第一篇：国际旅游美食节活动工作总结
国际旅游美食节活动工作总结范文
XX年东南亚国际旅游美食节于XX月XX日在XX经济开发区隆重开幕，XX月XX日圆满闭幕，历时十一天。由XX市人民政府主办，XX市旅游局、XX经济开发区管委会承办。在社会各界的关心支持下，经美食节组委会全体工作人员、参展商的共同努力和扎实工作，我们圆满完成了各项工作。现将本单位工作情况总结如下：
一、基本情况及主要特点
1、接待情况。活动期间，我们公共投资评审中心共接待XX市评审中心、XX区财政评审中心及经开区评审中心领导及工作人员共50人。
2、各项活动举办情况及主要特点。
(1)开幕式热烈隆重。自治区领导、开发区管委会领导班子以及各地嘉宾、参会代表等参加了开幕式。
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(2)活动规模宏大，内容丰富多彩。本届美食节主会场设有东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚糕点展区、名牌啤酒欢乐街、旅游商品展区等六大特色展区，标准展位151个，政府展位20个。同时，本届美食节主要活动内容有：XX东南亚国际旅游美食开幕式及美食之最世界印尼糕王品尝会、东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚名糕点展销区、南宁-东南亚名牌啤酒饮料欢乐街、中国-东盟特色旅游商品展区。
(3)宴会盛大欢庆。活动期间举办了风起东南亚，情归新侨城”——XX东南亚国际旅游美食节开幕式晚会、“最炫民族风”东南亚风情广场舞文艺表演、万人唱龙歌、“绿城歌台”美食节专场表演、“见证世界吉尼斯”中华奇人奇艺绝技表演、广西著名民间非物质文化遗产文艺展演、“活色生香”南宁-东南亚绿色美食比基尼模特展示、“游戏之王”珠江啤酒pK赛、“美食寻宝大闯关”免费吃喝拿奖品、陆海空航模展示及现场表演。
二、主要工作情况和经验
1、领导的高度重视和正确领导，是确保活动如期顺利举办的重要保证。本次活动筹备时间短，工作量大，不可预见因素多。开发区管委会领导都高度重视，建立健全了组织领导机构，加强领导，落实责任，统筹安排。组委会定时召开协调会，分管领导及部门领导每次亲自到会，指导和协调工作，在领导的高度重视下，各部门的大力支持下，场地建设如期完工，活动得以顺利举办。
2、当机立断，随机应变，是确保各项任务圆满完成的关键。
本届活动，由南宁市人民政府主办，南宁市旅游局、南宁-东盟经济开发区管委会承办。
(1)主动出击，完成招商招展任务。各部门通过发函、传真等形式，主动与多家公司取得联系，采取各项优惠措施，促使招商招展任务顺利完成。(2)采取措施，加大宣传力度。制定宣传计划，召开新闻媒体会议等，通过大量宣传，坚定了参展商的信心，提高了活动认知度。
(3)调整分工，各部门通力配合完成各项重大活动。几个重大宴请、活动分别由几个有经验的单位负责，确保重点活动的顺利举办。在各部门的通力配合下，各项重大活动获得了成功。
3、群策群力，万众一心，确保各项工作正常的开展。
本次活动工作中，各成员单位大力支持，积极工作，群策群力，确保了各项工作稳步推进，活动顺利举办。
本次活动工作量之多常人难以想象，工作压力之大、决策变化之快非常人能承受，但是，在开发区管委会各层领导的正确组织下，我们各工作小组以高度的政治责任感，克服重重困难，无怨无悔的加班加点做好工作，使得本次美食节活动得以圆满的举办成功。
4、细致周到，热情服务，高质量做好接待工作。
本次接待工作实行统一接送参会代表，统一安排食宿，统一租用车辆调配使用的原则进行接待。
为做好接待工作，管委会成立接待综合组和交通组，接待综合组制定了详细的接待保障方案和行程安排，提前联系宾馆，与接待宾馆签订使用协议，做好宾馆分配和用餐安排，召开接待工作会议做好联络员培训工作，各单位接待人员能够尽早熟悉情况做好接待工作。
三、其他
本次活动规格高，规模大，工作量大，接待量大，但筹备时间短，工作人员相对少，难以细致周全做好各项工作，建议改善。
第二篇：第八届玉林国际旅游美食节总结
欢乐节庆 携手共赢
——第八届玉林国际旅游美食节活动盘点
借助玉博会国际旅游美食节的展示平台，从10月21日到25日，美食节期间，有超过53万人次进入美食街品尝食品，参展商营业额达到1350多万元，共有226多个旅游团队13780多人次进入美食节参观旅游。
盘点本届旅游美食节，除了本地的饮食企业积极参展外，境外参展商也多。美食除了玉林传统的特色美食外，还汇集了东南亚美食、内蒙古美食、中华特色美食和中华名小吃等。其中，给人印象最深的就数具有本土特色的邝氏牛巴、陆川猪系列产品、三黄鸡菜肴、鳄鱼系列菜肴等产品，台湾投资商带来的正宗的台湾珍珠奶茶、香肠、美味鲜果和高山茶等台湾土特产，国内商家带来的阿拉伯式烤肉、香港牛丸、澳门的萄式蛋挞、澳洲的深海鱿鱼、泰国的榴莲酥、西班牙阿拉丁果、阿拉伯烤肉等等，就连都峤山花生油、邝式牛巴、百方罗汉果、统一饮料等一批优秀品牌也积极参与到了国际旅游美食节中来。
值得一提的是，美食节期间，还有国家级烹饪大师、广西烹饪大师成立红亲自在啤酒城堡主持美食烹调，法国糕点大师也在啤酒城堡前的美食展位上现场制作冰淇淋和法式面包、越南顺化美食团由越南烹饪大师Luong Duc Dung主理，1
众多食材直接从越南带到玉林，在美食节炮制出正宗的越南口味。
养生饮食成为一种时尚，本届美食节进一步加大了玉林本地美食的挖掘和推广，而“首届中国岭南药膳美食评选”暨“玉林烹饪武林大会” 活动的举办更为本届美食节注入了专业化权威性的元素。“十大肉食美食、十大药膳美食、十大养生食材、十大养生饮料、十大养生小吃”的五个项目的评选，为玉林本地美食提供一个提升烹饪技艺，参与桂菜系列文化的平台。让更多人感受玉林养生美食的魅力。旅游与文化元素有机融合既有品种丰富的美食品尝，还有精彩文化艺术、民间技艺的交流，旅游美景的介绍、旅游文化的展示等等，本届美食节较好地把美食文化和旅游文化融合在一起，让广大游客在美食街吃得美味，玩得开心，在浓浓的文化氛围中，享受国际美食节的节庆快乐
如果要问本届美食节最大的亮点是什么，那肯定就是“台湾风情展馆”，这里荟萃了台湾各地精致的名优特产，展示了台湾最具特色的民俗风情，体现了中华传统文化底蕴，而又演绎台湾民众喜闻乐见的艺术文化，这里让游客不仅从美食商业角度、更能通过文化、艺术等多个角度了解台湾，给两岸民众提供了面对面交流互动的机会，台湾代表团为本届美食节呈现上一场具有浓郁台湾风情的美食盛宴。
美食节期间，不仅天天有文艺节目的演出和文化活动的展示，而且还邀请了台湾原住民艺术团表演节目参加开幕式，每天都安排有演出的场次。他们穿着鲜艳的民族服装，载歌载舞，演绎了一场流光溢彩的风情画面。而以“我们将会使你的好日子增添无限欢乐的喜庆气氛”为目标的玉东新区秀水喜庆八音曲艺队也率队参加了美食节的表演，他们在邝氏牛巴搭建的舞台旁边，吹起喜庆八音，还有乐队演奏、演唱等。啤酒城堡里面的活动更是精彩不断，既有雅俗共赏的歌舞艺术表演，还有多项与观众互动的活动。每天晚上，还会播放经典的老电影。这样的一种氛围，一边品尝美食一边领略优美的歌舞，使味觉、视觉、听觉都达到充分的享受。据了解，本次美食节进行了十几场民族表演和互动演出，这些表演节目，既有时尚的劲歌劲舞，也有传统的民间艺术，节目丰富多彩，增添和谐喜庆的气氛，为美食节增添了浓郁的节日气氛。
区域旅游合作加快推进
本届旅游美食节，随处可见区域旅游加快推进的活跃元素。与东盟国家商谈旅游文化合作，与国内景区联盟营销，还有本土优势旅游资源的介绍，玉林旅游线路的推荐，玉林市六大旅游产业集聚区的深入宣传，让人感到玉林推进区域旅游发展的步伐加快。
“欢迎你们到越南顺化考察，洽谈旅游合作的事情。”、“欢迎你们到印度尼西亚考察，相信我们一定能合作推进旅游的发展。”……本届美食节，越南顺化市、印度尼西亚邦加勿里洞省槟港市组队过来参加美食节活动，并进行了旅游合作交流座谈会。其中，由玉林市旅游局和越南顺化市文化通讯处签订了旅游合作框架协议。
“都峤山花生油”第八届玉林国际旅游美食节是一个欢乐的节庆盛会，是一个可以携手合作共赢的大舞台。
第三篇：国际旅游小姐比赛活动工作总结
国际旅游小姐比赛活动工作总结 9月26、27日晚，由普宁市人民政府、揭阳市旅游局、蓝天文化国际产业集团主办，学院学生会女生部承办，学院礼仪队协办的2012世界城市旅游小姐国际大赛韩师海选区预赛在东丽A区学生活动中心隆重举办。
本次大赛的宗旨是以城市旅游产业的进步为背景，以竞赛为桥梁，以传播旅游文化为目的。通过竞赛活动宣传城市旅游形象和城市优秀女性，让全国人民认识新时代的潮汕女性的美丽。我院也借此契机，通过举办此比赛活跃校园气氛，激发广大在校学生更加注重其本身的外貌、学识、才智以及文化艺术修养的提高，显示新时期大学生的时代特色，彰显当代女大学生集智慧与美貌于一体的典雅之美。
本次活动的布场、比赛流程等都由我们女生部一力承办，总的来说，我们的大赛是圆满落幕了。当然，其中也存在许多的问题。
第一，我们还是应该肯定布场是我们女生部的优势所在，本次在青年活动中心的布场受到许多观众和参赛选手的好评，许多的同学惊讶于布场之美，也有许多同学评论，“本次布场有举办婚礼布场之美”。
但是，其间还是存在一定的问题，整个布场还是没有如预期设计的形式一样，由于时间关系，被迫省略了一些细节布置，这一点需要引起我们的注意。第二，本次比赛的工作人员安排也是存在一定的问题，分工不够明确，比如迎宾和入场引导应该分开，维持秩序的人员太少，工作人员工作职责不明确。现场秩序方面存在较大的问题，后台准备区出现混乱局面。
第三，本次比赛的流程方面，流程衔接问题不大，但是选手出场顺序安排不好，选手序号混乱，颁奖时候选手序号对不上，这是很严重的一个问题，在评委老师、嘉宾和观众看来都是一个不好的印象，需要我们改善。
第四，总的来说，本次活动之所以出现混乱局面，是由于工作熟悉程度不够，许多工作人员不明确自己的工作内容，甚至选手也不清楚许多细节问题，大至出场表演，小至后台准备，其间存在许多问题都是需要我们引以为戒，并不断改善的。
下面，针对本次活动存在的问题，我总结了一些措施和建议。
1、布场方面，我们需要有一个财务检查，每一个活动的举办我们都需要一
个准备检查的环节，以确定物品准备齐全。
2、工作人员安排，诸如此类活动的工作，我们需要增加维持秩序人员，包括后台秩序，选手负责人员（安排选手换装、化妆和出场顺序准备并防止选手走散），催场不仅要负责选手上场顺序，也处理好流程衔接，防止找不到选手的问题再次发生。前台秩序，及时疏散观众扎堆表演前台，工作人员也需要明确职责，不能光顾着看表演，选手对待表演必须在后台并由工作人员引导上台，不要扎堆上场区。
3、后台准备需要检查对清选手编号，比赛前必须确定参选选手名单，逾期者视为弃权，临时弃权者需承担一定责任，这方面需要事先与选手协商清楚，以确保活动的顺利进行。
4、工作人员内部工作安排问题，需要进行明确分工，每一个工作人员都必须清楚整个活动的流程和安排，在活动前必须清楚各方面细节，这样才能灵活处理活动中遇到的问题。建议每次活动前必须做一次正式的活动动员，从物品准备，布场到活动流程，都要交代清楚，即使工作分工不同，但是每一个工作人员都需要清楚整个活动过程。
以上是我对本次活动的总结，希望我们发扬优势，借鉴过失，争取越来越好。精彩女生，相伴一生！
院女生部 许柳蓉二0一二年十月二十日
第四篇：美食节工作总结
美食节工作总结
6月20日至24日，为期五天的XXX美食节圆满结束。在省、市各级领导的正确领导下，在各有关部门的配合支持下，在各相关企业的积极参与和社会各界的鼎力相助下，本次美食节组织了多项主题鲜明的活动，在凸显餐饮文化的基础上，强调表演性、参与性、休闲性和娱乐性，丰富了XX市旅游餐饮文化，提
一、美食节的基本情况和特点
（一）领导重视，全局合力，各项工作有序开展。
1、组织领导到位，确保筹备工作落实。根据《XXX国际旅游节总体方案》，我局认真制定了《XXXX美食节实施方案》，《XXX美食节执行方案》及《XXX美食节启动仪式推演方案》，成立了以局长为组长，副局长为副组长，全局干部职工为成员的美食节筹备工作小组，及时安排部署，明确工作责任，根据活动内容细化工作流程，经过多次讨论及实地调研演练，确定任务分工、倒排工期、责任到人，举全局之力确保了美食节各项筹备工作的顺利推进。
2、加强沟通协作，确保保障工作落实。为保障XX美食节顺利举办，市XXX及早动手，精心策划，认真履行协调督促职责，主动与各相关单位沟通对接，先后多次组织召开美食节协调推进会，明确靠实电力、环境卫生、安保、接待、食品安全、医疗、后勤保障等工作责任，及时做好与市筹备组的汇报沟通和工 升了整个旅游节的美誉度，取得了良好的社会效益和经济效益。
作对接，做好信息上传下达和任务分解，实现了工作无缝对接运行，圆满完成了美食节现场各项保障工作。
3、积极招商招展，确保服务工作落实。为保证本次美食节的规模和质量，除积极协调主办方引进丝路沿线国家和地区美食参展，我局把主要精力放在借机充分展示XXX各类美食文化上。市XXX积极走访全市特色餐馆，组织100多家当地美食参展。为合理规划现场布局，我局多次实地调研，敲定区位划分，高质量、高品味搭建展位，不仅做到展位实用，展位设计更是突出本次节会主题。为确保展商顺利参展，突出服务展商重点，从招商、展商进驻、展商运营到撤展的各个环节，我局合理调配力量，定位、定岗、定责，为展商提供了全程优质服务，得到了展商的一致好评。
4、采取多种形式，确保宣传工作落实。为扩大节会影响，营造美食节氛围，我局积极争取宣传部门支持，切实加强美食节宣传报道，在人民日报海外版、新浪、网易、搜狐等国内主要媒体进行了宣传报道20余篇，并在节会举办前一个月，通过本地及周边电视台、报纸、广播、网站、自媒体等媒介滚动播出美食节筹备情况及最新信息，扩大XXXX美食节的知名度和影响力。
本次美食节紧紧围绕旅游节“XXX”主题，精心策划组织了6项主题活动：一是美食节美食展，邀请国内外及当地美食参加，为全市人民及来嘉游客带来一场美食盛宴；二是丝路天使入关仪式，邀请20国佳丽向全世界宣传XXX文化旅游资源；三是美食
（二）主题突出，特色鲜明，着力打造品牌活动。节启动仪式，邀请重要嘉宾启动美食节系列活动；四是丝路天使总决赛，通过赛事活动宣传XXX，融表演性、观赏性、参与性于一体；五是丝路美食文化论坛，邀请国内外知名学者、美食家齐聚XXX，探讨丝路美食文化；六是国际电影短片展，汇集丝路沿线国家地区优秀电影短片进行展播，丰富美食节现场氛围，实现文化的互动传播。各项活动特色鲜明、主题突出，通过本次美食节的国际性平台，充分展示了我市的旅游餐饮文化，打造我市餐饮文化品牌。
为将本次美食办出成效，办出知名度，共邀请嘉宾人，其中国际嘉宾人，国内嘉宾。外宾有XXXX，格鲁吉亚、斯兰卡、马尔代夫、巴林、阿尔巴尼亚等国大使，菲律宾总统特使一行等。邀请来自 个国家的丝路天使齐聚XXX，举办赛事活动，向全世界宣传XXX。邀请国际展商家，包括俄罗斯、西班牙、乌克兰、阿根廷，比利时等国美食。国内美食主要来自XXX等地，主要参展食品有XXXX等。本次美食节是近年来我省规格最高，参与商家最多、规模最大的一次美食节会，吸引了众多周边省市的游客前来参观品尝。
二、美食节取得的主要成效
本次美食节的举办效果显著，一是助推了整个旅游节质量和水平的提升，丰富了XXX旅游节的内容，提升了旅游节的国际性和知名度；二是拉动了XXX旅游消费市场，据统计，美食节举办期间，共吸引省内外游客X万余人，商家销售额累计超过X
（三）活动规格高、国际性强，融娱乐性、参与性为一体。余万元。节会期间，我局还组织了XXX美食节优秀参展商评比工作，制定工作方案和评比标准，通过专家打分和大众打分，评选出优秀参展商30家；三是宣传了XXX美食餐饮文化，通过对我市名优小吃全面集中的展示，提高了参展企业知名度；四是营造了良好的招商环境，通过美食节的成功举办，营造了良好的招商环境，吸引了大批餐饮投资商来我市发展。
三、存在的问题及下一步工作打算
本次美食节取得圆满成功，推动了我市旅游、餐饮、文化的有效结合，充分展示了我市餐饮文化，但宣传方面略显不足，促销方式单一，不够灵活。下一步我局将借助本次美食节的影响，继续开展消费促进工作，在批零住餐行业举办各类促销活动，活跃消费市场，拉动消费促进。
第五篇：2016美食节活动策划书
2016美食节活动策划书