第一篇:配送餐服务合同
送餐协议
订购方(甲方):
配送方(乙方):
甲、乙双方本着公正、诚信、互惠互利、友好合作的原则,就由乙方负责向甲方提供餐品配送服务事宜,为保证双方的权益,特订立本合同。
第一条:配送服务期限及内容
1、自_________年_________月_________日起至_________年
_________月_________日止,届期如需继续合作另行订立合同。
2、在合同期内,乙方按甲方订购的品种、数量、质量及单价准时向甲方提供配送服务,否则甲方有权拒收。
3、甲方应提前一天向乙方发送第二天订单,否则乙方有权不接受订单,或如若造成时间延误,与乙方无关。
第二条:配送商品质量、数量、时间及验收
1、配送工作餐质量:卫生质量必须要达到国家相关规定。
2、数量:应保证斤两的准确性,必须满足甲方提供的数量。
3、时间:乙方须按甲方要求每天_________点将所订购的餐品送至甲方所在地,送货时间迟到三十分钟以上,乙方向甲方支付当天货款________的违约金。
4、验收:乙方每次随货送上一式两份的送货清单,甲方验收后由甲方人员签字核认,作为送货凭证。对不符合质量的品种,甲方有权退货和要求乙方换货。
第三条、餐品价格
一份饭、一份菜(_________荤_________素),共人民币_________元。_____________________________________________
第四条、付款方式
1、款项每天结算一次,现金结算。
____________________________
第五条、违约责任
1、如因餐品质量不符或不对板,所造成的损失由乙方承担。
2、如经卫生检疫部门确认乙方因送货质量问题造成甲方人员食物中毒或损害健康的,由乙方负责全部责任。
3、甲方逾期未向甲方支付货款,乙方有权随时终止向甲方供货,并按每天0.3%收取违约金。
第六条、合同生效及其他
1、本合同经双方代表签字加盖公章后生效。
2、本合同一式两份,双方各执一份。
3、本合同未尽事宜,双方协商解决,发生纠纷时如双方协商不成可申请法院裁决。
______________________________________________________________ 甲方:(盖章)乙方:(盖章)
法定代表人:法定代表人:
委托代理人:委托代理人:
电 话:电 话:
第二篇:员工餐配送合同
员工餐配送合同
甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)
经甲乙双方友好协商,由乙方承揽甲方的员工工作餐配送业务,为了加强员工工作餐的管理,使乙方的管理符合国家及地方有关法律、法规的规定。按照与乙方保持互利互惠的原则,明确甲方对乙方在安全、卫生、采购、服务等方面的具体要求及监督检查的方式,促进乙方加强内部管理,持续改进餐饮质量,提高卫生水平和就餐员工满意度,明确双方的权利和义务,双方同意就有关事项达成如下协议:
一、双方权利与义务
1、甲方负责对乙方配餐的安全、卫生、采购、服务等方面的状况进行动态检查和处理员工投诉以及各种事故;甲方有责任对乙方的违规、违约行为提出处罚意见。
2、乙方有责任遵守甲方公司管理条例及其它国家和地方的相关法规和条例要求,积极主动配合公司对配餐相关的监管。
3、甲方负责监督、检查及处理乙方配送餐期间发生的违规、违约行为,并进行通报考核。
4、甲方负责采取相应措施,教育和管理本公司员工,自觉遵守就餐管理规定。
5、乙方配送餐管理要求
5.1乙方必须严格执行消防、安全生产方面的法律法规及甲方相关的规章制度,自觉接受有关部门的检查,防止发生火灾,人身伤亡事故,5.2乙方员工必须提供健康证明,将原件交甲方审查备案,乙方必须组织员工每年进行一次健康检查,乙方新招的员工,必须提前进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作,乙方员工的所有体检费用由乙方自理,凡患有消化道传染病等有碍食品卫生的传染性疾病的,不得从事食堂工作。
5.3乙方员工必须基本掌握与本人工作有关的食品卫生法规,标准和卫生科学知识,每年完成不少于20个学时的培训,经培训后应获得卫生培训合格证,并提供相应培训记录。
5.4餐具清洗设专人负责,必须按一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁的洗涤流程进行清洁,洗涤、消毒餐具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。消毒后的餐具应该无水、干爽、无污垢、无油渍、无食物残渣、无异味,并做到抽检合格。消毒后的餐具不得与未消毒的餐具混放。餐具消毒每天都要有记录。
5.5肉类加工要注意新鲜度,不得加工变质、有病肉类;禽、畜、鱼类品不得落地;加工好的肉类必须做到无血、无毛、无污物、无异味;砧板做到板面、板底、板边三面光洁。
5.6蔬菜加工时必须执行一拣、二洁、三切的加工流程。蔬菜要用足量的清洁水洗干净。洗干净的蔬菜不得有泥沙、杂物、昆虫等。腐烂的蔬菜、瓜果不得使用。
5.7蔬菜瓜果进货后分类放在蔬菜架上,不得随地堆放;盛蔬菜的菜筐必须放在托架上,菜筐不得堆放在地上,乙方所提供的水果必须保持新鲜,不得有腐烂、变质等现象。
5.8烧腊制作从原料粗加工,腌制、晾坯、烧烤到成品晾冻应流水作业,生熟要严格分开。
5.9烧腊用的佐料应妥善存放,用标签写上品名,禁止用色素及其它非食用添加剂,淋叉烧所用的蜜糖或麦芽糖在使用前应过滤、煮沸消毒,用后加盖存放,防止污染。
5.10 面点制作不准使用腐烂变质、虫蛀、霉变、脂肪酸败和含有杂质的原料。使用添加剂必须符合国家规定使用的范围和卫生标准。
5.11面点成品不能露空存放,成品间内可以存放必用的餐具、公共用具,成品柜只能存放成品。存放时必须生熟分开。
5.12 制作面点案板需时常清洁,表面不能积垢;不使用时要彻底清扫,表面不能散落有面粉之类的原材料或半成品。一周至少做一次大扫除。
5.13烹调人员要注意原料的质量,烹调时要煮(炒)熟、煮(炒)透、使食品每个部位都受热均匀,但不能煮(炒)焦。烹调后的食品严禁用勺直接试味,严禁把食剩的食品再倒入锅里。如果食品要造型的,要用消毒的用具操作,不能用手抓。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放。
5.14烹调间的盛油容器,要内外光洁,每天把用过的油倒出,滤出油渣,清理内壁、倒回旧油、添加新油。
5.15乙方员工要勤理发、洗澡、剪指甲,保持仪表整洁。工作时不得戴戒指、手表、手链、涂指甲油等,同时,不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其它有碍食品卫生的行为;如手有破损需包扎或贴胶布的,一定要注意牢靠,不得安排清洗、切菜、炒菜等直接与食物有接触的工作。入厕时要换去工作衣、帽,便后要洗手。
5.16乙方各岗位员工上班前必须检查各自工作岗位卫生,下班前搞好各自岗位卫生工作。每天下班后必须清洗水池、地面,保持沟渠畅通。做好交接班工作方可下班。
5.17 乙方必须做好抽油烟系统的清洁工作,保证抽油烟系统的正常运行,确保操作间废气不对周围环境造成较严重污染。
5.18乙方要积极做好预防和控制食物中毒工作,所有的食品都要留样48小时以上,一旦发生食物中毒要立即向甲方和当地食品卫生监督机构报告,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清原因。
5.19乙方必须建立供应商档案,并上交甲方备案,所有供应商需要提供经营许可证和卫生许可证,乙方自行进行备案一份,以接受相关人员的检查。
5.20乙方采购的食品应当无毒、无害,符合食品卫生标准和营养要求,具有良好的感官性状。不准采购掺假、掺杂、伪造、冒牌、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品、无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品、无检验合格证明的肉类食品或用非食品原料加工的食品。
5.21对已经验收合格的食品应用清洁或专用的容器包装,进库后要分类存放,要有必要的标识,并做到先进先出。肉类及其制品,除马上加工外,一律要进冰箱。冷藏温度在0—10度之间,存放期限不超过48小时。
5.22贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。对由于库存时间过长而超过保存期限的,或由于其它原因出现腐败变质,酸败、生虫、霉变的食品,不得生产、加工。
5.23对于塑料汤匙、筷子、快餐盒、食品包装袋等一次性餐具用品,必须保证无毒无害,同时,乙方不能重复使用一次性餐饮具。乙方采购前必须向供应商或直接生产厂家索要经营许可证和卫生许可证、检验报告单,否则,不得进货。
5.24乙方必须严格遵守配送餐协议,保证及时供餐和供餐的品种、质量,不断改进服务。供应的主副食品应明码标价。
5.25饭菜品种要求:主食不少于 种,菜品不少于 种,其中包括全荤食品 种以上,半荤食品 种以上,青菜 种以上,汤品不少于 种;要充分考虑员工不同的饮食习惯和需求,辣与不辣的饭菜要严格分开。严禁提供油炸、裹面、翅膀尖等对员工身体有害的菜品。菜谱每周一换,下周的菜谱于周五前以电子文档形式报甲方,甲方于周一前审核完毕并张贴公示。
5.26餐厅要保持良好的通风、采光、照明效果。
5.27供餐前,桌椅表面要做到无灰尘、异物、油腻,地面干净、光洁。5.28乙方要采取防蟑螂、老鼠、苍蝇等害虫的措施,不得使用喷雾药剂杀虫,避免杀虫药剂与餐厨器具、食物接触。
5.29当发现或被员工告知所提供的食品确有感官性状异常或可疑变质时,乙方工作人员应当立即撤换该食品,并同时告知乙方有关负责人员和甲方。乙方负责人员应当立即检查被撤换的食品和同类食品,做出相应处理,确保供餐的安全卫生。
5.30食品加工、贮存、销售、陈列的各种防护设施、设备及其运送食品的工具,应当定期维护。冷藏、冷冻及保温设施应当定期清洗、除臭,温度指示装置应当定期校验,确保正常运转和使用。
5.31制作凉菜应当符合下列要求:
5.31.1凉菜间必须每天定时进行空气消毒;
5.31.2操作人员必须穿戴洁净的工作衣帽,并将手洗净、消毒;
5.31.3凉菜应当由专人加工制作,非凉菜间工作人员不得擅自进入凉菜间; 5.31.4加工凉菜的用具、容器必须专用,用前必须消毒,用后必须洗净并保持清洁;
5.31.5供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料,必须洗净消毒,未经清洗处理的,不得带入凉菜间;
5.31.6制作肉类、水产品类凉菜拼盘的原料,应尽量当餐用完,剩余尚需使用的必须存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。
5.32奶油类原料应当低温存放。
5.33如发现乙方违反上述情况的,但尚未造成不良影响、后果的,对乙方采取:提出整改要求→通报批评→扣除违约金,具体考核标准详见《附件一:配送餐日常考核标准》。
5.34为了保证甲方的食品卫生安全,避免发生食物中毒等情况的发生,乙方应支付贰万元整(20000.00元)食品卫生安全保证金给甲方,以确保突发事件的发生。如合同履行期内无异常,则合同终止时保证金全额返还给乙方。
二、配送餐时间要求
1、乙方配送餐时间必须按照甲方的规定进行,若遇特殊情况,由甲方负责调整。
2、甲方必须于每天 前由行政专员将订餐数量报至乙方。乙方按照要求在规定时间和地点送餐。
3、甲方须每天指定专职人员领餐且在规定时间里主动将餐盒送到指定地点,并按顺序摆放,不得随意乱扔乱放。
4、每逢节假日甲方需在放假前一天通知乙方假期送餐人数和送餐时间。
5、取消固定送餐需至少提前一天以电话通知乙方。
6、乙方如需解除劳动合同,需提前一个月告知甲方,否则没收保证金;甲方如需解除劳动合同,需提前一个星期告知甲方。
三、配送餐标准
午餐、晚餐和夜宵单价均为6元/份,早餐单价为5元/份,其中包括:全荤+半荤+素菜+米饭和馒头+例汤等。
四、供餐时间
早餐: 4:00-5:30,中餐: 11:15-12:30,晚餐: 16:15-17:30 , 夜餐: 23:00-0:30,时间如有变动,甲方及时通知乙方,乙方按甲方要求作出安排。
五、供餐形式
甲方食堂未完善之前以配送为主,甲方食堂完善之后以现场制作为主。
六、结算,付款方式
1、结算形式:每日就餐结束,乙方将统计的就餐数量交由甲方负责人签字确认。
2、每月最后一个工作日,乙方将当月就餐总人数及合计就餐金额汇总交由甲方负责人签字确认;乙方开列正规餐饮发票。
3、乙方须在次月5个工作日内将就餐款的发票交给甲方负责人,甲方须在次月25日之前将确认的合计就餐金额支付给乙方。
七、其他
1、从协议生效日开始,若甲乙双方有一方未履行本协议的任何条款,所产生的后果由未履行方承担,并对未履行方有权提出解除协议并追究其违约责任,未履行方不得有任何疑议,协议期满乙方享有续约协议的优先权。本协议未尽事宜,由双方协商解决。
2、本协议附件《附件一:配送餐日常考核标准》享有本合同同等效力;详细条款见附件一。
3、本协议有效期自 年 月 日起至 年 月 日止。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签章后生效。
甲方:(签章)乙方:(签章)
电话: 电话:
地址:
地址:
日期:
日期:
第三篇:仓储配送服务合同
仓储配送服务合同
甲方:
乙方:
经甲乙双方协商一致,在平等互利、诚实信用的基础上,就乙方为甲方提供汽车座椅零配件仓储配送服务事宜达成本合同,并共同信守。
一、服务内容及服务方式
1、乙方为甲方提供物料的仓储配送服务。
2、仓储物料内容
物料名称:面料
二、甲方职责
1、甲方有权对乙方物料库存随时盘查,并提出合理建议以保证产品的安全。
2、甲方负责将物料运输至乙方的仓储配送中心仓库,并承担物料至乙方的仓储配送中心仓库卸货前所发生的一切费用。
3、甲方向乙方明示物料搬运、仓储、配送过程中应注意事项,并要求乙方人员按此执行,有特别需注意的事项应向乙方说明。
4、甲方对乙方验收后提出的异议或经送检、经甲方客户验收不合格退回的物料,及时予以回复,并及时补送合格物料,自行负担因此产生的一切相关费用。
5、按合同约定及时向乙方支付仓储配送服务费。
6、如甲方增加新零件品种需乙方配送,须以书面形式通知乙方并商定新品种结算单价、作为本合同附加协议。
三、乙方职责
1、保证甲方仓储物料的安全完好,采取防水、防潮、防腐及防火等措施与正确的物料保管技术,为甲方寄存的物料提供适合的仓储的良好环境,并按先进先出原则配送物料。
2、甲方的物料运输到仓储中心仓库后,乙方负责及时组织人员卸货,按仓库管理的有关要求进行正确搬运、仓储。
3、乙方按甲方到货时同行的《发运清单》核对物料的品种、数量和在可视前提下的外观质量进行检验,并把点收结果填写在《发运清单》上。同时符合的物料,进入仓库定置管理。
4、乙方应主动、密切联系甲方客户,根据甲方客户配送要求及送货计划要求的时间、地点、品种、数量,按时按要求配送物料。
5、乙方应在库存发生变化时,及时向甲方提供物料的库存信息。
6、对甲方及其物料建立计算机信息管理系统,建立存储明细账,做到日清月结,账物1/3
相符,手续齐全,根据甲方客户及甲方要求提供准确的业务报表。月底将本月整月的收货、送货统计账(账表需签章)等与甲方客户核对确认,并将确认后的业务报表传递给甲方,甲方可随时对物料的库存数进行盘查。
7、每月报表数将以甲方客户需求计划或甲方客户物管通知指令为依据开出的乙方送货清单作为凭证反馈甲方。并于每月二十五日前将当月出入库清单快递给甲方。
8、零公里退换物料(因质量等问题被甲方客户生产线退回的物料),乙方免费为甲方回收至乙方仓库并及时通知甲方,乙方有义务按甲方需求将所退换物料及时退回甲方,因此产生的运输费用由甲方承担。
9、乙方不得将甲方货物作其它使用,不明原因的损坏、短缺、丢失货物,乙方将给甲方货物价值(给甲方客户不含税配套价格)等价赔偿(或双方协商赔偿)。
四、结算
1、甲方每月支付乙方固定运输费和变动运输费。
1)固定运输费用按照/月收取,即甲方租用面积(含存储面积和公摊面积)为 93.14平方米;若因生产计划调整,造成甲方仓储货物占用面积超过租用面积10%(即9平方米以上),则按实际占用面积计收场租费(按照23元/月/平方米收取);如实际使用面积连续三个月超过租用面积10%(即 9平方米以上),则双方协商签订补充协议,重新修订租用面积。
2)变动运输费用按 发票的数量为准。
2、甲方应按乙方每月开具的运输发票的金额支付。每月25日为结算日,甲方在结算日后75日内凭乙方开具的发票以银行转帐的方式支付。如遇特殊情况双方协商解决。
五、违约责任
1、由于乙方不按甲方的合理要求进行搬运、保管、配送,或因乙方在搬运、保管、配送过程中的过错,致使甲方的物料遭到破坏、丢失,所产生的损失由乙方自行负担。
2、乙方按甲方客户的要求为甲方的经检验合格的物料进行分拣拆包装过程中造成的物料损坏,所产生的损失由乙方自行负担。
3、因乙方过错导致甲方给甲方客户供应物料造成不及时时,所产生的损失由乙方自行负担。
4、因乙方未能主动及时与甲方客户沟通,对送货计划理解有误,或未能及时掌握送货计划,致使甲方向甲方客户物料供应不及时,所产生的损失或处罚由乙方自行负担。因甲方物料本身质量问题,或对乙方验收不合格的异议、退换物料的通知怠于答复、更正、补送所产生的损失均由甲方自行负担。
5、因物料库存不足且甲方物料亦未能及时送达乙方仓库,造成乙方无法准时配送至甲方客户而影响甲方客户生产的,产生的后果由甲方承担。
6、如甲方收到乙方开据的发票,依据规定未按时付款时,甲乙双方协商后,甲方还未给出明确付款日期时,乙方有权停止物流配送,所造成的一切后果由甲方承担。但乙方未与甲方协商擅自停止物流配送,所造成的一切后果由乙方承担。
7、在合同期内,甲乙双方中的任意一方擅自终止合同的全部或部分条款,违约方须按上一年结算费用总数的20%向守约方进行赔偿。
六、不可抗力
本合同可在任何一方因不可抗力如自然灾害、火灾、洪水、风暴,或公共道路的关闭、政府干涉、政府控制、或任何类似大型受影响超出一方合理控制的事件上而不能履行其在本合同的义务的期间暂时中止。本合同因上述原因暂时终止时,延迟履行或未履行本合同的一方无需另一方承担任何责任。
七、期间和终止
1、本合同一式两份,甲乙双方各持一份,由乙方及甲方正式授权代表签字盖章后生效,本合同期限从_2011_年_1_月_1_日起至_2012_年_12_月_31_日止有效。
2、鉴于甲乙双方长期稳定地合作,在合同期满前三个月内,合同任何一方没有提出终止本合同的要求,则本合同自动延长,直至双方重新签订合同或本合同作废为止。甲方如不续签协议,需在期满前,提清库存在乙方仓储内的一切物货,并付清余款。乙方如不续签协议,在期满前三个月通知甲方,以便甲方有时间另找第三方。在未征得双方同意并出具书面正式通知前,双方不得提前终止协议。
八、保密
未经一方明确书面同意,另一方不得向任何第三方纰漏本合同的条款;乙方除正常配送外,严禁把甲方物料交第三方进行技术测绘及实验;乙方应为乙主的配送客户、配送计划、配送份额等商业信息保密,除非(a)法律或法规要求;(b)向甲方为审计目的指派的授权审计方披露;或(c)向甲方的关联企业或潜在的关联企业披露。
九、本合同未尽事宜,由乙方双方协商一致,书面补充协议,本协议附件及补充协议与本合同具有同等效力。如因本合同发生纠纷,先由双方友好协商一致解决,协商未果,由原告所在地人民法院裁决。
第四篇:送餐服务合同模版
送餐服务合同
甲方:ABC有限公司 乙方:某送餐公司
目的:根据甲方供餐要求并经过甲乙双方友好协商,乙方愿为甲方提供餐饮服务。期限:本协议自2011年1月1日起有效,至2012年12月31日止。
1、乙方服务内容: 1、1乙方为甲方提供周一到周五的午餐,并根据需要,提供周六和周日的午餐。如遇甲方加班时,乙方应根据甲方需求随时提供餐饮服务。1、2每餐供应内容:
二个荤菜,二个素菜,一汤、米饭/面食(每餐两种以上),一水果或甜品,每周一次海产品,每月一次生日会(每人一块蛋糕、伙食较平常有明显改善)。1、3每周提前两天提供下一周的菜谱并得到甲方的认可。1、4乙方每季度应提供以下详细报告
1.4.1 食品成本。提供一份样品菜单(包括用料量、品种等)
1.4.2 管理费用。(包括人员费用、合理利润等)
2、甲方的权利和义务: 2、1甲方将提供餐厅,供乙方使用。2、2甲方将提供水、电等能源供乙方操作使用。2、3甲方每季度一次对乙方进行评估。2、4甲方保证每天就餐人数的真实性。每人每餐按10元人民币计算。每月餐费结算以甲方提供送货单(乙方每天签字确认)数字作为结算标准,且甲方不负责乙方餐饮服务人员的餐费。2、5甲方可推荐餐谱供乙方考虑。2、6甲方有权对其所提供的设备进行检查。
3、乙方的权利和义务: 3、1乙方应合理使用甲方公司提供的厨房,餐厅的一切设施并自觉维护这些设施,一切相关设施的维修及其所发生的费用均由乙方承担。与此同时,乙方还应尽可能节约水、电、气、热等能源。3、2乙方应提供日常就餐和清洁使用的消耗品,包括:1)员工用餐时使用的碗、筷子、汤勺、托盘和餐巾纸等。2)餐饮公司供餐服务中所需的餐饮器皿以及一次性消耗品,如:手套、口罩、毛巾、消毒液、清洁剂等。乙方还应及时补充缺失的碗碟,汤匙和筷子等以保证餐厅良好的服务。3、3每周调整菜单一次,保证二周内的菜品不重复且提前2天提供下一周的菜单并需获得认可。每周一将本周菜单张贴在公司餐厅的布告栏上。如需临时调整,乙方应提前通知甲方,获得认可后方可更改菜单,但菜品质量不得低于原菜品质量。如未通知甲方,乙方自行更改菜单,将计为一次评估不合格。三次评估不合格,甲方有权决定是否继续执行或停止本合同。第二页 3、4餐饮公司应根据我方生产安排需要,提供不同时段的餐饮服务。如我方用餐人员超过15人,餐饮公司则需提供与平日等餐标的员工用餐(包括周末或节假日)。如有重要/特殊访客来访,餐厅将免费提供果盘、自制小点心等。3、5餐饮服务人员需严格遵守我方的各项规章制度,任何违背,将会收到书面警告,直至甲方要求乙方更换人员。3、6确保饭菜不断档,按时供餐不延误,确保饭菜的保温。如出现断档或延误超过15分钟,每出现一次,则罚款本月餐费的千分之五,以此类推。3、7餐饮公司需指派一名值班经理负责现场服务的全面工作并具备协调处理餐厅突发事件的能力,值班经理需每月提交工作总结并对我方反映的问题给予及时答复并提出改进措施。3、8饭菜内不应有异物。如此类事件一月内发生三次,罚款本月餐费的千分之一,每超出一次加罚千分之五。罚款在本月餐费中扣除。3、9每餐按要求,留出菜样在乙方公司并保留24小时。3、10不得出现食物中毒。乙方提供给甲方的食品必须符合国家饮食卫生标准,不能出现食物中毒,如果因为食品不卫生、不新鲜而发生食物中毒等事故,甲方有权向国家卫生部门报告,而乙方必须协助甲方做好善后工作,绝对不能毁坏现场的一切食品,并承担由此而遭受的损失,包括但不限于当事员工医药费、误工费、交通费等。由于乙方的非正当理由造成甲方员工不能正常就餐,甲方会采取应急措施解决员工的就餐,但由此引起的所有费用由乙方承担。3、11按照甲方的生产运作具体情况安排供餐。包括法定节假日的供餐。3、12能够在特殊情况下,制定紧急行动计划,保证供餐顺利进行。
4、甲方对乙方的卫生清洁的要求: 4、1乙方必须是符合国家各项卫生标准的合格企业。4、2乙方的现场服务人员应经过卫生检疫部门体检合格并向甲方公司出具合格证书,以确保人员均符合甲方公司的健康要求。在合同期内服务人员应定期体检。如不符合甲方公司要求,乙方应立即撤换有关人员,并负责因此种情形而造成的后果。乙方应在其工作人员上岗前提交身份、健康证明和雇佣合同(出示原件,提供复印件),对上岗人员进行工作职责、工作内容和工厂EHS(环境、安全、健康)要求的培训,并将记录交至EHS部门存档。不满足以上条件的人员,甲方有权要求更换。4、3供餐操作人员应着装整齐干净,必须佩戴专用的口罩、手套、帽子、使用专用工具操作。操作间的清洁及用具的使用须按照甲方公司制定的相关制度执行,严格按照一定的消毒程序,进行餐具、菜品消毒并严格遵守食品卫生法的相关规定,餐厅卫生管理制度见附件2。4、4餐饮公司需每季度提供一次其主要原材料及调料的来源地和品牌并得到甲方认可。4、5乙方应保持厨房及分餐台的清洁卫生和整洁,并可随时使用。
乙方使用的化学用品在使用之前要经过甲方的环境、健康和安全部门的审批,并符合国家的环保要求。4、6乙方应提供所有与其服务相关的日常消耗品,其品牌和供应商需要得到甲方的认可。(日常消耗品和主要主、副食调料清单见附件3)如果特殊情况需改变其品牌或型号,亦需经过甲方公司的再次认可。4、7我方将组成评估小组每季度对餐厅工作进行评估,如连续2个月,累积3个月,员工满意度低于60%,即3分以下(5分满分),我方将在提前一个月通知的基础上,终止合同。员工满意度调查表见附件4。4、8乙方严格按照甲方公司的要求进行日检、月检。甲方将不定期对乙方进行抽检。
5、付款方式:
对于按照本协议所提供的服务,乙方必须根据实际发生的就餐人数开具发票,并将发票送至甲方相关人员,经甲方核实无误后10日内付款给乙方(不包含节假日及不可抗拒因素)。
6、合同的变更和终止: 第三页
甲乙双方若其中一方因故需要变更合同中条款,都必须经双方协商同意,书面签署确认后方可执行变更。在合同有效期内,发生争议时双方友好协商解决。如出现食物中毒、有异物等影响正常就餐现象,就餐评估不达标等,乙方可立即终止合同。如因其他原因需提前终止合同,需提前15天以书面形式通知对方而不承担任何责任。
7、保密:
乙方不得向任何第三方透露本合同的存在和内容。未经甲方事先同意,乙方不得向外公开透露从甲方得到的业务。乙方未经书面同意,不得披露与本合同有关的一切保密信息。
8、遵守法律:
乙方应当自觉遵守那些在履行期内对本合同有影响的法律要求,标准和管理规定。
乙方应对其员工负责,在管理乙方员工履行本合同时,严格遵守劳动法等法律、法规的规定。乙方负责支付其员工的工资、福利和奖金。甲方不会补偿乙方雇员在本项目上连续工作而增加的薪金支出。
9、不可抗力:
如因任何天灾,自然因素、公敌行为或其他不受双方控制的因素(不可抗力)的出现导致本合同终止或无法履行,受阻的一方应及时通知另一方。如甲方同意延期执行本合同,则双方应在甲方指定的期限内继续履行本合同;如此不可抗力持续20天以上;甲方可以书面通知乙方终止本合同。如本合同因不可抗力而终止,甲方应根据乙方已实际完成工作量进行结算。
10、法律适用及争议的解决:
本合同的形成、效力、解释、签署、修改及终止均受中国法律管辖。一旦双方就本合同内容发生争执,应友好协商解决;若协商无法解决的,双方均可向有管辖权的人民法院起诉。
11、连续履行:
处理争议期间,除正常处理的争议事项外,双方应继续履行本合同其他条款。
12、合同当事人关系:
本合同不产生合伙、合资经营或代理关系,各方为独立合同一方而非受合同另一方控制。
13、遵守雇佣法律:
供应商应与BTC员工保持专业,公平,公正的合作关系,不得通过贿赂等不正当手段获取合作机会。若任何BTC员工直接或间接向供应商索取回扣,供应商应将此类情况汇报给该员工经理。供应商如违反此条商业信誉和道德规范要求,将失去和BTC的合作机会。
14、在得到甲方合理通知的情况下,乙方应准许甲方代表进入其与执行本合同有关设施的任何区域,并准许甲方代表检查与项目有关的相关记录。
第四页
15、乙方开始供餐的前三个月为考察期,在此期间如员工满意度连续3个月低于3分,则甲方有权终止合同,参见4.7条款。
16、合同文本及效力:本合同一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力;本合同一经双方合法签署即产生法律效力,直至本合同终止。
甲方 ABC有限公司
签字盖章:
日 期:
某送餐公司 签字盖章: 日 期: 乙方
第五篇:学生营养餐配送总体服务方案
及食品安全监督。
3、明确职责,落实工作
(1)、实行领导负责制,组长是该项工作的第一责任人,要建立权责一致的工作机制,明确工作职责,确保各项工作落实到位。按相关政策要求以及各学校的计划方案切制定切实可行的方案,实承担起学生营养食品食材供应的具体组织实施和相关管理责任。
(2)、制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实,确保各项工作顺利实施,确保食品安全。
(3)、拟定“学生营养改善计划”营养食品配送及食品卫生安全协议书,与相关人员签订工作岗位责任协议。
4、加强仓库及检测配送管理,加强对工作的领导与管理,把其列为常规管理工作的重要内容,高度重视各个环节服务工作。实行副组长负责制,并确定一职工分管,配备专职或兼职食堂管理员。由公司代表、教育局代表、教师代表等组成,行使食堂的监督、检查等职能。
(1)、加强学生食堂食品原材料食品卫生安全管理,建立采购索证验收、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度,并上墙明示。
(2)、监督指导统一建立食品采购登记台账,食品及原辅材料的采购登记制度;应做好购货记录。(3)、严禁配送及采购下列食品及食辅原料: ①腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。
②超过保质期限或不符合食品标签规定的食品。③其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
5、加强从业人员的管理
(1)、从业人员每年必须进行健康检查。并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训,取得健康证明后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事配送及管理工作。
(2)、从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前,应洗手消毒。
6、要加强对食品存放管理,要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度;食品在储存期间,要按照食品保管要求,分类存放,安全管理;要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象;对过期食品和霉变食品要按规定及时处理,严禁不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂。
7、应急措施,建立完善食品安全事故应急预案,一旦发生较严重的食品卫生安全事故,迅速启动应急预案。