第一篇:创业计划书(谷善德)
西北工业大学 专业学位研究生课程考试答题册
得
分
学院名称 学 号 学生姓名 考试日期
管理学院 2010262077 谷善德 20110917
西北工业大学研究生院 创业计划书 创业计划书 项目名称 公司名称 公司地址 所处行业 融资金额 联系方式 公司网站 融资说明 …设备名称…… 1. 办公场地 200平方米。费用:50 X 200 X 6 = 60000 元。数量 用途 联系人 传真 商务秘书 南方商务秘书有限公司 深圳市宝安区西乡街道富通城 服务 融资方式 谷善德 电话 邮箱 成立时间 注册资本 所处阶段 20110918 50 万 初期(费用以前 6 个月计算)退出方式
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小计:6 万 2.装修 5 万,一个大厅 10 个小间。3.办公桌椅 2 万,20 个位子。4. 电话机 20 部 2000 元,传真一部 3000 元,打印机 2 台 5000,复印机 1 台 20000。小计:3 万 5.办公电脑 6 台,共 2 万。6.前半年员工工资,业务员 5 个,接待员 2 个,经理一人。费用:2000 X 7 X 6 + 6000 X 6= 12 万 7.前半年水电费:2 万 总计:32 万 股东构成 姓名 股票 所占比重 西北工业大学 2010MBA 深圳班 2-3 位同学 各占 50%股份
企业简介
深圳市近期的新政策,对有办公实体的电子商务经营者,允许在符合条件的集中 办公区域内一个住所登记多家企业。试点兴办商务秘书企业,没有办公实体的电 子商务经营者可以使用所托管商务秘书企业的住所或办公区域作为企业住所注 册。公司主要为没有办公场所的电子商务经营者,提供注册住所挂靠托管服务以及其 他配套商务秘书服务。以服务互联网企业和电子商务经营者为己任,努力推动中 小型电子商务企业的快速成长和健康发展。
主要产品及 服务
1、无办公场所注册公司: 无办公场所注册公司: 无办公场所注册公司(1)不需要独立租用办公地址,在家即可办公,节省大量创业成本
(2)政府合法扶持,入驻安全可靠
(3)代收政府、银行信件
2、零资本注册公司
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在我市电子商务、互联网类公司以及前海深港现代服务业合作区试行注册资本 认缴制,即公司在章程中明确记载各股东认缴的出资数额,出资形式或方式、以 及应承担的出资法律责任,无需提交验资报告。全面推行股东以非货币财产协商 作价出资制度,对股东以实物、知识产权、土地使用权等财产权利出资的,由全 体股东协商作价,提交全体股东签署的协商作价确认书,并由全体股东出具对公 司债务承担连带责任的承诺
3、其他业务包括:企业登记,开票缴税、年检申报、人事社保挂靠、收递各类 法律文件,代理申办其他各项法律手续等以及客户接待、来电转接、安排会议等 商务秘书服务。希望通过我
们专业的服务,使您的需求变得更加简单、方便、快 捷。
研究与开发 市场需求分 析 根据《深圳市市场监督管理局关于鼓励社会投资促进经济发展方式转变的若干实 深圳市市场监督管理局关于鼓励社会投资促进经济发展方式转变的若干实 深圳市市场监督管理局关于鼓励社会投资促进经济发展方式转 施意见》第十四条,施意见》第十四条,在我市电子商务、互联网类公司以及前海深港现代服务业合 作区试行注册资本认缴制,即公司在章程中明确记载各股东认缴的出资数额,出 资形式或方式、以及应承担的出资法律责任,无需提交验资报告。全面推行股东 以非货币财产协商作价出资制度,对股东以实物、知识产权、土地使用权等财产 权利出资的,由全体股东协商作价,提交全体股东签署的协商作价确认书,并由 全体股东出具对公司债务承担连带责任的承诺。此外,对在深圳市政务信息资源 共享电子监察系统中能够核实公司注册资本出资情况、确认注册资本到位的,可 不再要求出具验资报告,即零资本注册公司,大大降低了注册公司的门槛。由掏宝商城的火热程度就可管中窥豹可见一斑,掏宝店是 C2C 的模式,掏宝商城 是 B2C 的模式,中国网上零售市场未来数年虽然仍将是 C2C 市场交易规模占据更 大的份额,但 B2C 网上零售市场规模的增长速度将远大于 C2C 市场,其规模占比 将逐年扩大,B2C 将成为网络购物发展的主要趋势。2010 年中国电子商务行业累 计融资 55 笔,合计金额超过 10.6 亿美元,B2C 占据市场领先地位,通过不断融 资或上市来推动其自身发展。行业融资主要涉及 B2C 和团购两大领域,其中 B2C 所获投资金额和投资数量都位居行业首位,市场的追捧态度可见一斑。那么大量 的由 C2C 向 B2C 转换和新 B2C 的增加就是我们的市场。电子商务市场规模高速发展 从电子商务发展增速看,十年来中国电子商务始终保持 40-50%的高速发 展,2009 年的中国电子商务并为受到全球金融危机的影响,相反却在金融危机 中爆发出更强的生命力和适应力。2009 年中国电子商务市场规模(交易额)超过 35000 亿元,同比增长 48.5%,高于 2008 年的 41.2%。其中 C2C 市场增速更是 达到 97.8%,达到 2340 亿元。2009 年 B2C 市场收到经济危机影响,企业自建
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平台力度迫于金融危机下经营压力有所减弱,但电子商务渠道的价值更加更加 收到经营者的认同,新渠道发展规划力度加大,这为未来 B2C 的提速发展积累 了发展势能。电子商务市场结构稳中有变 从 2009 年中国电子商务市场结构看,可谓是稳重有变。一方面,电子商务 应用模式中 C2C 占比有明显加大
大,达到 6.57%。B2C 与 B2B 占比保持稳定略有 降低,分别为 7.1%和 86.3%。另一方面,从各细分市场第三方平台的竞争格局 看,龙头平台服务商的领先地位得到进一步巩固,阿里巴巴在第三方 B2B 市场 市场份额增长近13 个百分点,达到 65.5%;京东商城在第三方 B2C 市场份额达 到 18.6%,优势明显;淘宝在第三方 C2C 市场的占有率增长 1.4 个百分点,达 到 85.9%。消费者的从众心理、平台的服务质量、品牌影响是这一现象出现的主 要因素。再者,随移动互联网的发展,和各地移动城市的建设力度加大,中国 电子商务逐步衍生出移动商务市场,2009 年电子商务与移动商务两大市场格局 开始显现。电子商务外延渐广,内涵渐深 回顾 2009 年,中国电子商务发展的另一个特点是电子商务的应用范围越来 越广,从行业应用看,金融、商贸流通、物流、建材、化工、制造等行业应用 不断深化,行业与电子商务的融合越发紧密;从渠道建设手段看,电子商务已 经不仅仅局限于网站营销,呼叫中心、短信、新媒体营销的比重逐步增加,企 业对大电子商务理念的认可度越来越高。第三方平台中的京东商城与行业用户 中的保险企业就是将网站、呼叫中心和其他手段进行融合发展电子商务的先驱。
零资本注册和无租赁合同办公对市场特别是电子商务的市场的诱惑就极大的。市场竞争分 析 主要管理团 队 企业管理模 式 市场营销状 况 商务秘书行业在香港已经比较成熟,但是在深圳政策才刚刚放开,才刚刚起步半 年。因此,目前的市场竞争并不大。谷善德,西北工业大学,MBA
总经理:XXX 业务部:5 名员工 接待部:2 名员工 1. 网络广告,既然是针对电子商务的企业,就主要在网络上做广告,B2C 模式的 B 方一般是不需要花费较多的费用去租赁用于注册的办公场所的,他们只需租 借用来办公的场地和仓库就可。2. 电话销售,对已有的 C2C 模式的销售方进行电话销售,我们可以帮助他们由 C2C 模式转换成使他们的客户群更加信任的 B2C 模式,其中的利害关系很容易 让他们接受。
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3. 与现有的财务公司合作,不与他们抢客户,秘书公司的无址注册是财务公司 所承担不了的业务,我们承担他们的这些业务,作为交换,我们把自己的已 有客户的财务上的业务给他们。双赢模式。
优势:1.国家政策刚刚放开,现在进入这个行业就是领先者。2.电子商务的逐渐成熟和 B2C 模式的迅速发展。3.与财务公司的密切关系,是我们有的 200 多个免费的业务员。SWOT 分析 劣势:由于刚起步,规模较小,能处理的业务有限且不熟练;且不具备品牌优势。机会:1.国家政策
刚刚放开,现在进入这个行业就是领先者。2.电子商务的逐渐成熟和 B2C 模式的迅速发展。
威胁:
1、出现将进入市场的新竞争对手
2、服务价格被压低。
3、有可能会受到经济萧条和周期的冲击
4、初期阶段,没有核心员工,所有的员工都是新手。
主要风险分 析
1、资金风险,启动前资金必须到位,且严格控制日常开支。
2、国家政策变动,新的政策至少要实施两年,时时关注。
3、合伙人意见不一致,散伙风险,要分工明确,利润分配公平,充分沟通。未来五年财务预测(单位:万元人民币)2011 50 50 36-6-12% 2012 50 50 68 26 60% 2013 50 50 100 58 132% 2014 50 50 126 84 168% 2015 50 50 148 106 212%
财务数据 年度 总资产 所有者权益 营业收入 净利润 所有者权益 回报率
总资产估算过程: 注册资金 50 万 所有者权益估算过程: 注册资金 50 万 营业收入估算过程: 客户数量*年收费(每年客户数量累计)
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净利润估算过程: 当年营业收入-当年员工工资-当年办公场地租金-水电费用-固定资产折旧
注意:计划书字数在 3600 以上。严禁抄袭下载。不要找来项目计划书充数。
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第二篇:谷德瑜伽论文
瑜伽毕业论文
2015年6月21日,也就是首届的瑜伽日,就在这天晚上,怀揣心愿,踏上了学习瑜伽的道路,从常州来到了郑州,也开始了我的瑜伽生涯。
怎么说呢,学了瑜伽之后,让我更相信缘分了。该来的始终会来,躲也躲不掉。其实心里念叨瑜伽已有两年多的时间,觉得自己是属于这个行业的。半年前就毅然决定参加谷德瑜伽教培学。在这半年的学习中,我收获满满,远超预期。瑜伽学习中我找到了自我,调养好了自己的身体,使原来看着特别壮实的我看起来柔美了一些,多了几分女性该有的味道,而且精神劲气质也上来了,也让我的内心更加平静和安宁。这些点点滴滴都将会一直陪伴我并使我终生受益。
学习过程中有太多精彩的片段,也有习练痛苦时毁容的表情,也有看到自己身体改变的喜悦之情。有玩耍嬉戏时自在的场景,也有毕业离别时不舍的情愫,有身体虚弱时如家人般嘘寒问暖的呵护与叮嘱......这些都让我快乐与感动。
想写能写的东西实在太多了,嗯我就从自己在谷德瑜伽学习过程中的所见所闻所思所想和在具体学习过程中体式要点对于打开纠正身体归位的切身体会中来谈谈自己的收获。
谷德瑜伽的两位老师,马老师和巩老师不仅是瑜伽导师也是我人生的导师,毕业前教我瑜伽知识,毕业后指导我的瑜伽工作,因为自己那种不安分的心没少给她们惹事,在这就不一一说了。两个老师都很专业,能切实指出我们的问题并给出解决方案。刚来的时候,我的身体粗枝大叶,非常壮实,高低肩,大腿粗,腹部力量不够,髋关节没彻底打开,而且脸上痘痘痘疤一直呈现繁荣发展的方向,老师就在不同的体式中发现我的问题,并逐一的一点点的给我矫正,让我专一训练加上瑜伽的饮食理念和呼吸理念由内而外的改变我。从最先的站山式,纠正我的高低肩,接下来的鸽子式锻炼我的髋关节,继而平板上抬腿锻炼我的全身力量,整个夏天从瑜伽馆里度过了,瑜伽是不允许开空调的,所以每天身上必定会出汗,瑜伽名字叫排毒。就因为这样身体柔软性和力量都增强了,自己身上的毒素也排的差不多了,面部肌肤也好了很多。
两位老师很敬业,为了让我们深刻理解体式,亲自示范对的、错的体式。感受到老师是在用生命教授瑜伽。跟着老师学习有段时间了,后来看到老师在教师弟师妹们体式时,为了让他们能更好的理解体式要领,她把自己身体拧巴的不像样子的时候真的心疼。她用自己不正确的扭曲歪斜的身姿深刻的警醒着我们一定善待自己的身体,正确的习练体式。
两位老师很细心,能及时给予我们必要的帮助。我们体势做错老师会非常细致给我们纠正,也会帮助我们开身体,提醒我们不要过分的去强迫自己的身体,跟自己的身体对话,找到内心中的那个真我。
瑜伽给我我带来的好处及智慧
瑜伽本意就是结合——个体灵魂和宇宙灵性的结合。艾扬格大师的《瑜伽之树》也有写过:瑜伽是身于心,心于灵的结合。在此次我先从身来解释我所参悟的东西。说到身,其实它与呼吸是有密切关系的,在一呼一吸的做体式让人的身体更容易平稳跟大限度的去推拉挤压我们的身体,谁我们各个器官都得到按摩,保养或者改善器官的功能,有控制的拉伸可以是我们的形体肌肉线条变长,体型看起来更加优美,还给我们一个柔韧性好,力量饱满,更加灵活的身体。再者,瑜伽使人的专注力变高了,也提高了平衡能力。我自来到谷德瑜伽之后,髋关节打开了,力量变强了平板撑从30秒变成了2分半甚是三分钟,身体比以前更加灵活健康,外加呼吸排毒和体式练习脸上的痘痘也都消失了,看起来更精神了。
其次是心的改变。关于心情的变化估计体式练习的多了,把胸腔打开了心情也变得好了,看不开的事情也都能放下了,中间有听过中国瑜伽在线的公众课程,有位老师说了一句话,至今记忆犹新:“不要执着每一件事,过去的就让它过去吧,前方不知道还会发生什么,别把精力过多的放到已发生的事情上,人生就是个轮回。该发生的事避免不了的,去享受事后的心情,然后慢慢疏导它消化它,才会到达另一个境界”。如今我本浮躁的心变得稍微沉静了,也从最深处了解了自己的所需。对于感情不再孤注一掷,想请看清,缘分就是随缘。对于物质,人是赤裸裸的来赤裸裸的走,所以对于物质不要要求太多。心也就变得开朗了。
再者就是灵的改变。灵即灵魂,心灵心灵心变了,灵自然而然的也就变了。自己的灵魂更自由了,心有了向往灵魂也有了追随。这些都是高层次上的追求。
上边说的都是按类而说的,其实不然最古老的瑜伽是分为八支:持戒(不伤害、真实、不偷盗、节制、不贪婪)、内修、体式、呼吸控制、收摄或制感、专注或者说心灵集中、禅定或者说冥想、三摩地。甘地遵循了不伤害和真实修成了伟人,可想而知如果八支都修齐了会给社会带来多大的福报。如今现代社会尤其是西方把体式发挥得淋漓尽致,瑜伽门派里面也延伸出来了阴瑜伽流瑜伽等一系列的,但追求其根本,这里面也是遵循身不离心心不离灵,所以遵从八支分法也都是以身、心、灵来习练瑜伽的,缺一不可。
其实预计也有弊端,万事万物都有两面性,正确的去运用才能从瑜伽中得到益处,所以以后作为一名瑜伽老师要提醒纠正学员的错误姿势,并从心灵上去引导他们,解开心结,放松身体的同时也放松他们的心灵,最终使他们身心结合达到统一合一,最后结合灵魂与宇宙万物合一。
实习工作中的收获
工作了之后才知道那么多人热爱瑜伽,但因为瑜伽也有不少受伤的。如今的社会太偏向于利益化。但是也促进了瑜伽的发展,因为只分出来了很多的瑜伽流派,把瑜伽多样化了。
作为一名瑜伽老师,需要的不仅仅只是体式上的学习,更重要的是身体的结构组成,关节、肌肉、器官等在我们运动中所产生的原理或者说动作的出发点肌肉的用力点都是很有讲究的,这个跟艾扬格理疗等都是相关联的。所以瑜伽也不是一朝一夕就能学好练好的,它需要日积月累,不断的沉淀,不断地学习摸索感悟,每天都需要练习都需要学习。
瑜伽给我们带来的好处也是日积月累的,比如瑜伽可以促进新陈代谢,为什么呢?因为我们通过我们的伸展来提高我们的心肺功能从而增强心血管的功能,进而提高了我们的新陈代谢。
瑜伽也不只是单纯地锻炼柔韧性的,好多人都有个错误的意识,我柔韧不好我不想练习,或者我柔韧性够好没必要练习。瑜伽跟柔韧性好坏并无很直接的关系,因为整个练习过程中是全身受力的,你柔韧性好坏在练习中并不是很突出,也是因为瑜伽有难易之分,做到老师说的让需要锻炼的地方用力收紧,做到刚好适应即可,因为柔韧性不好的可以锻炼到柔韧性和力量,柔韧性好的会员可以锻炼我们的力量,使我们的皮肤更收紧,进而能控制我们身体的稳定性。
在实习的过程中也了解到了我们最脆弱的地方就是:脚踝、膝盖、腰椎、颈椎。也捉摸出了少许的经验,比如防止脚踝受伤,我们就必须把脚踝的压力分散给小腿和脚掌,防止膝盖受伤就要把力量分散给大腿和小腿,同理防止我们腰椎受伤就要收紧腹部和双腿,把力量和重心分散开来就可以很好的保护我们脆弱的部位。
要学的要积累的还很多希望在瑜伽的道路上能拯救自己然后拯救他人,让瑜伽发挥它的极致发挥它的作用,能时机成熟去进修理疗瑜伽,空中瑜伽,把传统的瑜伽和现代多姿多彩传承给更多的人。
感谢我的两位老师的课堂讲解生活中的照料,也感谢谷德瑜伽给我这个平台认识瑜伽了解瑜伽,愿谷德瑜伽能教导处更多优秀专业的瑜伽老师,也希望自己的瑜伽之路越走越长。
朱文欠
2016年1月6号
第三篇:《善德女王》观后感
《善德女王》观后感
长久以来对韩剧的印象是婆婆妈妈、温馨、时尚,偶像剧和家庭剧主导,受此影响连当年的《大长今》,也是没看两集。
偶然看到了《善德女王》的影评,说是“韩国历史上的武则天”,真是孤陋寡闻,怎么从没听说过,这一看,50集就下来了。与先前看的冯宝宝、刘晓庆、贾静雯的版本相较,不得不承认韩剧是有其优势的:
1、演员的表演风格普遍内敛:美室的不怒自威,剧中屡次发动军事政变的厉害角色,95%以上的表情均在微笑,做抉择时更是平静,咱中国的话“泰然处之,很有大将风度”。女主角德曼公主虽不及美室的表演老到天成,却较平实、不矫柔造作,这大概就是他们国家注重的“亲和力”。
2、故事构架丰满,节奏明快。情节清晰而曲折细腻,你很难猜到3分钟后的故事发展;各形各色的人物很多,有名字的50左右,除了几个主人公的刻画,一些竹内大叔小角色也个性鲜明,活灵活现。在刻画人物上,有一点:没有把任何一个角色塑造成十分的恶人,没有脸谱化,哪个角色都有令人喜欢的地方,反一号美室凶残贪婪,却用勇气、智慧和坚韧征服着观众;反二号薛原郎用忠诚感动着大家;反三号柒宿郎们在执行完任务后,也有“近来,玺主做了违背大义的事”的思辩。让人不讨厌这部剧里的任何角色。其实,“不塑造恶人” 这一点,是很多韩剧共同遵循的,这种标签效应是不是种“扬善”呢,很欣赏他们这种创作理念。
3、鲁迅先生能跻身“世界十大文豪”,不是他的文章多精妙,在于立意:改造国民性,因了思想的深刻。此剧,亦然。我只需举一个例子:
大多历史君王题材,多演绎“得道多助,失道寡助”,“水能载舟亦能覆舟”;而德曼公主比哪个武则天都多问了一个问题:“美室这么高明也非常勤政,为什么在她统治的十几年间神国的生产力没有发展?”此句一出,改变了“韩剧幼稚”的偏见。答案“不是国家真正的主人,不能以父母的心态管理子民,只希望国民沉默、乖顺,是个托管员;不像真正的主人,希望国民觉醒,希望他们发展壮大”。德曼公主的另一句话:我要成为一个包容一切的容器,颇有王者之风,也阐释了王者之道。当然,前面的“吃掉死字棋”有移花接木的痕迹,后面47集清朝官员奸诈、贪婪的刻画伤害中国观众情感大声抗议。
第四篇:善德文化演讲稿
牛房圈村善德老人善行天下
在2010“善行天下——第三届首都慈善”晚会上,***村一位老人的名字跃然出现在获奖名单中,他就是我们村无私奉献的爱心老人***。
***今年81岁,已入耄耋(maodie)之年,是一名退休工人,他的家境并不宽裕,每月1300元的退休金除了维持着老两口的日常生活,还得给老伴抓药治病。走进老人的家,令人惊讶的是,屋里除了一台17英寸的彩电之外,就再也没有什么像样的家具了。这台彩电是夏老获取外界消息的重要来源。即便是在这样的生活环境下,夏老还是一直坚持着自己行善的信念。每次在电视上看到国内或者国外出现灾情的新闻之后,夏老都会想办法将自己的一点心意寄到灾区,向远在他乡的灾民送去一丝丝温暖。
1998年,黑龙江、松花江一带洪水泛滥成灾,当时68岁的***硬是步行5公里,来到镇政府将自己省吃俭用的500元钱捐了出来。
2008年5月12日,一场突如其来的大地震顷刻间将汶川变成了一片废墟。从新闻中看到一个个无家可归的身影,一个个痛心无助的眼神,****哽咽了,先后三次将自己仅有的2500元积蓄全部捐给了灾区。
2010年4月14日玉树地震,同年8月7日发生在舟曲的泥石流,无情的将一个个家庭拆散,让众多孩子失去双亲,****第一时间伸出援手,送去一片来自老者的温情。夏老当时说,“我真想去和他们一起扛过这艰难地时期”。***最终还是没去成,因为他已经80高龄了。
去年,***被百善镇评为“健康老人”,刚领到的1000元奖金还没有捂热乎,他便捐给了西部母亲水窖工程。
04年的印尼海啸,05年的越南洪灾,无不牵动着***的心。无论是南方还是北方,无论是国内还是国外,只要有需要,他都毫不犹豫的伸出援手,将自己的爱心传递到每个角落。
要问老人为何能够如此的大爱无私,为何要帮助素不相识的人。这还得从**老年轻时,一段火车上的经历说起。当时他在昌平工业局跑业务,在一次出差去南京的火车上,他生病了,又拉又吐,身体十分虚弱。列车员却忙前忙后,又是给倒开水,又是搀扶着找厕所,悉心照顾他,那不是亲人胜似亲人的关怀,让老人刻骨铭心。从那时起,老人就一心想要报答列车员的救命之恩。可是偌大的中国要找到恩人谈何容易,于是,他便下定决心要用感恩之心去帮助社会上每个需要帮助的人。
在后来的工作期间,他不顾家人的阻挠,将福利分房的指标让给更加困难的同事,他还将大部分工资寄给越南驻中国大使馆,支援越南战争。
退休后,他知道,每逢开春,北方的好多地区都会遭受沙尘暴袭击,为了能够减少沙尘暴给大家带来的痛苦,老人决定采取种树的方式防风固沙,于是他托本村的村民去张北种了两颗树苗。当得知其中有一颗树成活后,夏老欣慰的说:“哪怕这棵树只能挡住一粒沙子,我也算是为大家尽了一份力了”!
他心系民族危难、他情系他乡人民,他无私奉献,他无怨无悔。
他是一名炎黄子孙,他身上流淌着中华民族的血液,他传承着中华民族的优良美德,他用行动诠释了什么叫大爱无疆。
他是一名已入耄耋之年,子孙环绕的长者,他历经了时代的沧桑巨变,体验了岁月的时光轮回,永远不变的是他那颗温和、仁慈、真诚,善行天下的心。
他是一名党员,他在中国共产党培育下成长、成熟。52载的党龄诉说着老人的忠诚,一颗感恩的心坚定他为人民服务的信念——勇往直前。
他就是这样一位善行天下,无怨无悔的爱心老人——****。
第五篇:创业计划书
大学生创业绝招:校园自助餐厅创业计划书 《校园自助餐厅创业计划书》
一、发展前景
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面布局
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。餐具:干净,整洁。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银1名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做义工
五、优势与劣势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
六、财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
七、风险与规避
1、外部风险
随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。
2、内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
3、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
4、原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
5、应对措施
(1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
(2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
(3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
(4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
6、保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。
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