重，油茶生产跌入低谷，不少立地 条件较好的油茶林，被改种比较效益好的果树或其他经济林、用材林，油茶面积锐减。目前，还有云表镇亚陂、龚村、山口等一点老化、稀疏的油茶林。

4、目前正面临油茶产业发展的大好机遇，有国家的惠农、扶农、支农、强农政策，从中央到地方各级政府从资金方面给予大力支持发展油茶生产的前期投入的好规划、计划、办法，相信油茶生产一定得到较大的发展。

5、横县地理位置优越。铁路、高速公路、二级公路、黄金水道纵横交错，17个乡镇都通水泥路，302个行政村有214个通四级路。交通便利，商品流通运输顺畅，为油茶产业发展提供有利的条件。

6、在看到有利发展油茶产业的同时，也有存在不利的制约因素。一是宣传不到位。油茶与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物。茶油具有优质食用油全部功能特性，其化学组成、脂肪酸比例与橄榄油相似，一些指标还要高于橄榄油。然而人们对橄榄油特性的认识都远远高于对油茶的认识，一般认为橄榄油是高品质油，而对茶油的认识和了解甚少，甚至处于陌生状态，国际市场认知度极低，这与长期以来人们对油茶停留在自产自用和宣传上的不到位有直接关系。二是油茶新造林和老林更新改造的前期一次性投入很大，一般每亩投资约1500元左右；高接换冠，每亩成本约2000元左右。如此高的前期投入，一般农民难以承受。

三是在油茶产业发展中，虽然中央出台了一些扶持政策，但地方由于财力限制，对油茶的发展给予必要的政策扶持和资金支持力度不够。

四是山地经营权问题。改革开放以来，农民由于缺乏资金投入，人少山地多的农民以把山地租赁给开发商发展商品林，且承包期较长，有10年、20年、30年，甚至50年不等。开发商前期投入较大，不舍得改造转产油茶，直接影响油茶产业的发展。农民无山地经营权，只能眼巴巴地等待每年每亩10元—50元左右的地租，收入很低，增收难，党和政府发展油茶的惠农政策难以享受。这是制约油茶产业发展的不利因素。

第五章 建设方案

（一）规模目标：本项目计划到2020年建成1个优质高产油茶原料林示范基地，面积1万亩，种植后5—6年盛果期产油茶400吨，年销售收入2000万元以上。建成1个培植优质高产种苗和实验园，200亩；引导1个龙头企业，建成1家上规模的油茶加工企业，形成1个产、供、销为样板的产业链；以此基地为示范，带动、推动横县油茶产业发展20万亩规模。

（二）目标实现分“三步走” 第一步：（2010年至2011年）

1、建设示范点

在横县马山乡首先搞2000亩高产油茶示范点，由区林业厅提供苗木。做到以点带面，稳妥推进，充分发挥典型示范引导作用，为油茶产业发展探索路子，积累经验，创建模式。示范既包括推广应用的油茶新品种、新技术、新标准、新的种植模式和种苗培育等，也涵盖油茶专业合作组织，完整经济联合体和油茶技术服务体系建设等。

2、在平马镇或石塘林场建设1个200亩的培育优质无性系苗木和实验对比园，以提供全县油茶发展对苗木的需求。

第二步：（2012年至2015年）

在马山乡实现种植高产油茶林面积1万亩。第三步：（2016年—2020年）

①全面推广油茶良种种植，全县新造油茶林面积20万亩。②引导1个龙头企业建设1个规模型油茶加工企业。年加工茶油0.8万吨，茶油精炼加工率达到80%以上，形成资源充裕、产业结构与产品结构合理、市场竞争力强的油茶产业良好格局。

（三）建设模式

积极探索建成油茶规模化生产新模式，形成公司+基地+农户的紧密关系，以科技为依托，建立示范基地并与农户结合；采用以油茶基地为载体，将企业、基地、农户结合在一起的经营方式，为油茶大面积种植和新品种造林提供强大的推动力。

（四）技术支持，依靠科研院校的油茶产业发展相关的研究成果，开展良种选育，栽培丰产技术，油茶提取及深加工技术等。

第六章 销售方案

横县内主要油料作物是花生，历年花生种植面积最高是1969年87782 亩，产量960.6万公斤，产油576.36万公斤，人均5公斤左右。种植花生面积、产量逐年减少，靠经销商从外地购进花生油、豆油以及动物油补充，茶油极少。

横县是一个人口基数大县，120多万人，按中国人均食用植物油消费量为18公斤，接近世界平均20公斤的水平，全县则需2.16万吨，这是一个广阔的消费市场。到2020年，如实现种植油茶20万亩，年产油茶0.8万吨，仍然供不应求。由于我国人均植物油占有量仍低于世界平均水平，预计未来植物油消费将继续保持高速增长。组建新型、高效、环保、技术全面的油茶基地及营销，由合作社有组织、有计划地推向县内外市场，以实现优质油茶产品上台阶、上规模，加速推进油茶产业发展进程。

第七章 项目效益

根据《国家规划》对油茶主产区（湖南、江西、广西等省区）现有油茶良种测产每亩在35—50公斤，有的亩产油茶已达到75公斤，茶油销售价每公斤50元。横县实施种植高产油茶1万亩示范基地，平均亩产油茶40公斤，种植后5—6年，年产油茶400吨，总收入2000万元；带动全县新造20万亩高产油茶林，平均每亩产油40公斤，年产茶油0.8万吨，销售收入4亿元。

第八章 投资估算与资金筹措

一、根据广西林业厅提供的投资表明，油茶种植后要5—6年才进入 盛果期，前期投入较大，高标准营造一亩油茶林要投1500元以上。建设种植高产油茶示范基地1万亩（含育苗实验园）需要投入1600万元，带动全县发展20万亩高产油茶需要投入3亿元。

二、资金筹措

充分利用国家惠农、扶农、强农政策。《广西油茶产业发展总体规划》中指出，资金来源“四管齐下”。坚持政府引导、市场推动、社会参与的原则，采取国家投资（基本建设投资、中央财政投资）引导，地方配套扶持，银行信贷及其他建设实体或群众自筹为主的投资模式。

根据建设任务，全区优质高产油茶原料林面积发展并稳定在1200万亩，规划期内工程建设总投资为1477730.9万元。其中，中央财政投资399590.3万元，地方配套334585.1万元，银行信贷371777.7万元，建设实体和群众自筹371777.8万元。

油茶新造林：国家基本建设投资补助350元/亩，地方配套补助350元/亩，建设主体或群众通过银行信贷400元/亩（中央政策性财政贴息按3%，贴息5年），其他资金由建设主体或群众自筹（含投工投劳）等方式解决。

我们坚信，有党和政府的正确领导、支持、扶持，横县高产油茶产业一定会得到更大发展，老区人民将会得到更大的实惠，脱贫致富奔小康的愿望一定能早日实现。

编报单位：横县革命老区建设促进会

2011年9月25日

第五篇：油茶种植项目可行性研究报告

×××村油茶种植项目可行性研究报告

一、项目与项目单位概况

××村油茶基地建设项目是由原老油茶林的基础上全新培育的新一代优良无性系高质换冠油茶林，是基地通过林业、科技等部门论证和推广的高科技实用致富项目。

××村油茶基地位于岳麓区××镇××村，是××年××月由农民××等××人发起并成立的，初期为专业协会，主要合作内容则是将村内社员自产的茶籽收集进行粗加工并销售产品。2007年规范后正式注册成立油茶基地。业务范围拓展为基地内社员进行油茶林的改良、油茶产品的加工、销售以及与油茶相关的技术服务。目前基地拥有成员518人，拟投入改良(全新培育)油茶林600亩，示范后争取发展5000-10000亩，建成产、供、销及休闲旅游一体化的农业产业化示范片区。

二、投资必要性分析

项目所在地地貌属岗地、丘陵、低山兼有，以岗、山为主，泉水冲水库环山线为库，十分适宜种植油茶等经济植物。且栽培历史悠久，农户积累了一定的栽培经验。各级领导关注油茶发展。近年来区委、区政府十分重视油茶产业发展，把它作为促进农村经济、带动农民增收的一项产业在抓。

油茶市场前景乐观。食用油中茶油的价格最高，在国内市场上一直供不应求，目前市场中的中、高档精炼茶油每公斤价格高达50一70元。而油茶籽、茶壳、茶麸是发展食品和化学工业的重要原料，可生产茶皂素、茶粕等产品，可以说，发展油茶生产市场风险小。

地处河西先导区，紧邻科研院校，通过产学研合作，能促进科技成果转化为现实生产力。

三、市场分析

主产品油茶是备受市场亲睐的产品，高产林可达50-5公斤每亩，新造林8年后亩产值3000元以上，例如，综合利用1吨茶籽，可炼制高烹茶油60KG，提取含量40％的茶皂素100KG，生产复合醇素蛋白饲料400KG。目前市场价格为茶油每吨4.5万元，皂素每吨1.4万元，蛋白饲料每吨600元，茶枯每吨850元。总产值4500元左右，获取利润2000元以上。利用13吨茶籽壳可生产1吨粮醛，价值3万元，可获利5000元；利用13吨油茶果壳可生产1吨木糖醇，价值4.5万元，可获利l万元以上，根据当前油茶综合利用的经济估算，油茶产品经过合理的加工和综合利用，可增6-9倍以上。

油茶花还是丰富的蜜源。一亩壮年油茶林的含蜜量可达到40-60KG。

四、生产、建设条件分析

××油茶基地所在的村——××村山多田少，是理想的油茶种植地，村民具有悠久的油茶栽培历史，有丰富的栽培经验。

原有的油茶林由于品种老化及林龄较高的原因，产籽率低，收成不明显，基地立后，引进新品种、新技术，并邀(聘)请林业部门、林科院的专家、学者传授栽培技术，灌输新理念，社员对改良旧林再造新林有很高的积极性。

基地创新工作思路，采取社员以土地入股的形式示范性地进行300亩基地新造林建设，并投入近60万元经费修通了到基地的道路，建起了基地的基本工作、办公用房，以期逐步改造全部旧林，实现增产增效。

基地购置压榨设备，引进新型工艺对现有茶籽进行加工，采取立体种养等多种经营的形式，尽快实现短期收增收，保证基地正常运转。

五、建设方案

1、新造高品质油茶林300亩，建成基地下的油茶林基地，进 行立体化的多种经营，带动周边入社和未入社的农户改造旧林重造新

林5000-1000亩：

2、修通村主公路到油茶林基地的公路，争取在年内硬化；

3、购置加工设备，建设基地下的加工厂，引进科学技术，进行精加工，实现高效农业；

4、注册自己的品牌，全方位参与。

5、充分利用两型社会建设区域优势和大河西先导区建设的机会，大力发展观光农业，实现产、供、销、游的完美产业化。

六、财政补助资金支持环节 新造油茶林基地建设，精加工设备购置和技术支持

七、投资估算与资金筹揞来源 项目资金来源：

1、申请市级财政补助 20万元

2、项目单位投入 120万元

3、银行贷款 50万元

4、其他投入 20万元

八、主要财务指标

销售 120万元 销售利润 53万元 税金 8.4万元 投资利润率 22.3%

九、社会效益分析

1、示范

带动周边×××村、×××村等村农户3000户以上，并可全面覆盖×××镇全境及周边多山乡镇。

2、促进农民增收

农民原闲置半闲置山地每亩增收120元以上，按每户山地10亩计算，单主产品一项户均年增收在1200元以上。实现产业化休闲观光以后，休闲观光收入将成倍增长。

3、公共服务覆盖范围

基地目前覆盖入社社员户，兼及本村有茶林的农户，建成后基地户将大大增加，初步估计服务农户将在3000-5000户左右。

4、生态环境影响

建成后的油茶林是非常好的经济林植被，对保持水土流失、净化大气污染、维护生态平衡具有十分重要的意义。

十、结论：

×××油茶林基地建设项目是一个具备带动农民致富农业增效，农村发展的可行性农业产业化项目。

十一、项目单位责任

项目单位(盖章)：

法人代表(签字)：

组织项目实施，保证资金安全合理使用，保证本可行性报告真实、合法、有效。