中药材种植品种如何选择

第一篇：中药材种植品种如何选择

中药材种植品种如何选择

受国内外回归自然潮流及西药副作用的影响，世界植物药和草药正以30%的年速度递增。我国中药产业作为新兴产业也面临着良好的发展机遇。在这些形势影响下，我国中药材的生产发展迅速，中药材种植已经成为许多地方调整种植业结构的首选目标，成为许多农民朋友发财致富之路。虽然种植药材可以致富，如桔梗97年种植时每667平方米收入就达万元，不少农民因此发了财。但是种植药材也要承担相应的风险，看到桔梗收益好而纷纷在次年种植的农民，每667平方米毛收益只有几百元，赢利很少。大部分都留在地里不敢起挖，所以“少时是个宝，多时是根草”，是农民朋友对中药材种植非常形象的比喻。因此，掌握好市场行情，选择好种植品种，是中药材种植的重要环节。

中药材的种类很多，在药材市场上销售的常用中药材就有500多种。其中大部分靠采挖野生资源，人工种植的有100多种。有些品种野生资源非常少，但人工种植技术的研究尚未取得突破，如冬虫夏草、肉丛蓉、石斛等还不能种植或不能大面积种植。那么从这100多个品种中，选择什么品种种植呢?可以从以下几方面考虑：

选择品种时首先要看该品种是否适合当地的气候、土壤、灌溉等条件，特别是气候条件。比如，西红花以球茎繁殖，球茎10克以上的才能开花，8克以下一般不开花，适宜在长江中下游较温暖、湿润的地区种植，每年可以繁殖出较大的球茎作种，而且收花较多。在西北、华北和东北因冬季温度低，露地栽培不能正常生长。必须在保护地栽培，而且收花很少，种球越种越小，必须年年购种，划不来，所以在北方地区种植西红花只能以失败告终。又如西洋参、人参、川贝、黄连等必须在冷凉地区，要求冬天有一定时间的低温，才能正常生长发育。这些品种不管它的经济效益有多高，盲目引种就容易失败。一般地说发展当地地产药材比较好，因为适应性没有问题，也有较完善的栽培技术和市场基础。对于新区没有种过药材的地方，一定要先了解药材的生长特性，看能否适宜在本地区种植。

另外还要看药材有无销售渠道，这是农民朋友种植药材最关心的问题。影响种植药材收入的因素较多，主要有：市场价格、种植成本、种源的优劣以及栽培技术等。

栽培技术的科学与否，直接影响药材的产量和质量。如相同条件，有人种植板蓝根667平方米产400千克，收入一千多元，而有的只有100多千克，收入几百元，相差很大。因此掌握好栽培技术也很重要。

药材价格是选择品种时要考虑的最重要因素之一。每种中药材价格不是一成不变的，大部分药材品种，不同年份，甚至不同月份价格差异能达到几倍、甚至十几倍。因此大家要及时掌握各种信息，种植前可向权威部门咨询，引进好的品种；平时多订阅国家正式出版的有关药材的报刊杂志、当地或邻近地区大药都的药材市场信息报刊等，千万不能相信一些邮寄小报上的“致富信息”和小道消息。通过了解权威信息，经常关心药材价格的变化，分析引起变化的因素，就会发现好的种植品种和时机。由于预测每种药材价格的变化规律趋势有一定难度，在选择种植品种时，除非有很大的把握，一般应该多选几个品种，每年主要当家品种种1～3个，其余品种少量种植或作繁育种源，等待时机好转，再及时扩大面积。

第二篇：中药材种植品种选择与销售的基本知识

中药材种植品种选择与销售的基本知识

当前发展中药材种植正面临着良好的机遇：①农业种植业的结构调整。粮食生产的结构性过剩制约了农民收入水平的提高，各地正在积极探索何种高效的经济作物；②生态环境治理，沙漠化的治理，退耕还林还草，利用好西部地区的土地资源，是当前我国经济生活中的热点；③中医药的发展。中医药是我国具有几千年发展历史的珍贵文化遗产，更是我国医药行业加入世界贸易组织后要大力发展的特色产业，全世界对天然药物的重视预示着我国中医药的广阔前景。中药材以其较好的种植效益，品种的多样化，能够满足各种生态环境的需要，成为当前开发种植的热点品种。但是中药材“少时是个宝，多时是根草“这说明中药材的市场瞬息万变，不掌握好药材市场的行情，盲目种植，不一定就能有好的经济效益。准备种植和正在种植药材的农民朋友最关心的一个问题就是选择种植什麽药材品种，哪儿能买到质量可靠的药材种苗，药材产品往哪儿销售？下面就给大家介绍一些相关的基本知识。

一、选择药材种植品种应从哪几个方面去考虑呢？

中药材的种类很多，在药材市场上销售的常用中药材就有500多种。其中大部分靠采挖野生资源，有的是人工不能种植，如冬虫夏草；有的是野生资源较多，没有必要人工种植，如白头翁。已开展人工种植的品种有100多种，其中有些品种种植的历史有几十年至上千年，如太子参；有的品种已种植十几二十年，如丹参、黄芩；而有的品种近年才开始人工种植，技术尚待完善，如肉苁蓉、秦桕等。那么如何从这么多的药材品种中选择适合当地的药材品种呢？一般虑如下几个因素：1．当地的生态气候：选择种植的药材品种要看是否适合当地的气候条件、土壤条件、灌溉和排水的条件，以及其生长习性的特殊要求。一般以种植当地气候地道药材品种为好。2．药材种植的收益：影响药材收益的因素较多，主要的客观因素有：种植成本、市场价格、种源、栽培技术。3销售：种植前要看是否有销售渠道，能否卖出去。这几个因素中，药材的市场价格是农民最关心的。

二、那么，影响药材价格变动的主要因素有哪些呢?

首先取决于药材生产和需求量的变化，药材的生产量是随着种植面积增加或减少，当年的自然灾害严重不严重，库存量增加或减少而发生变化的。多年生药材，如白芍、杜仲，可以根据市场状况决定当年是否收获，这对当年药材量也有很大影响。有些药材药性作用相近，入药时可以有一定程度的相互替代，因此也会引起相互间价格的变化。例如我国西洋参引种成功后，人参使用量明显减少，价格降低。现在随着人们服用灵芝孢子粉的兴起，西洋参价格又受到一定影响。引起药材需求量变化的因素也很多。如某种疾病流行，进出口数量的增减，新用途的发现或新药开发等等。其次是国家宏观政策的调整，国家紧缩银根，保护森林的政策，西部开发、沙漠治理、农业产业结构调整等等这些国家的重大决策都会引起相关价格的变化。第三：还有人为炒作因素中小类药材或大宗药材严重减产时，投入一定量的资金就很容易控制相当数量的货源，因此容易囤积炒作，引起价格的剧烈波动。

三、药材价格经常变动，应采取一些什麽对应措施呢？效益有好有坏，那么如何选择种植的品种呢？

1.及时掌握好各种药材信息。准备种植药材前要向权威部门咨询，平时订阅一些国家正式出版的报刊杂志，如《中药事业报》、《中药经济与信息》等，经常关心药材价格变化，分析引起变化的因素，就会发现好的种植品种或好的时机。一些小报或小道消息一般都不可靠，不能轻易相信。2.初步了解不同类型药材价格变化规律：有些药材如太子参、黄连，人工栽培历史较长，价格变化往往呈现周期性波动，波动的周期一般和药材收获年限及生产恢复难易和快慢有关。对于这些药材，在价格跌入低谷或其后1－2年发展种植，收获时往往能赶上较好的价格。而在价

格很高时大家都争着种植，收获时往往因生产超量，正赶上价格降低的时候就有可能赔本；川贝、远志、石斛、麻黄、甘草、龙胆草、柴胡、黄芩等，虽然已经人工种植，但家种和野生资源的增长赶不上社会用量的增长，在近期内价格应基本呈上升趋势，所以是选择种植比较理想的品种。

3.根据生产和市场的情况及时调整各种药材植的药材品种。4.准确预测每种药材价格的变化趋势很困难，大面积种植时品种应多元化，即同时多种植几个品种，生长年限长和生长年限短的品种搭配起来，以短养长。

四、对药材的种植成本,也应该适当留意

药材种植成本由种子、种苗费、肥料费、农药费、管理费等组成。种子、种苗价格不同年份间变化很大，基本和药材价格平行，但滞销后，如果该种药材种子的价格高得离奇时，一般不要种植，否则收获时往往赶上药材价格的最低谷。

五、种植品种确定后，如何选购优良的种子、种苗呢？

农作物的良种可以从各级种子公司和农技站以及大大小小的门市部买到，但药材种子却没有这么完整的销售体系。许多不法分子利用农民信息少，做假广告，卖劣质或假药材种子、经常有农民朋友上当受骗的事发生。

关于种源一般需要注意一下几个问题:首先,目前栽培的中药材,还没种植杂交种的,因此可以从周边地区其它药材种植户或自有药材地上留种。大部分药材也还没有培育出象农作物那样的多种多样的优良品种,但以从地道产区购买的药材种子为好。其次药材种子的特性比较特殊，许多药材种子的保存年限很短，超过年限的种子发芽率就很低。如黄芩、柴胡、甘遂、白芷、当归的保存年限都不能超过1年，收获的种子必须在当年或第二年春夏播种，超过期限就不能使用了，而且大部分失去发芽率的药材种子没有任何利用价值，因此播种前必须确保种子的质量，最好能做发芽试验，以免种植后造成大的损失。另外，一般种子先于药材收获，如果药材价格不错，则种子的价格会迅速上涨，因此确定要种植某种药材时必须及早购买种源。

六.中药材销售一般有哪些渠道呢?

全国各地几乎每个县都有药材公司,1985年以前药材公司在各个乡镇和重要的村庄设有收购站,但是现在各地大部分的药材公司收购经营药材的功能以经很弱化了,但仍然是农民朋友销售药材的重要渠道。90年代以来,各地涌现了一批药材运输户和个体私营药材收购商,他们在药材收购中占据了重要位置,各地还有许多药材集贸市场,这些集贸市场也是药材销售的重要场所。全国的中成药厂、药店甚至医院都可以是销售药材的渠道。国家认可的17个中药材专业市场是中药材销售的主渠道，它们是：

1、重庆中药材市场；

2、广东普宁市中药材专业市场；

3、广州市清平中药材专业市场；

4、广西玉林中药材专业市场；

5、云南昆明菊花园中药材专业市场；6．湖南岳阳市花板桥中药材专业市场；

7、湖南廉桥中药材专业市场；

8、安徽亳州中药材专业市场；

9、陕西西安中药材专业市场；

10、哈尔滨三棵树中药材专业市场；

11、成都荷花池中药材专业市场，12、河南禹州市中药材专业市场；

13、甘肃兰州黄河中药材专业市场；

14、山东舜王城中药材专业市场；

15、河北安国市东方药城；

16、江西樟树中药材专业市场；

17、湖北靳春李时珍中药材专业市场。

第三篇：中药材种植专家

李洪军

山东菏泽市润康中药材研究所 所长

山东省菏泽市半夏种质资源库 主任

我国半夏优良品种（“狭三叶”半夏）命名人

我国中药材种植技术 研究人员

山东菏泽市润康中药材研究所 技术专家，GAP技术讲师

山东省菏泽市半夏种植技术研发中心主任

研究领域：农、林、牧、渔

李洪军：男、汉族、山东菏泽人现任山东菏泽市润康中药材研究所所长。生于1963年7月，1986年高中毕业后，转中央农业广播学校（农学专业）的第四期学员，期间从事中药材栽培技术研究和农业新技术的开发工作。先后担任乡镇农技站副站长、市县农业局技术员等职。1995-1996年，现山东省副省长林延生（当时任菏泽地委书记），原菏泽市市长贾学英和镇党委书记李利华（现任牡丹区农业局局长）多次前往自办的药材科技园参观考场和家中慰问，多年荣获市县级：“科技标兵”“致富带头人”等称号。2002年在市科委注册了“菏泽市润康中药材研究所”。截止2012年，先后在国家级省级媒体发表论文和技术性稿件100多篇，其中6篇被收录到《中国现在探索新论文库》，并获得一等奖，《广西药学会》、《民族医药报》征文活动中荣获三等奖，被《山东科技报》评为优秀通讯员。2004年4月通过了国家药品食品监督管理局中药材生产质量管理规范“GAP”认证检查培训。2006年7月中央电视台七套《农广天地》专题组专程采访，并现场拍摄制作了30分钟的专题科教片。

专研品种：半夏、丹参、白芷、白术、白芍、甘草、红花、薏苡、牛膝、地黄、牡丹、黄芪、金银花、天南星、板蓝根。承担项目：先后承担国家、省部级科研项目2项，通过省、部、市级科技成果鉴定及取得山东省唯一的“GAP”认证。取得专利证书商标2项。承担并完成了“中药材甘草野生变家种”和“半夏生长习性观察和高产种植技术”、“山东菏泽市半夏种质研究”、“金银花栽培系统研究”、“中药材种植技术咨询平台建设”等，科研项目有“半夏规范化管理技术教程整理编写”、“狭三叶半夏种质种源整理编写”、“中医药对湿疹的研究”、“丹参芦头大田高产技术研究”、“丹参种子种源种质选育研究”、“山东省丹参种植技术公共服务平台”、“山东省半夏人工种植公共服务平台”等项目。

李洪军 山东菏泽市润康中药材材研究所

自１０月２９日《山东科技报》刊登了笔者写的“中药材市场行情及规范化植技术咨询”以来，笔者收到和接待来自省内外药农咨询的电话、来访人和电邮百余次，咨询内容是药材种植品种的选择和市场景分析方面，且大家都存在不同程度的致富心切心理；现实价格高、经济效益好、热点品种，关注者多，亲眼看到别人种植中药材致富后，自己倾注全力要大干场，渴望尽快脱贫致富笔者根据近段时间药农咨询中存在的问题，了避免药贱伤农的悲剧不再重复发生，郑重提醒广大的药农朋友，中药材种植不要“赶热跟风”。

中药材是农业产品中的特殊商品，与大宗的粮、棉、油等农产品有本质的不同。大宗农产品是人们生活的必需品，用量大，人人每日必用；而中药材只是用于防病治病及部分保健，用量小，渠道狭窄；当年如果哪一品种种植量大、丰产丰收，一品种就会直接冲击狭窄的需求市场，造成供大于求、产品过剩、价格一滑到底甚至无人问津的现象，给药农造成严重的经济和精神损失。反之，如果哪一品种当年种植面积少或因天灾病害造成减产减收，该品种就会人气大增，价格飞涨，甚至会出现短期的市场断档、有价无货现象。所以，药农朋友们一定要谨记“药材多了是草、少了是宝”的警语。

如何把握市场，预测品种前景，是药农所关心的主要问题，也是本行业的焦点和难点，不容易准确答复，只能从各方面冷静综合分析，大体预测判断药材品种产新时的市场走势。根据笔者多年的市场调研经验，结合我国目前中药材生产发展现状，发现中药材种植亦有一定的规律可循，值得广大药农农朋友认真思考和冷静分析。今年哪一品种药农种植得到较好的效益，当年该品种的种植季节前，会出现大规模、大面积甚至跨区域的盲目种植生产，并且伴随着部分药商和种苗商的抄作，该品种的种苗价格会几倍或几十倍大幅上涨，有的即使花高价也买不到优质的种苗，给该品种质量下降和收获时的市场烂市埋下了伏笔。例如今年的白芷，在播种季节到来前，白芷价格一度上涨到每千克１２～１５元，按一般亩产商品白芷５００千克计，亩效益６０００元以上，好的近万元，种白芷的药农抓住机会，收获上市出售，人民币装鼓了腰包，着实致富了许多药农；为此不少药农眼热了，痛晕了，大面积承包土地准备种植白芷，原产区在扩种，新的产区在形成，一时间全国南北掀起种植白芷热潮，使稳定多年的白芷种子市场价格每千克由２０元猛升到２００元，有的地区翻１０倍还多，并且伪劣陈种全部出现种子市场。面对频繁的求购白芷种子的电话，笔者及时地在国家有关媒体发表提示《明年白芷有可能烂市》一文，提醒药农中药材种植不可“跟风”，要冷静地进行科学分析，合理安排中药材种植，避免药贱伤农的悲剧重演。

山东菏泽市润康中药材研究所

电话：0530-3978801***

第四篇：中药材种植合同

中药材种植收购合同

收购方(甲方)：

***

种植方(乙方)：

甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就药材种植、收购的有关事宜达成如下协议：

一、产品基本要求及质量要求：

1、产品名称：

，乙方需按照甲方要求对产品进行处理方可提交产品。

2、内在质量：应符合国家相关规定标准提出的无公害要求。

彦合药材经销站

3、外在质量：剪去枝叶部分，只留根部、除净泥土、杂资。

二、订单执行要求

1、乙方必须按甲方所要求的面积种植，如乙方需扩展种植面积，需通知甲方并经甲方同意，否则甲方有权拒收超范围以外的产品。具体种积面积及规划，乙方需向甲方书面申请。

2、本合同签订回收种植面积

亩。

3、订单保护价15元/kg（干品货）当市价低于该价格时，按此价格回收，当市场价高于保护价时，双方按市场价作参考，另行按协商价格回收。在此条件下，甲方不得拒收，乙方不得私自外卖。

三、发展具体措施

甲方负责繁育优质种源，有偿提供给乙方，并为乙方提供免费技术指导，乙方负责按甲方技术要求规范生产。

1、甲方为乙方提供种子 公斤（按每亩用种3公斤计算）。在此合计款项：（￥:）人民币。此款在签订合同时由乙方支付该种子费用的一半给甲方作为订单，余款在种子装车发货前结清。

2、在整体生产环节中，甲方对有可能发生的病害防治环节及除草剂使用实行有偿服务。如因不可抗拒的自然因素或人为操作失误导致绝收，风险由乙方自行承担。

3、乙方生产过程中所需的其他生产用具，如农具、机械等由乙方自行负责，尽量符合甲方的建议指导要求。、交货方式时间及地点：

1、交货地点和时间：

，运输费由 方自行承担。

2、包装

标

准

：

大

网

口

编

织袋。

3、检验方法：甲方在收购现场对乙方的药材进行当场检验，剔除不符合质量要求的药材后计算重量。

4、结算方式：甲方在收进乙方药材后

日内现金支付货款或汇款至乙方提供的银行账号。

五、违约责任：

1、乙方迟延交货或甲方迟延支付收购款时，按照每亩地 的标准向对方支付违约金。

2、乙方交付的产品不符合约定要求的，由此产生的费用由乙方承担；但甲方应交货在 日内电话通知乙方，否则乙方有权拒绝甲方的要求。

3、甲方未按约定收购乙方符合要求的产品时，应承担由此给乙方造成的损失。

六、不可抗力

如发生自然灾害或其他不可抗力的原因，致使乙方绝收的情形由乙方自行承担损失。

七、合同争议的解决办法：

本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商或申请有关部门调解解决；协商或调解解决不成时，依法向喀喇沁旗人民法院提起诉讼；

如果双方有未尽事议，双方可另行签订附件，附件具有同等法律效果。本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等效力。

收购方(盖章)：

种植方(盖章)：

法定代表人：

种植人：

身份证号码：

身份证号码：

电话：

电话：

帐号：

帐号： 签订日期：

****年**月**日

期：

****年**月**日

签订地点：

签订日

第五篇：中药材种植协议书

中药材种植协议书

甲方：秭归县楚畅中药材产销专业合作社 乙方：

甲方委托乙方种植中药材前胡，乙方接受甲方委托，经双方充分协商，本着“互惠互利、风险共担、诚实信用”的原则，特签订如下协议：

第一条 种植面积及品种

甲方同意乙方实际种植面积 亩，品种：前胡。第二条 生产数量、标准及收购价格

1、甲方为乙方免费提供中药材前胡种子1.8斤／亩，种子价格180.00元／斤；甲方统一为乙方提供每亩100元的经过科学配方的复混肥。

2、乙方必须严格按甲方提供的种植技术，操作规程精细管理。乙方种植的前胡，不论大小级别，甲方全部收购。

3、只要乙方精细管理，合理施肥，每亩平均产量600斤以上，甲方保证乙方每亩1000元的收益，每亩超过600斤的，甲方另外按每斤1元收购，每亩超过200斤的另奖200元，反之如乙方没有按时管理，没有按照操作规程精耕细作，造成荒田、杂草丛生，没有产量，乙方应赔偿甲方种子及肥料成本。如遇有天灾等自然灾害除外。

第三条 交货时间

｛｝

1、交货时间：产品成熟时，由甲方通知乙方收获并当天交货（甲方提前2天通知乙方收购时间）。

2、交货地点：甲方在每个村民小组设点收购。

3、结算方式：现金结算。第四条双方的责任和义务

1、甲方向乙方提供保质保量的种子。

2、在生产过程中的主要环节，甲方派专职人员到乙方进行技术指导、检查、监督，同时，在收购前甲方同乙方进行收购前的准备工作。

4、乙方必须在播种前将具备种植条件的农田、地点、实播面积表送交甲方，并预留好田茬。