第一篇:罗子海:借韩剧线下营销 多地刮起“啤酒炸鸡”混搭风
罗子海:借韩剧线下营销 多地刮起“啤酒炸鸡”混搭风
“这个时候就应该吃炸鸡和啤酒啊,当然还要有一间暖暖的空调房。”热播韩剧《来自星星的你》走红,女主角千颂伊的一句台词,让炸鸡和啤酒这种食物搭配成为时下年轻人最热衷的选择。
在苏州,肯德基麦当劳里频现拿着啤酒就炸鸡的顾客,一些商家借机展开线下营销,带火炸鸡和啤酒以及相关替代品。
快餐店里兴起混搭饮食年轻人“拿着啤酒就炸鸡”
“吃炸鸡,怎么能没有啤酒呢,要是在初雪的时候,就更好了。”在吴江盛泽的一家肯德基里,市民沈小姐和同伴开心地聊着天,把刚刚端上餐桌的炸鸡和自带的啤酒摆在一起,两个人用手机对着狂拍一阵。在餐厅的另一边,刘先生和同伴,正喝着啤酒就炸鸡,吃得津津有味,聊着天。
看到这一幕,现场,有的人会心一笑,有的一脸茫然。“怎么洋快餐店里,卖起酒来了?”一位带着小孙子吃东西的阿姨对此很不解。
沈小姐说,她的这种饮食搭配法,是受到了韩剧的影响。“还是带回去吃,这里喝酒不太好吧?”沈小姐说,这样的混搭饮食,主要是好玩,回家后,再感受一下是什么味道。
刘先生打开啤酒,小口地喝着。
刘先生说,本来吃菜就要喝酒,只是洋快餐店里没有酒卖。这样的吃法,就是图个新鲜。“味道还不错,今年世界杯期间看球,就吃这个了。”
在姑苏区的几家肯德基、麦当劳以及一些鸡排店,一些工作人员说,炸鸡就啤酒刚刚兴起,确实有一些顾客买许多炸鸡打包。会不会大幅度带动炸鸡销售,还得过些日子才能看出来。
炸鸡、啤酒和足球世界杯商家借韩流开始营销策划
受到这股“韩流”影响,一些商家已经启动展开线下营销。
在园区一家影院,工作人员已经在考虑“炸鸡和啤酒”的搭配了。工作人员透露,以前看电影,搭配销售的食品主要是爆米花和饮料,如果能换成炸鸡和啤酒岂不更好。由于饮酒不是很好,他们正考虑一档“炸鸡和格瓦斯”的套餐计划。
李公堤一家酒吧从业者说,今年,他们最看重的时段是足球世界杯,看球时,啤酒固然不可少,如果能烹饪出美味的、独特的炸鸡,将会是一个招牌,在一定程度上,吸引更多的顾客来看球。
园区一家商管公司负责人谈起这股韩流时,他分析,其中线下营销商机很多,也必将有
一些商家打出这样的噱头吸引顾客,但如何策划得新颖,给顾客更多实惠,才是最重要的。但是,在一定程度上带动炸鸡和啤酒的总体销量,应该是大概率事件。