金色名庄红酒坊-浅谈法国红酒成功的因素

第一篇：金色名庄红酒坊-浅谈法国红酒成功的因素

法国红酒成功的因素有哪些

——金色名庄红酒坊

法国红酒世界闻名，法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也出产无数闻名于世的高级葡萄酒，其口味种类极富变化，法国生产的红酒有六大生产地包括波尔多

(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley)、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。那么，法国红酒为什么会如此成功，备受青睐呢?

迦南神话葡萄农、酿酒师、科研人员和好酒之徒在思考为何法国盛产美酒时，他们把目光投向这块土地和上面的天空。20世纪60年代，罗兰德•卡迪尔女士在准备关于勃艮第海滩葡萄农的论文时，曾仔细研究了这块金色海岸的“大气候”(意指勃艮第的土壤和所产的葡萄酒)，记录气温变化，建立相关数据，测量阿尔贝多指数(指给定土地面积的光照反射比例)，比如，这里泥灰岩的阿尔贝多指数较高，酿制查理曼考尔通葡萄酒的夏多奈白葡萄就生长在这种土壤上。罗兰德得出的结论是：“当地的小气候和地质土壤结构相互作用，和谐互动，造就了当地葡萄的高品质，塑造了当地特级佳酿的特性。”

不可否认不同年份对于某一个品牌的佳酿取得成功所产生的影响。贝尔纳尔•于德洛，努伊上海岸的一位神奇的葡萄种植者兼酿酒师，言之凿凿地认为，1989年高压气旋较稳定，秋季又特别热，因而这年的葡萄酒肯定无法达到1988年的水平。1988年，白天气温变化大，让葡萄苗“受了罪”，从而培育出了皮诺白葡萄苗最好的品种。此外，每天暖雾与干爽交替对于索特耐地区西奈雷葡萄孢的协调生长至关重要，这种孢子是搞好发酵与制造当年佳酿的主要因素。》》》金色名庄红酒坊 法国进口红酒

由此看来，众多的葡萄园气候温和且种好葡萄的各种微妙因素尽皆具备，采光充分，灌溉便利，土壤的沙石与化学成分分配合理，以上种种足以解释为何法国拥有大量优质和特级优质的葡萄酒。但是，为什么尚拜旦出产一些中档甚至劣质葡萄酒?贝里、普瓦图或上索纳省高原的某些地方各种条件也很充分，为什么根本就不产酒?还有，那些名酒从来都不是产自条件非常好的地段，而恰恰出自需要付出艰苦不懈的劳动才能进行葡萄种植的地方。梅多克一些大葡萄园的地下埋着许多中间掏空的松树树干，这些18世纪的排水工程就是最好的证明。在某些庄园里，供暖设备和喷雾器(用于解冻和保护正在抽枝的幼芽)难道不是可以确保每年都生产香槟和夏布利葡萄酒吗?总之，酒要喝个明白。已故的安德烈•诺布雷大师掌

管着勃艮第的酒库，为罗马奈孔蒂的庄园兢兢业业地干了40年。他在沃森平原土质平平的沙石地上因地制宜地酿了一辈子酒，总结出一条：严格的要求与技能远比土壤条件更有价值。

至于香槟酒，如果没有那些王公贵胄，没有那些酒类博览会，便不会声名远播，它的红酒系列也不会在中世纪畅销;如果不是圣艾弗蒙，英国人也就不会对气泡型白香槟趋之若鹜;没有摄政王和路易十五的宫廷的推崇，香槟也就无法成为节庆大典以及巴黎上流社会浮华豪奢的标志。

试想，如果勃艮第的海滩未能处于古代大公国都城的周遭之地，也没有坐落在中世纪欧洲联结巴黎盆地和北部平原的通衢干道之旁，勃艮第人还能像今天这样以其葡萄酒自豪吗?希多的苦行僧们如果没有机会在他们的寺院里接待欧洲各路豪门，他们怎么可能将其在沃若葡萄园的种植技术发展得无懈可击?

如果桑塞尔、布尔戈耶、希农和安茹的葡萄园远离卢瓦尔河的航道，如果卢瓦尔河谷未能紧邻巴黎，如果历朝历代的国王们以及那些皇亲国戚们没有把他们的豪华宫殿集中在此处，这里没有变成“辽阔的法国后花园”，上述那些地方还会出产葡萄酒吗?》》》金色名庄红酒坊 红酒代理

诚然，沙铎讷夫拥有平整的沙砾土地，可以让葡萄苗充分地“受罪”，在秧苗上下一番工夫以培育出特级佳酿。但如果不是教皇城堡和他们的宫廷所在距此不过咫尺之遥，当地的好酒还能得见天日吗?阿尔丰斯•都德在《教皇的母骡》中风趣地写道：“每个星期天，教皇做毕晚祷，就开始向他的葡萄苗们大献殷勤，他站在高处，头顶阳光炎炎，他的那头骡子站在身边，大主教们围在葡萄苗脚下。此时，教皇打开一小瓶当地葡萄酒，这瓶好酒色泽如同红宝石，被人称为教皇的新城堡。”

对于波尔多而言，自中世纪以来，当地的葡萄酒就面向英国市场，否则波尔多酒将毫无特别之处。如果像拉菲特家族那样拥有了曾出使法国后成为美国总统的杰斐逊那样的大客户，人们就不再考虑开支，缩减利润在所不惜，只求技术日臻完善，酿出酒来精益求精。今天依然如此，所有梅多克地区的葡萄园都会毫不犹豫地将可能玷污其名声的产品淘汰。

第二篇：襄阳名庄红酒品鉴会流程

2011名庄.红酒世界品鉴会流程

一、品鉴会活动背景

你是“好吃”一族吗？你的味蕾足够敏感吗？你对美食有着自己独特的看法吗？或者你原本就属于“死心塌地”、“吃心不改”的那种人，那就赶快加入“消费向导爱吃团”吧！QQ群号码：106178762，沙发、板凳疯抢中，来晚了，只能坐地板喽！

民以食为天，吃可不仅仅是我们填饱肚子的一种途径，它更该是一种生活享受。现在，襄阳广播电视台《消费向导》栏目的“爱吃团”正式开团啦！特别邀请那些 “吃心不改”的食客们加入，以更充分地挖掘襄阳美食天地。我们的活动将包括经常组织试吃活动，新店新菜的品质要经过“爱吃团”团员们的胃口检验；会定期集合团员进行FB活动，交流美食观点并联络大家感情；团员们可在襄阳广电社区上发表精辟的食评，也可以上来亮亮你们的厨艺，为电视观众和网友展示一下你们的私房菜…… 总之，消费向导“爱吃团”的活动多多，工作重心就是要把“吃”文化发扬光大！消费向导，带你尝遍襄阳美食。。“爱吃团”QQ群吧，群号码：106178762，快来抢座吧，地下室还有空位。。。

与此同时，消费向导“爱吃团”招募合作商家

为了让襄阳地区有意推广特色菜的商家有机会参与，消费向导栏目同时招募合作商家。参与商家类别可为各类饭店、酒店、特色小吃店、咖啡厅、茶室等所有餐饮商家。

电话：3930363近期消费向导爱吃团将隆重推出一场浪漫的“红酒品鉴活动”，凯马干白（法国）、波尔德玫瑰红（法国）、艾斯特莱赤霞珠（美国）、萨达添普兰尼洛（西班牙）；世界各地红酒，敬请品鉴！消费向导，全程互动，献给你极致浪漫的享受！

资料显示，目前中国人均葡萄酒年消费0.5升，仅为世界平均水平的1/15，葡萄酒消费总量仅占中国酒类年消费总量的1%，远低于啤酒和烈酒。据预测，到2010年，中国葡萄酒市场的高端酒将占到50%，中端酒占40%，而低端酒只占10%。而目前中国市场葡萄酒每年平均增长速度超过15%，但并未显著高于其他酒的增长速度，这主要是因为葡萄酒文化的缺失。

所以名庄红酒应定位在襄阳中、高端消费群体，在襄阳中、高端消费者心目中确立品牌形象,以红酒特有的小资情调吸引更多电视机前的忠实消费者。

（2）、活动主旨

1、让所有活动者以及电视机前的观众，对本活动记忆深刻，并成为名庄红酒的忠实顾客

2、介绍出公司的基本情况，让每一个活动者都能记得公司的红酒品类和文化

3、借助本活动的执行，完成名庄．红酒品牌的塑造过程，让该品牌在电视观众和消费者心中形成产品的合理的定位。

第二部分

活动详细

一、活动地点

名庄红酒世界

二、活动时间：

2011年12月9日下午15：30

三、活动内容

1、名庄红酒接待人员带领嘉宾参观酒庄，并介绍公司产品

2、红酒品鉴

（1）品尝酒款：凯马干白（法国）、波尔德玫瑰红（法国）、艾斯特莱赤霞珠（美国）、萨达添普兰尼洛（西班牙）；

（2）品酒知识讲座，同时嘉宾品尝美酒及互相交流（背景音乐）

（3）红酒达人 回答葡萄酒爱好者的相关提问

1、喝葡萄酒对身体有什么好处？

2、同样是葡萄酒，为什么价格相差很远？

3、是否葡萄酒陈年的时间越长越好？葡萄酒有保质期吗？

4、如何判断酒的质量是否上乘？

5、怎样将葡萄酒有效储存？

6、新手投资如何收藏？

7、酒类比较多，我们怎么样识别真假红酒？（4）品鉴会可以进行一段时间后开始互动游戏（待定）

比如竞猜红酒品质、价格、产地（5）下午16：30分——品鉴会结束

第三篇：珐戈名庄红酒招商代理市场常见问题

珐戈名庄红酒招商代理市场常见问题！

一：进口红酒代理加盟如何拥有长期客户

珐戈名庄红酒进口，进口红酒代理加盟如何拥有长期客户？

拥有长期的客户，是每个销售员的目标，对的方法可以事半功倍，金誉酒酷如是说。

每天都在想如何向更多顾客卖出更多产品。把销售的重点放到与顾客讨价还价上，竭力说服顾客下定决心，不怕牺牲，排除万难，赶快掏钱。结果，愿意从他这里购买产品的顾客不多，生意也就自然难做。

优秀商人和普通商人最重要的区别在于，优秀生意人眼中、心中有人，围绕着人做生意；而普通生意人眼中、心中只有产品，围绕着如何去卖产品做销售。

二：进口红酒代理的有效渠道是什么？

红酒代理怎样才能做出属于自己的一片天空呢？金誉酒酷说：渠道很重要。找对了渠道就等于找对了方法，方法对了办事起来才会更加的顺畅。

一、打破惯例、强势冲击 根据目前的红酒市场的竞争环境，要想打开红酒市场，达到理想的市场覆盖率，并形成市场旺销氛围，渠道促销的创新、力度就需要不断的调整，针对竞品有的放矢。

二、聚焦资源、以点带面 中小红酒代理商由于企业资源有限，不可能大范围品牌及渠道投入，为此只有选择性的市场投入，采用聚焦资源、各个击破的战术才干取得意想不到效果。

三：如何建立进口红酒代理加盟服务体系？

在红酒行业中，做好红酒代理归根到底在于服务上，金誉酒酷认为，要用服务打动顾客，这才是关键：

1、互动沟通—构建服务平台 作为红酒代理企业员工特别是代理和销售人员，每天所接触的事物与环境的发展中，应努力塑造自己的特点，给客户留下深刻印象的个性，做好服务沟通工作，这关系到发展长期客户。

2、企业要全员服务 销售仅仅是营销部门的事情吗？不是订单发生之后，还需要开票、生产、物流、客服甚至技术等等部门的配合支持，树立全员服务意识，是红酒代理加盟核心竞争力的秘密武器。

3、建立服务制度 培育消费者满意度和忠诚度。坚持为他提供一流的产品、一流的服务。一来能体现红酒代理企业对产品的负责、对经销商的负责、对消费者市场的负责；二来可以加强沟通，增加公司吸引力，提高竞争力。

第四篇：像品普洱茶一样品红酒!法国吉洛酒庄普洱形象店开业!

像品普洱茶一样品红酒！法国吉洛酒庄普洱形象店开业！

普洱市位于云南省西南部，这里受亚热季风带气候的影响，常年无霜，四季如春，是著名的普洱茶的重要产区之一，也是中国最大的茶产区之一。法国吉洛酒庄普洱形象店就坐落于这个美丽的茶城市。

云南菜选料广，风味多，以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜，酸辣适中，偏酸辣微麻，讲究本味和原汁原味，原汁原味的菜肴搭配上吉洛手工葡萄酒，两者相得益彰，回味绵长。

法国吉洛酒庄位于普洱市区最繁华的街道，相信这么气派的门面一定会吸引不少人的眼球，生意自然更不必说了！

金色的吉洛葡萄酒字体，跟店面的主色调相互映衬，显得尤其突出，让人过目不忘！

琳琅满目的酒，让您一定能在其中找到最适合你的！舒服的沙发，让您可以在此慢慢的品味我们的吉洛红酒，相信舒适的环境也一定能让您品尝的酒口感大大的提升！

云南人喜爱喝普洱茶，其实喝红酒和喝普洱茶的方法是一样的！轻轻嘬上一口，让红酒在嘴巴里转动，让突出的果香和饱满的酒体在口中回荡，入喉之后依然余味绕口，且两者都具有保健的功效。

像品普洱茶一样品吉洛红酒，心里顿时会升起不少情愫，回想起那一座座离我们遥远的葡萄林，心里顿时会想起这款手工葡萄酒的采摘、分拣、还有破碎。相信普洱人用品普洱茶的心境去品吉洛红酒，一定也会爱上我们的吉洛红酒。云南普洱形象店的韩女士，也表示对吉洛红酒在普洱的市场非常有信心，那就让我们一起拭目以待吧！