第一篇:送稿:酒店优秀员工的12条标准
酒店优秀员工的12条标准
一名优秀的酒店从业人员必然是专业、出色而忠诚的,个人认为有以下12条标准可供参考和借鉴:
1、敬业精神:一个人的工作是他生存的基本支撑,能不能很好的生存和生活,看他能不能认真地对待工作。能力不是主要的,能力差一点,只要有敬业精神,能力会提高的。如果一个人的本职工作做不好,应付工作,最终失去的是信誉,做其他事情都没有可信度,最终损害的是个人的成长和进步。或许你的投入无法立即得到回报,领导不关注,同事不支持;不要气馁,一如既往的付出,回报可能在不经意间,以出人意料的方式出现。
2、忠诚:只有忠诚的人,周围的人才会接近你;只有忠诚的人,才是具有人格魅力的人;只有忠诚的人,才是集体和同事需要的人。
3、良好的人际关系:良好的人际关系会成为你这一生中最珍贵的资产,在必要的时候,会对你产生巨大的帮助,就像银行存款一样,时不时地少量地存,积少成多,有急需时便可派上用场。难怪美国石油大王洛克菲勒说:“我愿意付出比天底下得到其他本领更大的代价来获取与人相处的本领。”
4、团队精神:在知识经济时代,单打独斗的时代已经过去,竞争已不再是单独的个体之间的斗争,而是团队与团队的竞争、组织与组织的竞争,许许多多困难的克服和挫折的平复,都不能仅凭一个人的勇敢和力量,而必须依靠整个团队。作为一个独立的员工,必须与公
司制定的长期计划保持步调一致。员工需要关注其终身的努力方向,如提高自身及同事的能力,这就是团队精神的具体表现。
5、自动自发地工作:充分了解工作的意义和目的,了解酒店战略发展意图和上司的想法,了解作为一个组织成员应有的精神和态度,了解自己的工作与其他同事工作的关系,并时刻注意环境的变化,自动自发地工作,而不是当一个木偶式的员工!
6、注重细节,追求完美:每个人都要用搞艺术的态度来开展工作,要把自己所做的工作看成一件艺术品,对自己的工作精雕细刻。只有这样,你的工作才是一件优秀的艺术品,也才能经得起人们细心地观赏和品味。注重细节,追求完美,细节体现艺术,也只有细节的表现力最强。
7、不找任何借口:不管遭遇什么样的环境,都必须学会对自己的一切行为负责!属于自己的事情就应该千方百计地把它做好。只要你还是酒店里的一员,就应该不找任何借口,投入自己的忠诚和责任心。将身心彻底地融入酒店,尽职尽责,处处为自己所在的酒店着想。
8、具有较强的执行力:具有较强的执行力的人在每一个阶段,每一个环节都力求卓越,切实执行。具有较强的执行力的人就是能把事情做成,并且做到他自己认为最好结果的人。具有较强的执行力的人随时随地都想着企业的顾客,了解了顾客的需求后,并乐于思考如何让产品和服务更贴近并帮助顾客。
9、找方法提高工作效率:遇到问题就自己想办法去解决,碰到困难就自己想办法去克服,找方法提高工作效率。在企业里,没有任何
一件事情能够比一个员工处理和解决问题,更能表现出他的责任感、主动性和独当一面的能力。
10、为企业提好的建议:为企业提好的建议,能给企业带来巨大的效益,同时也能给自己更多的发展机会。
11、维护企业形象:企业形象不仅靠硬件建设、软件开发以及领导的培育,更要靠每一位员工从自身做起,塑造良好的自身形象。因为,员工的一言一行直接影响企业的外在形象,员工的综合素质就是企业形象的一种表现形式,员工的形象代表着企业的形象,员工应该随时随地维护企业形象。
12、与企业共命运:企业的成功不仅仅意味着这是老板的成功,更意味着每个员工的成功。只有企业发展壮大了,你才能够有更大的发展和成长空间。企业和你的关系就是“一荣俱荣,一损俱损”,不管最开始是你选择了这家企业,还是这家企业选择了你,你既然成为了这家企业的员工,就应该时时刻刻竭尽全力为企业作贡献,与企业共命运。企业就是你的家,要是家庭不幸,你也会遭遇不幸。
第二篇:酒店餐饮优秀员工评比标准
酒店餐饮优秀员工评比标准
又到了写年终总结的时候,归纳了几条常用的,共享!工作认真,很多客人提名表扬。干活麻利,对待同事很友好,去年几乎每月都是微笑天使,服务标兵。
作为宿舍管理员,责任心特别强,协作意识强,在忙时总是主动到店里来帮忙.工作虽然很辛苦,但是从来没有说过什么,一直任劳任怨。
虽然刚来半年多,工作特别认真,每月都是服务标兵。对待客人如同亲人一样。百拿不厌,百问不烦,和同事之间相处融洽。作为刚提上来的主管,责任心强。能起带头作用,在要求别人的同时,能严格要求自己,对员工很关心。产品质量稳定,上进心强,爱学习,能吃苦耐劳。作为基层管理者,能以身作则,凡事能起带头作用,工作优秀,责任心强,组织能力强。敢说敢做。
与同事关系好,有很强的凝聚力,工作认真负责。
作为一名老师傅,除了作好本职工作外,经常主动帮助其他岗位,责
任心强,工作踏实,从无怨言。
对工作负责,吃苦耐劳。在人手紧张的情况下,经常一个人做炖品,除了做好本岗位的工作,还主动协助炸锅。虽做蒸菜时间不长,但上进心强,肯吃苦。在人手不足的情况下,经常一个人做两个人的工作,却毫无怨言。
工作认真负责。配合意识佳,微笑服务好,待客热情度高,团结同事。
工作表现突出,作为炉灶组长能起到带头作用,技术较稳定。
该员工工作表现、为人处世各方面都比较优秀。工作能吃苦耐劳,任劳任怨,进取心强。
作为特色组组长,工作认真,责任心强,能起带头作用。从不计较个人得失。
对工作负责,对同事热心。通过员工投票,被选为优秀员工。平时工作敢说敢管,工作效率高。通过员工投票,被选为优秀员工。
作为一名主管,在管理方面有很大的进步,起到了很好的榜样作用。
作为一名保洁工,从不看轻自己的岗位。工作勤勤恳恳,一丝不苟,对晚辈非常关心和照顾。
不管是做服务员还是当领班,只要分给她工作,她会完成得很好。工作总是带头干,从不计较个人得失。在餐厅曾多次被评为最佳领班,为人不错,与同事相处融洽。
工作有经验,处事有方寸,考虑周全,凡事身体力行。
作为一名传菜员每次都是做好自己的工作又去协助别人,尤其是收废品这一块,总是起早贪黑,从无怨言。作为炉灶组一名师傅,每天坚持完成本职工作外,始终如一的坚守岗位,带领初加工组的人员作好一切准备工作,菜肴质量很好。
作为一名老员工,在炉灶组能够主动协助别的岗位,起到了一名
老员工的带头作用。
作为一名老员工,不但炒菜水平进步很快,而且菜肴质量很稳定。
作为配份的主力,对本职工作完成的很好,经常在做完本职工作之余又主动去协助其他岗位的工作。
进店时间不长,但工作表现很好,对工作热情,尤其是微笑服务一直受到顾客的称赞,现在已经被大家推选为领班,工作很努力。
自从担任迎宾工作以来,工作井井有条。能积极地帮助新来的员
工,很热爱自己的工作岗位。
作为一名服务员,工作上进,各方面的业务能力强,不论服务还是工作技巧都是全店员工学习的榜样。
担任主管工作以来,工作尽职尽责,能力较强,积极配合分店工
作。
工作积极主动,团结员工,吃苦耐劳。
对工作认真负责,吃苦耐劳,从不叫苦叫累,总是默默无闻地工作,不找理由。从到炖品岗位以来,总是最早到厨房搞加工。
郭全军:
工作认真踏实,性格直爽,出菜快,吃苦耐劳,对人和蔼,能出
色地完成每天的工作。
工作认真负责,能出色的完成。虚心好学,进步快,菜品质量稳定,能主动帮助其他岗位工作。
来酒店五年,大学文化,去年被提为收银员,对工作认真负责,跟同事关系很好,无论是在工作之中,还是在生活之中都很关心他人,每月都被评为一等奖。
工作能力强,能带领本组员工积极地开展各项工作,起带头作用。工作认真负责,人很和蔼,对同事关心,晚上值班即使回去的再
晚也无怨言,默默无闻。
工作积极热情度高,能吃苦耐劳,每次在门口挽留顾客的激情很
浓。
在最忙的时候一个人做两个人的工作,从无怨言。
作为领班起到了很好的带头作用。
协作意识特别强,哪儿需要哪儿去,休息也心系酒店。
,在日常工作中能团结同事,互帮互助。实干精神强,得到全体员
工的好评,是 酒店的好榜样。
不怕苦、不怕累,对工作兢兢业业,在春节期间一个人做凉菜,每天所有工作一个人完成,在质量和速度上都有保证,天天加班加点,连中午都不休息,从来不在领导面前说“不”。
工作认真负责,在收银这个岗位上表现很优秀,得到大家的一致好评。团结员工,品德高尚,平时收银不忙时经常到前厅为顾客服务。
对工作勤勤恳恳,任劳任怨。更有公而忘私,以大局为重的精神,在平时的工作中不仅把自己的本职工作做的精益求精,还能主动协助其它的岗位把工作作好,值得我们好好学习。
对工作认真负责,工作过的几个岗位,产品质量都很稳定,在本岗位不忙的情况下,能主动帮助其他的岗位,做人更是积极向上,是
我们大家学习的模范。
作为领班能吃苦耐劳,服从工作安排,不管调到哪个岗位,从无怨言,在工作中能起到很好的带头作用。
酒店的金牌服务员,也是本店公认的微笑天使,能得到广大顾客的好评,做任何事情从不斤斤计较,每天早上第一个来店堂做卫生,迎接当天的顾客,确实是优秀员工。忠于职守,敬业爱岗,做事情认真负责。在本岗位不忙的时候能积极主动地帮助他人,得到大家好评。
身为主管,关心员工。经常顶服务员的岗位,连续两个多月都没有
工休。领班
1、关心体贴员工,注重和员工沟通交流,了解员工的需求,力所能及的提供帮助,得到员工的拥护和尊重。有女员工因想家哭鼻子,程领班对其悉心安慰,还做了水饺让员工感受到家的温暖,是一
位爱护员工的好大姐。
2、责任心强每天上班早到晚归,工作安排井井有条,安排员工工作合理,时刻将餐厅工作挂在心间,多次牺牲休息时间主动回
餐厅加班。
3、交给她的工作都高效完成,尊重上司,和拍档配合默契,多次上到上级和同事的赞扬。
4、对员工的分工、排班、布菲台摆设方面多次提出合理化的建议,尽量做到餐厅员工双赢。
5、积极帮助新员工使其尽快熟悉餐厅融入到水幕云天的大家庭,平时工作敢说敢管,从不计较个人得失,在要求别人的同时,严格要求自己,起到带头作用。
6、待客人如亲人,百拿不厌,百问不厌,受到客人表扬。
7、多次放弃休息,替有事的同事上班。
8、对下夜班害怕的员工,护送其回家。
迎宾
1、每天上班都提前15分钟到岗,提前作各项准备工作。
2、严格要求自己,时刻代表餐厅形象大方得体的对待每位客人,无论多么坏脾气的客人遇到我们的天使ALICE,怒气都烟消云散。
3、工作细心,观察记录常客的喜好,并告知同事,使我们能更
好的为客服务。
4、帮助同事,在不影响自己岗位工作的情况下,帮大堂吧的同事盯台,帮酒吧的同事擦杯子。
5、领导在不在都一样,出色完成工作。
6、作为一名迎宾,工作上进,各方面业务能力强,不论服务还是工作技巧都是餐厅员工学习的榜样,爱岗敬业。
服务员
1、工作雷厉风行,高效快捷,在餐厅有“霸王花”的美称。
2、对客服务热情周到细心,让客人很满意,在接待全球骨科会议时,给来自各国的外宾留下深刻印象。客人表示下次来一定要住你
们酒店。
3、不断学习充实自己,利用业余时间学习英语,在她(405寝室长)的带动下,同寝室来自各部门的员工掀起学习英语的热潮。
4、用积极、乐观的心态面对工作和生活,带领舍友做好内务,405宿舍多次被评为优秀宿舍。
5、积极参加各类培训,在培训中提升自我,在参加业主方组织的拓展训练中勇于接受挑战甚至超过男孩子,受到酒店领导的表扬,称赞其不愧是“霸王花”。在勇登天梯环节,和另五名同事短短20分钟登顶,王总当场拿出1000元钱对其进行奖励。
吧员
1、身为出品部员工,注意节约材料,控制成本。使公司利益最大化。将作果盘剩下的水果边角废料榨成鲜榨果汁,上一餐剩的咖啡、红茶和已开瓶快变质的红酒添加其他成分变成特饮出售,各种果
皮雕刻成装饰物,变废为宝。
2、在回收废品的工作中表现突出,从肮脏的垃圾桶中将能卖得废纸皮、瓶子捡起来,整齐摆放,统一出售。
3、虚心学习,在短时间内熟练掌握各项业务技能,来酒店半个
月就能独立上岗。
4、善于创新,不断提高出品的质与量,不断改进果盘的造型。
5、团结友爱同事,从不计较个人得失,同事有需要时,总是热情帮助替同事上班,对刚毕业第一次参加工作的新同事主动教授各项
技能,循循善诱。
6、遇到餐厅有接待任务,早到晚走,从不叫苦。
第三篇:酒店优秀员工
宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来
——记客房部员工包云兰先进事迹
包云兰于2010年6月5日入职本酒店,担任客房部清扫员。入职以来,各方面表现优异,对待工作认真细致、积极主动、任劳任怨,具有较强的责任感。
众所周知,大堂就是酒店的“脸面”,大堂的整体状况体现了整个酒店的管理水平、卫生水平和服务质量,直接影响酒店的整体形象。作为酒店一线部门,工作强度及工作压力是可想而知的。但就是在这样的环境下,包云兰却无所畏惧,工作任劳任怨、不怕吃苦、勤奋而踏实。
就在本月的19日,酒店当天的客情非常的繁忙,而且天公不作美,外面淅沥沥的下着小雨。天色渐渐黑了,在五楼开会的客人开始散会,同时晚上宴会的客人也陆陆续续的来了,这个时候的大堂乱成一团。包云兰看在眼里急在心里,她在把大堂的卫生做好后,一边主动协助礼宾用塑料袋包客人的雨伞,一边引导参加的宴会的客人乘坐电梯,减少客人在大堂的驻留;对于因为下雨而驻留的参会客人,她耐心引导客人到休息区就坐,并帮客人留意路边的出租车。在包云兰的协助下,大堂杂乱拥挤的人群很快变的井然有序。就在包云兰岗准备松一口气的时候,她看见一位客人拉着行李箱,吃力提着大包小包的行李去往前台办理入住。她顾不上休息,赶紧上前接过客人的行李,并在客人办理好入住后,主动帮客人把行李送到了房间。还有许多这样的小事数不枚举,她的一颗进取心,驱使她无论在任何情况下,都能保持一种积极向上的姿态,一种饱满的热情在平凡的工作中,不断谱写着她锐意进取的人生乐章。
就是在这样一个平凡的岗位,就是这样一个勤劳踏实、任劳任怨的大姐,凭借亲切耐心的服务态度得到了众多客人的赞赏也征服了酒店所有领导的心!就10月份以来,包云兰已经受到了值班经理及质检组点名表扬十几次。
正如她所说:我不在意什么荣誉,这一切都是我自己的本职工作,因为我是一名酒店人。
第四篇:酒店优秀员工发言稿
年底往往会评选优秀员工,
尊敬的酒店各位领导和全体同事:
大家好!我是来自保安部的蔡琪,非常荣幸地能代表酒店的优秀员工发言,这是对我和我们保安部最大的褒奖和鼓励。
我和在坐的许多同事一样,能够成为一名优秀员工,这不但得益于酒店领导的栽培,更得益于各位同事的默契配合。在这里,我代表所有的优秀员工对酒店的各位领导及全体同事表示衷心地感谢,感谢您们的关心、支持和帮助,您们辛苦了!(敬礼)
自从我和大家一起相聚在中天世纪大酒店这个温馨大家庭中的那天起,“虚心学习、认真工作、更好的服务于酒店”便是我的工作职责。所以,我始终努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一样为实现酒店的共同目标添砖加瓦。
在过去的这几个月里,我们伴随酒店一路精彩纷程的走了过来。其间,有目共睹的是,在彭董的亲切关怀下,在以徐总为核心的管理团队的正确领导下,酒店继往开来,与时俱进。对内,紧抓团队建设;对外,积极开拓市场,使酒店进一步走上了制度化、规范化的管理轨道;市场营销和酒店服务水平不断上水平、上档次,并获得了丰厚的回报,取得了社会效益和经济效益的双丰收,而我们员工的待遇也得到了一定的提高。所以我们不能忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有事业的成就。酒店与我们紧密相连,我们汇聚与此,不能仅限于把它当作谋生的手段,而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业的利益放在最前线。
虽然这次我和在座的许多同事一样,我们的工作得到了大家的认可,荣幸地被评为这次“优秀员工”的荣誉 称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。逆水行舟,不进则退。成绩与辉煌,属于即将逝去的2010,光荣与梦想,则属于悄然临近的2011。所以,在以后的日子里,作为中天世纪大酒店的我们要饮水思源,善待工作。做感恩的事来回馈酒店,怀着感恩的心去服务宾客,服务社会。这样才更能体会出自身的价值。今后的目标等待着我们大家齐心协力的去完成。我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店的全面发展和攀升目标而奋斗!
我们相信,在接下来辞旧迎新的这两个月里,在酒店领导和管理团队的正确引领下,我们本着践行“微笑、快捷、准确、周到”的服务准则和“协作、奉献、真诚、高效”的企业精神,团结一致,同心同德,定能发扬和巩固已取得的成绩和进步,克服和改进存在的问题与不足,为中天世纪大酒店再续辉煌而做出我们的贡献。
我坚信,中天世纪大酒店的明天会更加美好!
最后,我衷心的祝愿在坐的各位工作顺利,身体健康,和家幸福!
xiexiebang.com范文网[CHAZIDIAN.COM]
谢谢大家!
第五篇:酒店优秀员工发言稿
尊敬的各位领导、各位同事: 大家好!
我是中餐楼面主管,彭志明;很荣幸能代表优秀员工在这里发言。今天我能站在这里,与领导的栽培、同事的帮助和其它部门的支持是分不开的。虽然刚来这里的大家庭时候,对酒店服务这个行业还不是很熟悉,但是,上级的关心和同事的帮助让我进步很大,使我逐渐成长成为一名合格的服务到管理人员。没有名都大酒店为我提供的这个舞台,就没有今天的我。在此我要感谢在座的各位领导及同事。我以我自己能做一名专业管理的服务人员而骄傲。虽然我的工作是对楼面经理负责,全面协助餐厅经理搞好日常管理和搞好服务员工作!管理好楼面全部工作,但我从不觉得它卑薄,因为我每天带着一班很为我的工作支持‘我的下属都在帮助别人,宾客从我这里得到满意的服务,我也从宾客满意的眼神中得到了满足,找到快乐。还有每天做好我的本职工作!管好下面的员工!也得到上面的支持;专业技能与经验也从中得到提升。中餐部是酒店的形象的一部份,中餐每一位员工的一言一行都代表着酒店。作为中餐部的一员,我深感自己岗位的重要性,所以工作中从不敢有半点马虎,认认真真对好工作每一个环节,以免给客人造成对我们不满,也以免造成酒店损失,和酒店的形象,名誉也将会在客人的心目中大打折扣。其实 我觉得自己只是做了自己该做的事情,酒店却给了我这么多的荣誉,我不会因此而有半点的骄傲,它只会鞭策我不断的进步,将工作做得更好。谢谢!再祝酒店生意蒸蒸日上~。