第一篇:酒店周年庆活动方案
一、活动目的 庆祝武汉公民酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高公民酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。
二、活动主题 长袖予我十三年 宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)
三、活动时间 2012年5月18日——2012年6月18日
四、活动具体内容 活动一:零点消费大赠送:单桌消费: 1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副; 2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副; 3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副; 4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副;活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)
1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动; 1)、宴席满10桌,送:300元代金券; 2)、宴席满20桌,送:600元代金券; 3)、宴席满30桌,送:900元代金券
2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件; 2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件; 3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三:客房优惠 1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副; 2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶; 3)、四楼单间特价房70元/间。活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送 1)、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张 2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。活动五:公民公益大讲堂 ☆ 为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。a、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”; b、海棠中医美容老师讲授&ld
quo;中医美容知识”; c、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。【范例】
据我了解东区一带以海鲜为主题特色的餐饮酒店不多,而居住于东区的消费者海鲜消费的接受能力居于中档,只要把住质量、安全两大关口,生意不会太差,现在酒店较为缺乏人气,我认为应先通过一次有趣的美食文化活动来聚拢人气,提升企业自身。
宣传语:
1、越宴传奇酒楼--不做最贵、只做最好!
2、越宴传奇酒楼海鲜超市--鲜来、鲜品、鲜尝、鲜的有一套!
具体工作细则:
一、产地购原料、求质量稳定
市场上的海鲜大多经过了好几道商贩倒卖,不仅价格高,原料新鲜度已下降,原料当天卖还可以,放到第二天质量下降,到第三天后质量就非常差了;常此以往,菜品的质量得不到保证,通过与海边供货商联系,天天在海边订货,用长途货车方式直接进货,基本上是每天用多少进多少,送货时间不超过6小时,原料的质量和新鲜度得到了保证,算上每箱20元的运费,原料成本也会比在本市进的价格便宜。
二、价格实惠、拉回顾客
(1)美食节的主打菜品降低毛利,只求少有赚头,能够把人气聚拢起来就可以;
(2)在大厅内推出一系列优惠活动,聚拢人气为包厢筵席做铺垫;
(3)海鲜超市化,所有海鲜平价销售;
(4)大厅啤酒买一送一;
(5)推出免费试饮果汁、爆米花,赠送区悬挂指示牌,为女士、小孩提供免费的香甜的果汁、爆米花以缓冲等座及上菜时间,防止客人等菜时产生的焦虑心态;
三、环境布置
1、在酒店大堂制作绿色食品大型展台,展示各种地方绿色土特产并标明名称、产地、营养成分、营养价值及菜品名称,突出菜品特色、突出创新菜品、突出营养健康理念菜品;
2、租凭大型绿色盆栽,摆放酒店大门、大堂、大厅及走廊;
3、购买各种仿真花球在大厅内摆放;
4、大堂制作美食广角展台现场进行烹调制作;
四、辅助活动
(1)设计中奖摩天轮,主打特色菜品上转盘,消费满100元以上即可转一次,酒店可以免费提供所指示菜品;
(2)转奖说明:
1、菜金满100元以上,可转奖一次;
2、每次转奖,转盘须旋转一周以上;
3、转奖奖品当餐兑现;
4、轮盘指针至两种奖品中间时无奖品,可再提供一次转奖机会;
5、本活动最终解释权归本酒楼所有。
(3)增加现场烹制菜品的展台,例如炒、烤、凉菜等明档菜品,以渲染餐厅的气氛;
五、服务提升
(1)活动前半月所有前厅人员进行为期15天的强化训练;
(2)培训时间为每日:8:30--9:30 14:30--15:30 21:00--22:00
(3)培训内容:
1、礼貌礼仪
2、服务技巧
3、本届绿色美食文化节的基本知识、酒店现有的菜品知识(包括各种海鲜的售价、营养、制作方法、口味特点等);
4、酒水知识、新推菜品介绍、现场模拟训练;
六、菜品调整
(1)菜品品种数量减少40%优化出品,根据绿色美食文化节主题新推出20-30到创新菜品;
(2)绿色美食文化节期间同时推出“越宴金秋海鲜超市”理念;
(3)节后每日推出10款特价海鲜实行平价销售;
(4)推出受当地人喜爱的菜品,创新具有原生态的风味菜品;
七、广告宣传
(1)在本地最具影响力的晚报上刊登“越宴首届绿色美食文化节”活动广告;
(2)在本市交通广播电台每日循环5次播出本次活动广告,每次20秒,连播10天;
(3)印制本次美食文化节吊旗在店内大厅及走廊悬挂;
(4)制作“越宴首届绿色美食文化节”pop宣传画在店内张贴;
(5)制作本次美食文化节宣传手册(主要内容为各项优惠措施)在酒店周边向路人发放;
(6)制作土特产品精美大礼包,向来就餐的客人每桌赠送一包;
(7)在酒店大门口悬挂大型喷绘,注明活动内容及部分海鲜价格;
八、营销活动费用预算
(1)报纸广告:8天×4800元=38400元
(2)交通之声:10天,现金7000元+XX元代金卷
(3)宣传广告吊旗费用(4)pop制作费用
(5)宣传条幅、海报(6)大礼包制作
(7)绿色盆栽租凭(8)饰品采购
(9)展台制作
九、酒店目前现有近况:
一、缺少有效的营销手段;
二、整体服务质量一般;
三、酒店自身品牌
宣传不够;四、菜品东拼西凑没有新意;
五、前厅后厨不能有效沟通;
六、管理监督不够健全完善;
一、硬件设施良好;
三、人员基本素质好;
二、菜肴出品质量不错;
四、管理层素质不错;
 
第二篇:酒店周年庆活动方案
酒店周年庆活动方案
一、活动目的 庆祝武汉公民酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高公民酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。
二、活动主题 长袖予我十三年 宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)
三、活动时间 2012年5月18日2012年6月18日
四、活动具体内容 活动一:零点消费大赠送:单桌消费: 1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副; 2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副; 3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副; 4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副;活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)
1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动; 1)、宴席满10桌,送:300元代金券; 2)、宴席满20桌,送:600元代金券; 3)、宴席满30桌,送:900元代金券
2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件; 2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件; 3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三:客房优惠 1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副; 2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶; 3)、四楼单间特价房70元/间。活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送 1)、凡在5月18日6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张 2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。活动五:公民公益大讲堂 ☆ 为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。a、思八达邵老师、向老师讲授魅力女性; b、海棠中医美容老师讲授中医美容知识; c、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。【范例】
据我了解东区一带以海鲜为主题特色的餐饮酒店不多,而居住于东区的消费者海鲜消费的接受能力居于中档,只要把住质量、安全两大关口,生意不会太差,现在酒店较为缺乏人气,我认为应先通过一次有趣的美食文化活动来聚拢人气,提升企业自身。宣传语:
1、越宴传奇酒楼--不做最贵、只做最好!
2、越宴传奇酒楼海鲜超市--鲜来、鲜品、鲜尝、鲜的有一套!具体工作细则:
一、产地购原料、求质量稳定
市场上的海鲜大多经过了好几道商贩倒卖,不仅价格高,原料新鲜度已下降,原料当天卖还可以,放到第二天质量下降,到第三天后质量就非常差了;常此以往,菜品的质量得不到保证,通过与海边供货商联系,天天在海边订货,用长途货车方式直接进货,基本上是每天用多少进多少,送货时间不超过6小时,原料的质量和新鲜度得到了保证,算上每箱20元的运费,原料成本也会比在本市进的价格便宜。
二、价格实惠、拉回顾客
(1)美食节的主打菜品降低毛利,只求少有赚头,能够把人气聚拢起来就可以;(2)在大厅内推出一系列优惠活动,聚拢人气为包厢筵席做铺垫;(3)海鲜超市化,所有海鲜平价销售;(4)大厅啤酒买一送一;(5)推出免费试饮果汁、爆米花,赠送区悬挂指示牌,为女士、小孩提供免费的香甜的果汁、爆米花以缓冲等座及上菜时间,防止客人等菜时产生的焦虑心态;
三、环境布置
1、在酒店大堂制作绿色食品大型展台,展示各种地方绿色土特产并标明名称、产地、营养成分、营养价值及菜品名称,突出菜品特色、突出创新菜品、突出营养健康理念菜品;
2、租凭大型绿色盆栽,摆放酒店大门、大堂、大厅及走廊;
3、购买各种仿真花球在大厅内摆放;
4、大堂制作美食广角展台现场进行烹调制作;
四、辅助活动
(1)设计中奖摩天轮,主打特色菜品上转盘,消费满100元以上即可转一次,酒店可以免费提供所指示菜品;(2)转奖说明:
1、菜金满100元以上,可转奖一次;
2、每次转奖,转盘须旋转一周以上;
3、转奖奖品当餐兑现;
4、轮盘指针至两种奖品中间时无奖品,可再提供一次转奖机会;
5、本活动最终解释权归本酒楼所有。
(3)增加现场烹制菜品的展台,例如炒、烤、凉菜等明档菜品,以渲染餐厅的气氛;
五、服务提升
(1)活动前半月所有前厅人员进行为期15天的强化训练;
(2)培训时间为每日:8:30--9:30 14:30--15:30 21:00--22:00(3)培训内容:
1、礼貌礼仪
2、服务技巧
3、本届绿色美食文化节的基本知识、酒店现有的菜品知识(包括各种海鲜的售价、营养、制作方法、口味特点等);
4、酒水知识、新推菜品介绍、现场模拟训练;
六、菜品调整
(1)菜品品种数量减少40%优化出品,根据绿色美食文化节主题新推出20-30到创新菜品;(2)绿色美食文化节期间同时推出越宴金秋海鲜超市理念;(3)节后每日推出10款特价海鲜实行平价销售;
(4)推出受当地人喜爱的菜品,创新具有原生态的风味菜品;
七、广告宣传
(1)在本地最具影响力的晚报上刊登越宴首届绿色美食文化节活动广告;
(2)在本市交通广播电台每日循环5次播出本次活动广告,每次20秒,连播10天;
第三篇:酒店周年庆活动方案
一、活动目的 庆祝武汉公民酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高公民酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友,酒店周年庆活动方案。
二、活动主题 长袖予我十三年 宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)
三、活动时间 2009年5月18日——2009年6月18日
四、活动具体内容 活动一:零点消费大赠送:单桌消费: 1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副; 2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副; 3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副; 4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副;活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)
1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动; 1)、宴席满10桌,送:300元代金券; 2)、宴席满20桌,送:600元代金券; 3)、宴席满30桌,送:900元代金券
2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件; 2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件; 3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三:客房优惠 1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副; 2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶; 3)、四楼单间特价房70元/间。活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送 1)、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张 2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。活动五:公民公益大讲堂 ☆ 为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。A、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”; B、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”; C、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。
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据我了解东区一带以海鲜为主题特色的餐饮酒店不多,而居住于东区的消费者海鲜消费的接受能力居于中档,只要把住质量、安全两大关口,生意不会太差,现在酒店较为缺乏人气,我认为应先通过一次有趣的美食文化活动来聚拢人气,提升企业自身。
宣传语:
1、越宴传奇酒楼--不做最贵、只做最好!
2、越宴传奇酒楼海鲜超市--鲜来、鲜品、鲜尝、鲜的有一套!
具体工作细则:
一、产地购原料、求质量稳定
市场上的海鲜大多经过了好几道商贩倒卖,不仅价格高,原料新鲜度已下降,原料当天卖还可以,放到第二天质量下降,到第三天后质量就非常差了;常此以往,菜品的质量得不到保证,通过与海边供货商联系,天天在海边订货,用长途货车方式直接进货,基本上是每天用多少进多少,送货时间不超过6小时,原料的质量和新鲜度得到了保证,算上每箱20元的运费,原料成本也会比在本市进的价格便宜。
二、价格实惠、拉回顾客
(1)美食节的主打菜品降低毛利,只求少有赚头,能够把人气聚拢起来就可以;
(2)在大厅内推出一系列优惠活动,聚拢人气为包厢筵席做铺垫;
(3)海鲜超市化,所有海鲜平价销售;
(4)大厅啤酒买一送一;
(5)推出免费试饮果汁、爆米花,赠送区悬挂指示牌,为女士、小孩提供免费的香甜的果汁、爆米花以缓冲等座及上菜时间,防止客人等菜时产生的焦虑心态;
三、环境布置
1、在酒店大堂制作绿色食品大型展台,展示各种地方绿色土特产并标明名称、产地、营养成分、营养价值及菜品名称,突出菜品特色、突出创新菜品、突出营养健康理念菜品;
2、租凭大型绿色盆栽,摆放酒店大门、大堂、大厅及走廊;
3、购买各种仿真花球在大厅内摆放;
4、大堂制作美食广角展台现场进行烹调制作;
四、辅助活动
(1)设计中奖摩天轮,主打特色菜品上转盘,消费满100元以上即可转一次,酒店可以免费提供所指示菜品;
(2)转奖说明:
1、菜金满100元以上,可转奖一次;
2、每次转奖,转盘须旋转一周以上;
3、转奖奖品当餐兑现;
4、轮盘指针至两种奖品中间时无奖品,可再提供一次转奖机会;
5、本活动最终解释权归本酒楼所有,规划方案《酒店周年庆活动方案》。
(3)增加现场烹制菜品的展台,例如炒、烤、凉菜等明档菜品,以渲染餐厅的气氛;
五、服务提升
(1)活动前半月所有前厅人员进行为期15天的强化训练;
(2)培训时间为每日:8:30--9:30 14:30--15:30 21:00--22:00
(3)培训内容:
1、礼貌礼仪
2、服务技巧
3、本届绿色美食文化节的基本知识、酒店现有的菜品知识(包括各种海鲜的售价、营养、制作方法、口味特点等);
4、酒水知识、新推菜品介绍、现场模拟训练;
六、菜品调整
(1)菜品品种数量减少40%优化出品,根据绿色美食文化节主题新推出20-30到创新菜品;
(2)绿色美食文化节期间同时推出“越宴金秋海鲜超市”理念;
(3)节后每日推出10款特价海鲜实行平价销售;
(4)推出受当地人喜爱的菜品,创新具有原生态的风味菜品;
七、广告宣传
(1)在本地最具影响力的晚报上刊登“越宴首届绿色美食文化节”活动广告;
(2)在本市交通广播电台每日循环5次播出本次活动广告,每次20秒,连播10天;
(3)印制本次美食文化节吊旗在店内大厅及走廊悬挂;
(4)制作“越宴首届绿色美食文化节”pOp宣传画在店内张贴;
(5)制作本次美食文化节宣传手册(主要内容为各项优惠措施)在酒店周边向路人发放;
(6)制作土特产品精美大礼包,向来就餐的客人每桌赠送一包;
(7)在酒店大门口悬挂大型喷绘,注明活动内容及部分海鲜价格;
八、营销活动费用预算
(1)报纸广告:8天×4800元=38400元
(2)交通之声:10天,现金7000元+2000元代金卷
(3)宣传广告吊旗费用(4)pOp制作费用
(5)宣传条幅、海报(6)大礼包制作
(7)绿色盆栽租凭(8)饰品采购
(9)展台制作
九、酒店目前现有近况:
一、缺少有效的营销手段;
二、整体服务质量一般;
三、酒店自身品牌宣传不够;
四、菜品东拼西凑没有新意;
五、前厅后厨不能有效沟通;
六、管理监督不够健全完善;
一、硬件设施良好;
三、人员基本素质好;
二、菜肴出品质量不错;
四、管理层素质不错;
第四篇:酒店周年庆活动方案三篇
酒店周年庆活动方案三篇
方案一:酒店周年庆活动方案
一、活动目的
庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xxx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。
二、活动主题
长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)
三、活动时间
2009年5月18日——2009年6月18日
四、活动具体内容
活动一:零点消费大赠送:
单桌消费:
1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;
2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;
3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把
公民贵宾扑克牌壹副;
4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把
公民贵宾扑克牌壹副;
活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)
1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;
1)、宴席满10桌,送:300元代金券;
2)、宴席满20桌,送:600元代金券;
3)、宴席满30桌,送:900元代金券
2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)
1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;
2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;
3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。
活动三:客房优惠
1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;
2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶;
3)、四楼单间特价房70元/间。
活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送
1)、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)
花园店客房20元代金券贰张
2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。
活动五:公民公益大讲堂
☆为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。
A、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;
B、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;
C、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。
方案二:酒店周年庆活动方案
一、活动目的庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xxx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。
二、活动主题长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)
三、活动时间2009年5月18日——2009年6月18日
四、活动具体内容
活动一:零点消费大赠送:
单桌消费:1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;
2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;
4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;
活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)
1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;1)、宴席满10桌,送:300元代金券;2)、宴席满20桌,送:600元代金券;3)、宴席满30桌,送:900元代金券
2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;
2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三:客房优惠1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶;3)、四楼单间特价房70元/间。活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送1)、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。活动五:公民公益大讲堂☆为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。
A、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;
B、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;
C、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。
方案三:酒店周年庆活动方案
一、活动目的
“十年同庆,共赢塑博”,庆店庆十周年,迎十届塑博会,我们将以第十届塑博会接待为契机,深入开展“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动,展现太平洋酒店人的魅力风采,鼓舞广大员工以饱满的热情迎接酒店十周年盛典。
二、活动精神
1、倡导每位员工时刻遵循太平洋大酒店“我们不断努力,为您准备好一切„”的服务承诺,并在实际工作中乐意付出实施,坚持始终如一地为客人提供殷勤周到的服务,用主动、快捷、细腻、富于人情味的的服务,急客人所急,想客人之所想,解客人之所难等处处体现对顾客无微不至的关心,展现太平洋大酒店五星服务品质。
2、发扬太平洋酒店人“团结、睿智、奋勇、拼博”的工作作风,群策群力、真诚相待,时刻展现诚挚、关爱和正直的个人品质,建立承上启下、你兴我荣团队合作精神:增强上道工序为下道工序服务、后台为前台服务的意识。部门间处理事情不推诿,能换位思考,消灭“灰色地带”,提高部门间、岗位间、同事间的团队协作精神;树立主人翁的意识,发扬敬业爱岗的作风及工作奉献精神,共同创建良好的工作、学习、生活环境。
三、活动时间:2008年10月25日-------2008年12月31日
四、活动实施
主题月活动分“宣传发动”、“学习提高”和“总结评比”三个阶段实施。为促使此次主题优质服务主题活动的顺利实施,在主题开展期间,人力资源部结合主题活动的相关工作策划了十周年庆典文化节活动。通过一系列文化活动的开展来不断增强酒店员工的凝聚力,使优质服务主题活动开展更具声色
第一阶段:宣传发动阶段:(时间:10月25日---11月5日)
1、为使活动顺利、有序、深入地开展,成立活动领导小组。活动领导小组主要负责整次活动的计划、组织、实施、检查,由陈冠君总经理担任组长,张国平副总经理为副组长,各部门经理为组员。
2、由人力资源部牵头,落实准备“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动相关服务理念的宣传,人力资源部牵头组织开展“迎塑博,创优质”主题培训,各部门围绕提升服务品质及结合部门工作特点制定相关培训计划及部门活动的开展,重点抓行为礼仪规范培训,对主题活动做好宣传发动,利用内部工作场所,增设仪表境、采用专栏、专刊、公共区域增设仪表境及行为礼仪标准等内容积极营造活动气氛,加强对员工的宣传引导。
3、各部门按制定的部门培训计划有效落实各项培训工作,人力资源部将全力协助各部门培训工作的开展,同时要求各部门把《太平洋酒店人服务承诺守则》作为员工工作信条在实际工作中严格履行。
第二阶段:学习提高阶段:(时间:2008年11月6日---12月10日)
1、“追求细节完美,缔造十年经典”,要求各部门从细节入手,不断提升服务品质,根据各部门的培训工作的进展,人力资源部将制订出有效的检查督导计划,依据《五星访查规范》、《员工手册》、《太平洋酒店人服务承诺守则》及《各部门SOP标准》等,组织质检组对各部门的培训成效不定时的全面进行检查及督导。对存在问题及时反馈,督促相关部门及时整改落实。
2、在酒店十周年店庆来临之际,人力资源部特召集各部门经理、新老员工、优秀员工代表、组织开展“十年畅想曲”员工座谈会,共享我们与酒店成长的历程,要求各部门从不同的层面来共同回味酒店十年间的酸甜苦辣。【酒店周年庆活动方案三篇】酒店周年庆活动方案三篇。议程一:各部门经理发表“畅享十年,感动你我”专题演讲;议程二:十年老员工、优秀员工代表畅谈“回味十年,我与酒店共成长;议程三:新老员工共同畅想下一个十年,为酒店发展献计献策,安排人员将深入到各部门及宾客间用DV去收集酒店各位同仁及宾客对我们十周年的关注与期待。
3、为深入挖掘员工身上的的闪光点,人力资源部将继续开展“感动宾客”细节服务案例征集工作,要求各部门各班组积极落实,挖掘我们实际工作中的闪光点,重点挖掘提升服务和管理品质的先进事迹,总结部门在品质管理工作中所取得的成效,提练部门服务中的亮点。人力资源部根据细节服务案例上交情况,评选出最佳细节服务品质案列,并给予一定的奖励,同时将对评选出的最佳细节服务案例推荐至《宁波饭店业》和《浙江省饭店业》杂志上发表,并将征集的优秀案例汇编形成《太平洋大酒店十年经典细节服务案例锦集》作为以后的培训及宣传素材。
4、为了把十周年店庆活动推向高潮,检验前期各部门前期各项培训工作的成效,人力资源部将牵头组织开展“太平洋大酒店十周年庆典形象大使评选活动”,各部门结合细节服务案例的征集工作推选部门“酒店形象大使”候选名单及相关突出表现事迹,人力资源部将根据上报材料,在前台区域设置宾客意见箱,开通总经理信箱,网上服务论坛,广泛听取来自内、外部客人的意见和建议,对内对外做好“酒店形象大使”评选宣传及发动工作。召集部门组织开展部门“酒店形象大使服务礼仪表演赛”,比赛将通过形象展示及服务仪态表演,服务礼仪情景应对等形式进行,通过比赛综合内外宾客票选情况等评选出“太平洋大酒店形象大使”,形象大使将挂牌上岗,并将享受一定的津贴,同时代言酒店系列形象宣传活动
第三阶段总结评比阶段:(时间:12月11日—12月31日)
通过“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动这个载体,促进各部门服务品质的不断提升,优质服务主题活动主题活动期间,神秘客人将不定期到访,活动领导小组及酒店绩效考核组将通过质检组、EOD检查情况、神秘客人暗访情况,平日宾客意见反馈情况等,综合各部门品质管理目标达#from 本文来自高考资源网http:// end#成情况评选出品质管理优秀部门3个,分别授予“品质管理进步奖”、“品质管理杰出部门奖”;结合酒店年终评优工作,综合评选出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分别给予一定奖励。
方案四:酒店周年庆活动方案
一、活动主题:有您相伴十年温馨路。
二、活动时间:2011年10月12日至2011年10月18日
三、活动组委会:
总负责:周人君、孙伟华、郑欢欢
成员:师卫军、李玉鸿、刘晓莉、袁婷、祁玉贵、孙盈红、张勇进、蒋忠伟、李森、江丽、杨超、杜金柱、田雅兰、杨建辉、许雪丽。
组织:东方王朝酒店办公室
协助:东方王朝酒店办公室、企划部、销售部、餐饮部、康乐部、客房部保安部、工程部、弱电部、采购部、前厅部
四、活动形式:
一、客房部:
(1)前厅部在活动期间礼宾、前厅服务人员佩戴十周年庆典的胸花或装饰品。
(2)培训礼宾、服务员的礼貌用语(十周年专用礼貌用语)酒店办公室监督执行。
(3)从11楼至26楼电梯井的服务台上放置本次十周年活动的内容和主题。
(4)活动期间每层楼都有服务员,比须要用十周年专用礼貌用语。
(5)活动期间一楼吧台顶部悬挂氢气球,气球下挂不同的钱数,现场抽出,现场打折。
(6)以上工作由客房部祁玉贵经理负责。
二、餐饮部:
1、中餐
(1)此次活动中餐:以东方公馆菜美食节为主,公馆菜的展示以图片形式来做,请餐饮部准备公馆菜实样及文字说明以便使用。
(2)7楼电梯井右面制做一个公馆菜的展示台,以景观和图片来做,实样菜品配两道来主打,每天更换不同菜品,主要来展示和说明公馆菜的来历、特色、味道和养身之法,让客人了解公馆菜。
(3)公馆菜必须有30道以上的菜,有图片配文字说明。悬挂在七楼走廊,悬挂时一定要避开清餐。
(4)此次活动配菜品解说员,主要介绍公馆菜的来历和菜品的特色。解说员佩戴绶带(绶带上印制十周年主题)。必须口齿伶俐要给客人解说清楚。
(5)活动期间,包厢每次开餐前要有一个小型的开餐仪式,仪式主要公馆菜来编,让客人感觉到有新意。
(6)每次用完餐的客人,服务员要主动询问客人对公馆菜的评价和感受。
(7)活动期间可以和客人做一些互动游戏,游戏内容主要以公馆菜的知识问答来做,如有知道公馆菜的客人可现场发放一份奖品(奖品可设:纪念品、自助餐票、房券、红酒等)。
2、清餐
(8)活动期间:清餐主要以西域民族风情节来做,以浓郁的西域歌舞和新疆特色菜肴来展示我们酒店的清餐风格。【酒店周年庆活动方案三篇】文章酒店周年庆活动方案三篇出自,此链接!。
(9)活动期间包厢满2600元以上送精彩的民族歌舞一段或弹唱一段民族歌曲。清餐服务员服装要穿民族服饰。舞蹈编排由清餐厅解决。
(10)开餐前有民族特色的小型仪式,让客人感觉到地道的新疆民族风情。
(11)清餐也可做些互动游戏,游戏内容主要以民族文化的知识问答来做(奖品可设:纪念品、自助餐票等)。
(12)清餐也必须配菜品解说员,戴绶带。
3、西餐
(14)西餐厅:主要以推牛排为主,如有当天生日的可以免单(免单是过生日的本人,以身份证为据)。
(15)活动期间西餐厅,抽奖活动可掷色子,共设四个奖项:一等奖16—18分值(奖品78元晚餐券)、二等奖13—15分值(奖品58元午餐券)、三等奖8--12分值(奖品20元代金券)、四等奖3—7分值(奖品:纪念品)、每桌五人摇一次、五至十人摇两次、每桌十一人以上可摇三次。
(16)以上工作由餐饮部李玉红总监负责。三、八楼康乐部:
(1)活动期间,为长期给我们支持的老顾客,安排两场惊艳、劲爆的舞蹈表演。
(2)服务员必须培训,培训内容十周年活动内容和口语。(3)DJ已彩绘的形式来展示,主要是会在脸部或头上,以展现十周年的活动气氛。
(4)以上活动内容由康乐部经理张勇进负责落实。
四、销售部:
(1)安排落实给会员送的礼品,礼品要新颖上面要印制十周年的主题。
(2)凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客,将有更多惊喜实惠等你拿。
1、办理皇家贵宾卡、皇家白金卡、额外赠送标准间房券一张。
2、办理皇家钻石卡、额外赠送普套房券一张。
3、办理皇家至尊卡、额外赠送豪套房券一张。
(3)凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客,可享受额外赠送半年使用期的优惠。
(4)店庆期间,两倍积分。时间为:2011年10月12日至2011年10月14日,请各部门提前安排好工作。
五、举办酒店“服务之星”的评比活动:
1、此次评选活动的办法主要是围绕十周年店庆的活动来评选。
2、参评的部门有:前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、财务室。
3、名额分配;
4、服务之星考核办法:
(1)熟练掌握本岗位服务技能和所需的业务知识。(20分)
(2)在岗时要有饱满的工作热情,对客人微笑服务,服务过程周到细致(20分)
(3)无服务投诉事件发生(如有一次服务投诉,则取消评选资格)。(20分)
(4)无违纪现象发生,满分为20分。每发生一起扣5分,扣完为止。
(5)无差错事件发生,满分为20分。每发生一起扣5分,扣完为止。
(6)有客人书面表扬加分,每次表扬加2分。
(7)由本部门员工及经理对前六项得分最高的前三名进行投票,排第一的当选服务之星。
六、纪念品:
1、本次活动发放的十周年纪念品,以小包装纸袋,装糖果统一赠送。【酒店周年庆活动方案三篇】策划书cehuashu.htm。
七、活动现场布置:
1、一楼户外楼体,赞助商的祝贺语布标和活动主题的巨幅。注:布标联系:销售部20条、餐饮部20条、康乐部20条2011年9月20日之前完成。
2、户外花池里摆放十根红色的华表气柱或空飘十个。
3、户外门头装饰,两块玻璃处展示活动内容,(详见效果图)。
4、一楼大厅柱子装饰,吧台装饰,吧台和大堂副理桌上摆放新鲜百合花,一楼大玻璃幕安装活动主题画面,四部电梯的灯箱画展示(详见效果图)。
5、客房部11楼至26楼电梯井和走廊悬挂红色灯笼。
6、七楼电梯井两块活动主题画面,顶部悬挂红色灯笼,宴会厅悬挂十个大红灯笼,吧台装饰详见效果图。
7、菜品展示用用相框来做展示,图片配文字说明,悬挂在七楼走廊,十楼走廊。(面试网)
8、八楼厅面装饰鲜花,主题鲜花上放本次活动主题。
9、九楼厅面主题画面一块,吧台下方四块画面装饰。
10、十楼厅面主题画面一块,顶部、走廊悬挂红色灯笼,包厢内悬挂灯笼。
11、活动期间酒店使用的公共卫生间摆放新鲜百合花。
12、以上装饰的地方请见效果图,效果图9月18日之前完成。
八、以上工作请各部门按时完成,不详之处请及时与企划部联系。
九、活动工作安排表;
十、广告宣传:
十一、活动费用预算:
方案五:酒店周年庆活动方案
一、活动主题
坤龙大酒店3周年店庆庆典
二、活动目的
为颂扬坤龙大酒店3周年的辉煌历史,弘扬酒店企业文化,充分调动员工的积极性、创造性,增强员工与酒店的向心力与凝聚力,同时也借此机会回馈3年以来一直支持酒店的新老贵客。
三、活动时间
2012年元月15日
四、活动地点
贵宾楼二楼多功能演艺厅
五、活动要求
1、酒店董事会成员、贵宾客户、所有不当班员工全部参加
2、喜庆布置现场,场面整体烘托出愉快、热闹的氛围
3、邀请酒店现金大客户和行政单位消费大客户参加此次活动
4、回顾3周年酒店所经历的事情和活动照片
六、活动内容
1、董事会成员的介绍以及董事长发言
2、总经理发言
3、颁发优秀部门及优秀员工奖
4、优秀部门经理及优秀员工代表发言
5、酒店员工晚会节目演出
七、酒店内外坏境布置
电子屏显示内容:
1、热烈祝贺坤龙大酒店3周年庆典活动胜利召开
2、热烈祝贺坤龙大酒店3周年庆典活动圆满成功
场外布置
1、大门口布置拱门一个,气球4个
2、雨棚下铺红色地毯
3、前栋大厅铺红色地毯,摆放3盆鲜花
4、大厅放置酒店店庆祝福语水牌
5、后栋雨棚铺红色地毯,柱之上挂粉红色气球
6、贵宾楼大厅以红色气球布置直到2楼大厅
场内布置
1、大门口摆放拱门一个,场内挂满红色气球
2、舞台背景做大喷绘,以大红色为主并写明:坤龙大酒店3周年庆典晚会
3、晚会前准备主席台介绍董事会成员(配鲜花一盆,话筒4个)
4、发言台(鲜花一盆,话筒一个)
5、会场座位以3面开排摆放,横竖整齐,确保每位员工与嘉宾的位置
八、节目的构想与分配
1、主持人4名,掌控整场活动
2、主持人:谭蒂、谭程、何金群、彭春林
3、节目分配:
九、节目要求
1、请各部门高度重视本次活动,精心组织,统筹安排,广泛员工,把本次活动作为这次员工进行企业文化宣传的主要核心 2、12月30号左右对确定店庆晚会的节目进行着装彩排,届时请各位领导欣赏
十、节目的评比:
1、制定节目的评比打分标准,确定评委,评委熟悉评分标准后,按标准进行评比打分,评出本次活动的单项奖和集体奖的奖项
2、颁发奖金与奖品
由领导对受奖的人员和集体进行颁奖
3、节目奖项分为:先进集体奖:1等奖2等奖3等奖
优秀个人奖:1等奖2等奖3等奖
4、奖金:先进集体奖:1等奖500元2等奖300元
3等奖200元
优秀个人奖:1等奖300元2等奖200元
3等奖100元
5、所有参加表演的员工都发放纪念奖一份
6、优秀员工奖每人200元
7、优秀部门奖:1000元
十一、费用开支与后期保障
本次活动的规模费用应由总办确认后、由分管后勤的负责保障本次活动需要物品采购,会场布置、音响、标语、横幅、食品、奖金、奖品、工作人员的到位和全程摄像。
十、具体工作流程及安排
1、元月14日会场全面清洗,(负责人:张艳明、胡柏亮)
2、晚会会场布置(由:由办公室负责,工程部、保安部、客房部、餐饮部协助)
3、影响设备安装,灯光设计(负责人:刘志华、陈珏文)
4、现场进行治安维护,车辆管理(负责人:周双华)
5、大喷绘、横幅、水牌制作(负责人:陈翠霞、丁凤飞)
6、气球、拱门、矿泉水、食品(负责人:文尤贵)
7、鲜花(负责人:张艳明)
8、客户邀请,制作邀请函,发放邀请函(负责人:张攀)
9、摄影
第五篇:某大酒店周年庆活动方案
某大酒店周年庆活动方案
借助酒店周年庆典之际,多方位向目标消费者传达某大酒店的xxxx年的几大变化的公关形象,与消费者进行一次良性沟通,逐步确立品牌形象,加大某大酒店的大众认知率。
活动时间:xxxx年x月x日——x月x日 活动地点:某大酒店 活动内容:
一、店庆优惠:
1、凡1月5日过生日的凭相关证件在酒店消费的顾客均享受餐饮8.8折,客房7.5折,并可获赠酒店送出的生日蛋糕1个
2、凡在活动期间在餐饮散餐每桌消费达800元(含800元)以上,或在餐饮设宴席达10桌(含10桌)以上,赠明珠茶馆50元代金券1张、餐饮20元代金券1张。
3、凡在活动期间入住客房凭房卡当天可免费享受2小时的健身、球艺服务;赠明珠茶馆20元代金券1张、免费办理200分明珠积分卡1张(每间客房仅限1张)。
4、凡在活动期间在棋牌室消费,满4个小时送2个小时。
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二、某周年庆典大型酒会(xx年x月x日,某多功能厅)
酒会流程
19:00音响播放背景音乐,礼仪、人员、物品全部到位。
19:30礼仪引领嘉宾入座
20:20主持人宣布仪式开始,介绍出席领导、嘉宾及各新闻媒体。
20:30第一个节目(开场舞)20:35总经理致词 20:40嘉宾代表贺词 20:45第二个节目(唱歌)
20:50某五星级大酒店四年历程回顾(专人讲述、y2a7d 武汉会议酒店 http://www.xiexiebang.com 投影仪播放照片或影像)
21:00第三个节目(舞蹈)21:05游戏
21:15第四个节目(国标舞)21:20自由舞会 23:00酒会结束
三、宣传推广
1、报刊宣传
A:媒体选择:三湘都市报 B:发布时间:12月31日
C:发布形式:主题套红广告(值此新春来临之际,热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年)祝贺单位:(待定)
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2、户外广告:酒店外墙巨幅喷绘,内容同“红头广告”
3、网络宣传:短信平台、酒店网站、耒阳网、耒阳旅游局网站,内容:待定
4、条幅置于酒店大楼:4条(时间:12月31日),内容:热烈庆贺某大酒店开业x周年
四各部门协助: 【房务部】
1、邀请酒店单)。
2、做好相关区域的清洁卫生。
3、负责相关区域花卉植物布置。
4、做好大堂的引领。VIP(12月15日前最终落实嘉宾名
y2a7d 武汉会议酒店 http://www.xiexiebang.com 【餐饮部】
1、邀请旅游机构负责人、酒店VIP(12月15日前最终落实嘉宾名单)。
2、负责酒会所需的食品及饮料(标准待定)。
3、现场以酒会形式按10人/桌摆设10桌,设一人发言台,讲台鲜花一盆。
4、请于1月4日晚上18:00之前在现场设立3层6磅蛋糕和7层香槟塔。
5、请于1月4日17:00之前安排大堂、明珠厅门口各2名迎宾、并做好酒会期间领导发言引领、端酒。
6、请在酒会半个小时前检查好所有物品及设施设备,并派人全程跟踪。
7、负责现场的临时布置以及接待。
y2a7d 武汉会议酒店 http://www.xiexiebang.com 【康乐部】:
1、邀请酒店VIP(12月15日前最终落实嘉宾名单)。
【行政人事部】:
1、负责组织各部门经理、酒店优秀员工和在酒店四年的员工及相关人员参与酒会(主动与沟通邀请跳交谊舞),并负责全程人力资源调配。
2、组织服务队人员做好舞会现场的互动。
3、请于1月3日之前联系集团工会组织安排文艺节目,并做好彩排。
4、负责安排主持人一名。
5、联系集团提供上级领导、董事、酒店老领导、酒店同行参加(12月15日前最终落实嘉宾名单)
【保安部】:
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1、保证整个活动的安全,安排2名保安做好现场秩序的维护,同时对酒会期间整个活动的情况进行监控,随时掌握有关情况。
2、负责到店期间车辆的行进、停放和疏通。
3、负责临时布置及现场其它。【工程部】:
1、负责酒会期间设施设备的安全运转,不出现断电现象。
2、负责协助餐饮部做好现场布置。
3、负责现场音响、灯光的调控,负责准备各种舞曲。
4、负责临时布置及现场其它。【财务部】:
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1、负责做好约5分钟的酒店四年历史回顾的PPT,并负责现场投影的播放。
2、请安排2名人员于承情处给客人派发礼品(待定)。
3、邀请酒店供应商及酒店同行参加(12月15日前最终落实嘉宾名单)。
4、负责舞台背景投影:“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”的播放。
5、财务部联系赞助商花篮40个(以酒店各大名义祝贺),放置于酒店门口台阶两侧、明珠厅门口两侧、通往现场的楼道。
6、负责活动期间票券的审核及发放。【策划服务部】
1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、明珠报、y2a7d 武汉会议酒店 http://www.xiexiebang.com 三湘都市报、酒店网站、短信平台、电视广告的设计。
2、邀请耒阳电视台、三湘都市报、衡阳电视台参加。(12月31日前最终落实嘉宾名单)
3、负责设计制作所有的邀请函。
4、明珠厅横幅内容:“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”。
5、设计舞台背景:“某五星级大酒店开业三周年盛典庆祝酒会”。
6、旋转门横幅:“热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年”。
7、酒店前车坪布置:置一个充气龙形拱门(文字:热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年盛典祝酒会),置4个空飘汽球(文字分别为:热烈祝贺„„)
8、酒店大门正上方条幅8条(可做祝贺单位广告)
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9、多功能厅门上方悬挂“贺”字,红布金字。10、1月4日17:00前摆放好明珠厅的横幅及大堂指标牌。
11、负责舞会现场的拍摄。
12、负责临时布置及现场其它。
五、广告预算