第一篇:案例记录表之利用优惠卡给客户打折的违规操作9月
案例记录表
案例名称:利用优惠卡给客户打折的违规操作
发生时间:2008.8.13晚发生地点:博禧楼大厅 当事人:易静
内容:2008.8.13晚,易静在楼面与顾客交流,碰到了中午办宴席的易总在大厅用餐,于是易静很礼貌地上前与易总打招呼,因为之前和易总有过很多次的交流,彼此之间也比较熟悉,所以很快就聊上了。当两人谈到今晚来这边用餐时,易总觉得曾经多次来这边用餐,想今晚用餐易静能够给他打一个满意的折扣,于是易总提出了三桌用餐打六折的要求。当时,易静觉得和易总谈得很投机,而且易总经常来这边用餐,消费金额也不错,所以当时心软嘴快,脱口竟然答应了易总的要求,本想易总不会看单子,通过在菜价上做文章去提高价格给易总一个表面上非常优惠的折扣,谁知易总竟然用计算器一个菜一个菜的算,这下让易静慌了神,原本以为耍些小聪明可以蒙混过关的,可谁知姜还是老的辣,被易总这招给震住了,半天没有回过神了。当易算完价钱,提出打六折的时候,易静觉得这个价钱实在是太低了,很为难没有办法做到,这时,易总拿出来他手上的几张优惠卡,分别是
7.5折、7.0折、6.5折优惠卡,要易静帮他换了以后打折。当时易静不知道优惠卡只限一人一桌使用一次,觉得易总说得这个倒是一个好办法,这样既可以让客人满意,也能让自己不为难,就拿着优惠卡与服务员沟通好,换取了三张优惠卡,分别是7.0折、6.5折、6..0折,之后把易总的三桌换成不同人买单,最后,顺理成章地帮助易总
得到了他满意的折扣。易静解决了这个问题后,当时确实还感到一阵窃喜,觉得成功地处理一件事情,可没有多久,这件事情被穿帮,在精明的人也斗不过普罗大众的眼睛,易静严重地违反了财务相关制度——优惠卡的使用操作。
案例处理结果:
1.对易静在营销部会议上提出严重的批评,口头警告一次,罚款50元。
2.对此件事件,易静写一份深刻地检讨书。
3.此次易总的消费金额全部不作为易静的业绩。
案例评析:
对于此次事件产生的原因,有以下几点:
第一、与客户沟通技巧上的缺乏,过份地被动,被客户牵着鼻子走,是导致此次事件发生最根本的原因;
第二,未及时地与领导沟通取得一致解决方案;
第三,对自己折扣权限范围的大小不是很清楚,轻易承诺客户;第四,酒楼、餐厅主人翁意识不强,过份地从客户角度出发,未结合餐厅的运营成本的考虑,使两方到一个平衡点;
第五,对职业操守当中的“诚信”认识不够深刻;
第六,对酒楼、餐厅目前推出的活动地了解程度不够。
针对于上述的原因,有以下几点建议,希望能够给酒楼、餐厅的员工能够在处理同样问题时有一定的帮助:
第一,平常加强自己沟通技巧上的学习,特别注意学会聆听,先
听后说,做到以静制动,出其不意找出客户的漏洞,由被动的局面转到主动的局面。
第二,清楚了解自己的权限范围,超出自己权限范围以外的,一
定要记得第一时间和领导进行沟通,达成一致的解决方案,千万不要擅自作主。
第三,处理客户问题的时候,坚持做到以客为尊以客为先为第一
原则,首先从客人的角度出发,同时以把酒楼、餐厅的损失降到最低为第二原则,兼顾酒楼、餐厅的运营成本。
第四,牢记一句话“诚实是人生的命脉,是一切价值的根基”。第五,以学为本,加强酒楼、餐厅各项的学习。
第二篇:案例3:幼儿园月教师例会记录表(定稿)
x月教师例会
例会时间:201x年x月x日 主持人:xxx
一、上月工作情况小结:
优点:
1、各班级的班级会议及时开展,班主任能就近期出现的班级问题进行讨论、协商解决。如:苹果班孩子的常规管理,芒果班教师与家长沟通的力度和重点。
2、上月环境创设中大家都很用心认真,循序渐进的更替主题墙、吊饰、绘画作品,flora、ivy、tina主题墙及时呈现,coco、tracy在孩子绘画作品有教师对作品的注释,ella及时更替掉破旧的边框,miranda、coco主题墙中注重孩子集体操作的呈现,tracy、crisis的主题强内容丰富,不仅只是局限在一个智能区,有观察、空间、人际等。评比结果:苹果-88.17,香蕉-90.75、芒果-90.78、樱桃-91.83,樱桃班的功能馆又增添新材料,区域材料按计划投放内容材料丰富。
3、PPT档案收集插入情况:照片清晰,取景自然,绘画手工作品有统一的背景,绘画作品中能看到教师对该作品的注释。flora、tina的ppt插入较完整,tracy、crisis同比上月有很大的额进步,完成也比较及时。
4、tina的班级管理工作很用心,班级教师间的协作有了默契,如班级考勤、电访记录、交接班记录表,记录很仔细、真实。
5、早操评比结果:香蕉-70.37,芒果-73.5,樱桃-77.33,苹果-87.83。
需要加强的:
1、教师着装成套搭配,不要上面是春秋装,下面是夏装。
2、功能馆的材料整理需跟进:美劳馆、理发店照片、图片。
3、活动前的准备环节不充分,户外游活动的材料。
4、教学活动需按照计划实施,如有变动,请提前告知。
5、托小班段的护理工作,活动前后隔背擦汗,饭后检查衣服是否打湿,入厕环节穿提裤子时注意是否打湿需要更换,天气逐渐转热及时给孩子增减衣服。
6、幼儿ppt的收集和插入情况,flora完成情况较好,其他教师有
一、两张未及时插入。
7、请英文教师督促外教的教学活动时间和质量。
8、英文教师的半日英文用语,中文教师的日常用语需坚持。
二、本月工作重点及相关提示
(一)教学方面:
1、美劳馆里面两月返回一次的作品请及时更替返回。
2、早操:近段时间多雨天气,在室内早操的场地规范—樱桃在二楼平台,芒果仔多功能厅、香蕉在大厅,苹果在大厅。
3、六一节音乐上交,17号交最终的,进行刻录,两遍一遍请注明。苹果班需要录音,需要时找我帮忙。
4、六一节目二审:13号下午,第一次彩排:23号上午9:30,第二次彩排:29号上午9:30
5、ivy:外教互动游戏jojo语言的,mia身体互动。
6、每周三、五中午练习教师的《丑小鸭》,徐秀琼负责外来嘉宾的亲子律动,内容我这里有参考。7、10号中午交班级六一节需要的材料申购单。
(二)教研预告:
第二周:
如何开展电脑活动教研(7):合理安排电脑活动的顺序(8号沟通教研计划)如何开展数学活动教研(3):如何设计数学活动方案-关于比较长短(15号下午沟通教研计划)
第三周:集体备课(tina)提前沟通计划(22号)
(三)活动方面: 1、5月14号的xx教研活动。参与人:xxx、xxx 2、5月9号上午小小消防员活动——参观消防基地,分享方案。3、5月10母亲节——护蛋活动,班级在今明两天出通知。
3、生日会在17/24号上午进行。征求大家意见。
4、六一活动31号上午。
三、其他
1、每周二视频全天开放,接待校内外的家长。
2、外教的请假制度,或有什么突发情况需英文教师通告给外教。
3、外来人员来园后,教师和孩子的礼貌礼仪需注意。
4、明星教师评选。