暑假实践报告 青岛啤酒节

第一篇：暑假实践报告 青岛啤酒节

作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力，尤其在注重素质教育的今天，社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径，范文之社会实践报告:暑期社会实践报告--青岛啤酒节。社会实践有助于我们接触社会，了解社会；同时实践也是大学生学习知识，锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社区，回报社会的一种良好形式。所以为了同一个目标，同一种信念，我们加入了寒假社会实践活动。青岛国际啤酒节始创于1991年，每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。而我们卖的德国柏龙酒，独特的工艺和配方铸就了它独一无二的王牌啤酒品质，使其成为啤酒王国里的贵族。德国柏龙酒是德国六大啤酒品牌之一，产地是德国慕尼黑。而我们卖的柏龙酒是原装进口的，海运过来的。对于我们本次实践，目的就是推销柏龙酒，提高与人沟通交流的能力，说服能力。接触社会。通过啤酒节见识各国各色人群。培养团队意识，竞争意识。我们的要求是每人每天得卖出一桶酒，早上9点到，晚上工作到凌晨，工作的时候得站着，并向客人介绍柏龙酒，风雨无阻！实践的主要任务是卖酒，想办法让游客注意到我们的酒，了解我们的酒，肯定我们的酒。学会与顾客交谈。首先，怎样让来啤酒节的游客可以注意到我们的酒呢?因为我们的小店在啤酒城西大门门口，具有了吸引人的良好地理条件。我们把酒桶摆出好看的形状，像一座小山一样堆起来。打上4个25瓦的灯，酒桶就开始闪闪发光。摆出气势。把小瓶酒摆整齐，各种色彩的酒摆出夏日的五彩缤纷！再加上我们的招牌漂亮，响亮(“啤酒节礼品酒指定点”)，于是，我们的小店便成了进入啤酒城后第一道靓丽的风景。很多人过来拍照，留恋。也让我们颇感欣慰.。这只是第一步，对于很多我们的大客户，一般都是很有钱的成功人士，据我观察，这些人都有一个共同特点，就是走在路上不会左顾右盼，他们目标明确，直奔酒棚，不会因为一个店面的外表而过来瞅瞅瞧瞧。因此，我们需要主动出击，拿个很漂亮的桶，主动向他们介绍，这就是所谓的山不转水转，只是为了让他们知道有我们这个店的存在，走的时候想要带点回去，可以到我们这个礼品酒指定点来看看。总之，就是要想方设法的搞出气势，搞的人尽皆知，这，是前提。外面的形象工作做好了只是第一步，接下来是考验我们酒的品质时候，也是考验我们的时候了。一位客人来看酒，酒好不好

是一方面，最主要的是你能不能把它好的一方面展示出来。在卖酒之前，我们就开始百度，因为不了解酒，一切知识都还要从网上学，比如说：柏龙是德国六大品牌之一，采用阿尔卑斯山地下100多米的水酿造，采用二次发酵工艺，其中柏龙的酵母型小麦是举世闻名的，柏龙的萨温特，是世界淡装黑啤的先驱者和娇娇者等。这些都是在抽象的说明我们酒的优良品质。接下来，作一下对比，柏龙是青岛国际啤酒节里除了青岛啤酒以外卖的最好的酒，柏龙是嘉年华的赞助商，柏龙是德国世界杯的第二大赞助商。有了这些知识和老顾客对柏龙的肯定，我们的酒的品质是绝对有保障的，我们自己有了信心，顾客才会对我们有信心。再有就是态度问题，对待顾客的态度一定要好，这是最最基本的。说话的语气，语速都是很关键的，最开始迎接顾客很激动，“顾客就是上帝”，后来发现那样的话，反而会吓跑他们，给人一种我们非常急切的想要卖给他，这样反而不会买。慢慢地，我认识到一个好的销售员应该是平和的，作为一个旁观者，给顾客介绍，实事求是，显得很客观。这样会给人一种诚实，值得信赖的感觉。在短暂的工作过程中，我采用了查询、说等方式,对在工作中人与人的关系做了进一步的了解,分析了人与人之间特点,方式.我深深地感觉到自

己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏.刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，苦累交加，这让我感到非常的难过。一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。以前只是知道买东西就是买东西，现在才知道其中的内容是如此复杂。“千里之行，始于足下”，这近半月短暂而又充实的实践，我认为对我走向社会起到了一个非常重要作用，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。更重要的是要向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。领导和同事们的经验,好的习惯和他们的知识也会是我们人生中的一大宝贵的财富.这次实践更让我肯定了做事先做人的道理,要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。经过这次实践，虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处，相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题，于是在实践便有意

向他人学习与人交流的能力，一方面，和同事的关系，和气生财在工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经，而且可以学到不少工作以外的事情。另一方面，和顾客的交流，在认识各色人群的同时，回答顾客各种奇怪的问题，锻炼了反映能力，值得一提的是众多外国游客，他们都很友善也很有意思，偶尔会有些过来看酒聊天的，这些让我体会到有话说不出的痛苦，以及英语的重要性。最后，就是与老板的关系，所谓资本家，最大的特点就是剥削。会讲感情的都不是真正的资本家，只有法律可以约束他们，因此，不要相信他们那些口头承诺，那些对于他们来讲什么也不是。作为一个劳动者，只有合同能够说明问题。不能碍于情面而把有些该得的失去了，永远也不要觉得他们会因为你的多做工作而感激你，多给你奖金。话说，资本家都是靠掠夺剩余劳动力而致富的。他们只会给你合同上说的，按合同办事。这和我们在学校和同学相处的规则都是完全不一样的。这也是我学到的很重要的一方面。作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，2年之后，我已经不再是一名大学生，是社会

中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.。早点接触社会是很有必要的。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了自己的奋斗目标。社会是另一个学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，既能让我们的人生价值得到体现，更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来，一日难再晨，及时宜自勉，岁月不待人。”希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。

第二篇：青岛啤酒节大学生暑假实践总结报告

中国矿业大学暑期认知实习报告

一、参观青岛啤酒厂

实习时间：7月8号早上8点—10点

实习地点：青岛啤酒（徐州）彭城有限公司

带队教师：李锡渝

实习内容及体会：

早上由学校出发，坐了将近大半个小时的汽车，我们到达了位于徐州经济开发区杨山路28号的青岛啤酒（徐州）彭城有限公司，公司外围的模型极吸引人眼球

公司广场上的酒罐型喷泉也独具特色

公司大厅一楼外围挂着“科技节水，综合节水，全民节水”

的条幅，这也是青岛啤酒一直贯彻的原则。一楼大厅墙壁上的浮雕则向我们展示了啤酒的古老起源

新石器时代有—一个健忘的面包师，一天无意中把作面包用的生面团长时间的放在太阳下晒，生面团逐渐变成液体状态并开始发酵，由此发现了最早的啤酒酿制方法。

大厅墙壁上的使命标

语也向我们展示了青岛啤

酒生产的宗旨：用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐。

到了二楼的展厅，通过展示墙上的展板我们了解到了青岛啤酒德尔发展历程

青岛啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。当时青岛被德国占领，英德商人为适应占领军和侨民的需要开办了啤酒厂。企业名称为“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”（germania brauerei akt.-ges.,tsingtau.）建厂初期的年生产能力是2000吨，生产设备和原料全部来自德国，产品品种有淡色啤酒和黑啤酒。在上海、青岛、芝罘、天津、大连设有销售总代理。1914年11月11日第一次世界大战爆发以后，日本乘机侵占青岛。1916年9月16日，日本国东京都的“大日本麦酒株式会社”以50万银元将青岛啤酒厂购买下来，更名为

“大日本麦酒株式会社青岛工

场”。于当年12月正式开工生产。日本人对工厂进行了较大规模的改造和扩建。1939年建立了制麦车间，曾试用山东大麦酿制啤酒，效果良好。大米使用中国产以及西贡产；酒花使用捷克产。第二次世界大战爆发后，由于外汇管制，啤酒花进口发生困难，曾在厂院内设“忽布园”进行试种。由于设备能力的扩大，1936年实际产量四打装103202箱（3208吨），最高年产量曾达到4663多吨。

1945年抗日战争胜利。当年10月工厂被国民党政府军政部查封；旋即由青岛市政府当局派员接管，工厂更名为“青岛啤酒公司”。1947年6月14日，“齐鲁企业股份有限公司”从行政院山东青岛区敌伪产业处理局将工厂购买，定名为“青岛啤酒厂”。工厂的主要管理人员从厂长到各主要生产部门配备的负责人和技师都具有大专以上的学历，在生产和工艺技术问题的处理上由专业人员负责确定。篇二：大学生社会实践论文 2012年志愿者社会实践报告范文

志愿者活动是倡导团结友爱、助人为乐、见义勇为的社会风气，是当代中国社会主义一向十分高尚的事业。体现了中华民族助人为乐、扶贫济困的传统美德，是大有希望的事业。努力做好这项事业，有利于全社会树立奉献、友爱、互助、进步的时代新风范。这是当代大学生的行动指南，是当代青年志愿者肩负的使命，也是我们学习“xxxx”的具体体现。7月3日上午刚考完试，下午学院及召开赴科技馆做志愿者的动员大会。我因同学来访未能参加，深感遗憾，但我同时也为能够足时足量完成志愿者的任务，为暑假社会实践寻到一个好的方案而高兴。在我们的志愿者团队中，我只是普通的一名，不是领队，却更深入的体会到了作为一个志愿者应该做什么，同时通过对社会的初步接触，也有了一点切身的体会。那就是我越来越深刻的感受到我们的社会还是不公平的，有贫富差距的，需要所有人特别是大学生们努力改善这一切。

先来说一下志愿者工作的基本情况吧，每天早晨我们7点半乘一趟超级慢的公交车去位于泉城广场东侧的科技馆，路上就浪费大约一个半小时时间。通常9点赶到就直接上岗了，科技馆分四层，每层大约7人由每层的工作人员负责安排和监管我们的工作。我们的工作很简单但也很无聊，当然也很考验人，我从小讨厌跟小孩子打交道，但我却不得不看着一辆无聊的火车模型，很多小孩子还有他们的家长都在排队等待上去玩(家长们当然是为他们的孩子排队的)。我必须掌握好每个小孩玩火车的时间，否则小孩倒还好应付，他们的家长还站在我后面随时对我大发雷霆呢。我后来实在烦的不行，还主动告诉那些小孩说这个模型相当无聊，别排队等了，没意思，去玩其他的吧。这当然不是一个志愿者应该做的。模型不在演示时间时，我和一个搭档就得在一片展区里来回转悠，好向询问的人讲解一些东西，不过好像除了有个差速器有人问一下外，所有人包括大人和小孩都没有兴趣问其他的。可能是那些东西太复杂了，家长们也觉得学那些孩子将来没出息吧，因为那是蒸汽机，柴油机，样子丑陋而且复杂。

我在科技馆做的另一项工作就更加伟大了——看电梯，呵呵。不过这比起柴油机来倒是有更多的人来挑战和询问了。我在最顶层看电动扶梯，扶梯大部分时间向上运行，时不时有个小孩跑过来非得逆着往下跑，我作为一个麦田里的守望者，任务是阻止他们掉下悬崖。我喝住了不少，因为我长得比较凶，他们害怕。不过也有几个成功逆流而下的，还有几个摔倒的。我一点也不感到抱歉，我觉得他们活该。大人们仿佛也对其很感兴趣，都过来问我，这科技馆几层啊，上面还有吗，有向下走的电梯吗，我就怀疑了，他们难道看不见吗。不过我们还是很耐心的啊。

在活动中，最欢迎我们的莫过于小朋友们，他们常说：“你们这样做太好了，希望你们天天来!”家长则认为我们为他们解决了孩子课外知识教育的一大难题，而展馆长期以来节假日工作人员不足的难题也因为我们的到来而烟消云释。也许我们失去了很多时间很多精力，然而，我们收到的回报却是更多更多的鼓励和关怀。但是，在荣誉面前，我们深感肩上的担子更加沉重。如何把活动开展得更好更有意义，让更多的人来认识中国的辉煌五千年，是我们的职责所在、使命所在。志愿者的职责就是服务他人，我们用实际行动生动具体地诠释了志愿者服务精神的真谛。我们在工作期间，各有不同的负责区域，各有不同的职责，但服务区域都并未局限于自己的工作岗位，我们坚持着一个理念——真正的服务永远没有任何界限。我们在处理好自己工作的基础上，抑或主动走到其它地方帮助其他志愿者维持秩序、解答参观者的提问，抑或利用休息时间为参观者担任导游，带领他们参观展馆并针对各展品逐一进行解说。我们热情积极的服务态度、全面细致的工作赢得了参观者们的啧啧称赞。

虽然我们分别工作在不同的工作岗位上，但我们的工作标准，我们所尽的义务，我们志愿服务的出发点都是相同的。休息期间或是午餐期间，我们围坐在一起，互相交流工作经历，工作感受，工作经验，工作中遇到的难题，并集思广益寻求解决之法。抑或是从他人的描述中去发现对方在工作中存在的问题，指出并告诉他如何避免此类问题的再次发生。通过交流我们不仅可以把自己的工作做得更好，进一步完善了自我，也促进了团队成员之间的合作，对于团队内部和科技馆来说都增添了和谐的气氛。

今年借助学校和青岛啤酒企业合作这个平台，以一名志愿者的身份参与了北京2008年奥林匹克运动会，我感到十分荣幸，也十分高兴。这首先要感谢学校能够给我这么一个机会，感谢青岛啤酒企业能够给我这个平台，使我投身奥运，服务奥运，在工作近一个月的时间里，我学到了许多，成长了许多。nbsp;我们在七月下旬就“进驻”鸟巢，到综合区随首旅集团一起配送货物，基本上干的都是体力活。这么早就“进驻”鸟巢，一;为繁杂的工作，有些时候还要求人家给咱看看那张标注销量的单子，可以说这是工作量最大的一项任务。负责售卖的同学任务就很清晰了，就在销售点里卖啤酒，看来很轻松的事情，如果做起来还是需要一定能力的，这就如同做销售工作，需要一定的亲和力还要有很好的口才，而且来买啤酒的大部分是外国人，所以口语也要有一定基础，总体来讲综合素

质要求还是很高的。nbsp;物流同学和售卖同学都要坚守岗位，做好自己的本职工作，还要及时沟通=整理，发挥团队合作精神，大家一起努力把工作做好，有了业绩就有种成就感，感觉很自豪。nbsp;我们每个人都在这期间付出了许多，有些时候我们通宵达旦，但我们依然很快乐，因为我们的啤酒卖得最好，而且我们接待的外国人都很有激情，他们的那种情绪会带动你，给你力量，让你兴奋。这种成就感、这种激情足以消除疲劳的心情。我喜欢这种工作！而且在鸟巢里付出了我的汗水与激情，得到了很多社会阅历，这是我们现在需要经历需要成长的关键点。nbsp;而开幕式的第二次彩排成为了我在鸟巢服务的一个转折点，我从做物流转行为做售卖。这是一次转变，在做物流的时候，我就学到了很多，对这个作业流程已经很清楚了，我可以自己写订货单，自己带人到综合区领取货物，包括找谁领取货物，从哪条路径可以尽快省力地运送到位都已经很娴熟了。然后来到了售卖点，最开始是在五楼那里，由于那里比较高，一些场馆负责人也不经常去那里勘查，所以五楼的竞争非常激烈，不公平的竞争一直都存在，在那里我学会了“忽悠”，不是真的忽悠顾客，而是怎么招呼客人才能让客人注意到你们的产品，怎么推荐你的产品而且不至于引起不公平竞争的现象出现，怎么能让客人喜欢你的产品并且还会再来买你的啤酒。这些都是一些宝贵的经验，也是一种丰富的阅历。nbsp;在工作当中我们也都遇到了很多困难，很多时候我们自己的能力有限，我们的交际范围毕竟还是比较狭窄，但李经理和党老师对我们说：有什么事情不能解决就直接找我，电话短信都行，我们给你们解决。这句话使我们很感动，使我们更有信心做好自己的事，敢放手做事。当出现问题时，我们都是直接找党老师或者李经理，基本上都给我们解决了，在奥运会服务期间，要感谢党老师和李经理对我的照顾，对我的指导，使我明白了很多的事情，了解了很多我们暂时在学校还接触不到的事情，这个假期，我成长很快。

第三篇：青岛啤酒节

第十九届青岛啤酒节场地场馆

第十九届青岛啤酒招商

东风日产也不错过啤酒节这一重要平台

场地搭建

搭建大棚迎青岛啤酒节

啤酒城16场馆名称确定 欧美品酒区现雏形(图)

啤酒区室内细节装修

巨大的啤酒宫

巨大的场地

功能区划分

青岛啤酒节的一些标志

日常工作安排与考核

考勤卡

青岛啤酒节宣传工作

青岛啤酒节海报

青岛啤酒节吉祥物

青岛啤酒节图册

广告拍摄及相关化妆

随处可见的工作人员

礼仪接待人员

工作人员在大篷内擦拭桌面

青岛啤酒节期间酒店服务 日租公寓

酒店

开幕式

开幕式上巨大的啤酒瓶

青岛啤酒节开幕式

这是福州第二届青岛啤酒节的开幕式乐器表演

啤酒节重要票据

青岛啤酒赠送券

医疗服务 青医附院 青奥啤酒节新闻媒体宣传 新闻发布会

配套服务

第四篇：青岛啤酒节

青岛啤酒节

Qingdao international beer festival

班别:802中法会商姓名:邹鸿飞学号:0818020105

一,青岛啤酒节简介:

青岛国际啤酒节始创于 1991年，每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。啤酒节的主题口号是“青岛与世界干杯！”。

经过十六届的举办，青岛国际啤酒节已逐渐成为青岛这座美丽海滨 城市的一张亮丽的城市名片，在国内外具有了相当的知名度和影响力...二,啤酒成规模:

青岛国际啤酒城是亚洲最大的国际啤酒都会，一年一度的青岛国际啤酒节的举行地。坐落于石老人国家旅游度假区的黄金地段，是一处以大型游乐、啤酒文化为主题的高档次游乐园。每年啤酒节期间，这里就成为万众瞩目的焦点，游客总数超过200万人。

啤酒节开幕时间约在每年8月第二个星期六举行，会期16天。自1997年第七届啤酒节起，改由国家6个部门与青岛市政府共同主办。青岛国际啤酒节与国外展商合作，举办国际啤酒饮料及酿造技术博览会，拓展经贸洽谈与交流功能;将进一步加强与德国、韩国等啤酒厂家及相关企业的合作，引进原汁原味的德国、韩国啤酒及与酒文化相关的艺术表演形式;节日将紧紧围绕“市民节”、“狂欢节”的定位，办成老百姓踊跃参与、国内外游客热烈推崇的东方最大的啤酒盛会。

青岛国际啤酒城号称亚洲最大的国际啤酒都会，位于香港东路与海尔路交叉路口，前临石老人海水浴场，左傍青岛国际会议中心，占地达35公顷。青岛国际啤酒城分南、北两大功能区，南区为娱乐区，北区为综合区，已建成大型游乐世界。

走进啤酒城大门，可见高大的标志性雕塑——溢满全球。雕塑由一个大型高脚杯矗立于圆形的水池中央，高脚杯被做成为世界地图的图案，啤酒沫从杯中不断地溢出，上有青岛啤酒商标，寓意深刻。水池后面有一半月形石壁，上书“国际啤酒城”。夜幕降临，彩灯、喷泉、水柱交互辉映，无比绚丽。

青岛国际啤酒城内有万人广场，是国际啤酒节永久性节庆活动场所。广场宽阔的草坪上，设有露天舞台和数千个座椅。由广场通向各区的道路全都以彩色大理石镶砌。

广场南侧为啤酒宫区，两座大型建筑造型奇特。这里平时就游人不断，节庆期间，美食娱乐、饮酒大赛、时装表演等 活动缤彩纷呈，更是人流如潮。在首席食府内，啤酒厂家还专设微型啤酒生产线，游人在品尝生产线酿制的生纯啤酒时，还可观赏啤酒生产全过程。北侧的游园中广植名花奇树，并以雕塑点缀其中。东西两侧为啤酒博览区，布满啤酒街市，来自国内外的名牌啤酒及美食荟萃于此，深得游人青睐。

青岛国际啤酒城是一年一度的万国啤酒博览会主会场，每年八月，这里汇集世界各地啤酒名牌，游客人头攒动，娱乐节目及活动精彩纷呈。

三,青岛啤酒节的成功秘诀:

启示之一：政府大力培育

青岛啤酒节是在青岛市政府积极推动下办起来的。从1991年开始，至今已是第九届。青岛市政府把举办啤酒节作为促进青岛支柱产业发展、扩大青岛国内外的知名度、树立城市良好形象的重大举措，提出了“向国际化城市迈进，加速青岛改革开放步伐，创旅游国际名牌”和“国际性、专业性与群众性相结合”的办节指导思想。市政府着眼于节庆活动的长远效益，开始阶段，每年都投入数百万甚至上千万资金，作为办节的经费。第一届主要是青岛

啤酒厂出面举办，收不抵支150万；第二届起政府出面举办，以产品交易和经贸洽谈为主，主要靠政府投入；第四至第六届，逐步加大各类企业参与、市场化运作的份量。从第七届开始，随着啤酒节知名度的提高，节庆活动内容扩展到文化、体育、旅游等领域，其投入产出进入良性循环，政府投入比重已占小头。第一届参节人数30万，第八届达到了246万。到今年的第九届，走出了“政府主导、企业参与、以节养节”的路子，各节庆项目已基本上由各承办单位自收自支、自求平衡，政府出台了利用广告资源促进啤酒节收支平衡的扶持措施，并只对部分活动借给少量启动资金。

市政府注重加强对节庆活动的领导，专门成立了由市长和3位副市长挂帅、市级有关部门和各区政府领导参加的青岛市重大节庆活动组委会，下设重大节庆活动办公室，内设综合秘书处、宣传处、外联招商处、场地处、广告纪念品处、演出处、文体处、接待处、票务处、投诉服务中心，有专兼职工作人员40人，还有特邀法律顾问，市级有关部门和各区政府均确定一名处级干部担任联络员，为啤酒节提供了强有力的组织保证。今年啤酒节期间，市里开设了http://WWW.qingdaochina.org互联网啤酒节宣传网页和qingdao @ qingdaochina.org电子信箱，青岛日报连续刊出“啤酒节特刊”，还开通了啤酒节公交专线，确定了医疗救护指定医院。

在市组委会和节庆办的总体策划下，啤酒节实行版块式组织结构，各分项活动均由市、区有关部门和企事业单位承办，并实行自筹资金、自求平衡。市政府向有关部门下达了节庆活动的责任制。为减少扯皮现象，每个分项活动一般都由一个单位承办。

启示之二：注重特色创新

青岛啤酒节的主题是深入展示啤酒文化。啤酒是青岛的传统特色产品，参加啤酒节的有国内外200多个品牌的啤酒，同时还举办啤酒饮料博览会、啤酒生产设备和技术交易会、品酒饮酒会等。中国贸促会有关领导评价，大型会展首先要突出专业性，有了专业性，独特性也在其中了。青岛啤酒节立足于啤酒，但又不局限于啤酒，以啤酒为龙头带动文化旅游业的全面发展。《青岛日报》记者在名为《好九》的专文中自豪地宣称：“如果你热爱青岛，就从啤酒节开始吧。九年前设计创立的啤酒节的目标就极为明确，为青岛创出一个不易被别人替代的，具有长期垄断地位和强大生命力的载体，一块响当当的国际旅游名牌，最终它将成为青岛确立自己国际化城市地位的王牌。”针对今年的啤酒节，青岛市王家瑞市长指出：“本届啤酒节的内涵更加丰厚，根据21世纪青岛的特点，从针对知识经济的挑战、发展技术创新方面，注入了新的内涵。市政府与国家经贸委、教育部、中科院一道举行产、学、研洽谈会和新成果展示，让人们体会青岛提升技术创新的品位，发展技术创新的实力，这是世纪之交青岛啤酒节承前启后的新特点。”

启示之三：巧妙借力发力

为了实现啤酒节“办在青岛、带动全省、影响全国”的目标，青岛市政府从1997年起首次与国家有关部委联合主办啤酒节。今年的联合主办单位已有国家旅游局、轻工业局、国内贸易局、中国贸促会、中国国际商会、中国对外友协、国务院侨办、人民日报社和青岛市政府9家。这既提高了啤酒节的档次，又促进了招商活动的有效开展。青岛市十分注重利用名人效应来提高啤酒节的知名度。在利用国际名人效应方面，联合国安南秘书长发来贺信，日本国前首相村山富市、美国、英国等8个国家驻华使节、4个国际友好城市的市长、世界零售业巨头法国“家乐福”和日本“佳世客”的总裁、香港中华总商会和澳门工商会的会长等应邀参会。在利用国内名人效应方面，国家有关部委的领导和专家、国际象棋冠军谢军、国家女足队员孙雯和教练马元安等应邀参会。还有一批青岛籍的知名演艺界人士和名牌主持人，如倪萍、唐国强、江涛、赵保乐、盖丽丽等，年初就收到了王家瑞市长亲笔书写“你以青岛为荣，青岛以你为荣”的请柬，感动得他们尽最大努力返乡为啤酒节助兴，向家乡人民表达赤子之心。此外，啤酒节开幕式晚会《为新世纪干杯》共投入200万元外请演员200

余人，包括4个外国舞蹈团、中央芭蕾舞团以及王菲、万山红、叶倩文、林子祥等歌星舞星，480元一张的甲级票、380元一张的乙级票全部售空，并由山东电视台向国内实况转播，中央电视台录播向国际播出。

启示之四：群众积极参与

青岛市市长王家瑞说：“啤酒节把市民更广地凝聚起来，使大家有机会在开怀畅饮的同时，细细品味青岛的变化。”“青岛国际啤酒节不仅是青岛市民的节日，也是海内外朋友共同的节日。” 为此，啤酒节的举办者十分注重凝聚人气。他们在啤酒节期间，精心组织了一系列群众喜闻乐见的文化体育活动，如国际美术邀请展、彩车巡游、啤酒城开城式、流行服饰表演大赛时装表演晚会、沙滩手球公开赛、食文化展示、摩托艇公开赛、摩托车越野赛、巴西快乐桑巴歌舞晚会、云南民族歌舞等。这些活动既吸引了市民，也吸引了游客。青岛各旅行社已为今年啤酒节组团达640个之多。开幕式文艺晚会的6万张门票被抢购一空，啤酒城开城12小时品酒人数超过4万人，开幕当晚民俗食街接待食客5000余人„„群众的积极参与，既渲染了海滨岛城的节庆气氛，又促进了消费，提高了节庆活动的经济效益。

四,青岛啤酒节的影响力:

增强了城市的凝聚力

青岛国际啤酒节如今已成了青岛人特有的节日。青岛国际啤酒节指挥部宣传处孟凡处长说，啤酒节已经不仅仅是一个商贸活动，它带给这座城市的隐形财富是无价的，每届啤酒节，都有不同国家的许多政要、经济要人乃至企业界人士来到青岛；每届啤酒节，都有全国各地乃至海内外的电视观众在关注着青岛，这极大地提升了青岛的国际知名度，而这种知名度又将资金流与贸易流引进青岛。

啤酒节还增强了这座城市的凝聚力，它让市长和市民团结在一起，为经营这座城市而奋斗，这也是啤酒节最重要的收获。据统计，每年都有几十万市民参加啤酒节的筹备活动，如果算上到啤酒节游玩的市民，每年直接参与到这项活动中来的市民将超过100万。没有哪一座城市的啤酒节群众的参与程度如此之高。在街头，普通的市民谈论着今年青岛国际啤酒节的新节目；谈论着啤酒节期间的广场艺术晚会的规模。每年8月，这个海边之城都变得异常热闹，不同肤色的人在这里狂欢，市民与演员共舞。

一位参与了多届啤酒节筹备的工作人员深有感触地表示，一个城市应该有与她相匹配的活动，没有喜庆事，热闹事便显不出城市的生机和活力。一个城市就像一个家，嫁娶迎新，总要有点热闹事。家里经常宾客满座，才会显得有人气。青岛国际啤酒节除了商业意义以外，主要目的在于推销城市，交流文化，广交朋友。啤酒节为青岛聚集了人气。聚集了人气就是聚集了智慧，聚集了财富。除此之外，它也给青岛带来了太多太多的改变。

提高了城市的品位和素质

一个城市的市民对一种事物保持着长久的热情，这在世界上并不多见。而在青岛，从每年市民积极参与啤酒节这件事上我们找到了答案。青岛国际啤酒节，提升了城市的品位。青岛的未来与潜力依赖于市民整体素质的提高。怎样提高整体素质？要给市民健康向上、丰富高雅的文化艺术，让市民人人有修养。晚会上，那宏大的场面、绚丽的色彩，那灿烂辉煌的艺术氛围、万民同乐的热烈气氛，都使观众获得一种强烈的艺术美感，在潜移默化中影响着青岛人的审美情趣和艺术修养。还有一组更为可观的数字：13年来，平均每年有5000人参加了开幕式广场艺术晚会的演出，晚会在无形中为青岛培养了数万的群众演员。他们进行的文化艺术实践，是从任何书本中所得不到的，将终生受益，这种受益又为市民整体艺术修养的提高加厚了基石。

不仅仅是艺术修养，啤酒节更成为青岛整个精神文明建设的有效载体。不断成熟的啤酒节使乐于进取的青岛人眼界大开，逐渐摒弃陈旧的观念、落后的意识和不合时宜的行为举止。

青岛人之所以正向全世界展示崭新的精神风貌，在众多的催化剂中，当然也有啤酒节的潜移默化。

旅游业成最大受益行业

临近啤酒节，青岛市旅游的各景点更加热闹起来。碧海银沙间嬉戏的游人中，不乏各种肤色的人们；流连于青岛的街头巷尾，享受海风吹拂下白云绿地的惬意，品尝醇美的啤酒，这是啤酒节期间来青岛观光旅游的人们的最大享受。是啤酒节让青岛的旅游旺季进一步拉长。这几天，在啤酒城你可以随时看到有旅行社的导游旗随风飘扬，随时可以发现成群的国内外游客。市啤酒节指挥部宣传处孟凡告诉记者，啤酒节既是青岛旅游的重头戏，也促进了旅游的发展。啤酒节对于青岛旅游来说是个创造，青岛国际啤酒节与青岛的旅游成为互动的“双赢”主体。

青岛国际啤酒节为旅游发展拓展了路子，这些活动是旅行社招揽海内外客源的亮点。啤酒节对于旅游的促进是一个连锁的反应，带动了旅行社的市场开拓。而在每年年初的计划及市场推销时，啤酒节都会被各旅行社寄予厚望。啤酒节往往被当作青岛一个重要的旅游产品包装起来，推介给海内外的旅行社，他们在当地组团时就会推荐这些项目，对于宣传促销青岛旅游是一个卖点。青岛旅游不是经营一个旅游产品，而是经营一座城市，青岛最大的旅游产品就是这座城市，而啤酒节则增加了这个城市的魅力。

带来了无限的商机

啤酒节给了青岛商家借“节”兴市的机会。有人计算过，每年啤酒节期间，青岛各大商场的客流量都会增长30%，而这股强大的客流，每年又都会很稳定地转化为以同等幅度增长的“财流”。同时，这股客流不仅给商场带来了财源也给青岛的服务行业创造了商机。每天晚上，即使是在深夜的11时，仍然会有几百辆出租车有秩序地等候在啤酒城的各个出口。一位出租车司机说在啤酒节期间，每天的收入可以比平时上浮一两百元。有一位出租司机的语言更直接：“我们就指着啤酒节赚点钱呢。”言语间流露出对啤酒节的爱戴。

啤酒节让南来北往的人聚集到青岛，酒店业也借势发展起来的。每年啤酒节期间，青岛所有的星级酒店、招待所入住率接近100%，而这个时候的酒店管理人员恨不得躲起来，以逃避那些追在身后要客房的人。啤酒节带给他们苦恼的同时，也带给他们更多的欢乐。面对满员的入住率，哪个酒店的老总都会乐得合不拢嘴。一位业内人士分析：酒店业要靠人流，啤酒节定位很好，聚集了人流，给酒店业注入了生命力。是啤酒节带给我们城市丰富的表情，是啤酒节带给我们声誉日隆的国际知名度，是啤酒节提供给我们一个向世人展示我们大海般开放胸怀的机会，是啤酒节让我们这座城市和这个狂欢的节日结合得如此完美，妙不可言。

第五篇：暑假实践报告 小青岛

暑假社会实践论文

——小青岛公园创城志愿活动有感 摘要：我于2012年7月26日-7月27日在在小青岛公园进行志愿者活动，帮助来往的游客解答疑问和指路、捡起公园里的垃圾、提醒游客进入公园后要注意安全、不要乱扔垃圾。这次的活动虽然辛苦，但是我也体会到了帮助他人的快乐。我会努力做好一名志愿者，帮助他人，奉献社会。

关键字：小青岛公园、创城活动、志愿者

创城的意思就是争取创建国家级文明城市。公共文明指数，是描述市民文明素质发展状况、评价市民文明素质发展水平和群众性精神文明创建工作成效的重要工具。根据中央文明委的部署安排，从2009年起，中央文明办委托国家统计局，每年都将对全国文明城市和先进城市进行公共文明指数测评并进行排名公布。

青岛素以“红瓦、绿树、碧海、蓝天”享誉中外，创建全国文明城市活动也积极参加，展开了一系列活动。其中就包括招募志愿者在各个方面进行志愿服务。

在青岛市创建全国文明城市活动的最后阶段，我有幸能以一名志愿者的身份为创城做贡献。志愿者不仅体现了中华民族助人为乐的传统美德，也帮助了需要帮助的人，是很有意义有的活动。而且作为一名社会工作专业的学生，我们崇尚以生命影响生命，要做到助人自助。努力做好小青岛公园创城志愿活动志愿者，为青岛创城尽一份力是我时间专业知识的一种手段，同时对我的人生也有很大的帮助。

7月26日-7月27日我在小青岛公园进行志愿者活动，帮助来往的游客解答疑问和指路、捡起公园里的垃圾，提醒游客进入公园后要注意安全、不要乱扔垃圾。作为一名普通的志愿者，我深入的体会到了作为一个志愿者应该做什么，同时通过对社会的初步接触，也有了一点切身的体会。在整个活动中我越来越深刻的感受到我们的社会仍存在着一些不完善之处，有许多人需要我们的帮助和关心，因此我们更应该学好知识，科学的帮助需要帮助的人，促进社会和谐发展。

首先我想介绍一下小青岛公园。小青岛公园是青岛市重点文物保护单位；原名青岛，德占时期被称之为“阿克那岛”。因其形状如同一把古琴，故亦称“琴岛”。它位于青岛湾内，距岸720米，面积0.012平方公里。海拔17米，与栈桥一样，为青岛的象征。德国占据青岛后，于1900年在岛上建立一座灯塔，为往来船只进出胶州湾导航。解放后，对灯塔进行了大规模修建，增高了塔身，现高15.5米。塔身白色，为国内外船舶进出胶州湾的重点航标。每当夜幕降临，灯影与波光交相辉映，飘飘如梦，形成青岛的一大胜景-“琴屿飘灯”。日本人二次侵占青岛时据为军事基地，并修筑长377米、宽8米的堤坝与陆地相连，成为陆连岛。1988年辟为公园，园区内盛开百花，黑松遍布，岛上建有琴女雕塑和造型别致的花廊、水榭、凉亭等，使小青岛更加妩媚动人。

然后介绍一下志愿者工作的基本情况，服务的内容主要是帮助来往的游客解答疑问和指路、捡起公园里的垃圾，提醒游客进入公园后要注意安全、不要乱扔垃圾。在之前的培训中，我们已经更好地了解相关的信息，例如搭乘公交车或出租车的位置以及如何找到其他的邻近的景点等等，这样我们就可以能更好地帮助他人。每一期的志愿者都做到了紧守岗位，尽心服务的要求。我们十名志愿者分两批进行志愿服务，每两人一组。首先由两人在小青岛公园入口处进行志愿者服务，其他把人则在公园里进行服务，每两个小时公园里派两个人到入口处替换值班志愿者。入口处志愿者的任务是提醒游客该公园是收费的，请游客买票入园；提醒买好票的游客入园后注意安全、文明游玩；发放安全提示卡；回答游客的疑问以及为游客

指路。而留在公园里的志愿者的任务是捡起部分游客随地乱扔的垃圾，提醒游客不要乱扔垃圾；提醒游客注意安全，不要进入礁石区游览，不要翻越围栏，不要进入防浪坝等危险地带；劝阻进入危险地带的游客回到安全处游览；发放政府提供的免费地图以及回答游客关于小青岛公园游览的相关问题。一开始我们几个学生志愿者都有一点不自在或者害羞的表现，但随着服务次数的不断增多，随着游客的不断来临，慢慢地我们也开始放开胸怀，大胆主动地上前帮助那些左顾右盼，看起来十分迷惘无助的游客。

在小青岛公园志愿服务的第一天，一大早我就怀着饱满的热情从学校出发去往目的地，虽然由于是旅游季节公交车有点难以挤上，甚至有好几辆公交车由于爆满而没有停车，但是最终我在转了两次车的情况下到达了小青岛公园。七彩华龄的老年者愿者以及我们六名学生志愿者集合以后分配了任务，我们就开始上岗服务。我与一名高中生志愿者被分为一组，我们被分配留在公园里进行服务。由于早上来的游客相对较少，我们俩就先在公园里转悠着捡拾垃圾，最后我们发现在相对僻静的小路上垃圾以及烟头较多。在游客量增多后，我们除了捡拾垃圾以外，还要提醒游客不要乱扔垃圾；提醒游客注意安全，不要进入礁石区游览，不要翻越围栏，不要进入防浪坝等危险地带；劝阻进入危险地带的游客回到安全处游览；发放政府提供的免费地图以及回答游客关于小青岛公园游览的相关问题。九点半左右，我们接到新的任务：去入口处替换值班的志愿者。在入口处进行志愿服务任务相对艰巨一些，首先很多外地游客不知道该公园是收费的，他们直接就闯入，我们要配合工作人员拦下他们请他们买票入园；其次，我们不仅要回答游客小青岛公园的问题，而且要为游客指路；最后，我们只能站在烈日下进行服务。我们俩一直站岗到十一点半，然后入园吃饭休息。

下午一点志愿者准时上岗，我和那名高中生志愿者主动申请在入口处进行服务。时间飞速而过，很快第一天的志愿活动就结束了。虽然由于防晒措施做得不够导致我的后背被晒伤，而且作为一个入口处的志愿者，我们往往要在那里站4.5个小时，且要不停地保持着微笑，保持着不露疲倦的面容一天站下来有点累，但是我觉得很充实，觉得自己做的事情很有意义。当然我深刻感觉到自己自身知识的不足，下午有两个外国友人要入园游览，在于他们交流的过程中很遇到碰壁的状况，最后我只能用简单的对话告诉他们门票的价格，以及相应的路线。好在他们最终听懂了，并顺利入园游览。但是这让我意识到，平时锻炼好口语，提高口语交际能力的重要性；并且下定决心在接下来的学习中抓好英语尤其是英语口语的学习。

第二天的服务内容与第一天大同小异。时间如白驹过隙，转眼间两天的志愿者生涯在一片汗水和欢笑中顺利结束了。虽然顶着炎炎烈日，一直吹着海风，但最终大家都坚持了下来且没有说过半句泄气或者放弃的话。大家在一心一意地投入到志愿服务中的同时也享受这一帮助别人的过程、享受这难得的与别人交流的机会。我会永远记得自己曾经是一名小青岛公园创城志愿活动的志愿者，我们曾为别人，为社会贡献了自己的一份微薄而又温暖的力量。也许我们失去了很多时间很多精力，然而，我们收到的回报却是更多的鼓励和关怀。

志愿者的职责就是服务他人，我们用实际行动生动具体地诠释了志愿者服务精神的真谛。我们在帮助他人的同时也收获了快乐。我们在工作期间，各有不同的负责区域，各有不同的职责，但服务区域都并未局限于自己的工作岗位，我们坚持着一个理念——真正的服务永远没有任何界限。我们在处理好自己工作的基础上，抑或主动走到其它地方帮助其他志愿者维持秩序、解答参观者的提问。我们热情积极的服务态度、全面细致的工作赢得了人们的感谢。

虽然我们分别工作在不同的工作岗位上，但我们帮助他人的心是一样的。休息期间或是用餐期间，我们围坐在一起，互相交流工作经历，工作感受，工作经验，工作中遇到的难题，并集思广益寻求解决之法。通过交流我们不仅可以把自己的工作做得更好，进一步完善了自我，也促进了团队成员之间的合作，对于团队内部来说增添了和谐的气氛。

在这次志愿服务中我们的心愿只有一个：让我们用一分一寸的努力来帮助他人，让温暖

留在每一个来过青岛的游客心中，让“红瓦、绿树、碧海、蓝天”的青岛更加的和谐美好。

这些是我在参加小青岛公园志愿活动后的观察和感想，以后如果有机会再实践的话一定更多深入社会，了解社会，并且运用自己的专业知识来科学的帮助他人。暑假是漫长的，能够利用书记这段时间参加这样一个活动，让我的暑假过得更加精彩。