居民家庭饮食消费状况调查报告

第一篇：居民家庭饮食消费状况调查报告

居民家庭饮食消费状况调查报告

居民家庭消费状况特别是酒类市场和餐饮类市场的消费情况为有关部门的工作提供政策性依据特进行此次调查现将调查情况总结如下

一、基本状况部分 表一样本类属情况表 序号 职业 样本数 比例 1 工人 320 18.2 2 农民 130 7.4 3 教师 200 11.4 4 机关干部 190 10.8 5 个体户 220 12.5 6 企业经理 150 8.52 7 科研人员 50 2.84 8 待业 90 5.1 9 医生 20 1.14 2 10 其他 260 14.77

1、调查对象。从连云港市目前的城市规划的发展政策来看政府提出要在五年内使市区“大变脸”因此在本次调查中我们采取了随机抽样调查样本内容尽量做到具有代表性调查对象中工薪阶层在样本中占多数分别为18.2、11.4、10.8、12.5、8.52、2.84农民阶层和待业人员只占少数分别在7.4和

5.1基本上符合了这次调查的基本要求收到了预期的效果。

2、家庭收入。本次调查结果显示如表二新浦区的居民家庭收入相当部分还在500元以下从连云港市总的消费水平来看相当部分居民还达不到小康水平大部分人的人均收入在1000元左右样本中只有约2.3的消费者收入在2000元以上。因此可以初步得出结论连云港市的总的消费水平还不算太高商家在定价的时候要特别慎重。表二家庭收入样本表 序号 工资水平样本数 比例 1 500元以下 280 16 2 500—1000元 500 28.4 3 1000—1500元 590 33.52 4 1500---2000元 200 11.4 5 2000元以上 40 2.3

二、专项调查部分 一 酒类产品 本次调查对象中问卷中可显示的男女比例为52:29男性消费者占多数约为59女性

约为32.95其余的为空缺消费特点大致如下 3

1、白酒的消费大于红酒的消费。在整理调查问卷中就发现相当一部分消费者在红酒的选项中没有填写分析其原因一是由于红酒不如白酒用来送礼时尚红酒主要用来自己消费者为多数二是商家做广告也多数做的是白酒广告红酒的广告很少况且白酒除了用来送礼白酒的消费者也是比较大众化的这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。1从买酒的用途来看约52.84的消费者用来自己消费约27.84的消费者用来送礼其余的是随机性很大的消费者。从这一点来看酒的生产厂商如能在酒的用途上多下功夫吸引更多的消费者酒的直销市场将会有良好的前景。① 买酒用来自己消费的消费者其价格大部分在20元以下其中10元以下的占26.710-20元的占22.73从品牌上来说稻花香、洋河、汤沟酒相对看好尤其是汤沟酒约占18.75这也许跟消费者的地方情结有关从红酒的消费情况来看大部分价格也都集中在10-20元之间其中10元以下的占10.23价格档次越高购买力相对越低从品牌上来说以花果山、张裕、山楂酒为主。② 买白酒用来送礼的消费者其价格大部分选择在80-150元之间约28.4约有15.34的消费者选择150元以上只有3.977和7.95的消费者选择20—80元之间的酒这样生产厂商的定价和包装策略就有了依据既要适当的定价又要有好的包装才能增大销售量。从品牌的选择来看约有21.59的消费者选择五粮液10.795的消费者选择茅台另外蒙古王、浏阳河、迎驾、金六福、极品汤沟酒也相对看好。对红酒的调查显示约有10.2的消费者选择40—80元的价位选择80元以上的约5.11。总之从以上的消费情

况来看消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模因此酒类开发商在开发市场时一定要注意研究消费者的消费水平和消费能力这十分重要。2从买酒时考虑的因素来看特点鲜明如表三 表三因素分析表 序号 考虑因素 样本数 比例 1 牌子 850 483 2 价格 950 53977 3 质量 520 2955 4 4 酒精度 210 1193 5 广告宣传 410 23295 6 包装 520 2955 7 其他 / / 表中显示消费者关注的因素依次分别为价格、牌子、质量、包装、广告、酒精度这样就可以得出结论生产厂商的合理定价是十分重要的然而创名牌、求质量、巧包装做好广告也是十分值得关注的对酒精度的要求调查显示只有少数女性消费者关注约11.93而且是对红酒的消费。3对品牌的选择和忠诚度来说表示经常换品牌的消费者占样本总数的32.95偶然换品牌的占43.75并且对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39持无所谓态度的占52.27明确表示不喜欢的占3.4可以看出一旦一个品牌在消费者心目中形成是很难改变的因此厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫对企业的发展十分重要。4从买酒时所受的影响因素来看主要在于消费者自己的选择其次是广告宣传再其次是亲友介绍最后才是营业员推荐不难发现怎样吸引消费者的注意力对于企业来说是关键怎样做好广告宣传消费者的口碑如何建立将直接影响酒类市场的规模而对于零售商来说其员工营业员的素质也应慎重对对待否则也会影响酒类的销售。5从消费者对新品牌酒类的认知程度来看如表四表中的几种酒已基本上为消费者所承认可比较而言华西村的知名度较高其次为浏阳河、迎驾、金六福自园春稍逊风骚商家还要加大力度由

于受调查表限制选择其他品牌的消费者也在9.66。表四新牌子酒的认知程度样本表 序号 名称 样本数 比例 排序 1 浏阳河 1230 70 2 2 迎驾 1010 57.39 3 3 华西村 1270 72.2 1 4 金六福 750 42.6 4 5 自园春 390 22.16 5 5 6 其他 170 9.66 6 二饮食类 本次调查主要针对一些消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行了广泛的调查从调查的结果来看有以下几个重要的特点 1消费者认为最好的酒店不是最常去的酒店最常去的酒店往往不是认为最好的酒店消费者最常去的酒店大部分是中档的这与连云港市居民的消费水平是相适应的现将主要的几个酒店比较如下如表五 表五酒店知名度比较表 序号 酒店 样本数 比例 1 登泰大酒店 560 31.82 2 天然居 180 10.23 3 明珠大酒店 180 10.23 4 长城宫大酒店 30 / 5 红宝石大酒店 30 / 6 太平洋大酒店 50 / 7 锦云宾馆 80 4.55 注此表数据独立不具有相关性。从表中可以看出登泰大酒店是大家看好的约31.82的消费者选择其次是天然居和明珠大酒店都是10.23再其次是锦云宾馆。调查中我们发现连云港市的云台宾馆虽然说是比较好的但由于这个宾馆的特殊性给消费者一种感觉那就是只有大型的会议或者是贵宾、政府政要才可以进入的所以调查中很少有选择云台宾馆的。2消费者最喜欢的酒店多半是在自己工作或者居所的周围有一定的区域性在酒店的选择上也有很大的随机性但也并非绝对如此例如长城宫、老扬州酒楼也有一定的远距离消费者惠顾。3消费者追求时尚消费的观念在调查中也有所体现如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费消费者比较多特别是手抓龙虾在调查样本总数中约占26.14以绝对优势占

领餐饮类市场 6 在对消费者的偏重口味调查中也体现了这一点如表六所示大概消费者喜欢辣的消费也跟这龙虾有关吧 表六消费者偏重口味调查样本表 消费者口味调查统计表按顺序 口味 样本数 比例 辣 810 46.02 甜 600 34 咸 410 23.3 酸 340 19.312 麻 210 11.93 苦 30 / 表七季节因素分析表 消费者口味季节调查统计表按顺序 季节 样本数 比例 冬季 650 3693 夏季 560 318 春季 360 2045 秋季 350 1989 4海鲜受宠火锅稍逊风骚。但二者又可以说是港城的两支新秀市场潜力很大目前的消费量也很大。调查显示明确表示喜欢海鲜的约占样本总数的60.8喜欢火锅的约占51.14特别是火锅在对季节的调查中如表七喜欢在夏季吃火锅的有约31.83冬天的约为36.93即火锅不但在夏季有较大的市场在冬天也有较大的市场潜力。目前连云港市的火锅店和海鲜馆风起云涌遍布街头形成港城居民消费的一大景观和特色。7

三、结论和建议

1、结论

一、连云港市的居民消费水平还不算太高属于中等消费水平平均在1000元左右相当部分居民还没有达到小康水平。见表二。

二、居民在酒类产品的消费上主要是用来自己消费并且以白酒居多品牌以家乡酒为主在用来送礼的白酒多选择在80-150元的价位上红酒的消费比较少以“花果山”为主。

三、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传也有相当一部分持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。

四、在酒店的消费主要集中在中档消费水平上口味以甜和辣为主对火锅和海鲜的消费潜力较大并且已经有相当大的消费市场。

2、建议

一、商家在商品销售时要进行广泛的市场调研及时捕捉市场信息根据市场信息的变化

制订相应的营销策略。

二、通过分析见附一可以看出在酒类产品的消费上很多用来自己消费的居民选择本地酒因此政府和商家应积极引导消费者的消费实现城市消费的良性循环并且要坚决打击地方保护主义不断健全酒类市场的规范化管理在政策上积极引导和保护消费者的合法权益。

三、由于海鲜和火锅的消费增长导致城市化管理的混乱政府应加强管理力度建议政府出资把众多的火锅店和海鲜馆集中到一条街道形成一个特色服务区或许更有利于刺激消费并且也有利于交通管理和市场的管理对城市文明也有很大的帮助。说明

1、由于信息量涉及较多调查对象个人素质不同调查中难免出现一定的误差。

2、文中的建议只是个人意见仅供参考。

第二篇：饮食消费情况调查报告[范文]

饮食消费情况调查报告

一、摘要：为深入贯彻落实“消费与责任”主题精神，深化“文明消费、健康饮食”理念的宣传教育，了解当前市民在餐饮方面的消费状况，进一步规范餐饮服务业的经营行为，倡导诚信经营，不断推进餐饮业的“新消费运动”深入开展。更好地为消费者营造规范、健康、和谐的消费环境，促进消费者树立理性、责任、文明的消费新风尚。现如今人们的生活水平逐渐提高，各种各样的餐馆屹立于大街小巷，人们到餐馆去就餐的机会也逐渐增多，他们对饮食的安全、饮食环境等各个方面的要求也在发生着翻天覆地的变化，本小组基于此，对本次石河子市区的餐饮消费情况进行了相关的调查。本次调查采取了问卷调查的方式，对各个餐馆的客人以及老板做了相关的调查，通过对他们的调查，深刻的了解到了石河子市区的饮食消费的相关情况。

二、导语：为了了解石河子市区市民的饮食消费情况，我们小组五人于2011年7月25日至8月10日对石河子部分餐馆进行了问卷调查和访谈。通过我们做出来的调查问卷发放于消费者进行调查，对餐馆管理者主要采用访谈的形式，对相关情况进行了调查，本次调查共发放调查问卷400份回收378份，回收率94.5%，且回收的每一张调查问卷都切实有效。通过这些人的反馈情况以及大家对这些情况的汇总，我们对石河子市的饮食消费情况有了一定的了解，达到了我们本次调查的目的，现将本次调查的相关情况进行予以总结，其相关情况如下：

三、(一)调查结果统计

1、被调查者的身份、年龄的相关结果的统计

在本次的调查结果中，有75.4%的餐饮消费为男性，而女性只占了24.6%的比例。在15岁到20岁的消费者占的比例为12.1%、21岁到30岁的占了35.2%、31到40岁的人群占了35.6%、41岁到50岁的消费者拥有15.3%，51岁到60岁的消费这占有的比例相对较小，为

1.8%，而其他年龄阶段的消费者，在本次的调查结果中所占有的比例就为0。在去餐馆消费的人群之中，自己的收入在2000到5000的消费者在被调查者中所占有的比例为48.2%，而2000以下的人群所占有的比例为17.6%，有28.2%的消费者目前是没有收入的，而较高的收入人群5001到8000的消费者所占的比例只有6.0%，而在本次的调查活动中月收入在8000以上的消费者是没有的。具体情况根据表一

2、被调查者在餐馆的消费实际情况统计

在被调查的顾客之中，有53.5%的顾客会选择不确定的时间去外面餐厅就餐、有5.6%的消费者会选择3个月才去一次、有11.3%的顾客会在一个月之内就去外面的餐馆就餐一次、每周或每天都到餐馆消费的人在本次的调查中占了29.6%。消费者平时在外面就餐时有38.8%的顾客都不确定有多少个人和他们一起去，有38.3%的消费者会选择在3个人以内共同去消费，而有9.4%的顾客会有七、八个人一起到餐馆消费，还有13.5%的人会选择4到5个人一起到外面的餐馆去吃饭。在这些到外面消费的顾客之中，有40.9%的客人会在一个月内在外面餐馆消费100元到500元，有34.5%的消费者会在一个月内给出500到1000元用于外出就餐，每月消费1000以上的消费者在本次调查中占了16%的比例，其余的消费者为一个月内用于外出吃饭的钱仅为100元。而这些顾客

23.2%的客人会议商务应酬为目的而吃饭，也有10.2%的人也远朋来访为目的，也有35.2%的人会选择在节日庆贺是外出吃饭，情侣约会也是他们目的之一，家庭聚会、生日聚会等都逐渐成为餐馆用餐的目的。具体调查数据见表二

3、顾客对餐馆的相关期望

在被调查者中，消费者认为人均消费（不含酒水）的价格30元的比例占到了27.8%、还有34.1%的人会认为人均消费多少是无所谓的，有21.4%的客人会觉得人均消费50元是较为合适的，而也有9.3%的人认为人均消费在80元较为合理，也有7.4%的消费者会认为人均消费100元是很平常的。顾客也对餐馆的风格有一定的期望：有9.1%的消费者会非常喜欢古典风格，有25.8%的客人觉得现代风格是他们的首选，当然也有23.1%的消费者会选择淳朴一点的风格，更有20.9%的消费者会选择艺术类的风格，还有一些消费者会选择其他类型的餐馆风格。消费者中有37.2%的人会在乎食物的味道，有45.3%的客人会在意产品的价格，也有35.7%的消费者会非常追求餐馆的环境卫生状况，其中有42.1%的人会非常注重餐馆的服务质量，当然也有24.6%的人为非常在意装修风格，当然品牌形象和地理位置也是顾客所看重的。当然目前菜的价格也是他们所看重的有73.6%的消费者觉得价格不合理，有62.7%的客人认为应该下调菜的价格。具体调查数据见表三

4、餐馆老板的情况

有35.1%的老板会选择经营特色小吃，也有36.2%的经营者会选择火锅店，也有25.1%的老板会选择经营洋快餐或西餐自助餐，当然还有特

色餐饮店或者其他的类型。餐馆的盈利在50%到100%的为30.0%，10%到20%的为45.1%，而20%到30%的占有34.5%，100%以上的就只有

4.6%。具体数据见表四

5、回头客人的来源

40.2%的客人认为分量充足是他们作为回头客的必要条件，45.6%的人认为价格实惠是其首要条件，还有服务质量好坏、人多、安全卫生也是他们考虑的内容之一。是否排队也是其考虑的因素，65.0%的人经常去没有排队的地方。具体数据见表五

（二）调查结果分析：

参与本次调查的人员组成可以看出，在调查的75.4%为男性消费者，从中可以看出，男性消费者更习惯于到外面餐馆就餐，减少在家里自己做饭的机会。其中31-40岁的人习惯于在餐馆就餐，一部分原因是基于在家做饭的麻烦性或者其他方面。随着人们社会的进步，消费者的收入也在逐渐提高，由统计得出：现在石河子地区绝大部分的人的工资在2000至5000，这为该部分人群到外面的餐馆就餐提供了一定的经济基础，这部分人的消费的逐渐带动了石河子地区餐饮也的发展更推动了石河子市经济的繁荣发展。

有了经济基础，人们也逐渐在生活中、工作中不时的到餐馆去就餐，消费者在外就餐的频率更高了，而且餐饮也作为了他们生活、工作比不可少的一部分，例如商务应酬、生日宴会、情侣约会等，餐饮也的发展也推动了各个方面的进步。随着经济的发展，人们每月用于在外就餐的费用也在逐渐的提高，从而说明了人们的消费水平在随经济的发展过程中在逐渐的提高，人们更加追求在外的享受。

在消费之中，每次花多少钱，对石河子现在的消费者来说已经无所谓，但是他们在消费的过程中，也为对餐饮提出了较高的要求，消费者不再只注重食品的分量多少，而是逐渐向餐饮馆的环境风格、饮食味道、环境卫生等各个方面提出较高的要求，在装修风格上，现代风格、淳朴风格、现代风格等各式各样的风格的追求，说明现在的消费者在品味等各个方面得到了提高，展现出石河子市地区的人更愿意接近于现代生活，跟上社会的发展步伐。但有一点值得注意，虽说社会发展了但是人们还是在消费的时候非常关心价格问题，价格的高低是他们考虑的重要因素，希望自己能够消费到既便宜又可口的食物。这些都体现了石河子地区消费者的重大转变，同时也更关注民生问题。

在通过和餐馆的管理者交流的过程中，也得到了许多有价值的信息，大部分管理者都认为现在消费者的消费观有了很大的变化：家庭、同学、同事就餐多了，消费也比以前多很多；以前很多消费者会根据价钱点菜而现在更多的是根据菜的味道来选择；索要发票的人也增加了说明消费者法律法规意识和对自己的保护意识增强了。

第三篇：毛概策划书 居民家庭消费状况调查

《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》

社会实践

策

划

书

指导教师：胡海

实践小组：食检10-1班小分队

基于青元村居民收入与消费状况调查

一、实践背景：

随着我国市场经济的不断发展和完善，我国农村居民的生活水平得到不断的提高，农村居民的收入与消费也发生了巨大的变化。农民的收入和消费情况日益成为社会关注焦点。

二、实践目的：

在当前经济形势下，居民消费在拉动经济增长方面的重要性日益凸显。本次调查改革开放以来青元村居民的收入与消费状况，通过青元村居民抽样调查结果的分析，让大家了解农村居民收入与消费现状，并对改革开放以来人们生活状况有进一步的认识。同时为了将政治理论课中的理论与实际联系起来，将理论运用于实际，要求我们对现实要有一定的了解，因此我们决定调查雅安市青元村的居民的收入与消费状况

三、实践时间：

2012年4月6日——5月30日。

四、实践地点：

雅安市雨城区青元村

五、实践内容：

通过实地考查与网络数据相结合的分析方法，确定合理调查对象，获取四川省雅安市农村居民生活收入和消费信息，为政府提高农村生活质量提供较为客观、准确的数据基础。

六、实践方式：

此次调查主要在四川省雅安市青元村开展，选择调查对象时使用分层抽样和随机抽样相结合，在设计调查问卷时强调客观问题为主的设计方法。调查采用资料收集、问卷调查和访谈调查相结合的方式，以使调查报告更加具有代表性和真实性。

七、问卷发放数量：

按实际情况发放30份

八、资料整理与分析的方法：

对合格的问卷进行登记、计算、得出可供分析使用的初步计算结果，进而对调查结果做出准确描述及初步分析，制作统计图表，为进一步的分析提供依据。

九、调查时间具体安排：

十、经费预算：

十一、活动参与者：

十二、注意事项：

1、安全问题，每个成员在外出调查时要注意自身安全。

2、每位小组成员在校外代表的是整个学校的形象，因此每个成员应以自身实际行动维护学校形象，不得做有损学校声誉和形象的事。

3、在调查过程中，每位成员要做到耐心、真诚、礼貌待人。

附录 调查问卷:

您好！为了了解当前我国的新农村建设状况，我们调查小组想了解当前您家庭的收入与消费状况，并对你们的生产模式进行分析，同时希望我们的调查对您家庭发展有所帮助，而您的积极配合和支持是我们调查顺利进行的最佳保证，感谢您的积极配合！

1.您的职业是

A.农民B.农民工C.企事业工作人员D.在家待业

2.您家共有几口人？

A．2人以下B.3人C.4人D.5人以上

3.您家中的主要劳动力？

A.一人B.二人C.三人D.四人E.五人F.六人G.七人及七人以上

4.您家外出务工的有几位?

A.没有B.1人C.2人D.3人及以上

5.家庭主要收入来源是

A.农副产品B.家庭手工业C.外出务工D.经商E.政府/企事业单位

6.您家种植的主要作物是什么?

A．果树B水稻C.蔬菜D.没有从事农业

7.您的家庭月均收入是

A.1000元以下B.1000-2000C.2000-3000D.3000-4000

E.4000-5000F.5000-6000G.6000-10000H.10000以上

8.您认为影响您家庭收入增加的因素主要是(可多选）

A.人均耕地少B.农产品价格低C.农产品销售难D.自身文化水平低或没有专业技能E.外出打工等增加收入的机会少F.其它因素

9.您家里每年的总支出大约为

A一万及以下B.一万到两万C两万到三D三万到四万E四万到五万F五万以上

10.您的消费方式是：

A．事先做好消费计划再花钱B.能省则省C.毫不在意D.其他

11.您认为制约消费的主要原因是什么：

A.当前收入较低B.物价上涨C.对于突发性情况的担忧D.其他

12.外出打工最担心的是

A、拿不回工资；B、受到别人的歧视和欺负；C、担心家里的承包地种不好

D、医疗保障；E、工伤；F、其他方面

13.家里每年收入用于经常性支出的主要是哪些方面，按每年花费多少前五项依次是

A.食品B.衣着C通信D.医疗E子女教育F精神文化生活 G.当年使用的农业生产资料例如种子、化肥、农药、柴油、灌溉等

14.您的家里如果有多余储蓄的话，请问您计划储蓄主要是用于哪个方面

A.子女教育B.购买摩托车等价值较大的耐用消费品C.盖（买）房子

D.防病养老E.用于购买大型农用机械等生产投资F做生意资本 G.精神文化生活

15.对于手中现有的多余的资金,您更愿意把其用于

A.吃B.穿C.住.D.行E.生产工具F精神文化生活

16.您认为目前政府最应该为农村做的事情是

A.农业技术指导B.搞好农村基层政权组织建设

C.加强专业技能培训D.农资信贷服务E.改善农村基础设施

感谢您在百忙之中接受我们的问卷专访,我们会尽自己之所能，提供力所能及的帮助

第四篇：大学生饮食消费情况调查报告

大学生饮食消费习惯情况调查报告

姓名：年级： 专业： 班级：

一 调查背景

伴随社会经济的发展和人民生活条件的改善，人们的饮食消费观念开始由最初的吃饱就好转变为追求饮食的高营养和高品质。大学生处于校园与社会交界处,半脱离了父母,逐渐开始独自生活。作为这样特殊的消费群体，他们与社会其他群体的饮食消费情况存在明显的不同，同时由于经济不完全独立他们的消费受到了很大的制约。社会需要关注他们并为他们提供更合适的饮食环境。我决定在身边的同学中进行一次饮食消费习惯的调查研究，弄清他们的饮食消费水平和消费习惯等情况。

现将此次实践活动的有关情况报告于下：

(一)调查时间：(二)调查地点：(三)调查方法：

(四)对象：在校大学生(五)范围：

1，大学生的饮食消费水平 2，大学生的饮食消费习惯

3, 大学生所希望食堂改进的方面

(六)目的：弄清楚大学生话多少钱,怎样的花钱,他们的消费中有哪些问题,然后就此调查结果，提出改进方案，即社会和学校需要为大学生饮食健康等提供更好的条件。

二 总体状况及分析

我于9月5日到11日之间，对我们身边的同学进行了随机的问卷调查，共发放调查问卷128份，收回问卷份116份，其中有效问卷100份。有效问卷里的调查对象中，有47个男生，53个女生。

总的来说大多数大学生对自己目前的饮食消费状况不满意，并且他们中的大多数希望能得到改变。

调查问卷样式（见附件一）调查问卷统计（见附件二）

调查结果分析：

被调查对象中，有45个是大一新生，40个大二学生，15个大四学生。故本表统计结果主要是反映刚入大学或是入学有段时间但是接触社会部是特别多的大一至大三的学生的情况。

统计结果表明：

(一)大学生的总体消费情况

16%的大学生月消费额低于500元，70%为500至1200元之间，14%的为1200元及以上。可见大学生的月消费主要集中在500至1200元之间，低于500元和高于1200元两个情况的学 生占少数。大学生的平均月消费额约为900元。

(二)饮食消费

10%的大学生每月花在饮食上的费用低于300元，56%的大学生月饮食消费为300-600元，34%的大学生月600以上。大学生的月饮食消费额集中在300至600元间，其实是600元以上，低于300元的很少。结合大学生的月总消费额对比，大学生在饮食方面的费用占其总消费额的600/900=66.67%左右。

(三)就餐地点

59%的大学生一般在学校食堂就餐，27%的大学生一般在校外餐馆就餐，还有24%的大学生选择街边小吃。有60个学生认为校内食堂比校外餐馆价格更实惠，59个学生认为在校就餐方便快捷，仅17个学生让认为食堂的饮食卫生条件好。可见，大学生较多数都在食堂就餐，主要是由于在校内就餐实惠且方便快捷，而不认为食堂卫生条件好。同时在校外就餐和选择街边小吃的大学生也不少，学生们的选择相对比以往丰富了许多。

另外有35%的大学生经常外出就餐，49%的大学生偶尔出去就餐，还有16%的大学生很少在校外就餐。有20个大学生认为食堂饭菜价格贵，59个大学生认为食堂饭菜不好吃，37个大学生认为食堂环境差不卫生。可见，大学生外出聚餐的人数多，很少外出就餐的大学生占少数。大一新生外出聚餐的次数比大三等学长要多，他们出外聚餐主要是为了社交，同时还有为数不少是想在周末改善伙食，选择环境好的地方就餐。简单的填饱肚子已经不能满足大学生的需求，大学生的生活随着社会经济的发展也变得越来越丰富了，大学生外出聚餐的人数和次数都在逐渐增多。

(四)饮食偏好

此次调查中，有44%的大学生相对看重食物的口感，有14%的大学生相对看重食物的营养搭配，还有42%的大学生相对看重食物的价格。面对饮食方面的优惠，5个大学生喜欢代金券和积分卡的优惠方式，35个大学生喜好送菜的优惠方式，60个大学生喜欢现金折扣。可见，大学生在饮食方面并不关注事物的营养搭配，而是把视线放在关注食物的口感和价格上。他们普遍认为现金折扣的方式实在，可得利益明显。其次送菜的优惠方式也较受欢迎，但代金券和积分卡的优惠利益不能当场得到，所以不受欢迎。

47%的大学生以荤菜为主，20%的大学生以素为主，还有33%的大学生认为自己的饮食均衡。可见，共有约百分之六十七的学生饮食不均衡，同时他们也不太注重营养均衡。

(五)饮食消费习惯

共有74个大学生认为其在校饮食习惯不如其在家时规律，没有大学生认为在校饮食比家里更规律，还有26个大学生认为在校和在家中的饮食习惯差异不大。40%的大学生认为

其在校期间与在家时饮食习惯不一样，主要是受作息时间的影响，41%的大学生认为是受周围饮食环境的影响，剩余19%的大学生认为这是由两地消费水平不同造成的。

另外，仅有7%的大学生认为自己的饮食消费习惯很好很健康，64%的大学生对自己的饮食消费习惯不满意，该比例比重大，反映出多数在校大学生饮食消费不合理非理性。有29%的大学生很少关心自己的饮食消费情况。这种状况令人担忧，不能理性的对消费价值与成本进行衡量，也不能很好的保证自己的饮食营养均衡健康。所幸的是，问卷第14题的统计数据表明，有57%的大学生注意到了需要改变不良的饮食消费习惯，11%的大学生不希望改变现在的饮食消费习惯，还有32%的大学生对此没有足够的关心。这主要是由大学生还没有意识到一个好的饮食消费习惯重要性造成的。三 针对调查报告统计结果的反思和建议

现代大学生的生活水平整体提高，开始追求更卫生，追求环境好，追求食物的口感。学生的消费构成跟上社会发展的潮流，与社会接轨。但是大学生们却忽略了保持营养均衡、养成良好饮食消费习惯的重要性。从该调查中，我们可以看出：大学生在饮食方面的费用占其总消费额的66.67% 左右。他们的大部分费用是花在饮食方面的，平均情况下，他们的月伙食费相对充足，但从以上种种数据分析我们可以看出，大部分大学生使用伙食费的方式不合理——没有合理的搭配饮食，消费存在非理性。大多数大学生对自己的现饮食消费习惯不满，并迫切希望改变，养成合理的饮食消费习惯。

有相应的问题存在，我们需要去找到相应的解决办法。以下，就个人看法提出几点建议：(一)学校开课。

学校的目的就是育人。学校的增多相应方面的教育，可以极大的帮助大学生养成合理的饮食消费习惯。

首先，学校可以开设并倡议学生选修饮食营养课程。帮助大学生了解饮食均衡的重要性、各食物的营养价值以及如何做到保持饮食营养均衡。

其次，学校还可以增开关于伙食费理财类的课程。教育学生理性消费，在固定的伙食费中选择最有营养最适合的食物，避免浪费食物。

(二)食堂方作出在菜式环境方面改进。

绝大多数大学生出于方便快捷等原因选择以食堂为主要就餐地点。故食堂的饭菜质量，服务质量以及环境都会在很大程度上影响学生们的饮食消费状况。

首先，食堂负责人应该严格监督以保障食物的安全卫生。这关系到大学生的身体健康。其次，食堂方可多开不同的菜系，丰富菜式，提高营养，可在满足大学生们各异的口味的同时也促进他们的食欲，帮助他们保持营养均衡。

(三)食堂可多贴些关于营养常识、合理的饮食消费习惯、珍惜食物等方面的小标语。培养大家这方面的意识，并能时刻提醒大学生节约粮食，合理消费。

(四)学校官方微博可时常发布些健康小贴士，使学生们慢慢懂得更关注自己的身体健康及饮食方面的健康。

四 针对 “大学生饮食消费习惯情况调查”的总结

大学生目前的饮食消费习惯总体上来说不尽如人意。培养大学生合理的饮食消费习惯是件值得关注的事。这不仅需要校方、食堂等外力的努力，作为大学生的我们更应该主动改变自身的观念，从现在起去了解饮食消费习惯的好坏对自身有多大的影响，关注自身的饮食健康，树立节约理性的消费观。

换而言之——大学生的饮食消费习惯仍处于一个成长健全的时期，各种现象都会出现，但是只要有正确的指导，自身积极配合，对目前现有的习惯进行调整完善。大学生的饮食消费习惯必定会走向合理化。

第五篇：关于中学生消费状况调查报告

####大学生社会调查报告

——关于中学生消费状况调查

调查人员： ###

所属班级： ###

为期时间： ###

####学院

调查详情

调查课题选定：近年来，我国的经济得到了长足的发展，人民的生活水平和消费水平得到了极大地提升，但是作为没有多少自制力却拥有不小经济来源的中学生们是怎么分配他们的支出的呢？这些消费是否合理？……

调查关键词：中学生消费状况； 中学生消费合理性；中学生经济来源……

设计调查计划： 1.制定调查大纲 2.设计调查问卷 3.回收分析问卷 4.总结调查结果

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调查大纲

摘要：近年来，中学生可支配收入逐渐提升，消费的途径也越来越多，中学生攀比消费、超前消费的现象也比较严重，是什么原因造成的呢？这些现象的出现有社会的因素，也有家庭的因素，如果不及时纠正这些现象，将不利于中学生的健康成长。

事例一：某中学的一名初二学生，在他生日的这天，举行了一个生日聚会，他和十多位同学在一家饭店消费了近千元。

事例二：某高中一名高一学生，长期沉溺于网吧，并染上了吸烟等恶习，荒废学业且身体状况极度恶化，学校勒令其退学。

这就是现在中学生消费状况的几个缩影，更严重的问题正在腐蚀着我国大部分中学生的身心。每天放学时，各个中学校门口的一些杂货店、小吃摊就热闹起来了，店门摊前围满了各年级的学生，店主摊贩对学生兜里的几个钱可是动足了脑筋。消费品市场上针对学生一族而设计的各种高档的学习用品、生活用品也日益始丰富多彩起来。这对没有正确消费观念的中学生来说无疑是致命的，同学间的相互攀比，为了超前消费而不惜欺骗父母，更有甚者，走上犯罪的道路。如何让中学生树立良好的消费观念？现阶段中学生的消费状况还存在那些问题？成为了这次调查实践活动需首要解决的问题。

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为此我们设计了一份调查报告，旨在了解中学生的经济来源；每月可支配的消费金额；中学生消费方向及配额。

在调查问卷的投放和回收工作中，我们通过以下方式进行投放：网络、亲友、学校。做到覆盖面广，数据全面有效。针对地域性和性别的差距，我们在问卷投放和回收的过程中也制定了一系列的计划，保证了问卷所收集信息的全面性。并对的回收问卷进行了筛选，对不实际的信息做了不统计的处理，以免影响报告的整体有效性。

通过本次调查，旨在了解中学生消费现状，通过对调查结果的分析，来帮助中学生树立正确的消费观念，使中学生走出不当消费和超前消费的误区

附：调查问卷

中学生消费状况调查问卷

同学，您好！我们在展开一项关于中学生消费现状的调查，请如实填写这张问卷。谢谢！

（题目可多选，如没有符合选项，烦请写出，如若有任何自己的观点和看法，也请于问卷后写明）

1、你认为一周需要多少零用钱?（）A、10元以内

B、10-20元

C、20-30元

D、30-50元

E、50元以上

2、你是怎么得到零用钱的?（）A、打工等自己赚取

B、学习好，父母作为奖励

C、父母不定时或固定给

D、过年亲戚、长辈给自己的压岁钱

3、你的零用钱主要用来干什么?（）A、买学习用品，如书籍或杂志

B、买零食

C、用来上网，出去逛街等

D、买小饰品

E、其他(你可以写出来)

4、每个月的零用钱用多少?（）A、通通用完

B、用完不够，还向父母拿

C、有计划的存一部分

D、很少用

5、你对父母给自己的零用钱数目满意吗?（）

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A、很多

B、太少了

C、过得去，刚刚够用

6、父母会干涉你如何用零用钱吗?（）A、会限制我如何用

B、不会，随自己花

C、他们认为用得有意义就行

D、他们会建议我怎么用

7、剩余的零用钱怎么处理?（）A、存起来

B、买自己喜欢的东西

C、用来做有意义的事，如捐款

8、你花零用钱是一种什么消费心理?（）A、大手大脚，反正父母会给

B、用之有度，因为父母不会多给

C、偶尔会奢侈一下，平时都很合理用

D、很节俭，觉得父母的钱来之不易

9、你对零用钱的使用是否有长远计划? 多久?（）A、1个星期

B、1个月

C、数月

D、更长

E，没想过

10、若出现特殊情况，你将有一个月得不到零用钱，对你来说:（）A、没什么大碍

B、这个月对你将很难过

C、使用以前剩下的零用钱

11、你觉得你用零用钱合理吗？（）

A、合理

B、不合理

C、不知道

12、你有储蓄零用钱的习惯吗？（）

A、有

B、没有

13、你使用零用钱后会记帐(记录)吗?（）

A、会

B、不会

14、您对钱的态度?（）A、身外之物，看得很淡 B、虽不感冒，但必不可少

C、多多益善，爱财之人

15、遇见了非常喜欢的商品，虽知没什么用途，价格又高，你会买吗?（）A、咬咬牙买下

B、较理智，不买

C、积攒一段时间后再买

D、要求父母买

16、您每周有盈余吗?（）

A、没有 B、有，但不多

C、有，很多

17、你购物时还价吗?（）

A、还价

B、不知或不会还价

C、从不还价

18、你购物时看中什么?（）A、追赶时尚

B、重品牌

C、商品质量

D、既重外表也重质量

19、购物的目的：（）

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A、根据自己需要

B、逛街时看中

C、追求时尚

D、由朋友推荐 20、购物倾向（）

A、自我决定

B、听从他人意见

C、随大流

21、购物方式（）

A、一个人去

B、同学相伴而行

C、由家长陪同

22、在花钱时，您首先想到的是：（）A、钱来之不易

B、钱该花就花

C、不花白不花

D、几乎什么都不想

23、您个人认为，在衣食住行方面，您的主要标准是：（）

A、以经济实惠为主

B、尽量追求高标准

C、兼顾实惠和高标准

D、不清楚

24、您认为，您存在攀比消费和超前消费的情况吗？（）A、存在，时有发生 B、存在，少之又少 C、自认为没有 D、根本没想过

回收分析问卷

根据问卷回收情况进行有比例的信息统计，得出下列信息分析直方图及比例图：

 中学生经济来源信息

作为没有固定经济来源的中学生，他们的钱是从哪来的？ 据调查分析，中学生的经济绝大多数来自父母，占了69.1%；来自祖父母、外祖父母的占了19.7%；其他亲戚给的占7.0%；以及自己打工而来的(以高中生为主)占4.2%。

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中学生经济来源比例图父母, 69.1%祖父母,19.7%父母祖父母亲友打工亲友, 7%打工, 4.2%

中学生经济来源比例图

由此可见中学生没有自己的经济来源大多是父母长辈给予，大部分从父母那里获得，少部分长辈亲友给予，仅有极少数的人经济来源自己的劳动来获取。

 中学生月支配金额信息 中学生到底每月会花去多少钱？

据调查分析，中学生每人每月的可支配金额数目比例如下： 500元以上：16%

400-500元：36% 300-400元：28%

200-300元：13% 100-200元以下：5%

100元以内：2%

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中学生月支配金额信息图4035302520***6所占学生百分比%1325100-100-200200-300300-400400-500（元）500+所占学生百分比

中学生月支配金额信息图

由此可见大部分中学生的月支配金额集中于400元左右，而且月支配收入低于200元的学生很少，月支配金额超过500元的学生有近六分之一，这说明中学生月支配金额普遍较高，而且拥有支配金额的数字呈上升态势，即表示越来越多的中学生将会拥有更多的月支配金额。

 中学生主要消费方向

中学生每月如此巨大的花费，他们究竟用来干什么呢？ 据调查分析，中学主要的消费方向在如下几点： 书刊报纸 14%；储蓄保险14%；零食杂物28%；

游戏上网 17%；休闲运动5%； 娱乐场所10%；其它12%。

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中学生消费方向信息图3025消费方向百分比%2820***105其他120书刊报纸储蓄保险零食杂物游戏上网休闲运动娱乐场所消费方向百分比

中学生消费方向信息图

由此可见，中学生消费的途径越来越多。而且对学习方面的消费比例远低于其他方面消费比例，将中学生的消费方向分为三方面：

 有价值的方向

（书刊报纸 14%；储蓄保险14%。）计28%。

 非必需的方向

（零食杂物28%；游戏上网17%；休闲运动5%；娱乐场所10%。）计60%。

 其他方向

（其它12%。）计12%。

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不难看出中学生的大多消费是没有价值且不是必需的，而且有些消费并不易于中学生的身心健康发展。而且娱乐游戏活动居多，少有锻炼学习的机会，造成青少年身体状况不佳，消费大手大脚，对高档消费品病态的追求。

总结调查结果

通过本次的调查和结合社会现状对调查结果的分析，我们得出对中学生消费观念产生影响的方面。总结如下：  社会的影响

现在的中学生课余生活丰富了许多，市场经济已经使得消费领域空前全面。无直接经济来源的但是有着父母经济支持的学生成了许多商家的目标群体。在不少学校的附近，以学生为消费主体的经济产业迅速发展：杂货店、文具店、书店、网吧、小吃摊、礼品店等一应俱全，五花八门。市区一些商业街上也开出青少年用品专卖店，无疑都是瞄准青少年学生这一消费群体，不少知名运动品牌也把这一群体作为重点消费对象。

还有不少游戏厂商发行了大量充斥着暴力、血腥、恐怖的游戏，都是以中学生来做为消费主体来运营的，青少年报以猎奇的心态去尝试这些游戏时，很容易沉迷其中，挥金如土，荒废学业。

 家庭的原因

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个别家境不错的家长认为自己以前吃的苦够多了，不忍心也不愿意让孩子再受苦，何况现在的生活水平今非昔比，是大力提倡消费的年代。因此让子女多用点钱用不着大惊小怪。再就是现代社会的家庭结构，由于我国计划生育国策的实行，我国大多家庭是“4+2+1”的家庭结构（4位祖父母和外祖父母加两位父母加一个孩子）使每个学生都是家里的“独苗”，长辈对自己小孩几乎是百依百顺，疼爱有加，即使自己再省吃俭用，孩子那里总是应用尽有。有些父母在孩子上学前总会在他们兜里放上几元钱，给孩子买些零食和学习用品。在孩子出门玩耍时也会给孩子准备一些花费，这些零花钱也是家长对自己孩子成长过程中的一部分投资。只有极少数家庭的孩子可能每天的生活都是由父母来安排所以也不用什么零用钱了。

现在大部分的父母忙于工作，无暇照料孩子，只好定时给生活费，让他们自理。

正因为社会和家庭的种种原因，使部分中学生对金钱极为看重，导致了社会问题的出现：欺骗家长。甚至走上犯罪道路：抢劫、勒索、盗窃……

一个人的很多习惯都养成于青少年时期，从一个中学生的消费观念就可以看出他的成长发展：一个人从小克勤克俭，长大后花钱自不会大手大脚：小时候“要风得风，要雨有雨”，让他感到钱来的很容易，长大后一不留神，就会犯下难以弥补的错误。

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得出调查结论

为了让中学生树立正确的金钱观和消费观，我们建议从以下的四个方面做起：

一、政府和社会：

1、有关部门查处一些学校附近的无牌无证或非法经营的小吃摊档、网吧等，净化学校周围的环境。

2、社会各界多关爱中学生，组织一些有教育意义的活动等，帮助中学生树立正确的价值观。

3、打击和严惩针对青少年的犯罪，使其不受伤害。

4、限制游戏商和出版商出版或发行一些不利于青少年健康成长的产品。

5、叫停一些针对青少年投入的广告，青少年没有完整的辨别是非的能力，广告可能产生错误的消费导向。

二、学校和老师：

1、教育学生从小养成勤俭节约的好习惯。

2、加强中学生的荣辱观的教育，让学生明辨是非对错。

3、引导学生正确消费，不搞攀比，树立正确的消费观。

4、开展多方面的兴趣活动，活跃中学生课余生活。

三、家长和长辈：

1、树立正确的榜样，孩子是父母的镜子。

2、告诉孩子金钱是什么？让孩子树立正确的金钱观。

3、不要过分溺爱孩子，控制孩子的零用钱的数目。

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4、在生活中更多的关爱孩子，而不是用金钱来弥补对孩子关爱的缺失。

四、自己：

1、根据实际，计划开支。不要频繁地向父母要钱，需要自己掌握，控制使用。譬如说，一个月中需要支出的项目按轻重缓急程度划分来分配金额，尽可能减少开支的盲目性和随意性。

2、坚持记账，节约开支。记账，就是学习对自身消费行为的管理和反省。这样可直观地了解自己支出的变化和使用情况，逐步避免消费行为中的盲目的消费。可实时检查自己哪些支出是合理的，哪些支出是可以节省的。这不仅有利于节约，更有利于实现有效的自我约束、自我管理。

3、尽可能把支出用在有意义的事情上，充分发挥每一分钱的合理使用价值。那种动辄购零食、同学之间轮流请客的做法是最不可取的。在购买一件物品时也要细细考量，我是不是真的需要。

结语：

通过本次对中学生消费现状的调查，我们应让中学生树立正确的消费理念。如：量入为出、适度消费、避免盲从、理性消费、绿色消费、勤俭节约、艰苦奋斗等。并且在中学生可支配金额溢出时，学校、家庭、社会可以通过一些公益活来培养孩子关爱他人、勇于承担责任，独立自主的品质。让他们少一些物质追求，多一些社会责任感，让中学生树立正确的消费理念健康的成长。

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