第七届国际有机食品博览会

第一篇：第七届国际有机食品博览会

第七届国际有机食品博览会

雁门清高引领有机苦荞新风尚

柴米油盐酱醋茶，日常生活所必需的七样东西，俗称开门七件事伴随着居民生活水平的提高和消费观念的更新等因素，消费者对茶米作为生活必需品的需求也将是越来越高，绿色、有机、安全成为消费热点，节绿色有机食品未来前景无限。

2014第七届中国国际有机食品博览会在上海国际展览中心举行，雁门清高作为山西绿色有机茶米的品牌代表，再次携多款有机产品亮相有机展。

山西农业资源丰富，农产品特色鲜明，生态环境优良，绿色有机食品产业优势明显。这也使参加第七届中国国际有机食品博览会的众多山西农企业收获颇丰。特别是山西雁门请高苦荞产品，不仅展现了雁门清高品牌的吸引力，在全国有机苦荞茶、苦荞米的行业及客户间展示了良好的形象、提升在苦荞行业的地位，作为苦荞行业的领航者，不断替身品牌的价值度、知名度、荣誉度。同时更加了解市场信息，进一步拓展了全国各地的销售渠道，开展第一天就获得了大量的市场订单，逐渐建立了产品批发、经销、零售、出口的各种销售渠道。

山西雁门清高经过近十年的发展，已走出一条 “振兴杂粮产业，实现清高价值，做中国苦荞行业第一品牌”为远大目标的特色之路。

雁门清高苦荞香米选用雁门1800千米以上高原无污染并自然生成的苦荞麦为原料经特种工艺分离加工而成。全胚苦荞米保存了苦荞的全部营养、保健成分是一种原生态有机食品。苦荞香米含有18种氨基酸及谷类作物缺少的生物黄酮，荞麦粮醇和芦丁等黄酮类化合物，是21世纪健康新粮源。

苦荞米既是营养丰富的粮食作物，因是蓼科作物富含普通粮食作物缺少的生物黄酮、手性肌醇、槲皮素等保健成份颇受推崇，被誉为纯天然的绿色保健食品，尤其是对高血压、冠心病、糖尿病等病人有特殊的食疗作用。

雁门清高苦荞香米不仅营养丰富，还有其他食品无法可比的药用功能，特别是高血压、糖尿病患者，常食用荞麦米有益于健康。苦荞米易熟，米粒金黄、具弹性，烹煮时满室生香，吃时口感颇佳，麦香浓郁，余香微闻。在大米中掺入一定数量的苦荞米，无论做干饭，还是做稀饭，其色泽淡黄，清香可口。可作为我们日常餐桌上的健康食品。

山西雁门清高苦荞茶富含苦荞黄酮、膳食纤维、油酸、亚油酸、维生素、铁、锌、硒等多种生物活性成分。雁门清高苦荞茶以雁门苦荞为原料，依据“药食同源”养生理论，利用国际先进的黄酮富集技术精制而成将其熟化、脱壳后，经严格控制烘炒加工，口感酥脆，颇具炒麦香味。将适量苦荞健茶投放于杯中，冲入沸水，也可加牛奶、豆浆同煮饮用。金珠似的形态，微翠样的色泽，伴着清雅的醇香，静置约3分钟即可得到所需要的清雅香茶。若不再冲水喝，茶米还可以直接食用。雁门清高苦荞健茶有“中国第一香茶”之称。雁门清高产品丰富，符合现代人生活习惯和营养需求，被称为“膳食调理专家”。

在2014第七届中国国际有机食品博览会现场，山西展厅中人潮涌动，山西农业厅李厅长一行参观雁门清高展区，对雁门清高苦荞产品给予了高度的赞扬，并指出山西雁门清高是苦荞行业真正的大品牌，喝绿色有机雁门清高苦荞茶，对身体有好处。

第二篇：2012中国国际高端有机食品博览会

2012第八届国际有机食品和绿色食品（上海）博览会（CIOGE）4月闪耀登场

由国家商务部批准，亚洲经济贸易发展中心、亚洲有机产品发展中心、国际绿色产业协会、香港东港国际会展有限公司、中国国际贸易促进联合会、海名国际会展集团、北京海名汇博会展有限公司共同举办的“2012第八届国际有机食品和绿色食品（上海）博览会（CIOGE）”，将于2012年4月9日至11日在上海光大国际会展中心举办。

中国经济中心的一场盛宴

上海对绿色有机食品的关注首屈一指，是中国人口最多、经济最发达、消费最高的大都市，也是中国高端营养、绿色、有机食品市场的“指挥中心”。行业知名品牌云集于此，展会期间将有来自国内及日本、韩国、马来西亚、美国及中国台湾地区的800余家企业展示新产品，展览面积逾万平。

资深组展公司联合打造行业最佳展会

海名国际会展集团”是中国民营会展十强企业，遍布中国一、二线会展城市，资深运作人员二百多位，十多年来为企业提供着便捷的会展服务。旗下北京海名汇博会展有限公司与香港东港国际会展有限公司携手，合力打造“亚洲有机绿色食品”最佳展会。

近万买家意向参观

在上届观众人气火爆的基础上，本届展会主办方将切实做好专业买家邀请工作。将有来自20余个驻中国大使馆、数千家大型超市、百货商场、批发市场、养生馆、连锁机构的近万名经销商、代理商、加盟商、应用商前往参观采购。

咨询：海名国际会展集团 杨鑫【先生】***

第三篇：2013南非国际食品博览会

2013南非国际食品博览会/嘉恒会展蔡遥

展会时间 2013年6月30日-7月2日

展会地点 南非约翰内斯堡 Gallagher展览中心

主办单位 Exhibition Management Services(Pty)Ltd

展览周期 一年一届

中国协办/承办单位嘉恒国际商务会展服务（北京）有限公司

展品范围

农产品加工及生产馆：水果蔬菜、方便食品、速冻食品、有机食品、保健食品、罐

头食品、肉禽制品、乳奶制品、调味品、粮油制品、干鲜

果蔬、烘烤食品、休闲食品、杂货、谷物等；

食品技术及国际食品饮料馆：食品加工技术及添加剂、食品机械、冷冻技术、包装技术； 食品加工配料及包装制冷馆：配料及原材料类；食品添加剂类；食品加工类；包装类；罐

装类；食品储存及处理类；食品保存及冷冻类；控制调节

类机械；贴标和喷码机设备；

烘培食品及设备馆：面包及糕点制作机械类；原材料和半加工食品类；食品保存

及冷冻类；

餐饮服务及酒店设备馆：饭店及酒吧食品类；饭店及速食食品店机械类；酒店餐饮用

品，酒店设备等

泛非洲零售食品饮料系列展：零售和连锁、零售技术、零售食品、零售渠道。

展会背景

Africa’s Big Seven南非食品展是整个非洲大陆最大的食品类展会，该展会分为七个主题食品技术馆。南非

人的年轻化趋势促进了糖果类甜食市场的增长，需求量很大。同时腌制食品的市场占有率最大，2000年食品零售额达0.55亿美元，其中仅腌橄榄就占20%。蛋黄酱2000年零售额为0.43亿美元，是第二大类调味品。番茄酱是南非所有中高收入家庭都必不可少的调味品，因此成为增长最快的部门，发展潜力很大，2000年销售额达5.8亿多美元。

Africa’s Big Seven是非洲大陆上唯一真正符合国际特色的食品展会。2012年有来自41个国家的304家参展商，其中中国展商93家。吸引了来自53个国家的8730名专业观众。现场的买家包括安哥拉、博茨瓦纳、摩洛哥、毛里求斯、科特迪瓦、英国、法国、德国、埃及、尼日利亚、迪拜、印度尼西亚、新加坡、马来西亚、中国、土耳其等国家。其中51.96%的观众为企业的决策者，46.76%的观众可以现场直接下单。98.3%的观众表示会继续参加2013年的展会。最重要的是，96.3％的观众表示将推荐他们的商业伙伴一同参加2013年的展会，这是一种口耳相传的广告，也是一种最好、最实在的宣传方式。这就是为什么我们确信，Africa’s Big Seven将不断成长、不断为其参展商提供业务。市场背

南非位于非洲大陆最南端，其西南端的好望角航线历来是世界上最繁忙的海上通道之一，有“西方海上生命线”之称。南非属于中等收入的发展中国家，是非洲经济最发达的国家，经济开放程度较高，进口税较低，是理想的出口目的地。南非实行自由贸易制度，是WTO的创始会员国，是非洲大陆的贸易大国。近年南非与亚洲、中东等地区的贸易也在不断增长，进出口总额居非洲国家之首。南非目前是中国在非洲最大的贸易伙伴，占中国与非洲大陆贸易总额的20%，自1996年以来这一市场总额保持着每年将近6％的增长。2004年南非进口额为19.5亿美元，进口较大的农产品有：动物饲料、大米、小麦，其进口额为

6.43亿美元，占农产品进口总额的33%。其它进口金额较大的农产品有：水果蔬菜、鲜猪肉及冷冻猪肉、酒精类饮料、烟草、烟叶及其附属品、可食用产品等。2008年我国对南非的食品出口为7.47亿美元，其中以调味食品、果蔬食品、速冻食品、方便食品、茶叶和食用油为主。

联系方式：

参展详情请咨询：

北京嘉恒国际商务会展服务（北京）有限公司

展览顾问: 蔡遥***QQ：644009192

电话：010-56295860-805传真：010-65437050

Email: caiyao@jia-h.net

地址：朝阳区常营常慧路万象新天2区213号楼1单元1202室

第四篇：2013米兰国际食品博览会

2013米兰国际食品博览会

展览时间：2013 年 5 月 19-22 日

展览地点：米兰国际展览中心新馆（Fiera Milano Rho）

展会简介

两年一届的米兰国际食品展（TUTTOFOOD 2013）即将在米兰国际展览中心举行。本届是意大利主办方第三次对中国市场开放，招募中国展商。这将是一场行业瞩目的国际盛会，是不容错过的商业良机。意大利的食品行业向来在国际上占有重要地位，全年进出口额位居世界前列，是仅次于金属机械行业的第二大行业。此次，在意大利国土上举办的食品展，是欧洲最大的食品展之一。它无疑是吸引各国买家的集散地，是国际食品交流的贸易圣地，吸引着欧洲，北美，南美，亚洲，中东，非洲以及各洋洲岛的优质买家前来参观。在这里，您将感受到最浓厚的异国食品文化，置身于各国美食之林，享受超值的交易盛果。上届展会数据统计分析

上届展出面积： 60,000平方米

上届展商数量： 1,750 家企业

上届观众观众： 55,200名

本届展出面积预计： 90,000平方米

展商及买家分析

上届展出效果非同凡响，大大超出预期目标，吸引了1750家参展商，其中外国展商数量较之上届增加了13%，来自五大洲的3万余名专业买家和观众参观了本展会，数量比前届提升了35%。全球最著名的食品经销商获邀作为TUTTOFOOD的大买家进行采购，展会丰富全面的展品和品牌使之圆满完成采购计划。(Wal-mart, Bloomingdale’s.Dean&Deluca, Carrefour, Williams-Sonoma, lpercoop, Conad.Bennet, Eurospin, Lidl, City Super Hong Kong, Auchan, Tesco, Rewe e Aldi)

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第五篇：国际国外有机食品标准.

国际国外有机食品标准

发布日期： 2010-09-27 08:49:18 来源： 《对外经贸实务》2010年第3期 编辑： wjzx 人们在追求健康食品的进程中，到20世纪70年代才真正形成有机农业/有机食品。虽然英国土壤协会早在1967年就制定了协会的有机农业标准，这可能是世界上第一个有机标准，但并没有形成国际规模，1972年，全球性民间团体国际有机农业运动联盟(IFOAM)成立，使有机农业/有机食品标准进入了一个新时期。

目前，世界有机食品市场潜力巨大。据统计，全球用于有机农业的土地面积1581.3万公顷，其中大洋洲占48.51%、欧洲占 23.58%、拉美占20.02%、北美占 7.42%、亚洲占 0.33%、非洲占 0.14%。2000年全球有机食品销售额为200亿美元。有机食品占食品的比例2001年为 1.3%，2005年预计达15%。

但是，到目前为止，尚没有对有机食品制定出一个统一的国际标准。现将有关国际组织和主要食品生产和贸易国家制定的有机食品标准的情况介绍如下:

一、国际组织的有机食品标准(一)IFOAM的有机食品标准

目前该组织有110个国家700多个会员。IFOAM的基本标准，属于非政府组织制定的有机农业/有机食品的标准，由于其标准具有广泛的民主性和代表性，加上每两年修改一次，因此具有权威性和先进性。此外，IFOAM的授权体系，即监督和控制有机农业检查认证机构的组织和准则(IOAS)，和其基本标准一样具有很大的国际影响。

IFOAM的基本标准包括了植物生产、动物生产以及加工的各类环节。IFOAM制定的有机农业/有机食品的国际基本标准有以下4个方面。

1.前提条件

(1)凡标上“有机”标签的产品，生产者和农场必须属IFOAM成员(2)不属于IFOAM的个体生产者不可声明他们是按IFOAM标准进行生产的；(3)不属于IFOAM标准包括农场审查和颁证方案的建议。2.基本标准的框架

(1)生产足够数量具有高营养的食品。(2)维持和增加土壤的长期肥力。

(3)在当地农业系统中尽可能利用可再生资源。

(4)在封闭系统中尽可能进行有机物质和营养元素方面的循环利用。(5)给所有的牲畜提供生活条件，使它们按自然的生活习性生活。(6)避免由于农业技术带来的所有形式的污染。

(7)维持农业系统遗传基质的多样性，包括植物和野生物环境的保护。(8)允许农业生产者获得足够的利润。(9)考虑农业系统广泛的社会和生态影响。3.采用的方法和技术

可采用遵循自然生态平衡的某些技术，强调指出禁止使用农用化学品，例如合成肥料，杀虫剂等。

4.如何使产品成为有机产品

原来不是有机产品，可进行转换，让其变为有机产品，在一定时期内按标准要求进行转换，由每个有机农业颁证机构确定转换过程的饿时间，并定期(每年)进行评价，转换计划包括:(1)增强土地肥力的轮作制度；(2)适当的饲料计划(养殖业)；(3)合适的肥料管理方法(种植业)；(4)建立良好环境，以减少病虫害转换周期时间，如果产品在两年之内满足所有标准则第三年可作为有机产品出售。(二)CAC的有机食品标准

1999年食品法典委员会(CAC)通过了《有机食品的生产、加工、标签和销售导则》(CAC/LG32—1999)，其中不包括畜牧生产。2001年又通过了该导则的“畜牧与畜牧产品”部分，这样就形成了基本完整的、国际性非政府组织的有机食品标准。

CAC有机食品标准基本参考了欧盟有机食品标准(EU2092/91)和国际有机农业运动联盟(IFOAM)的《基本标准》。CAC有机食品标准的制定表明，有机农业/有机食品已得到联合国粮农组织和世界卫生组织的认同，它将有力地推动有机农业/有机食品标准的统一，从而有利于有机农业/有机食品在全球的进一步发展。CAC有机食品标准的具体内容包括定义、种子与种苗、过渡期、化学品使用、平行生产、收获、贸易和内部质量控制等。此外，标准还对有机农产品的检查、认证和授权体系做了非常具体的说明。

二、美国的有机食品标准

美国农业部于1997年首次提出了一套管理有机食品的国家标准，但是农场主和其他有机食品工业的从业人员强烈反对其中的某些规定，因为这些规定没有禁止将下水道的污泥用作肥料，同时允许食品中包含转基因和经过放射处理的成分。美国农业部随后撤消了这套国家标准。

2000年底，美国农业部颁布了新的有机食品国家标准。新标准规定，不使用杀虫剂、激素和抗生素；不使用放射线照射；不使用转基因等生物技术；为了提高环境的质量，必须保护土壤，善待家禽。上述规定不仅适用美国国内的食品，也适用从外国进口的食品。

美国的有机食品标准于2001年开始实施，对有机食品发放统一许可，由农业部授权的许可发放机构负责检测有机食品是否符合要求，并从2002年10月21日起，在全国范围内统一有机食品的标识，以此代替原来非正式使用的或各州制定的“有机”标识。美国的有机食品标签分为以下4种: 1.“100% ORGANIC”，完全为有机食品，主要用于蔬菜及水果。2.“ORGANIC”，有机率达95%以上的产品。

3.“MADE WITH ORGANIC INGEDIENTS”，有机率达70%以上的产品。此类产品不贴“有机”的标签，但可以列表显示有机的成分和材料。

4.“CONTAING ORGANIC INGREDIENTS”，包含有机成分，即有机成分、材料在70%以下产品。此类产品不贴“有机”标签，但可以列表显示有机的成分、材料。

有机率为100%和95%以上的有机食品上，可以贴上绿色的“USDA ORGANIC”标签。根据美国有机农业法的规定，所有在美国市场出售有机产品者应由美国农业部认可的认证机构检查和认证，进口产品也必须遵守此规定。因此，向美国出口有机产品者有两种选择，一是出口国与美国达成等同协议。即出口国的认证机构根据本国法律进行检查和认证的产品可以销售到美国并按有机产品销售。二是非美国认证机构直接被美国农业部认可。

三、欧盟的有机食品标准

欧盟于1991年7月22日就已开始实施由欧洲共同体颁布的NO.2092/91农产品有机生产法令，从而统一了有机生产的农产品和食品的生产、加工、标签和认证标准。该法令关于有机食品定义法令涉及范围，主要为“未经加工的农作物”和“由一种或多种植物材料制成，供人类消费用的产品”，包括牲畜产品，且用专门的标准。

(一)关于有机食品标准的规定

该法令关于有机食品标准规定，主要包括:

1.只有当某一产品100%的配料，农产、非农产和添加剂均符合该法令(包括附录)要求时，该产品才能在销售标签上(产品名称)注明为有机产品。

如果95%的农产配料为有机的，而剩余的5%为普通配料，而且尚未经有机生产，并在附录中列明也可使用有机产品字样。

2.从1998年1月1日起，表明有机农产配料的最低限度为70%，但并不是说有机配料比重为70%至95%即可使用有机产品标签，而只允许在成分说明中表明有机农产配料所占的比重。

3.过渡期产品，一般停止使用化肥后第三个收获季节为止，只有为单一种农产品配料时，才可标明为有机食品，而且在收获季节前至少12个月必须符合该法令的要求。

(二)关于从非欧盟成员国进口有机食品的规定

该法令制定了从非欧盟成员国进口有机食品的原则，其中最重要的条款是不管有机产品产自何地，都必须符合欧盟规定的要求。由于各国对有机或生态农业的定义不尽相同，因此有必要对“有机”(Organic)一词的最基本含义作统一理解。但是，到目前为止，还没有对有机食品制定出一个权威的标准。不过，近年来以欧盟标准性为范本，美国和日本重新修正原有标准，使得欧美日的有机食品标准正在日趋一致。目前有两种方式可获得欧盟对出口有机产品的许可:

方式一:根据欧盟法规第11章第1～5款的规定，非欧盟成员国(第三国)可依下列步骤使其产品在欧盟境内按有机产品出售:

1.某一国家或地区的认证代理机构可通过其在布鲁塞尔的官方代表向欧盟委员会申请，将该国列入有机产品出口认可国家的欧盟第三国名单；

2.提出申请的国家必须确认该国已建立运行良好的标准系统和监控程序(法规或规定)，必须保证其生产、加工标准和系统监控与欧盟法规所要求相吻合；

3.所有最重要、最新和最完整的信息必须列明，如生产商、产品类别、种植面积(位置、范围)、未经加工和加工产品数量等。当地政府可以协助生产商、加工商和出口商起草上述文件； 4.欧盟委员会审核该申请，并可能要求提供附件资料；

5.欧盟委员会投票表决是否批准该申请，如同意便在欧盟官方杂志上予以公告； 6.已列入第三国名单国家的出口商出口其产品时，仅需填写专门表格(specific form)所要求提供的情况；

7.根据欧盟上述法规的有关规定，现已获准进入的第三国包括阿根廷、澳大利亚、匈牙利、以色列和瑞士。

方式二:对于从未列入第三国名单的其他非欧盟成员国进口有机产品，根据该法规第六章第六款要求需单独许可，经认证机构核实进口商的情况，获得许可证后才可以进口。

四、日本的有机食品标准(一)实施有机农产品认证

日本农林水产省于1993年4月制定并实施《有机农产品等青果物特别表示准则》，力图规范有机农产品的标识，但由于该规定不具备强制性，所以标识仍处于较为混乱的状态，于是日本农水省从20世纪90年代末着手重新为有机食品引进严格的认证制度，即设定严格的标准，使有关认证标准法制化，对违反者予以严厉惩罚，旨在保护有机食品的生产和消费者。新的有机食品认证制度，即修改后的《日本物资规格化和质量表示标准法规》(JAS)，于1999年提交日本国会批准。2000年6月10日，日本颁布并开始实施修改后有机农产品及有机农产品加工食品的JAS标准。

修改后的JAS规定，在日本市场上市的农产品有以下5种标志:

1.有机农产品:要求必须在3年以上不使用化肥和农药；加工食品中使用95%以上的有机农产品才能标出经过认证的有机农产品标志。

2.无农药栽培的农产品:完全不使用农药。3.无化肥栽培的农产品:完全不使用化肥。

4.减农药栽培的农产品:农药投放量低于一般投放量一半的农产品。5.减化肥栽培的农产品:化肥投放量低于一般投放量一半的农产品。

新标准开始执行后，遗传基因转换技术生产的食品不被承认是有机食品。如通过基因转换技术栽培的大豆等，即使是3年以上不使用化肥和农药也不被承认为有机食品。

有机食品资格认证事务由农水省注册的日本国内的认证机构批准。(二)实施有机畜产品认证

日本发现疯牛病后，消费者对食品安全日益关注。为此，日本农水省决定，自2002年起对肉、蛋等畜产品也实施“有机食品”认证制度。对用有机饲料喂养，未使用抗生物质的牛和鸡制作的食品给予“有机食品”的认证。

根据国际有机食品认定机构制定的标准，只使用有机饲料喂养，未使用抗生物质，开放式喂养的畜产品为有机畜产品，以有机畜产品为原料加工的食品为有机产品。日本农水省表示将在国际机构规定的标准基础上制定“有机畜产品”的标准。届时，日本农水省指定的检查机构将定期到农户检查饲养情况，并对符合标准的畜产品给予“有机畜产品”的认证。

中国有机食品协会

中国绿色食品学会

参考文件

2013年