漂流驿站甜品屋的营销策划

第一篇：漂流驿站甜品屋的营销策划

漂流驿站甜品屋的营销策划

漂流驿站甜品屋是一家普通合伙企业，成立公司需要的注册资本为3万元，处于餐饮行业，采取的是联合管理，自主创作，来料加工，来样加工。本公司以顾客为中心，以顾客满意为目的的经营理念，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。漂流驿站甜品屋是以让你漂流的心，找到一个驿站来放松自己的理念来创建的。发展中西结合绿色甜品，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型绿色甜品连锁公司。

有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以漂流驿站甜品的目标顾客并不只是年轻女性，而是面向各身份，各品味，各年龄层次的顾客，大众经营。

大学里的情侣占了很大一部分，我们温馨浪漫的恋人区给他们提供了最好的场所。单身的人来到也不会感觉落寞，普通区、休闲区、交友区都是他们的好去处，会有意想不到的收获哦！

为了更好地推销产品进而提高企业的知名度和美誉度，从以下几点出发：

一、产品策略

一个企业能够生存、壮大其最根本的原因是有好的产品。无论影像手段多么厉害，消费者心中的称对每个企业来说都是公平的，消费者的眼睛总有雪亮的时候。没有好的产品说什么都是白搭，本甜品屋更注重健康饮食的重要。根据不同的顾客群的年龄阶段推出不同类的甜品和饮料，对老年人顾客推出无糖、低糖的甜品，对小孩推出低热量、低脂肪、可代替的糖的甜品，对年轻的顾客群推出营养的粗粮甜品。

本甜品屋还根据季节的替换推出有季节特色的一系列新品。春季主打春的复苏，沙沙柔柔的巧克力冰激凌、酸酸甜甜的果汁、香甜可口的糕点都令顾客体会到春的复苏。夏季推出一系列冰爽产品，冰镇酸梅汤、可口的冰粥让顾客清爽一夏。秋季推出套餐甜品，秋季的收获，本店为了回报顾客的长期支持，特推出秋季套餐。套餐营养搭配、价格低廉、实惠，本店会推出情侣套餐、家庭套餐、同学套餐（可根据订餐人数的多少来制作套餐）。冬季主打温暖牌，会推出养生食品，漂流驿站驱逐你冬季的寒冷。

本店饮品推陈出新，包括100%的鲜果汁、奶昔、奶茶、花茶、咖啡、可乐。每日会推出一款本店的主打饮品，并可以教会感兴趣的顾客如何制作。

漂流驿站除了提供各式甜品和饮料外，服务也是其一亮点。干净、明亮、清新是屋给人的第一感觉。其次悠闲舒适的背景音乐让你放松心情，使心灵得到最彻底的清洗。同时还提供各种娱乐项目，比如：象棋、桥牌等，让你在享受美味的同时

还能得到消遣。

本店实行微笑服务，我们为顾客营造一个愉悦的休息，用餐，交流的氛围，并以此作为甜品屋的核心价值——快乐用餐，从而树立起自己的特色。做到消费者快乐用餐，本店提供人性化服务和不断推出便民利民的新举措。本店的产品可提前订购，省去排队买餐的时间，并以最快的速度送到订购者的手里，确保产品的新鲜。

本店产品保证质量。产品是在生产出来后才面对消费者，而消费者也只能从物理各方面的特征来检验自己所消费的商品。生产者在产品的生产过程中如果完全靠生产员工的责任心来确保产品质量的话，势必缺失质量保证。因此，本店建立一套完整的质量保证体系，每一甜品的制作按成本投料，按程序操作，使每一道甜品都达到本店的质量标准，同时本店把一些产品标准向消费者公布。本店确保原材料新鲜，餐具安全。榨果汁时让顾客看到制作果汁的程序，并讲解水果的营养价值，使顾客放心。餐具每次都会消毒三次才使用，餐具消毒可实行透明化，让顾客了解本店的消毒程序，放心食用。

品牌策略：同一品牌策略，有利于企业统一产品形象，便于公众识别、记忆、尽快提高企业知名度，有利于新产品进入市场，同时节省品牌与商标的设计和广告促销费用。周围有太多的小吃店和蛋糕房，这些都是分流顾客的商店。因此差异化战略对于我们非常重要，只有这样企业才能不断创新，不断的吸引顾客的注意力，保持小屋的优势地位。

产品差异化经营：因为周围有太多的小吃店和蛋糕房，这些都是分流顾客的商店。因此差异化战略对于我们非常重要，只有这样企业才能不断创新，不断的吸引顾客的注意力，保持小屋的优势地位。

二、价格策略

作为一个甜品行业，消费者对其价格高度比较敏感，加之我们要在较短的时间内提高漂流驿站的市场占有率，所以我们要用渗透定价法，使用中、低价策略。我们不要求我们的当期利润最大化，不走高价，因为高价难以被市场所接受，而且高价更容易引发剧烈的市场竞争。我们的品牌是稚嫩的，我们的产品是稚嫩的，我们要让它们经历一些市场的考验之后再放之任之，直接参与到市场竞争当中去。同时我们拒绝价格战，因为价格战极有可能摧毁我们辛苦建立起来的品牌形象，而且容易把我们的品牌引入到市场的恶性循环中去，不利于企业的长远发展。

我们会采取办理会员卡，一次性消费满50元可办理会员卡一张，凭会员卡享受

8.8折优惠；学生可凭学生证享受9折优惠。

三、渠道策略

为了保证水果的新鲜与价格低廉，本店与当地果农达成协议，采购小组直接去果园采购，或者让果农直接把刚采摘的果实送到本店。热带水果本店与集发和温室

大棚的用户联系，与其达成协议，签订合同，建立长期关系，以保证我店的原料充足。使用知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在漂流驿站甜品点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

销售渠道为直接店面销售，有利于降低费用，保证食品的质量与新鲜。本店还与附近的各大超市取得联系，把本店的食品在超市销售。

我们做了一次网络用户调查，结果显示如下：

a.男性网民占59.3%，女性网民占40.7%。男性依然占据网民主体；b.用户上网目的：获取信息达到42.3%；其次是休闲娱乐，有34.5%的网民选择；c.网民平均每周上网4.2天，12.3个小时。与半年前相比，网民每周上网天数略有增加；d.67.%的网民在家里上网，42.7%在单位上网，22%在网吧、网校、网络咖啡厅上网，20.6%在学校上网；e.网民中18-24岁的年轻人所占比例最高，达到36.8%，其次是18岁以下的网民(17.3%)和25-30岁的网民(16.4%)。

客户分析总结：① 历次调查结果都显示，网民中18-24岁的年轻人最多，远远高于其它年龄段的网民而占据绝对优势，并且与上次调查结果相比，18-24岁的网民所占比例有所上升。与我公司形象品牌的定位十分吻合，符合前卫，新潮的青年一族。公司定制的各项内容应该都能适合其口味。提高网站的点击率。

②漂流驿站面向的是青年人，网络主消费——年轻人群适合公司的推广面。因此，建设我漂流驿站的特色网站也是提升我们企业形象与知名度很好的一个方法。

四、促销策略

开幕促销：当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动除了打折、赠品及抽奖等三大类型外，可以免费试尝，或免费提供场地让顾客自己动手来享受这个做“快乐”的过程。

人员促销：在周围小区、各的高校、和街上的人群散发些传单，达到一传十、十传百的效果，提高本店的知名度。

广告：“嘴巴甜一点，健康多一点，生活好一点！”本店主打健康甜品，广告主要介绍本店的特殊之处，把本店的经营理念进一步推广，让你漂流的心停靠在驿站休息一下。

营业推广：1）周六全天打七五折，因为周六客流量会很大，这样会大大的提高本店的知名度和美誉度。2）店庆、重大节日时提供一些甜品和鲜汁加量不加价，买二赠一。3）本店还提供免费场地，让顾客自己制作甜品，付一定的材料费和加工费，并适时给顾客提供场地、技术和原料，来满足顾客的要求。4）本店每次推出新品会举行试吃活动，来看顾客对此系列新品的反应。

公共关系：本店可以赞助各大高校的一些公益活动，娱乐体育事业，例如燕大

举行的篮球比赛，KTV歌唱比赛等本店都可赞助，免费提供饮品和甜品，并向大学生发放一些打折券。

本店长期的销售策略（1）原则：坚持走自己的路线，网络更新要快，如果运营得当可以慢慢适当拓宽销售范围。（2）方针：尽量把其中的每个环节作成标准化，以备日后发展连锁，即模式复制。（3）服务：训练营业员的基本利益，对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开，常此以往才可能有口碑相传的美益度，也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。（4）方法：初次来店的惊喜：免费赠送小饰物，小挂件，让其填一份长期顾客表，并传递我们店的特色。

第二篇：甜品屋开业致辞

上海工商职业技术学院xx甜品屋开业致辞

尊敬的各位来宾,女士们、先生们、朋友们：

大家好！

今天，我们无比荣幸的邀请到了各位嘉宾，隆重举行甜品屋的开业庆典，请允许我向在百忙之中光临庆典仪式的各位尊敬的嘉宾表示最热烈的欢迎！

xx甜品屋自从建立以来离不开有关部门领导和学院学生的大力支持和帮助。在这里，我代表xx甜品屋的全体工作人员向你们表示最崇高的敬意和最衷心的感谢！

我们秉承“引领健康娱乐、享受快乐生活”的经营理念，融合了“前卫、时尚、轻松享受”的多元素设计风格，斥资为广大消费者们打造出了全新模式的甜品空间。

在咖啡甜品所云集的当今，xx甜品屋将以香甜可口的甜品、优雅的环境、优质的服务、大众化的消费、专业的管理团队，致力于为每一位顾客打造纯甜美的，喷香的健康休闲场所。

使每一位来到xx甜品屋的顾客，在享受美妙美食的同时，让您感受到一个温馨体贴的休闲空间！

值此开业大喜之日，让我们共同祝愿xx甜品屋能在食品休闲行业上写下新的壮丽篇章，在未来的发展中，更上一层楼！

谢谢大家！

xx甜品屋xx部xx编辑

第三篇：甜品屋创业计划书

篇一：大学生创业计划书_甜品店

甜品店创业计划书 [团队成员] 杜辉 刘云 胡娟 胡琪元 刘成林 于广飞 [2013年 06 月 6 日]目录

一、甜品行业市场背景

二、市场及竞争分析

三、产品与服务特色

四、选址分析

五、人事与管理

六、创业目标

七、企业形象

八、促销决策

九、财务需求与运用

十、心甜的发展

一、甜品行业市场背景

任何一个想独立创业的人，都应该先了解时代潮流，再进行创业，尤其是甜品饮料——时尚与休闲完美结合的行业。

甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品，广东人称之为糖水，是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料，达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。专家称喝糖水可缓解烦躁失眠，在烦躁而不容易入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。

在珠三角和港澳地区，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年。今天，时尚男女们从享受甜品冷饮的美味，到追求果品的健康养颜；从享受美食，到追求情调和惬意；无论是华美精致的西方甜品，还是温润养生的东方甜品，都不知不觉地进入人们的生活，让时间走得轻松，给繁忙的生活一个留白空间。

有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行调查后发现，80%以上的被调查者都喜欢甜品，90%的人把甜品作为生活中的一部分。人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受，一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业，甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。

糖水甜品作为餐饮行业，绝对是一个朝阳产业，市场前景非常广的一个产业，从各个方面都可以看出来，先看看广东大街小巷的糖水店，就知市场潜力有多大，广东市场远未饱和，0.5公里内没有3家糖水店就不算饱和，可以预见，甜品行业将创造又一个餐饮神话。

甜品，是许多小女生的最爱。夏天的到来，高温天气，更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。

二、市场及竞争分析

1、市场介绍

江西师范大学瑶湖校区是一个相对年轻的校区，新校区建校至今10余年。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

2、市场竞争分析

常州轻工学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。

3、目标顾客

有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

三、产品与服务特色

1、原料专业，放心更多

心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

2、品种丰富，选择更多众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

3、营养全面，健康更多

心甜经营品种除了普通的冰品甜品外，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。

4、服务规范，满意更多

心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。

四、选址分析

心甜门店设置在常州轻工学院二号食堂一楼东首，可以充分利用食堂的桌椅，容纳更多的顾客。

五、人事与管理

1、人事

心甜每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

2、管理思想篇二：甜品店创业计划书(精品)目录

一、企业描述

二、市场分析

（一）目标顾客分析

（二）目标市场分析

（三）顾客需求分析

（四）分析总结

三、竞争分析

（一）行业竞争者

（二）消费者

（三）替代者

（四）竞争优劣分析表

四、企业组织结构

（一）企业形式

（二）企业组织结构图

五、营销策略

（一）产品策略

（二）价格策略

（三）促销策略

六、店内装修创意

（一）菜单制作

（二）愿望墙

（三）娱乐项目（附图）

七、风险分析预测

（一）环境风险

（二）经营风险

（三）市场风险

（四）财务风险

八、投资预算

（一）建设投资

（二）管理成本 附录

1一、企业描述

（一）店名：“贝儿小卷”甜品店

（二）经营范围：港式甜品、各类饮料、蛋糕等。

（三）经营规模：中小型

（四）经营原则：诚信创新，顾客至上

（五）产品描述：“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃提供给顾客。

以下为甜品店主打产品：

二、市场分析

根据附录1的市场问卷调查，随机在选址处调查了100位行人，得出以下数据，并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析，对甜品店的创业会有一定的参考性。

（一）目标顾客分析：

分析结果：这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性，更乐于接受去甜品店消费，而鉴于18周岁以上的人，普遍开始经济独立，因此消费人群有所上升，但是40周岁以上就没有什么消费动力，原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑，为了自身的健康，会对甜食进行一定的遏制。由此可知，主要目标人群应该是女性，而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。

（二）目标市场分析分析结果：这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既甜品店为何吸引消费者前来消费，而哪些因素，又影响着顾客前来消费。从数据中可以看出，压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力，因此，甜品店应该注重这几个原因，制定合理的价格，营造休闲放松的气氛来吸引消费者。其次从自由选项（其他）来分析，也有消费者认为，天一广场没有相类似的甜品店，会令行人好奇，进而满足好奇感，进入店内消费；或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式，甜品店会是个比较新鲜的尝试，因此甜品店的创业，无疑是一个比较乐观的前景。

（三）顾客需求分析分析结果：这个问题是针对消费者在消费所在地的需求所进行的提问。从数据中可以看出，卫生条件和服务态度“遥遥领先”，作为消费者最最关心和在意的条件，也影响了她们是否选择消费的动力。因此，创造良好的就餐休闲环境，并注重员工的素质与服务态度培养，成为了甜品店首要的目标。由表格可见女性对甜品店的要求比较高，都超过男性的需求。另外，还可以看出，口味与价格也占了很大的比例，作为甜品店，要尽量推出物美价廉的产品。在“其他”这个选项中，也有顾客提到，主题是否鲜明。品牌效益作为一个不可或缺的条件，在发展阶段，为了能被顾客所记住，确实应该创立出自己独特的风格和主题，现在市面上就有很多主题咖啡店，主题甜品店，如动漫主题咖啡厅、机器人主题甜品店、宠物主题甜品店等。我们的甜品店也将把这个纳入考虑范围，争取创造出自己主题风格鲜明，让顾客能够宾至如归，流连忘返的甜品店。

（四）分析总结

宁波天一广场是浙江省内最大的“一站式”购物商业广场，能满足顾客吃、游、购、娱的需求，因此甜品店的目标顾客为全体顾客。而其中又以学生族与年轻女性为主要目标顾客。甜品作为现代餐饮业的一条支流，在现代生活中占有率越来越大，已不仅仅局限于年轻人。天一广场客流量大，且经实地调查，广场内并没有开设任何甜品店，对于这个新兴的产业来说，无疑是一个比较乐观的前景。

现在的顾客已不仅仅局限于产品的质量，也开始注重产品的服务与店内的气氛。所以仅仅注重产品的种类与口味是不够的。要让顾客有宾至如归的感觉。为此，我将通过推出物美价廉的产品，注重店内卫生坏境与员工的服务态度，来完善本店。

现代餐饮业的发展趋势为“品牌化，多元化，低碳化”因此我们将秉承专营甜品的品牌化经营理念，推出层出不穷的产品，并采用自己独特的风格主题，让消费者印象深刻，当然也不光只是这些表面功夫，我们会竭尽所能让顾客不仅吃的到美味，同时也吃的安全又健康。篇三：甜品店创业计划书经营目标

可经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。具体经营方面再做讨论 经营宗旨 舒适、小资、时尚。

二、市场及竞争分析 市场介绍 市场竞争分析

附近一切设施正在完善之中，所以这就是我们的机会。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场目标顾客 全校师生。

三、产品与服务特色 品种丰富，选择更多 众口难调,要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选,届时需要同师傅协商 营养全面，健康更多

经营品种除了普通的冰品甜品外，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类（冬天）。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，针对女生的心理所好，令吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。

四、选址分析

设置在九龙大道，原因是人流量大，毕竟想吃东西主要集中于九龙大道。

五、管理 管理方式 再议 管理队伍

职能方面由两面投资人再议

六、企业形象 形象代言 店面布置

清洁光亮，窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种，使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗，使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

七、促销决策 节日活动 在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节，情人节等重大节日，在校内或店外组织露天主题活动，旨在增强消费者对本店产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答等方式，给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券，每次活动花费约1000～2000元。

八、财务需求与运用开张成本 桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备预付店租、装潢原材料

以上项目资金将移交专业人士代为预算评定。1.固定资产和折旧概要日成本450元/天 加上折旧费 静态成本约500/天

第四篇：漂流屋说课稿

漂流屋说课稿1

一、说设计意图及教材分析

近几年来，家庭居室独门独户化，也为幼儿“独占”、“独享”行为的滋生提供了温床。在实践中发现幼儿的独占行为是一种十分普遍的现象，他们十分缺乏分享的意识。因此对幼儿进行分享教育迫在眉睫。选自大班领域的《漂流屋》是一篇充满浓郁儿童情趣的童话故事，它采用了拟人的手法，把青蛙寻找漂流屋主人以及和好朋友一起分享漂流屋的经过描写的形象逼真。故事围绕着主题“分享快乐”展开，首先是青蛙看到房子不占为己有的无私精神，接着描写了青蛙与小动物们一同分享快乐，最后描写了小兄妹乐于帮助别人。故事不仅画面感强，想象丰富，而且语言优美，有较强的音乐性能触动幼儿的感情，扣住幼儿的心弦，是一篇具有深刻教育意义的好教材。

二、说目标及重难点定位

活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用，根据大班幼儿年龄的特点及实际情况，制定了以下目标：

1、理解故事内容，感受作品的意境美。

2、了解各种动物的生活环境。

3、教育幼儿学会与同伴分享，体验分享的快乐。

苏霍姆林斯基说过：“从小在幼儿心中播下爱的种子，会对孩子一生的幸福产生十分有益的.影响。”因此我们把重点放在对幼儿的情感教育让幼儿学会与同伴分享。而理解故事内容则是本次活动的难点。

三、说活动准备

为了更好地服务于本次的活动目标和完成活动内容，我做了以下准备工作：

自制小屋、教学课件《漂流屋》、幼儿分享的视频

四、说教法

本次活动我主要运用了多媒体演示法和层层深入探究法。

1、多媒体演示法是本活动中最重要的教法，贯穿活动始终。苏霍姆林斯基说：“儿童是用形象、色彩、声音来思维的。”借助课件，化静为动，化抽象为具体，生动演绎了童话故事《漂流屋》。优美的画面一下就把幼儿吸引住了。他们不由自主地理解故事内容，争先恐后地发表意见，为突破活动重难点，为完成活动目标奠定基础。

2、层层深入探究法：活动以寻找漂流屋的主人为线索，以开放性问题作导路，问题从表层次到深层次，从感知性提问到创造性提问，从而在轻松愉悦的气氛中理解故事内容。

此外我还运用了谈话法和提问法，以上这几种教学方法在活动中交替使用、相互补充。

五、说学法

根据幼儿园教学中教师与幼儿相互作用的原则和面向全体重视个别差异的原则。本次幼儿采用的学法有启发诱导法和观察法。其中启发诱导法是最重要的方法，有这样一句教育名言“相信孩子的能力，他们会创造奇迹。”在教学中只有大胆的放开幼儿，才能让幼儿得到发展。在观看课件后，我为幼儿提供了自由讲述的机会，贯彻了“以人为本”的教育理念，让幼儿成为学习的主人。

六、说教学程序

根据《纲要》精神，本次活动我设计了四个环环相扣的环节。

1、设置悬念导入主题

(一)设置悬念导入主题

教师出示自制的可漂在水盆中的小屋，设置悬念：“这座小屋为什么会漂浮在水面上”引导幼儿畅所欲言积极参加探索活动，从而引出了故事的名称《漂流屋》“这座美丽的漂流屋是从哪里来的”“捡到它以后要怎么办”一连串的问题把幼儿带进一个思考想象的空间，创设了让想说、敢说、喜欢说的语言环境，并让幼儿初步产生拾金不昧、分享的意识，为下面的故事做好铺垫。

(二)、围绕主题大胆讲述

1、完整欣赏故事

教师让幼儿在刚才的想象基础上完整欣赏故事，感受故事的语言美，“清清的小溪”、“荷叶做绿地毯”等。

2、分段欣赏故事

教师引导幼儿观看课件分段欣赏故事，这个环节我设计了许多开放式提问，开放式提问是一种全新的提问方式，它不仅有利于培养幼儿思维的独创性还有利于锻炼实际解决问题的能力。青蛙在河边发现了什么?小鸟他们的家在哪里呢?教师通过动物找家的游戏让幼儿明白小鸟的家是草编的，乌龟的屋子是用鹅卵石砌的，螃蟹和青蛙住在泥洞里还有许多的动物他们也迷路了小朋友能帮助他们送他们回家吗?幼儿在轻松愉快的气氛中了解了各种动物的生活环境，从而完成目标。漂流屋的主人都不是这些小动物，那青蛙怎么办呢?小兄妹发现了什么?为什么青蛙和螃蟹的争吵是欢乐的?通过一个一个的问题，找出了故事的重点，引导幼儿不段思考、探索、层层递进，从而突破活动的难点，理解了故事内容。

(三)、观看视频深化主题

这个环节是突破活动重点最重要的一个环节。

你喜欢故事里的谁?为什么?教育幼儿懂得与别人分享。接着让幼儿观看图片，当图片中出现幼儿熟悉的身影时，幼儿非常激动，直观形象的让幼儿感受到分享的快乐。最后提出了“平时还有什么可以分享”的问题，让幼儿将学到的道理延伸到生活。

(四)、延伸活动巩固主题

教师将艺术领域整合到活动中，请幼儿动手用各种材料制作礼物与同伴分享。在活动中，不仅锻炼了幼儿的动手能力，更让幼儿学会了分享。

漂流屋说课稿2

教材分析

（一）故事内容分析

故事是幼儿最喜爱的一种文学形式，故事通过典型的人物形象、曲折的情节，生动、优美的语言，吸引着幼儿，使他们从中受到感染和教育，懂得什么是真善美，什么是假恶丑，从而培养爱憎分明的情感，并把学到的好思想见诸于行动。故事能提供丰富的语言材料。

而我选择的《漂流屋》这个故事中一开头就描写了青蛙看到一座神奇的小屋子，调动了幼儿的兴趣“房子是谁的呢”？接着描写青蛙并没有想把它占为己有，而是去寻找屋子的主人，但没有找到主人，他就想到了请螃蟹和自己一起分享这座房子，并邀请了小鸟和乌龟来跟他们一起玩。最后，故事又承前启后地回到了开头的疑问：漂流屋飘到了它的小主人跟前，小兄妹并不想将自己制作的小屋子留着自己玩，而是希望它找到自己的主人。

该故事虽然篇幅不长，人物对话简洁明了，但有趣的故事情节能吸引幼儿的注意。我们不难发现，故事的主题就是—————分享快乐。那故事中又是如何突破这个重点的呢：这则故事中再三描写了青蛙看到房子不占为己有的无私精神，后又描写了青蛙与小动物们一同分享快乐，继而描写了小兄妹乐于帮助别人。步步深入主题，而又在小青蛙与同伴分享住在漂流屋的快乐达到高潮。故事鲜明突出的人物形象，使幼儿受到很好的教育，生动浅显的语言，又便于幼儿理解、记忆和模仿。

（二）幼儿情况分析

大班幼儿的认识水平在不断提高，具体形象思维又占优势，因此，他们对文学作品，特别是童话故事较感兴趣，也能接受和理解内容较丰富、表现手法较复杂的故事，并具有一定的倾听和语言表达能力。上学期，我们以班级主题《童话谷》为切入口，发展幼儿的语言表达能力。我班的幼儿也积累了不少的童话故事知识、童话作家知识和丰富的词汇，培养了他们活泼大方、富有观察力、好奇心，探究欲望强，有丰富的想象力，并喜欢把自己对故事的理解通过各种形式表现出来。但是，由于幼儿成长环境的影响，幼儿经常出现自私、以自我为中心的现象，导致这些行为成为幼儿交往中的障碍。而故事是运用儿童文学作品向幼儿进行教育的一种重要形式。

基于以上两点分析，我选择了故事主题明确、情节简单有趣，形象鲜明突出、语言生动浅显而富有教育意义的故事《漂流屋》。

二、目标确定

发展语言的关键是创设能使幼儿想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境，同时幼儿语言的发展与其情感、经验、思维、社会交往能力等其他方面的发展密切相关。因此，根据纲要中语言领域的目标和知道要点提示以及本班幼儿的实际情况，我将本次活动的目标定位于：

1、理解故事内容，抓住故事中心，有感情地讲述自己的看法或评价别人的发言；

2、感受作品中比喻手法的'运用，发展幼儿想象力。

3、通过活动，体验与同伴分享带来的快乐。

这三个目标中蕴涵了语言能力的培养、知识经验的获得和情感方面的培养，体现了目标的综合性和层次性。我们将本次活动的重点放在“体验与同伴分享带来的快乐”，从第一、第四环节的逐步深入，到最后互换礼物的情感体验，将知识进行迁移，将重点逐渐攻破。当然，培养幼儿懂得分享是需要一个漫长的累积过程的，因此，本次活动是先让幼儿获得情感体验，是一个累积良好体验的好机会，对幼儿有一定的教育意义。活动将难点定在“抓住故事中心，有感情地讲述自己的看法或评价别人的发言”从以下几点来突破：1、问题设计富有启发性，如：如果是你，你会怎么做？你觉得他这样做好吗？你有不同的看法吗？；2、集体与个别讨论、回答相结合。

活动准备

（一）环境创设：与区域相结合。

为了让幼儿不再被动地接受教师传递的信息，而转为主动地吸收，我们整合了区域活动，在表演区、语言区美工区让幼儿继续探索。根据教育目标，有机渗透了教育内容，使幼儿获得更多有益的知识经验，促进幼儿多方面能力的发展。以此，我们在区域中准备了：语言区：投放青蛙、螃蟹、乌龟、小鸟和小男孩、小女孩的图片、各种背景图、房子背景图；美工区：订好的空白纸张；表演区：投放青蛙、螃蟹、乌龟、小鸟和小男孩、小女孩的头饰和背景图、篱笆。

（二）知识准备：

1、幼儿在常识活动中已熟悉青蛙、螃蟹、乌龟、小鸟的生活环境。

2、已认识过许多儿童文学作品，初步了解了拟人和比喻的概念。

（三）物质准备

首先是为幼儿提供真实而丰富的语言运用情景，给幼儿创设可以帮助他们理解故事的情景，所以进行了以下准备了：配有故事录音的教学课件，幼儿可通过自己的感官感受，唤起他们的想象力。而创设一个环境，让幼儿在情感体验中将分享迁移到生活中来，我们准备了：幼儿每人自带一份小礼物、磁带、录音机。使幼儿在良好的氛围中获得体验。

教学方法

本活动综合主要采用了直观形象法、语言讨论法和环境体验法。

1、本活动中有始到终贯穿的是直观形象法：观察是幼儿获得知识的最有效的途径。于是，我选择了运用电化教育手段。由于，儿童缺乏生活经验和知识水平，以及思维具有具体形象性，对故事所蕴涵的意境的理解有一定的难度。电化教育手段通过鲜明、生动的形象，容易吸引儿童的注意力，激发学习兴趣和热情，帮助儿童理解和记忆。而且，我有效地将语言与幻灯片的演示结合在一起，使幼儿展开想象的翅膀，更好地理解故事的内容和所表达的情感。

2、语言讨论法：讨论法是儿童自己教育自己、主动接受教育的方法，不是被动地接受教育。活动中，我以老师首先揭示或引发讨论内容，然后由幼儿进行补充或者提出自己的疑问。如：我多次让幼儿讨论自己对故事里人物的看法，以“为什么”让幼儿深入思考问题，并让幼儿提出自己与别人不同看法，甚至让幼儿反过来向老师来发问。讨论法结合了《规程》的要求，为儿童创设表现能力的机会和条件，以促进其发展，而不是单一的教师讲解，避免了儿童因说教、指导过多而产生的腻烦、抵触心理和行为。

3、环境体验法：儿童因为年龄小、知识经验少，对一些抽象的概念往往理解很难或很片面。如果我们只是一味地讲大道理，就很难让他们理解和接受。如：现实生活中很多幼儿是独生子女，他们一直以自我为中心，不能体验到什么是分享，分享又能带来什么快乐。于是，活动中采用了环境体验法，提供了一定条件，让幼儿通过自身的礼物交换、分享，从而感受和获得体验。这可以加身他们对概念的理解，提高他们的思维和认识水平，使他们养成良好的习惯。

教学流程

本次活动我设计了五个环环相扣的环节，整个设计突出了三个点：1、教具直观：语言与幻灯片的演示结合在一起，使幼儿展开想象的翅膀，更好地理解故事的内容和所表达的情感。2、语言引导：以往的语言活动经常会出现是大部分能力强的幼儿才有机会说出他们的看法，而能力一般的幼儿会因没有机会说而很快地失去兴趣。因此，这次活动，我设计了引导性强的几个问题让幼儿有欲望说、敢说、有机会说。3、环境体验：让幼儿在行动中感受某些品德的意义。主要表现如下：

（一）出示漂流房幻灯片，引导幼儿进行初步想象。

引入时，师以直观的幻灯片，让幼儿有眼前一亮的感觉，幼儿直观地看到了故事中漂亮的漂流屋。极好地引发了幼儿的好奇心，并融入角色当中思考问题“这是哪里来的”“捡到它以后要怎么办”。该问题把幼儿带进一个思考想象的空间，创设了让幼儿想说、敢说、喜欢说的语言环境，并让幼儿初步产生拾金不昧、分享的意识，为下面的故事做好铺垫。

（二）听、想结合，发展幼儿的想象力及分析综合能力。

通过讨论后，师的引导师幼儿展开了想象的翅膀。这个环节仍然给幼儿留有想象的空间，让幼儿在刚才的想象基础上欣赏故事，感受故事中的语言美，通过头脑中的想象故事中优美的意境“清清的小溪”、“像宫殿一样的漂流屋”、“热闹而欢乐的争吵”等。

（三）视、听结合，发展形象思维。

此环节结合了语言和幻灯片，再次调动了幼儿的兴趣，以分段讲述故事为主要形式，通过一个一个的问题，找出了故事的重点，引导幼儿不段思考、探索、层层递进，从而达到理解和记忆故事内容的目的。而拟人、比喻手法的运用是本故事的一个亮点，为达到形象逼真的效果，作品中再三将漂流屋比喻成“宫殿“、”大雪糕”、“摇篮”。而对幼儿来说文学中采用的表现手法是难以理解的，因此，我以问题“漂流屋像什么”的提出加深有对比喻手法的理解。

（四）深入故事主题，引出教育意义。

作品中反复提到了“小青蛙问遍所有的人寻找屋子的主人”、“不好意思独占这漂亮的屋子”“小兄妹看到小动物们时高兴的心情”，意在教育幼儿懂得与别人分享，但是，教育一味地讲大道理幼儿是不能完全理解的，而这个活动环节中以“你喜欢故事里的谁？为什么？”让幼儿直观形象地感知，什么是好的，该学习、模仿的是谁。这样，他们很快就能弄明白道理了。而且，提出了“平时还有什么可以分享”的问题，让幼儿将学到的道理延伸到生活中。

（五）分享小礼物，激发幼儿乐于与同伴分享的情感。

《纲要》指出：应以幼儿的情感态度的培养放在首位，本活动结合了第一、第四个环节，让幼儿在宽松、自由的环境的体验中交换礼物、交朋友，感受到与同伴分享玩具的快乐心情。在这个环节中，教师多留意积极和别人分享的幼儿，及时地给予表扬和鼓励，能使更多的幼儿喜欢和别人分享自己的东西，将活动又一次推向了高潮。

（六）活动延伸。

活动的结束是暂时的，依据教育方式的整合，为了让幼儿不再被动地接受教师传递的信息，而转为主动地吸收，我们整合了区域活动，在表演区、语言区美工区让幼儿继续探索。根据教育目标，有机渗透了教育内容，使幼儿获得更多有益的知识经验，促进幼儿多方面能力的发展。

第五篇：家乡驿站营销策划

“家乡驿站”营销策划

---“黄梅挑花”校园推广策划方案策划人：胡锋10

3提要： “黄梅挑花”作为一种工艺品，可在各大校园中进行推广，其美观实用

深受同学们的喜爱，校园可作为一个潜在的市场，本次营销的目标是让“黄梅挑花”融入大学校园，学生可在学校方便购到。可通过与校园超市及小商品店合作，以及在大学网店上推出该商品来达到此目标。

背景及现状：挑花是一种中国古老的传统刺绣工艺，它分布广泛，其中湖北

黄梅挑花发源最早、最具代表性和影响力，在中国挑花工艺发展史中占主导地位。黄梅挑花又名“十字挑花”、“十字绣”，起源于唐宋，兴于明清。十四世纪黄梅挑花经土耳其传到欧洲，恰逢欧洲文艺复兴时期，黄梅挑花因针法简单，表现力强而迅速风靡欧洲各国宫廷。中西文化的持续交融使得黄梅挑花的针法、图案、花色在欧洲得到进一步发扬，黄梅挑花因以十字交叉针法为主，故被欧洲译为“CROSS—STITCH”,即交叉绣。二十世纪全球经济一体化使得黄梅挑花经日、韩重归故里

CROSS-STITCH被中国消费者俗称为“十字绣”，中国刺绣专家陈少平先生曾多次指出这个外来的“十字绣”就是流传海外的“黄梅挑花”。长期以来，经过一代又一代农家妇女的精研细作，这门工艺日臻完善，以明快的色彩组合、精巧的图案构想凸显出独特的艺术表现力。黄梅挑花属挑、补、绣这一民间刺绣的范畴，是在湖北省黄梅县民间长期广泛流传的一种民间工艺，其内容丰富，品种繁多，图案精美，色彩富丽，具有浓郁的地方风格和民族特色

机会和问题分析：黄梅挑花1938年获“巴拿马万国博览会”金奖；1954年获

波兰“社会主义国家民间工艺美术展览”奖，1959年周恩来总理在众多湖北工艺品中亲自选其装饰人民大会堂湖北厅。改革开放以来，黄梅挑花多次作为国家和湖北地区的工艺品代表作赴国外巡展，受到广大观众、顾客的青睐和各路专家学者的高度赞扬，誉它为“无声的抒情诗，立体的中国画”。可见其影响越来越大，为其发展机会提供了良好的空间，目前最大的威胁就是市场上出现了各种各样的十字绣，给其销售带来的一定的压力。优势就是黄梅挑花被越来越多的人接受，尤其是新一代的年轻少女。劣势主要是其工艺周期长，所得报酬较少。产品面临的最大问题是商品太单一，市场鱼龙混杂。

目的：主要有财务目标和营销目标两大块。财务目标主要是在上半年将本

息赚回，其中包括投入资金，员工工资，房租及日常开销，并且要有固定的长期合作商家，在下半年开始进入盈利阶段，并且要扩大规模，在学校拥有专柜门面。营销目标，在扩大规模的同时要不断扩大销量，使销量翻几番，相应的也要增加供应量。

营销战略：为实现计划目标主要采用的营销方法为学生提供一条龙服务，包括销

售产品，以及完成产品后的装饰，包装，还有对于废弃产品的回收，与顾客签约保持长期的合作。这对我们的要求是提供一个小型的产业链，不同的部门负责各个环节，掌管好整个过程。

实施方案：整个营销主要分为三个环节。我们各个环节都有一个主要负责人甲，乙，丙。甲负责销售环节，就是对黄梅挑花产品的销售及进货，刚开业的初期就要进行筹备工作，预计投入第一笔资金两万元来进货源。丙主要负责对该产品的装饰，在开业中期就要聘请娴熟的技术工人来装匾，以及投入第二笔资金两万元购买材料。乙主要负责对废弃产品的回收工作，在开业后期要准备相应的仓库，投入第三笔资金一万元购买相应的设备，并且提前联系好合作厂家。

损益预测：虽然黄梅挑花这种独特的艺术样式，已逐渐被人们认识，成为文

化品牌被开发利用，且潜力巨大，学生的市场也是巨大的。但在刚刚推广阶段，需要投入的资金比较大，而这笔资金并不是在一小段

时间内就能挽回的，而开业的那段时间，客源是否不断增加。综合上

面各种因素，预期在第一季度末能挽回所有投入资金，收益与投入相

抵，在第二季度开始实现盈利，随后市场规模会不断增大。

控制：我们营销分为三个主要负责人，我们采用轮换监督制。即每个负责人监督

自己负责以外的工作，每天做好相应的记录，找出日常各环节中的问题 漏洞。每周一小结，每月一大总结，并做好下月的计划，月底来探讨实施 情况及效果如何。

（附录：国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，黄梅挑花经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2007年6月5日，经国家文化部确定，湖北省黄梅县的石九梅为该文化遗产项目代表性传承人，并被列入第一批国家级非物质文化遗产项目226名代表性传承人名单）