畜禽养殖场环境综合整治及管理制度

第一篇：畜禽养殖场环境综合整治及管理制度

畜禽养殖场（小区）生产过程环境管理制度范例

畜禽养殖场（小区）环境综合整治制度

1.实现生产区、生活管理区的隔离。人员进出生产区门、人员进出 养殖小区大门、饲料进库门以及生猪出场门等“四门”配备相应的消毒防疫设施，并严格按消毒防疫管理制度执行。

2.优化场区各单元布局。固化粪便贮存池以及化粪池、畜尸填埋场 所建于养殖场（小区）常年主导风向的下风向或侧风向处。

3.利用雨水棚与污水暗沟，实行雨水、污水收集输送系统分离。厂 区内外设置污水收集输送系统，并盖板实行暗沟布设，将污水以密封形式输送到处理设施。

4.通过漏缝地板实行干清粪工艺。将干粪及时、单独收集，运至贮 存池堆积发酵，实现日产日清。尿水及时冲洗从下水道流出，分别进行集中处理。

5.粪便贮存设施的位置距离地表水 500 米以外。

6.对畜禽粪尿及冲栏水经格栅渣处理，厌氧沼气发酵设施的设计处 理规模要大于实际用水量。

7.在场区与消纳土地之间建直径 9cm 以上的沼液输送管网，并配吸 粪车。

8.建固化粪便贮存池，贮存池底面为混凝土结构，进行防渗漏处理。贮存池设置顶盖防止降雨（水）进入。

9.病死畜禽尸体要及时处理，严禁随意丢弃，严禁出售或再利用。

病死猪、母猪妊娠胎采用安全填埋方式处理，并按照《畜禽养殖业污染防治技术规范》的要求，设置混凝土结构安全填埋井。进行填埋时，在每次投入畜禽尸体后，覆盖一层厚度大于 10cm 的熟石灰，井填满后，再用粘土填埋压实并封口。

10.防疫、化验等产生的危险废水和固体废弃物由专人收集集中，再 交由有资质的公司处理。

11.用水实行计量管理，对生产区单设水表，记录每天用水量，做到 计划用水、节约用水，控制污水产生量。

12.场区设置一个总排污口，污水经过沼气设备氧化发酵达到排放标 准后，由专人负责管理，通过唯一一根通向场区外的管道将沼液输送到租赁土地进行消纳。

13.严格执行《畜禽养殖业污染排放标准》和消毒防疫制度，保证恶 臭污染物排放符合国家标准。

养猪场废弃物综合利用管理制度

一、养殖场设立专用的畜禽医疗废弃物贮存场所、畜禽干粪贮存场 所和污水贮存池等畜禽废弃物贮存场所。

二、采用干法清粪工艺，畜舍（猪舍）地板设置网床或漏缝实现粪、尿的分离，并及时单独清出畜禽粪便，实现日产日清，并将产生的畜禽粪便及时运至贮存或者处理场所。

三、废水和畜禽废弃物的贮存设施或场所应当采取防渗漏、防溢流、防雨水淋失、防恶臭等措施，并定期进行清理，消毒。

四、畜禽废弃物贮存场所实行专人管理，做好登记。畜禽废弃物贮 存场所出现问题应及时报告进行维修。

五、养殖场设立专用的畜禽化尸坑，病死畜禽尸体均经消毒填埋入 化坑，进行无害化处理。

六、各废弃物按规定运至各堆放地点，在运输过程中禁止野蛮装卸，防止洒漏，以避免造成环境污染。

七、畜禽废弃物综合利用制度处理工艺：粪污固液分离，粪水---沼气发酵处理---沼液还田，沼气利用，猪粪高温发酵生产有机肥。

第二篇：畜禽养殖场管理制度

动物养殖场防疫制度

（一）一、认真贯彻《动物防疫法》，坚持“预防为主、防治结合、防重于治”的原则，严格按照国家、省、市的有关规定认真做好动物疫病的免疫、监测工作。

二、养殖场（小区）法人为动物防疫主要责任人，认真组织抓好各项动物防疫措施的落实。

三、养殖场（小区）必须经动物卫生监督机构进行动物防疫条件审核、审批并验收合格，颁发《动物防疫条件合格证》后，方可投入使用。

四、养殖场（小区）动物强制免疫工作由场方兽医负责完成。使用的疫苗必须是正规厂家生产并由动物疫病预防控制机构逐级供应的合格产品。要严格按照疫苗使用说明进行操作。

五、养殖场（小区）内动物的免疫要按照国家规定的强制免疫病种和程序进行，保持免疫密度达到100%。定期进行监测，确保免疫抗体合格率常年保持国家规定的标准。

六、对养殖场（小区）自定的免疫病种，要制定科学的免疫程序。

七、要建立完整的免疫档案，认真登记相关信息，动物免疫后要加施畜禽标识。

八、病畜要及时隔离、治疗，病死动物要进行无害化处理。

动物养殖场疫情报告制度

（二）一、发现一般动物疫情时要按照有关规定的程序和时限逐级上报。

二、发现下列情况必须快报，并由动物疫病预防控制机构有关技术人员到现场进行核实。

1、发生一类或疑似一类动物疫病；

2、二类、三类或其它动物疫情呈爆发性流行；

3、已经消灭又发生的动物疫病；

4、新发现的动物疫病。

三、动物疫情报告的内容要包括：疫情发生的时间、地点；染疫、疑似染疫动物数量、同群数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况；流行病学和疫源追踪情况；已采取的控制措施；疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式等。

四、报告程序：场方兽医发现异常情况后，立即通知监管兽医，监管兽医到场，怀疑可疑时，马上报告县级动物疫病预防控制机构。

五、重大动物疫情需由省级以上兽医行政部门认定。任何单位和个人不得确认疫情并对外公布。

六、对重大动物疫情不得瞒报、谎报、迟报，也不得授意他人瞒报、谎报、迟报，不得阻碍他人报告。

动物养殖场消毒制度

（三）一、要严格按照消毒规程进行定期消毒。

二、要至少备有两种以上消毒药物，不同品种的消毒药物应交替使用。

三、养殖场（小区）正门要设有消毒池或铺垫浸有消毒药液的草垫。进出车辆、人员等要进行消毒。

四、生活区（办公室、宿舍、食堂及其周围环境等）每天清扫一次，每月用消毒药喷洒消毒一次。

五、更衣室每天消毒一次，采用紫外线照射法；工作服每周消毒一次，采用药物浸泡法。

六、生产区：圈舍每天至少清扫一次，每周用消毒药喷洒消毒一次；运动场地每周清理一次，每两周用消毒药喷洒消毒一次；清理的垫料、粪便进行堆积发酵处理。

七、进入生产区的人员必须脚踏消毒池消毒。

动物养殖场用药管理制度

（四）一、严格按照有关兽药管理的规定采购、保存和使用兽药。

二、禁止使用原料药、假劣兽药、违禁药品和其他禁用化合物。所用兽药必须符合国家规定。

三、必须严格遵守国家规定休药期的时间，暂未规定休药期的品种，应遵守肉蛋不少于28天、弃奶期不少于7天的规定。

四、建立并保存兽药购买、使用记录，内容包括药品名称、生产厂家、批号、购入单位、发病时间及症状、治疗用药的经过、用药时间、疗程、休药期等。

五、积极配合畜牧兽医主管部门组织的兽药质量抽检和畜禽产品兽药残留的抽检。

六、发现可能与兽药使用有关的严重不良反应的，应当立即向当地县区兽医管理主管部门报告。

动物养殖场无害化处理制度

（五）一、规模养殖场（小区）应具备无害化处理设施、设备、对养殖过程中病死动物及其排泄物、污染物进行无害化处理。

二、对病死动物的处理要严格遵循“四不准一处理”的原则，即不准宰杀、不准销售、不准食用、不准转运，全部进行无害化处理。

三、病死或死因不明动物的无害化处理工作应在当地动物防疫机构的监督下进行。

四、无害化处理应严格按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》进行，以焚烧、掩埋、化制、消毒和发酵处理式为主。

五、建立无害化处理档案，对无害化处理情况做详细记载。

六、无害化处理措施以尽量减少损失，保护环境，不污染空气、土壤和水源为原则。

七、采取掩埋的方式进行无害化处理，掩埋场所应在饲养场内或附近，远离居民区、水源、泄洪区和交通要道。对污染的饲养料、排泄物等物品，也应喷洒消毒剂后与尸体共同深埋。

八、采用焚烧的方式进行无害化处理时，应符合环境要求。

动物养殖场检疫申报制度

（六）一、动物检疫工作实行检疫申报制，场方兽医具体负责动物、动物产品的检疫申报工作。

二、动物出栏、动物产品出售前场方兽医应向当地动物卫生监督机构申报检疫。

三、跨省调入乳用、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的、场方兽医应当调用前办理检疫审批手续，同意后方可调用。

四、场方兽医应当按下列时间申报检疫；

1、种用、乳用动物提前十五天；

2、供屠宰或育肥的动物提前三天；

3、因生产、生活特殊需要出售、调用的随时申报检疫。

五、检疫申报可以采用下列方式：

1、现场申报；

2、电话申报；

3、寄送书面信函；

4、传真申报；

六、接到检疫申报后，当地动物卫生监督机构对动物、动物产品实施现场检疫，合格后出具检疫证明，凭证出售和运输。

七、跨省调用的种用、乳用，经过一个潜伏期的隔离观察，经当地动物卫生监督机构检疫合格后方可混群饲养。

养殖场养殖档案管理制度

（七）一、养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容：

1、畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；

2、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；

3、检疫、免疫、监测、消毒情况；

4、畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；

5、畜禽养殖代码；

二、饲养种畜应当建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型，母本的标识编码等信息。

三、种畜调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。

养殖场畜禽标识管理制度(八)

一、新出生畜禽，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识。

二、猪、牛、羊在左耳中部加施畜禽标识，需要再次加施畜禽标识的，在右耳中部加施。

三、畜禽标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。

四、养殖场不得销售、收购、运输、屠宰应当加施标识而没有标识的畜禽。

五、畜禽标识不得重复使用。

第三篇：畜禽养殖场环境监察记录

云南省畜禽养殖场环境监察记录

时间： 年 月 日 时 分至 时 分

地点：

检查人及执法证号： 记录人：

被检查单位名称： 组织机构代码证号：

法定代表人： 身份证号：

现场负责人： 年龄： 身份证号：

工作单位： 职务： 与本案关系：

地址： 电话： 邮政编码：

其他参加人姓名及工作单位（地址）：

我们是 环境保护（厅、局）环境监察（总队、支队、大队）的行政执法人员，这是我们的执法证件，请过目确认。今天我们依法进行检查并了解有关情况，需要你配合调查，并如实回答询问和提供材料，拒绝、阻碍、隐瞒或者提供虚假情况，将承担相应的法律责任。如果你认为我们与本案有利害关系，可能影响公正执法, 可以申请我们回避，并说明理由（暗查等无法告知的情形除外）。

一、畜禽养殖场基本情况

该养殖场位于（县、区、市）（乡、镇），场址建于（坝区□半山区□山区□湖库区□）。采用（圈养□散养□其他），环评及批复要求的常年存栏（猪□肉牛□奶牛□鸡□鸭□鹅□）（只、羽），卫生防护距离为 米；实际常年存栏（猪□肉牛□奶牛□鸡□鸭□鹅□）（头□只□羽□），卫生防护距离为 米。

二、选址合理性

项目是否建于禁养区内（是□否□），（生活饮用水源保护区□风景名胜区□自然保护区的核心及缓冲区□城市和城镇中居民区□文化科研区□医疗□各级人民政府依法划定的禁养区□）。

项目是否建于环境敏感区内（是□否□），（自然保护区□风景名胜区□世界文化和自然遗产地□饮用水源保护区富营养化水域□人居住区□医疗卫生□文化教育□科研□行政办公为主要功能区□）。三、三同时制度执行情况

项目建设时间，项目建成时间 ,是否做过环境影响评价(是□否□）,编制类型（报告书□、报告表□、登记表□），编制单位及时间，是否降低等级做环评(是□否□）；环评审批单位，审批时间，审批文号 ,环评是否越级审批（是□否□）；环评要求的养殖规模为 地点，养殖模式为，实际养殖规模为，地点，养殖模式为 , 养殖规模、地点、养殖模式是否与环评批复一致（是□否□）。是否通过竣工环保验收（是□否□），验收时间，验收单位，审批文号。

四、污染治理设施建设及运行情况

（一）环评要求建设的污水处理设施是，实际建成的是，是否与环评要求一致（是□否□），环评中处理污水量是 立方米/天，实际处理量为 立方米/天，是否与环评要求一致（是□否□），污水处理设施是否正常运行（是□否□）。近期外排污水监测指标和数据是否超标（是□否□），超标因子为，超标监测值为 ；环评要求建设的废气处理设施是，实际建成的是，是否与环评要求一致（是□否□），废气处理设施是否正常运行（是□否□）。近期外排废气监测指标和数据是否超标（是□否□），超标因子为，超标监测值为 ；环评要求的降噪措施是，实际采取的降噪措施是，是否与环评要求一致（是□否□）；环评要求建设的固体废物处理设施是，实际建成的是，是否与环评要求一致（是□否□），环评中固体废物处理量是 吨/年，实际处理量为 吨/年，是否与环评要求一致（是□否□），固体废物处理设施是否正常运行（是□否□）。畜禽废弃物还田的是否经无害化处理（是□否□）。

（二）养殖场场区是否采取清污分流措施（是□否□），是否采取干湿分离措施（是□否□）。排放口是否符合规范化建设要求（是□否□）。

五、是否编制水污染事故应急预案（是□否□）。

六、畜禽废弃物贮存场所（是□否□）采取（防渗漏□防溢流□防雨水淋失□防恶臭□）等措施；是否采取除恶臭措施（是□否□）。

七、检查时发现的问题：

八、监察要求：

说明：

畜禽养殖场：《畜禽养殖污染防治管理办法》第十九条规定的标准，是指常年存栏量为500头以上的猪、3万羽以上的鸡和100头以上的牛的畜禽养殖场，以及达到规定规模标准的其他类型的畜禽养殖场（２００１年３月２０日）。

《建设项目环境影响评价分类管理名录》规定：猪常年存栏量3千头以上；肉牛常年存栏量600头以上；奶牛常年存栏500头以上；家禽常年存栏量10万只以上；涉及环境敏感区的养殖场，应编制环境影响评价报告书。其他规模的养殖场应编制环境影响评价报告表（2008年10月10日）。

被检查对象意见：

现场负责人签名： 年 月 日

检查人签名： 年 月 日

记录人签名： 年 月 日

参加人签名： 年 月 日

备注：以上检查笔录已复印交付被查单位和相关环保部门，以便对照整改落实。

第四篇：畜禽养殖场综合防疫技术

畜禽养殖场综合防疫技术

疫病风险大于市场风险，防病必须坚持“预防为主，防重于治”的原则，采取综合措施，把疫病损失降低到最低程度。

疫病是传染病的简称，疫病传播有三个必要环节：传染源(向外界排放病原微生物如病毒、细菌、真菌等的患病动物或隐性感染者)、传播途径(使病原微生物传播扩散并侵入易感动物体内的通道或方式)、易感动物群(某种动物对某种病原天生具有易感性，如家猪和野猪对猪瘟病毒没有抵抗力，容易感染，就是猪瘟病的易感动物；而山羊和鸡等不会感染猪瘟，就不是猪瘟的易感动物。一定数量的易感动物构成易感动物群，又叫易感畜群)。易感动物受到感染后又变成了新的传染源，开始了下一个循环。综合防疫就是采取一系列有效方法，切断疫病流行中的一个或数个环节，从而有效阻止传染病的发生发展,进而控制甚至扑灭传染病。

1.把“预防为主”的原则落实到建场前建设中

1.1.选址时实行“防疫一票否决制”。场址必须有利于防疫，否则另行选址。根据《动物防疫条件审查办法》(农业部令2010年第7号)的规定，养殖场(孵化场)选址应当符合下列条件：

（一）距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上；距离种畜禽场1000米以上；距离动物诊疗场所200米以上；动物饲养场（养殖小区）之间距离不少于500米；

（二）距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上；

1（三）距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500米以上。

养殖场养殖小区投资相当大，一经建成，短期内不可能搬迁。因此，选址是非常重要的基础工作，务必高度重视。笔者所在的县，近10年来，多数养猪场都发生过疫情，甚至是重大动物疫情，不少场因此停产或者转产，蒙受了重大经济损失。但是，离县城几公里有一个养猪场，几年来一直太平无事，效益可观。重要原因是选址较好，避开了人口密集区和主要交通线，离主干公路虽然只有200米，但由于地势比主干公路高了100米，有悬崖绝壁阻挡，自成体系，实属风水宝地。

1.2动物饲养场、养殖小区布局应当符合下列条件：

（一）场区周围建有围墙；

（二）场区出入口处设置与门同宽，长4米、深0.3米以上的消毒池；

（三）生产区与生活办公区分开，并有隔离设施；

（四）生产区入口处设置更衣消毒室，各养殖圈舍(栋)出入口设置消毒池或者消毒垫；

（五）生产区内清洁道、污染道分设；

（六）生产区内各养殖圈舍(栋)之间距离在5米以上或者有隔离设施。

禽类饲养场、养殖小区内的孵化间与养殖区之间应当设置隔离设施，并配备种蛋熏蒸消毒设施，孵化间的流程应当单向，不得交叉或者回流。

1.3动物饲养场、养殖小区应当具有下列设施设备：

（一）场区入口处配置消毒设备；

（二）生产区有良好的采光、通风设施设备；

（三）圈舍地面和墙壁选用适宜材料，以便清洗消毒；

（四）配备疫苗冷冻（冷藏）设备、消毒和诊疗等防疫设备的兽医室，或者有兽医机构为其提供相应服务；

（五）有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备；

（六）有相对独立的引入动物隔离舍和患病动物隔离舍。

1.4动物饲养场、养殖小区应当有与其养殖规模相适应的执业兽医或者乡村兽医。

患有相关人畜共患传染病的人员不得从事动物饲养工作。

1.5动物饲养场、养殖小区应当按规定建立免疫、用药、检疫申报、疫情报告、消毒、无害化处理、畜禽标识等制度及养殖档案。

2.把预防措施扎扎实实落实到日常工作中

2.1.自繁自养，尽量不在外面引入畜禽。万一要引入，引入的畜禽应搞好检疫和隔离，隔离时间一般在15—45天，确信健康后再进入生产圈舍。

2.2.提倡动物福利，加强饲养管理，减少应激，提高机体抵抗力，如饲喂全价饲料，不喂霉变、有毒、有害饲料，做好断奶工作，防暑保温，保持空气清新流通等。

2.3.改进设施，防止鼠、鸟、兽类进入。

2.4.不从场外带入未经熟制的肉、蛋、奶、活畜禽、宠物等，禁止人员随意往来，特别是严禁饲养场、养殖小区内不同区域的员工互相往来。谢绝参观，杜绝畜禽贩子进入生产区和隔离区。

2.5.建立并严格执行卫生消毒制度，如平时搞好卫生，清扫圈舍，每周消毒一次，周围或本场有疫情时每天消毒一次，一定时期(如1个月至2个月)更换一类消毒药品。

2.6.细心观察，认真记录。

2.7.定期驱虫。

2.8.预防接种。预防接种的原理是：畜禽接种疫苗后能产生对应的抗体，在一定时期内，对相应的传染病具有坚强的抵抗力，能使接种对象迅速消灭侵入机体的病原微生物，从而阻断该病的流行。养殖场、养殖小区要按照免疫程序对畜禽接种多种疫苗，一般剂量可以适当加大。注意两种疫苗接种时间应间隔在一周左右。除病畜(禽)和部分妊娠母畜外，要头头接种，只只注射，做到能免皆免，应免必免。从近几年疫病流行的教训来看，有一句话必须牢记在心：疫苗接种不是万能的，不搞疫苗接种是万万不能的！猪的疫苗接种程序见农业部《猪病免疫推荐方案(试行)》等有关规定。

2.9.育肥畜禽或蛋禽全进全出，至少同一栋圈舍内的畜禽要做到全进全出。

在现代化养殖场中，兽医工作者最主要的工作是消毒；其次是疫苗接种；最后才是治疗。如果本末倒置，一定会出大问题。

3.迅速果断、科学地扑灭疫情

动物传染病也是一种天灾，防范难度极大，由于各种原因，传染病仍在一定范围内流行。在不幸发生了传染病后，要按照“早、快、严、小”的原则，果断行事，迅速扑灭。

3.1.及时报告疫情，内容包括动物种类、发病时间、地点、发病及死亡数、临床症状、剖检变化、以前是否发生过同类情况、防治措施与效果等，应迅速报告政府或上级业务部门，一般应逐级上报。不得讳疾忌医。

3.2.业务部门诊断。

3.3.隔离。按病畜禽群、可疑感染畜禽群，假定健康群进行隔离。

3.4.封锁。由县级以上农牧部门划定范围，由县级以上人民政府发布封锁令，在最后一头病畜治愈或死亡、或捕杀后，经一个潜伏期后，再无疫情发生时，经终末消毒后，解除封锁，程序同封锁。

3.5.捕杀。对患烈性传染病或无治疗价值的病畜禽一律捕杀。

3.6.对患传染病的畜禽采用“四禁止(禁止销售、禁止屠宰、禁止食用、禁止移动)、一处理(尸体无害化处理，多用深埋法、焚毁法)”原则处置。

3.7.消毒。病畜禽粪尿、污染物须彻底消除，进行无害化处理(焚烧或深埋，或生物发酵)。疫点疫区应进行多次全面彻底的消毒；

3.8.紧急预防接种。在发生疫情时，用相应的疫苗在疫点周围进行突击性的接种，建立5—10公里宽的免疫带。

3.9.治疗。发生传染病后一般不予治疗，如果治疗，用药必须用够疗程，彻底治愈，比如猪丹毒等病。

第五篇：畜禽养殖场废弃物综合利用管理制度

畜禽养殖场废弃物综合利用管理制度

一、养殖场设立专用的畜禽医疗废弃物贮存场所、畜禽干粪贮存场所和污水贮存池等畜禽废弃物贮存场所。

二、采用干法清粪工艺，畜禽舍地板设置网床或漏缝地板实现粪尿的分离，并及时单独清出畜禽粪便，实现日产日清，并将产生的畜禽粪便及时运至贮存或者处理场所。

三、废水和畜禽废弃物的贮存设施或场所应当采取防渗漏、防溢流、防雨水淋失、防恶臭等措施，并定期进行清理、消毒。

四、畜禽废弃物贮存场所实行专人管理，做好登记。畜禽废弃物贮存场所出现问题应及时报告进行维修。

五、养殖场病死畜禽统一由病死畜禽无害化处理收集员收集（联系电话：），转运至定点病死畜禽无害化处理中心。

六、各废弃物按规定运至各堆放地点，在运输过程中禁止野蛮装卸，防止洒漏，以避免造成环境污染。

七、畜禽废弃物综合利用制度处理工艺：粪污固液分离，粪水——沼气发酵处理——沼液还田、沼气利用，畜禽粪便高温发酵生产有机肥，或者由专业畜禽粪污无害化处理公司收集处理。