第一篇：员工日常消防培训知识
消防培训知识
一、消防器材的种类和位置及使用方法：
1、烟感探测器、报警器：烟感探测器平均分布在我商场的天花板面，通过消防
控制中心与报警铃相连接，当商场的某空间的烟雾达到一定的浓度时，烟感探测器动作，并发出报警信号通过连接导线传送报警信号至报警器，起到自动探测、报警作用。
2、2、防火卷帘：当消防报警中心接到报警信号后，会发出控制信号使火灾区的防火卷帘门自动落下，将火灾区域分区隔离，以便把火灾控制在较小的范围内进行扑灭，不致蔓延扩散，同时也起到相应的隔烟作用（隔火、隔烟）。如果在消防卷帘下方存放物品，一旦发生火灾，卷帘门不能完全落下，火势及浓烟即可从缝隙蔓出，不能起到相应的隔烟隔火作用，分区隔离失效，造成严重的危害。
3、3、自动喷淋系统：该系统水管分布在商场各楼层的上部空间，内有高压消防水源，其出水口上有红色的玻璃球喷淋头，当商场某一地点出现火情，温度达到68度时，玻璃球会自动爆开，使高压消防水喷出起到灭火的作用。每个喷淋头有效保护面积约为12平方米。
4、4、消防通道（安全出口）：分布在商场各楼层，当出现火情时，商场内人员可推开消防门上的特暴锁通过该通道安全撤离商场。
5、5、消防（火）栓：当火势较大时，用灭火器无法扑灭时，可使用消防栓。通常地使用时需要两人以上配合操作，一人铺开水带并连接喷射端水枪，另一人则将水带连接消防箱内的水管上，待水带全部展后迅速打开水阀，两人一同握住喷枪开始灭火。（可现场演示）
6、灭火器：该设施适用于扑灭初期火源，分布在商场的各个位置，主要是2公斤和4公斤两种，型号为1121（ABC），结构分为瓶身、压力表、保险销、铅封、提把、压把、喷嘴，有的还配有喷射胶管。
二、灭火器的使用和检查（熟练掌握和使用）
1、1121型及ABC型灭火器的使用：
第一步：提起灭火器拨掉保险销；
第二步：站在距火源约1米的上风处；
第三步：将喷嘴对准火焰的根部；
第四步：按压把开关，对准火焰根部由近而远开近左右扫射，逐渐向前推进。
注意事项：
1、1、操作的顺序、要点；
2、使用灭火器的示范动作，特别注意比较有胶管与无胶管两种灭火器的手提姿势；
3、必须现场演示讲解，使每个员工能够熟练地现场演示
4、灭火器的检查：1有无元件损坏或丢失（如缺压力表、保险销、铅封、喷嘴等）；
2、判断灭火器是否失效：压力表指向红色区域为失效；3灭火器位置
固定，不得随意挪动。
a)a)各类灭火器的性能：
ABC干粉灭火器MFZL2型有效喷射时间>8秒有效喷射距离2.5米
ABC干粉灭火器MFZL4型有效喷射时间>9秒有效喷射距离4.0米
有效喷射距离:是指灭火器喷嘴的顶端起到灭火剂散落最集中点的水平距离
二、会报警6、6、安全常识（结合本店情况掌握）
a)a)呼救：火警—119；匪警—110；交警—122；急救中心—120
呼救注意事项：A、呼救的详细准确的出事地点（本分店的位置：×区×路×号×大厦）；B、主要情况 ；C、呼救者的姓名、单位、电话（电话×）；
D、呼救后应派人到主要路口等候。
三、会扑灭一般的火情：（会使用消防栓和灭火器）
小范围火情处理办法：A柜组发生火情，如因用电引起的，应立即关闭电源，然后用灭火器灭火，切记不能用水灭火。然后，通知电工进行处理。B档口厨房的炸炉因油温较高或使用不当，导致油类起火。开始时，可把炸锅炸炉等加盖子，使其熄灭。也可用湿布蒙住锅口灭火。另外，也可使用灭火器灭火。C小范围火灾，如灭火器不能立即扑灭，可用消防栓或消防水喉年灭。
四、会指引顾客逃生；（熟悉消防通道的位置）
b)b)逃生自救
遇到火灾发生时，应迅速准确地报警，并积极参与扑救初期火灾，防
止火势蔓延。当火势难以控制时，就要镇定情绪，设法逃生。（要求
员工明白当其发现火灾时如何处理）
当被火灾包围时，要用湿毛巾捂住口鼻，低姿势行走或匍匐穿出现场。当逃生通道被烟火封住，可用湿棉被等披在身上弯腰冲出火场。当逃
生通道被堵死时，可通过阳台排水管道等到处逃生，或在固定的物体
上栓上绳子，顺绳子逃离火场。如上述措施行不通，则应退回室内，关闭通往火灾区的门，并向门窗上浇水，延缓火势蔓延，同时向窗外
发出求救信号。
高层建筑着火时，应按照安全出品的指示标志，尽快地从安全通道和室外消防楼梯间安全撤出，切勿肓目乱窜或乘坐电梯。不得已的情况下，也可通过消防楼梯间进入楼顶。（教会员工在陌生场所如何识别通道，及时遇险时的自救技能）
二.四懂四会的内容有那些?
答:
1、四懂
A、懂得火灾重要性；
B、懂得预防火灾的措施；
C、懂得火灾的扑救方法；
D、懂得火场逃生的办法；
2、四会
A、会报警119；
B、会使用消防器材；
C、会扑救初期火灾；
E、会组织人员疏散。
三.目前商场消防系统包括：
答: 报警系统、联动柜、自动喷淋、消防栓、防排烟机、防火卷帘门、灭火器、应急灯、紧急出口、紧急出口指示灯、紧急疏散图组成四.在营业期间,当你在卖场内的地板上有一淌积水,你如何处理?
答:首先,守候在积水处,防止有顾客或者同事由此经过踩着积水滑倒,然后呼叫清洁公司员工或者过往的同事及时拿拖把将水拖干.八.中华人民共和国消防法制定的方针是什么?
答:预防为主,防消结合,坚持专门机关与群众相结合的原则,实行防火安全责任制
九.中华人民共和国消防法第43条规定,营业性场所下列行为之一的,责令限期改正;逾期不改
正的,责令停产停业,可以并处罚款,并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以罚款,以下行为规定的具体内容是什么?
答:1.对火灾隐患不及时消除的2.不按国家有关规定,配置消防设施和器材的3.不能保障疏散通道,安全出口畅通的4.在设有仓库的建筑物内设置员工集体宿舍的十.消防法第49条规定,公共场所发生火灾时,该公共场所的现场工作人员不履行组织引导在场群众疏散义务,造成人身伤亡,尚不构成犯罪的,处以多少天拘留?
答:15日以下
十一.着火的三大要素是:
答:火源,空气,可燃物
十二.灭火的基本方法有哪些?
答: 有冷却灭火法,隔离灭火法,抑制灭火法,窒息灭火法
十七.火场逃生过程中，要一路关闭所有你背后的门，其作用是什么?
答:因为它能减低火和浓烟的蔓延速度
十八.按不同物质发生的火灾,火灾大体分为以下四钟类型:
1.1.A类火灾为固体可燃材料的火灾，包括木材、布料、纸张、橡胶以及塑料等。
2.B类火灾为易燃可燃液体、易燃气体和油脂类火灾。
3.C类火灾为带电电气设备火灾。
4.D类火灾为部分可燃金属，如镁、钠、钾及其合金等火灾
二十.安全生产管理的四全原则的内容是:
1.1.1.全员2.全过程3.全方位4.全天候
二二.对过失引起火灾，尚未造成严重损失的行为，应给予什么处罚？
1.1.答: 警告,罚款或者十日以下拘留
二四.灭火器压力表上有三中不同的颜色,分别是什么颜色,各种颜色代表的含义是什么] 答:红色,绿色,黄色
1.1.红色代表压力不足,绿色代表压力正常,黄色代表压力偏高,但可以使用 二五.乱扔烟头为什么容易引起火灾?
答:因为烟头体积小,但其表面温度一般可以达到200—300摄氏度,中心温度甚至高达700-800摄氏度,一般可燃物(如纸张,棉花,柴草,木材等)的燃点温度在130-350摄氏度都低于烟头的温度,所以极易发生火灾.二七.在火灾逃生的过程中需要注意哪些事项?
2.2.不要顾及钱财,不要因为携带钱财而耽误逃生时间,要快此时保证生命安全才是最重
要的3.3.随手关门窗
4.4.身上如果着火,要脱掉衣服或者在地上滚动灭火
5.5.不要忘记报警(119)
1.1.不要乘坐电梯
三十.商品重量超过多少公斤时应该两人或者两人以上共同搬运
答:30公斤
三四.商场内每个喷淋保护的面积是多少?
答:12平方米
三五.在火灾逃生时,为防止烟气进入你的口鼻,可以采取哪些措施?
1.用湿毛巾捂住口鼻;2.用衣服捂住口鼻;3.低姿势行走
三九.火灾逃生十五法的内容是:
1.1.毛巾捂鼻法棉被护身法匍匐前进法逆风疏散法绳索自救法被单拧结法管线
下滑法竹竿插地法楼梯转移法攀爬避火法搭桥过渡法毛毯隔水法卫生间避难法火场求救法跳楼求生法
四一.门店防损部在门店消防安全管理中充当什么角色?
答:门店防损部是门店执行防火、灭火的职能机构
四四.安全意识包括哪些内容?
答:1.责任意识;2.预防意识;风险意识
1.1.安全第一的意识
2.2.安全也是生产力,安全就是生活质量的意识
3.3.安全就是最大福利的意识
灭火毯的使用须知
一，一，灭火毯为专用的消防器材，严禁挪作他用。
二，二，放置灭火毯的位置前严禁摆放杂物，堵塞。
三，三，必须由专人进行检查和保养，严禁随意移动。
四，四，灭火毯在灭火过程中起到窒息和隔离燃烧物与氧气的作用,对油锅初期起火，灭火毯是最有效的灭火器材。
五，五，使用步骤：
1，将灭火毯的外包装撕开，将折叠的灭火毯全部展开。
2，双手提起灭火毯的两角，将灭火毯举起，让灭火毯垂直的挡在自己的身体前，站在燃烧物的上风处，向燃烧物靠拢。
3，将灭火毯完全的覆盖在燃烧物上，将火扑灭。
六，灭火毯只适用于初期火灾的扑救，当火势较大时请用消防栓或灭火器。
第二篇：员工消防培训知识
消防培训资料
一、观看火灾事故案例：
1.央视大火： 2009年1月初，徐威给北京大新恒太传媒科技发展有限公司理沙鹏打了个电话，让他联系烟花公司，元宵节的时候要在新台址放烟花，要燃放一些比较漂亮的烟花，要大型的，不要自己家放的那种，并要求燃放时间在20到25分钟左右，保证安全。身为朋友和业务合作者的沙鹏爽快答应。他随后通过一同与央视有业务往来的朋友李小华联系了北京烟花经销者宋哲元，宋哲元又联系了湖南浏阳三湘烟花公司业务经理刘发国。刘发国说，宋哲元在介绍沙鹏时说他是央视的沙
2.北京蓝极速网吧火灾——死亡25人，认为纵火2002年6月16日凌晨，北京蓝极速网吧的窗口蹿出火舌时，小张正在隔壁的晓蕾网吧等她两个一起玩的“弟弟”。几分钟前，他们在OICQ上说：“姐，我们去烧网吧了，等我们吧。”张某回了句：“小心点。”两个十三、四岁的男孩，带着张某给的5块钱买的一升多汽油，点燃了蓝极速网吧门口的红地毯。结果，大火吞噬了25条年轻的生命。
3.1994年12月8日，新疆克拉玛依市发生恶性火灾事故，造成325人死亡、132人受伤。死者中288人是学生，37人是老师、家长、工作人员及自治区教委成员。火灾后本拟修建的纪念馆杳无音信。网友们只能自发在网络上祭奠。截至2011年7月26日，纪念馆仍无修建音信，而大火至今回响着一句话：学生们不要动，让领导先走！。
二、火灾事故责任：
1.消防责任事故罪（刑法第139条），是指违反消防管理法规，经消防监督机构通知采取改正措施而拒绝执行，造成严重后果的行为。
2.是指违反了我国《消防条例》、《消防条例实施细则》、《仓库防火安全管理规则》、《高层建筑消防管理规则》等。
3.经消防监督管理机构通知采取改正措施而拒绝执行。
4.3·违反消防管理法规与严重后果之间存在因果关系。
三、火灾的概念
1.火灾的定义：
2.燃烧的条件：
3.火灾发展的几个阶段：
1)初级阶段——发展阶段——猛烈阶段——熄灭极端。
4.火灾的分类：
1)A类火灾：指固体物质火灾。这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。
2)B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。
3)C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。
4)D类火灾：指金属火灾。指钾、钠、镁、钛、锆、锂、火灾等。
5.火灾的等级：
1)特别重大火灾（30人以上死亡、100人以上重伤、1亿元以上直接财产损失）
2)重大火灾：10人以上30人以下、50人以上100人以下重伤、或者5000元以上1亿元以下直接损失。
3)较大火灾：3人以上10人以下、10人以上50人以下重伤、1000万到5000万
直接损失。
4)一般火灾：3人以下死亡、10人以下重伤、或1000万以下直接损失。
5)有毒气体（特别是一氧化碳）。火灾中，一般认为最有毒的气体是一氧化
碳。
6.火灾的伤害：
1)在死者身上，虽然也能检查出氢氰酸以及其它有毒气体，但这些对导致死亡几
乎没有直接影响。
2)缺氧。由于燃烧氧气被消耗，因而火灾中的烟有时呈低氧状态，由于吸入这种
烟而造成缺氧，有时可致人死亡。
3)烧伤。由于火焰或热气流损伤大面积皮肤，引起各种并发症而致人死亡。
4)吸入热气。如果在火灾中受到火焰的直接烘烤，就会吸入高温的热气，从而导
致气管炎症和肺水肿等而窒息死亡。
7.防火的基本措施：
1)控制和消除点火源；
2)控制可燃物和助燃物；
3)控制生产中的工艺参数；
4)限制着火爆炸的蔓延
四、疏散及逃生
1.灭火的基本方法：
1)冷却法（用水、CO2冷却可燃物，）
2)窒息法（注入不可燃气体（氮气二氧化碳）、使用帆布湿棉被等遮盖、密闭建
筑的空洞、使用泡沫覆盖等）
3)隔离法（关闭气阀、将其他无匹挪走、阻挡流动可燃气体液体、有限度的拆除
附近可燃建筑）
4)抑 制法（破坏燃烧链）
2.扑救初期火灾的要点：
1)救人第一和集中力量原则
2)先控制、后灭火原则
3)先重点、后后一般原则
3.初期火灾扑救程序及要点：
1)及时报告火警
2)及时组织扑救和疏散
3)及时组织安全警戒
4)指挥权的移交
4.安全疏散与逃生的组织指挥
1)人员安全疏散与逃生自救
1.稳定情绪，维护现场秩序
2.能见度差，鱼贯的撤离
3.烟雾浓度较大时，要做好防护，低姿撤离
4.楼房着火，利用有利条件、快速疏散
5.高层着火、冷静处置、不要盲目跳楼
6.身上着火、快速扑打、不能奔跑
7.保护疏散人员安全，放置再入火口
2)物资疏散
5.火场逃生与自救
1)原则是：安全撤离、救助结合2)逃生路径的选择
1、归缩性2.日常习惯性3.向光性
4、敞开性
5、就进性
6、本能回避危险性
7、盲从性
8、自认安全方向性
9、理智分析
3)熟悉环境
4)立即采取防烟措施
5)疏散
6)自救
1.利用缓降器自救
2.利用救生袋自救
3.利用自救绳自救
4.利用建筑本身的疏散设施自救
5.利用自然条件灵活自救
7)避难
五、构筑消防安全“防火墙”和“四个能力”的相关知识
1.“防火墙”工程的概念
1)总体目标：提高社会单位消防安全“四个能力”、落实政府部门消防工作的“四
个责任”、夯实农村、社会火灾防控“四个基础”、提高公安机关消防监督管理“四个水平”。
2)构筑“防火墙”工程的要求。
2.四个能力主要内容：
1)整改检查火灾火灾隐患的能力
一查设施器材 禁损坏挪用
二查通道出口 禁堵塞封闭
三查照明指示 禁遮挡损坏
四查装饰材料 禁易燃可燃
五查电器线路 禁私搭乱接
六查用火用电 禁违章操作
七查重点部位 禁失控漏管
八查物品存放 禁违规存储
九查场所人员 禁超员脱岗
十查人员宿舍 禁三合一体
2)扑救初期火灾的能力
发现火灾后，起火部位员工一分钟内形成第一灭火力量；火灾确认后，单
位3分钟内形成第二灭火力量．
掌握“三近”原则：距起火点近的员工负责利用灭火器和室内消防栓灭火、距电话或火灾报警点近的员工负责报警、距安全通道或出口近的员工负责引导人员疏散
火灾确认后，单位3分钟内形成灭火第二战斗力量：
现场协调组 ――协调指挥调度各部门进行营救，灭火行动组――利用本单位消防器材设施灭火
疏散引导组――组织引导现场人员有序疏散
安全救护组――抢救、护送受伤人员
通讯联络及设施保障组 ――切断非消防动力电源，保障照明及消防设施、设备电源，迫降电梯，锁定电梯，操控防排烟设施、防火卷帘、消防泵等自动消防设施为防火和疏散提供设备保障。
3)组织引导人员疏散逃生的能力
第一诀：熟悉环境，暗记出口。
第二诀：通道出口，畅通无阻。
第三诀：保持镇静，快速撤离。
第四诀：不入险地，不贪财物。
第五诀：简易防护，不可缺少。
第六诀：善用通道，莫入电梯。
第七诀：缓降逃生，滑绳自救。
第八诀：大火袭来，固守待援。
第九诀：发出信号，寻求救援。
第十诀：火已烧身，切勿惊跑。
4)消防安全知识宣传教育培训能力
四懂：1.懂本岗位生产过程中火灾的危险性；2.懂本岗位生产过程中的预防措施；3.懂本岗位生产过程中灭火方法；4.懂组织疏散逃生方法。员工不但懂得生产技术和经营管理，同时还必须把本岗位生产、工作中的火灾危险性搞清楚，危险程度如何，有那些预防火灾的措施，具体的办法、条文，内容并严格执行。四会：
1会报火警；
2会使用消防器材；
3.会扑救初起火灾；
4.会自救逃生。报警方法：首先要拨打火警电话号码119，讲明起火的单位及所属的区域街道，如果是小区要讲清几号楼几单元几层，左右方向，燃烧的物质类型、火势的大小(初起、发展、猛烈燃烧、下降、熄灭)，报警人的姓名和报警电话。如大火发生在晚上，报警的同时，还要派人到大门口或十字路口迎接消防车，与此同时进行自救灭火和疏散。
六、使用灭火器的注意事项：
1.手提式干粉灭火器使用时，一种是将拉环拉起，一种是下压把，我们现在使用的是下压把式，压下压把，这时便有干粉喷出。但应注意，必须首先拔掉保险销，否则不会有干粉喷出。
2.手提式干粉灭火器喷射时间很短，所以使用前要把喷粉胶管对准火焰后，才可打开阀门。手提式干粉灭火器喷射距离也很短，所以使用时，操作人员在保证自身安全的情况下应尽量接近火源。并要根据燃烧范围选择合适规格的灭火器，如果燃烧范围大，灭火器规格小，就会前功尽弃。
3.手提式干粉灭火器不需要颠倒过来使用，但如在使用前将筒体上下颠动几次，使干粉松动，喷射效果会更好。
4.干粉喷射没有集中的射流，喷出后容易散开，所以喷射时，操作人员应站在火源的上风方向。
5.干粉灭火器不能从上面对着火焰喷射，而应对着火焰的根部平射，由近及远，向前平推，左右横扫，不让火焰窜回。
6.在扑救液体火灾时，因干粉灭火器具有较大的冲击力，不可将干粉直接冲击液面，以
防把燃烧的液体溅出，扩大火势。
7.干粉灭火器在正常情况下，有效期可达3-5年，但中间每年应检查一次。
8.干粉灭火器要放在取用方便、通风、阴凉、干燥的地方，防止筒体受潮，干粉结块。干粉灭火器不可接触高温，不能放在阳光下曝晒，也不能放在温度低于-10摄氏度以下的地方。
第三篇：员工消防知识培训
消防知识培训教材
消防工作贯彻预防为主、防消结合的方针，按照政府统一领导、部门依法监督、单位全面负责、公民积极参与的原则，实行消防安全责任制，建立健全社会化的消防工作网络。摘录（《中华人民共和国消防法》第一章总则第二条）
任何单位和个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。任何单位和成年人都有参与有组织的灭火工作的义务。摘录（《中华人民共和国消防法》
第一章总则第五条）
机关、团体、企业、事业等单位应当履行下列消防安全责任：
1.落实消防安全责任制，制定本单位消防安全制度、消防安全操作规程，制定灭火和应急疏散预案。
2.按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效。
3.对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测，确保完好有效，检测记录应当完整准确，存档备查。
4.保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，保证防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准。
5.组织防火检查，及时消除火灾隐患。
6.组织进行有针对性的消防演练
7.法律、法规规定的其他消防安全责任。单位的主要负责人是本单位大的消防安全责任人。
摘录（《中华人民共和国消防法》第一章火灾预防第十六条）
消防安全重点单位除应当履行本法第十六条外，还应当履行以下消防安全职责：
1.确立消防安全管理人，组织实施本单位的消防安全管理工作。
2.建立消防档案，确定消防安全重点部位，设置防火标志，实行严格管理。
3.实行每日防火巡查，并建立巡查记录。
4.对职工进行岗前消防安全培训，定期组织消防安全培训和消防演练。
摘录（《中华人民共和国消防法》第一章火灾预防第十七条）
人员密集场所发生火灾，该场所的现场工作人员不履行组织、引导在场人员疏散的义务，情节严重，尚不构成犯罪的，处五日以上十日以下拘留。
摘录（《中华人民共和国消防法》第六章法律责任第六十八条）
2010年7月23日，广东省第十一届人民代表大会常务委员会第二十次会议修改通过本法。
（每年的11月9日为消防日，每年的11月为消防安全宣传月）。
消防安全，人人有责；消防及火灾隐患是我们大家的责任和义务。中华人民共和国消防法：第五条规定，任何单位、个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。任何单位、成年公民都有参加有组织灭火工作的义务。
危害性：很多造成大的火灾事故都是个人大意或不够重视而造成的，有可能是一个未灭掉火的烟头等而造成给公司财产及个人带来重大的损失。所以我们大家的生命及公司的安全。我们每个人必须要提高消防意识，学会预防火灾、防患于未然，懂的逃生自救、报警及火灾的扑救，是我们避免损失或将损失降到最低。
灭火知识专业培训
一、按照不同物质发生的火灾，火灾大体分为四种类型：
A类可燃固体材料的火灾，包括木材、布料、纸张、橡胶以及塑料等。
B类可燃/易燃液体的火灾，包括汽油、柴油、油脂类。
C类火灾为气体和带电火灾。
D类火灾为部分可燃金属，如镁、钠、鉀及其合金等火灾。
二、火的燃烧原理。
1.火是物质进行的一种强烈发光、发热，有时伴有爆炸的化学反应。
2.燃烧必须具备三个条件：可燃物、助燃源、着火源。
3.可燃物、助燃源，着火源这三个必备条件必须同时存在，相互作用才能发生燃烧，也就是产生了火。
三、常用灭火器的种类和使用范围。
常用的灭火器有：干粉灭火器、1211灭火器、二氧化碳灭火器、泡沫灭火器。
1.干粉灭火器分为ABC类和BC类两种，ABC类干粉灭火器可用于固体、液体、气体；BC类干粉灭火器主要用于扑灭液体和气体着火。
2.1211灭火器主要用于扑灭电器设备、各种装饰物等贵重物品的着火（由于此灭火器严重破坏大气臭氧层，所以仅限于在国家规定的必要场所使用）。
3.二氧化碳灭火器主要由于扑救贵重设备、档案资料、仪器仪表、600伏以下的电器设备及油类火灾，但不能扑救鉀、钠、镁等轻金属着火。
4.泡沫灭火器能扑救一般固体、油类等可燃液体火灾，但不能扑救带电设备和醇、铜、酯、醚类有机溶剂的火灾。
二、灭火器的使用。
1.干粉灭火器的使用
撕去灭火器的铅封，拔去保险销，一只手握住胶管，将喷嘴对准火焰的根部；另一只手按下鸭嘴阀或提起拉环，向前平推，左右横扫，不是火焰来回窜回。
2.二氧化碳灭火器的使用
手提式二氧化碳灭火器有两种：
*手动式（即鸭嘴式）灭火器。使用时，先拔去保险销，一手持喷桶把手，一手紧压压把，二氧化碳即可自行喷出，不用时将手放松即可关闭。
*螺旋开启式（即手轮式）灭火器。使用时，先将铅封去掉，翘起喷筒，一手提把，一手将手顺时针方向旋转开启，高压气体即可自行喷出。
五、灭火器的灭火原理。
1.二氧化碳灭火器的灭火原理
二氧化碳气体可以降低可燃物周围或防护空间内的氧浓度，产生窒息作用而灭火。另外，会由液体迅速汽化成气体，从周围吸引部分的热量，起到冷却的作用。
2.干粉灭火器的灭火原理
干粉灭火器内填装的是干粉灭火剂。干粉灭火剂主要通过在加压气体作用下喷出的粉雾与火焰接触、混合时发生的物理、化学作用下灭火；并在高温作用下形成一层玻璃状覆盖层，从而隔绝氧气，进而窒息灭火。另外还有部分稀释氧和冷却作用。
六、灭火的基本方法。
1.抑制灭火方法：将化学灭火器喷入燃烧区，中止链式反应而使燃烧终止。例如，使用ABC干粉灭火器灭火。
2.冲水冷却法：将水直接喷射到燃烧物上，熄灭火焰，或将水喷到附近的未燃烧的物体上，使未燃烧到的物体免受火焰的热辐射，避免燃烧。
3.隔离灭火法：当电视机万一起火，决不可用水浇，可以在切断电源后，用棉被将其盖灭。灭火时，只能从电视侧面靠近电视机，以防显像管爆炸伤人。若使用灭火器灭火，不可直接射向电视屏幕，以免其受热后突然遇冷而爆炸。
4.窒息灭火法：油锅起火时，应迅速关闭炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，还可以向锅内放入切好的蔬菜冷却灭火，将将锅平稳端离炉火，冷却后才能打开
锅盖，切勿向锅内倒水灭火。
七、紧急逃生方法。
1.早逃生。
在一般情况下，火势由初起到狂烧，只需十几分钟。所以当发生火灾时，我们要利用窗台向外界求救，同时可利用一切可利用的物品进行自救。
利用疏散通道进行逃生，也可用窗户、阳台、屋顶、避雷针、落水管------将结实的绳子或者窗帘，床单等拧成绳索等脱险。
第四篇：员工每月消防知识培训内容
员工每月消防知识培训内容
学会消防基本常识，对每一个人来讲都有重大意义，美国“9.11事件”45分钟疏散1、3万人，意识、效率很明显；外国人入住酒店先了解门后的逃生图、安全通道，国人则是看房内的设施电器好不好？这就是区别！
公司地址？公司消防器材有哪些？紧急出口有哪几个？
一、公司有新设置的“消防安全引导员”3名。
二、每个月的1号、15号、30号公司会不定期组织员工进行消防知识培训。
三、公司有突发事件应急小组及操作流程。
四、消防工作的方针与目标。
五、员工要懂得“三懂三会”（报警时内报上级领导，外报119）。
六、灭火器的使用方法：干粉灭火器属于全能型的灭火器，救人救火时先保证自身的安全下，通常携带2个灭火器，1、上下摇动几下
2、拔保险
3、大火左右扫射，小火对准根部，2——3米距离灭火，主要掌握一摇、二拨、三喷的方法，4、不得逆风扫射，5、灭火器还能防盗，抓小偷。
七、火场逃生：
1、冷静
2、防烟（湿毛巾要稍微拧干，较低的楼层，高的楼层应用防毒面具，留心安全通道）
3、方向（沿着墙边疏散逃生，不能往中间的方向）
4、工具（灭火器、防毒面具，同时灭火器可以“点击逃生”，消防栓的水袋可能当逃生绳来用）。
第五篇：单位员工消防知识培训要点
单位员工应知应会内容（四个能力）
1、社会单位“四个能力”建设是指：检查消除火灾隐患能力、组织扑救初期火灾能力、组织人员疏散逃生的能力、消防宣传教育培训能力。
2、三懂三会是指：懂基本消防知识、懂消防设施器材使用方法、懂逃生自救能力、会查改火灾隐患、会扑救初期火灾、会组织人员疏散。
3、消防报警电话：1104、灭火器的使用方法：应拉开保险销，站在上风方向，距起火点一定距离，对准起火点，按下把手扑救。灭火时注意保护自身安全，不要喷向脸部。
5、一般场所常用的灭火器是：干粉ABC灭火器，适用范围较广。A类指固体灭火器，B类指液体灭火器，C类指气体灭火器。
6、消防栓由水带、水枪和消防栓接口组成。
7、消防栓使用方法：接好水带水枪并拉直后打开阀门，出水进行灭火。按下消防栓内的起泵按钮（注：视现场情况而定，如有的请按下）
8、手动报警按钮通常设置在墙上，一旦发生火灾，应直接按下按钮，进行报警。
9、发生火灾时，单位员工要就近拿上灭火器，或接好消防栓水带水枪参与火灾第一扑救力量，及时扑救初期火灾。
10、发生火灾时，要提醒顾客或者其他员工稳定情绪，正确使用疏散逃生设备、器材，按照疏散路线迅速、有序逃生，并未老弱病残者提供帮助。
11、逃生时，要用湿毛巾或者衣物捂住口鼻，降低高度，避免吸入有毒气体，按照疏散指示标志的指引方向，迅速逃离火灾现场，并控制下楼和逃生速度，防止踩踏，同时要引导已逃生人员迅速向开阔地带撤离，不得围观或重新进入火灾现场寻找财物。
12、员工要熟悉单位或者场所内的安全出口、疏散楼梯以及疏散通道的位置，一旦发生火灾，要沉着冷静，迅速通过安全出口和疏散逃生楼梯，逃生，不能乘坐普通电梯，不能躲在床底和柜子里。
13、当人员被困无法疏散时，单位员工要保持冷静，带领人员到安全的地方躲避烟火，等待救援。
14、员工平时要积极参与单位组织的灭火和应急疏散演练，熟悉本岗位附近存在的消防器材，学习消防常识，提高消防安全意识和逃生自救能力。
15、单位和场所内严禁使用明火、易燃易爆物品以及吸烟、违章电焊作业等。
16、单位和场所内的重点部位是厨房、员工宿舍、营业场所、客房、包厢以及消控机房等，要加强检查和管理。
17、常见的消防设施有灭火器、消防栓、疏散指示标志、应急照明灯、防火门 喷淋和报警系统等。
18、火灾中人员死亡的主要因素是：吸入有毒有害烟气，窒息而死的。
19、单位和场所员工下班后，要检查本岗位电气设备是否关闭、是否有明火和烟头、门窗是否关闭等，确保安全。
20、营业期间，单位和场所的疏散通道、安全出口、疏散楼梯要随时保持畅通，不得锁闭和堵塞。
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