第一篇：喝酒为什么要碰杯
喝酒为什么要碰杯?目前有两种说法。一种说法是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实，在举杯饮酒之时，人的五官都可以分享到酒的乐趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的颜色，舌头能够辨别酒味，而只有耳朵被排除在这一享受之外。怎么办呢?希腊人想出一个办法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子发出的清脆的响声传到耳朵中。这样，耳朵就和其他器官一样，也能享受到喝酒的乐趣了。另一种说法是，喝酒碰杯起源于古罗马。古代的罗马崇尚武功，常常开展“角力”竞技。竞技前选手们习惯于饮酒，以示相互勉励之意。由于酒是事先准备的，为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药，人们想出一种防范的方法，即在角力前，双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些。以后，这样碰杯便逐渐发展成为一种礼仪。
第二篇：斟酒碰杯的礼仪
喝酒，是中华民族一大嗜好。喝酒有许多礼节、习俗。就说斟酒吧，人们在为客人斟酒的同时，常说“满上满上”。这个满可不能理解为得溢出来，而是指满杯中的八成就行了。
作为主人，要首先为客人斟酒。酒瓶要当场打开，酒杯大小要一致。如在座的有年长者，或有长辈、远道来的客人或职务较高的同志，要先给他们斟酒。如不是这种情况，可按顺时针方向，依次斟酒，酒经斟满，但不要溢出来。作为客人，当主人为自已斟时，要起身或俯身，以手扶杯或欲扶状，以示恭敬。
还有一种“叩指礼”，就是主人在给客人斟酒时，客人要把拇指、食指、中指捏在一块，轻轻在桌上叩几下，表示感谢主人的斟酒。
席上喝酒讲究碰杯，要碰杯就必须把杯中的酒喝干，一口气喝下去。还要倒过来让旁人看自己的杯子。在山区，这一礼俗很严格。碰杯后不干杯，要再罚酒的，也表示对朋友不够仗义。
第三篇：碰杯的解释拼音及造句
碰杯拼音
【注音】： peng bei
碰杯解释
【意思】：饮酒前举杯轻轻相碰，表示祝贺。
碰杯造句：
1、他们碰杯互祝健康。
2、“我也是。”女士回答说。他们互相碰杯。
3、碰杯是一种信任和诚信的标志。
4、后来，随着金属和玻璃变得很普通，碰杯声带来了节日气氛，又带来了像教堂钟声一样的安全感觉。
5、剪裁是个好东西，音乐更加不错，与朋友碰杯更是快事一件。
6、相比较隔个大桌子（而冒着失去平衡的危险）碰杯而言，还不如举起酒杯眼神交流感情来得真切。
7、一种是早期欧洲人认为碰杯的声音可以驱逐恶灵。
8、喝咖啡的人将会彼此碰杯来庆祝一项新的研究，此研究表明每天喝两杯浓咖啡能扭转老年痴呆症对身体的多种影响。
9、为什么人们喝酒时要碰杯？
10、碰杯的起源自饮酒家的健康和安全观念。
11、Madeleine和我互相碰杯，盛满苹果汁的酒杯闪着波光，我们互表决心，然后睡觉。
12、后来比分锁定在1—1，他们于是在G20峰会上碰杯。
13、他们碰杯喝酒。
14、他绕着桌子打转，与客人碰杯。
15、所以“碰杯”代表信任与诚实。
16、干杯时如果客人较多，不必一一碰杯，举杯的同时用眼神示意一下即可。
17、身份地位相似的人相互敬酒时，要相互斟酒，碰杯对饮。
18、他坐在那里，低着头，渐渐地以为自己听到了往日的人声和碰杯声。
19、他们相互碰杯。
20、相互碰杯时，身份低的人应用杯沿碰对方的杯身，不能平碰，否则是失礼。
21、再碰杯，这次有点犹豫了。
22、“为了在新年中心想事成干杯。”瑞克说着，与丽莎碰杯，两人欢笑。
23、此刻我向新娘子玛莉、新郎官鲍伯碰杯致敬。
24、大家热烈碰杯后坐下。
25、众人听了哈哈大笑，还互相碰杯，先前的优雅完全不见了。
26、这个门铃用一种悦耳的碰杯声宣告客人的到访。
27、为什么喝酒习惯碰杯？
第四篇：陪领导喝酒要掌握18大诀窍
报料时间：昨天上午10时 报料人：文化公司中层领导朱先生
报料内容：最近西祠胡同上流传一篇“对付领导的敬酒法”，绝对是好文章，对每一个刚刚进入职场的新人、大学毕业生都非常重要，我今天特意推荐，相信肯定对他们会有所帮助。记者核实
在朱先生的指引下，记者在西祠胡同“东大传说”里找到了这篇“酷文”，一共介绍了跟领导喝酒的十八大诀窍与酒量不行时的九大技巧，作者“dongnan2004”发表于7月16上午。两天之内，已有近5000网民浏览了这篇文章，各类评论多达100多则。“dongnan2004”在文章开篇就表示，这是根据他工作以来的江湖经验，总结出来的与领导喝酒的学问技巧。“真是经典啊，拷一份下来，背熟了，以后跟领导喝酒不用烦了。”刚刚毕业一年的“枫林”跟帖表示了自己的看法。随后，记者联系上了作者“dongnan2004”，他表示自己是东大毕业生，这些所谓的诀窍和技巧，都是自己工作以后总结出来的，可能并不十分具体，但都包含最主要的几大方面，对涉世未深的“职场新人”肯定会有所帮助。
记者将文章打印下来，请教了南京大学一位社会学家，他看了“与领导喝酒的诀窍和技巧”后，笑着说：“总结得确实有一定道理，也很真实，反映了酒桌上的某种陪酒文化，也是的确存在的潜游戏规则。受中国传统文化的影响，不少人只认酒说话，很多单位的领导对此更讲究，稍微做得不好，可能就会带来不良影响，比如他敬你一杯，你只喝一口，今后关系可能因此而变得不融洽。刚刚走进社会的大学毕业生确实需要多了解。” 链接
与领导喝酒的18个诀窍（来自西祠胡同）
诀窍1 酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
诀窍2 韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。诀窍3 领导相互喝完才轮到自己敬。
诀窍4 可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
诀窍5 自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。诀窍6 自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。诀窍7 自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。诀窍8 端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 诀窍9 如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。诀窍10 碰杯，敬酒，要有说词。
诀窍11 桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
诀窍12 不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。诀窍13 假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？
诀窍14 最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的～ 诀窍15 注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。诀窍16 不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
诀窍17 领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
诀窍18 花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。酒量不行的9个技巧
1、不要主动出击，实行以守为攻战略；
2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击；（这条不建议用）
3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；（适用女性）
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉；
5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛；
6、不要几种酒混着喝，特别容易醉；
7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上的大忌；
8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上……
9、每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少。(来源：南京晨报)
第五篇：碰杯,敬酒,要有说词
碰杯，敬酒，要有说词
劝君更进一杯酒，走遍天下皆朋友。“
”山高流水觅知音，我于大哥酒连心“
”要让客人喝好，自家先得喝倒“－－用于本单位自家人饮酒。
”女有貌，朗有才，杯对杯，一起来“－－与女士饮。
”少小离家老大归，这杯我于大姐陪“
”小何才露尖尖角，今天喝酒大敬小。“
”激动的心，颤抖的手，我敬领导一杯酒“
”床前明月光，疑是地上霜，举杯约对门，喝酒喝个双。“－－与对面朋友饮
”啥话也别说，最亲是大哥“－－与年长者饮
”春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐我该喝多少？“－－女子说了算
”千里有缘来相会，能喝不喝也不对，“
挡酒词：
”君子之交淡如水“－－以茶代酒
”我为大家唱支歌，唱完不好再说喝“
喝酒不喝白，感情上不来。
男人不喝酒，交不到好朋友。
感情深一口闷，感情浅舔一舔。
女士劝酒：激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑
宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条缝。
感情深，一口闷；
感情浅，舔一舔；
感情厚，喝不够；
感情薄，喝不着；
感情铁，喝出血。
一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼。
男人不喝酒,枉在世上走
只要心里有，茶水也当酒
酒是粮食精越喝越年轻
东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕谁！
酒肉穿肠过，朋友心中留！
半斤不当酒，一斤扶墙走，斤半墙走我不走。
酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。
革命小酒天天醉..............两腿一站，喝了不算。
辣酒涮牙,啤酒当茶.客人喝酒就得醉,要不主人多惭愧.人在江湖走，哪能不喝酒
不会喝酒,前途没有
一喝九量,重点培养
只喝饮料,领导不要
能喝不输,领导秘书
一喝就倒,官位难保
长喝嫌少,人才难找
一半就跑,升官还早
全程领跑,未来领导
相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。
路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？---令打酒官司的人喝一杯
锄禾日当午，汗滴禾下土，连干三杯酒，你说苦不苦？
春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐，我该喝多少？---小姐说了算
少小离家老大回，这杯我请小姐陪。---与在座小姐对饮一杯
跟着感觉走，这次我喝酒。---咳，没办法，喝了吧
来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。
酒壮英雄胆，不服老婆管！!
酒量不高怕丢愁，自我约束不喝酒。
量小非君子，无毒不丈夫！
市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。
日出江花红胜火，祝君生意更红火。---请经商下海者喝一杯
结识新朋友，不忘老朋友。---与新老朋友共干一杯 朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。---好酒量，喝一杯
危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。
一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。---自饮一杯
东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕谁？
万水千山总是情，少喝一杯行不行？
要让客人喝好，自家先要喝倒！
商品经济大流通，开放搞活喝两盅。
酒逢知己千杯少，话不投机大口喝
若要人不知，除非你干杯
天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传
天上无云地下旱，刚才那杯不能算
酒逢知己饮，诗向会人吟
百川到东海，何时再干杯，现在不喝酒，将来徒伤悲
感情铁不铁? 铁!那就不怕胃出血!感情深不深? 深!那就不怕打吊针!会喝一两的喝二两, 这样朋友够豪爽!会喝二两的喝五两, 这样同志党培养!会喝半斤的喝壹斤, 这样哥们最贴心!会喝壹斤的喝壹桶, 回头提拔当副总!会喝壹桶的喝壹缸, 酒厂厂长让你当!
一、酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”，但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
二、韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
三、领导相互喝完才轮到自己敬。
四、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
五、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
六、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
七、自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
八、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
九、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼
十、碰杯，敬酒，要有说词。
十一、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
十二、不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
十三、假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?
十四、最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的!
十五、注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。
十六、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
十七、领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
十八、保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
讲讲拒酒词之如何拒酒
你看这几条“拒酒词”好使不?
一、只要感情好，能喝多少，喝多少。你可以展开说：“九千九百九十朵玫瑰也难成全一个爱情。只要感情不够，才用玫瑰来凑。因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。我不希望我们的感情凑合那么多水分’。我虽然喝多了一点，但是这一点是一滴浓浓的情。点点滴滴都是情嘛!”
二、只要感情到了位，不喝也会陶醉。
你试试这样说：“跟你不喜欢的人在一起喝酒，是一种苦痛;跟你喜欢的人在一起喝酒，是一种感动。我们走到一块，说明我们感情到了位。只要感情到位了，不喝也会陶醉。”
三、只要感情有，喝什么都是酒。
你如故确实不能沾酒，就不妨说服对方，以饮料或茶水代酒。你问他：“我们俩有没有感情?”他会答：“有!”你顺势说：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么?感情就是理解。理解万岁!”然后，你以茶代酒，表示一下。
四、感情浅，哪怕喝大碗;感情深，哪怕舔一舔。
酒桌上，哪怕是千言万语，无非归结一个字“喝”。如：“你不喝这杯酒，一定嫌我长得丑。”如：“感情深，一口吞;感情浅，舔一舔。”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯在一起。你可以驳倒它们的联系：“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比，我们这么深的感情，一杯酒不足以体现。我们应该一同跳进酒缸里，因为我们多年的交情，情深似海。其实，感情浅，哪怕是喝大碗的酒;感情深，哪怕是甜一舔。”
五、为了不伤感情，我喝;为了不伤身体，我喝一点。
他劝你：“喝!感情铁，喝出血!宁伤身体，不伤感情;宁把肠胃喝个洞，也不让感情裂个缝!”这是不理性的表现，你可以这样回答：“我们要理性消费，理性喝酒。留一半清醒，留一半醉，至少梦里有你追随。’我是身体和感情都不想伤害的人，没有身体，就不能体现感情，就是行尸走肉!为了不伤感情，我喝;为了不伤身体，我喝一点。”
六、在这开心的一刻，让我们来做选择题吧!
我们的思路打开一些，拒酒的办法就来了。他要借酒表达对你的情和意，你便说：“开心一刻是可以做选择题的。表达情和意，可以：A拥抱B拉手C喝酒，任选一项。我敬你，就让你选;你敬我，就应该让我选。现在，我选择A拥抱，好吗?”
七、君子动口，不动手。
他要你干杯，你可以巧设“二难”，请君入瓮。你问他：“你是愿意当君子，还是愿意当小人?请你回答这个问题。”他如果说“君子之交，淡如水”，以茶代酒，或者说“君子动口，不动手，你动口喝”，请他喝;他如果说“愿意当小人”，你便说“我不跟小人喝酒”，然后笑着坐下，他也无可奈何。
总之，拒酒词、拒酒的办法还有很多，要随机应变，“兵来将挡”。酒文化中既有劝酒词，也有拒酒词，你没有酒量，凭借你的机智和口才也可以在交际场上应对周旋，游刃有余。
看看敬酒词敬酒语告诉你如何敬酒
劝酒者起身敬酒，被劝者会说：“屁股一抬，喝了重来”，意让劝酒者再喝一个，此时劝酒者应对：“屁股一动，表示尊重”。
男人不喝酒，交不到好朋友。
感情深一口闷，感情浅舔一舔。
女士劝酒：激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。
女士和领导碰杯：领导在上我在下，您说来几下来几下。
愿您永远跟朝阳、春天结伴，像青草漫野那样充满生机。
您是经霜的枫树老更红，历尽悲欢，愈显得襟怀坦荡。衷心祝愿您生命之树常青。
您心灵深处，积存着一脉生命之泉，永远畅流不息。祝您长寿!愿您的人生充满着幸福，充满着喜悦，永浴于无尽的欢乐年华。
“满目青山夕照明 ”，愿您老晚年幸福，健康长寿。
晚霞灿烂落红美，人到花甲正金秋。
与天地兮比寿，与日月兮同光。
嘉宾旨酒，笑指青山来献寿。百岁平安，人共梅花老岁寒。
苍龙日暮还行雨，老树春深更着花。
心宽能增寿，德厚可延年。
值此春回大地、万象更新之良辰，敬祝您福、禄、寿三星高照，阖府康乐，如意吉祥！
愉快的情绪和由之而来的良好的健康状况，是幸福的最好资本。祝您乐观长寿！
欢乐就是健康，愉快的情绪是长寿的最好秘决。祝您天天快乐！
岁月飞逝，青春不老。愿快乐与您永随。
愉快的笑声 ―― 这是精神健康的可靠标记。愿您在新的一年中，天天都愉快，日日有笑声。
愿您永远跟朝阳、春天结伴，像青草漫野那样充满生机。
让美丽的朝霞、彩霞、晚霞一起飞进您的生活，这就是我的祈愿！
您是经霜的枫树老更红历尽悲欢，愈显得襟怀坦荡。衷心祝愿您生命之树常青。
您心灵深处，积存着一脉生命泉，永远畅流不息。祝您长寿！
梦中萦怀的母亲，您是我至上的阳光，我将永远铭记您的养育深恩 ―― 值此母亲寿辰，敬祝您健康如意，福乐绵绵！
您年事虽高却勤劳不辍。祝您生活之树常绿，生命之水长流。
愿您的人生充满着幸福，充满着喜悦，永浴于无尽的欢乐年华。
“ 满目青山夕照明 ”，愿您老晚年幸福，健康长寿。
晚霞灿烂落红美，人到花甲正金秋。
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