第一篇：美食文化节
江西财经大学第四届
金秋美食文化节
活动策划书
一、活动背景与目的今秋十月,桂花飘香.充满着活力与激情的大学生们在学校里健康快乐地生活、学习，不同民族文化相互传承。而这时，我们学校也正在全面展开五年一度的评建创优的工作，校园文化建设显得尤为重要，高校饮食文化正是校园文化的重要组成部分，所以，本届，今秋美食文化节的开展对于加快高校后勤改革发展，全面推动服务育人工作，全面提高大学生的综合素质，为学校评建创优工作跨向新的台阶，具有十分重要的意义。
通过丰富多彩的饮食文化活动，营造健康和谐积极活泼的校园氛围，可以促进学生健全的人格和情感价值观的形成，提高同学们的品德修养，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶，带来内心的充实和谐与快乐，切实的起到拓展素质教育，推进校园文化建设的作用。
二、活动主题
三、参与单位
主办单位：后勤保障处，校团委
承办单位：校学生会生活部大学生维权中心校学生会勤工部
四、应邀嘉宾
党委副书记王金华教授副校长易晓明教授，后勤集团总经理，校团委书记王金海副教授等等。
五、活动亮点
活动吉祥物及会标：中标吉祥物为第四届美食节专用吉祥物，在开幕式由校
领导与吉祥物设计者共同揭幕吉祥物。并推出专用美食节会标，使美食节逐步走向正规化。
互动活动丰富：开幕式诗歌、文章朗诵，套圈美食，谁来比划谁来猜，物品估价，厨艺大赛大众评委环节，闭幕式有奖表演等，同学们直接参与，让同学们在看的同时能真正容入其中。
较丰厚的奖励：参赛选手除了能获得丰厚的物质奖品，如礼品、获奖证书，还能从中得到各方面的锻炼，并通过与领导共同揭幕，在《江南都市报》《江财青年》《江西财大报》等媒体专题报道，从而在同龄人中初现风采！
校区联办：本次活动会采取本部，麦庐园与枫林园联办的形式，共同的活动，不同的地点，厨艺大赛还有一起比赛的环节，为两校区的文化生活交流搭建起优良的平台。
六、前期准备
1．由维权负责制作与汇总此次活动宣传问卷。
2．由维权、生活部、勤工部所有成员责分发与收集此次宣传问卷。
3．由生活部及勤工部负责查找此次活动所需各种书面材料，维权中心负责灯谜（约1000条）。
4．由勤工部负责此次活动的宣传方面，及吉祥物和书画、征文、剪纸等的展示。
5．由生活部负责各项活动报名活动，负责报名表的制作及打印，最后由维权收集汇总。
6．由维权中心及各分会成员负责收集参赛的吉祥物、书画、征文及剪纸等。
7．由生活部负责此次活动的拍照及后期制作。
8．由勤工部负责与各方面的联系与磋商，安排活动及邀请领导与评委。
9．由维权中心及各分会成员、生活部、勤工部负责此次活动的场地布臵（注意事项：各学院分会必须通过拉赞助方式获得由各学院签名的横幅，内容自定，主题与信任，沟通有关）与秩序维护。
10、由维权中心负责此次活动的策划与组织及人员调配。
七、活动时间及场地
1．宣传问卷：11月2日晚于各寝室走访分发。
2．宣传海报张贴：10月28日起于麦庐园、蛟桥园及枫林园各地食堂、楼道分批张贴。
3．参赛吉祥物、书画、征文及剪纸报名：10月28日~29日于食堂前设点报名。
4．主体活动报名与前期参赛作品收集：11月2日~3日（书画、剪纸收集，水果拼盘和厨艺大赛报名），11月3日~4日（吉祥物、征文、联合对抗和厨艺大赛报名）于食堂前设点报名及收集。
5．宣传饰品（主要由灯笼，辣椒串等组成）及书画征文及剪纸张贴：11月7日于各食堂前布臵。
6．中标会标与吉祥物的展示：11月7日前于食堂前布臵。
7．主体活动时间：11月7日晚举行开幕式；11月8日上午小商品、小小吃
展销及灯谜套圈活动。11月7日上午水果拼盘。11月8日下午“家乡特色菜”厨艺大赛，晚上举行闭幕式及颁奖仪式。
场地：本次活动主会场为本部一食堂前广场，另若无明文，活动皆为本部内。
八、主活动流程
开幕式：
1．领导致辞。
2．由领导与第四届吉祥物中标者揭幕第三届专用吉祥物。
3．由主持人讲述美食文化及节日的由来及精神。（在此之前安排1个歌舞）
4．由书法获奖前2名现场写对联，现场安排两个有轮滑技能者表演，对联写完后由轮滑者将其展示给现场观众。
5、安排两名厨艺较好者现场烹饪，有主持人解说相关饮食知识（如油盐酱醋对人身体的好处及份量过多或过少的弊处），烹饪完成后由后勤人员把美食发给观众品尝。（在此之前安排两节目）
6．歌舞、小品表演2~3个。
7．穿插现场互动诗歌、文章朗诵，由主持人发放小奖品。
妙手生花雕刻展：
1、2、为增加美食节氛围，扩大同学们视野，由食堂内技艺高超的厨师负责用各种蔬菜等材料进行手工雕刻，于11月8日之前完成。11月8日上午由大厨负责将雕刻物摆放在一食堂一楼，维权成员协
助完成。
琳琅满目商品展：
由各部门联系商业街各商家，由其摆出一定数量商品进行展销，价格相对比平时低，销售工作由各部门配合完成，以提高广大同学参与热情。
“我猜我猜我猜猜猜”—— 灯谜套圈活动：
1．设站点接收答案，答对者方可签名并到已答灯谜上画勾。答对两题方有机会进入套圈游戏，每次四个圈，以此类推。
2．分四处设点套圈点，套圈物品以文具、小吃、装饰物为主。
3．由站点的名单，5个1组送至套圈点套圈，每人2次，套中即兑食品。
4．灯谜布臵在一食堂一楼。
5、活动时间为11月8日上午。
水果拼盘
活动分两轮进行，第一轮活动选手自带水果进行比赛，最后选出六支优秀队伍进行决赛，决赛由组织提供原材料，在限制材料的基础上让选手进行发挥，最后决出的三支队伍可获奖励，一等奖一支，二等奖一支，三等奖一支。奖项为校级奖励，获奖团队每人均有一张奖状。活动流程：
初赛：由选手自带水果，在现场进行产品设计，时间为30分钟，由选手将自己作品依次将自己的作品展示给评委，并进行讲解，评委根据作品设计的艺术程度高低和讲解的创意综合打分，最优秀的六支队伍进行决赛。
决赛：晋级的六支队伍在原材料限制的情况下进行自我发挥，在决赛前有5分钟的团队讨论时间，然后进行比赛，比赛时间30分钟，由选手将自己作品依次将自己的作品展示给评委，并进行讲解，评委根据作品设计的艺术程度高低和讲解的创意综合打分，最终评出一、二、三等奖，在闭幕式颁奖.活动要求：参赛选手报名在11月2日-3日下午五点，逾期报名无效;每组人数四人；组织提供比赛工具（剪刀一把，菜刀一把），参赛选手也可自带工具，但自带工具要在工作人员的的检查、批准、标注之后才能参加，活动地点：北区食堂门口
活动时间：11月8号上午9：00
附注：组织提供的原材料为苹果一个，梨一个，小西瓜一个，黄瓜一支，芒果一个，橙子一个，小西红柿四个，葡萄十个，猕猴桃一个，香蕉两支。“家乡特色菜”厨艺大赛：
1．分4~5组。每组6个，以寝室号为准，附：场地设计图 每寝室至少出2人参加，菜用量由食
堂准备，○代表人
员
参加者只定菜种。
2．在隔桌前放臵雕刻食物展品，用以隔开观众人群与比赛场地，并供
观赏。
3．由各部人员人员设臵抽签站，每轮之前由主持人介绍，在站点观众
自由报名，每轮限抽15人，中签者
3人，作为大众评委参与评分，其余1
2人在评分结束后分2桌品尝各个菜。
4．评分：6道菜全做完毕后，由
礼仪人员给评委席评分，再由大众评
委评分，再至餐饮用桌。评委席评分
分5项（色，香，味等）每项10分，共50分打分。大众评委一个人5分
只能全部投加给一个菜，再记录最后
总分。
5．五组比赛结束后，依次评出一、二、三等奖，一等奖获得者给予“江
财最佳厨艺寝室”称号，当场给得奖者发奖。
6、活动时间为11月8日3：00——
闭幕式及颁奖仪式：
一个歌舞节目后开始颁奖，之后开始主体晚会。由受邀领导给获奖者颁奖。
闭幕式：
1、6~7个歌舞为主，中间穿插主持人互动有奖表演：任何愿意上台唱几句歌，跳舞者或表演其他节目者都可，并当场发一些小奖品（5份左右）。
2、节目表演后，由食堂负责烹饪二十道菜肴放入会场，由观众进行品尝，闭幕式结束。
颁奖仪式：
1．会标，吉祥物的颁奖；
2．书画，征文，剪纸的颁奖；
3．知识竞赛的颁奖；
时间为11月4日晚6：00——
九、奖品及预算
开幕式小奖品5*20=100元 可乐等食品
灯谜套圈：50*6=300 元 食品等
表演者礼品：10*20=200
主持人：2*100=200
知识竞赛：3*30=903*20=603*10=30共180元 实物
主持人礼物：5*50=200元实物
厨艺大赛：1*50=50 2*30=60 3*20=60共170元 实物
特殊技艺：共100元实物
茶杯倒水5*4=20元
抓米称重 5*4=20元
物品估价12*5=60元
闭幕式小奖品：5*10=50元 可乐等食品
书法：1*50=50元1*30=30元 2*20=40元 共120元 实物
征文：1*50=50 2*30=60 3*20=60共 170元 实物
剪纸：1*20=20元 3*10=30元 共50元实物
会标：1*50=50元 3*10=30元 共80元实物
吉祥物1*30=30元 3*10=30元 共60元实物
领导食品茶水:100
布臵会场所需物品：舞台搭建费
领导请帖：20*3=60
海报：100*2=200（红纸100*2=200、笔墨50）
记事本10*5=50
宣传单：2000*0.1=200
横幅：8*100=800
条幅：2*120=240
彩虹门：200
车费：200
装饰品:240
打印：500*0.3=150
小工具：60
水果拼盘原材料：6组*35=210元
机动费：120元
工具费：200元（盘子、剪刀、水果刀、菜刀，洗菜盆、喷壶）奖状：2.5*12=30元
评委茶水：40元
总共费用：5070元
厨艺大赛原材料费用 2000
晚会费用 2000
十、后期总结
1．由各部门及时做好相关总结，并制作相关材料。
2．由宣传部对本次活动成果进行展示与宣传。
3．由网络部部做好照片与网络的后期制作。
4．由各部门主要负责整理资料并做好此次活动的总结。
第二篇：美食文化节
2012年11月21日晚7:30，由校学生会举办的南京航空航天大学第七届美食文化节在将军路校区一食堂举行。参加本次比赛的有校级八大组织代表队，从55支报名队中脱颖而出的12支参赛队，以及各学院推荐的7位雕刻大师。担任此次比赛评委有由食堂大厨组成的专业评委，由校学生会“吃货”委员会组成的大众评审。此次比赛胜出的代表将获得亲临十佳现场的机会。
在主持人热情洋溢的开场之后，校级八大组织的厨艺大比拼正式开始。比赛现场立马呈现出一番热火朝天的景象，不久，弥漫开来的菜香让现场吃货们垂涎欲滴。在评委及观众的急切等待中，团委组织部的代表队率先完成，之后各代表队相继完成了自己的佳肴。最终，校科协以79．8分高居榜首，夺得桂冠，校学生会和社联分列第二、第三。之后萝卜雕花大赛如火如荼的展开，各选手手中刻刀飞快旋转，一个个大萝卜开始显得栩栩如生。最终6号选手凭借精湛的手艺雕刻了一个精美的古代人物形象而获得冠军。之后比赛进行第三个环节，12支参赛队伍的厨艺大比拼。文火慢炖，烹出秀色美食；热火捧炒，奉上精品佳肴。比赛现场再度菜香飘飘，青椒肉丝、鱼香肉丝等等，饕餮盛宴恨不能让评委及观众大快朵颐。最后“博7厨娘”一举摘得桂冠，“幸福代表队”获第二名，“香飘飘口水飘飘代表队”获的第三名。
比赛结果不是最重要的，重要的是那一股热情，和比赛后收获的友谊，八大校级学生组织更好的磨合，期待明年的美食节更精彩！
第三篇：美食文化节策划书
美食文化节策划书
湖北第二师范学院第二届大学生美食文化节
一、活动的目的及意义：
随着社会、经济的进步，人们越来越重视自身生活品质的提高，对生活产品的要求也越来越高。饮食文化作为最贴近人们生活的文化之一，贯穿了人类文明发展的始终，食品也从单纯的食用之途不断的上升为历史、民族、文化的结合产物。成为晶莹的艺术品。
此后，美食文化节将作为湖北第二师范学院的传统活动项目之一，一定会受到同学们的广泛好评。在接轨社会、发扬优秀传统的同时我们本次开展此项活动的意义在于：通过饮食文化的宣传
和演练，加强同学们对饮食文化以及传统文化的了解，提高同学们的动手能力，加强各区域各同学之间的联系，加强同学们与大学食堂之间的联系，了解食堂师傅的辛苦，丰富同学们的课余生活。
二、活动时间：2014年4月25日
三、活动地点：西区篮球场
四、参与人员：全校师生
五、具体活动安排：
※厨艺小当家－－各院系厨艺大比拼
1、活动意义：我们将于各院系生活部密切合作，将活动自主权更多的下方给以院系和宿舍为单位的参赛代表，增强同学们的创新与动手能力。使各个参赛者在参与过程中体会到团队的重要与合作。
2、开展形式：厨艺大比拼以创新、美味为原则，在各个学生餐厅举行，由各个代表队、同学团队、拉拉队及其他同学自由参加。
活动前，各个团队提前准备好材
料，并事先做好大部分清洗、切等工作，只留少部分现场表演。活动开始后厨艺能手们各显神通，各院系啦啦队活跃现场，增加现场观众投票，并请各评委现场看、闻、尝、品，并根据色、香、味进行投票。
与团队中评出，最佳组织奖、最佳厨艺奖、最佳创意奖、最佳欢迎奖。在少数民族中评出特色风味奖。现场设投票箱，观众现场投票，当天公布结果，由评委向获奖团队颁奖并合影。
※天南海北话美食－－各民族、区域美食大联展
开展形式：在美食文化节开始之前，我们会邀约一些各民族、区域美食的客服在校园里向广大师生介绍少数民族的特色及代表产品，向大家展示该民族的饮食文化。伙管会负责报名和设立报名事项。※天使礼物－－生日礼物、免费食品大派送
活动内容：
1、伙管会对当天过生日的同学派发生日卡片，并对登记的同
学给予礼物，作为美食节的礼品。
2、免费食品品尝，当日中午或者傍晚由参赛者代表队进行免费食品大派送，一方面提高参赛队在本院系的知名度，另一方面提高参赛者的参与热情。
3、此项活动贯穿始终。
※大学生美食文化节舞会
在美食文化节始终，我们将组织主持人对美食文化节进行介绍，讲述现场过程。同时在美食节开始时会几段优美的舞蹈。
六、美食文化节筹备工作人员成员名单 总策划： 策划： 组员：
执行组： 组长 ：
副组长：伙管会主席团、宿管会主席团成员 组员：伙管会、宿管会各部门部长
联络组、礼仪组：负责美食节筹备、开展期间的所有工作，美食节当天礼仪、接待、介绍工作。组长：伙管会秘书长 副组长：副秘书长 组员：秘书处所有成员
后勤组：负责美食节过程所有的后
勤保障工作，配合活动现场的秩序，保障活动的卫生，满足参赛者的合理要求。组长：生活部部长 副组长：副部长 组员：生活部委员
宣传组：负责麽美食节前、中、后期所有的宣传工作，制作宣传板、宣传单，活动现场的宣传工作。新闻稿件、新闻图片收集、保障宣传工作到位，并把资料归档。组长：新闻宣传部部长 副组长：新闻宣传部副部长 组员：新闻宣传部成员
活动组：负责美食节前期的报名、咨询工作，活动现场的布置工作，活动所需要的物品的采集、筹备，活动后期所有物品的回收、清点工作。现场的清扫。组长：组织部部长 副组长：组织部副部长 组员：组织部所有成员
外联组：负责美食节的外联工作：赞助、与食堂联系合作程序、邀请、接待来宾、赞助商向来宾介绍场地。组长：外联部部长 副组长：外联部副部长 组员：外联部所有成员。
机动、突发事件处理组：负责美食节活动现场的控制，维持秩序，配合其他部门开展工作，处理活动现场突发事件，保障活动顺利开展。组长：纪检部部长 副组长：纪检部副部长 组员：纪检部所有成员
七、活动所需物品清点
雨棚50气球 500水桶14水瓢14盘子若干 锅、灶、煤气坛、刀、铲、勺、切菜板各14个 酱油、油、盐、醋各14份音响 桌子30
八、经费预算
奖品费用气球条幅证书化妆及服装费：海报kｔ版其他
备注：
1000元***0共计：2014
第四篇：美食文化节主持词
第五届中国（昌吉）美食文化节开幕式
主持辞
潘 莉 莉
2011年9月15日
尊敬的中国烹饪协会李亚光副会长，各位领导、各位来宾：
大家上午好！
金秋九月，丹桂飘香，在这个充满丰收和喜悦的季节里，我们在这里隆重举行第五届中国（昌吉）美食文化节，在此，我谨代表市委、市人民政府向出席本次盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎！
本次活动由中国烹饪协会、新疆烹饪协会和昌吉州人民政府联合主办，昌吉市人民政府承办，旨在通过美食文化节这一平台，充分展示弘扬昌吉回民餐饮文化和优秀民俗历史文化，更好地打响昌吉市“名吃之乡”、“花儿之地”、“休闲之都”的城市名片。活动将以诱人可口的特色美食和传统的花儿为媒，进一步加强区域之间的交流与合作，架起各界人士认识昌吉、了解昌吉、热爱昌吉的纽带和桥梁。
下面，请允许我介绍出席第五届中国（昌吉）美食节开幕式的各位领导和嘉宾。出席本次活动开幕式的领导有：
中国烹饪协会副会长李亚光
中国烹饪协会副秘书长乔杰
自治区副主席史大刚
自治区商务厅副厅长李建杰
自治区文化厅厅长阿不力孜.阿不都热依木
自治区旅游局局长伊那木.乃斯尔丁
自治州党委副书记、州长刘志勇
自治州人大
自治州副州长石彦玲
自治州政协
基尼斯上海总部理事、中国策划协会副会长聂晶川 自治区烹饪协会常务副会长、秘书长程桂芳
昌吉市委书记何永慧
昌吉市人大常委会主任马贵斌
昌吉市政协主席李玉旭
参加今天开幕式的还有：州、市经贸委、旅游局、文 2
第五篇：美食文化节主持词
开始：放音乐。
领导来到台中央，致开幕式词。
领导宣布开幕。同时，放飞气球，鸣响礼炮。
欢腾气氛中，周诺、孙亮来到舞台中央
周：尊敬的各位领导，各位来宾，临清市的父老乡亲们，大家上午好。
孙：上午好。
周：我是山东电视台节目主持人，周诺。
孙：我是山东电视台节目主持人，孙亮。
周：芳菲四月，草长莺飞，我们《唱响山东》现场版的第一站就走进了运河名城
临清，为今天2007运河名城美食文化节开幕式助兴。
孙：我们《唱响山东》节目是山东电视台公共频道着重打造的一档大型音乐节目，致力于搭建节庆活动大舞台，树立魅力形象好平台。
周：今天，怎样的歌声可以唱响山东，怎样的明星走近山东观众，怎样的音乐可
以舞动你我，怎样的快乐让我们一路同行呢？
孙：让我们先卖个关子，不过要告诉大家，今天可是有不少的明星大腕到咱们临
清来哦。
周：可能在场的很多观众是我们《唱响山东》的老朋友了，大家都知道我们《唱响山东》栏目有一个祝福语传递短信平台，那么在今天呢，现场的观众朋友，如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议，对咱们临清的明天有什么美好的畅想，您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来，我们会在５月６号节目播出时，把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来．
孙：我说周诺，你这思维跳得够快啊。我们现在可是在临清。
周：那你可知道，当你游览故宫时，你就是站在临清的土地上。因为明清历代修
建北京紫禁城所用的砖绝大多部分是临清所制，并通过运河运到北京的。
孙：的确，大运河曾经为临清带来了数百年的繁华，积淀下了丰厚的运河文化。
周：来到临清，那你有什么感觉？
孙：这两天我走了走、看了看，舍利宝塔、运河钞关、鳌头矶、清真寺，到处可
以见到凝固的历史遗迹。好听的军团名字
周：是啊，临清可是联合国地名专家组认证的千年古县，从建立县制到现在已经
有近两千年的历史了。
孙：嗯，但临清真正繁盛起来，是在明清时期。因为运河的便利交通，临清一跃
成为当时全国的大城市，创造了四百多年的鼎盛神话。
周：是的，据史料记载，明万历年间，临清运河钞关年征税银八万八千余两，居
全国八大钞关之首，占当时全国税额的四分之一。
孙：乾隆皇帝在文章中这样描述临清，临清傍运河，富庶甲齐郡。那时的临清
可是山东最繁华的地方，直逼南方的苏州和杭州。
周：对，所以当时流传一种说法，南有苏杭，北有临张。那时的临清，可以说
是长江以北手工业、商业中心。素有天下粮仓的美誉。
孙：周诺，咱们光说历史了，那现在的临清怎么样呢？
周：我感觉有六句话可以概括。
孙：哪六句话？
周：工业发展增势强劲，民营企业活力四射，农村经济健康发展，商贸流通日趋
活跃，城市化进程步伐加快，人民生活安居乐业。
孙：是的，我感觉你总结的很到位。临清，这个千年古城，运河明珠，在新的形
势下，正焕发出怎样迷人的魅力呢？下面的节目也许会告诉你答案。
周：请欣赏大型原创舞蹈：《魅力临清》。
节目1：舞蹈《魅力临清》
节目1结束。主持人登场
周：孙亮，你知道临清都有些什么别称吗？
孙：千年古城，运河名城，中国酱菜之乡，书画之乡，轴承之乡
周：还有京剧之乡。
孙：京剧之乡？你别蒙我，京剧的发源地不是安徽吗？
周：那是过去，现在咱们临清酷爱京剧的热情和人数，不比任何一个地方差。北
京人听京剧吧，天津也不少吧，但咱们临清作为一个县级市，光登记在册的
票友就有6000多人，规模和技艺一点也不比北京、天津差。
孙：那这肯定与大运河有关系，明清时临清经济的繁荣，必然吸引了全国各地的
文艺界人士来演出。
周：不仅如此，你象著名的京剧《陈三两爬堂》、《连升三级》、《九江口》等
曲目还是根据临清的人或事改编而成的。
孙：你这样一说，那我给你介绍一位艺术家，他跟临清的感情可不一般。有请著
名京剧艺术家于魁智先生。
周：于先生，您不是第一次来临清了吧？
于：
周：我觉得您和临清的感情可不一般。
于：
周：我听说临清的票友口味是很刁的，于先生，您在临清演出与别的地方感觉有
什么不一样？
于：
周：谢谢，谢谢于先生。下面请欣赏于魁智先生带来的《打金砖》唱段《上天台》。
节目2：于魁智《上天台》
节目2结束，孙亮登台
孙：观众们可能都知道，只要于老师演出，那么另一位京剧表演艺术家也肯定会
到场。有请于先生的黄金搭档李胜素女士，她带来的是《贵妃醉酒》。
节目３：李胜素《贵妃醉酒》
节目３结束，于魁智登台，演员自己报节目４。
节目４：于魁智、李胜素《坐宫》
节目４结束。主持人登台。
周：再重复一下我们的短信平台，现场的观众朋友，如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议，对咱们临清的明天有什么美好的畅想，您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来，我们会在５月６号节目播出时，把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来．
周：孙亮，你觉得美食节对咱老百姓有什么好处吗？
孙：好处啊，能看到想看的歌星，能听到好听的歌曲，更重要的是能吃到那么多
特色的小吃。说到吃，我可是相当的在行。
周：你呀，满心思的就是这个。我觉得，美食节能为大运河在新形势下经济价值
的开发插上腾飞的翅膀。
孙：接下来，我们就有请亚洲青年歌手通俗唱法金奖的获得者，孟琳，为大
家演唱《隐形的翅膀》。
节目５，孟琳《隐形的翅膀》
节目５结束，演员自报节目６成功人士的特点
节目６：孟琳《月亮之上》
节目６结束，主持人登台
孙：周诺，今天我们临清举办的是什么节？
周：当然是美食文化节了。你这不是明知故问吗？
孙：来临清之后，我是大街小巷的到处转啊，你别说啊，这街头巷尾，处处可见
各种各样的小吃摊，这花样之多啊，有诗为证。
周：这诗是怎么说的？
孙：小笼烧麦甜豆沫，托板豆腐红枣糕。
不贵饼好下凡肉，祥兴楼里徐家包。
济美酱瓜热羊肚，吊炉油酥揪头包。
八宝布袋鸡肉嫩，临清小吃实在好。
周：其实，临清的小吃不仅花样繁多，而且很多小吃都有几十年，甚至几百年祖
传的历史。在临清，不仅吃得好，还能吃出博大厚重的文化。
孙：是啊，小吃是临清的一种文化，它经历了运河数百年的兼容并蓄，它是千年
古城经济文化的深厚积淀。
周：举办这次美食节，就是要充分挖掘运河文化底蕴，借助美食这个平台，吸
引更多的游人到临清，打造临清的特色旅游业。
孙：我发现，咱临清对待游人就象女人对待男人一样？
周：你是说咱临清人细心、周到。
孙：也可以这么说，女人们常说，要抓住男人的心，首先就要抓住他的胃。咱们
临清也是，要抓住游客的心，先抓住游客的胃。
周：呵呵，下面请欣赏由山东曲艺家协会的连伟、东风带来的相声：《民以食为
天》。
节目７，连伟、东风《民以食为天》
节目７结束，主持人登台
周：孙亮，你知道咱临清人饭前饭后有什么习惯吗？
孙：当然啦，好喝茶。
周：那刚才这小吃这么多，也该吃饱了，来碗茶怎么样？
孙：好啊。饭后，泡上一碗茶，闻着茶水的清香，那一天的劳累和忧愁也就随着
飘走了。得，那舒服劲就甭提了。
周：请欣赏《前门情思大碗茶》，表演者：山东歌舞剧院青年歌唱家，李美丽。
节目８，李美丽《前门情思大碗茶》
节目８结束，演员自报节目9
节目９：
节目９结束，主持人登台
周：再重复一下我们的短信平台，现场的观众朋友，如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议，对咱们临清的明天有什么美好的畅想，您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来，我们会在５月６号节目播出时，把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来．
周：又是一年春来到，今年春天花不同，孙：又是春暖花开时，美食节万众欢腾。
周：（随即发挥，今天，我们请到了亚洲情歌新天后、著名创作型歌手等词）
下面请欣赏著名创作型歌手周彦宏带来的《春暖花开》。
节目10，周彦宏《春暖花开》
节目10结束，演员自报节目11
节目11：周彦宏《又见茉莉花》
节目11结束，主持人登台
周：有人说长城与大运河这两大世界奇迹，在中国版图上写下了一个大大的人字。
与书法上的写法不同，长城这一撇，遒劲有力；而大运河这一捺，活泼灵动。
孙：其实，临清城内的运河，修了两段，而这两段也是构成了一个人形。
周：说到人，我这儿有一联文字，说的那都是咱临清的名人。
孙：说来听听。
周：听破阵，吟四溟，朝佐高义，武公兴学，自忠御倭，羡林译梵，一方灵墟
尽人杰。
孙：这里面有唐朝音乐家吕才，明代文学家谢榛，有带领百姓与税监斗争的领袖
王朝佐，行乞办学的活动家武训，浴血卫国的抗日名将张自忠，还有当代著
名学者季羡林，好一个一方灵墟尽人杰。
周：运河盛，临清盛，大运河可以说是临清的母亲河，养育了多少能人才俊。
孙：是啊，这运河水可是临清人流动的魂，古城巷那是临清人凝固的记忆。
周：其实，他们是临清人当中的杰出代表，而临清的父老乡亲们才是这片土地坚
实的力量源泉。
孙：临清人无论走到哪里，无论身在何方，都忘不了这河，这城，这养育他们的
父老乡亲。
周：下面请欣赏歌曲《一切为你》，有请2007奥运十大金曲获得者北京歌手蔡
镇泽。
节目12，蔡镇泽《一切为你》
节目12结束，演员自报节目13
节目13：蔡镇泽《太想爱你》
节目13结束，主持人登台，孙亮带架鼓上。
孙：（带鼓和洪玉清上）周诺，给你介绍种乐器。
周：这个，不就是鼓吗？
孙：这可是临清运河边上流传几百年的架鼓，今天，我请到了一位特殊的客人。
这位就是临清架鼓的第三代传人，洪玉清老人。
洪：目前，有一个架鼓协会，最大的８０多岁
周：洪老师，这个架鼓得有多少年的历史？
洪：这个我们也不清楚，只知道我爷爷的爷爷就敲过架鼓。有一个小插曲，我听
我父亲说。。
周：临清架鼓和其他地方有什么不同吗？
洪：简单说不同。
周：孙亮，看来这架鼓可是临清地道的传统艺术了。
孙：是的，去年，临清架鼓已经成为山东的非物质文化遗产，目前，正在向国家
申请非物质文化遗产。今天是咱运河名城的首届美食文化节，架鼓协会也准
备了个小节目来助兴。
周：来，让我们欣赏一下咱临清人几百年的传统架鼓。
短表演结束，主持人登台
周：有一句话，民族的就是世界的。看来，这民间的艺术好好挖掘一下，在新的
形式下，也一样有他独特的魅力。
孙：是的，我们前期的编导跟我讲，他在临清采风期间，曾听当地老人哼唱《运
河号子》《大实话》等传统老曲调。可惜因为时间太短，不能一一挖掘展现。
周：噢，我看他啊，就是对这老文化感兴趣，你看下面这位来采风的记者，人家
看到的全是临清的新变化。
节目14，《采风》
节目14结束，主持人登台。
周：接下来请欣赏舞蹈《时代节奏》，表演：山东省歌舞剧院。
节目15，《时代节奏》
节目15结束，主持人登台。
孙（边走边唱）：当哩个当，当哩个当，我孙亮来到运河广场，听我来数数临清
好风光。登上鳌头矶向东望，那里有颗古松不寻常，叶子形状就有五样；八
大钞关临清最忙，年进税银八万两；运河名塔有四幢，舍利巍峨王中王；当
哩个当，当哩个当，巍峨屹立王中王
周：（带孙镇业上），停停停，孙亮，我看你这是关公门前舞大刀，鲁班门前耍
斧头？
孙：此话怎讲？
周：临清可是山东快书的发源地，1996年，全国首届山东快书大赛就是在这里
举行的。得知临清要举办美食文化节，我身边的这位快书表演艺术家特地赶
来献艺。你知道这位先生是谁吗？
孙：难道他就是山东快书界的泰斗孙镇业先生。
周：怎么，你想和孙先生较量较量？
孙：啊呀，这个小生可不敢造次。下面还是请观众朋友们欣赏正宗的山东快书
《武松打虎》。
节目16，孙镇业《武松打虎》
节目16结束，演员自报节目17
节目17，孙镇业
节目17结束，主持人登台。
周：再重复一下我们的短信平台，现场的观众朋友，如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议，对咱们临清的明天有什么美好的畅想，您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来，我们会在５月６号节目播出时，把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来．
周：如果说，厚重的历史让我们不丢弃传统文化，那么流动的运河则提示我们时
时保持开放的胸怀。
孙：是啊，历史上因为有着运河的便利，南来的北往的，东出的西进的，都要经
过临清，天南地北的文明都流入了临清。
周：这种兼容并蓄的文明，使得临清一直站在时代的前沿。
孙：历史让临清博大而沉静，而开放则让临清热情似火。
周：今天，就让我们在这美食节上燃烧吧，一起释放内心的激情。
孙：请欣赏火辣劲爆歌曲《燃烧吧》，有请国内最新最火爆的美女组合明骏
女孩。
节目18，明骏《燃烧吧》
节目18结束，演员自报节目19
节目19，明骏《爱精彩》
节目19结束，主持人登台。
周：孙亮，你知道临清人串门一般都带什么礼物？
孙：脑白金，送礼就送脑白金呗。要不就是什么土特产，现在很多人不就喜欢这
一口吗？
周：咱临清人可不认这个，咱临清人就认什么京剧光盘，录像带什么的。你要是
带这个去串门，得把主人高兴坏了。
孙：怪不得呢，只要在临清转转，无论大街小巷、桥头路边、还是公园广场、酒
楼茶吧，都能听到抑扬顿挫的京腔京韵。
周：在临清，不分城乡，不论男女老幼，京剧已经成了人们日常生活的主要部分。
孙：好，下面我们有请咱们临清的票友露一手，给大伙瞧瞧，咱这《京剧之乡》
还真不是吹出来的。
节目20，《乱云飞》
节目20结束，主持人登台。
孙：糖葫芦，糖葫芦（学街头卖糖葫芦的叫卖声）
周：唉，你这个卖东西的，怎么卖到台上来了。
孙：开个玩笑，下一个出场的演员与糖葫芦有着深切的渊源。他创造的《懒汉糖
葫芦》这个人物形象可以说是家喻户晓。
周：我知道了，那肯定是著名相声表演艺术家唐爱国先生了。
孙：答对了。有请唐爱国、李文绪先生，他们带来的是经典相声曲目《懒汉
糖葫芦》。
节目21，唐爱国、李文绪《懒汉糖葫芦》
节目21结束，主持人登台。
周：再重复一下我们的短信平台，现场的观众朋友，如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议，对咱们临清的明天有什么美好的畅想，您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来，我们会在５月６号节目播出时，把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来．
孙：（随机发挥，我们请到了重量级歌手等词）有请台湾歌手文章带来的《三百
六十五里路》。
节目22，文章《三百六十五里路》
节目22结束，演员自报节目23
节目23，文章
节目23结束，主持人登台。
周：这屹立千年的古城，塑造了临清厚重的胸怀。
孙：这流动百年的运河，孕育了临清开放的文明。
周：举办美食节的目的，就是以美食为媒介，以节庆为平台，深入挖掘运河文化
的内涵，打造出临清特色的文化旅游业。
孙：通过举办美食节，立足千年古县、运河名城的品牌优势，坚持科学发展，努力构建富裕秀美、文明和谐的社会主义新临清。
周：目前，临清的发展正面临着新的机遇。京九铁路穿境而过，公路四通八达。
举世瞩目的南水北调工程，也将沿大运河的路线经过临清。这一切将为临清 的发展注入新的活力。
孙：在省委、省政府科学发展、和谐发展、率先发展的思路指导下，临清市委市
政府将按照励精图治打造运河名城，团结实干构建和谐临清的总体思路，逐步把临清建设成为冀鲁交界地区的先进制造业中心、区域性商贸中心和现
代文化旅游中心。
周：绿脉、秀水、名城、商埠的城市定位和三个中心建设构想，勾画了临清
未来发展的美好蓝图。
孙：经历了昨日的辉煌，面对新的机遇，凭借丰富的运河文化资源，临清，这个
千年古城，这颗运河明珠，必将展现耀眼的光辉。
周：请欣赏歌舞《和谐临清美食天下》，表演：山东省歌舞剧院。
节目24，歌舞《和谐临清美食天下》
节目24结束，主持人携众演员登台谢幕
周：《唱响山东走进临清》2007运河名城美食文化节开幕式文艺演出，到此结束。
孙：朋友们，再见！
演出结束。
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