布草员的岗位职责和工作流程

第一篇：布草员的岗位职责和工作流程

布草员的岗位职责和工作流程

岗位职责

一、布草房内严禁烟火。

二、要有礼貌的对待各部门员工，共同合作搞好工作。

三、配合各部门员工清点和换取布草。

四、认真做好布草的更换登记。

五、对所用布草要做到心中有数，统计破损的布草数量和需要补充的布草数量。

六、掌握各种布草的分类，熟悉织物的性能。

七、要掌握酒店各部门所用布草的种类、数量。

八、责任心强，好学上进。

工作流程

一、每天上班提前十分钟到岗，到指定的位置打卡签到。每日下班要到指定的位置打卡签出。到岗后要对其工作区域进行卫生打扫，擦拭所用物品。

二、检查布草柜上一天的布草情况。对其需要补充的布草，及时与水洗领班进行沟通，进行提前洗涤或加快洗涤。

三、准备好各部门布草接收单和布草车，随时准备对其各部门布草的收取。

四、在收取布草时要严格检查，认真点数，对其有特殊污渍的布草，要及时挑出。对不能洗除的污渍布草要进行责任追究，是客人污染的要让客人赔偿，是员工自己污染的要让员工进行赔偿。经过特殊处理能洗除的，及时与水洗领班进行沟通，先去污，后洗涤。

五、在收取布草时，要严格检查布草的破损情况。是人为因素的要进行索赔，是自然破损的申请报废。

六、每日布草交接时，认真检数，实交实发。

七、每日布草交接完成后，将当日的按部门类别，对布草单上的各类别布草数量进行核数统计。

八、将当日生产出来的布草，按类别整齐码放在布草柜内。将布草柜帘子按要求拉起。

九、每日下班前检查电源是否关闭，门窗是否锁好。

十、每月对洗衣房布草进行检数、盘点。将需要出库补充的布草进行过水，将需要报损的提审财务进行审查报损，并将报废的布草按类别码放至规定的地方。

十一、每月末对楼层布草进行检数、盘点，是人为因素造成短缺的，需要赔偿，拿赔偿单到洗衣房领取。是自然破损造成短缺的，按破损报告单一一补充楼层布草间。

第二篇：布草员岗位职责

布草员岗位职责

1、定期对布草数量进行的盘存；

2、布草除日常需要替换的留于楼层外，剩余布草归口布草库房统一管理；布草库房的周转布草要保持整洁，整齐；

3、布草的洗涤楼层的布草在工作间进行。洗衣房和布草员双方将布草进行逐一分类，清点数量，填写布草记录本，确认后签字，“以一脏换一净”形式进行交接；

4、每日撤出的脏布草必须按规定放在指定的布草车内；

5、因人为造成布草重污的，例如：用布草抹尘、抹桌面、做清洁等，布草员有权力拒收，并上报部门经理知晓处理；

6、布草员在收取干净布草时，发现有污渍、异味的布草，可以退回洗衣房处理；

7、布草的更换：发现布草出现破损，布草员应根据布草的使用时间判定是否属于正常破损。如不属于正常破损的，应分析原因，找出责任人，据实赔偿；属于正常破损的，由布草员提出报损要求，财务部门将照有关程序进行报损，总库按酒店布草最低配比量，补足库存量；报损后的布草，经财务部门审核后，布草员将改作部门使用抹布。

第三篇：布草员岗位职责

布草员岗位职责 1、8：00准时到房务中心报到。

2、完成所辖范围的清洁卫生工作。

3、负责客房客人客衣的熨烫收发工作。

4、负责回收、发放并检查客房使用的布草，做好记录。

5、协助洗涤公司人员分别到各楼层收取脏布草，按楼层分开清点，并填写收取数量；根据前日送洗的脏布草数量，配送相同数量的干净布草到各楼层。

6、收、取布草时，认真记录并核对数量与否与固定配备数相符。如有差异，及时查找原因，并报告客房经理。

7、中班、夜班对客服务时使用指定工作车的布草，并将撤换的脏布草放该楼层的脏布草堆放处。如客房有额外加多布草的，必须在交班本上做好记录。

8、验收时如发现质量问题及时退洗或要求赔偿，并做好记录。

9、布草员必须按封样标准抽查洗涤质量，达不到标准的可拒收，情节特别严重的须及时通知客房经理。

10、布草员抽查布草的数量不得小于20%，仔细检查，并根据干净程序（包括色泽）和柔软程度填写验收表。

11、每月底配合领班，经理做好布草盘点工作，并做好记录。

第四篇：布草管理员岗位职责

布草管理员岗位职责

岗位名称：布草管理员 直接上级：客房部领班

岗位概述：负责管理房务部所有布草和易耗品的发放和管理工作。

1、各类物品存放时分类保管和摆放；

2、保证楼层仓库内客房布草、耗品一定的库存量，跟据情况填写申领单；

3、每日按规定负责发放客房用品，并收回剩余用品；

4、负责清点回收发放布草、送洗接受布草数量；

5、每日统计客房日用品耗品的消耗数量，每月综合统计报客房部；

6、做好固定资产、布草等的报损、报废记录。

第五篇：布草管理流程

布草管理流程 布草管理流程 布草管理实行专人管理、分区负责、责任到人的原则：如果布草间数量达到要求，则每个区域服务员负责该区域布草的收、送、检验数量和质量等管理，出现撰失由其负责，同时填写相应的表格；如果布草间不够，则服务员到指定的地方完成领取、送还等与布草有关的工作，同时填写相应表格，脏布草可以装到布草袋或布草筐中去，以此代替布草间；洗涤厂必须免费为酒店提供足够数量的布草袋，作为运送布草用，严禁用脏布草打包的形式代替布草袋；中班服务员所用布草要根据酒店安排到指定点操作。责任及配置

客房主管：负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制（以40S的全新布草为例，按国家规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损）；

2、客房（中班）服务员/领班/主管：负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步洗涤质量控制，填写《楼层布草洗涤交接表》；

3、楼层服务员：负责分区楼层布草的管理，布草总量按房间数量所需布草的1:3倍配备（分别为房间1套、工作间1套与洗涤周转套），日常布草的收发和洗涤质量控制。楼层工作间针对每个楼层布草管理须张贴《楼层布草配比有》和《楼层布草洗涤交接表》；

4、总布草房和楼层布草房均需配备一定的布草柜或货架和塑料周转箱，分类叠放整齐后存放，张贴名称标签，并做好相应的防鼠、防霉、防意外损毁等措施。脏布草的送洗

1、客房服务员在做房结束后要认真填写《客房服务员工作报表》，并不定时地核对换洗的数字是否与工作间的数字相符，同时在做完房间后负责集中存放脏布草并分类清点（将床单、被套、枕套与浴巾、布巾、地巾分类存放，这样可以避免差错及第二次污染）；

2、客房服务员如在做房时发现存在洗涤不干净或洗涤损坏的布草应单独打结处理或另外存放，洗涤公司人员收取布草时要求其返洗或做退回处理，同时须让洗涤公司人员签字确认。客房服务员对于需做特殊处理的布草（血迹、鞋油、红酒污染等）要与其它脏布草分开堆放，并在洗涤公司收布草时说明，请其做特殊处理；

3、洗涤公司人员到达楼层收取脏布草时，楼层服务员应先核对当天脏布草数字并分类记录在《楼层布草洗涤交接表》，客房服务员应和洗涤公司工作人员一起清点好脏布草并与《楼层布草洗涤交接表》记录进行核对，无误后由对方开具布草送洗单并双方签字确认，客房服务员收取送洗单第2联。如有需回洗的须在《布草洗涤交接表》中另外注明类别及数量；有洗涤损坏的必须退回，让对方人员出据欠条，友作到总布草房换取布草和酒店协调赔偿的依据；

4、与洗涤公司人员清点布草无误后，客房服务员应监督对方人员将脏布草分类用布草袋封装，并及时运离楼层。楼层服务员有义务和责任监督其根据酒店相关要求工作，不允许拖拉布草或堆放在电梯口及客房走廊。干净布草的收发

1、客房服务员凭当日洗涤公司确认的布草送洗单及欠条（包括洗涤公司和总布草房）到总布草房或洗涤公司领取相应数量的干净布草；如总布草房或洗涤公司无法补充足够数量的布草，应要求总布草房或洗涤公司出具欠条，并在《楼层布草洗涤交接表》中;总布草房或洗涤公司欠;一栏做好记录，以便次日补齐。

2、客房服务员/领班/主管根据收回的布草送洗单和欠条，做好汇总后，填写《楼层布农村致富项目 888.shgao.com luy

草洗涤交接表》，如有洗涤公司欠条的应在报表中;洗涤公司欠;一栏中做好相应统计。

3、客房（中班）服务员/领班/主管根据前一日《楼层布草洗涤交接表》中布草类别和数量收取和清点洗涤公司送回的干净布草，并初步检查洗涤质量；存在数量缺少或洗涤损坏的，应要求对方出据欠条，签字确认，并在当日《楼层布草洗涤交接表》中;洗涤公司欠;一栏做好统计和记录。记录严禁数字的涂改。布草控制管理

1、如有住客损坏赔偿的布草，客房员凭总台杂项收费单（一式三联，白联客房，黄联客账，红联财务）或值班经理以上酒店管理人员确认的免赔单到总布草房或仓库领取相应数量的布草作为补充。

2、客房主管或领班等酒店管理人员应每周不定期对楼层布草间进行抽查，发现缺少的及时由员工按成本价作赔偿处理须开据杂项收费单，流程同客赔流程）。

3、对正常损坏的布草，楼层服务员须填写报损单由客房主管确认后，报总经理及财务审批，凭报损单和报损布草到总布草房或仓库领换相应的布草。

4、客房服务员必须至少每月轮换楼层，轮换楼层时须相互进行布草清点；客房主管须对总布草房进行盘存，统计月度布草洗涤、缺失等数据。

5、次月2日前客房主管须将上报洗涤公司的布草欠条进行汇总后上报酒店财务和总经理，以便酒店及时和洗涤公司进行赔偿协商，双方确认的赔偿金额在当月洗涤费中扣除，必须做到当月损失在当月洗涤费中赔偿。

6、需报损的布草，由客房主管进行分类存放，填写报损单上报酒店总经理和财务审批。

7、客房主管根据月度布草库存量和赔偿、报损数量在每月2日前上报总经理《布草申购表》，酒店在5日前上报运区总，经审核后向公司采购部申购。

8、由客房主管保存好各类原始单据，并根据财务需要进行汇总。

9、酒店的总经理、财务及客房主管每月必须对酒店的布草进行盘点，填写《棉织品盘点表》。

10、报损布草每月须有店长及分管客房的值班经理和会计同时确认是否达到报损条件。报损布草须建账目和做正常使用的布草有明显区别的标识，以便各部门正确使用，并填写《棉织品报废报损表》。

11、报损布草流向须有领用人签字（附《报损棉织品使用流向表》）

12、《楼层布草洗涤交接表》、《楼层布草配备表》要张贴在工作间/总布草间，不得涂改，按要求签字。

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