青少年必读书系(小学生必知的一千个问题(上))_为什么江浙地区年终有“祝福”的习俗？

第一篇：青少年必读书系(小学生必知的一千个问题(上))_为什么江浙地区年终有“祝福”的习俗？

年终祝福，是江、浙地区（旧称吴、越）特有的风俗。作为年终大典，历来极受重视。据说，这种祝福仪式，除了为人所共知的酬谢天地诸神、祭祀祖先外，还有一层纪念民族英雄的用意哩。比如举行祝福的“神妈”，系一幅众神图，居中一幅着帝王服饰的大神像，据说是明末退避南方的“福王”；旁边的小神像依次是左光斗、史可法、张苍水等抗清英雄，众神图的上方有“南朝圣众”四字，即指反清复明的忠烈们。另有一种神龛，居中为两大神像，据说是北宋被金国囚禁的“徽、钦”二帝，旁边的小神像是二帝的抗金辅臣。在绍兴，这神龛上的两大神像却是不知名的兄弟俩。传说他俩佯装热心带路，趁夜将南犯的一支金兵带到黄山西南的海涂淹死，自己也壮烈捐躯。因不知名姓，人们便以消灭金兵的地点为他们命名。所以神像的上方印的是“黄山西南”四字。由于当时受外族统治，有关纪念爱国志士和祈祷光复的活动不便公开，只在暗中进行，所以后来的祭祀相沿在拂晓前举行。至于将其名为“祝福”，因“福”与“复”谐音，是取“祝愿光复”的意思。

腊八以后，年景渐渐呈现。腊月十五左右，大家小户都照例掸房扫尘，接着大家纷纷制做或采购年货，其中包括制办香烛、糕果、鸡鸭鱼肉等祝福用的福礼。到了祝福的那一天，家家户户须早早在堂屋里挂上神龛，趁天色未明，将两张八仙桌拼成长供桌抬出，按桌面木纹朝向横摆于屋檐下，然后供上福礼。福礼一般为五牲，即将鸡、鸭、元宝肉、猪头、全鱼，各装在红漆大桶盘内，置于供桌上。有的还在上面横七竖八地插些筷子，旁边另备一把菜刀，以方便福神取用。然后，捉一条鲜活元宝鱼（即鲤鱼），前胸后背及双眼均贴上红纸小元宝，用红线系住鱼背悬于梁上，并使鱼头朝屋里，此举既显示了“鲤鱼跳龙门”的架势，又取了“招财进宝”的意思，两者合起来，正好道出了“升官发财”的企愿。此外，有的除附带供些小碟儿装的豆腐、年糕、粽子、盐外，还有供三盅茶、六盅酒的，俗称“三茶六酒”。一切具备之后，接下来便行祭神之礼。祭神时女人不能参加，由家中男人按辈份大小依次行礼：即面朝屋外，心念福神，叩头跪拜。随后焚烧纸钱、纸元宝和纸制神马，以示送神归天。祭完了神，一家大小接着再祭祖宗，俗称“请回堂羹饭”，即将原来横向的供桌转直，以应“横神直祖”的俗规；将福礼上的筷子及菜刀撤下，众人掉头改作由外向里跪拜。拜毕，一家人吃用福礼汁汤烧煮的“散福”年糕，意思领受福神的恩泽。有些自给自足的农家，本着世间万物都有神灵主宰的观念，对猪栏、牛栏、井栏等也都祭献三牲福礼和供奉糕果茶酒，以求各类家事能得神助，保佑来年事事顺利。最后，燃放“关门爆竹”，其意思也很简单朴素，一则合于俗间“关门大吉”的口彩，二则宣告祝福之仪到此结束。

第二篇：青少年必读书系(小学生必知的一千个问题(上))_为什么称泉水为“大地乳汁”？

流动着的地下水涌出地面就成为泉。泉在世界上分布很广，南美洲的牙买加被称为泉水之岛，我国济南市曾是著名的“泉城”。

泉水主要来源于大气降水，但由于地下地质条件的不同和水流出地面的方式不同，泉又有多种多样的类型。北京的玉泉，是由于地壳运动使岩层产生断裂，地下水就沿断层面流出地面而形成断层泉。江西弋阳城外的虹吸泉，能像海潮一样忽涨忽落，涨时不知水的来源，落时不知水的去向。在贵州平坎附近还有一眼有趣的“喜客泉”；当你在泉眼旁鼓掌喧哗时，它会涌出大量气泡，仿佛在向你表示欢迎。还有一种击掌泉，只要在泉眼附近吆喝几声，或者拍几下手，泉水就会下降，直到露出泉眼，过一会儿又会重新回到原来的水位。在内蒙古自治区呼伦贝尔草原上，有一眼泉水，清澈晶莹，丁咚作响，泉水流过的地方却呈铁锈般的棕黄色，而且泉水有一股熏鼻的汽水味。经化验表明，这是一眼碳酸泉和硫酸铁泉的混合泉，能治疗胃病、肺气肿、肾炎、贫血等十几种疾病。

世界上泉的种类很多，除断层泉、虹吸泉、自流泉外，还有温泉、冷泉、间歇泉等等。美国黄石公园的“老实泉”，就是一种周期性间歇喷发的温泉。因它每隔一段时间喷发一次，多年来从不失约，因此人们称它为“老实泉”。这种泉大都与火山有关，由于它的通道下部接近热源，当储存在通道下面的水受热以后，温度即逐渐上升，但因其通道狭窄，不易发生对流，于是上面的水就像一个瓶塞一样把瓶口堵住，直到下面的水变为水蒸气，将上面的水柱冲出地面，造成一次喷发为止。如此循环不止，就形成了间歇喷发的温泉。

大陆上有喷泉，海洋里也有喷泉。美国佛罗里达州东海岸附近的海底上，有一个淡水喷泉，泉水不断上喷，使过往轮船上的海员能喝到甘甜可口的淡水。

泉水是重要的生活水源，它经过岩层的层层过滤，水质纯洁，具有清、凉、香、柔、甘、净等特点，且富含矿物质，因此是酿酒、调配饮料的最佳水源。温泉不仅可以治疗多种疾病，还可以用来发电、取暖或调节空气的湿度。在农业上，温泉可以用来浸种、育秧，也可以用来保护水生植物和鱼类过冬，甚至还能帮助孵化小鸡。

第三篇：青少年必读书系(小学生必知的一千个问题(上))_丘陵是怎样分布的？

丘陵是陆地上起伏和缓、连绵不断的高地。它的海拔高度一般在200米以上，500米以下。孤立存在的叫丘，群丘相连的叫丘陵。丘陵一般都比较破碎低矮，没有明显的脉络，顶部浑圆，坡度较缓和，它是山地久经侵蚀的产物。

在地貌演变过程中，丘陵是山地向平原过渡的中间阶段。从地形的位置来看，丘陵一般多分布于山地或高原与平原的过渡地带，但也有少数丘陵出现于大片平原之中。从气候成因上分析，多雨地区的丘陵多于少雨地区。连绵起伏的丘陵，好像一个个安放在大地上的巨型馒头。

丘陵在陆地上的分布很广泛。在欧亚大陆和南北美洲，都有成片的丘陵地带。在北美洲，阿巴拉契亚山和五大湖之间有一片丘陵地。在南美洲，亚马孙平原与巴西高原的交接地带，分布着大片的丘陵。在欧洲，法国的东部从朱拉山以西起，到德国的慕尼黑、法兰克福一带都是丘陵地带。我国也是一个多丘陵的国家，全国丘陵面积有100万平方公里，占全国总面积的十分之一。著名的丘陵有江南丘陵、闽浙丘陵、山东丘陵、辽东丘陵等。

丘陵地区降水量较充沛，适合各种经济林木和果树的栽培生长，对发展多种经济十分有利。

第四篇：青少年必读书系(小学生必知的一千个问题(上))_为什么中秋节要吃芋艿？

八月十五中秋节，我国东南沿海的广大地区，除了家人团圆吃月饼，还有吃糖芋艿的风俗。芋艿，又名毛芋头，它形如土豆，外有一层又麻又皱的黑皮，去皮煮熟或烘熟，香甜软糯，十分好吃。至于为何要在中秋节吃，据说这与戚继光有关。

明朝时，来自日本的海盗（倭寇）屡屡侵犯我国东南沿海，烧杀抢掠，无恶不作，连官兵都不是他们的对手，更何况普通百姓。各地的告急文书一封接一封飞赴京城，于是，朝廷下定决心要除去倭寇，拯救百姓于水深火热之中。为此，朝廷特选派能征善战的戚继光前去抗倭。

戚继光受命后，招募了一支勇敢善战，纪律严明的戚家军，并依照各人的特点编队，在对倭寇的战斗中接连取得了重大的胜利。这一年中秋月夜，依山驻扎的戚家军正在驻地吃着月饼，庆贺胜利，欢度佳节。半夜后，狡猾的倭寇趁着海雾的掩护摸上山来，结果，偷袭得逞，并乘势把戚家军团团围困在山上。几天后，军中粮草已绝，可倭寇既不进攻，也不撤退。他们的意思很明显，要把戚家军统统饿死在山上。

在这种情况下，戚继光一面下令加紧防守，严防倭寇偷袭，一面派人在山中挖野菜、草根充饥。士兵们在山中挖到不少野芋艿，但由于从未吃过，不知它叫什么名字。有几个士兵试着煮熟吃一口，觉得味道很好，而且十分耐饥，便拿了几个给戚继光尝尝。戚将军吃后，十分高兴地说：“有了这些东西，我们就不会被敌人困死了。我们干脆就在山上多住几天，让敌人以为我们都饿得动弹不了甚至饿死了，然后再来个突袭，乘敌不备，全歼匪寇！”

他停了一会，又感触地说：“由于我的麻痹大意，才造成了今天这样危难的处境。为了永远记住这次经历，也为了纪念那些死难的将士，我建议给它取名为‘遇难’”

三天后，全军饱餐一顿“遇难”后，在黑夜的掩护下，悄悄摸进敌营，乘倭寇熟睡之际，切菜砍瓜般地杀死了许多敌人。其余的倭寇惊醒过来仓惶应战，但哪里是精神抖擞的戚家军的对手，还在迷迷糊糊中就全被干掉了。

倭寇受了这次巨大的打击，从此一蹶不振，不敢再到我国东南沿海骚扰。这里的老百姓重新过上了宁静的日子。为了纪念这次伟大的胜利，记住“遇难”对戚家军，也是对广大百姓的救命之恩，这一带的人们每逢中秋节，便都要煮，烘“遇难”吃。后来时间久了，后人不再那么明了“遇难”的本义，就将这种野生植物说成了谐音“芋艿”。

第五篇：青少年必读书系(小学生必知的一千个问题(上))_“七夕”的故事是怎么流传下来的？

农历七月初七，汉族民间称为“七夕”，也称“乞巧节”。这天晚上，既是传说中牛郎织女一年一度相会的时刻，也是妇女们向织女学习她那高超灵巧的纺织技艺（乞巧）的良好时机。那么，“七夕”的由来又是怎样的呢？

相传，古时候有一个可怜的放牛郎，他的父母早去世了，从小跟着哥哥过日子。牛郎的嫂嫂为人刻薄，常常虐待小叔。牛郎吃不饱睡不好，最后，哥哥嫂嫂还要同他分家。可分家时他们仅仅给了牛郎一头老牛，就把他赶出了家门。

牛郎在山坡上搭个草棚，靠着自己双手开垦荒地，勉强维持生活。有一天，一直在他身边的老牛突然对牛郎说起了话来，原来这头老牛是天上的金牛星下凡。它是因为偷偷地把五谷种子撒给人间，触犯了天规，被天帝罚到人间的。老牛告诉牛郎，过几天，天上的仙女将到天池里洗澡，其中一位叫织女，她是天帝的孙女，很美丽，很贤慧，也很勤劳。当她们下池洗澡的时候，如果趁机把织女的衣裳拿走，就可以娶她做妻子。牛郎听了老牛的话，到时候悄悄藏在天池边的芦苇丛中，等着仙女们来洗澡。不一会儿，仙女们果然来了。她们脱下轻罗衣裳，下到池里。牛郎赶紧从芦苇丛中跑出来，在一堆花花绿绿的衣裳里拿走了织女的衣服。这下把仙女们吓坏了，她们慌慌张张地穿上自己的衣裳，一个个飞走了，只剩下织女一个，因为没有衣服，走不掉。织女向牛郎讨还衣服，可放牛郎却向她求婚，要她答应后才肯还她衣裳。织女只好答应了，便成了牛郎的妻子。

他们结婚后，男耕女织，相亲相爱。织女会养蚕，会织丝，又能织出十分精美的绸缎，远近都闻名。小两口的日子过得非常美满。三年后，织女生下双胞胎，一男一女。男的叫金哥，女的叫玉妹，夫妻俩决心今生今世永远相守，白头偕老。

不久，帮助他们成家的那头老牛不行了，临危的时候，一再叮嘱这对年轻夫妻：“我死后，把我的皮留下，遇到紧急事情，披上它，能够腾云登上天去。”老牛死后，牛郎和织女忍痛剥下了牛皮，细心地收藏起来。

织女下到人间，并且与牛郎成亲的事情，终于被天帝和王母娘娘知道了。他们震怒异常。王母娘娘亲自带领天神将织女抓了回去。这天，牛郎从田间回家，只见织布机上空空的，两个孩子边哭边说：“刚才有个老婆婆把妈妈带走了。”牛郎决心要去搭救织女，于是他用箩筐担着两个孩子，披上了牛皮。顿时，他身轻如云，直飞天上。他追呀追呀，眼看快要追上了，王母娘娘也听到后边孩子呼叫妈妈的喊声了。她伸手从头上拔下一根金簪，朝身后一划，天空出现了一条宽阔的波涛汹涌的大河，这就是天河。牛郎挑着孩子，被隔绝在河对岸，只能在河边啼哭哀号。悲伤的哭声感动了天帝，于是，他允许这对硬被分离的夫妻，在每年的七月七日，由喜鹊搭桥，在鹊桥上相会一次。

大家都说，七月七日这天，很少见到喜鹊。这是因为它们都飞到天河替牛郎织女的会见搭桥去了。第二天，喜鹊头上光秃秃的，那是它们的毛被牛郎织女踩秃了。有人还说，七夕这天，姑娘要把端午节系在孩子们脖子上手臂上的五彩线绳解下来，扔到屋顶上，因为喜鹊上天互相咬着尾巴搭桥，还需要一些绳子。扔到屋顶上的彩绳，就是替喜鹊准备的。也有人说，七夕这天夜里，等到满天星斗、夜深人静的时候，躲在葡萄架或瓜棚豆架之下，如果你是幸运者，还能听到牛郎织女相会时说的悄悄话呢！这个动人的爱情故事，就这样世世代代相传下来了。