餐厅道歉信

餐厅道歉信

餐厅道歉信1

XXXXXX：

各位网友您好，我是青年餐厅的网管，近日看到八通网上各位网友发的帖子，大家对我们青年餐厅翠屏北里店的许多地方很不满意，首先我代表青年餐厅向大家道歉，我们在服务上的不周到之处还请大家多多原谅。

由于青年餐厅翠屏北里店的员工大多是新员工，许多地方都很不熟练，加之开业期间客流量很大，导致出现了很多服务盲区，与各位顾客产生了许多误会，还望大家海涵!至于我们管理层上所出现的问题，总公司也已经开始调整和处理，大家在论坛上发的帖子对公司触动很大，公司派出了专门的调查组对翠屏北里店的问题进行了调查，目前正在逐步整改。请大家相信，我们一定会把自己的所有不足全部改掉，只有让顾客满意，我们才能生存!

道歉人：XXXXXX

时间：XXXXXXXX年XXXX月XXXX日

餐厅道歉信2

广大关心热爱尚海派主题餐厅的朋友们：

首先，感谢大家一直以来对于“尚海派”这个上海本土品牌的关心与热爱，是你们给予了我们不断进取、向前发展的动力，正是在你们的关心与支持下，我们才能取得今天来之不易的成绩。

近期，我们尚海派延安西路店和大众点评网携手做了一期团购，虽然销售成绩还差强人意，但在实际接待过程中，却暴露出很多问题，对此，我们致以真诚的道歉。为了不让大家失望，我们已经采取具体措施做出调整和改进：

空调问题：我们已经委托美国开利空调的售后服务人员进行了全面检查，由于延安西路店所在酒店物业长期未对中央空调的电磁阀进行保养，致使28只电磁阀中25只已损坏，对此我们正委托专业技术人员进行更换，由于每只电磁阀的更换程序比较复杂，因此所有电磁阀更换完毕至少需要一周的时间，但是在此期间，更换好的营业空间，制冷效果已经可以满足营业需要，请大家放心。

菜肴出品：由于我们事先准备不充分，部分菜肴专用的器皿数量不足，致使团购菜肴出品时器皿使用不当，现该部分的器皿已经补充到位，足够满足营业需要。菜品质量方面，我们已经指派专门工作人员严把出品关，在菜肴的色、香、味、形、量方面严加把控，不符合尚海派出品要求的菜肴一律不得出品。

服务质量：由于最近服务量的突然增加，很多工作人员在精力及体力方面未能马上适应，出现了身体及情绪方面的不适，这给大家造成了不良的服务体验。在目前餐饮这个劳动高度密集型的行业里，服务人员大多是来自农村的孩子，她们第一次离开家庭的呵护，只身来到上海，为在上海生活的大家提供服务，在很多方面他们还有不足的地方，如果再碰到不开心的客人大声呵斥几句，她们都能哭上好长时间。所以，在此也希望大家能够谅解她们的辛劳与付出。经过这阶段的适应之后，她们已经反省总结，认识到工作中的不足之处，现已能够很好地调整自我并投入工作，擦干眼泪，她们依然坚强地表示“一定会把客人服务好，哪怕再苦再累，一定要让客人感到满意。”风雨之后才能见彩虹，我们现在正在经历风雨，希望在我们的不断努力下，能与一直关心尚海派的大家一起欣赏美丽的雨后彩虹，我们相信这道彩虹是我们大家一起创造的世界上最美的一道彩虹!

最后，上海尚海派餐饮管理有限公司携尚海派延安西路店全体员工再次向大家表示最诚挚的歉意!我们将更加努力地为广大顾客提供优质的餐点和服务，以及愉悦、舒适、欢乐的用餐体验，希望大家能够继续支持我们!

xx有限公司

20xx年x月x日

餐厅道歉信3

广大关心、热爱本餐厅的朋友们：

首先，感谢大家一直以来对于“锡林杭盖”这个民族品牌的关心与热爱，是你们给予了我们不断进取、向前发展的动力，正是在你们的关心与支持下，我们才能取得今天来之不易的成绩。

近期，随着旅游旺季的到来，我们杭盖酒店迎来了就餐高峰期，在实际接待过程中出现了上菜时间延迟，服务态度下降等问题，对此，我们致以真诚的道歉！

因早茶到晚餐持续时间较长，很多工作人员在精力及体力方面透支过度，出现了身体及情绪方面的不适，这给大家造成了不良的服务体验。在目前餐饮这个劳动高度密集型的行业里，服务人员大多是来自农村牧区的孩子，她们第一次离开家庭的呵护，融入到“锡林杭盖”这个大家庭当中，为了来草原旅游客户提供服务，在很多方面他们还有不足的地方，如果再碰到不开心的客人大声呵斥几句，她们都能委屈长时间。

所以，在此也希望大家能够谅解她们的辛劳与付出。经过这阶段的适应之后，她们已经反省总结，认识到工作中的不足之处，现已能够很好地调整自我并投入工作，擦干眼泪，她们依然坚强地表示“一定会把客人服务好，哪怕再苦再累，一定要让客人感到满意。”

风雨之后才能见彩虹，我们现在正在经历风雨，希望在我们的不断努力下，能与一直关心“锡林杭盖”的大家一起欣赏美丽的雨后彩虹，我们相信这道彩虹是我们大家一起创造的草原上最美的一道彩虹！

祝大家过个愉快的周末！欣赏一首超搞笑的蒙语版《小苹果》。

餐厅道歉信4

各位员工：

大家好!

前几天由于公司职工食堂工作人员的疏忽，在当日的晚餐中，面条有发酸现象，给大家的身心带来不良的影响，做为公司的总经理，对员工的生活关心不够，在此我代表公司所有管理人员向大家道歉，并保证在以后的工作中，绝不再让此类现象发生。

在以后的工作及生活中，请大家对我们的工作进行监督并提出宝贵意见，公司将积极听取并努力改善，使大家在工作之余能有一个舒畅的就餐心情。

道歉人：xx

时间：XX年X月X日

餐厅道歉信5

______：

各位网友您好，我是青年餐厅的网管，近日看到八通网上各位网友发的帖子，大家对我们青年餐厅翠屏北里店的许多地方很不满意，首先我代表青年餐厅向大家道歉，我们在服务上的不周到之处还请大家多多原谅。

由于青年餐厅翠屏北里店的员工大多是新员工，许多地方都很不熟练，加之开业期间客流量很大，导致出现了很多服务盲区，与各位顾客产生了许多误会，还望大家海涵!至于我们管理层上所出现的问题，总公司也已经开始调整和处理，大家在论坛上发的帖子对公司触动很大，公司派出了专门的调查组对翠屏北里店的'问题进行了调查，目前正在逐步整改。请大家相信，我们一定会把自己的所有不足全部改掉，只有让顾客满意，我们才能生存!

道歉人：______

时间：________年____月____日

餐厅道歉信6

广大关注热爱xx咖啡西餐厅的朋友们：

首先，感谢大家一直以来对于“xx咖啡”这个新疆本土品牌的关心与热爱，是你们给予了我们不断进取、向前发展的动力，正是在你们的关心与支持下，我们才能走今天。

之前，我们xx咖啡昌吉店开店时间已有几年，虽然销售成绩还差强人意，但在实际经营和接待过程中，却暴露出很多问题。对此，我们致以真诚的道歉。

之前的事情暴露我们很多问题

1、新店开业股东不同造成经营方式差别

2、跨区域经营造成 餐品 饮品 服务质量与伊宁市1号店2号店差别

3、因为离总公司较远就餐环境损坏时维修力度跟不上。

为了不让大家失望，我们已经采取具体措施做出调整和改进。

道歉人：xx

时间：xx年xx月xx日

餐厅道歉信7

广大关心、热爱到家餐厅的朋友们：

首先，感谢大家一直以来对于到家餐厅关心与热爱，是您给予了我们不断进取、向前发展的动力，正是在您的关心与支持下，我们才能取得今天来之不易的成绩。近期，餐厅在实际接待过程中，发现了较多需改进的地方，对此，我们致以真诚的道歉，为了不让大家失望，餐厅已经采取具体措施做出调整和改进：

1、菜品供应问题：由于餐厅就餐人数急剧不稳定，部分后来就餐人员出现菜量未能及时供应。如今，在菜量的问题上餐厅已做出适当调整：首先，餐厅每日准备一至两道备用菜，餐厅将尽全力保证所有菜品供求充足。其次，每日餐厅主厨根据实际就餐时间每隔10分钟务必查看现场菜量，随时做好加大菜量准备。

2、菜品口味问题：首先，餐厅已经指派专员严把出品关，在菜肴的色、香、味、形、量方面严加把控，不符合到家餐厅出品要求的菜肴一律不得出品；其次，随着天气的变化，当季菜品的种类也逐渐减少，餐厅本着低利润高品质的宗旨，在菜品采购上也会加强管理，保证让大家吃得舒心、吃得放心。

3、服务意识问题：随着就餐人数的增加，很多工作人员在精力及体力方面未能马上适应，出现了身体及情绪方面的不适，这给大家造成了不良的服务体验。在这里代表餐厅的所有工作人员对您说声：抱歉！在目前餐饮这个劳动高度密集型的行业里，我们餐厅的服务人员大多来自家庭比较困难的农村，她们没有接受过高等学院的良好教育，在外打工赚钱只为贴补家用，她们虽然在很多方面还有不足的地方，如果再碰到不开心的客人大声呵斥几句，她们都能伤心好长时间。所以，在此也希望大家能够谅解她们的辛劳与付出。经过这阶段的适应之后，她们已经反省总结，认识到工作中的不足之处，现已能够很好地调整自我并投入工作，擦干眼泪，她们依然坚强地表示“一定会把客人服务好，哪怕再苦再累，一定要让客人感到满意。”

风雨之后才能见彩虹，我们餐厅现在正在经历风雨，希望在我们的不断努力下，能与一直关心到家餐厅的广大热心朋友们一起欣赏美丽的雨后彩虹，我们相信这道彩虹是我们大家一起创造的世界上最美的一道彩虹！最后，到家餐厅全体员工再次向大家表示最诚挚的歉意！我们将更加努力地为广大顾客提供优质的餐点和服务，以及愉悦、舒适、欢乐的用餐体验，希望大家能够继续支持我们！

周村到家餐厅全体员工

20xx年9月12日

餐厅道歉信8

广大关注热爱伊阳咖啡西餐厅的朋友们：

首先，感谢大家一直以来对于“伊阳咖啡”这个新疆本土品牌的关心与热爱，是你们给予了我们不断进取、向前发展的动力，正是在你们的关心与支持下，我们才能走今天。

之前，我们伊阳咖啡昌吉店开店时间已有几年，虽然销售成绩还差强人意，但在实际经营和接待过程中，却暴露出很多问题。对此，我们致以真诚的道歉。

之前的事情暴露我们很多问题

1.新店开业股东不同造成经营方式差别

2.跨区域经营造成餐品饮品服务质量与伊宁市1号店2号店差别

3.因为离总公司较远就餐环境损坏时维修力度跟不上。为了不让大家失望，我们已经采取具体措施做出调整和改进。

道歉人：

时间：X年XX月XX日

餐厅道歉信9

广大关注热爱伊阳咖啡西餐厅的朋友们：

首先，感谢大家一直以来对于“伊阳咖啡”这个新疆本土品牌的关心与热爱，是你们给予了我们不断进取、向前发展的动力，正是在你们的关心与支持下，我们才能走今天。

之前，我们伊阳咖啡昌吉店开店时间已有几年，虽然销售成绩还差强人意，但在实际经营和接待过程中，却暴露出很多问题。对此，我们致以真诚的道歉。

之前的事情暴露我们很多问题 1.新店开业股东不同造成经营方式差别 2.跨区域经营造成 餐品 饮品 服务质量与伊宁市1号店2号店差别 3.因为离总公司较远 就餐环境损坏时维修力度跟不上。为了不让大家失望，我们已经采取具体措施做出调整和改进。

道歉人：XXX

时间：XXXX年XX月XX日

餐厅道歉信10

广大关心热爱尚海派主题餐厅的朋友们：

首先，感谢大家一直以来对于“尚海派”这个上海本土品牌的关心与热爱，是你们给予了我们不断进取、向前发展的动力，正是在你们的关心与支持下，我们才能取得今天来之不易的成绩。

近期，我们尚海派延安西路店和大众点评网携手做了一期团购，虽然销售成绩还差强人意，但在实际接待过程中，却暴露出很多问题，对此，我们致以真诚的道歉。为了不让大家失望，我们已经采取具体措施做出调整和改进：

1、空调问题

我们已经委托美国开利空调的售后服务人员进行了全面检查，由于延安西路店所在酒店物业长期未对中央空调的电磁阀进行保养，致使28只电磁阀中25只已损坏，对此我们正委托专业技术人员进行更换，由于每只电磁阀的更换程序比较复杂，因此所有电磁阀更换完毕至少需要一周的时间，但是在此期间，更换好的营业空间，制冷效果已经可以满足营业需要，请大家放心。

2、菜肴出品

由于我们事先准备不充分，部分菜肴专用的器皿数量不足，致使团购菜肴出品时器皿使用不当，现该部分的器皿已经补充到位，足够满足营业需要。菜品质量方面，我们已经指派专门工作人员严把出品关，在菜肴的色、香、味、形、量方面严加把控，不符合尚海派出品要求的菜肴一律不得出品。

3、服务质量

由于最近服务量的突然增加，很多工作人员在精力及体力方面未能马上适应，出现了身体及情绪方面的不适，这给大家造成了不良的服务体验。在目前餐饮这个劳动高度密集型的行业里，服务人员大多是来自农村的孩子，她们第一次离开家庭的呵护，只身来到上海，为在上海生活的大家提供服务，在很多方面他们还有不足的地方，如果再碰到不开心的客人大声呵斥几句，她们都能哭上好长时间。所以，在此也希望大家能够谅解她们的辛劳与付出。经过这阶段的适应之后，她们已经反省总结，认识到工作中的不足之处，现已能够很好地调整自我并投入工作，擦干眼泪，她们依然坚强地表示“一定会把客人服务好，哪怕再苦再累，一定要让客人感到满意。”风雨之后才能见彩虹，我们现在正在经历风雨，希望在我们的不断努力下，能与一直关心尚海派的大家一起欣赏美丽的雨后彩虹，我们相信这道彩虹是我们大家一起创造的世界上最美的一道彩虹！

最后，上海尚海派餐饮管理有限公司携尚海派延安西路店全体员工再次向大家表示最诚挚的歉意！我们将更加努力地为广大顾客提供优质的餐点和服务，以及愉悦、舒适、欢乐的用餐体验，希望大家能够继续支持我们！

xx有限公司

20xx年x月x日

餐厅道歉信11

广大关心、热爱本餐厅的朋友们：

排队问题

57℃湘是新主义餐厅，采用拼桌式就餐，增加客人间的互动沟通。开业期间部分就餐时段需要排队拿号，有些号数靠后，却先进场，这个情况的原因是，进场都是看剩余的餐位数安排入客，例如目前出来3位客人，就空闲3个就餐位置，号数靠前的如果就餐人数都超过3人，那么只能安排就餐人数3人及号数靠前的客人先入场。请小伙伴们理解，并不是我们不按号数安排入客。

侯位就餐期间燥热问题

炎炎夏日，普宁温度高，尚东步行街又是新起商场，空调还在完善中，餐厅又采取新意半开放式装修风格，导致侯位及入场就餐的吃货们感觉燥热，在此普宁57℃湘全体员工给大家致歉！对于此问题，我们已经在与商品城负责人沟通解决此问题，定还大家一个满意的答复！

餐厅道歉信12

XXX：

各位网友您好，我是青年餐厅的网管，近日看到八通网上各位网友发的帖子，大家对我们青年餐厅翠屏北里店的许多地方很不满意，首先我代表青年餐厅向大家道歉，我们在服务上的不周到之处还请大家多多原谅。

由于青年餐厅翠屏北里店的员工大多是新员工，许多地方都很不熟练，加之开业期间客流量很大，导致出现了很多服务盲区，与各位顾客产生了许多误会，还望大家海涵!至于我们管理层上所出现的问题，总公司也已经开始调整和处理，大家在论坛上发的帖子对公司触动很大，公司派出了专门的调查组对翠屏北里店的问题进行了调查，目前正在逐步整改。请大家相信，我们一定会把自己的所有不足全部改掉，只有让顾客满意，我们才能生存!

道歉人：

时间：X年XX月XX日

餐厅道歉信

餐厅道歉信1

各位员工：

大家好!

前几天由于公司职工食堂工作人员的疏忽，在当日的晚餐中，面条有发酸现象，给大家的身心带来不良的影响，做为公司的总经理，对员工的生活关心不够，在此我代表公司所有管理人员向大家道歉，并保证在以后的工作中，绝不再让此类现象发生。

在以后的工作及生活中，请大家对我们的工作进行监督并提出宝贵意见，公司将积极听取并努力改善，使大家在工作之余能有一个舒畅的就餐心情。

道歉人：XXX

时间：XXXX年XX月XX日

餐厅道歉信2

广大关心热爱尚海派主题餐厅的朋友们：

首先，感谢大家一直以来对于“尚海派”这个上海本土品牌的关心与热爱，是你们给予了我们不断进取、向前发展的动力，正是在你们的关心与支持下，我们才能取得今天来之不易的成绩。

近期，我们尚海派延安西路店和大众点评网携手做了一期团购，虽然销售成绩还差强人意，但在实际接待过程中，却暴露出很多问题，对此，我们致以真诚的道歉。为了不让大家失望，我们已经采取具体措施做出调整和改进：

1、空调问题

我们已经委托美国开利空调的售后服务人员进行了全面检查，由于延安西路店所在酒店物业长期未对中央空调的电磁阀进行保养，致使28只电磁阀中25只已损坏，对此我们正委托专业技术人员进行更换，由于每只电磁阀的更换程序比较复杂，因此所有电磁阀更换完毕至少需要一周的时间，但是在此期间，更换好的营业空间，制冷效果已经可以满足营业需要，请大家放心。

2、菜肴出品

由于我们事先准备不充分，部分菜肴专用的器皿数量不足，致使团购菜肴出品时器皿使用不当，现该部分的器皿已经补充到位，足够满足营业需要。菜品质量方面，我们已经指派专门工作人员严把出品关，在菜肴的色、香、味、形、量方面严加把控，不符合尚海派出品要求的菜肴一律不得出品。

3、服务质量

由于最近服务量的突然增加，很多工作人员在精力及体力方面未能马上适应，出现了身体及情绪方面的不适，这给大家造成了不良的服务体验。在目前餐饮这个劳动高度密集型的行业里，服务人员大多是来自农村的孩子，她们第一次离开家庭的呵护，只身来到上海，为在上海生活的大家提供服务，在很多方面他们还有不足的地方，如果再碰到不开心的客人大声呵斥几句，她们都能哭上好长时间。所以，在此也希望大家能够谅解她们的辛劳与付出。经过这阶段的适应之后，她们已经反省总结，认识到工作中的不足之处，现已能够很好地调整自我并投入工作，擦干眼泪，她们依然坚强地表示“一定会把客人服务好，哪怕再苦再累，一定要让客人感到满意。”风雨之后才能见彩虹，我们现在正在经历风雨，希望在我们的不断努力下，能与一直关心尚海派的大家一起欣赏美丽的雨后彩虹，我们相信这道彩虹是我们大家一起创造的世界上最美的一道彩虹！

最后，上海尚海派餐饮管理有限公司携尚海派延安西路店全体员工再次向大家表示最诚挚的歉意！我们将更加努力地为广大顾客提供优质的餐点和服务，以及愉悦、舒适、欢乐的用餐体验，希望大家能够继续支持我们！

xx有限公司

20xx年x月x日

餐厅道歉信3

广大关心、热爱本餐厅的朋友们：

排队问题

57℃湘是新主义餐厅，采用拼桌式就餐，增加客人间的互动沟通。开业期间部分就餐时段需要排队拿号，有些号数靠后，却先进场，这个情况的原因是，进场都是看剩余的餐位数安排入客，例如目前出来3位客人，就空闲3个就餐位置，号数靠前的如果就餐人数都超过3人，那么只能安排就餐人数3人及号数靠前的客人先入场。请小伙伴们理解，并不是我们不按号数安排入客。

侯位就餐期间燥热问题

炎炎夏日，普宁温度高，尚东步行街又是新起商场，空调还在完善中，餐厅又采取新意半开放式装修风格，导致侯位及入场就餐的吃货们感觉燥热，在此普宁57℃湘全体员工给大家致歉！对于此问题，我们已经在与商品城负责人沟通解决此问题，定还大家一个满意的答复！

餐厅道歉信4

广大关注热爱xx咖啡西餐厅的朋友们：

首先，感谢大家一直以来对于“xx咖啡”这个新疆本土品牌的关心与热爱，是你们给予了我们不断进取、向前发展的动力，正是在你们的关心与支持下，我们才能走今天。

之前，我们xx咖啡昌吉店开店时间已有几年，虽然销售成绩还差强人意，但在实际经营和接待过程中，却暴露出很多问题。对此，我们致以真诚的道歉。

之前的事情暴露我们很多问题

1、新店开业股东不同造成经营方式差别

2、跨区域经营造成餐品饮品服务质量与伊宁市1号店2号店差别

3、因为离总公司较远就餐环境损坏时维修力度跟不上。

为了不让大家失望，我们已经采取具体措施做出调整和改进。

道歉人：xx

时间：xx年xx月xx日

餐厅道歉信5

广大关心、热爱本餐厅的朋友们：

首先，感谢大家一直以来对于“锡林杭盖”这个民族品牌的关心与热爱，是你们给予了我们不断进取、向前发展的动力，正是在你们的关心与支持下，我们才能取得今天来之不易的成绩。

近期，随着旅游旺季的到来，我们杭盖酒店迎来了就餐高峰期，在实际接待过程中出现了上菜时间延迟，服务态度下降等问题，对此，我们致以真诚的道歉！

因早茶到晚餐持续时间较长，很多工作人员在精力及体力方面透支过度，出现了身体及情绪方面的不适，这给大家造成了不良的服务体验。在目前餐饮这个劳动高度密集型的行业里，服务人员大多是来自农村牧区的孩子，她们第一次离开家庭的呵护，融入到“锡林杭盖”这个大家庭当中，为了来草原旅游客户提供服务，在很多方面他们还有不足的地方，如果再碰到不开心的客人大声呵斥几句，她们都能委屈长时间。

所以，在此也希望大家能够谅解她们的辛劳与付出。经过这阶段的适应之后，她们已经反省总结，认识到工作中的不足之处，现已能够很好地调整自我并投入工作，擦干眼泪，她们依然坚强地表示“一定会把客人服务好，哪怕再苦再累，一定要让客人感到满意。”

风雨之后才能见彩虹，我们现在正在经历风雨，希望在我们的不断努力下，能与一直关心“锡林杭盖”的大家一起欣赏美丽的雨后彩虹，我们相信这道彩虹是我们大家一起创造的草原上最美的一道彩虹！

祝大家过个愉快的周末！欣赏一首超搞笑的蒙语版《小苹果》。

餐厅道歉信6

xxx：

各位网友您好，我是青年餐厅的网管，近日看到八通网上各位网友发的帖子，大家对我们青年餐厅翠屏北里店的许多地方很不满意，首先我代表青年餐厅向大家道歉，我们在服务上的不周到之处还请大家多多原谅。

由于青年餐厅翠屏北里店的员工大多是新员工，许多地方都很不熟练，加之开业期间客流量很大，导致出现了很多服务盲区，与各位顾客产生了许多误会，还望大家海涵!至于我们管理层上所出现的问题，总公司也已经开始调整和处理，大家在论坛上发的帖子对公司触动很大，公司派出了专门的调查组对翠屏北里店的问题进行了调查，目前正在逐步整改。请大家相信，我们一定会把自己的所有不足全部改掉，只有让顾客满意，我们才能生存!

道歉人：xxx

时间：xxxx年xx月xx日

餐厅道歉信7

XXXXXX：

各位网友您好，我是青年餐厅的网管，近日看到八通网上各位网友发的帖子，大家对我们青年餐厅翠屏北里店的许多地方很不满意，首先我代表青年餐厅向大家道歉，我们在服务上的不周到之处还请大家多多原谅。

由于青年餐厅翠屏北里店的员工大多是新员工，许多地方都很不熟练，加之开业期间客流量很大，导致出现了很多服务盲区，与各位顾客产生了许多误会，还望大家海涵!至于我们管理层上所出现的问题，总公司也已经开始调整和处理，大家在论坛上发的帖子对公司触动很大，公司派出了专门的调查组对翠屏北里店的问题进行了调查，目前正在逐步整改。请大家相信，我们一定会把自己的所有不足全部改掉，只有让顾客满意，我们才能生存!

道歉人：XXXXXX

时间：XXXXXXXX年XXXX月XXXX日

餐厅道歉信8

广大关注热爱伊阳咖啡西餐厅的朋友们：

首先，感谢大家一直以来对于“伊阳咖啡”这个新疆本土品牌的关心与热爱，是你们给予了我们不断进取、向前发展的动力，正是在你们的关心与支持下，我们才能走今天。

之前，我们伊阳咖啡昌吉店开店时间已有几年，虽然销售成绩还差强人意，但在实际经营和接待过程中，却暴露出很多问题。对此，我们致以真诚的道歉。

之前的事情暴露我们很多问题

1.新店开业股东不同造成经营方式差别

2.跨区域经营造成餐品饮品服务质量与伊宁市1号店2号店差别

3.因为离总公司较远就餐环境损坏时维修力度跟不上。

为了不让大家失望，我们已经采取具体措施做出调整和改进。

道歉人：XXXX

时间：XXXX年XX月XX日

餐厅道歉信9

广大关注热爱伊阳咖啡西餐厅的朋友们：

首先，感谢大家一直以来对于“伊阳咖啡”这个新疆本土品牌的关心与热爱，是你们给予了我们不断进取、向前发展的动力，正是在你们的关心与支持下，我们才能走今天。

之前，我们伊阳咖啡昌吉店开店时间已有几年，虽然销售成绩还差强人意，但在实际经营和接待过程中，却暴露出很多问题。对此，我们致以真诚的道歉。

之前的事情暴露我们很多问题1.新店开业股东不同造成经营方式差别2.跨区域经营造成餐品饮品服务质量与伊宁市1号店2号店差别3.因为离总公司较远就餐环境损坏时维修力度跟不上。为了不让大家失望，我们已经采取具体措施做出调整和改进。

道歉人：XXX

时间：XXXX年XX月XX日

餐厅道歉信10

广大关心、热爱到家餐厅的朋友们：

首先，感谢大家一直以来对于到家餐厅关心与热爱，是您给予了我们不断进取、向前发展的动力，正是在您的关心与支持下，我们才能取得今天来之不易的成绩。近期，餐厅在实际接待过程中，发现了较多需改进的地方，对此，我们致以真诚的道歉，为了不让大家失望，餐厅已经采取具体措施做出调整和改进：

1、菜品供应问题：由于餐厅就餐人数急剧不稳定，部分后来就餐人员出现菜量未能及时供应。如今，在菜量的问题上餐厅已做出适当调整：首先，餐厅每日准备一至两道备用菜，餐厅将尽全力保证所有菜品供求充足。其次，每日餐厅主厨根据实际就餐时间每隔10分钟务必查看现场菜量，随时做好加大菜量准备。

2、菜品口味问题：首先，餐厅已经指派专员严把出品关，在菜肴的色、香、味、形、量方面严加把控，不符合到家餐厅出品要求的菜肴一律不得出品；其次，随着天气的变化，当季菜品的种类也逐渐减少，餐厅本着低利润高品质的宗旨，在菜品采购上也会加强管理，保证让大家吃得舒心、吃得放心。

3、服务意识问题：随着就餐人数的增加，很多工作人员在精力及体力方面未能马上适应，出现了身体及情绪方面的不适，这给大家造成了不良的服务体验。在这里代表餐厅的所有工作人员对您说声：抱歉！在目前餐饮这个劳动高度密集型的行业里，我们餐厅的服务人员大多来自家庭比较困难的农村，她们没有接受过高等学院的良好教育，在外打工赚钱只为贴补家用，她们虽然在很多方面还有不足的地方，如果再碰到不开心的客人大声呵斥几句，她们都能伤心好长时间。所以，在此也希望大家能够谅解她们的辛劳与付出。经过这阶段的适应之后，她们已经反省总结，认识到工作中的不足之处，现已能够很好地调整自我并投入工作，擦干眼泪，她们依然坚强地表示“一定会把客人服务好，哪怕再苦再累，一定要让客人感到满意。”

风雨之后才能见彩虹，我们餐厅现在正在经历风雨，希望在我们的不断努力下，能与一直关心到家餐厅的广大热心朋友们一起欣赏美丽的雨后彩虹，我们相信这道彩虹是我们大家一起创造的世界上最美的一道彩虹！最后，到家餐厅全体员工再次向大家表示最诚挚的歉意！我们将更加努力地为广大顾客提供优质的餐点和服务，以及愉悦、舒适、欢乐的用餐体验，希望大家能够继续支持我们！

周村到家餐厅全体员工

20xx年9月12日

餐厅道歉信11

______：

各位网友您好，我是青年餐厅的网管，近日看到八通网上各位网友发的帖子，大家对我们青年餐厅翠屏北里店的许多地方很不满意，首先我代表青年餐厅向大家道歉，我们在服务上的不周到之处还请大家多多原谅。

由于青年餐厅翠屏北里店的员工大多是新员工，许多地方都很不熟练，加之开业期间客流量很大，导致出现了很多服务盲区，与各位顾客产生了许多误会，还望大家海涵!至于我们管理层上所出现的问题，总公司也已经开始调整和处理，大家在论坛上发的帖子对公司触动很大，公司派出了专门的调查组对翠屏北里店的问题进行了调查，目前正在逐步整改。请大家相信，我们一定会把自己的所有不足全部改掉，只有让顾客满意，我们才能生存!

道歉人：______

时间：________年____月____日

餐厅道歉信12

XXXX：

各位网友您好，我是青年餐厅的网管，近日看到八通网上各位网友发的帖子，大家对我们青年餐厅翠屏北里店的许多地方很不满意，首先我代表青年餐厅向大家道歉，我们在服务上的不周到之处还请大家多多原谅。

由于青年餐厅翠屏北里店的员工大多是新员工，许多地方都很不熟练，加之开业期间客流量很大，导致出现了很多服务盲区，与各位顾客产生了许多误会，还望大家海涵!至于我们管理层上所出现的问题，总公司也已经开始调整和处理，大家在论坛上发的帖子对公司触动很大，公司派出了专门的调查组对翠屏北里店的问题进行了调查，目前正在逐步整改。请大家相信，我们一定会把自己的所有不足全部改掉，只有让顾客满意，我们才能生存!

道歉人：XXXX

时间：XXXX年XX月XX日

餐厅道歉信13

XXX：

各位网友您好，我是青年餐厅的网管，近日看到八通网上各位网友发的帖子，大家对我们青年餐厅翠屏北里店的许多地方很不满意，首先我代表青年餐厅向大家道歉，我们在服务上的不周到之处还请大家多多原谅。

由于青年餐厅翠屏北里店的员工大多是新员工，许多地方都很不熟练，加之开业期间客流量很大，导致出现了很多服务盲区，与各位顾客产生了许多误会，还望大家海涵!至于我们管理层上所出现的问题，总公司也已经开始调整和处理，大家在论坛上发的.帖子对公司触动很大，公司派出了专门的调查组对翠屏北里店的问题进行了调查，目前正在逐步整改。请大家相信，我们一定会把自己的所有不足全部改掉，只有让顾客满意，我们才能生存!

道歉人：XXX

时间：XXXX年XX月XX日

餐厅道歉信14

广大关心热爱尚海派主题餐厅的朋友们：

首先，感谢大家一直以来对于“尚海派”这个上海本土品牌的关心与热爱，是你们给予了我们不断进取、向前发展的动力，正是在你们的关心与支持下，我们才能取得今天来之不易的成绩。

近期，我们尚海派延安西路店和大众点评网携手做了一期团购，虽然销售成绩还差强人意，但在实际接待过程中，却暴露出很多问题，对此，我们致以真诚的道歉。为了不让大家失望，我们已经采取具体措施做出调整和改进：

空调问题：我们已经委托美国开利空调的售后服务人员进行了全面检查，由于延安西路店所在酒店物业长期未对中央空调的电磁阀进行保养，致使28只电磁阀中25只已损坏，对此我们正委托专业技术人员进行更换，由于每只电磁阀的更换程序比较复杂，因此所有电磁阀更换完毕至少需要一周的时间，但是在此期间，更换好的营业空间，制冷效果已经可以满足营业需要，请大家放心。

菜肴出品：由于我们事先准备不充分，部分菜肴专用的器皿数量不足，致使团购菜肴出品时器皿使用不当，现该部分的器皿已经补充到位，足够满足营业需要。菜品质量方面，我们已经指派专门工作人员严把出品关，在菜肴的色、香、味、形、量方面严加把控，不符合尚海派出品要求的菜肴一律不得出品。

服务质量：由于最近服务量的突然增加，很多工作人员在精力及体力方面未能马上适应，出现了身体及情绪方面的不适，这给大家造成了不良的服务体验。在目前餐饮这个劳动高度密集型的行业里，服务人员大多是来自农村的孩子，她们第一次离开家庭的呵护，只身来到上海，为在上海生活的大家提供服务，在很多方面他们还有不足的地方，如果再碰到不开心的客人大声呵斥几句，她们都能哭上好长时间。所以，在此也希望大家能够谅解她们的辛劳与付出。经过这阶段的适应之后，她们已经反省总结，认识到工作中的不足之处，现已能够很好地调整自我并投入工作，擦干眼泪，她们依然坚强地表示“一定会把客人服务好，哪怕再苦再累，一定要让客人感到满意。”风雨之后才能见彩虹，我们现在正在经历风雨，希望在我们的不断努力下，能与一直关心尚海派的大家一起欣赏美丽的雨后彩虹，我们相信这道彩虹是我们大家一起创造的世界上最美的一道彩虹!

最后，上海尚海派餐饮管理有限公司携尚海派延安西路店全体员工再次向大家表示最诚挚的歉意!我们将更加努力地为广大顾客提供优质的餐点和服务，以及愉悦、舒适、欢乐的用餐体验，希望大家能够继续支持我们!

xx有限公司

20xx年x月x日

餐厅道歉信15

xxx：

各位网友您好，我是青年餐厅的网管，近日看到八通网上各位网友发的帖子，大家对我们青年餐厅翠屏北里店的许多地方很不满意，首先我代表青年餐厅向大家道歉，我们在服务上的不周到之处还请大家多多原谅。

由于青年餐厅翠屏北里店的员工大多是新员工，许多地方都很不熟练，加之开业期间客流量很大，导致出现了很多服务盲区，与各位顾客产生了许多误会，还望大家海涵!至于我们管理层上所出现的问题，总公司也已经开始调整和处理，大家在论坛上发的帖子对公司触动很大，公司派出了专门的调查组对翠屏北里店的问题进行了调查，目前正在逐步整改。请大家相信，我们一定会把自己的所有不足全部改掉，只有让顾客满意，我们才能生存!

道歉人：xxx

时间：xxxx年xx月xx日