豆芽生长的观察日记

豆芽生长的观察日记1

经过一周的观察，我发现在泡黄豆芽时有很多小小的问题在“看、量、摸、闻”中藏着。

看的时候你会发现，它的样子变化，从一颗圆圆的豆子到一颗椭圆形的大豆子。

动动小手量一量，你会发现它的芽每天都在长高，豆芽从零毫米长到六毫米。

我看着就想摸摸它，我感觉到它没有那么滑了，小手轻轻一碰，它的外衣就脱落了下来。露出了细腻的.豆子。

让我再次闻闻它的味道吧！这次不再是发酵的酸味了，而是泡坏了的酸臭味。

观察总结

虽然这次泡的黄豆没有成功，不过没关系，失败就是成功之母嘛！而且在这次的体验中，我也总结出一些泡黄豆的技巧，温度过高或过低都不利于黄豆芽的生长。发豆芽的水尽量使用纯净水。这样泡发黄豆芽，成功率也会大大提高呢！

豆芽生长的观察日记2

9月22日星期天晴

啊！绿豆它们都好像喝足了水一样，挺着一个圆滚滚的大肚皮，仿佛时刻都要炸掉了一样。而且它们的大衣都开始松动了起来，随时都可以脱掉。我当时开心极了，竟然大半天就看到它马上就要发芽了。哈哈，到了明天就能看见芽了！

9月22日星期天晴

啊！绿豆它们都好像喝足了水一样，挺着一个圆滚滚的大肚皮，仿佛时刻都要炸掉了一样。而且它们的大衣都开始松动了起来，随时都可以脱掉。我当时开心极了，竟然大半天就看到它马上就要发芽了。哈哈，到了明天就能看见芽了！

9月23日星期一晴

第二天，我轻轻地掀开纱布，发现它们长出了2厘米左右的小根。就像一只小蝌蚪的们放进透明的杯子里，加了点水。

一开始，我把杯子放在有阳光的地方，想让它快快成长。我一连看了几个小时，它们也没什么变化，看到我累得想睡觉。就在我准备回房间睡觉的时候，我突然眼睛一亮。——绿豆准备脱衣服了！绿豆吸足了水分，那绿绿的肚子胀得鼓鼓的，好像准备生小孩的孕妇。

第二天早晨，我来观察绿豆的时候，我发现绿豆发芽了。它伸出了白色的小脚，像被关在笼子里的野兽迫切想要逃出去一样，拼命地往上长。下午的时候发现它长高了，豆芽有二厘米高了。如果照这样的生长速度可不得了！第三天，我看见绿豆底下长出了很多“脚”，那些“脚”有长有短，有直有弯，还有些是很细的，千奇百怪，各种各样的形状都有。我还得意的在杯子上画了一个尺子标记，记录今天绿豆芽的'高度，看看它以后会长出多少厘米，能长多高。到了第四天，完全不出我所料，真的长高了，还高了5厘米呢！绿豆芽就这样一点一点地长高，直到我要把它移植到花盆里。

通过观察绿豆的发芽过程，我想说：”不管是动物还是植物都有它的奇妙的地方，只要我们细心观察就能有新的发现。”

豆芽生长的观察日记3

10月1日 星期六 晴

今天，妈妈给我买来绿豆让我种。

我看着一个个可爱的小绿豆说：“这么小，让我怎么种呀？”妈妈笑着说：“你先把他们放到碗里，泡上水。”我把它们放到水里没过它们。“这也没变化啊？”我说。“你晚上再看看。”妈妈说。

到了晚上，我迫不及待的跑到阳台看了看。呀，它们一个个胖胖的，喝饱了水。我对小绿豆说：“你们要快点长啊，妈妈还等着炒豆芽呢！”

10月4日 星期二 晴

早上我醒来，急忙跑到阳台前。呀，它们终于发芽了。

我自言自语地说：“你们可长大了，这三天你们都不长大，我还以为你们不会长了呢！”我看着它们的“小尾巴”，露出了可爱的笑容。我高兴的手舞足蹈，心里美美的。

10月5日 星期四 晴

小绿豆们的“小尾巴”长高了许多，外皮也变黄了。这让我急忙说：“妈妈！爸爸！快来看啊，我的小绿豆，差不多明天就长成小豆芽了！”

10月6日 星期五 晴

早晨一睁眼，我心里想的都是绿豆芽，自言自语的说：“我的.小绿豆啊！我的小绿豆啊！你变成我的小豆芽了吗？”我一看小绿豆终于变成小豆芽了。我的努力没白费！它们此时矮矮的，粗粗的，个个都壮壮的！到了傍晚，竟然拔出了一大截，细细的，白白的！妈妈说：“可以炒菜了！”

种豆芽真是一件有趣的事啊！

豆芽生长的观察日记4

2月16日星期六多云

昨日晚上，妈妈帮我把黄豆泡了。今日一早，妈妈把剩余的水过滤掉，留下一点水，之后把盛黄豆的盆子拿到温暖的地方，最终用湿棉布盖上。过后，每隔一小时，我就去看，咦？怎样还没有发芽？妈妈安慰我，哪有那么快呀！我只好放下了。晚上我再去看，呀！好像有点意思了

2月17日星期日多云

今日一早我准备给黄豆淋点水（保证豆子的湿润，豆芽才能长得好），啊！总算是长出来一点了。我看着其中一颗黄豆，叫了起来。只见黄豆长出了一小段须子，就想破壳的小鸟的尖嘴巴似的伸了出来。真快呀！晚上再来看吧！先吃早饭吧！我想着，心里一阵激动傍晚，我再去看黄豆的时候，它们的.小须子有两三厘米长了。这时，我想起我小时候不爱吃豆芽，妈妈突发奇想，跟我说：哎！儿子，你看，这像不像个6呀！像不像个9！来，吃一个6，吃一个9！

想到往事，我不禁有点期盼黄豆芽能像超市卖的豆芽那样长的那么长，那该多好呀。

2月18日星期一晴

今日我再去给豆芽淋水的时候，发现豆子有点发黑了。妈妈，你快来，豆子怎样了？妈妈摸了一下，怎样有点发粘？妈妈又闻了一下豆子，呀！怎样一股发霉的味道？看来你的豆芽梦破灭。

豆芽生长的观察日记5

10月10日星期日多云

今天，我到超市买个一些小绿豆。每粒绿豆圆圆的，小小的，像一个个小婴儿。回来后，我迫不及待地给它们洗了个澡，放进沥水的容器里。12个小时后，我闻到了一点儿豆香味，而且仔细一看，比没泡过的绿豆又变大了，也变胖了。于是，我又浇了一点儿水，用纱布盖起来，避免碰到光线发不出芽来。我特别兴奋，期待它们可以快快长大。

10月11日星期一多云

今天一大早，我迫不及待地跑到厨房，掀开绿豆上的纱布，仔细一看，我惊呆了！我看到大部分的绿豆都脱去了外衣，可能是昨天晚上太热了吧。颜色也由绿色变成了黄绿色。凑近一看，有几粒豆子还发出了一小段芽儿。但也有一些剩下的绿豆却静静地躺在那里，没有任何动静。妈妈告诉我，今天还要继续浇水，这样我们的绿豆才会长得更好。于是我往绿豆上倒了一些水。我对它们说：“绿豆啊，绿豆，你要多多喝水呀，长得又白又壮才好，不要辜负我的辛勤劳动呀！”

10月12日周二晴

今天下午放学后，我一进家门就赶紧跑到厨房，观察起我的绿豆芽儿。

我看到今天的绿豆芽儿全部都脱皮了，露出了白白嫩嫩的小肚皮，看来晚上是真的热，而且每粒绿豆的头上都长出了一点儿芽儿，像是豆子们的'头发，想快点长出来似的。今天长出来的芽儿大约3-5厘米长。我心想：过不了几天，我就可以吃大餐了。一想到这里，我决定要更加爱护我的芽儿们。于是，我拿起一个小碗，去水池接了一些清水，盖上纱布，把水倒进装豆的碗里。这样，我就放心了，静静地等待美味地到来。

10月14日周四晴

今天早上，我跑到厨房，把纱布掀开，哇！芽儿都长这么大啦，也变得更壮了！豆芽的头部长出了两片小叶子，很像燕子的尾巴。我拿起尺子量了一下芽儿的长度，最长的有7厘米，最短的也有5厘米了。接下来，我就要开始品尝一下我的绿豆芽儿了，我从沥水篮中挑出又长又壮的豆芽，放进小碗里，而剩下的长的不好的、太短的，我就只能把它扔掉了。挑好以后把小碗给妈妈，她给我煮了煮，拌上香油和酱油，我尝了尝，真美味，开心地拍起手来。

通过这次观察，我发现绿豆竟然有如此顽强的生命力，我要学习绿豆不怕困难、坚持不懈的精神。也让我懂得了：只要有付出，一定会有收获。

豆芽生长的观察日记6

20xx年10月11日星期二晴

前几天的语文课上，教师布置一项让我们亲自培育观察豆芽的日记。

我一到家，拿出一袋绿豆，从里面挑出来了品质优良的绿豆。我把豆子放在一个塑料杯子里浸泡。

第二天，豆子就有了变化。昨日还是一颗颗绿色小不点，今日已经变成了胖乎乎的大块头。然后我又拿了一个塑料杯，下头钻了几个小孔，我把豆子放在杯子里，然后拿了一块湿毛巾，盖在塑料杯上头，用过滤的自来水冲洗。

第三天早晨，我匆匆忙忙地跑到阳台去看绿豆，想给它冲洗一下。听奶奶说，豆芽培育必须勤冲洗，至少一天一次。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，露出了大肚皮。并且每颗豆子都冒出了一根又细又白又嫩的芽。

我高兴得手舞足蹈，我的实验成功了。

20xx年10月15日星期六晴

今日，我又给豆芽去冲洗，发现绿豆的芽越来越长，估计有五六厘米长了。有的豆芽长得弯弯的，像一个小姑娘扎了一条马尾辫，有的豆芽长得直直的，像是老爷爷白花花的胡须。看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我十分开心，一种成就感涌上心头。

第二天，我带着一把尺子给绿豆的芽”量身高”。长的已经有八厘米，短的也有五厘米了。并且大部分长出了小绿芽叶子，叶子很小，但很娇嫩。可爱极了!第三天，我妈妈把豆芽与肉丝炒了个菜，虽然我很舍不得，但看着全家人一齐分享我的'劳动成果。还是很有成就感的。我劳动，所以我欢乐!这次种豆芽让我明白了：仅有细心观察的人，才能发现生活中的奥秘。

豆芽生长的观察日记7

10月14日 星期三 晴

今天，我来到学校连书包都没放下来，就急急忙忙地跑去看小绿豆了。

哇！绿豆又有很多发了芽。它们有的只有一点小芽尖，有的已经长出了一厘米长了，有的芽是卷着的，有的芽是立着的，还有的一点变化都没有，难道它们都睡着了吗？还是生病了呢？水也被吸干了，李老师又加了些水。

这些白色的芽像一个个白色的.音符，奏响了生命的旋律，美妙极了！我想：绿豆明天会怎么样呢？好期待……

豆芽生长的观察日记8

10月11日星期一晴

今天，我用盆装了一些水，把绿豆放水里浸泡几小时，然后把绿豆放在菜篓里晾开，再盖上一层薄薄的纱布，开始等待绿豆发芽。

晚上，我一吃完饭，就跑去阳台看绿豆有没有发芽。令我惊奇的是，它们已经“金蝉脱壳”了，纷纷露出了雪白雪白的小肚皮。有的外衣都撑破了，样子真可爱。我闻了闻绿豆，绿豆带着一股淡淡的清香。外壳摸起来滑滑的，像皮肤一样光滑。

10月13日星期三阴

今天，我发现绿豆已经脱掉了嫩绿的外壳，露出了乳白色的身体，像牛奶一样。它们的身上有一条裂缝，好像在对我笑呢！我用尺子测量了一下，大概有四厘米。“果然，自己种的绿豆发芽就是快！”我得意洋洋地说。

10月15日星期五小雨

又过了几天，绿豆芽的身体长得更高了。叶子也更绿了，在两片叶中间又长出了一片片嫩叶子，从远处看，就像一段段绿色的毛线，毛茸茸的，可爱极了！在我精心照料下，它们已经十二厘米了。仿佛是一个亭亭玉立的小姑娘，望着那些可爱的小生命。我开心极了！

10月16日星期六晴

今天，阳光明媚，所有的绿豆芽全部成熟了。妈妈提议把绿豆芽全部炒给我尝尝，于是我们把豆芽摘下来，不要根部，结果炒了一大盘，吃起来软软的.，还有一股清淡的香味。

在观察绿豆的生长过程中，我突然想到了爱默生说过的一句话是：细节在于观察，成功在于积累。只要我们善于观察，就会有所收获。

豆芽生长的观察日记9

国庆放假，我亲手种绿豆，观察它们的生长过程。

第一天，绿豆就像了速长药一样变成了一个白肚皮的大胖子，不过在我们人类看来它不算胖，在绿豆看来它可是一个大胖子了。过了半天，我摇了摇它们，发现它们一个个变成了小蝌蚪，在盆里游着。

第二天，绿豆宝宝的尾巴长长了五毫米，估计在它们绿豆国现在是夏天，它们一个个脱下一件件厚厚的绿衣裳，可是绿豆的力气很小，所以它们只裂开了一点点缝隙，这些绿豆似乎在说：“陶惟楚你快帮我把衣服脱下来好吗？”每个绿豆宝宝都争着叫着。在生气中，它们的尾巴又长长了五毫米，因为它们正在用尾巴打架。打闹中，它们口渴了，好像在不停地呼唤我给它们补水。这时，我把一个矿泉水瓶瓶盖钻几个小洞并且装上水，一天分三次给它们洒水，它们见着我好像都露出了一张张笑脸。

第三天，绿豆成员们的尾巴一个个都长到差不多三厘米了。我把它们搬到我的书房，为了不让它们寂寞，我在一边弹古筝给它们听，小豆芽在音乐声中一点一点地长长，似乎被动听的音乐所吸引。

第四天一大早，我跑近一看，发现小豆芽长高了，接近五厘米长，口里吐出了两片小绿叶，并且它们的'根伸进到沙布里，牢牢的稳住自己的身体，像一个个小卫士。

绿豆芽发芽过程如此神秘，这就是大自然给我的礼物。

豆芽生长的观察日记10

10月2日星期一晴

今天是我第一次种绿豆芽。原来绿豆芽的种子就是绿豆啊。绿豆是椭圆形的，而且还很坚硬。我想：“这么硬的绿豆到底会怎么发芽呢？”

带着这个疑问，我开始种绿豆芽了。首先我把绿豆清洗干净放进杯子里，然后把杯子里装满了水，最后我把绿豆放到窗台上，心里想：“让绿豆多沐浴阳光，或许就能快快地发芽吧。”

10月3日星期二晴

今天早上起床，我连牙都没刷，就迫不急待的去看绿豆。哇，绿豆吸了好多水，把它的衣服都撑破了，原来绿豆脱掉了衣服之后，变得圆圆胖胖的，好可爱啊。而且我还发现泡绿豆的水变浑浊了。

但还是没有发出新芽。唉，我多么希望它快快发芽啊。

10月4日星期三阴

今天是我种绿豆芽的.第三天了。早上起床，我一边刷牙一边想：“我的小绿豆到底发没发芽呢？”刷完牙，我急忙跑到窗台上一看，哇，绿豆芽已经从“绿豆妈妈”的肚子里钻出来了。绿豆芽白白的，细细的，长得真漂亮。它们就像一个个可爱的小精灵在水里舞动。

小绿豆芽太可爱了，我对妈妈说：“我以后还要种花生芽、黄豆芽……”

豆芽生长的观察日记11

10月1日星期五晴

国庆假期到了，老师要求我们在家种绿豆，所以今天我向妈妈要了几颗绿豆。

绿豆绿绿的，小小的，圆圆的，在我的手里滚来滚去，像一个个淘气的小水珠。

我拿了一个玻璃杯，加了一个点水，均匀的把绿豆放在杯底。

加油！小绿豆，明天见！

10月2日星期六晴

过了一天一夜，我发现杯子里的绿豆完全变了个模样。有的绿豆脱去了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子；有的绿豆像害着的`小姑娘，躲在绿色的帽子下偷偷看着我。

加油！小绿豆，看好你哦！

10月3日星期日晴

今天早晨，我迫不及待地去看我的小绿豆们。只见杯底的小绿豆完全脱去了绿色的外衣，露出了白白胖胖的身子，中间还有一条小裂缝，里面蹦出了一个小芽。有的小芽像一个逗号；有的小芽像一个小钓子。

真棒！小绿豆，明天见！

10月4日星期一晴

今天，绿豆怎么一点变化都没有呢？我仔细一看水变浑了，放到鼻边一闻，啊！水变臭了！怎么办啊？快给小绿豆换水吧！

对不起噢，小绿豆。

10月5日星期二晴

换过水的绿豆精神抖擞，像一只只白天鹅伸长了脖子在水杯里游来游去，十分可爱。

继续努力！小绿豆。

10月6日星期三晴

今天阳光充足，早上我把绿豆放在窗台上。停晚我再去观察绿豆，经过阳光的照耀下，绿豆们快乐地成长。今天比昨天长大了许多，我好奇地拿着尺子量了量。哇！已经长到了5mm，就像一群小蝌蚪拖着长长的尾巴在水中玩游戏。

快快长大，小绿豆！

10月7日星期四晴

昨天晚上，妈妈给我看了同学们种的绿豆照片。怎么同学们种的绿豆都可以来炒菜了，而我的怎么长不大呢？上网一查，原来我的方法不对，绿豆不能完全泡在水中。第一天把绿豆泡大后，就可以放在湿纸巾上。每天洒上少量的水，放在通风向阳的地方就可以了。于是，我向妈妈又要了一些绿豆，重新泡在水里。

早上把绿豆放在了铺了湿纸巾的透明碗里，放在窗台上。下午，我惊喜地发现新种的小绿豆已经冒出了芽。原来种绿豆只需要充足的阳光照射，还有我的耐心和少量的水。

你们可以成功的，小绿豆！

豆芽生长的观察日记12

7月5日星期四 小

这个，布置了一个很有趣的作业我们在规定时间内在家里发一次豆芽，记录它的生长过程，并制成与家人分享。因为我从来没有发过豆芽，于是我打开电脑在百度上搜集了好几种发豆芽的方法，认真地了解学习。等我感觉掌握了方法之后，我便拉着爸爸去超市买了绿豆，准备好了一个篮子和两个不锈钢脸盆。我抓了两小把绿豆洗干净，先放入盆里，再放入冷水浸泡。按照制作方法，要把豆豆泡一整夜，就会发出芽儿来。好期待明天的变化呀！

7月6日星期五 阴天

今天一早起床，我就迫不及待地去看看我的小豆子。咦！小豆子在浸泡了一夜后好像变大了，并且它的绿色大衣裂开了一个大口子，里面黄色的豆子显露了出来，真好玩。我把豆子倒入了可以漏水的篮子里，用水给豆子冲了个澡，然后把装有豆子的篮子放入不锈钢盆里，上面在盖上一个盆。按照提示：放在通风并且二十几度的地方最为合适，所以我了阳台。我分别在中午、下午和晚上睡觉前给豆子喷水，不知道行不行？因为这是最关键的一天，如果明天豆子不发芽就说明失败了，好担心呀！只有耐心地等待明天的变化了。

7月7日星期六 阵雨

好惊喜呀！小绿豆奇迹般地长出了它的头发，豆子的绿色外套也都脱落下来了，在漏水篮子下面也长出了密密麻麻的根，量一量足有两厘米呢。我给它们浇了一点水，它们看起来更有活力了，可我还是有点担心，它们真的可以长大吗？

7月8日星期日 多云

早上打开盖子，给豆芽喷了一点水，我不禁感觉植物真的很神奇，一粒豆子就能在几天之内长出这么长的豆芽来。我拿起篮子看了看，豆芽的根已经穿过篮子的小洞洞，绿豆被根托住在往上长，根和它的头发长短不一，有的有五厘米左右了，有的才二三厘米。大概是因为容器小了，绿豆多了的缘故，在篮子洞洞里生根的豆芽就长的很高，而在上面的绿豆就短小一点了。有的小豆芽的根部长出了很多小刺一样的东西，绿豆不但变大了，而且中间裂开，分成了两瓣，绿色外套有的则被丢弃在一边，还有的被顶在头上，像一顶小帽子。

看来，明天就可以吃了！

7月9日星期一 晴

今天我的'豆芽长得和市场上卖的豆芽差不多了，小刺也长大了，顶部长出了淡黄色的小叶子，有的豆芽却无精打采的低着头，有的开始发紫，还有的已经开始变皱，好像被别的豆芽抢走了营养。我急忙问妈妈是怎么一回事，妈妈看了看告诉了我原因：原来有的根部长出的小刺、发紫、发皱都是已经长老了的表现，而且容器小了，绿豆多了，导致营养和水分分布不均。

原来豆芽的生长这么快，赶紧取下豆芽吧，丰收喽！看着部分长老了的豆芽，有点担心也有点小期待，真希望还可以吃。于是我便忙活起来，去除部分老根和绿豆皮，花了我二十分钟时间，想想妈妈每天都非常辛苦的给我做好几道菜，真的很不容易，今天我要给爸妈做也做一道我自己种的炒豆芽。于是，我在妈妈的指导下，在厨房里忙开了。

唔，好香啊！爸妈一边吃一边夸奖我，我也非常高兴，毕竟这是自己的辛苦换来的战果呀！虽然这次豆芽发的不是很好，但我相信，下次我一定会发的更好，明天就开始！嘿嘿嘿

豆芽生长的观察日记13

今天，老师给我们布置了一个特殊的作业：观察豆芽的发芽生长过程。听到这个消息我按耐不住激动的心情，一大早就和妈妈上市场买了绿豆和黄豆。

回到家，我就将绿豆和黄豆放在一个小碗里，用水浸泡，盖上湿沙巾。我一刻不停地望着碗里的豆芽，期待“奇迹”发生，可是老半天不见变化。

到了下午，我发现绿豆已经开始膨胀了。似乎喝了许多水，变得肥肥嫩嫩的，有些已经撑破了包裹着的绿色外衣，样子可爱极了。我想：“这些绿豆明天会长成什么样呢？”

第二天一大早，我就迫不及待地掀开覆盖在豆芽上的纱布。打开来一看，呀！绿豆和黄豆都长得圆圆胖胖的啦！他们像一个个刚出生的胖娃娃，斜着脑袋仿佛正在呼呼大睡。颜色也从深绿变成淡绿，此时，它们完全脱去了外衣，露出雪白的肚皮，大脑袋上一根幼嫩的胚芽已经清晰可见，正一点儿一点儿往外探，正像一个害羞的小姑娘。

今天是最让人激动的日子。一大早，当我再次掀开纱布时，发现豆芽已经长出了白白嫩嫩的`“小辫儿”，小辫儿直直地长在圆溜溜的脑袋上，像极了“天线宝宝”，憨态可掬，惹人怜爱，让人不禁想捧在手心悉心呵护。我用尺子一量已经足足有一厘米啦！

为了它们快快长大，我决定给它们换次水，让他们开开心心洗一次“澡”，表扬它们的可爱乖巧。

“快来看，开来看，豆芽长出猴尾巴啦！”一大早，妹妹便把我从睡梦中唤醒，拉着我去见证绿豆的惊人变化。

“咦！天线宝宝变成金丝猴啦！”“看！天线宝宝变成小白兔啦！”看到豆芽的变化，我也不惊叹不已。那些芽儿有的盘在一起，仿佛顽皮的猴子拖着长长的尾巴在玩耍：有的芽儿又短又粗，好像一只只小白兔翘着尾巴在吃食，真有趣呀，小小的碗盆简直成了动物园！我用尺子一量：豆芽最长的已经有1。5～2cm，连最短的也有8mm了。

惊喜天天有，今天格外多。今天，豆芽终于长出了黄绿色的叶子。一颗颗可爱的小豆苗，像美少女一样可爱漂亮。她们穿着“丫”字形连衣裙，展示出纤细白嫩的腰肢。妈妈不禁赞叹：“胖胖娃娃长大了，长得和你们一样可爱漂亮啦！”

绿豆是从浸泡到发芽、长茎、最后长叶的过程，需要我们悉心呵护。它就像爸爸妈妈抚育我们成长一样，需要付出爱心和劳动。

观察绿豆真有意思，就像苏联科学家弗拉基米尔。塔克所说：“生活需要悉心发现，发现需要用心观察。”

豆芽生长的观察日记14

10月10日星期一阴天

今天，老师给我们每个同学布置了一项实践作业——生豆芽。于是，我一回到家就兴奋地把这个消息告诉了妈妈，妈妈不仅毫不犹豫地答应了，而且还立刻帮我取出一些黄豆让我亲自生豆芽。“太好了”我激动的大喊。

首先，我抓了一大把丰满的黄豆放在碗中，用清水冲洗干净，倒入没过黄豆的温水将它泡起来。泡了一整夜的黄豆比昨天大了一倍多，那圆圆胖胖的身子真像一个小胖子。我把黄豆里的水倒掉，用清水冲洗一下，盖上湿毛巾放在温暖的地方。真想它们快点儿长大呀！

过了两天，从两个淡黄色的豆瓣中长出约5毫米左右的小芽尖，白白的，嫩嫩的。使它变得更惹人喜爱了。真想早点儿吃到自己生的黄豆芽，妈妈告诉我，每天早晚用温水淘洗一遍，增加温度豆芽就长得快。于是我半信半疑的照做了，第二天我惊奇的发现豆芽果然长长了许多，而且它们的小芽全部都竖起来向上长了，就像是它们想看到外面的`新鲜事一样。

10月16日星期日晴

漫长的一周过去了，我几乎每天都在想着吃自己生的豆芽是一种什么滋味。豆芽终于长成功了，它慢慢脱掉沉重的“外衣”，露出两个小豆瓣。妈妈教我把它做成了一道美食——凉拌豆芽，这真是一次奇妙的过程。

豆芽生长的观察日记15

10月2日星期五阴

从外面买的豆来一点儿也不好吃，所以我决定自己泡一些豆芽，我就到超市里自己买了些豌豆；回到家后我把豌豆清洗了一遍，迫不及待地放入玻璃碗中，倒入水并且间隔每天换两次水。穿着绿色防晒紧身衣的豌豆摇身一变，变成了又自又胖的“种子选手。”

10月3日星期六阴

我发现“小宝贝”们都涨开肚子，开始发芽。每个小豌豆都变成了一个个“大胖子”，真像怀孕的宝妈妈。这时豆子的外衣会被撑破，看起来很可爱，真想让豌豆快一点儿变成好吃的豆芽呀！

10月4日星期日阴

每个小豆芽争先恐后、差不齐地露出了“小脑袋”，绿豆芽生长速度很快，已经长到一厘米长。这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有的360度大旋转，还有的豆芽互相拥抱在一起，怎么都分不开。你仔细听，仿佛能听见它们“咕嘟咕嘟”喝水的声音。真像豌豆们人生中第一次去参加音乐晚会呢！

10月5日星期一晴

豆芽快速长到2~3厘米长，仔细观察，会发现两片绿叶像雨伞一样撑开，绿豆皮会自然脱落，并且豆芽的.根两边会长出根须，它们就像水中的小蝌蚪一样欢快地成长。哎呀，我要赶紧去换水了，不然呆会儿豆芽就会发臭的，豆芽们一定要长好呀！

10月6日星期二阴

豆芽会长到4～5厘米长，这时豆芽算成熟了，可以看到布满了落寞的巨皮，豆芽就已经培育好了！妈妈说我们将它炒熟，就可以吃“爆炒豆芽”了。吃着自己种的豆芽，心里美滋滋的；这可是无公害亲手培育的豌豆芽哦！

豆芽生长观察日记1

8月16日早上7点，我用水把绿豆泡在白色的小桶里，这样有利于豆子发芽。

到晚上六点一看，绿豆被泡的变大多了，涨开了皮，有些还长出了一点点小芽儿，在妈妈的指导下，把绿豆倒放在有孔的篮子里，用干净的水浇淋下，在上面盖上一块湿润的纱布就可以等待绿豆发芽了。

8月17日早上7点多，我轻轻地打开纱布，突然发现绿豆发芽长了约有1cm长，绿豆全破壳，露出白肚皮，此时的豆芽好像小小的小蝌蚪样子，好可爱哟，还有些芽儿开始从篮子底部的的孔里装出来，真有趣。给我的豆芽儿淋上干净水后，让豆芽儿快快长大。

跟着妈妈下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽儿，哇塞，豆芽好历害啊，豆芽儿都从纱布里装出来了，比早上长了很多，约有2.5cm多，篮子底部像长了很多胡须一样，真神奇!再一次给我的.豆芽儿淋上干净水后，不知道明天又会有什么变化。

8月18日早上一起床就跑到厨房看我的豆芽儿，发现又长了好多，约3.0到4.0cm长，绿豆的外皮有些都掉下来了，我开开心心地为豆芽洗上干净的澡后，期待晚上的变化。

下午回到家5点半左右，立马去看我的豆芽儿，绿豆的外皮好多掉出来，一棵豆芽头上还长出了两张有点嫩黄的尖尖的小叶，豆芽又长长了好多约4-到5.0cm左右，妈妈说豆芽都长出小叶应该长的差不多了，算成熟了，可以烧起来吃了。

于是，妈妈晚上就烧了一盘豆芽炒肉丝加上红萝卜丝，真是美味无比。

豆芽生长观察日记2

8月6号

今天晚上，我把一些豆芽泡在水中，小豆芽争先恐后地吹吸着盆里的水，像极了春天的杨梅树吮吸甘甜的露珠。我呆呆地望了好一会，“怎么还不发芽”我问奶奶。奶奶慢吞吞地说：“等一会再看吧！”两小时过去了，有一点小豆芽脱下了那绿色的棉袄，露出了大大的肚皮，好像在说“我吃饱了！我吃饱了！”真让人喜爱啊！

8月7号

今天上午大约八点，我怀着激动的心情，我看了看小豆芽，发现水马上要被豆芽们吸收干净了，我又把水倒进了盆子里。豆芽们好似在说“谢谢你小主人，你真好，为了让你开心，我们有一大半都脱掉了绿衣服。”

8月8号

大半部分豆芽都脱了绿棉袄，剩下有下几个没脱棉衣的小懒汉。有一个豆芽交成了粉色了呢！好漂亮啊！不过它怎么变成了粉色了呢，我陷入了沉思。

8月9号

我终于解开了谜团，豆芽变粉的原因是它接触到强烈的阳光，原来是这样啊！我怎么没想到呢？又有几个豆芽变成粉色的.了。有的豆芽像一个个站不稳的老头儿；有的像个乖巧可爱、聪明听话的小孩子在搀扶着老头；有的像老头与孩子的仆人。

不过这一老一少让我想起《老人与海》里的老人、小孩。各种小豆芽开始让自己颜色更加鲜艳。有绿、有黄、有粉……

听奶奶说，还有三天豆芽就结束了生命。我等待着豆芽成为嘴里的美食。

豆芽生长观察日记3

20xx年7月7日星期日天气：晴

陆游曾经说过纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，所以今天我也来种起了豆芽。需要准备一个空瓶子，一把剪刀，一个盘子，15克当年绿豆，纱布一块，钳子一把。首先：把空瓶子的瓶口剪掉，用钳子夹住木螺丝，放到蜡烛上烧，当变成红色时，拿到瓶子底，烫出两排小洞。注意别烧到手哦！把盘子垫在瓶子下面，把绿豆投干净，平铺在瓶子底部，把纱布用水冲一遍，拧成半干（注意瓶子和纱布不能有油）纱布不能太干，纱布和豆芽早晚要投两次。

20xx年7月9日星期二天气：晴

早上一起床，我就以百米冲刺的速度跑向我的豆芽地，当我看到的时候，纱布早已干了，当把纱布拿下来的时候，原本小小的豆子体积早已膨胀起来，都变得白胖白胖的，它们的芽是乳白色，和小象的牙的颜色差不多，这时的豆芽已经可以吃啦，但还要再投一下，刚把盆装满水的时候，上面漂起了许多绿色大衣，不一会儿又变成了白胖子。投完之后就可以炒着吃，拌着吃都很好吃呢！但还要留几根接着种。

20xx年7月11日星期四天气：晴

今天当我看到的'时候，豆芽都长叶了，有的像螃蟹的钳子，有的像蜻蜓的翅膀，还长出了根，我把它们埋了起来。现在我就开始收获绿豆了。

通过观察豆芽的生长过程。让我想起了一句诗春种一粒粟，秋收万颗子。以后我还要再种些其它植物。

豆芽生长观察日记4

我准备自己生一次豆芽并观察它们的生长过程。

首先我选了一些圆滑饱满的小黄豆，然后将它们洗干净，放到碗里浸泡。大约一个小时过后，我看见小豆子的脸上长满了“皱纹”，好像一个个小老头。

第二天早上，我奇迹般地发现那些原来满是褶皱的小黄豆经过一夜的浸泡，竟变得非常光滑，而且涨成了椭圆形，像一个个胖乎乎的小娃娃！我麻利地把它们捞出来，放进一个带网的容器里，然后在上面铺上一层纱布，浇上一点水，放在温暖的地方，因为透气、湿润、温暖的条件利于小豆芽的生长。

第三天一大早，我就迫不及待地跑去看小豆芽，我惊喜地发现小豆子们发出了嫩黄色的小胚芽，看起来好像蜗牛的触角！我又给它们浇了点水，为了保持小豆芽的.湿润，我每天要给它们浇三次水。

一直到今天，小豆芽都升到五厘米长了！我发现它们有的在变绿，妈妈告诉我，这是因为充足的水分、光和氧气让小豆芽发生了光合作用，内部生成了叶绿素，所以它们才会变绿。

小豆芽的生长过程真有趣，我还会继续观察。

豆芽生长观察日记5

9月20日星期日晴

今天，老师给了我们一些绿豆，布置了一项有趣的作业——观察绿豆的生长过程。

放学回到家，我便迫不及待地找了一个透明杯，塞了七八张纸巾，再加入水后，我把事先浸泡好的豆子，一颗一颗地放进装有泥土的杯子。

9月23日星期三晴

今天早上起床，我便马上冲向阳台，看看我那些穿着绿色衣裳的“小可爱”有什么样的的变化呢！哇！我的小绿豆不见了？小芽们开始挣脱了绿衣裳的束缚，从绿豆妈妈的怀里钻出来了。我兴奋极了，因为我知道，豆子成活了。

9月25日星期六阴

今天晚上，我的豆芽大约有10厘米高了，最短的'也有5厘米。柔嫩翠绿的茎倚靠在杯子边缘，头上顶着两片小嫩叶，茎上有些细细的小绒毛，在阳光的照耀下闪闪发光。看着这株小小绿豆芽，我的心里仿佛也长出了一棵爱心树。

这就是我观察一星期的绿豆成长过程，我感受到了一种成长的惊喜，也由衷地感叹：一粒种子也可以是一种积极向上、朝气蓬勃的生命力。