磨坊乡农家乐中秋节主持词

第一篇：磨坊乡农家乐中秋节主持词

开场舞《《欢聚一堂》

甲：今年月明人尽望，不知秋思落谁家。亲爱的各位观众，各位父老乡亲，欢迎来到代县农家乐磨坊专场的晚会现场。

乙：金秋飒爽，丹桂飘香，踏着丰收的喜悦，迎着十五的圆月，磨坊乡的今晚将被歌声所淹没，将被欢乐所包围。

丙：本次农家乐是我县委政府践行党的群众路线教育活动的真实写照，是推动我县文化大繁荣的重要措施。她的到来，让磨坊乡的秋天更加丰富多彩，让磨坊乡的群众更加活力四射。

丁：为了给本次活动助威加油，县委宣传等多个部门领导都在百忙之中来到了现场，出席本次晚会的领导有：

让我们以热烈的掌声欢迎他们到到来。

甲：海上升明月，天涯共此时。祝愿我们今年又是一个丰收年，祝愿我县的创卫工作圆满成功，祝愿全县人民合家欢乐。祝愿我们的代县更加美好。代县农家乐磨坊专场正式开始！

快板《夸夸代州咱的家》上场。

甲：自从党的群众路线教育实践活动开展以来，全县各个单位的工作人员都在积极走村入户，深入咱们农民兄弟家中问寒问暖。接下来这首歌就会告诉每一个人，咱农民兄弟是咋想的！请欣赏歌曲《农民兄弟》

乙：春种一粒粟，秋收万亩粮，咱老百姓最大的喜气莫过于今年有个好收成了！由于咱村里修了深水井，老天不下雨咱也不怕，咱年年都是好收成！咱磨坊乡赤土沟的大妈大婶们自编了一曲舞蹈，来庆祝每年一次的丰收！请大家一起欣赏这只喜气洋洋的舞蹈《庆丰收》

丙：接下来上场的是一群的婆姨，她们不光岁数大，名气也大！人家的节目上过电视，拿过大奖，去过省里，见过领导！可算得上是高端大气上档次了！今天，这个节目也来到了你我身边，走进了咱老百姓的家里！请欣赏代县音乐舞蹈协会的节目《快乐婆姨》

丁：和谐生活在今天已经成为了全社会的共识，邻里之间，亲朋之间，只有大家和谐相处，才能共同发展。随着农村经济的繁荣，和谐安定的居住环境成为了每一个村民的追求。接下来，来自音乐舞蹈协会的王慧贤女士将给大家奉献一首歌伴舞《和谐大家园》。希望我们的环境更加和谐美好！

甲：舞蹈

乙：女生独唱

丙：进入金秋九月，我县的创卫工作也随之进入了攻坚间断，奋战在创卫各个工作岗位上的劳动者，都卯足了精神，憋足了劲气，为创卫工作取得最后的胜利而默默的奉献！他们在创卫的路上有那些故事呢？请欣赏原创舞蹈《创卫路上》。表演者《音乐协会》

丁：接下来，请欣赏一组歌曲大联唱！

甲：农家乐作为一项丰富农村业余文化生活的活动，从一开始便受到了广泛的欢迎！随着她的深入与扩展，越来越多的人群喜欢上了她，并且自觉的参与了进来！今天为了给自己的父亲母亲们带来一份祝福，我们上磨坊乡八一希望小学的小朋友们也带来了自己的节目！让我们以热烈的掌声有请舞蹈《日不落》

丙：亲亲的中国人，火热的中国心，深深的中国情，永久的中国根！无论我们走到哪里，都会留下中华文明的根脉，接下来，有请磨坊中学胡琴老师给大家带来的歌曲《亲亲中国人》

丁：在太阳升起的地方，总会有欢乐，在欢乐升起的地方，总会有美丽！只有懂得欢乐的人才会懂得美，请欣赏歌伴舞《美丽升起的地方》

甲：女生独唱李艳妮

乙：刚才我遇到一个南家寨的小男孩，我问他，你的梦想是什么，他直接告诉我：我想要成为南家寨最帅的帅哥！全村的女孩子都追我！我又遇见我们南家寨村的会计黄大爷！问他有什么梦想，他笑了笑根我说：没啥，村里平平安安，老百姓们有个挣钱处！就行啦！我也经常听我们磨坊乡的石高岚书记说她有个梦想，那就是希望咱们磨坊乡成为全县最强的乡镇！每个人都有自己的梦想，你的梦想，我的梦想，他的梦想，加在一起，便成了同一个梦想，那就是：中国梦！请大家欣赏大合唱《共筑中国梦》。

甲：各位亲爱的朋友们，相聚的时光总是那么美好，却也总是那么短暂。

乙：即将熄灭的盛火期待下一次的点燃！

丙：明天我们的相聚将更加精彩！

丁：代县农家乐晚会磨坊专场，到此结束！谢谢大家！

第二篇：上磨坊乡广场舞主持词

甲：尊敬的各位领导，乙：各位来宾，丙：亲爱的父老乡亲。

合：大家下午好

甲：金秋送爽欢送炎炎夏日。姹紫嫣红瑞气高照喜迎中秋佳节。

乙：乘着全面贯彻十八大精神的东风，踏着磨坊乡创建富裕、文明、卫生乡镇的节奏，带着对中国梦的美好憧憬，我们舞动金秋，欢聚一堂。

丙：今天，在全国人民喜迎祖国65周岁生日之际，我们在上磨坊乡综合文化站广场，隆重举办上磨坊乡首届“舞动金秋，共筑中国梦”群众广场舞汇演，这是我乡综合文化站建站以来首次举办大型群众性文化活动。本次广场舞汇演由上磨坊乡党委政府，代县文化广电体育局共同主办，乡文化站具体承办，南家寨村党支部村委会大力协助。

甲：本次活动是上磨坊乡党的群众路线教育活动的实践活动之一，旨在以开展党的群众路线教育实践活动为契机，密切联系群众，以文化为引领，营造积极向上、健康文明的优质生活理念。经过精心筹备，今天共有13只代表队，300多名群众为我们带来精彩的表演。

乙：本次活动得到了全乡各村干部的广泛关注，各村村干部亲自带队，广大群众热情响应，充分体现了党的文化惠民政策深入人心，是全乡新农村精神文明建设丰硕成果的集中展示。同时，本次演出也得到了县文化广电体育局等上级部门和领导的大力支持，上级领导百忙之中抽出宝贵的时间来到了舞会现场，出席本次活动的领导有：

丙：下面有请上磨坊乡党委书记石高岚同志致辞：

本次活动得到了县文化体育局局长黄凤祥同志的大力支持，接下来，让我们以热烈的掌声欢迎黄凤翔局长讲话。

甲：今天的磨坊将是舞蹈的世界，今天的磨坊将是音乐的海洋。父老乡亲们，兄弟姐妹们，让我们跟着音乐的节拍跳起来，随着舞蹈的节奏扭起来！舞动金秋，共筑中国梦，上磨坊乡首届广场舞汇演正式开始。1《越来越好》首先有请神涧村文化大院选送的舞蹈《越来越好》，借此机会，预祝全县人民工作顺利，生活美满，家庭幸福。

2接下来登场的是上磨坊村代表队，《一物降一物》

3《张灯结彩》

4《小苹果》今年夏天，又有一首神曲响彻了全世界，唱遍了全中国，欢快明朗的节奏让每一个听到他的人都情不自禁的跳起来，让我们一起感受来自磨坊堡的神曲《小苹果》

5《好日子》今天是个好日子，收获的季节我们欢聚一堂，今天是个好日子，相聚的时刻我们放飞希望。接下来，让我们一起欣赏来自十里铺村文化大院的舞蹈《好日子》

6《欢聚一堂》今天我们欢聚一堂，聚一份欢畅，聚一份吉祥，聚一场花好月圆的好时光，请欣赏小西庄的舞蹈《欢聚一堂》

7《红红的中国结》

8《好收成》八月里，稻浪涌，处处好风景，庄家随着人心张，户户喜盈盈，让我们共同期盼今年有个好收成。请欣赏赤土沟选送的舞蹈《好收成》

9《火火的爱》草原的歌曲总让人百听不厌，草原的味道总让人久久回味，接下来新城村代表队将用一只优美的舞蹈来演绎一曲草原情歌《火火的爱》

10《中华全家福》

11《开门红》在我们中国人眼里，红色代表着吉祥和喜庆，逢年过节，到处都能看到火红的一片，象征着红红火火。

12《欢聚一堂》接下来上场的是上门王代表队，他们表演的曲目是《欢聚一堂》

13《开门红》开门红，样样红，愿我们天天都是开门红。接下来，让我们继续欣赏西若院村带来的开门红。

14《印度美女》下面让我们换个口味，体验一下激情四射，带有异域风情的硬度舞蹈，来自上磨坊村的《印度美女》

15《兵哥哥》天涯有个兵哥哥，威威武武报祖国，边关的冷暖托福你，家中的事儿交给我，家下来这只舞蹈是由我们神涧村带来的《兵哥哥》。

16《开门红》下面这个舞蹈呢，还是那首《开门红》但是呢，表演者却换成了咱们的东道主南家寨代表队，让我们用热烈的掌声问一问南家寨的开门到底有多红？！

17《一物降一物》

18《走天涯》美不美，家乡水，亲不亲，故乡人。一方水土养育一方人，无论你身在天涯何处，我们都彼此心连心。十里铺

19《荷塘月色》一首草原歌曲《走天涯》让我们心驰神往，下面让我们随着柔美的旋律走进一片静谧的荷塘，领略一种别样的美

20《等哥有了钱》

21《东方红》有一首歌曲，可谓家喻户晓，老幼皆知，他唱响了全中国，唱便了全世界，她就是《东方红》下面请欣赏里回村的舞蹈《东方红》

22《中华全家福》

23《开门红》

24《小苹果》

25《欢乐中国年》欢乐欢乐中国年，五谷丰登笑开颜，欢乐欢乐中国年，歌声笑语连城片。。。

26《中华全家福》我们在合家团聚的时候，总会照一张美满的全家福来记载我们的美好生活，接下来请里回村的大妈大婶们给我们带来一张优美的《中华全家福》

党的十七大以来，农村群众文化活动蓬勃开展，广大群众在物质生活日益丰富的基础上精神生活的需求不断提高，群众性广场文化应用而生，成为新农村建设一道靓丽风景线，村村建起了文化广场，老百姓喜闻乐见，人人参与其中，这是文化大发展、大大繁荣的体现，更是农村文化建设的重要内容。

甲：各位领导，各位来宾，现场的观众朋友们：快乐的时光总是显得短暂，美好的记忆却能永久珍藏。健康娱乐、丰富生活，我们希望从今天开始，在座的各位也能积极加入，在文化活动中丰富我们的生活。

乙：和谐文明、快乐生活。我们希望从今天开始，在场的广大农民朋友们能和上磨坊乡党委一道努力付出，共同推进上磨坊乡新农村文化建设。

丙：我们怀着同样的希望，我们怀着同样的期待——上磨坊乡的明天更加辉煌！国庆即将来临，我们中心祝愿全乡人民生活幸福，节日快乐，谢谢大家。

“文艺汇演”演出到此结束。我们期待下一次再见，上午的演出到此结束。谢谢大家。合：再见！

第三篇：农家乐特色菜擂台赛主持词

农家乐特色菜擂台赛主持词

农家乐特色菜擂台赛主持词

尊敬的各位领导、各位评委以及参赛选手们，大家上午好。为深入贯彻区委十二届三次全会暨全区干部大会精神，树立“一村一品”发展理念，根据市委“一个中心、两大战役”工作部署和区委、区政府关于提升乡村休闲旅游业发展的总体部署，经镇党委、政府研究决定以第三届衢州宝山枇杷文化周采摘游为切入点，举办农家乐特色菜擂台赛活动，从而进一步推进秀美杜泽、快乐农家的品牌形象。

本次活动不仅得到了镇里的大力支持，区里相关部门的领导也对此次活动给予了高度的重视。他们不仅亲临了现场，还担当我们这次活动评委。下面让我介绍他们的到来。他们是

1、区旅游局副局长：何金忠（663929），2、区旅游局行业管理科科长：刘建红，3、区农办副主任：刘杨文（669048），4、杜泽镇组织委员：，5、各位群众评委。让我们欢迎他们的到来。

参加本次活动的参赛选手们是来自

1、宏发饭店的大厨，2、银湖休闲山庄的王大厨，3、临溪山庄的大厨，4、铜山源休闲山庄的刘大厨。也让我们欢迎他们的到来。

我们此次农家乐特色菜的比赛规则是：每位参赛选手做一道自己农家乐拿手的特色菜，评分标准为满分110分。评委们根据农家菜的1、烹饪操作要求：（主要是对厨师形象、卫生习惯良好，操作符合规范，烹饪技能上佳，现场展示良好进行1-30分的打分）

2、味感（对农家菜口味纯正，调味适当，无咸味、糊味和腥膻等异味进行1—30分的打分）

3、质感（对农家菜火候得当，质感鲜明，符合其应有的嫩、滑、爽、软、糯、烂、酢、脆等特点进行1-10分的打分）

4、观感（主副针对料配比合理，刀工细腻，规格整齐，汁芡适度，色泽自然，装盘美观等方面进行1-15分的打分。）

5、营养卫生（要求参赛选手生熟分开，营养配比合理，成品中不允许使用人工色素和不可食用物品，讲究餐具和盘饰的清洁卫生等方面进行1-15分的打分）

6、为创新加分项（主要针对 选料使用新开发、新引进的原料；制作调配新口味，操作使用新技法；造型款式有创意性等方面给予1-10分的加分，如果没有则不给予加分）。主要是针对着6项对农家菜进行评比。

下面就由我来宣布农家菜特色菜的厨艺比拼现在开始。

期间介绍参赛选手的菜肴名称，以及基本的制作工艺。

评委点评，宣布分数及比赛结果

第四篇：七里乡农家乐资源介绍

目录

1.七里乡概况...........................2

2.农家游资源...........................2

3.农家乐气候...........................2

4.农家乐文化...........................2

5.农家乐故事...........................3

6.农家乐推荐...........................4

6.1山外山庄...........................4

6.2高山小院...........................4

6.3龙潭山庄...........................41.七里乡概况

七里乡地处衢州市区西北部，属柯城区，西与常山县新桥乡交界，东北与太真乡接壤，南与石梁镇为邻，东南紧靠九华乡，乡政府所在地大头村距城区33公里；七里乡是一个纯山区乡，属怀玉山千里岗山系，七里乡辖区总面积60.45平方公里，境内平均海拔650米，森林覆盖率达98%；七里乡下辖上门、少伸、双岭、毛坞、治岭、龙坑、五代荣、上村、大头、新店、黄土岭、均良、七里、七里排、杨坞15个行政村，64个自然村，52个村民小组。全乡总人口5082人，2004年年人均收入1646元。

目前以黄土岭农家乐旅游观光和休闲资源最为瞩目，已经名列全省四大农家乐产业经济基地之一，该村年人均收入位列衢州市全市前茅。

2.农家游资源

七里乡境内生态旅游资源丰富，海拔1327米大谷坪山脉、海拔1151米的老鹰石、落差70余米的杨花瀑布、飞来石瀑布均位于黄土岭村，由此构成了黄土岭独一无二的旅游休闲环境，此外全乡也有治岭石林、红军墓、望穿洞等自然景点，共有千米以上高峰15座，闻名遐迩的七里香溪沿村伴山而过。

3.农家乐气候

七里乡辖区内气候温暖湿润，四季分明，是典型的亚热带气候区，适宜各类亚热带生物生长。目前，保护区内已形成杨木、黄连等植物群落，红豆杉、香榧、银杏、杉木、黄山松以及各类阔叶珍稀树种和药材在该区域内均有生长。还有3万亩毛竹，竹影摇曳，风光无限。林区内生活着各种野生动物、鸟类、鱼类等。而且由于山高谷深，七里乡气温相对较低，年平均气温在14℃左右（据了解衢州市区的平均气温为17℃），年均降水量2000毫米，无霜期180-200天，具备了山区独特的小气候。七里乡境内空气质量良好，据浙江林学院对七里乡境内的空气质量检测数据显示，七里乡境内的空气负责离子含量都超过了1000个/立方厘米。

4.农家乐文化

七里乡民风淳朴，文化典故源远流长。每一个村都具备了一定的文化内涵、独有的风俗特色和优美的自然景观，其中以黄土岭的小生态环境最为著名，同时也有其他特色文化和景观自然村，比如博士村均良、石林村治岭、少数民族村上门等。

5.农家乐故事

5月15日，清晨，柯城区七里乡黄土岭村，竹影摇曳，炊烟缭绕。

早上6点钟，罗文华起个早，因为要去趟城，而老伴得整理一下房屋，对床铺用品清洗一遍。

罗文华开了家“山外山庄”的“农家乐”，不久前接待了一批上海游客，前两天，他们又打来电话，这个周末还要来，先预订个席位。老罗得去城里采购点物品。

黄土岭，离衢州市区约23公里，是典型的浙西山里人家民居村落，1公里的谷地山间林中，点点民居，散落其中，全村只有33家农户，100多号人。

今年60岁的罗文华自小到大生活在黄土岭村，从上世纪八十代末开始担任村民主任，前三年才卸任。他说，村里山地多而平原少，农业耕作极为不便，再加上四季害虫和野兽的糟践，一年下来，谷物粮食果腹之外所余极少。黄土岭村人祖祖辈辈只能靠山吃山，曾经以毛竹为原料造土纸，但浑浊的污水极大地破坏了生态环境，遭到制止，村民们依然没有脱掉贫困的帽子，又苦于道路不能，山涧崎岖，运输不便，丰富的山林资源无法变成金灿灿的银子，山区农民一直陷入困窘境地。前五年，人均收入不到1000元。

“大山外的社会已是翻天覆地，而山沟沟里的黄土岭人依然与贫困为伴，造一条通往外面的路并通车，已是迫在眉睫。”罗文华说，2004年我市开展实施“康庄公路”，在政府部门的鼎力支持下，投资几百万元的石梁至七里大头公路2005年初全面竣工，从衢州市区到黄土岭的车行时间大为缩短。

这几年，许多地方搞起了“农家乐”，这种看原生态、吃农家菜、住农家屋的休闲方式，深受城里人的青睐，黄土岭村有其独特的自然风光和地理位置，很适合搞“农家乐”。2005年，刚卸任村委会主任的罗文华和其13户村民拿出仅有的一点积蓄，在乡政府人力财力的扶持下，第一批将自己的住房改造成为“农家乐”，对外营业。之后，村里新建了具有山区古村落特色的村口牌楼、廊桥、健身游步道、农家乐展示厅、农耕文化展览馆等景点，并推出了蔬菜采摘、磨豆腐、打年糕等农事活动，以及斗鸡、小猪赛跑等农家娱乐项目，“农家乐”的规模和品位不断上升。

“农村公路改造了，城乡公交车开了，客流多了。”罗文华和村民们掩饰不住由此带来生活变化的喜悦，2005年6月，衢州市城乡公交一体化首趟农村班线——市区斗潭至七里开通，始发车早上6时30分，末班车为8时30分，间隔半个小时，村民们出行、城里的人到“农家乐”来都便利了，“城乡公交的开通，奠定了一个良好的发展基础，黄土岭村的‘农家乐’名气也与日俱增。”

“如果没有‘农家乐'，可能自己会老死在一亩三分地上。”当了17年村民主任的罗文华没有想到，昔日的穷山僻壤今日成为城里人休憩的福地，自己“退休”后，还会走上一条“创业”之路。“农家乐”的生意不同于一般的酒店，除节假日外，平时要空些，罗文华就在高

山地种些蔬菜，养些鸡鸭，和大家交流交流经营所得；节假日忙不过来，常常叫上邻乡镇的亲戚当个“帮手”，招徕顾客，“我一年净收入有三四万元哩。”

和罗文华一样，目前黄土岭村拥有“农家乐”经营户12家，“农家乐”旅游如今越来越红火。两年多来，产生了较好的经济社会效益，接待游客量达15余万人次，经营户人均年增收万余元。

6.农家乐推荐

6.1山外山庄

七里山外山庄位于衢州市西北的七里乡黄土岭村8号，处于北纬29°08′东经118°45′，距市区约三十公里，海拔高度为800米，总建筑面积达1015余平方米，是一家以农家独立经营、集餐旅和休闲住宿两大功能为一体的农家休闲度假山庄，秉持绿色生态的基本理念依山而建，山庄周围竹林悠远，群山环绕，游人食宿其中即可坐看云起、行至水穷之感。2013年7月，山外山庄主题工程改建完成，新建的山外山庄设客房28间，皆配备现代化的硬软件设施，为远来的游人提供一个舒心而安逸的休闲度假环境。

山庄自然环境优雅、舒适、得天独厚，野花、绿树、小桥、流水、亭台、瀑布、随处可见，是您天然的绿色氧吧，盛夏之际温高仅29℃，是避暑纳凉的绝佳之地；虬松盘根、飞来巨石、参差突兀，堪称鬼斧神工，体现大自然几百万年的杰作，实现了环境、人与自然的完美融合。人们尽情享受阳光与森林的气息，享受原生态与小气候、高山与飞瀑、百鸟与花香，溪可青衫蓑笠、结庐湖畔，贵可群临山水，莺歌燕舞。春之风、夏之雨、秋之恋、冬之情，在这里表现的淋漓尽致。

来山外山庄，才能真正感受到绿色文化、景观文化、服务文化。各种五谷杂粮、绿色蔬菜、任君品尝，江浙小炒、地方特色、任君调配，使您在绿色中陶冶，绿色中休闲，绿色中健康，绿色中升华。

山外山庄食宿联系电话0570-2985280 ***

山外山庄新浪微博：http://weibo.com/qlxnjl

6.2高山小院

高山小院农家乐位于七里乡上村村，拥有客房11间，每客房拥有独立卫生间；饮食为农家品味为主，食材纯绿色纯天然；农家乐内同时拥有棋牌室、卡拉OK、休闲垂钓等各种休闲娱乐设施。期待各位游客的光临。

6.3龙潭山庄

位于衢州市西北的七里乡黄土岭村33号，是一家集商务和休闲两大功能完美结合的按四星

标准建造的休闲度假山庄，集观光、餐饮、住宿、休闲、会议、娱乐、拓展训练等为一体，内设客房62间，其中6个豪华套间，12个豪华单间。民族风格浓郁的大小豪华包厢6间，共有300余餐位，设大小豪华会议室3个，可接待200余人，山庄配有多功能厅、乒乓球、KTV等娱乐设施。

山庄依据柯城区大力发展“农家乐”生态休闲特色旅游之际，从农家乐旅游配套服务功能的互补角度出发，提供会议接待、商务洽谈、活动健身等项目服务内容，和山外山庄的“野、古、土、俗、特”相辅相成，能够满足不同区域、不同层次的游客需求，将成为黄土岭村农家乐休闲、度假、会务、娱乐的服务中心。

第五篇：七里乡黄土岭农家乐发展材料

从卖生态到卖服务

七里乡黄土岭村的致富经

一个地处偏远，交通并不算便利的乡村，如何走出自己的致富之路？柯城区七里乡黄土岭村作为衢州乃至浙江最早发展农家乐的乡村，其发展经验或许能提供一个可以参阅借鉴的答案。

七里乡黄土岭村位于柯城区西北部系七里香溪源头，辖黄土岭和际头坞两个自然村，黄土岭村拥有丰富的自然资源，辖区森林覆盖率达95%，行政村所在地海拔650米，年平均气温14摄氏度，由于山高谷深、空气凉爽，素有“小东北”之称。

黄土岭村距衢城31公里，总面积1.2平方公里。2005年之前，黄土岭村民大多靠毛竹以及外出务工为生，年人均年收入1000元左右。

2014年，该村人均年收入达到了40000元以上。

10年时间，收入增长了30倍甚至更多，速度不可谓不惊人。而这一切的改变，源自发展“农家乐”。

农家乐之初体验：最初只有五六户办农家乐

农家乐旅游的雏形来自乡村旅游，在国外，上世纪60年代初，西班牙就开始开发乡村城堡，将其改为饭店招待过往客人。同时把大农场、庄园进行规划建设，提供徒步旅游、骑马、登山、漂流、参加农事等项目，从而开创乡村旅游先河。

在国内，真正的乡村旅游开始于80年代。以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情游，最初发源于四川成都。真正以农家乐命名始于1987年的成都某村的桃花节。

但是在衢州，真正开始发展农家乐却是2005年。

这一年，当时的七里乡党委书记夏盛民为七里香溪源头黄土岭村定下了发展“农家乐”的路子。“当时七里乡是柯城区最偏远的乡镇，因为交通不便，经济不发达，当地盛产毛竹，所以建了不少造纸厂，污染很大。所以为了改善环境，也为了给村民增收，就决定发展农家乐。”

郑江良、郑松姣夫妇是黄土岭村最早办起农家乐的六户村民之一。“当时夏盛民书记挨家挨户给我们做工作，让我们做这个，很多人都不愿意，觉得这么偏远的山区谁来吃饭？但我觉得反正也没啥损失，就试试呗。”郑松姣回忆说。

结果这一试，让郑松姣夫妻俩成为村里最先走上致富道路的人。“2005年前我们的收入就是靠砍柴卖毛竹，然后老公出去打点工，一年下来两三千块钱最多了，还要供两个孩子上学，很苦很苦的。”

但开办当年，郑松姣的收入就翻了几倍。“当时也不愁客人，乡里经常会组织人过来旅游体验，客人多，所以每家每户生意都很不错。”

因为客人多，生意好，当地村民陆续开始开办农家乐，到第二年，就增加到了十几家。

2006年，全省农家乐现场会在七里召开，知名度和影响力大增，全省各地来参观取经的人很多，黄土岭村的农家乐的发展一度非常火爆。

但此时的农家乐还是地地道道的“原始版农家乐”。“就是原来自家住的老房子，菜也是自家种的，一天最多能接待两三桌客人，房子小，条件差，客人没法住宿。”郑松姣说。

农家乐之再摸索：到上海街头发名片做宣传

到了2007年，因为相关配套和服务欠缺，特色不明显，加上全省各地农家乐都开始兴起，七里乡黄土岭村的农家乐的发展遭遇瓶颈。

“因为没生意，之前一窝蜂跟风开起来的农家乐关了很多家。”蔡老大农庄的老板蔡建华回忆说。

今年49岁的蔡建华之前曾当过村干部，自己在开农家乐之外还办有自己的高山蔬菜公司，还做竹制品加工生意。因为其高山蔬菜公司每年都要到上海参加农产品展销会。为了拓展自家的农家乐生意，他灵机一动大胆印了三千张宣传农家乐的名片带到上海发放。“都是抽早上的时间，每天早上六点就出门，在公园遇见老头老太就递一张名片，非常原始的宣传方法。”

回来一个月之后，蔡建华接到了自己第一个来自上海的电话，之后陆陆续续开始有上海的客人来到七里参观。

“我印象最深的是上海市公安局的一个退休干部，是他们单位的工会主席，过来旅游考察后就给我提意见，认为没有卫生间非常不方便客人来住宿。所以我也是全村第一个给每个房间配备卫生间的农家乐。之后又根据他的建议陆续配备了麻将桌、卡拉OK等设备。”

“2007年就来了几拨来考察的上海客人，到了2008年，我就接待了几百个上海客人。”蔡建华回忆。至此，他开的蔡老大农庄开始独树一帜，成为整个黄土岭村发展势头最好的农家乐。

2009年，蔡建华又尝试和上海旅行社合作，到2010年，其农家乐接待的游客数提升非常明显，有数千人之多。

此举也让他的蔡老大农庄一跃成为全村发展最快、规模最大的农家乐。“我一年接待游客在数万人左右，床位60多张，一年营业额七十多万，常年都要雇七八个人。”

农家乐之规范化：星级评定让管理更规范

同一年，衢州市农办也开始着力发展农家星级评定工作，2009年8月，衢州市农办联合市质监局联合制定了衢州市农家乐星级评定标准，农家乐的发展更加规范。加上政府的大力推介，七里乡黄土岭村的农家乐也再次迎来新的高峰。

谈到星级评定，衢州市农村发展研究中心主任余坚说：“这个评定一方面是引导当地的农家乐向更高水平发展，另一方面也是为游客服务，对前往当地的游客来说，星级评定有一定的指导性。”

与此同时，农办也开始引导农家乐对厨房环境进行整改提升，并以此作为申办农家乐执照的门槛。“现在去，你会发现农家乐的厨房卫生条件有很大改善。”

据其介绍，目前农家乐星级评定三星及以下衢州市即可评定，四星及以上需到省里去参评。四星农家乐目前整个七里乡也只有四家。

郑松姣的真情农家乐是三星的，据其估算，自家的农家乐“一年营业额约20万左右。”也属于村里发展比较好的农家乐之一。据其介绍，因为自己菜做的不错，所以虽然没什么宣传，但是客人口口相传，所以回头客多。因为之前老房子太小，限制了其发展，2011年左右，郑松姣原址建起了四层高楼，如今一天接待100多个客人吃饭，60个客人住宿。

谈到如今的生活，郑松姣很满意：“我两个儿子，一个在外地，一个衢州，都有稳定的工作。我们夫妻俩在村里，半年做农家乐，半年休息做点农活，一年下来收入也不错，生活蛮好的！”

据七里乡政府统计，目前黄土岭村全村共有65户183人，其中农家乐经营户23户，有4家四星级经营户，19家三星级经营户。

而在农家乐旅游的带动下，当地农产品的销售额也有很大程度的提升。

因为黄土岭的成功，目前整个七里乡都走上了大力发展农家乐的道路。据统计，目前七里乡农家乐总户数已经达到114户。

2014年，七里乡成功创建为乡村休闲旅游4A级景区，成为全市农家乐乡村休闲旅游的成功样本。借助发展农家乐，七里乡黄土岭村农民的人均收入甚至超过了城里人。“现在全村年人均收入3万以上。”七里乡政府的工作人员告诉记者。

农家乐的新契机：全市大力发展民宿经济

2014年12月衢州市政府在农业农村工作会议上确定，2015年全市着力发展乡村休闲旅游，并制定三年行动方案。

2015年是三年规划的第一年，目前市农办正在牵头着手“掌上农家乐”APP的建设推广以及衢州农家乐微信公众号的建设。

作为农家乐智慧营销的两个重要组成部分之一，目前掌上农家乐已经进入试运行阶段，“截止5月上旬，已经有三百多家星级农家乐上线。”

“预计年底前全市1200多户星级农家乐都将进入该系统，届时，全市居民只要手机下载这个APP，无论想去哪个农家游玩，就能通过手机实现订餐订房等服务。”而农家乐微信公众号则主要以农家乐的动态信息推介为主。

除此之外，目前市农办还在计划在农家乐推广wifi全覆盖，“政府补贴一部分钱，超过的部分由农户自理，鼓励农家乐安装wifi，这样城里人去乡下也能免费上网，应该会留住更多客人。”

衢州的农家乐发展基调，从最初的卖生态，悄然向卖服务转型。

据衢州市农办统计，截至2014年年末，衢州共培育农家乐特色村97个，特色点199个，发展星级农家乐经营户1412户，餐位数101835个，床位数13466张，从业人员1.68万人。2014年，全市共接待游客1678万人次，直接营业收入8.1亿元。

而根据市政府乡村休闲旅游发展三年行动规划，到2017年，衢州市农家乐的接待能力、营业收入、游客总数都要比2014年翻一番。乡村休闲旅游经营户（点）达3000户，床位数达2.5万张、餐位数达18万个，实现农家乐乡村休闲旅游接待游客超过2600万人次，农家乐营业总收入超过15亿元，星级以上乡村旅游经营户（点）2500个以上。

七里乡黄土岭村的致富样本，也将不再是一枝独秀。

记者

姜黎君